首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 工程科技I > 輕工業(yè)手工業(yè) > 現(xiàn)代食品 > 模擬移動床在食品行業(yè)中的應(yīng)用進展 【正文】
摘要:本文主要綜述了模擬移動床(Simulated moving bed,SMB)色譜分離技術(shù)基礎(chǔ)理論,包括工作原理、設(shè)備基本單元、影響分離效率的因素等,以及SMB的建模和仿真方面的研究進展,同時闡述了SMB在食品行業(yè)中的研究及產(chǎn)業(yè)化情況,展望了SMB在食品行業(yè)中的發(fā)展方向和趨勢。
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