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纖維素降解酶研究進(jìn)展

王曉濤; 魏佩玲; 胡波; 宮平 新疆畜牧科學(xué)院; 烏魯木齊830000
  • 纖維素酶
  • 降解機(jī)理
  • 酶活測定

摘要:纖維素酶是能夠水解纖維素并釋放出可溶性糖的一組酶的統(tǒng)稱,其對于纖維素資源的利用有重要意義。本文綜述了當(dāng)前纖維素酶的來源、分類、降解機(jī)制、酶活測定、酶的生產(chǎn)以及應(yīng)用方面的研究進(jìn)展,并在此基礎(chǔ)上提出了今后纖維素酶的重點(diǎn)研究方向,為探索具有低成本且高效降解能力的纖維素酶提供理論依據(jù)。

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草食家畜

  • 預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi) 預(yù)計(jì)審稿周期
  • 0.41 影響因子
  • 生物 快捷分類
  • 雙月刊 出版周期

主管單位:新疆畜牧科學(xué)院;主辦單位:新疆畜牧科學(xué)院

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