首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 醫(yī)藥衛(wèi)生科技 > 醫(yī)藥衛(wèi)生綜合 > 健康與營養(yǎng) > 散養(yǎng)土雞蛋可能更不安全 【正文】
摘要:6月21日,中外三家民間環(huán)保組織共同了《中國熱點(diǎn)地區(qū)雞蛋中的持久性有機(jī)污染物報(bào)告》(簡稱《報(bào)告》)。《報(bào)告》指出,在國內(nèi)6個(gè)典型工業(yè)污染源附近的散養(yǎng)雞蛋中,檢出了超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)限值的二噁英等持久性有機(jī)污染物。而作為對照樣品的北京超市雞蛋,則顯著低于歐盟的控制標(biāo)準(zhǔn)。就此《報(bào)告》而言,是說吃土雞蛋反而有可能更不安全嗎?
注:因版權(quán)方要求,不能公開全文,如需全文,請咨詢雜志社
主管單位:新華文軒出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰?主辦單位:四川科學(xué)技術(shù)出版社有限公司;北京卓眾出版有限公司