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IMO的應用探析
歐陽倩; 鄧源喜; 蘇曉; 方昌龍; 桂敏; 陶夢玲 蚌埠學院食品與生物工程學院; 安徽蚌埠233030
- imo
- 營養(yǎng)
- 保健
- 食品
- 工業(yè)
摘要：IMO是一種功能性低聚糖,具備營養(yǎng)、保健等功能。在分析IMO的理化性質(zhì)、生理功能的基礎之上,對IMO的應用前景進行展望,以期為IMO的廣泛應用提供理論依據(jù)。
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- 工業(yè)
摘要：IMO是一種功能性低聚糖,具備營養(yǎng)、保健等功能。在分析IMO的理化性質(zhì)、生理功能的基礎之上,對IMO的應用前景進行展望,以期為IMO的廣泛應用提供理論依據(jù)。
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江蘇調(diào)味副食品
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- 工業(yè) 快捷分類
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主管單位：江蘇省調(diào)味副食品行業(yè)協(xié)會;主辦單位：江蘇省調(diào)味副食品行業(yè)協(xié)會
