序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇銷售月度工作匯報(bào)范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

5月底的最后幾天，是各區(qū)域經(jīng)理的月度工作匯報(bào)時(shí)間。力樂(lè)啤酒公司的銷售總監(jiān)朱駿一邊按下電話，一邊氣惱地說(shuō)：“費(fèi)用，費(fèi)用。就知道要費(fèi)用，就知道訴苦……”話音未落，鈴聲又起，這次是湖北省區(qū)域經(jīng)理趙剛打來(lái)的：“朱總，本月我們區(qū)域按公司的要求，把夏季銷售政策一一落實(shí)下去了。公司經(jīng)予銷售商的旺季進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)政策，我們也一一傳達(dá)至每一位經(jīng)銷商，不過(guò)，離公司要求的出貨量還有一截差距。

“主要原因是這樣的，我們的對(duì)手搶在了我們前面，以同樣的政策把貨給經(jīng)銷商壓了不少……我們做了不少工作，可是，經(jīng)銷商要求，如果多進(jìn)貨就必須再給一些比對(duì)手優(yōu)厚的搭贈(zèng)政策……可是，按照預(yù)算做計(jì)劃，本月的費(fèi)用已全部用完。另外，有些產(chǎn)品的外部標(biāo)簽破損或有污點(diǎn)……湖北是我們公司的重要市場(chǎng)，怎么辦?能不能再給我們一些額外的費(fèi)用支持?……”

放下電話，米駿的腦子亂哄哄的。為了做好今年的銷售，朱駿要求每個(gè)區(qū)域經(jīng)理在月末都要認(rèn)真做月度分析報(bào)告，力求達(dá)到了解和分析市場(chǎng)情況，進(jìn)而檢驗(yàn)各區(qū)域的銷售、費(fèi)用、投入及產(chǎn)出等?？紤]到下面的工作量，不要求一定以書(shū)面形式提交，可以電話匯報(bào)。實(shí)施兩個(gè)月來(lái)，未駿不但沒(méi)能從這些區(qū)域經(jīng)理的月度匯報(bào)中了解到各區(qū)的銷售情況，達(dá)到管理的目的，卻成了“財(cái)政廳”，“問(wèn)題處理中心”，要錢(qián)的不斷，訴苦的不斷。

下一步該怎么辦?

朱駿是為錢(qián)苦惱嗎

區(qū)域經(jīng)理每月向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)月的銷售情況，并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析，這是每個(gè)區(qū)域經(jīng)理每月的必修課。

當(dāng)然，每個(gè)公司的匯報(bào)方法可能不同，但是，絕大多數(shù)公司采用的是情況匯報(bào)，而較少情況分析。也就是說(shuō)，只是來(lái)到領(lǐng)導(dǎo)的辦公室或是通過(guò)電話，將情況全盤(pán)托給領(lǐng)導(dǎo)，然后加上一句：市場(chǎng)情況非常嚴(yán)峻，不得不加大投入，否則……在這種情況下，沒(méi)有詳盡的分析，往往讓領(lǐng)導(dǎo)做出的決策并不能真正達(dá)到想解決的目標(biāo)；同時(shí)由于沒(méi)有針對(duì)性，也使投入極大浪費(fèi)。所以，在掌握一定信息的情況下，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析，是區(qū)域經(jīng)理不斷提高自己的一個(gè)過(guò)程，也是公司整體營(yíng)銷能力提升的必由之路。

既然已經(jīng)提前要求了區(qū)域經(jīng)理做月度分析報(bào)告，他們又是各自市場(chǎng)的管理者，對(duì)市場(chǎng)肯定很熟悉，那么，為什么他們向朱駿匯報(bào)之后，朱駿卻不以為“樂(lè)”，反倒苦惱呢?原因在于，區(qū)域經(jīng)理的月度報(bào)告存在很多問(wèn)題：

1，每個(gè)區(qū)域經(jīng)理的匯報(bào)程序都不一樣，造成經(jīng)常避重就輕，該說(shuō)的問(wèn)題沒(méi)說(shuō)，不應(yīng)該說(shuō)的問(wèn)題卻在浪費(fèi)時(shí)間；太多情況下只報(bào)喜不報(bào)憂。

2．很多問(wèn)題根本就沒(méi)有跟蹤，上個(gè)月執(zhí)行過(guò)后，“干打雷不下雨”的浪費(fèi)大量資源的營(yíng)銷方案，領(lǐng)導(dǎo)根本就不了解效果。造成資源浪費(fèi)的惡性循環(huán)。

3．沒(méi)有分析，只有事實(shí)呈現(xiàn)給領(lǐng)導(dǎo)(或者有時(shí)事實(shí)都是虛構(gòu)的)，讓領(lǐng)導(dǎo)來(lái)拍板，這樣造成領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常在短時(shí)間內(nèi)不了解情況下做出錯(cuò)誤決策，從而嚴(yán)重影響工作。

4．只重在前線打仗，不重內(nèi)部提升，這樣造成內(nèi)外脫節(jié)，內(nèi)部嚴(yán)重腐化和無(wú)能，在外部市場(chǎng)上也就越來(lái)越?jīng)]有戰(zhàn)斗力.

5．計(jì)劃是內(nèi)定的，是經(jīng)不起分析的，這是很多企業(yè)的缺陷。而在計(jì)劃實(shí)施之前，根本沒(méi)有機(jī)會(huì)來(lái)探討其可行性。

6．月度報(bào)告沒(méi)有分析，全是在走過(guò)場(chǎng)。只將其當(dāng)作任務(wù)，而不是一項(xiàng)重要的工作。

“灌下四藥”解除苦惱

朱駿的這種苦惱不僅僅是他一人遇到的。要讓區(qū)域經(jīng)理的月度分析報(bào)告發(fā)揮應(yīng)有的作用，首先，要堅(jiān)決杜絕“月度分析報(bào)告”淪為“月度問(wèn)題報(bào)告”、“要錢(qián)的門(mén)路”等。其次，還要以具體的內(nèi)容要求讓區(qū)域經(jīng)理知道月度分析報(bào)告到底該分析什么、報(bào)告什么，即必須包含哪些內(nèi)容，以此讓他們不再“跑題”，指東道西。這里介紹一種形式。

月度分析報(bào)告可改為在講臺(tái)上做演示，以獲得公司管理層的認(rèn)可，并且當(dāng)中提出的建設(shè)性意見(jiàn)能讓領(lǐng)導(dǎo)參與討論，并能得出即時(shí)的答復(fù)，這樣不失為一種非常好的溝通方式。

那么，怎么樣才能在一兩個(gè)小時(shí)內(nèi)將這種分析報(bào)告達(dá)到預(yù)想的目的呢?看來(lái)，月度分析報(bào)告也是非常重要的一份演講素材。站在臺(tái)上將月度情況先做陳述，這種一月內(nèi)營(yíng)銷事實(shí)的陳述應(yīng)該都會(huì)很短。以這樣的匯報(bào)形式，將不得不讓區(qū)域經(jīng)理做大量的分析工作。

很多企業(yè)的月度報(bào)告都是直面問(wèn)題，卻對(duì)上個(gè)月的問(wèn)題跟蹤等缺乏認(rèn)識(shí)，還有的企業(yè)只講銷量，不講利潤(rùn)，沒(méi)有經(jīng)營(yíng)意識(shí)，而這都是月度分析報(bào)告應(yīng)該重點(diǎn)討論的。一份月度分析報(bào)告(而不是情況匯報(bào)報(bào)告)最好應(yīng)該包括4大部分：1、上月情況跟蹤回顧。2．本月情況分析，包括銷量分析，費(fèi)用(財(cái)務(wù))分析、價(jià)格分析、渠道分析、促銷分析。3．內(nèi)部管理回顧。4，下月計(jì)劃。

一，上月情況跟蹤回顧

這是某企業(yè)一區(qū)域經(jīng)理陳澤做的月度分析報(bào)告：“這是上個(gè)月執(zhí)行開(kāi)蓋有獎(jiǎng)以來(lái)，銷量的變動(dòng)情況。從圖中可以看出，我們的產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)了30％，超過(guò)了預(yù)期。而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售受到影響，據(jù)業(yè)務(wù)員調(diào)查的信息，對(duì)手的銷量嚴(yán)重下降，雖然在我們推出活動(dòng)10天后。對(duì)乎也推出類似活動(dòng)，但效果明顯不如我們。

“總體來(lái)講，在我的這個(gè)區(qū)域內(nèi)，嚴(yán)重阻止了對(duì)手今年來(lái)勢(shì)兇猛的勢(shì)頭，至于本月活勸是否還要繼續(xù)，在后半部分匯報(bào)中我會(huì)介紹我們共同制定的一個(gè)方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審定……”

區(qū)域經(jīng)理可通過(guò)上月的各項(xiàng)分析及建議，在市場(chǎng)上實(shí)施后，進(jìn)行情況跟蹤回顧。這樣領(lǐng)導(dǎo)不但知道各個(gè)區(qū)域的執(zhí)行力及執(zhí)行效果怎么樣，也能得出決策的正確與否，便于提高。

這種上月情況跟蹤回顧的主要內(nèi)容應(yīng)該是上月的月度分析報(bào)告中提出的問(wèn)題的解決結(jié)果。盡量以對(duì)比的形式來(lái)呈現(xiàn)，成功的，要找到成功的經(jīng)驗(yàn)所在；沒(méi)取得實(shí)效的，還要在這次會(huì)議上重點(diǎn)研討新的思路、新的辦法。

國(guó)內(nèi)企業(yè)不缺乏發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力，但經(jīng)常缺乏將問(wèn)題一追到底的決心，到最后，問(wèn)題仍是問(wèn)題。一個(gè)問(wèn)題說(shuō)了幾十遍仍未能解決的企業(yè)大有存在，這除了一線員工的執(zhí)行力不強(qiáng)之外，與整個(gè)企業(yè)都沒(méi)有解決問(wèn)題的毅力，每次銷售會(huì)議的論題太多且雜而來(lái)能取得可執(zhí)行性的具體辦法都有很大關(guān)系!

國(guó)內(nèi)企業(yè)很怕談問(wèn)題，而外企的營(yíng)銷會(huì)議卻只談問(wèn)題，不談成績(jī)。這是內(nèi)企與外企存在很大區(qū)別的地方。所以，這種會(huì)議要達(dá)成實(shí)效，還是建議各企業(yè)將這一項(xiàng)重要內(nèi)容加進(jìn)來(lái)!

實(shí)務(wù)：上月情況跟蹤回顧一般包括以下內(nèi)容及方法：

1．銷量、產(chǎn)品覆蓋率和市場(chǎng)占有率的變化及分析的原因――圖表法。

2，特殊考核項(xiàng)目情況跟蹤，如生動(dòng)化、新品上市鋪貨、促銷政策跟蹤等――專項(xiàng)跟蹤監(jiān)督表格和其他管理工具法，

3．上月度分析報(bào)告中的各關(guān)鍵項(xiàng)目跟蹤――對(duì)比法。

二、銷售分析

陳澤：“我們來(lái)看看這個(gè)對(duì)比分析圖，對(duì)手雖然上個(gè)月只是在我們推出促銷10天后才推出類似政策，但不可忽略的是，他們正準(zhǔn)備在這個(gè)月上一個(gè)新產(chǎn)品，這個(gè)新產(chǎn)品以低價(jià)入市，在渠道上做促銷，不針對(duì)消費(fèi)者，目的是為了兩支產(chǎn)品形成產(chǎn)品組合，共同抵御我們的促銷。這樣的話，如果對(duì)手將兩個(gè)產(chǎn)品捆綁起來(lái)進(jìn)行鋪貨，將攻到我們的終端軟肋，所以，我們能不能在對(duì)手入市之前，抓緊時(shí)間，集中力量，在終端實(shí)施陳列方案，進(jìn)行終端攔截……”

在這里為什么要著重強(qiáng)調(diào)“分析”而不是情況匯報(bào)，原因是現(xiàn)實(shí)中很多企業(yè)的營(yíng)銷一到分析時(shí)就“卡殼”。頭重腳輕式的情況報(bào)告，只有情況，沒(méi)有分析，直接達(dá)成心中想好的結(jié)論，這種現(xiàn)象普遍存在于企業(yè)中。所以，這里最好固定一些分析工具，數(shù)據(jù)或情況一定要為分析做服務(wù)。

一些主管、經(jīng)理，甚至是區(qū)域經(jīng)理或總監(jiān)級(jí)人物，都缺少一些可應(yīng)用的分析工具。其實(shí)，除了大家熟悉的 SWOT分析工具外，分析工具還有很多種，但量化分析或?qū)Ρ确治鍪腔驹瓌t，盡量避免憑空猜測(cè)，主觀臆斷的一些分析方法。如對(duì)市場(chǎng)情況的調(diào)查就可用對(duì)比調(diào)查法，得到的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況就可與本公司的一些情況進(jìn)行對(duì)比，有的企業(yè)明確規(guī)定，任何一項(xiàng)市場(chǎng)情況都必須是有一項(xiàng)本企業(yè)的表現(xiàn)，就一定要有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況。還有市場(chǎng)部門(mén)經(jīng)常應(yīng)用的加權(quán)評(píng)分法，通過(guò)將一些不成體系的數(shù)據(jù)資料用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，配套以每個(gè)指標(biāo)的重要性(權(quán)數(shù))，最終得出量化后完全可比較和分析的指標(biāo)，都是非常實(shí)用的銷售分析工具。

本塊內(nèi)容分析主要包括銷量分析、費(fèi)用(財(cái)務(wù))分析、價(jià)格分析、渠道分析、促銷分析等，這都是從單個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)來(lái)分析的。如果區(qū)域經(jīng)理隨著這些分析方法的熟練運(yùn)用，可將以上因素整合到一起來(lái)分析，如銷售―費(fèi)用分析、渠道―價(jià)格分析、銷量―促銷分析、價(jià)格―促銷分析、促銷―費(fèi)用分析等。

為節(jié)省時(shí)間，可將常規(guī)分析內(nèi)容省略，而著重分析異動(dòng)情況。建議最好全部用圖／表表示，便于公司管理層清晰、透徹地看到各類變化。如果區(qū)域經(jīng)理能在以圖／表呈現(xiàn)詳盡原因分析的同時(shí)，又能結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)措施或意見(jiàn)、想法時(shí)，這種行云流水式的解決問(wèn)題方式，是很容易取得公司領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可的。

當(dāng)然，很多企業(yè)也正在進(jìn)行諸如銷量分析、價(jià)格分析、渠道分析之類的匯報(bào)，但卻往往是先設(shè)定了結(jié)果的主觀判斷，結(jié)論下了，然后再使勁去找原因來(lái)支持它，這樣的分析也就失去了意義。

通過(guò)各方面的異動(dòng)分析，基本的營(yíng)銷策略將由區(qū)域經(jīng)理不斷提出。這種初具雛形的營(yíng)銷策略，通過(guò)與會(huì)者頭腦風(fēng)暴式的建議，加上激烈討論后的不斷完善，這時(shí)的營(yíng)銷策略將是最完善和最具戰(zhàn)斗力的。

很多區(qū)域經(jīng)理甚至是所有一線的營(yíng)銷人都有點(diǎn)害怕與財(cái)務(wù)部門(mén)打交道，也不喜歡與市場(chǎng)部門(mén)打交道，很多時(shí)候都是不得已而為之。這除了因?yàn)閹讉€(gè)部門(mén)的具體工作目標(biāo)不同(但總體的銷售產(chǎn)品的目標(biāo)相同)之外，主要還是缺乏溝通。如果月度分析報(bào)告會(huì)上有各個(gè)部門(mén)人員的參與，有他們的意見(jiàn)和建議，這樣，無(wú)形之中給區(qū)域經(jīng)理掃平了很多溝通障礙，在具體執(zhí)行的問(wèn)題上也易溝通和達(dá)成一致。

我們經(jīng)常將營(yíng)銷策略當(dāng)作討論的一個(gè)最重要的事情，這是有偏差的。它應(yīng)該是通過(guò)分析和討論后的水到渠成的結(jié)果。也就是說(shuō)，有了分析，結(jié)果將不點(diǎn)自明。

實(shí)務(wù)：銷售分析主要包括以下內(nèi)容及方法：

1．銷量分析：對(duì)比分析法、內(nèi)部因素分析法、關(guān)鍵點(diǎn)分析法、競(jìng)爭(zhēng)因素分析法等。

2．費(fèi)用(財(cái)務(wù))分析：投入產(chǎn)出比率法、單箱成本法、促銷活動(dòng)評(píng)估法、邊際利潤(rùn)法等。

3．價(jià)格分析：渠道各層級(jí)的進(jìn)出價(jià)格與利差分析法、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格對(duì)比法等。

4．渠道分析：渠道地圖分析法、經(jīng)銷商渠道結(jié)構(gòu)分析法、ABC層級(jí)分析法等。

5．促銷分析：促銷效果費(fèi)用評(píng)估分析法等。

三、內(nèi)部管理回顧

陳澤：“我們?yōu)槭裁粗荒茏鲆恍_(kāi)蓋有獎(jiǎng)’之類的交給經(jīng)銷商去實(shí)施的促銷。而很少做終端場(chǎng)所的活動(dòng)，如陳列獎(jiǎng)勵(lì)、單品獎(jiǎng)勵(lì)等，除了因人員短缺，不能各個(gè)點(diǎn)都受到控制，根本沒(méi)有時(shí)間去檢查監(jiān)督之外，在流程上也存在一些問(wèn)題。如對(duì)終端場(chǎng)所的反應(yīng)必須非?？?，他們希望一周后能兌付，而按我們的流程，這是兩個(gè)月內(nèi)才可能兌現(xiàn)的事情。我已經(jīng)準(zhǔn)備讓每個(gè)地區(qū)經(jīng)理設(shè)立一個(gè)督導(dǎo)機(jī)制，每月將這類情況反映上來(lái)，便于及時(shí)解決問(wèn)題。后面我將談到這個(gè)督導(dǎo)方案，它還會(huì)對(duì)一線人員的‘人浮于串’大有用處……”

銷售部門(mén)經(jīng)常是重市場(chǎng)不重管理。這種懷有“只要銷量好，誰(shuí)也管不了我，天王老子也不怕”的營(yíng)銷人員大有人在。所以，要在這種極重要的月度分析報(bào)告上撥亂反正，將內(nèi)部管理提上重要議程。

都說(shuō)內(nèi)因是一件事情成敗的決定因素，而營(yíng)銷成績(jī)的好壞最終還是取決于人員素質(zhì)的提升以及團(tuán)隊(duì)整體的戰(zhàn)斗力量。這完全依賴于良好的內(nèi)部管理工作。

同時(shí)，國(guó)內(nèi)企業(yè)的區(qū)域經(jīng)理經(jīng)常會(huì)埋怨企業(yè)的管理沒(méi)有流程，人浮于事，一件非常緊急的事情往往在內(nèi)部就被拖延……通過(guò)內(nèi)部管理回顧，就會(huì)將這些因素有形無(wú)形地表現(xiàn)出來(lái)。這是區(qū)域經(jīng)理取得公司領(lǐng)導(dǎo)層以及公司各部門(mén)人員支持的一個(gè)好機(jī)會(huì)，也是區(qū)域經(jīng)理自省內(nèi)部管理是否存在問(wèn)題的機(jī)會(huì)。作為區(qū)域經(jīng)理，很少能再得到做普通員工或基層主管(主任)時(shí)經(jīng)理的循循善誘的機(jī)會(huì)，管理能力的提升將受到一定限制，向公司領(lǐng)導(dǎo)、各相關(guān)部門(mén)匯報(bào)，取得他們的指點(diǎn)，則可以彌補(bǔ)這方面的缺陷。

實(shí)務(wù)：內(nèi)部管理回顧主要內(nèi)容

1．流程回顧。

2．人員管理及人力資源回顧。

3．基層執(zhí)行力回顧。

4．機(jī)構(gòu)管理回顧。

5.人員考核與激勵(lì)回顧。

四、下月計(jì)劃

下月計(jì)劃中的部分內(nèi)容，可能是早已經(jīng)安排好的，但在月度分析報(bào)告上還是能做點(diǎn)文章的。如通過(guò)前面的分析，就可對(duì)目標(biāo)進(jìn)行一下初檢，讓大家討論一下可行性，從而對(duì)不合理的計(jì)劃做出最終調(diào)整。

通過(guò)月度分析報(bào)告及報(bào)告會(huì)，能承前啟后，能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，能找到問(wèn)題的癥結(jié)，以及能通過(guò)頭腦風(fēng)暴找到一些具體措施，能對(duì)一些關(guān)鍵問(wèn)題事前提醒。如果是連續(xù)幾個(gè)月都出現(xiàn)同樣的問(wèn)題，那就更要好好地進(jìn)行調(diào)整了，甚至進(jìn)行專題討論了。

篇(2)

2007年初，某家紡企業(yè)為了迎合品牌發(fā)展需要，在湖北、江蘇、浙江等多個(gè)城市先后設(shè)立了七家直營(yíng)店。不知不覺(jué)一年時(shí)間過(guò)去了，直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)狀況到底如何？為此，該家紡企業(yè)總部針對(duì)直營(yíng)店召開(kāi)了一次專題會(huì)議。財(cái)務(wù)總監(jiān)首先向大家匯報(bào)了直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀：在七家直營(yíng)店中，除1家日常銷售較差外，其他6家的日常銷售都較為理想，但在盈利方面卻全部為虧損，虧損額從數(shù)萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等。

“有銷量，無(wú)利潤(rùn)，甚至銷量與利潤(rùn)互成反比”成了目前直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的困惑。要破解困惑，只有先找出導(dǎo)致這些困惑的原因所在，否則，一切的努力與付出只能成為枉然。然而在對(duì)待直營(yíng)店問(wèn)題上，我們很多時(shí)候只是停留在事情的表象上尋求問(wèn)題的原因。

面對(duì)財(cái)務(wù)總監(jiān)的匯報(bào)，大家都顯得極為驚訝，同時(shí)紛紛發(fā)表了自己的看法。銷售部經(jīng)理說(shuō)：“直營(yíng)店由于距離總部較遠(yuǎn)，管理相對(duì)困難，特別是人員管理?！笔袌?chǎng)部經(jīng)理接著說(shuō)：“直營(yíng)店在推廣方面缺乏主觀性，每次在同行活動(dòng)舉行的如火如荼之時(shí)，才向總部提出活動(dòng)申請(qǐng)，而這時(shí)已基本上錯(cuò)失市場(chǎng)良機(jī)了?！倍綄?dǎo)部主管說(shuō)：“直營(yíng)店工作人員缺乏主觀能動(dòng)性，在陳列、環(huán)境、形象等方面都維護(hù)的不到位?！必?cái)務(wù)總監(jiān)補(bǔ)充道：“雖然直營(yíng)店的日常銷售較為理想，但是經(jīng)營(yíng)支出也高得離譜。收入與支出比例的嚴(yán)重失衡必然會(huì)導(dǎo)致虧損。”主管銷售的副總經(jīng)理最后總結(jié)道：“造成直營(yíng)店今天這樣的局面，關(guān)鍵還在于直營(yíng)店的工作人員。人的問(wèn)題不解決，直營(yíng)店的虧損就必然會(huì)長(zhǎng)期存在?！?經(jīng)過(guò)幾輪討論之后，最后大家達(dá)成了如下共識(shí)：造成直營(yíng)店虧損的主要原因就在于工作人員。

在探討直營(yíng)店問(wèn)題中，大家都把矛頭指向了直營(yíng)店的管理人員。那么，直營(yíng)店虧損的關(guān)鍵因素到底在不在于直營(yíng)店的工作人員呢？筆者并不茍同這樣的看法。雖然直營(yíng)店工作人員作為直營(yíng)店的直接經(jīng)營(yíng)者，擔(dān)負(fù)著直營(yíng)店日常經(jīng)營(yíng)、宣傳推廣、客情維護(hù)等工作，但這并不是導(dǎo)致直營(yíng)店虧損的根本原因。假如我們一味的把責(zé)任歸咎于直營(yíng)店工作人員的話，只會(huì)一錯(cuò)再錯(cuò)，最終將直營(yíng)店推向深淵而不可自拔。

于是，該家紡公司做出了如下決定：從公司內(nèi)部抽調(diào)業(yè)務(wù)精英以及專業(yè)人士，派遣到各直營(yíng)店，頂替部分辦事不利的工作人員。但此項(xiàng)決定并沒(méi)有使原先的七家直營(yíng)店起死回生，反而造成人心惶惶的現(xiàn)象，更要命的是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)并沒(méi)有任何的起色。該公司董事長(zhǎng)為此陷入了深深的沉思之中：直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)虧損的根本原因到底出在什么環(huán)節(jié)？幾番思索之后依然不得要領(lǐng)。于是，該家紡公司做出大膽決定：低價(jià)轉(zhuǎn)讓所有直營(yíng)店，如短時(shí)間內(nèi)無(wú)法轉(zhuǎn)讓掉，則關(guān)門(mén)停業(yè)。一場(chǎng)轟轟烈烈的直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)就此劃上了休止符。

直營(yíng)店低價(jià)轉(zhuǎn)讓顯然是經(jīng)營(yíng)者極不情愿看到的事情，但從這個(gè)案例中我們發(fā)現(xiàn)：直營(yíng)店工作人員并不是這場(chǎng)悲劇的“罪魁禍?zhǔn)住薄Ｄ敲锤驹虻降自谀睦?？筆者認(rèn)為：造成直營(yíng)店悲劇的根本原因并不在于某個(gè)人，而是在于缺乏一種完善而又合理的體系。

1、缺乏風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的結(jié)構(gòu)體系。筆者認(rèn)為，這是造成直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)虧損的根本原因。在目前的直營(yíng)體系中，幾乎所有的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)都由公司或廠家來(lái)承擔(dān)，虧多虧少與工作人員概不相關(guān)。在這樣的環(huán)境下工作，直營(yíng)店工作人員必然沒(méi)有太多的工作壓力，沒(méi)有了壓力，又何來(lái)動(dòng)力？很多直營(yíng)店店長(zhǎng)在剛開(kāi)始被派遣駐外的時(shí)候，都是躊躇滿志，但一段時(shí)間之后，就無(wú)任何豪情而言，最后竟然淪為平庸。這正應(yīng)了一句古話：生于憂患，死于安樂(lè)。意思是艱苦的生活環(huán)境能夠鍛煉人的堅(jiān)強(qiáng)意志，激勵(lì)人們不斷進(jìn)取；安樂(lè)的生活條件容易腐蝕人，沉湎其中會(huì)走向頹廢乃至滅亡。作為直營(yíng)店的工作人員，如果在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中長(zhǎng)期缺乏一種風(fēng)險(xiǎn)因素，必然會(huì)消磨其斗志。筆者認(rèn)為：要引入風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制，保持旺盛斗志，直營(yíng)店就必須實(shí)施部分風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)制。何謂部分風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)制？就是一旦直營(yíng)店出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)或其他方面的虧損，即由直營(yíng)店工作人員承擔(dān)部分責(zé)任，當(dāng)然誰(shuí)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)越多，享受相應(yīng)的權(quán)益也就越多。只有這樣，才能喚起直營(yíng)店工作人員的主人翁意識(shí)，想法設(shè)法改變直營(yíng)店虧損的局面。

2、缺乏行之有效的績(jī)效考核。很多直營(yíng)店薪酬考核實(shí)行底薪加提成的方法，通?？偛拷o每個(gè)直營(yíng)店下達(dá)月度指標(biāo)，如果能夠達(dá)成或者超額完成銷售指標(biāo)，就能夠獲取提成，反之，只能領(lǐng)取底薪。從表面上看，這種考核方法比較科學(xué)，能夠很好的激發(fā)工作人員的積極性。但現(xiàn)實(shí)情況卻并不是如此，我們?cè)诤鸵恍┲睜I(yíng)店工作人員聊天過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)問(wèn)題：絕大部分人員都認(rèn)為這樣的考核辦法基本上是形同虛設(shè)，因?yàn)樵谠露蠕N售指標(biāo)的設(shè)定上沒(méi)有參照性和科學(xué)性，一般指標(biāo)都定的較高，根本無(wú)法完成。在連續(xù)幾個(gè)月無(wú)法拿到提成的情況下，直營(yíng)店工作人員也就慢慢失去了完成指標(biāo)的決心和信心，并逐漸形成了“做一天和尚撞一天鐘”的工作心態(tài)。因此在制定考核機(jī)制的時(shí)候，我們一定要圍繞“如何激發(fā)員工積極性”這個(gè)核心，只有把直營(yíng)店工作人員的潛能和積極性激發(fā)出來(lái)，才能帶動(dòng)整個(gè)直營(yíng)店的活力。

3、缺乏經(jīng)營(yíng)過(guò)程的有效監(jiān)控。由于直營(yíng)店距離公司總部較遠(yuǎn)，因此給管理方面帶來(lái)了極大的不便。很多總部人員在對(duì)直營(yíng)店進(jìn)行巡查的時(shí)候，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有人員脫崗、離崗的現(xiàn)象。而且公司在策略制定過(guò)程中往往是“重結(jié)果 輕過(guò)程”，即根據(jù)銷售指標(biāo)完成率定性直營(yíng)店的好與差，而經(jīng)營(yíng)過(guò)程一概忽視。從辨證關(guān)系來(lái)看，過(guò)程與結(jié)果是相輔相成的。過(guò)程影響結(jié)果，結(jié)果源于過(guò)程，忽略任何一方面都會(huì)導(dǎo)致問(wèn)題的出現(xiàn)。因此，一定要對(duì)直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行有效的監(jiān)控，除了借助先進(jìn)的終端軟件系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)總部與直營(yíng)店的數(shù)據(jù)對(duì)接外，還應(yīng)加強(qiáng)直營(yíng)店的巡查力度，同時(shí)建立強(qiáng)有力的日常工作匯報(bào)制度，直營(yíng)店必須把每日的銷售記錄等向公司進(jìn)行匯報(bào)。

篇(3)

財(cái)務(wù)部作為酒店的核心部門(mén)之一，肩負(fù)著對(duì)成本的計(jì)劃控制、各部門(mén)的費(fèi)用支出、以及對(duì)銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務(wù)，在領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督下財(cái)務(wù)部各工作人員應(yīng)合理的調(diào)節(jié)各項(xiàng)費(fèi)用的支出，保證財(cái)務(wù)物資的安全;服務(wù)于公司、服務(wù)于員工、服務(wù)于客戶,以促進(jìn)公司開(kāi)拓市場(chǎng)、增收節(jié)支，從而謀取利潤(rùn)最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟(jì)效益。下面是小編整理的酒店財(cái)務(wù)年度工作計(jì)劃范文，希望對(duì)大家有所幫助!

酒店財(cái)務(wù)年度工作計(jì)劃范文(一)一、抓好員工培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī)，找差距。

3、開(kāi)展技能比武，今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：

1、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。

重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠，加速資金回籠，_確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度，嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。

按月及時(shí)編制好各類報(bào)表，搞好月度分析。

4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系，力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。

三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措施有：

1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，堅(jiān)持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，不斷完善各項(xiàng)管理制度，做到大支出有計(jì)劃，小開(kāi)支有控制。

2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下，降低整個(gè)酒店的存貨量。

目前，酒店存貨達(dá)__萬(wàn)元之高，其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水，針對(duì)這一現(xiàn)狀，我們從四個(gè)方面著手。第一，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類，在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起，采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式，共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要，測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額，讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三，我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào)，嚴(yán)格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第四，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書(shū)面說(shuō)明，認(rèn)真分析，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。

3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況，對(duì)各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。

今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析，并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì)，為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息，從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，減少成本費(fèi)用支出，為酒店整個(gè)物耗成本下降_%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店財(cái)務(wù)年度工作計(jì)劃范文(二)財(cái)務(wù)計(jì)劃是財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化，又是控制財(cái)務(wù)收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據(jù)。財(cái)務(wù)計(jì)劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法，對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡，制定主要計(jì)劃指標(biāo)，擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施，協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。

酒店編制的財(cái)務(wù)計(jì)劃主要包括：籌資計(jì)劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配計(jì)劃、對(duì)外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多財(cái)務(wù)指標(biāo)構(gòu)成，財(cái)務(wù)計(jì)劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng)的奮斗目標(biāo)，為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，財(cái)務(wù)計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。

編制財(cái)務(wù)計(jì)劃要做好以下工作。

(一)分析主客觀原因，全面安排計(jì)劃指標(biāo)

審視當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)情況，分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有關(guān)的各種因素，按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則，制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。

(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力，落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力、物力、財(cái)力，使之與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面，要組織資金運(yùn)用同資金來(lái)源的平衡、財(cái)務(wù)支出同財(cái)務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力，從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，對(duì)酒店各部門(mén)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求，制定出各部門(mén)的增產(chǎn)節(jié)約措施，制定和修訂各項(xiàng)定額，以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。

(三)編制計(jì)劃表格，協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)

以經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心，以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ)，計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)，編制出財(cái)務(wù)計(jì)劃表，并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接、協(xié)調(diào)平衡。

酒店財(cái)務(wù)年度工作計(jì)劃范文(三)一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育。

首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育，了解新準(zhǔn)則體系框架，掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)則內(nèi)容，要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求，熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等，進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。 參加繼續(xù)教育后，匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。

二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理，做好日常核算

1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況，進(jìn)行業(yè)務(wù)核算，做好財(cái)務(wù)工作。

2、做好本職工作的同時(shí)，處理好同其他部門(mén)的協(xié)調(diào)關(guān)系.

3、做好正常出納核算工作。

按照財(cái)務(wù)制度，辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，努力開(kāi)源結(jié)流，使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用，為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳，編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表，匯總表，月初前報(bào)交總經(jīng)理留存，嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。

4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則，秉公辦事，做出表率。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。

三、個(gè)人見(jiàn)意措施要求財(cái)務(wù)管理科學(xué)化，核算規(guī)范化，費(fèi)用控制全理化，強(qiáng)化監(jiān)督度，細(xì)化工作，切實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用。使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化，更能符合公司發(fā)展的步伐。

總之在2__年里，我會(huì)借改革契機(jī)，繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度，提高自身業(yè)務(wù)操作能力，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用，積極完成2__年工作計(jì)劃的各項(xiàng)任務(wù)，以最大限度地回報(bào)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店財(cái)務(wù)年度工作計(jì)劃范文(四)酒店簡(jiǎn)介：__大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理，隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù)，一切都從零開(kāi)始。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后用具體的數(shù)字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題，不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過(guò)低，或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)，以作書(shū)面性匯報(bào)。好及時(shí)的反應(yīng)情況，保證酒店利益不受損失，將酒店的2010年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下：

1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。

做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。

2、不定時(shí)的，對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。

并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。以防由于廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽奔際醪煌斐墑稱吩某銎仿使?，影蠠l甑睦妗?/p>3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在__酒店財(cái)務(wù)，工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較上進(jìn)，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反應(yīng)問(wèn)題，同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái)，由于年終盤(pán)點(diǎn)，年貨問(wèn)題，而沒(méi)分清主次，同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí)，反應(yīng)不到位。書(shū)面性匯報(bào)也沒(méi)有做，同時(shí)做了好多無(wú)用功，造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù)，對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng)，所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時(shí)間安排好，以免做太多的無(wú)用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的最大化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在：沒(méi)有分清工作重點(diǎn)，沒(méi)有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生，為防止以上問(wèn)題從復(fù)發(fā)生，做出下一步工作計(jì)劃如下：

迎新年，2010年工作計(jì)劃如下：

1、安排好工作時(shí)間，做好日常工作。

根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。

2、一周一書(shū)面匯報(bào)，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。

并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘，為以后的工作開(kāi)展作好準(zhǔn)備。

3、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤(pán)點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤(pán)點(diǎn)，并且生成表格。

對(duì)于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。

4、針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。

在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣(mài)盤(pán)存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。

酒店財(cái)務(wù)年度工作計(jì)劃范文(五)面對(duì)金融風(fēng)暴的無(wú)情侵襲，我們酒店在財(cái)務(wù)狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀，__年便成了__大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年，在這一關(guān)鍵時(shí)刻，酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危，團(tuán)結(jié)進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新，提出創(chuàng)建“情滿__，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開(kāi)了新的突破口。為了積極響應(yīng)這一號(hào)召，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用，詳細(xì)列出了__年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃，我們一定做好、做細(xì)、做新以下工作：

一、抓好員工培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī)，找差距。

3、開(kāi)展技能比武，今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：

1、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。

重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠，加速資金回籠，確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度，嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。

篇(4)

酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃一：酒店銷售部工作計(jì)劃

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策，制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào)：

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待，服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，全天侯服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

年，營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。

酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃二：酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃

一、店內(nèi)了解

熟知酒店員工手冊(cè)的各項(xiàng)內(nèi)容，了解酒店文化和儀表、儀容

了解酒店的產(chǎn)品知識(shí)，包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施

了解銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀(jì)律準(zhǔn)則

了解銷售部組織結(jié)構(gòu)，了解辦公室的管理知識(shí)

了解價(jià)格體系，尤其是房間的價(jià)格和會(huì)議室租金等等

熟知酒店各種房型的配置及布局

如何與同事合作和與其它部門(mén)溝通

了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語(yǔ)言)

了解相關(guān)的電腦知識(shí)，使用終端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，VIP客戶等

掌握制定公司合同、會(huì)議書(shū)面報(bào)價(jià)格式等

客戶的檔案管理和如果填寫(xiě)每天工作匯報(bào)、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計(jì)劃

明白做銷售時(shí)拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店

熟知每日客房報(bào)表及每日公司銷售分析報(bào)表

熟知并制定不同價(jià)格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長(zhǎng)住合同(中英文)

掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力

養(yǎng)銷售員的銷售意識(shí)學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶

解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚

18、客戶產(chǎn)量的管理

19、如何在滿房時(shí)最大限度的增加收入

二、宴會(huì)銷售

1、熟知各種不同價(jià)格宴會(huì)菜單

2、熟知各種不同類型會(huì)議的擺臺(tái)方式

3、熟知餐飲不同時(shí)期菜式變化及促銷活動(dòng)

4、熟知不同時(shí)期的市場(chǎng)變化及對(duì)手酒店宴會(huì)相關(guān)信息

5、及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲(chǔ)存

6、如何開(kāi)發(fā)和跟進(jìn)潛在客戶

7、如何下發(fā)EO通知單

8、如何做預(yù)約和電話拜訪

9、如何與其他部門(mén)做好溝通和協(xié)調(diào)工作

三、市內(nèi)拜訪客戶

1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2、如何做好拜訪計(jì)劃

3、了解自己的工作使命及目標(biāo)，在工作時(shí)間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象

4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語(yǔ)言和技巧

5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶

6、了解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚

7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)

四、異地拜訪客戶

1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2、如何制定異地客戶拜訪計(jì)劃、出差費(fèi)用

3、如何與異地客戶進(jìn)行第一次拜訪

篇(5)

酒店財(cái)務(wù)的工作計(jì)劃

一、抓好員工培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī)，找差距。

3、開(kāi)展技能比武，今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：

1、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠，加速資金回籠，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度，嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表，搞好月度分析。

4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系，力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的支持。

三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措施有：

1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，堅(jiān)持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，不斷完善各項(xiàng)管理制度，做到大支出有計(jì)劃，小開(kāi)支有控制。

2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下，降低整個(gè)酒店的存貨量。目前，酒店存貨達(dá)XX萬(wàn)元之高，其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水，針對(duì)這一現(xiàn)狀，我們從四個(gè)方面著手。第一，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類，在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起，采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式，共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要，測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額，讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三，我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào)，嚴(yán)格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第四，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書(shū)面說(shuō)明，認(rèn)真分析，提出合理建議。總之為減少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。

3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況，對(duì)各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析，并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì)，為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息，從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，減少成本費(fèi)用支出，為酒店整個(gè)物耗成本下降X%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃怎么寫(xiě)

xx大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理，隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù)，一切都從零開(kāi)始。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后用具體的數(shù)字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題，不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過(guò)低，或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)，以作書(shū)面性匯報(bào)。好及時(shí)的反應(yīng)情況，保證酒店利益不受損失，將酒店的xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下：

1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。

2、不定時(shí)的，對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低，影響酒店的利益。

3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財(cái)務(wù)，工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較上進(jìn)，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反應(yīng)問(wèn)題，同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái)，由于年終盤(pán)點(diǎn)，年貨問(wèn)題，而沒(méi)分清主次，同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí)，反應(yīng)不到位。書(shū)面性匯報(bào)也沒(méi)有做，同時(shí)做了好多無(wú)用功，造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù)，對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng)，所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時(shí)間安排好，以免做太多的無(wú)用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在：沒(méi)有分清工作重點(diǎn)，沒(méi)有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生，為防止以上問(wèn)題從復(fù)發(fā)生，做出下一步工作計(jì)劃如下：

迎新年，xx年工作計(jì)劃如下：

1、安排好工作時(shí)間，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。

2、一周一書(shū)面匯報(bào)，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘，為以后的工作開(kāi)展作好準(zhǔn)備。

3、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤(pán)點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤(pán)點(diǎn)，并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。

4、針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣(mài)盤(pán)存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。

酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃

一、從指導(dǎo)思想出發(fā)

面對(duì)嚴(yán)峻的20xx年經(jīng)濟(jì)形式下，整個(gè)財(cái)務(wù)部員工正確樹(shù)立堅(jiān)定的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用，為酒店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理者及酒店外部會(huì)計(jì)信息使用者提供及時(shí)、真實(shí)、可靠的會(huì)計(jì)信息。并且要提高服務(wù)質(zhì)量，降低經(jīng)營(yíng)成本;秉承“企業(yè)價(jià)值化”的理財(cái)觀念，不斷加強(qiáng)酒店的財(cái)務(wù)管理工作.切實(shí)做好財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)，財(cái)務(wù)決策，財(cái)務(wù)預(yù)算，財(cái)務(wù)控制和財(cái)務(wù)分析五項(xiàng)工作，提高酒店的整體的經(jīng)濟(jì)效益。

二、加強(qiáng)部門(mén)業(yè)務(wù)及思想上的培訓(xùn)

進(jìn)一步明確財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部各項(xiàng)工作分工，明確各崗位工作職責(zé)，明確各項(xiàng)工作具體步驟及流程，精確地把管理落實(shí)在個(gè)人行為，以期提高財(cái)務(wù)部工作效率以及工作質(zhì)量;細(xì)化各項(xiàng)成本控制工作，加強(qiáng)酒店成本控制力度;解決日常工作中遇到的實(shí)際問(wèn)題，營(yíng)運(yùn)期間安全工作的布置和落實(shí)，并從以下幾方面進(jìn)行開(kāi)展：

篇(6)

酒店20xx培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)范文

一、專業(yè)技能培訓(xùn)

(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn)，使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。

(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來(lái)加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中，則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái)，加大力度，爭(zhēng)取在營(yíng)業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下，順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

(3)針對(duì)酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中，基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn)，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。

二、新職工培訓(xùn)

新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì)，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

三、一專多能培訓(xùn)

“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”是20xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開(kāi)始。

(1)在門(mén)店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高服務(wù)水平。

(2)在門(mén)店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人員流動(dòng)，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

四、質(zhì)量檢查

“員工只會(huì)做我們檢查的工作，不會(huì)做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端，這也說(shuō)明一些員工自身的積極性和對(duì)規(guī)章制度的不重視，團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以，本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問(wèn)題。

1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門(mén)店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門(mén)店(部門(mén))在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級(jí)檢查制度，首先是門(mén)店各部門(mén)負(fù)責(zé)人檢查。其次是門(mén)店店長(zhǎng)一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來(lái)帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。

酒店20xx培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)范文

一、店內(nèi)了解

熟知酒店員工手冊(cè)的各項(xiàng)內(nèi)容，了解酒店文化和儀表、儀容

了解酒店的產(chǎn)品知識(shí)，包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施

了解銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀(jì)律準(zhǔn)則

了解銷售部組織結(jié)構(gòu)，了解辦公室的管理知識(shí)

了解價(jià)格體系，尤其是房間的價(jià)格和會(huì)議室租金等等

熟知酒店各種房型的配置及布局

如何與同事合作和與其它部門(mén)溝通

了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語(yǔ)言)

了解相關(guān)的電腦知識(shí)，使用終端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，VIP客戶等

掌握制定公司合同、會(huì)議書(shū)面報(bào)價(jià)格式等

客戶的檔案管理和如果填寫(xiě)每天工作匯報(bào)、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計(jì)劃

明白做銷售時(shí)拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店

熟知每日客房報(bào)表及每日公司銷售分析報(bào)表

熟知并制定不同價(jià)格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長(zhǎng)住合同(中英文)

掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力

養(yǎng)銷售員的銷售意識(shí)學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶

解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚

18、客戶產(chǎn)量的管理

19、如何在滿房時(shí)最大限度的增加收入

二、宴會(huì)銷售

1、熟知各種不同價(jià)格宴會(huì)菜單

2、熟知各種不同類型會(huì)議的擺臺(tái)方式

3、熟知餐飲不同時(shí)期菜式變化及促銷活動(dòng)

4、熟知不同時(shí)期的市場(chǎng)變化及對(duì)手酒店宴會(huì)相關(guān)信息

5、及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲(chǔ)存

6、如何開(kāi)發(fā)和跟進(jìn)潛在客戶

7、如何下發(fā)EO通知單

8、如何做預(yù)約和電話拜訪

9、如何與其他部門(mén)做好溝通和協(xié)調(diào)工作

三、市內(nèi)拜訪客戶

1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2、如何做好拜訪計(jì)劃

3、了解自己的工作使命及目標(biāo)，在工作時(shí)間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象

4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語(yǔ)言和技巧

5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶

6、了解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序和步聚

7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)

四、異地拜訪客戶

1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

2、如何制定異地客戶拜訪計(jì)劃、出差費(fèi)用

3、如何與異地客戶進(jìn)行第一次拜訪

4、如何與異地客戶保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的聯(lián)系

5、如何制作異地客戶拜訪報(bào)告

酒店20xx培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)范文

市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策，制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào)：

一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待，服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，全天侯服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

篇(7)

問(wèn)題在于，我們可能只看到了問(wèn)題的表象。彼得德魯克說(shuō)過(guò)一句經(jīng)典的話：“越是轟轟烈烈的工廠越是存在問(wèn)題?！鞭Z轟烈烈一定是在掩飾什么（這一點(diǎn)有點(diǎn)類似于吵架時(shí)沒(méi)理的那一方聲音反而比有理方的大），經(jīng)過(guò)我們認(rèn)真的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)了很多企業(yè)問(wèn)題的一個(gè)根結(jié)所在（非最終結(jié)論，僅為階段性推論），那就是：我們的營(yíng)銷干部在變虛。 “玩虛招”的營(yíng)銷干部

有一位總監(jiān)朋友向我訴苦，他的部下聯(lián)系一位區(qū)域總經(jīng)理，經(jīng)常是要么手機(jī)關(guān)機(jī)，要么電話沒(méi)人接。但每次開(kāi)會(huì)這位經(jīng)理大人都能做出很“象樣子”的工作總結(jié)和匯報(bào)來(lái)，甚至能夠獲得大家一致喝彩。按照他說(shuō)的那一套判斷，他負(fù)責(zé)的區(qū)域應(yīng)該是非常成功才是，但令人驚訝的是，該區(qū)域銷售業(yè)績(jī)每每差強(qiáng)人意、馬馬虎虎。

后來(lái)經(jīng)過(guò)比較周密的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這位經(jīng)理大人工作日既不在市場(chǎng)上轉(zhuǎn)悠、又不在辦公室里運(yùn)籌，反正白天是不見(jiàn)蹤跡，晚上偶爾來(lái)辦公室上上網(wǎng)，日常管理基本上通過(guò)電話“遙控”。他手下有一位文字功底極好的策劃人員，雖名為策劃，卻主要負(fù)責(zé)這位經(jīng)理大人的“匯報(bào)文件”。在他負(fù)責(zé)的區(qū)域，怨聲載道，員工基本靠著自己的責(zé)任心在做銷售，過(guò)程里既得不到支持，也得不到關(guān)心，甚至連基本的工作方向都沒(méi)有，更別談培訓(xùn)和提升了。

這位經(jīng)理大人的直接下屬告訴我們，他已經(jīng)很久沒(méi)有跟自己做正面的溝通了，沒(méi)有工作指示，也沒(méi)有明確目標(biāo)，只能自己按照自己的想法弄，弄得不好反而會(huì)挨批。言外之意，這個(gè)市場(chǎng)有沒(méi)有這個(gè)總經(jīng)理存在，基本上沒(méi)有影響，甚至?xí)谩?/p>

但總部的人不這么看，他們認(rèn)為這位總經(jīng)理的思路完全正確甚至有點(diǎn)出彩，之所以銷售出現(xiàn)問(wèn)題，是因?yàn)橄聦俚膱?zhí)行力問(wèn)題。所以，這位經(jīng)理大人一直得以“茍且偷生”。

這一情況相信各行各業(yè)的老板和經(jīng)理人都見(jiàn)過(guò)但卻鮮有人去關(guān)注這個(gè)問(wèn)題，相反，一旦有人向高層“告發(fā)”他們可有可無(wú)的領(lǐng)導(dǎo)，高層會(huì)拋給他們幾本書(shū)：《自動(dòng)自發(fā)》、《拒絕任何借口》、《把信送給加西亞》……，然后“高枕無(wú)憂”。但這些“玩虛招”的經(jīng)理人確實(shí)會(huì)造成很多的管理問(wèn)題，對(duì)整個(gè)組織的負(fù)面影響絕不可低估。

檢查你的企業(yè)是否也有這樣的營(yíng)銷干部存在？這些“玩虛招”的營(yíng)銷干部一般表現(xiàn)為：

沒(méi)有明確可量化的長(zhǎng)、中、短期目標(biāo)，也沒(méi)有達(dá)成既定目標(biāo)的計(jì)劃

上班經(jīng)常遲到，見(jiàn)不到蹤影，且很少主動(dòng)與下屬溝通

很少到市場(chǎng)一線觀察和指導(dǎo)工作，對(duì)市場(chǎng)問(wèn)題反應(yīng)遲鈍

說(shuō)話“假、大、空”，要么是堆砌的數(shù)據(jù)，要么空談理論，沒(méi)有針對(duì)性結(jié)論

只研究戰(zhàn)略，對(duì)現(xiàn)實(shí)情況和戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題視而不見(jiàn)

跟上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保持密切聯(lián)系，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的臉色及總部政策敏感異常 營(yíng)銷虛干部的六大罪狀

在用業(yè)績(jī)說(shuō)話的營(yíng)銷領(lǐng)域里，虛干部不僅絲毫不能帶來(lái)銷量的增長(zhǎng)，反而會(huì)帶來(lái)很多隱患的惡果。如果把“不能帶來(lái)銷量的增長(zhǎng)”看做是人的“意識(shí)”（表象），那么其存在的隱患就像人的“潛意識(shí)”，爆炸力無(wú)窮。簡(jiǎn)單地說(shuō)，虛干部會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)六大問(wèn)題：

罪狀一：貽誤危機(jī)事件的處理

為了有更好更穩(wěn)定的市場(chǎng)表現(xiàn)，出現(xiàn)市場(chǎng)問(wèn)題如顧客退貨問(wèn)題、公關(guān)問(wèn)題往往一壓再壓，到最后，單個(gè)顧客退貨演繹成顧客團(tuán)體退貨，媒體曝光被全國(guó)轉(zhuǎn)載釀成全國(guó)性曝光事件，不僅延誤了最佳處理時(shí)間，反而造就了更大規(guī)模的危機(jī)。不僅影響銷量的增長(zhǎng)，以往“吃”進(jìn)去的銷量還得“吐”一部分出來(lái)，甚至?xí)斐蓞^(qū)域的階段性市場(chǎng)癱瘓，需要經(jīng)過(guò)半年到一年的重整旗鼓才能勉強(qiáng)維持生計(jì)。

正如路長(zhǎng)全所言，中國(guó)的企業(yè)大多是“兔子”，本來(lái)就需要邊跑邊積累能量，結(jié)果還沒(méi)等跑起來(lái)能量就已經(jīng)耗之殆盡了，跟“駱駝”的競(jìng)爭(zhēng)更無(wú)從談起。

罪狀二：“虛無(wú)縹緲”的戰(zhàn)略制定

并非所有的營(yíng)銷干部都不干活，有一種營(yíng)銷干部也干活，但僅限于研究高深的“戰(zhàn)略”，我的確見(jiàn)過(guò)很厲害的營(yíng)銷干部，所做的市場(chǎng)計(jì)劃把50年以后的局勢(shì)都想好了，但問(wèn)到市場(chǎng)目前某某問(wèn)題怎么解決、某某問(wèn)題阻礙這一戰(zhàn)略達(dá)成的時(shí)候，他們就開(kāi)始“打幌子”，支吾遮掩，答非所問(wèn)。但他們的部下卻不敢問(wèn)這樣的問(wèn)題說(shuō)這樣的話，只能“打碎鋼牙往肚里咽”，結(jié)果就像上面案例講的，只能按照自己的想法來(lái)弄，弄得不好等著挨批唄，大不了“匯報(bào)文件”給他做漂亮一點(diǎn)。

罪狀三：讓品牌受傷

“上行下效”是組織不變的定律，“上梁不正下梁歪”是這一定律演繹的惡果之一。營(yíng)銷干部不關(guān)心市場(chǎng)，不研究市場(chǎng)，不研究顧客的心理、市場(chǎng)的策略，一味地下達(dá)任務(wù)和批評(píng)，會(huì)形成整個(gè)組織的風(fēng)格。

一位地級(jí)市營(yíng)銷經(jīng)理告訴我，他的領(lǐng)導(dǎo)打電話給他只有一種情況，那就是告訴他：“你這個(gè)月銷量很不好啊，再這樣我難保你了?！毖酝庵?，就是銷量再不好就要被“干”掉了。但他的領(lǐng)導(dǎo)從來(lái)都沒(méi)有為他提供過(guò)支持，甚至連平時(shí)的情況都不了解也不關(guān)心。于是，在巨大的壓力推動(dòng)下，這位地級(jí)市營(yíng)銷經(jīng)理找來(lái)手下的營(yíng)銷主管們，一一告之：“你這個(gè)月銷量很不好啊，再這樣我難保你了?！辈挥美^續(xù)講大家也知道，最后的壓力都?xì)w在了那些可憐而又善良的營(yíng)銷員身上，他們?cè)僖矝](méi)有人分解壓力了，唯一能做的就是不擇手段地促成銷售，夸大宣傳、胡亂承諾、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)……最終，老顧客對(duì)新顧客說(shuō)：“不要買(mǎi)××品牌的產(chǎn)品，他們承諾我買(mǎi)了東西就能去旅游，現(xiàn)在兩年都過(guò)去了，旅游的影子都沒(méi)見(jiàn)到！”

品牌說(shuō)：我受傷了。

罪狀四：讓銷量下滑

管理學(xué)認(rèn)為，干部的重要職責(zé)之一是為下屬掃清工作障礙。但如果干部沒(méi)有溝通、不去關(guān)心、不去研究，最終下屬的難點(diǎn)越來(lái)越多，通過(guò)組織反應(yīng)出來(lái)的就是集體作戰(zhàn)能力（銷售力）下降，結(jié)果是銷量下滑。

一位總經(jīng)理讓其手下的一名分管營(yíng)銷的副總牽頭做某新產(chǎn)品的上市策劃，但這個(gè)計(jì)劃需要涉及市場(chǎng)部、客戶服務(wù)部、財(cái)務(wù)部好幾個(gè)部門(mén)的協(xié)作，而這位總經(jīng)理事先又沒(méi)有跟這幾個(gè)部門(mén)通氣。這位副總幾次反應(yīng)讓總經(jīng)理先協(xié)調(diào)一下，總經(jīng)理都滿口答應(yīng)一定找機(jī)會(huì)協(xié)調(diào)，但卻久久沒(méi)有行動(dòng)（抑或是太忙忘了），最終推遲了上市，浪費(fèi)了寶貴的銷售時(shí)間。從某種程度上講，由于這位總經(jīng)理沒(méi)有及時(shí)給下屬掃清工作障礙而導(dǎo)致了銷量的相對(duì)下滑。

罪狀五：讓士氣下降

經(jīng)常聽(tīng)員工抱怨，他們基本上是自己領(lǐng)導(dǎo)自己，自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，思考對(duì)策，制定計(jì)劃解決問(wèn)題和提升銷量。對(duì)這些，根本別指望領(lǐng)導(dǎo)干部能過(guò)來(lái)指點(diǎn)一二，不僅如此，他們與干部之間的薪酬比例讓員工的心理再次“失衡”。

在員工之間傳遞著一個(gè)笑話：

一只兔子看見(jiàn)一只烏鴉悠閑地待在樹(shù)上打盹，羨慕地問(wèn)，烏鴉，我能和你一樣不干活在樹(shù)下睡覺(jué)嗎？烏鴉說(shuō)，當(dāng)然可以。于是兔子就趴在樹(shù)下滿足地睡著了，這時(shí)，一只狼過(guò)來(lái)，把兔子叼走吃了。

這個(gè)故事的啟示是：你要想和烏鴉一樣不干活，就得爬到很高的位置上去。

但是這個(gè)笑話很沉重，它在某種程度上表達(dá)了員工面對(duì)“虛干部”的無(wú)奈感：干部都玩虛的，干部都不干活。員工在“無(wú)奈”中丟了銳氣和士氣，很對(duì)不起路長(zhǎng)全先生的另一句話：“營(yíng)銷勢(shì)能可增不可減，員工士氣可鼓不可泄。”

罪狀六：目標(biāo)指向力喪失

也有部分虛干部殘留的責(zé)任感和壓力促使他們對(duì)目標(biāo)非常重視，但僅停留在對(duì)目標(biāo)的重視而已，對(duì)于目標(biāo)達(dá)成過(guò)程中的問(wèn)題卻不甚清楚，對(duì)于目標(biāo)達(dá)成的計(jì)劃及計(jì)劃的分工執(zhí)行也不聞不問(wèn)，最終目標(biāo)只能停留在“紙上”，市場(chǎng)該怎么樣還怎么樣。

營(yíng)銷干部變虛小可損失銷量，大可傷害品牌。長(zhǎng)此以往，整個(gè)務(wù)實(shí)的企業(yè)氛圍都會(huì)受到影響，項(xiàng)目難以得到實(shí)質(zhì)性進(jìn)展或效率與效益大打折扣，實(shí)乃企業(yè)發(fā)展之大敵。《中國(guó)民企死亡全書(shū)》說(shuō)的中國(guó)民營(yíng)企業(yè)第七死是“死于掮客”。掮客就是那種靠嘴皮子吃飯的人，這種人的特點(diǎn)是，輕于許諾，卻很少見(jiàn)到他們踐諾，他們其中的很大一部分就是營(yíng)銷干部。 讓營(yíng)銷干部變虛的五種原因

有位哲人說(shuō)：存在的，即是合理的。并非說(shuō)一些不正當(dāng)?shù)臇|西都是合理的，而是說(shuō)，任何一件事物存在都有其存在的理由和原因。菩薩畏因，凡夫畏果。真正高明的人都會(huì)摸清事物的規(guī)律并根據(jù)其規(guī)律達(dá)到自己想要的目的，營(yíng)銷干部也是一樣，存在著其變虛的原因，摸清楚原因，我們就能有目的性地規(guī)避這些問(wèn)題了。下面原因可能會(huì)導(dǎo)致干部“玩虛的”，出現(xiàn)這樣的情況老板們一定得注意：

情況一：營(yíng)銷干部身份變動(dòng)

營(yíng)銷干部從片區(qū)提升到區(qū)域總經(jīng)理或營(yíng)銷總監(jiān)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)定位錯(cuò)亂問(wèn)題。我見(jiàn)過(guò)一位剛得到提拔的營(yíng)銷干部，他的自我定位是從戰(zhàn)術(shù)跳到戰(zhàn)略層面，談吐間甚至對(duì)討論戰(zhàn)術(shù)策略有點(diǎn)不屑的味道。直到我們持續(xù)跟他講解戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的聯(lián)系，且他在跟下屬的交談中得到一些負(fù)面的反應(yīng)之后才有所改變，妥善地處理了戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的協(xié)作關(guān)系。

因此，一旦某營(yíng)銷干部得到提升，老板或做領(lǐng)導(dǎo)的一定得做全面的溝通，將該崗位的定位和可能出現(xiàn)地問(wèn)題明確地告訴他。預(yù)防才是最經(jīng)濟(jì)、最省力的方法。

情況二：營(yíng)銷干部自我膨脹

中國(guó)人的自我膨脹意識(shí)似乎異常發(fā)達(dá)。銷售出了點(diǎn)業(yè)績(jī)，立馬封自己為“大師”級(jí)人物，開(kāi)始固步自封，指點(diǎn)江山、激揚(yáng)文字。經(jīng)常見(jiàn)到不少營(yíng)銷經(jīng)理一旦出了點(diǎn)業(yè)績(jī)，就開(kāi)始啥都不干，經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、問(wèn)題解決、市場(chǎng)研究全交給下屬，甚至以前經(jīng)常親自寫(xiě)的市場(chǎng)報(bào)告都由下屬來(lái)完成。于是，匯報(bào)會(huì)議之時(shí)再搞筆下生花，搞數(shù)字游戲，各大會(huì)議的內(nèi)容都是“潛高層”人士們的杰作，會(huì)議的成效可想而知。

此外，很多營(yíng)銷計(jì)劃都讓文字功底好的人去做，結(jié)果會(huì)造成形式花哨卻沒(méi)有內(nèi)容。明明高度和視野都不夠，卻要?jiǎng)?chuàng)造有高度的成果，無(wú)異于趕鴨子上架。不僅不會(huì)有利于市場(chǎng)，還會(huì)浪費(fèi)很多務(wù)實(shí)營(yíng)銷人的時(shí)間（他們得花時(shí)間去領(lǐng)悟你的“潛高層”創(chuàng)造出來(lái)的“戰(zhàn)略”、“戰(zhàn)術(shù)”和“指示”）。

情況三：企業(yè)政治氛圍好大喜功

曾經(jīng)在一家企業(yè)發(fā)生過(guò)這樣一件事情，公司總部派專人前往北京調(diào)研其北京分公司的經(jīng)銷商運(yùn)營(yíng)體系。該調(diào)研人員經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)研，花了近一個(gè)星期時(shí)間跑遍了北京分公司40余家經(jīng)銷商店鋪，從經(jīng)銷商那里得到確鑿的一手資料，寫(xiě)成一份非常客觀的調(diào)研報(bào)告上交總部（既然是客觀的，一定是問(wèn)題與閃光點(diǎn)并存）。巧的是，北京分公司一名干部也同時(shí)上交了一份調(diào)研報(bào)告，字?jǐn)?shù)比那位調(diào)研人員寫(xiě)得更多，但只寫(xiě)了閃光點(diǎn)，對(duì)問(wèn)題避而不談。結(jié)果頗具戲劇化，北京分公司的那名干部得到了5000元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)和通報(bào)表?yè)P(yáng)，而那位調(diào)研人員遭到了公司高層領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，批評(píng)其調(diào)研結(jié)果不僅不客觀真實(shí)，排版也不夠人家北京分公司的漂亮。

企業(yè)高層在面對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題時(shí)，一定要冷靜對(duì)待，你的一舉一動(dòng)都會(huì)引導(dǎo)員工的行為，而這些行為最終還會(huì)作用于你的企業(yè)。

情況四：企業(yè)追求速效（看得見(jiàn)的成果）

我們經(jīng)常見(jiàn)到這樣的案例，某一家企業(yè)，由名不經(jīng)傳一夜之間家喻戶曉，發(fā)展速度令人瞠目結(jié)舌，獲得一個(gè)又一個(gè)榮譽(yù)，取得一個(gè)又一個(gè)突破性的進(jìn)展。但好景不長(zhǎng)，最終皆因?yàn)楣芾韱?wèn)題，銷量開(kāi)始下滑最終衰落、衰敗乃至凋謝，令人嘆息。他們之所以抓銷售而不注重管理，是因?yàn)殇N量能看見(jiàn)而管理看不見(jiàn)。

不少公司的總部有這樣的困惑，他們?cè)摻o下面的營(yíng)銷機(jī)構(gòu)什么？常見(jiàn)的情況是給促銷政策，給宣傳品。的確，給這樣的東西很容易識(shí)別，很有成就感，但對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)卻幫助不大，還導(dǎo)致了分公司認(rèn)為營(yíng)銷就是宣傳品，就是促銷。懂得戰(zhàn)略的人都知道，長(zhǎng)期支撐一個(gè)企業(yè)發(fā)展的一定是文化層面的內(nèi)容，包括企業(yè)文化、營(yíng)銷方法、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，要給就多給點(diǎn)這些，對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)才有幫助。

情況五：考核指標(biāo)失效

劉春雄老師說(shuō)過(guò)一句很經(jīng)典的話：你考核什么員工就做什么。但指標(biāo)也有其失效期，比如某公司在發(fā)展初期會(huì)以利潤(rùn)為考核指標(biāo)，而生產(chǎn)擴(kuò)大到了一定階段，會(huì)偏移到銷量作為考核指標(biāo)以創(chuàng)造生產(chǎn)利潤(rùn)。如果一個(gè)時(shí)期的指標(biāo)已經(jīng)不適用而依舊在用，就會(huì)出現(xiàn)考核真空情況，不自覺(jué)的營(yíng)銷干部就去“逍遙自在”去了，反正你管不了我。 務(wù)實(shí)對(duì)策：給虛干部“下藥”

作為老板或企業(yè)高層，如何改變營(yíng)銷干部的現(xiàn)狀？打造一支務(wù)實(shí)、精銳的營(yíng)銷領(lǐng)導(dǎo)班子？建議從下面四個(gè)方面入手：

設(shè)置“減分”指標(biāo)

考核什么就做什么，但務(wù)實(shí)的東西往往是很難考核的，但卻是能做到的。一般而言，企業(yè)設(shè)置指標(biāo)都是“加分”指標(biāo)，即你實(shí)現(xiàn)多少銷量，我獎(jiǎng)勵(lì)你什么東西或多少現(xiàn)金，至于其他內(nèi)容則不在考核范圍之內(nèi)。但我建議增設(shè)一項(xiàng)“減分”指標(biāo)，那就是務(wù)實(shí)程度，以每月研究報(bào)告的深度和現(xiàn)實(shí)性考察，如果達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，則獎(jiǎng)勵(lì)一分不少，如果達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，則扣多少獎(jiǎng)勵(lì)。但不會(huì)因?yàn)椴粍?wù)實(shí)而扣正常收入（可能會(huì)因?yàn)槟繕?biāo)沒(méi)有達(dá)成而扣），所以，這個(gè)只是“減分”指標(biāo)，卻不是“懲罰”指標(biāo)。建議工作匯報(bào)形式為口頭匯報(bào)（避免妙筆生花、花哨的形式主義），直奔主題內(nèi)容，如果平時(shí)沒(méi)有研究，則不可能能講透。

定期多向溝通

日本管理學(xué)家峊山芳雄認(rèn)為，判斷一個(gè)干部合不合格，只需要問(wèn)一句話：“在你負(fù)責(zé)的領(lǐng)域，需要解決什么問(wèn)題呢？”如果能夠明確而具體地、實(shí)事求是地陳述事實(shí)的人，或者說(shuō)能夠指出問(wèn)題原因或背景的人，就被認(rèn)為是合格的干部。對(duì)于有解決決心、明確的解決對(duì)策和目標(biāo)解決這些問(wèn)題的，就做優(yōu)秀處理。不定期詢問(wèn)你的營(yíng)銷干部這個(gè)問(wèn)題（最好是突擊溝通），你會(huì)有意想不到的收獲。

定期詢問(wèn)營(yíng)銷干部的同級(jí)和下屬，實(shí)現(xiàn)360度評(píng)估，全面了解營(yíng)銷干部的生存狀況，了解他當(dāng)前面臨的問(wèn)題，適當(dāng)替他掃清前進(jìn)的障礙會(huì)事半功倍。

構(gòu)建自上而下的精細(xì)體系

有營(yíng)銷經(jīng)理人跟我聊天，說(shuō)自己長(zhǎng)期待在一個(gè)區(qū)域有點(diǎn)“審美疲勞”，盡管收入還可以，但干得沒(méi)勁。這是一個(gè)典型的職業(yè)生命周期問(wèn)題，換一個(gè)角度說(shuō)，是“學(xué)習(xí)曲線”的問(wèn)題，即在學(xué)習(xí)初期（成長(zhǎng)初期）會(huì)提升很快，且學(xué)習(xí)的邊際效用很大，隨著學(xué)習(xí)的進(jìn)步，學(xué)習(xí)的邊際效用出現(xiàn)遞減情況，最后趨于平緩。這時(shí)人容易出現(xiàn)“審美疲勞”，類似于企業(yè)的生命周期，企業(yè)可以“二次創(chuàng)業(yè)”，學(xué)習(xí)也是一樣，任何一門(mén)學(xué)習(xí)都是從泛到精的過(guò)程。但一旦出現(xiàn)“審美疲勞”，就會(huì)浮躁，感覺(jué)沒(méi)有挑戰(zhàn)，自然不肯鉆研新的問(wèn)題，日久便開(kāi)始“虛化”。

營(yíng)銷也是一樣。孫路弘先生在《中國(guó)企業(yè)缺什么》里指出：營(yíng)銷戰(zhàn)略思想需要構(gòu)成的元素為：“深刻的理解能力；對(duì)一個(gè)問(wèn)題持久的思考能力；冷靜的理性能力”。而我們，最缺的是第二種能力，持續(xù)認(rèn)真系統(tǒng)地研究營(yíng)銷中存在的同一個(gè)問(wèn)題的能力。抑或說(shuō)，我們根本就不缺持續(xù)思考的能力，但卻鮮有營(yíng)銷人做到過(guò)。具體原因只有一條：浮躁。

我們?cè)诮o營(yíng)銷人做培訓(xùn)時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)鮮為人知的現(xiàn)象，當(dāng)培訓(xùn)對(duì)象為分公司總經(jīng)理以下的干部（如主管）而不培訓(xùn)分公司總經(jīng)理時(shí)，這些主管們的離職率反而提高。這一現(xiàn)象說(shuō)明自下而上的精細(xì)化體系是不能成立的，只有自上而下的精細(xì)體系才能長(zhǎng)久存在，務(wù)實(shí)，需要從高層做起。

建立高效智囊團(tuán)