摘要：近年來,對于梨果實(shí)組織結(jié)構(gòu)的研究,越來越深入,也越來越廣泛。從梨果實(shí)發(fā)育過程中組織結(jié)構(gòu)變化到組織結(jié)構(gòu)變化與果實(shí)品質(zhì)和耐貯性等相關(guān)性的研究,以及從單一薄壁細(xì)胞到包括石細(xì)胞在內(nèi)的研究,都有廣泛的開展。綜述了梨果實(shí)組織結(jié)構(gòu)的維護(hù)及其與梨果實(shí)品質(zhì)、耐貯性方面的相關(guān)性的研究進(jìn)展,最后對我國梨果實(shí)組織結(jié)構(gòu)的研究方向進(jìn)行了展望。