首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 農(nóng)業(yè)科技 > 園藝 > 食藥用菌 > 以綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食用菌工廠化生產(chǎn) 【正文】
摘要:分析食用菌工廠化栽培特點和主要的安全控制方法,解讀綠色食品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)用前景。提出食用菌從業(yè)者可以根據(jù)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范工廠的生產(chǎn)管理,申報綠色食品并獲得綠色食品標(biāo)識使用資格,實現(xiàn)對生產(chǎn)管理的官方監(jiān)管;利用綠色食品的影響力,擴大產(chǎn)品的知名度,促進營銷,實現(xiàn)雙贏。
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主管單位:浙江省供銷合作社聯(lián)合社;主辦單位:浙江省食用菌協(xié)會
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