摘要：岳州瓷因唐代陸羽的《茶經(jīng)》而著名,但他眼中的岳州瓷與考古發(fā)現(xiàn)的岳州窯是不同的概念。陸羽對岳州瓷的評價主要基于質(zhì)地和顏色兩個標準,我們可根據(jù)這兩方面特征來對照考古學上的岳州窯的產(chǎn)品。岳州窯是一個從東漢延續(xù)至晚唐、燒造規(guī)模逐漸擴大的民間窯場,包括湘陰窯和長沙窯兩個前后相繼的燒制階段,大致可以8世紀中期的安史之亂為界。湘陰窯階段以喪葬類明器和無彩青瓷為主,部分無彩青瓷中的精品在長江流域及中原北方高等級墓葬中常有發(fā)現(xiàn),這類精品青瓷一直延續(xù)到長沙窯階段,陸羽所見岳州瓷可能正是這部分無彩的精品青瓷。8世紀中期以后的長沙窯階段在燒瓷工藝和裝飾上走上了創(chuàng)新發(fā)展的道路,以生產(chǎn)高溫釉上彩日用青瓷為主,裝飾風格上出現(xiàn)了濃郁的西亞和中亞風格。岳州窯產(chǎn)品一直沿水路向外輸出,范圍由兩湖地區(qū)逐漸擴大至整個長江沿岸、中原、華北、嶺南及"海上絲綢之路"沿線各國,成為唐代最重要的民間貿(mào)易瓷窯。