四川烹飪高等專科學校
1999
四川烹飪高等專科學校
1008-5432
610072
51-1525/G4
中文
盧一
62-141
500
¥148.00
《四川烹飪高等??茖W校學報》雜志(CN:51-1525/G4)內(nèi)容豐富、思想健康,1999年創(chuàng)刊,目前以雙月刊形式發(fā)行,刊物對外積極擴大宣傳,致力于提高雜志質(zhì)量與影響。
《四川烹飪高等??茖W校學報》現(xiàn)已更名為《四川旅游學院學報》。
飲中之味、美食長廊、佼佼之作、快餐時尚、用料科學、紙上談烹、名人佳話、市場風云
①題名應簡明、具體、確切、概括文章的要旨。中文題名一般不超過20個漢字,必要時可加副題名。
②文后須列出參考文獻條目(序號和文中出現(xiàn)的順序相對應)。主要責任者如超過3人,可在第三個責任者后加“,等”,否則需列出全部著、譯者。
③摘要應具有獨立性,內(nèi)容包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4部分,200字左右;關鍵詞3-5個。
④來稿請注明作者姓名、工作單位、職稱、研究方向、通訊地址、E-mail地址。
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