欧洲成人午夜精品无码区久久_久久精品无码专区免费青青_av无码电影一区二区三区_各种少妇正面着bbw撒尿视频_中文精品久久久久国产网址

首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 農(nóng)業(yè)科技 > 農(nóng)業(yè)綜合 > 西藏農(nóng)業(yè)科技 > 青稞品種籽粒品質(zhì)性狀研究 【正文】

青稞品種籽粒品質(zhì)性狀研究

曾興權(quán); 王玉林; 徐其君; 原紅軍; 扎桑; 于明寨; 頓珠加布; 尼瑪扎西 省部共建青稞和牦牛種質(zhì)資源與遺傳改良國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 西藏拉薩850002; 西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所; 西藏拉薩850002; 西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院; 西藏拉薩850002
  • 青稞
  • 品種
  • 籽粒品質(zhì)

摘要:為了探究不同品種青稞的籽粒品質(zhì)的差異,本文對200份不同來源的青稞品種進(jìn)行了研究。結(jié)果顯示,營養(yǎng)品質(zhì)研究中,200份青稞品種的總淀粉含量差異較小,在對直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例研究時,發(fā)現(xiàn)了特異性C2品種,其支鏈淀粉含量達(dá)到100%。在對淀粉的糊化特性進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)各個品種間的衰減值差異最大,變異系數(shù)高達(dá)22.33%,這也是所有研究的性狀中變異系數(shù)最大的一組。在對蛋白質(zhì)含量研究時發(fā)現(xiàn),不同品種間的蛋白質(zhì)含量差異較大,變化范圍在6.65%~19.65%,差異系數(shù)達(dá)到l7.16%。對于β-葡聚糖的研究,發(fā)現(xiàn)其含量在3.04%~11.23%,平均數(shù)為5.91%,與以往研究一致。本次實(shí)驗(yàn)為青稞籽粒的加工應(yīng)用、品質(zhì)的改良、培育新品種、以及對青稞的籽粒品質(zhì)形成的分子機(jī)理研究提供了良好的理論依據(jù)和數(shù)據(jù)支持,對青稞的探究和應(yīng)用具有十分重要的意義。

注:因版權(quán)方要求,不能公開全文,如需全文,請咨詢雜志社

投稿咨詢 文秘咨詢

西藏農(nóng)業(yè)科技

  • 預(yù)計(jì)1個月內(nèi) 預(yù)計(jì)審稿周期
  • 0.18 影響因子
  • 農(nóng)業(yè) 快捷分類
  • 季刊 出版周期

主管單位:西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院;主辦單位:西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所;西藏自治區(qū)農(nóng)學(xué)會

我們提供的服務(wù)

服務(wù)流程: 確定期刊 支付定金 完成服務(wù) 支付尾款 在線咨詢