首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 農(nóng)業(yè)科技 > 畜牧與動(dòng)物醫(yī)學(xué) > 江西飼料 > 禁抗趨勢下抗生素類飼料添加劑的使用與應(yīng)對(duì)措施 【正文】
摘要:抗生素是由微生物(細(xì)菌、放線菌、真菌)產(chǎn)生的具有抗病菌性的化學(xué)物質(zhì),可高效抑制病原體的生物活性、繁殖率甚至直接將其殺滅,已發(fā)現(xiàn)的天然抗生素超過萬種。抗生素作為畜禽促生長性的飼料添加劑在國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)中廣泛使用。抗生素在預(yù)防以及治療疾病方面功勛卓著,特別是在人畜共患病方面,其應(yīng)用后極大的降低了人類感染細(xì)菌性疾病的概率;其次,抗生素降低了料肉比、加快了畜禽生長,在生產(chǎn)養(yǎng)殖上起著不可磨滅的作用。但高頻率的注射抗生素導(dǎo)致了諸多不良后果,歐盟于2005年底全面禁止抗生素進(jìn)入飼料添加劑行列,而我國卻仍然沒有完善的養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用規(guī)范。文章從抗生素的作用機(jī)理著手,分析了禁抗趨勢下抗生素類飼料添加劑的使用與應(yīng)對(duì)措施。
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