摘要：核桃分心木又稱核桃隔,是夾在核仁之間的木質(zhì)隔膜。傳統(tǒng)中醫(yī)發(fā)現(xiàn)其具有健脾固腎,利尿清熱,澀精等功效,有較高的藥用價(jià)值,我國(guó)民間常用來(lái)飲用,其他功能性方面研究尚在起步階段。探討了核桃分心木的化學(xué)成分以及抗菌、抗氧化、降糖、抑制腦功能衰退、抗腫瘤等多種功能活性,旨在為核桃分心木的深入研究和高效開(kāi)發(fā)利用提供參考。