序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇插花課程總結(jié)范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

第一大模塊插花基礎(chǔ)理論，以理論教學(xué)為主。通過對插花藝術(shù)基本概念、發(fā)展歷史、插花的基本技法、插花的藝術(shù)表現(xiàn)、插花的色彩運用、插花花材處理等教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)闡述，要求學(xué)生掌握插花的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，如各類花材（特別是鮮花花材）的的保養(yǎng)與處理技巧、插花創(chuàng)作步驟以及插花作品鑒賞等。課時量占12個學(xué)時。第二大模塊插花技藝，是插花課程的核心，以實訓(xùn)教學(xué)為主。插花藝術(shù)是一門實踐性與技術(shù)性很強的課程，學(xué)生在掌握了一定的理論基礎(chǔ)后，才能在動手實操中感悟插花藝術(shù)的獨特魅力。這部分內(nèi)容主要進行東西方基本插花造型的操作技能訓(xùn)練、現(xiàn)代自由式插花的引導(dǎo)訓(xùn)練與自由創(chuàng)造操作。課時量占38個學(xué)時。要求學(xué)生熟練掌握東方式插花的四個基本造型（傾斜式、直立式、水平式、下垂式等）；西方式插花的基本造型（如半球型、橢圓型、彎月型、S型、扇型、水平型、對稱三角型、不對稱三角型、倒T型、L型等的制作技巧。重點掌握禮儀插花如婚慶插花、家居環(huán)境中的插花、商業(yè)場所的插花以及在辦公場所中的插花等實用性插花造型的操作手法與操作步驟。培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)環(huán)境、用途、材料等設(shè)計制作、欣賞評價插花作品。第三大模塊盆景技藝，以現(xiàn)場觀摩教學(xué)為主。重點介紹盆景的起源與發(fā)展，盆景的主要流派。由于盆景制作所需材料較多，制作時間漫長，本部分以觀摩教學(xué)為主，在重點介紹的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)學(xué)生去花卉市場觀摩教學(xué)，請商戶介紹盆景制作與養(yǎng)護的技術(shù)要點，使學(xué)生了解盆景技藝，提高對盆景的藝術(shù)欣賞力。課時量占10個學(xué)時。

二、插花藝術(shù)的教學(xué)方法

1理論教學(xué)

筆者根據(jù)目前學(xué)生圖片識別力強、畫面記憶好、空間思維強等性格特點，在實際教學(xué)過程中大量應(yīng)用多媒體教學(xué)手段，形象生動，可以彌補傳統(tǒng)教學(xué)的不足。通過補充相關(guān)文學(xué)知識，圖片資料講解插花基礎(chǔ)理論，將插花分類，東西方插花的藝術(shù)特點、藝術(shù)表現(xiàn)力，禮儀插花如情人節(jié)、母親節(jié)、護士節(jié)、教師節(jié)、圣誕節(jié)、生日慶典等各種節(jié)慶所使用的花材、花型都以圖片形式加以演示，同時引導(dǎo)學(xué)生思考討論，提高了理論教學(xué)實效。

2實操教學(xué)

實操教學(xué)以項目教學(xué)為主。根據(jù)教材的教學(xué)內(nèi)容將整個上課內(nèi)容分成獨立的子項目。實操課上通過分析子項目、設(shè)定項目完成預(yù)期目標、項目實施過程（教師示范、學(xué)生操作）、成果反饋與更正、總結(jié)等，達到實訓(xùn)目的，切實提高學(xué)生的實際動手操作能力。讓學(xué)生由模仿開始，在掌握了基本技能后，不斷激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力，啟發(fā)設(shè)計思維，通過繪制插花造型草圖、基本插花造型變化引導(dǎo)、自由創(chuàng)作等方法創(chuàng)造新的作品。

小組教學(xué)法。在項目教學(xué)法的過程中，為使課程更有效率和有組織的進行，將學(xué)生進行分組，以6人為一組，每組選出組長，共同完成教學(xué)項目。一方面可在有限的上課時間內(nèi)更快更好地完成某些插花作品；另一方面有益于學(xué)生團隊意識的培養(yǎng)。作品完成后，學(xué)生先自我介紹創(chuàng)作思路，立意和所表達的含義，其他同學(xué)互評，教師根據(jù)自評和互評情況作總結(jié)。每完成一件插花作品，要求學(xué)生根據(jù)制作過程撰寫實訓(xùn)報告，總結(jié)制作要點和感受，逐步積累創(chuàng)作經(jīng)驗，提高理論水平，促進實操能力的提高。

技能競賽教學(xué)法。以參加?。ㄗ灾螀^(qū)）、國家職業(yè)院校技能大賽，切實提高技能為目的，按照省、自治區(qū)、國家職業(yè)院校技能大賽的競賽規(guī)則開展模擬技能大賽。每個同學(xué)必須參加并且獨立完成整個競賽過程，這樣就可以彌補在小組教學(xué)中有興趣的、動手能力強的、膽子大的學(xué)生練的多，不喜歡動手的、沒有興趣的學(xué)生練的少的不足。技能競賽教學(xué)分基礎(chǔ)理論和實際操作兩部分?；A(chǔ)理論以國家職業(yè)技能資格考核的要求為主，將四級插花員應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容編成試題，要求學(xué)生在通讀教材和參考書的基礎(chǔ)上，利用網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料，在答題過程中強化對基礎(chǔ)理論的記憶、理解和應(yīng)用，強調(diào)理論在實操過程中的指導(dǎo)作用。實操部分以技能訓(xùn)練為主，以競賽激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮創(chuàng)新能力。嚴格根據(jù)競賽規(guī)則要求，反復(fù)練習(xí)，設(shè)計創(chuàng)作立意符合規(guī)則要求的插花作品，要求每個學(xué)生都能用基礎(chǔ)理論評價自己和別人作品，并說明原因。使同學(xué)們在參加競賽的過程中取長補短，相互借鑒，相互欣賞，共同提高。

觀摩學(xué)習(xí)法。組織學(xué)生觀摩本地區(qū)開展的重要花事活動，到社會實踐中檢驗和提高。如每年園林部門舉辦的展、花卉協(xié)會舉辦的插花比賽、園藝博覽會、花卉企業(yè)盆花組花比賽等帶領(lǐng)學(xué)生全過程參加參觀，使學(xué)生在參觀活動的過程中加深對書本和課堂內(nèi)容的理解，提高他們的學(xué)習(xí)積極性和審美能力。

動手制作法。為了解決插花材料缺乏、沒有經(jīng)費大量購買鮮切花進行練習(xí)的問題，我們動員學(xué)生就地取材、變廢為寶，收集材料：在校園綠化樹目修剪時組織學(xué)生收集各種樹木的枝條經(jīng)過做型、剝皮制作成為線狀干枝；在平時生活中隨時收集各種好看的飲料瓶、酒瓶做為花器；利用廢舊報紙編織花器；自己動手制作絲網(wǎng)花等，既收集補充了插花材料，豐富了實驗室，又培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識，還使學(xué)生養(yǎng)成了不浪費、節(jié)約的習(xí)慣，培養(yǎng)了學(xué)生自己動手解決工作生活學(xué)習(xí)過程中遇到困難的能力。

三、教學(xué)評價

以職業(yè)崗位能力為核心目標，實行教學(xué)過程考核。將課程的考核內(nèi)容分為理論考核與實踐技能考核兩部分，理論考核占30分，包括平時作業(yè)、課堂討論、回答問題、考勤等綜合評價。教師結(jié)合項目化教學(xué)的教學(xué)要求，將理論知識穿插到每個項目中的教學(xué)中去。實踐技能考核占70分，其中平時實踐技能占30分(小組得分)，期末個人實踐技能考核（技能競賽得分）占40分。通過過程考核方法，一方面可促進學(xué)生的學(xué)習(xí)課程的積極性，另一方面突出課程培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力的要求，符合高職學(xué)生的培養(yǎng)特點。

四、結(jié)語

篇(2)

1合理安排實驗課的教學(xué)內(nèi)容根據(jù)課程的培養(yǎng)目標，精煉理論教學(xué)，合理恰當?shù)匕才艑嶒炚n的教學(xué)內(nèi)容，突出地區(qū)特點和實用性，學(xué)生能較為熟練地運用課堂上講授的基本美學(xué)理論進行插花與盆景作品的制作，以及運用美學(xué)理論進行盆景與插花作品的欣賞與評價。在此基礎(chǔ)上，掌握盆景與插花作品的基本養(yǎng)護管理措施，培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才，為其將來從事花卉園藝工作奠定基礎(chǔ)。

2正確運用教學(xué)方法和手段制作盆景用的材料，實驗所需的鮮切花、花泥、彩帶和包裝紙等材料均是消耗品，實驗經(jīng)費開支很大。由于教學(xué)經(jīng)費有限，在滿足學(xué)生技能訓(xùn)練的情況下，應(yīng)盡量控制實驗成本，并不斷推陳出新，采取靈活措施以適應(yīng)教學(xué)的需求，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。將實踐課時間集中安排，尤其插花部分實踐，以此減少鮮花用量，控制單個實驗內(nèi)容的成本。在實踐過程中合理組織實驗內(nèi)容，盡量重復(fù)使用鮮切花。如：首先練習(xí)插花花材的識別及整理造型；其次練習(xí)西方插花基本花型；最后練習(xí)現(xiàn)代花卉裝飾類型，造型順序上，先練習(xí)制作花束扇型插花三角型插花T型插花L型插花橢圓型插花半圓型插花胸花花環(huán)，這樣不僅節(jié)省了花材的用量，而且也達到了教學(xué)目標；采用接枝法和金屬絲纏繞法等，延長花莖；花朵的切割、粘貼造型等方法應(yīng)充分利用花材，節(jié)省開支。實踐課的安排盡量避開節(jié)假日，到節(jié)假日時鮮切花供不應(yīng)求，各種鮮切花的價格都比平時貴，因此，盡量避開在節(jié)假日前后實習(xí)。

3培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力盆景和插花的制作過程并不簡單，在制作過程中，學(xué)生常手忙腳亂，不能將課堂上學(xué)的造型原則很好地應(yīng)用到實踐中。另外，一些學(xué)生不善于觀察，只專注插制，制作成的作品常上重下輕，沒有厚度，缺乏立體感，在插制過程中一定要多觀察、多總結(jié)，分析問題并解決問題。實訓(xùn)時最好2人一組，這樣旁觀的同學(xué)，可以及時提醒，完善作品的不足。

二、改革教學(xué)效果評價體系

課程考核采取理論加實踐的考核方式，為了理論聯(lián)系實際，提高學(xué)生的動手能力，理論和實踐考核的比例由原來的7∶3改為1∶1，即理論考試占50％，實踐動手能力考核占50％，理論考核期末考試占70％?？荚囶}覆蓋面廣，題量大，以便全面掌握基礎(chǔ)理論知識，平時成績占30％，平時成績內(nèi)容包括考勤、課后作業(yè)、課堂小考、閱讀報告和專題討論等，檢驗學(xué)生對知識的掌握程度，并培養(yǎng)學(xué)生動手能力。

三、注重基本操作技能

訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)能力插花藝術(shù)既是一門課程也是一門技術(shù)和職業(yè)，農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能工種里早已設(shè)有插花員這一工種，插花員職業(yè)共設(shè)4個等級，需取得國家職業(yè)資格等級證書后，方可以從事本職業(yè)工作。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，到2011年花卉業(yè)從業(yè)人員達4676991人，其中專業(yè)技術(shù)人員195180人，花卉園藝方面的人才需求越來越多，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間可參加插花員國家職業(yè)技能資格考試，為學(xué)生就業(yè)準入創(chuàng)造條件。同時引導(dǎo)并推薦學(xué)生到花店實習(xí)，通過實習(xí)，學(xué)生提高了插花技能，學(xué)習(xí)了花店的經(jīng)營模式，這些都為學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。

四、探索并開展以課堂教學(xué)為主，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)為輔的教學(xué)模式

篇(3)

關(guān)鍵詞：東方插花藝術(shù)；西方插花；特點；原因

中圖分類號：J01 文獻標識碼：A 文章編號：2095-4115（2013）11-43-2

一、 前言

插花藝術(shù)歷史悠久，源遠流長，流派眾多，但是從總體上來說，可以分為兩類，一類是東方插花，以中國和日本為代表，另一類是西式插花，以歐美等國為代表。東西方的插花藝術(shù)因其歷史及地域的影響，其所表現(xiàn)出的風(fēng)格特點也不盡相同。大體上來說，東方的插花更加注重的是整體的線條美、意境美和自然的姿態(tài)美，而西方的插花藝術(shù)更多的是講究熱情奔放的美感，講究的是整體的幾何造型。

二、東方式插花藝術(shù)的特點

東方式的插花藝術(shù)的主要代表就是中、日兩國，其中日本的插花藝術(shù)源于中國，但經(jīng)過近千年的發(fā)展之后也形成了自己獨有的特點，總體來說，就是深受幾千年來儒家思想的影響。在傳統(tǒng)的文化積淀下，東方式的插花藝術(shù)逐漸形成了追求意境美、線條美、自然姿態(tài)美的審美趣味，其具體的風(fēng)格特點如下：

（一）不求數(shù)量，更多的是要畫龍點睛。東方的插花藝術(shù)非常講究用青枝綠葉來襯托鮮花的美好，對造型進行勾勒，經(jīng)常用到松、竹、梅等枝葉。

（二） 強調(diào)線條和自然姿態(tài)的美。東方式的插花追求的是線條的自然流暢和構(gòu)圖的意境深長，自然的姿態(tài)美勝于一切，或是兩三桿青竹，或是一兩朵折枝花卉，或是幽靜的風(fēng)景小品，都要求自然流暢。東方式的插花藝術(shù)要求遵循由3大主枝構(gòu)成的不等邊三角形的定位法原則，但是也要力求“合同于一體”，不能拘泥于規(guī)則。

（三） 用花要求簡潔明快，樸素大方，不追求花色和數(shù)量的多寡。東方式插花較為淡雅，在花色選擇上，一般多是只用兩三種，在對色彩的處理方面，對比色方面運用的較多，比如說在容器的選用方面，其色調(diào)要可以更好的反襯花卉的效果，當然沖突不能過重，協(xié)調(diào)色的作用也就十分重要，所以，枝葉的襯托作用也就顯現(xiàn)出來了。

（四） 注重詩情畫意的意境美。色彩和線條并不是東方式插花的全部因素，用插花來傳情達意才是東方式插花的主要目的。東方式插花講究形神兼?zhèn)?，即不僅要能夠欣賞到插花的外在形態(tài)美，還要能夠深入地理解插花作品的富有深意的內(nèi)涵美，追求其美的意境?！皟?nèi)外兼修”才是東方式插花的最重要特點。

三、西方式插花藝術(shù)的特點

西方式的插花藝術(shù)主要以歐美各國為代表，由于其歷史、地域等因素與東方的截然不同，也就造就了其在插花藝術(shù)上有別于東方式插花的藝術(shù)風(fēng)格，西方式的插花藝術(shù)多追求插花的造型，用花量大，而且色彩艷麗，富有理性。

（一） 西方式插花用花數(shù)量大。其講究要有花木繁盛之感，所以用花多選用草木花卉，如百合、、月季、菖蘭、香石竹、扶郎花等。

（二）講究造型，一般多為幾何構(gòu)圖。西方式插花多講究對稱，要求要有雍容華貴之態(tài)，例如對稱式的球形、半球形、等腰三角形等，不對稱式的則有新月形、S形等。

（三）色彩艷麗，氣氛熱烈。西方式的插花多追求強烈的色彩，要有雍容華貴之感。西方式的插花往往會在一件作品上選用多個顏色的花朵，將每個顏色進行組合，以形成多個彩色的塊面，所以西方式的插花也常會被稱為色塊的插花；當然，西方式插花有時也會將各種顏色的花混合在一起進行扦插，以創(chuàng)造出五彩繽紛的效果。

四、東西方插花藝術(shù)風(fēng)格不同的原因

（一）東方式插花藝術(shù)特點形成的原因

東方式的插花深受東方特有的哲學(xué)思想所影響，而且也與文學(xué)藝術(shù)、建筑藝術(shù)等密切相關(guān)。而且以中、日兩國為代表的東亞地域的人性格趨于內(nèi)向穩(wěn)重，喜歡探究的是事物的內(nèi)涵，所以在進行插花時較多的追求的是插花藝術(shù)的意境美。

1、中國傳統(tǒng)的儒家學(xué)說深深地浸潤到東方式插花的的每個枝條中。先秦時期，我國的插花藝術(shù)開始起步，與此同時，孔子的儒家學(xué)說也已成型，經(jīng)過幾千年的發(fā)展，儒家學(xué)說已經(jīng)深深的影響到我們生活的方方面面，儒家學(xué)說在插花方面，講究的是人文之善與自然之美兼修，此思想也就隨著中國文化的傳播而在東亞地區(qū)流傳開來。

2、東方式的插花是由中國傳播開來的。而傳統(tǒng)的中式插花的形成基礎(chǔ)則是基于文學(xué)藝術(shù)的全面發(fā)展。中國的書法、繪畫、詩詞歌賦、戲曲等對東方插花藝術(shù)產(chǎn)生了極為深遠的影響。另外，東方式的插花枝條眾多，是為了追求枝條帶來的外延美，這無不與傳統(tǒng)的中國文化密切相關(guān)。

（二）西方式插花藝術(shù)特點形成的原因

1、 西方式的插花藝術(shù)與其民風(fēng)和地域密切相關(guān)。西方人性格多奔放，講究征服自然，酷愛冒險，所以其體現(xiàn)到插花上的特點也就是注重色彩美和形式美，講究插花作品所要達到的整體效果，而對作品的深刻意境則沒有過多追求。

2、 西方的哲學(xué)思想大多比較強調(diào)理性，講求一切事物都要“唯理”。將一切物體程式化、規(guī)范化的思想深深地影響了插花藝術(shù)的發(fā)展。所以，西方式的插花多講究的是色塊、色彩的熱烈絢麗，以此來營造熱烈奔放的氣氛。

參考文獻：

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[2]沈鵬飛.中國古典插花藝術(shù)的特點及影響因素[J].合肥學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2007，（06）.

[3]劉薇萍，楊從玉，宛成剛，汪海平.中國藝術(shù)插花意境[J].中國花卉園藝，2004，（07）.

篇(4)

暖暖的午后，連微風(fēng)都是軟軟的。在街角露天的咖啡店里，她懶懶地靠在藤椅上，享受著咖啡的香濃。桌邊，一本《刺猬的優(yōu)雅》記錄著她沉思的軌跡；藤椅旁，一只吉娃娃寵物狗膩在腳邊。偶爾，會有人從旁經(jīng)過，對精致女子的欣賞，使得對方微笑著對她點頭問候，在彼此輕輕上揚的嘴角間，周身的一切都隨之更加美好起來。

這是于西蔓每周最享受的休閑方式。坐在咖啡店里看風(fēng)景，不知不覺間自己成為一道風(fēng)景的同時，也體味著人與人最本真的善意之情。她說：“女人的美麗是一生的戰(zhàn)略，對美的崇尚與追求已經(jīng)融入我的事業(yè)與生活。”

一座“色彩王國”的誕生

三家子公司；近百種形象教育課目，內(nèi)容涵蓋外在形象咨詢、禮儀修養(yǎng)、時尚買手、服飾搭配等各個領(lǐng)域；與教育部聯(lián)合主辦色彩培訓(xùn)師資格認證的培訓(xùn)；承攬十座中心城市的色彩規(guī)劃；為八十多名中央級部長、主持人以及世界五百強企業(yè)提供形象服務(wù)；旗下的子品牌“西蔓時尚教育”培訓(xùn)人數(shù)更是達到一萬五千名以上……“西蔓色彩”，這座美麗王國的版圖還在向外延伸，“我們已經(jīng)與法國巴黎最專業(yè)的藝術(shù)院校Mode Art達成了戰(zhàn)略合作，日本、韓國分校的成立也已經(jīng)基本成型，2011年之后的10年，是中國時尚業(yè)提供給‘西蔓色彩’的第二次發(fā)展契機，‘西蔓色彩’要實現(xiàn)全面突破！”而實際上，“西蔓色彩”這13年的成長，也恰恰見證著中國本土?xí)r尚的興起與沉浮。

她永遠也不會忘記1998年“西蔓色彩”剛創(chuàng)建時的情形，滿大街的報刊亭都是一片烏突突的色調(diào)，之前留學(xué)日本時隨處可見的時尚雜志，在國內(nèi)幾乎難尋。只是隨意送給友人的小禮物刮眉刀，便讓對方欣喜不已。那時的國人對于形象美的重視與追求就如同這間工作室一般，一切都是剛剛起步。她選擇了“先教育后生利”的模式，完成了“西蔓色彩”的第一次飛越?！爸皣苏J為要追求美麗和時尚，只要肯買、敢買衣服就可以了。我們通過專業(yè)的形象、色彩咨詢，則告訴了人們，美麗同樣是需要學(xué)習(xí)的，在追求美與變美之間，我們提供了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，這在當時是一片藍海?！?/p>

多年的耕耘與積累，使得“西蔓色彩”伴隨著中國本土?xí)r尚的發(fā)展而迎來了第一個契機。那是2003年非典前后，伴隨著國際一線時尚品牌的陸續(xù)進軍中國，中國本土的時尚產(chǎn)業(yè)以及與之相伴的時尚雜志迎來了一次百花齊放。“時尚雜志直接體現(xiàn)著一個社會對美的關(guān)注度。2003年前后，忽然有一天，我路過報刊亭時，就一下子不愿離開了，那么多讓人眼花繚亂的時尚雜志，歐美系的、日韓系的，從各個方面熏陶著你的衣著品位，你會強烈地感受到中國人的品位開始快速成長和改變了，身為一名女子，那是最美妙的時刻?！倍拔髀省币灿脤崒嵲谠诘臉I(yè)績印證了這一國人追求美麗與時尚的爆發(fā)期，從2003年到2006年，短短3年，“西蔓色彩”每年的營業(yè)額以300%到400%的速度迅猛增長，潛在的美麗需求得以突顯，企業(yè)的收益與品牌在迅速壯大。如今，伴隨著政府對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重視，已經(jīng)在市場上處于絕對領(lǐng)先地位的“西蔓色彩”迎來了又一次發(fā)展機遇?！拔覀兒苄疫\，有機會目睹了中國人的品位成長，而下一個十年，我們也將一起更具品質(zhì)地服務(wù)于中國人的品位成長?！髀省?3年的發(fā)展，已經(jīng)在各種與美和品位相關(guān)的領(lǐng)域形成規(guī)模，形象顧問、社交禮儀、服飾搭配、發(fā)型設(shè)計、時尚買手、室內(nèi)軟裝飾、桌藝造型、藝術(shù)插花、繪畫書法等等，下一個10年，我們會與國人的品位一起，變made in China為created in China?！?/p>

女人穿衣，多半是穿給“愛”的

與西蔓的訪談，約在靜謐的夜晚。溫柔的燈光下，忙碌了一天拍攝的西蔓倚在臨窗的沙發(fā)椅上，于一片淡淡的茶香中，她將自己的美麗觀點娓娓道來。

這位一手創(chuàng)建了“西蔓色彩”王國的女子，沒有想象中的女強人之感，喜歡修指甲、愛好插花，即便與三五好友把酒言歡時，一舉杯、一落筷之間仍是輕盈的優(yōu)雅。她說，女人的美，是不斷學(xué)習(xí)的結(jié)果。一個女人只有一生都處于學(xué)習(xí)狀態(tài)，才會永葆年輕。

“女人穿衣，多半是穿給‘愛’的。無論年齡多大，女人多半還是為了讓男人心跳才愛美的。為‘職業(yè)’多少會放在其次。扮靚自己的過程，是自我價值和尊嚴的維護和提升。女人的這個心如果死了，說明她已經(jīng)開始放棄了作為女性的性別權(quán)。”在于西蔓的暢銷書籍《西蔓美麗觀點》中，她如此總結(jié)女人的愛美之心。而在不斷實踐“終身美麗”這條道路上，她更推崇日本女子的方法――先學(xué)7年，后學(xué)一生。

“在日本，一個女子從上高中起，就開始用自己的零花錢學(xué)習(xí)各種美麗的課程，如何化妝、何種發(fā)型適合自己、接人待物如何得體等等，這些國內(nèi)大學(xué)畢業(yè)生在面臨找工作時才開始惡補的課程，日本女孩子用高中到大學(xué)的7年已經(jīng)修煉得爐火純青。所以當她們步入職場時，你挑不出一點毛病，職業(yè)妝容、言談舉止，甚至是制作的一個普通WORD文檔，在各種配色和整體形象上都完美無缺。”在于西蔓的印象中，日本的女子是始終沐浴在“美”的熏陶之中的，進入社會后，她們更是開始了名媛淑女的修煉過程，她們會定期學(xué)習(xí)插花、琴棋書畫，國人印象中的簡單個人愛好，在日本女子看來，卻是一種生活的必需?！拔医?jīng)常會看到一些七八十歲的老奶奶，每周仍然還會來上插花課。而花束最終呈現(xiàn)的效果美不美，實際上需要插花人綜合考量色彩的搭配、材質(zhì)的選取等各個因素，這是一種美學(xué)的不斷修養(yǎng)。這種對美的修養(yǎng)，也會源源不斷地輻射到她的生活，所以我們看到日本主婦布置的家里，永遠都是干凈整潔的，餐具的擺放、家具的搭配也是和諧、令人舒服的。而‘美’的最高境界就是和諧，色、形、材各個方面的統(tǒng)一?！?/p>

只是，與日本人相比，國人對“美”的理解和感悟一直是比較“粗糙的”，“當初我們開辦插花的課程時，向一些客戶推薦，對方答應(yīng)得倒也爽快，‘好，改天讓我家保姆來學(xué)習(xí)！’”這樣令人啼笑皆非的事情還有很多，在于西蔓看來，國人更習(xí)慣了“買服務(wù)”、“買美”，“我們理解不了自己動手美化生活的樂趣，我們太久沒有享受過美對內(nèi)心和生活的凈化，所以我們總認為美是可做可不做的事情，我們更傾向于別人提供‘美麗范本’，然后自己去購買?！烙谥袊沃囟肋h。”

西蔓式尚美新生活

已經(jīng)將美麗作為事業(yè)奮斗目標的于西蔓，在日常生活中同樣是一位處處追求美的女子，每周的插花都是她例行的“養(yǎng)心時刻”。褪去了一周的忙亂與風(fēng)塵，只是安靜地坐在落地窗邊，身邊環(huán)繞著各式各樣新鮮、盎然的花草，在對這些靈性植物的擺放與搭配中，于西蔓收獲的是一份心靈的充盈與愉悅?！艾F(xiàn)代女性每天工作都很繁忙，社會和外界的壓力要求女性必須是干練、果斷、充滿速度和效率的。可是女性的本我中，天然有希望自己寬和、優(yōu)雅、充滿愛心和友好的一面，于是，現(xiàn)代女性每時每刻都面臨著這兩方面的搏斗與糾結(jié)。如何在這個快時代使自己慢下來，是所有現(xiàn)代女性面臨的一個問題。”而于西蔓選擇讓自己“慢”下來的方式，除了插花，更多的還有收藏日式和服上的緞帶。

在西蔓的家里，墻面上掛滿的和服緞帶散發(fā)著絲綢所特有的光澤，珍珠白仙鶴花紋、亮粉梅花紋路……一件件精致的手工刺繡靜靜地彰顯著主人的品位，她說她在這一系列的“日本國寶”中，看到了唐代的中國?！昂芏嗳说轿壹液?，會說‘西蔓，你在收藏日式的東西’。我總是回答：‘錯，我是在收藏古老的中國?！币驗闅v史的淵源，日本和服的制作和刺繡工藝，與中國唐代服飾的工藝一脈相承，經(jīng)過朝代的更替與流轉(zhuǎn)，國內(nèi)目前已經(jīng)無從尋覓這份盛唐繁榮的技藝，而日本和服則在這百年間，歷經(jīng)變換，始終有專門的家族守護著這項工藝?！拔以诳吹剿牡谝谎劬腿朊粤?，它的色澤、材質(zhì)、紋路和搭配，各個方面都是一門藝術(shù)！觸摸它的時候，實際上就是在與美對話，在聽那段曾經(jīng)繁華的歷史傾訴?！睆纳鲜兰o九十年代初留學(xué)日本就開始收藏和服緞帶，15年來，西蔓的收藏已經(jīng)近千條，她最大的心愿，就是將來能把日本家中的收藏都運來，然后建造一個小型的博物館，專門展覽這些“國寶”。

“一位真正的淑媛是氣質(zhì)優(yōu)雅、安靜干凈、和諧美麗的，至今，我仍然行進在這條成為淑女的路上，我很享受這份對‘美’的熱愛與孜孜不倦的追求?！?■

作為“西蔓色彩”的創(chuàng)始人，于西蔓的生活也充滿了多姿多彩的美麗。

生活中的于西蔓習(xí)慣于與琴棋書畫打交道，在做陶、畫畫的過程中，她體會到了心靈的滋潤之美。

女人穿衣，多半是穿給“愛”的。無論年齡多大，女人多半還是為了讓男人心跳才愛美的。為“職業(yè)”多少會放在其次。扮靚自己的過程，是自我價值和尊嚴的維護和提升。

――于西蔓

于西蔓的畫作同樣充滿了色彩，彰顯著她的樂觀、自信。

西蔓的畫

收藏日式和服緞帶是于西蔓的業(yè)余愛好，目前已收藏近千條。

西蔓收藏的和服緞帶局部。

“一位真正的淑媛是氣質(zhì)優(yōu)雅、安靜干凈、和諧美麗的。至今，我仍然行進在這條成為淑女的路上，我很享受這份對‘美’的熱愛與孜孜不倦的追求。”――于西蔓

西蔓的家花團錦簇，厚重的文化與勃勃生機并存。

于西蔓特別推薦：

1.對于職場上的整體形象而言，于西蔓認為發(fā)型與眉型是最重要的。眉型一定要清晰干凈，找到合適的眉峰，眉型的粗細暗中傳達著自己的職業(yè)位置與立場。

在發(fā)型上，于西蔓建議至少找當?shù)匚寮颐腊l(fā)店里最好的發(fā)型師來設(shè)計發(fā)型，綜合對比后，選擇最適合自己臉形的那一款。

篇(5)

關(guān)鍵詞：高等學(xué)校；日語專業(yè)；海外實習(xí)

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）18-0306-02

隨著世界經(jīng)濟增速減緩，大學(xué)擴招造成畢業(yè)生人數(shù)不斷增加，企業(yè)對大學(xué)畢業(yè)生的要求越來越高，大學(xué)生就業(yè)形勢日趨嚴峻。對此，通過實習(xí)使得大學(xué)生掌握實踐技能，縮小學(xué)校教育與社會需求之間的差距，提升學(xué)生的就業(yè)能力，顯得尤為重要。而隨著世界經(jīng)濟一體化的不斷深入，具有國際教育或培訓(xùn)背景的人才在就業(yè)市場上更受歡迎。因此，海外實習(xí)項目在開拓學(xué)生視野、培養(yǎng)自立能力和跨文化交際能力、磨煉職業(yè)技能、提升外語水平、推動高校國際化進程等方面所具有的巨大優(yōu)勢，使得國內(nèi)各高校及學(xué)生紛紛加以重視。

近年來，中日文化、經(jīng)貿(mào)合作的日益頻繁，培養(yǎng)一批具有國際性視野、精通日語、掌握跨文化交際能力的日語專業(yè)人才，成為當務(wù)之急。但是，目前我國的日語人才培養(yǎng)模式仍未能滿足這種需求。盡管現(xiàn)在許多高校的日語專業(yè)均開設(shè)了商務(wù)日語、日本概況、日本文化等課程，但是由于教學(xué)與社會、企業(yè)需求的脫節(jié)，未能為學(xué)生提供有利的語言、社會環(huán)境等原因，造成大部分日語專業(yè)學(xué)生對日本社會習(xí)俗、生活習(xí)慣、思維方式、商務(wù)日語、日本企業(yè)運作模式等等的了解未夠深入[1]。因此，開展日語專業(yè)學(xué)生海外實習(xí)項目意義重大。

筆者所在的韓山師范學(xué)院自2011年起，與日本愛媛大學(xué)合作舉辦海外實習(xí)項目，為本校日語專業(yè)學(xué)生提供海外實習(xí)機會，可說是在日語專業(yè)教學(xué)改革上踏出重要的一步。本文試以該項目為例，分析探討海外實習(xí)項目對培養(yǎng)面向經(jīng)濟全球化社會的國際化日語人才的重要意義。

一、項目內(nèi)容

2011年11月，韓山師范學(xué)院與友好學(xué)校日本愛媛大學(xué)合作申請的日本文部科學(xué)省雙向留學(xué)國際交流基金項目獲立項批準。韓師與愛媛大學(xué)國際合作促進中心合作，面向日語專業(yè)的學(xué)生開設(shè)專業(yè)實習(xí)項目。

該課程分為三個階段：第一階段，學(xué)生在國內(nèi)學(xué)習(xí)實用商務(wù)日語課程，由日方提供關(guān)于日本企業(yè)文化的學(xué)習(xí)教材，由本校組織有關(guān)的教學(xué)活動。主要教學(xué)內(nèi)容有商務(wù)禮儀、商務(wù)用語、商務(wù)聽力、商務(wù)實操等。在教學(xué)中著重培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力、語言聽說能力。授課老師結(jié)合自身經(jīng)歷，講解在日本企業(yè)中的工作要領(lǐng)、辦公室規(guī)則等實用知識，并利用同聲傳譯語音室，采用模擬辦公環(huán)境，模擬商務(wù)場景的方式進行實訓(xùn)，為期一周。第二階段，學(xué)生赴日本實地進行大中小型不同企業(yè)的企業(yè)文化、管理等學(xué)習(xí)和實習(xí)活動。為期15天。第三階段，學(xué)生赴日完成實習(xí)回國后，學(xué)校組織了一次校內(nèi)實習(xí)報告會，參加實習(xí)的學(xué)生均需通過PPT報告的形式，將實習(xí)所得所感與全體日語專業(yè)學(xué)生分享。通過學(xué)生報告會的形式，使其他未能赴日實習(xí)的學(xué)生也能了解該項目，學(xué)到一定的知識，也比由老師來發(fā)表總結(jié)更有說服力。

二、項目特點

該項目最大的優(yōu)勢在于每名學(xué)生可以得到日本文部科學(xué)省雙向留學(xué)國際交流基金一次性資助8萬日元（約合人民幣6 400元）。這部分資金解決了學(xué)生們的實習(xí)費用和住宿費用。為學(xué)生減輕了不小的負擔(dān)。

企業(yè)見習(xí)是該實習(xí)項目的重頭戲。學(xué)生在日期間赴三浦工業(yè)、日本食研、今治造船、伊予銀行、豐田汽車等知名企業(yè)實地考察和實習(xí)，深入企業(yè)內(nèi)部，實地觀察企業(yè)的運作方式和生產(chǎn)過程，在自然的語言環(huán)境和真實的工作環(huán)境切實地鍛煉自身的外語能力、跨文化交際能力，磨煉工作技能。

此外，日本文化體驗也是該項目的重要組成部分。學(xué)生們通過茶道、插花、俳句創(chuàng)作等課程進一步深入了解日本文化，對自身學(xué)習(xí)和工作也是大有幫助。

三、項目意義

開展實習(xí)項目的目的首先是使學(xué)生擁有進行實踐的機會，即是使學(xué)生在實際體驗中，領(lǐng)會到如何將在大學(xué)學(xué)到的理論知識轉(zhuǎn)化為實踐知識，預(yù)先做好由學(xué)生向社會人的轉(zhuǎn)變。在課堂上，學(xué)生們以商務(wù)活動中經(jīng)常出現(xiàn)的主要活動內(nèi)容為主題，設(shè)定實際場景，根據(jù)不同場景學(xué)習(xí)商務(wù)日語。敬語一直是日語學(xué)習(xí)中的一個重點和難點，但是在實際的商務(wù)交往中，又是一個必備的技能。學(xué)生們通過模擬商務(wù)交往情景，實際運用日語敬語，也有助于對敬語的掌握。同時，通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，從坐姿、站姿、微笑、交換名片等一系列在日常的商務(wù)交往中經(jīng)常碰到的細節(jié)問題中感受商務(wù)禮儀的真諦。通過對商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)，學(xué)生們也懂得了，個人以其高雅的儀表風(fēng)度、完善的語言藝術(shù)、良好的個人形象，展示自己的氣質(zhì)修養(yǎng)，贏得尊重，是事業(yè)取得成功的基礎(chǔ)。所以如果一個公司的每一名員工都能時時注意自己的說話方式、儀容儀表，學(xué)會尊重他人、包容他人，以樂觀積極的形象去迎接生活的每一天，那么不僅能提升自身形象，實現(xiàn)人生價值，還能充分提升公司企業(yè)形象，創(chuàng)建健康向上的企業(yè)文化，促進公司和諧發(fā)展。而在企業(yè)中實習(xí)，通過自己動手實操，學(xué)生們又得以熟悉各項工作實務(wù)，這無疑為以后開展職業(yè)生涯打下堅實基礎(chǔ)，而更為重要的是，通過優(yōu)秀的企業(yè)精神去感染學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神和人文關(guān)懷精神。比如有的學(xué)生提到：他們在三浦工業(yè)身上學(xué)到企業(yè)造福社會和環(huán)境的精神；在atex株式會社中學(xué)到嚴格專注的工作態(tài)度；在日本食研中體會到以人為本的生產(chǎn)理念；從今治造船的生產(chǎn)過程中感受到認真鉆研的工作作風(fēng)；為愛媛豐田公司對員工和顧客的雙向完善管理而感嘆；被伊予銀行的顧客至上的服務(wù)精神所感動。

學(xué)生通過與日本員工組成團隊，共同解決工作中的問題，可以了解到不同的知識領(lǐng)域和看待事物的角度和方法。這對學(xué)生來說本來就是一個開闊視野、增長知識、培養(yǎng)團隊精神的絕佳機會。而通過作為集體的一員與人相處，共同完成工作任務(wù)，也使學(xué)生得以審視自己的人生價值和工作的意義所在。甚至，通過對自己“學(xué)生”與企業(yè)員工“社會一員”這兩種不同身份下對世界認識的不同，從而促使自己再次去思考大學(xué)教育的意義所在和人生的價值所在[2]。在這些企業(yè)中所學(xué)到的知識和實習(xí)經(jīng)驗無疑將幫助他們處理和克服將來工作上的問題甚至是人生問題，終生受用。比如，學(xué)生在企業(yè)見習(xí)中感受到：企業(yè)的運作不僅僅是從獲取利益出發(fā)，而應(yīng)是力求對社會和人類做出貢獻。進而想到自身以后參加工作也不能只是考慮報酬等因素，而是應(yīng)該在衡量社會與個人等各方面因素的基礎(chǔ)上做出自己的選擇，在平凡的崗位上如何成就不平凡的事業(yè)。這樣的思考可說是相當難得的。

而通過赴海外開展實習(xí)活動，學(xué)生們所處的是與國內(nèi)截然不同的環(huán)境，這對學(xué)生的外語能力、自立能力等方面的提高無疑是一個絕佳的機會。學(xué)生們?nèi)粝肱c日本的員工一起工作，就不得不使用日語，這對學(xué)生日語水平的提高和開口說日語的自信的增強所起的作用巨大。

無論是學(xué)習(xí)日語，還是在日企工作，了解日本文化的重要性是不言而喻的。日本文化在不斷吸收外來文化的同時，也保留了自身的精髓。因此，日本文化體驗也是實習(xí)活動的一個重要的組成部分。在日期間，學(xué)生們通過茶道、插花、俳句創(chuàng)作等課程，親身體驗日本文化。有的學(xué)生提到，通過學(xué)習(xí)日本的插花藝術(shù)，可以看出日本人對植物的感情；而在俳句中，每一句的俳句都必須含有表示季節(jié)的詞語，這也看出了日本人對大自然的熱愛。從中可以了解到日本人的性格，這對與日本人相處是很有幫助的。同時，學(xué)生們身處海外，也有了一個從外觀察自己祖國的機會。學(xué)生們可以通過在各個方面對中日兩國進行對比，除了更加了解日本以外，也能更進一步認識自己的國家，這對增強兩國友誼，維護世界和地區(qū)和平意義深遠。

對學(xué)校來說，以海外實習(xí)項目為突破口，帶動課程體系、師資隊伍建設(shè)、教學(xué)管理等教學(xué)體系的系統(tǒng)變革，將海外實習(xí)環(huán)節(jié)納入到專業(yè)人才培養(yǎng)體系中，在人才培養(yǎng)的全過程中貫穿文化教育，以培養(yǎng)學(xué)生對日本文化的積極態(tài)度、跨文化接觸的適應(yīng)能力和跨文化交際技能，實現(xiàn)提高學(xué)生外語交流能力、跨文化交際能力以及就業(yè)能力的目標[1]。此外，在樹立學(xué)校形象，擴大招生等方面，海外實習(xí)項目也起到一定的促進作用。

對于接納學(xué)生進行實習(xí)的企業(yè)來說，合作開展這樣的項目也是有利的。第一，對于企業(yè)來說，實習(xí)的中國學(xué)生都是來自海外的，他們具有與日本學(xué)生不同的知識構(gòu)成、生活經(jīng)驗和文化背景，這為企業(yè)招攬人才提供了更多的選擇。第二，企業(yè)可以通過該項目了解國際化教育，這對企業(yè)自身國際化人才的培養(yǎng)也是極有幫助的。第三，學(xué)生們通過運用外語、本國的文化知識參與實習(xí)，對活躍企業(yè)內(nèi)部氛圍、開拓新市場、推動企業(yè)國際化進程起到一定幫助。第四，企業(yè)可以通過為實習(xí)學(xué)生設(shè)置課題進行調(diào)查，一定程度上減少自身的時間與資金成本[2]。

四、總結(jié)

通過該實習(xí)項目，韓山師范學(xué)院已選派2期共36名學(xué)生赴日實習(xí)。其中第一期的18名同學(xué)已畢業(yè)參加工作，在后期對他們進行的問卷調(diào)查中，所有的同學(xué)均表示參加該項目達到了自己到日本留學(xué)的目的，并有17名同學(xué)表示該項目有助于自己就職、工作。由此看來，開展日語專業(yè)海外實習(xí)項目已收到初步成效，作為學(xué)校，接下來需在如何通過這樣的項目來推動教學(xué)改革、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式上下功夫，此外也要考慮如何廣泛聯(lián)系國內(nèi)外相關(guān)機構(gòu)和校友華僑，積極主動地開拓海外實習(xí)項目，同時加強對海外實習(xí)項目的管理，為大學(xué)生提供更多優(yōu)質(zhì)的海外實習(xí)項目[3]，進而大力推動學(xué)校的國際化進程。

參考文獻：

[1]劉慧云.日語專業(yè)跨文化海外實踐教學(xué)模式的探索[J].中國大學(xué)教學(xué)，2008，（8）：79-81.

篇(6)

關(guān)鍵詞：中等職業(yè)學(xué)校 專業(yè)實踐課 教學(xué)質(zhì)量

隨著高考改革、高校改革和職業(yè)院校技能大賽的開展，中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)實踐課教學(xué)越來越被職業(yè)院校重視。傳統(tǒng)的實踐課教學(xué)只是圍繞著理論課穿行，多是老師講，學(xué)生聽；老師演，學(xué)生看。學(xué)生看的多，練得少，這不利于實現(xiàn)職業(yè)學(xué)校讓學(xué)生“學(xué)一門專業(yè)，掌握一門技術(shù)”的辦學(xué)目的。因此，必須改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，建立規(guī)范的實踐課教學(xué)模式。

一、精簡文化課課程

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生由于之前在學(xué)習(xí)中與其他學(xué)生在文化課方面的差距導(dǎo)致自信心低下，對學(xué)習(xí)失去興趣，而文化課差距主要集中在數(shù)學(xué)與英語的學(xué)習(xí)上。對大多數(shù)職校生而言，他們的主要出路是就業(yè)，而高深的數(shù)學(xué)內(nèi)容和繁雜的英語語法學(xué)習(xí)對提高就業(yè)能力并沒有太大的幫助。

因此，學(xué)校在文化課的課程設(shè)置上進行大膽的嘗試，調(diào)整了課程設(shè)置，通過開發(fā)校本教材，針對不同專業(yè)開設(shè)不同深度的文化課，建立不同的考核標準。以減輕學(xué)生學(xué)習(xí)文化課的負擔(dān)，讓學(xué)生有更多的時間和精力學(xué)習(xí)專業(yè)技能。

二、調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置

現(xiàn)階段，各專業(yè)的課程標準和課程設(shè)置大多由國家統(tǒng)一規(guī)定，不利于“因材施教”，不利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，不利于學(xué)生的就業(yè)。因此，不同的學(xué)校應(yīng)根據(jù)本地區(qū)、本校的特色開設(shè)專業(yè)，可根據(jù)全國職業(yè)院校技能大賽和國家高考改革、高校改革調(diào)整專業(yè)課程的設(shè)置。

比如筆者學(xué)校計算機應(yīng)用專業(yè)，取消了以QB、FOXPRO、C++等為代表的學(xué)生學(xué)習(xí)極難掌握的程序語言的課程，而加強以“辦公自動化、平面設(shè)計、網(wǎng)頁制作、設(shè)備安裝”等為代表的專業(yè)實踐技能訓(xùn)練課程；機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)，減少了機械繪圖、機械原理等課程，增加了機電一體化實訓(xùn)課程、單片機實訓(xùn)課程、電器安裝實訓(xùn)課程等。

結(jié)合校本教材和實習(xí)實訓(xùn)大綱實施教學(xué)，加強技能訓(xùn)練，鼓勵學(xué)生參加社會實踐，可以鍛煉學(xué)生的實際動手能力，增強學(xué)生的自信心、社會適應(yīng)性，增加學(xué)生將來自主創(chuàng)業(yè)的決心。在具體實施過程中要特別重視評價體系的改革，把過去單純以考試成績作為評定學(xué)生唯一標準的做法，改為綜合評定學(xué)生，其內(nèi)容包括：考試成績、職業(yè)素養(yǎng)、社會實踐、技能測試、參加技能大賽等多項指標。

三、開設(shè)各種專業(yè)實踐課

開設(shè)專業(yè)實踐課課程主要是培養(yǎng)學(xué)生的自信心，提高學(xué)生人際交往與合作能力、社會適應(yīng)能力，鍛煉學(xué)生的語言表達能力，培養(yǎng)學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)能力、收集資料和自主學(xué)習(xí)能力、實際動手操作能力、自主創(chuàng)業(yè)意識和信心。因此，專業(yè)實踐課課程在筆者學(xué)校是與文化、專業(yè)課程并列的重要課程，具體做法如下。

1.確定專業(yè)實踐課課程

每學(xué)期開學(xué)初，根據(jù)職業(yè)院校技能大賽項目、學(xué)校辦學(xué)條件、師資隊伍、學(xué)生特點，通過教師交流、學(xué)生座談、教研組推薦等形式確定本學(xué)期的專業(yè)實踐課課程，先后開設(shè)音樂、美術(shù)、棋類、乒乓球、書法、寫作、演講與口才等文藝類實踐課；autocad、數(shù)控技術(shù)、工具鉗工、圖形圖像處理、動畫設(shè)計與制作、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、漢字錄入與排版、手工記賬及會計電算化、維修電工、微機維修、珠算、點鈔、插花藝術(shù)、植物修剪、智能家具安裝與維護、企業(yè)網(wǎng)搭建、種子質(zhì)量檢測、機電一體化、單片機、電器安裝與維護、裝配鉗工等專業(yè)技能實踐課。

2.組織好學(xué)生報名

學(xué)校每周二、三、四下午第三節(jié)和第四節(jié)課為專業(yè)實踐課時間。每位學(xué)生都可以根據(jù)自己的愛好、專業(yè)特點、特長自由選擇參加自己感興趣的專業(yè)實踐課。

3.做好教學(xué)檢查工作

實訓(xùn)就業(yè)指導(dǎo)處聯(lián)合教導(dǎo)處、總務(wù)處、團委、政保處等處室每天對活動課的開展情況進行專項檢查，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

4.注重實踐課成果檢測

第一個層次是在各學(xué)部、教研組領(lǐng)導(dǎo)下開展活動，具有較明顯的學(xué)科、專業(yè)特征。如計算機教研組組織了動漫興趣小組、網(wǎng)頁興趣小組、企業(yè)網(wǎng)搭建興趣小組、智能家具安裝與維護等，各小組開展了多種活動，設(shè)計制作了學(xué)校網(wǎng)站，開展了大型的技能競賽。通過這一系列的活動，增強了學(xué)生操作能力、學(xué)習(xí)能力和組織能力，使學(xué)生獲得了成就感，還讓學(xué)生明確了今后的努力方向，為將來就業(yè)創(chuàng)造了條件。

第二個層次是在實訓(xùn)處和校團委領(lǐng)導(dǎo)下開展活動。如每年開展的校園技能文化藝術(shù)節(jié)。通過努力，近兩年來筆者學(xué)校學(xué)生在國家、省、市、縣的中職學(xué)生技能大賽中屢獲大獎，多次刷新了學(xué)校歷史記錄。

篇(7)

關(guān)鍵詞：園林專業(yè)；植物與植物生理；教改；探索

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）08-0101-02

園林專業(yè)技校畢業(yè)生的主要就業(yè)崗位群有：園林綠化設(shè)計、綠地養(yǎng)護、園林工程施工與管理、花卉苗木養(yǎng)護管理等。每一個崗位都需要植物與植物生理知識。因此，植物與植物生理是園林專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課。隨著職業(yè)教育改革的不斷深化，植物與植物生理的教學(xué)也發(fā)生了較大的變化。然而，在多年的教學(xué)實踐中，筆者發(fā)現(xiàn)植物與植物生理教學(xué)中仍存在一些問題，影響著課程教學(xué)質(zhì)量的提高。因此，借助學(xué)院開展的精品課程建設(shè)項目，對此課程的改革進行了一些探討。

植物與植物生理教學(xué)中存在的問題

（一）對教學(xué)核心內(nèi)容的選擇不夠精準

園林綠化的素材有植物、建筑、山石、地形和水體等，其中植物是最重要的素材。因此，在學(xué)習(xí)專業(yè)課前，必須掌握園林植物基礎(chǔ)知識。扎實的植物知識是學(xué)習(xí)后續(xù)職業(yè)技術(shù)課程的重要基礎(chǔ)。但是，當前在職業(yè)學(xué)校從事植物與植物生理教學(xué)的教師大多是從普通高校畢業(yè)，接受的都是“知識目標”教育，畢業(yè)后直接到技校任教，缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷。因此，他們在教學(xué)過程中對核心內(nèi)容的選擇往往較難把握，常常出現(xiàn)教師教得很累，而學(xué)生卻在云里霧里的現(xiàn)象。

（二）教學(xué)方法的運用比較單調(diào)

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師大多采取通堂講授，即灌輸式、填鴨式的方法，學(xué)生參與較少，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性不夠，學(xué)習(xí)效果不理想。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，多媒體教學(xué)手段已被廣泛運用于教學(xué)中，并顯示出其優(yōu)越性。多媒體課件可插入圖片與視頻，具有較強的直觀性與趣味性，且大大增加了信息量，無疑受到了廣大師生的推崇。然而，多媒體的運用只是逐步取代了板書，多數(shù)情況下，我們看到的是學(xué)生在課堂上為了記筆記而忙得焦頭爛額，多媒體教學(xué)也變成“機授”為主的單向教學(xué)，并沒有突破傳統(tǒng)的授課模式，學(xué)生的主觀能動性沒能很好地發(fā)揮。

（三）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)較為薄弱

植物與植物生理的教學(xué)內(nèi)容涵蓋植物形態(tài)解剖、植物生理生態(tài)和植物分類三大部分，無論是形態(tài)識別、植物分類、還是植物生理都具有較強的實踐性。然而，隨著教學(xué)時數(shù)被壓縮，實踐課時也相應(yīng)減少，并且學(xué)校一般都只是重視專業(yè)技術(shù)課程的實訓(xùn)設(shè)備投入，對于專業(yè)基礎(chǔ)課的投入往往較小。因此，植物與植物生理的實驗實訓(xùn)環(huán)節(jié)受到一定制約。

園林植物教學(xué)改革的探索

（一）改革教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)更具針對性

園林專業(yè)是一個學(xué)科交叉性極強的專業(yè)，學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及植物學(xué)、土壤學(xué)、栽培學(xué)、美學(xué)、建筑學(xué)、工程學(xué)、管理學(xué)等。如果要求學(xué)生對所有內(nèi)容進行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，不但教學(xué)時數(shù)不允許，學(xué)生也掌握不了。針對技校學(xué)生理論基礎(chǔ)比較差，以及職業(yè)教育講究理論夠用、技術(shù)實用的原則，根據(jù)園林專業(yè)的培養(yǎng)目標，對教學(xué)內(nèi)容進行有效選擇是非常必要的。

植物與植物生理學(xué)是園林專業(yè)多門學(xué)科的基礎(chǔ)課，是為后續(xù)學(xué)習(xí)園林花卉、園林樹木、園林植物組織培養(yǎng)、園林植物病蟲害防治、盆景與插花以及園林綠化設(shè)計等職業(yè)技術(shù)課服務(wù)的。因此，植物與植物生理的教學(xué)內(nèi)容必須根據(jù)其服務(wù)的職業(yè)技術(shù)課程的需要進行有針對性的選擇與調(diào)整。教學(xué)內(nèi)容調(diào)整和設(shè)計是否科學(xué)合理，直接關(guān)系到課程教學(xué)能否達到預(yù)期目標，也是課程建設(shè)與創(chuàng)新的重點和難點。如植物光合作用與呼吸作用這兩章，內(nèi)容比較多，其中涉及的生化過程也比較難，不需要作系統(tǒng)學(xué)習(xí)。在教學(xué)中可讓學(xué)生重點掌握光合作用與呼吸作用的概念、意義，簡要了解光合作用與呼吸作用的幾個基本階段，其中的生化過程可刪除。而光照等環(huán)境因子通過影響光合呼吸作用而影響到植物的生長，是園林植物配置、植物造景、盆景等課程的重要基礎(chǔ)，需要作重點學(xué)習(xí)。

（二）改變教學(xué)方法，變學(xué)生的被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)