時(shí)間:2022-02-20 03:23:18
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載藥納米微粒的靶向性及控釋作用
所謂納米藥物指的是納米級(jí)別的用來(lái)防治或者輔助治療的藥物,納米藥物具有輕松通過(guò)體內(nèi)生理屏障的顯著優(yōu)點(diǎn),納米級(jí)別藥物與傳統(tǒng)的宏觀(guān)藥物在其分布、吸收以及代謝和排泄等角度與傳統(tǒng)的宏觀(guān)藥物截然不同。
1納米級(jí)別的藥物能夠跨越體內(nèi)各種屏障
如果我們選擇合適的納米材料來(lái)制備納米藥物,可以有效的穿透生物膜的并透過(guò)血腦屏障,可以將藥物直接輸送到大腦內(nèi)部對(duì)疾病進(jìn)行治療。采用納米技術(shù)制備的藥物載體和抗體能夠大幅度提高穿透人造膜和天然膜的能力,并蓄積在小腸,使藥物的生物利用率顯著改善。
2納米藥物的控釋作用
所謂納米藥物的控釋作用指的是載有藥物的納米微粒在其控釋的過(guò)程中能夠顯現(xiàn)出特有的規(guī)律性,囊壁的溶解及酶和微生物的作用,均可使囊心物質(zhì)向外擴(kuò)散。鑒于上面所述,我們可以根據(jù)控釋的目的選擇合適的囊材使載藥納米微粒在局部滯留并達(dá)到有效濃度,這樣做不僅僅大幅度提高了用藥的療效,還不會(huì)給全身帶來(lái)不良毒性。對(duì)于需要長(zhǎng)期進(jìn)行治療和監(jiān)控的疾病,起作用和功效是十分顯著的。因此,納米控釋給獸藥系統(tǒng)帶來(lái)了極大的方便。
3納米藥物的靶向性
目前,抗球蟲(chóng)藥物以及抗菌藥物在畜牧業(yè)的養(yǎng)殖中被普遍使用,泛濫和不合理使用的現(xiàn)象也尤為明顯,從而直接導(dǎo)致目前很多禽畜的主流病原體大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等等早已經(jīng)對(duì)大多數(shù)的抗菌藥物產(chǎn)生了耐受性,甚至有些病菌已經(jīng)產(chǎn)生了多重的耐受性,這些問(wèn)題都是可以通過(guò)納米載藥技術(shù)來(lái)進(jìn)行有效解決的。一方面,我們可以先將獸藥進(jìn)行納米處理,可以顯著提高其溶解率、靶向作用同時(shí)得到控制其釋放的效果。這樣可以大幅度提高藥物的治療效果,減少對(duì)藥物的使用劑量,能夠在不換藥的前提下就解決了藥物殘留問(wèn)題;另一方面,采用納米技術(shù),可以研制出具有廣譜、高效、無(wú)毒、無(wú)副作用的新型獸藥,從根本上解決目前因大量使用獸藥而帶來(lái)的種種不良后果。
納米技術(shù)在家畜遺傳育種中的應(yīng)用
人們對(duì)于健康家畜的定義,無(wú)外乎生長(zhǎng)快、瘦肉率、耗料低、胴體品質(zhì)好等要求,但是傳統(tǒng)的育種方法需要少則幾年,多則幾十年的育種時(shí)間。如果我們?cè)诜肿铀缴线M(jìn)行相關(guān)的改變,即對(duì)DNA鏈上的堿基序列做相應(yīng)改變,就可以大大縮短育種時(shí)間,而且可以獲得我們需要新品種。DNA上的核苷酸序列是納米級(jí)的,所以要用到納米技術(shù)。例如我國(guó)科學(xué)家已經(jīng)用STM以及AFM等納米技術(shù),對(duì)DNA分子進(jìn)行分離,并寫(xiě)出了“DNA”三個(gè)字母,標(biāo)志著人類(lèi)在納米技術(shù)對(duì)生物分子操作方面取得了巨大成就。通過(guò)這一事實(shí)我們可以發(fā)現(xiàn),人類(lèi)可以通過(guò)納米技術(shù),對(duì)分子級(jí)別的事物進(jìn)行操作,以探尋生命的奧秘,定向地對(duì)遺傳物質(zhì)進(jìn)行改造,以獲得所需性狀的生物體。這在生物育種上是有極大的作用的,可以很好的對(duì)動(dòng)物的品種進(jìn)行改良,同時(shí),通過(guò)分子探針,還可以在遺傳物質(zhì)上對(duì)生物的病情進(jìn)行探測(cè),以從根本上解決問(wèn)題。所以,在遺傳育種上,納米技術(shù)的應(yīng)用是至關(guān)重要的。
納米技術(shù)與畜禽產(chǎn)品質(zhì)量
藥效的提高和用藥量的減少,是添加納米材料的藥物的巨大作用,這樣可以解決藥物殘留的問(wèn)題.浙大飼料研究所研究出的一種納米微粒,采用天然的硅酸鹽材料,可以吸附黃曲霉素、重金屬以及農(nóng)藥等有害物質(zhì),降低畜禽產(chǎn)品中有害物質(zhì)的含量,大大提高了產(chǎn)品的安全性。
關(guān)鍵詞中國(guó)服裝行業(yè)SWOT分析國(guó)際化
1我國(guó)服裝行業(yè)的SWOT分析
1.1優(yōu)勢(shì)(Strength)
(1)中國(guó)服裝行業(yè)擁有充足、廉價(jià)的勞動(dòng)力資源,服裝生產(chǎn)量大。服裝行業(yè)作為典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),勞動(dòng)力價(jià)格是生產(chǎn)成本的要素之一。根據(jù)美國(guó)Wernevr國(guó)際咨詢(xún)公司提供數(shù)據(jù),國(guó)際服裝業(yè)每小時(shí)工資水平報(bào)告:中國(guó)勞動(dòng)力價(jià)格為每小時(shí)每人0.96美元,綜合排名世界第四十八位,該水平相當(dāng)于日本的1/37,美國(guó)的1/20,韓國(guó)的1/3,可見(jiàn)中國(guó)勞動(dòng)力具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),中國(guó)又是世界上人口最多的國(guó)家,正是憑借幾乎沒(méi)有價(jià)格彈性的廉價(jià)勞動(dòng)力的無(wú)限供給,使得中國(guó)的出口產(chǎn)業(yè)獲得了所向披靡的競(jìng)爭(zhēng)力。
我國(guó)服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)總量在世界上居于絕對(duì)優(yōu)勢(shì),據(jù)統(tǒng)計(jì),2003年服裝年產(chǎn)量127億件,2004年中國(guó)在世界服裝貿(mào)易中的份額從2003年的23%增長(zhǎng)到2004年的24%。2005年,我國(guó)服裝出口金額是735.66億美元,比2004年增長(zhǎng)19.40%,服裝出口數(shù)量為219.73億件,比上年同期增長(zhǎng)8.1%,屬于服裝出口大國(guó)。
(2)服裝業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力居世界首位。競(jìng)爭(zhēng)力系數(shù)是衡量一個(gè)產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的主要指標(biāo),是指某產(chǎn)業(yè)貿(mào)易順差(逆差)占該產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口總額的比重,即:
競(jìng)爭(zhēng)力系數(shù)=(出口額-進(jìn)口額)/(出口額+進(jìn)口額)
當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)力系數(shù)大于0時(shí),表明該產(chǎn)業(yè)貿(mào)易順差,否則逆差;當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)力系數(shù)趨于1時(shí),表明競(jìng)爭(zhēng)力愈強(qiáng),反之則愈弱。據(jù)海關(guān)資料統(tǒng)計(jì),2003年中國(guó)服裝出口額達(dá)519.16億美元,貿(mào)易順差506.12億美元,競(jìng)爭(zhēng)力系數(shù)為0.97,說(shuō)明中國(guó)服裝業(yè)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
(3)虛擬經(jīng)營(yíng)已在部分服裝企業(yè)盛行。在中國(guó)服裝行業(yè),國(guó)內(nèi)最早實(shí)施虛擬經(jīng)營(yíng)的是美特斯邦威。美特斯邦威集團(tuán)公司始建于1994年,集團(tuán)在國(guó)內(nèi)率先采取“虛擬經(jīng)營(yíng)模式,走品牌連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展道路”。虛擬經(jīng)營(yíng)是企業(yè)把一條價(jià)值鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分割,企業(yè)集中資源于其中的高附加值環(huán)節(jié),將其余的環(huán)節(jié)外包,企業(yè)突破有形的界限,通過(guò)各種方式將設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)等環(huán)節(jié)在企業(yè)內(nèi)外進(jìn)行整合彌補(bǔ),從而構(gòu)成一個(gè)完整的企業(yè)運(yùn)作體系。
美國(guó)著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家邁克爾波特提出價(jià)值鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)從創(chuàng)建到投產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所經(jīng)歷的一系列環(huán)節(jié)和活動(dòng),如圖1,每個(gè)環(huán)節(jié)都有資金的投入并帶來(lái)相應(yīng)價(jià)值的增加,從而使這一系列環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成一條活動(dòng)成本鏈。在服裝從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的整條價(jià)值鏈上,價(jià)值含量最高的上下游環(huán)節(jié)分別集中在設(shè)計(jì)和營(yíng)銷(xiāo),而美特斯邦威就是抓住了上下游中的這兩個(gè)重要環(huán)節(jié),將整條價(jià)值鏈進(jìn)行分割,將資源全部集中于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和品牌的推廣上,而將產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售進(jìn)行外包。經(jīng)營(yíng)模式見(jiàn)圖2。
正是憑借這種經(jīng)營(yíng)模式,美特斯邦威從1995年年銷(xiāo)售額為500萬(wàn)升到2003年年銷(xiāo)售額20億元。短短數(shù)十年間創(chuàng)造了把企業(yè)爆炸性地?cái)U(kuò)大了400倍的商業(yè)奇跡。集團(tuán)也由此發(fā)展成為中國(guó)休閑服飾行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。
(4)中國(guó)五千年?duì)N爛的民族文化為服裝業(yè)打造國(guó)際時(shí)裝之都奠定了基礎(chǔ)。服裝業(yè)的發(fā)展是人類(lèi)物質(zhì)文明和精神文明的綜合體現(xiàn),縱覽世界已有的五大時(shí)裝之都,即:高級(jí)時(shí)裝之都的巴黎、高級(jí)成衣之都的米蘭、運(yùn)動(dòng)休閑和成衣的紐約、經(jīng)典男裝之都的倫敦和東西方結(jié)合之都的東京,都是在本國(guó)獨(dú)特的文化、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)的大背景下,用自己的民族文化奠定了成為國(guó)際時(shí)尚之都的基礎(chǔ)。中國(guó)可以充分利用中國(guó)五千年悠久燦爛的民族文化,并在此基礎(chǔ)上力爭(zhēng)早日打造成世界第五大服裝之都。
1.2劣勢(shì)(Weakness)
(1)產(chǎn)品檔次不高,對(duì)外依賴(lài)性強(qiáng)。我國(guó)的服裝業(yè)整體水平不高,主要表現(xiàn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,高附加值產(chǎn)品的比重小,自主品牌只占出口產(chǎn)品的10%,出口商品以中低檔產(chǎn)品為主,極大地影響了企業(yè)的利潤(rùn)水平。此外,致命的一點(diǎn)就是我國(guó)服裝出口總額近一半來(lái)自加工貿(mào)易。加工貿(mào)易確實(shí)為服裝企業(yè)的對(duì)外貿(mào)易提供了難得的發(fā)展機(jī)遇,但是“以進(jìn)原料、來(lái)款式、供品牌”為主體的服裝加工貿(mào)易模式對(duì)中國(guó)服裝工業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展并不有利。盲目追求加工貿(mào)易在一定程度上會(huì)助長(zhǎng)國(guó)內(nèi)服裝行業(yè)的嚴(yán)重依賴(lài)性,一旦發(fā)達(dá)國(guó)家不給我們訂單將拖垮我們整個(gè)服裝出口行業(yè)。
(2)缺少自主品牌、缺乏專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人才、設(shè)計(jì)能力弱。中國(guó)服裝缺少?lài)?guó)際知名品牌,在服裝產(chǎn)品上是一個(gè)“制造大國(guó)”,同時(shí)又是一個(gè)“品牌小國(guó)”,自我設(shè)計(jì)能力弱,這決定了我國(guó)企業(yè)只能被動(dòng)的按照國(guó)外客戶(hù)的訂單要求進(jìn)行生產(chǎn),增加了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。整個(gè)行業(yè)極其缺乏高端設(shè)計(jì)人才及引領(lǐng)世界潮流的服裝企業(yè),其中絕大部分企業(yè)設(shè)計(jì)都是跟隨歐美、韓國(guó)等國(guó)的潮流,創(chuàng)新能力較差。
(3)大力發(fā)展OEM,成了品牌國(guó)際化的障礙。OEM是指OriginalEquipmentManufacturing,在我國(guó)通常指“定牌生產(chǎn)”或“貼牌生產(chǎn)”。近幾年,中國(guó)服裝出口規(guī)模逐年攀升,被譽(yù)為世界第一大服裝出口國(guó)及生產(chǎn)國(guó)。其中很大原因在于:我國(guó)大部分出口服裝企業(yè)都在做OEM,整個(gè)行業(yè)的平均利潤(rùn)率在2%~5%之間,處在服裝行業(yè)整條價(jià)值鏈上附加值最低的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。擁有2000多家服裝企業(yè)的東莞,其中60%為外來(lái)加工的小企業(yè)。像法國(guó)、意大利、日本等國(guó)家50多個(gè)服裝名牌在中國(guó)都有生產(chǎn)基地。這樣,一方面使中國(guó)企業(yè)失去了打造自己品牌的機(jī)會(huì),進(jìn)入為別人品牌做嫁衣裳的局面,不能準(zhǔn)確了解國(guó)際市場(chǎng)的需求和變化;另一方面OEM使中國(guó)服裝企業(yè)過(guò)度依賴(lài)于國(guó)外企業(yè),不能及時(shí)提高對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)能力和開(kāi)發(fā)的原創(chuàng)能力。從而服裝生產(chǎn)企業(yè)在整條價(jià)值鏈上處于更加從屬的地位。
(4)營(yíng)銷(xiāo)力度不夠,營(yíng)銷(xiāo)渠道單一。我國(guó)服裝企業(yè)主要通過(guò)廣交會(huì)、華交會(huì)等渠道通過(guò)國(guó)外中間商或批發(fā)商接受定單,很少在目標(biāo)國(guó)市場(chǎng)形成自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。出口企業(yè)在“簽訂出口合同—采購(gòu)原材料—組織生產(chǎn)—出運(yùn)—交貨—結(jié)匯”的流程后,就完成了使命。之后的分撥、物流、零售、售后服務(wù)、品牌推廣等一系列增值環(huán)節(jié),我國(guó)出口企業(yè)基本上未參與。而商品銷(xiāo)售價(jià)格為出口價(jià)格的3~5倍,一些名牌產(chǎn)品甚至高達(dá)10~20倍。豐厚的渠道利潤(rùn)和品牌利潤(rùn)都被進(jìn)口商、批發(fā)零售商所獲得,中國(guó)出口商只賺取了微薄的加工費(fèi)。
(5)很多服裝企業(yè)規(guī)模太小,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。這種企業(yè)有“散、小、弱”特點(diǎn),并以加工型為主。企業(yè)設(shè)備普遍陳舊老化、設(shè)備引進(jìn)能力和技術(shù)的再開(kāi)發(fā)能力均很弱,產(chǎn)品難以適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)流行趨勢(shì)和新消費(fèi)需求。大部分企業(yè)沒(méi)有從事國(guó)際貿(mào)易的人才和經(jīng)驗(yàn)。
(6)缺乏大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)集群。我國(guó)服裝行業(yè),企業(yè)數(shù)量非常多,但規(guī)模普遍偏小。2004年我國(guó)服裝企業(yè)有4.5萬(wàn)家,其中年銷(xiāo)售收入500萬(wàn)元以上的占15%。更重要的是,行業(yè)的組織程度低,企業(yè)管理水平低,交易成本高,內(nèi)耗大,沒(méi)有形成良好的企業(yè)生態(tài)。目前中國(guó)的紡織服裝產(chǎn)業(yè)集群多集中在江蘇、浙江、廣東、上海和山東等沿海地區(qū),但產(chǎn)業(yè)投資主體較為分散,個(gè)體規(guī)模也不大,尚處于發(fā)展階段。
(7)應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義的意識(shí)不強(qiáng),對(duì)行業(yè)內(nèi)相關(guān)規(guī)則不甚了解。不少企業(yè)對(duì)一些發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)行的紡織服裝環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)(ISO14000)和社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)(SA8000)等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不甚了解,也不嚴(yán)格按此標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和進(jìn)行認(rèn)證,而對(duì)出口前景過(guò)于樂(lè)觀(guān),因此出現(xiàn)了投資過(guò)熱,出口數(shù)量大增,低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的局面。一旦發(fā)生國(guó)外對(duì)我國(guó)紡織服裝產(chǎn)品實(shí)施反傾銷(xiāo)調(diào)查和實(shí)施特別保障措施時(shí),不少出口企業(yè)又聽(tīng)之任之,事不關(guān)己,不積極投入人力、物力、財(cái)力進(jìn)行應(yīng)訴,從而更加放任了國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義對(duì)我國(guó)服裝產(chǎn)品出口的限制力度和廣度。
1.3機(jī)會(huì)(Opportunities)
(1)中國(guó)對(duì)外貿(mào)易仍有較大的增長(zhǎng)空間。世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)雖有所減緩,但仍將繼續(xù)增長(zhǎng),中國(guó)對(duì)外貿(mào)易仍有較大的增長(zhǎng)空間。根據(jù)《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒2005》數(shù)據(jù),中國(guó)對(duì)外貿(mào)易(2001~2004)呈將強(qiáng)勁的增長(zhǎng)趨勢(shì),這為中國(guó)服裝產(chǎn)品的出口提供了良好的經(jīng)濟(jì)背景。
(2)中國(guó)經(jīng)濟(jì)將保持較快增長(zhǎng)。2003年中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)10%,2004年增長(zhǎng)10.1%,2005年增長(zhǎng)10.2%,2006年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的實(shí)際增長(zhǎng)是10.7%,創(chuàng)下了中國(guó)經(jīng)濟(jì)10多年來(lái)的最快增長(zhǎng)。這為中國(guó)服裝業(yè)企業(yè)的發(fā)展提供了良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
(3)世界紡織服裝產(chǎn)業(yè)向中國(guó)轉(zhuǎn)移。2004年上半年,跨國(guó)公司國(guó)際投資的先行指標(biāo)——全球跨國(guó)并購(gòu)金額增長(zhǎng)了3%,這是2001年以來(lái)該指標(biāo)的第一次上升,扭轉(zhuǎn)了國(guó)際直接投資連續(xù)3年不斷下降的趨勢(shì)。2005~2006年,發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移生產(chǎn)能力和拓展市場(chǎng)的勢(shì)頭不減,中國(guó)這個(gè)大市場(chǎng)已吸引相當(dāng)一部分的國(guó)外資金投向中國(guó)的紡織服裝業(yè),這將有利于整個(gè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)改造。
(4)隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化,更有利于加強(qiáng)中國(guó)服裝企業(yè)與國(guó)際交流,在全球范圍內(nèi)樹(shù)立中國(guó)企業(yè)的品牌形象。中國(guó)加入WTO后,為跨國(guó)公司尤其是知名品牌企業(yè)大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)提供了公平的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái),同時(shí),也為中國(guó)企業(yè)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)鋪平了道路。我國(guó)服裝企業(yè)可以通過(guò)在國(guó)際市場(chǎng)與跨國(guó)公司和知名品牌的竟?fàn)幹?,學(xué)習(xí)新的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念,進(jìn)一步積累國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)和全球企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),打造中國(guó)品牌。
(5)對(duì)主要市場(chǎng)出口連續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),對(duì)非洲、對(duì)聯(lián)體等新興市場(chǎng)增長(zhǎng)明顯。2003年我國(guó)服裝出口對(duì)東南亞、中東地區(qū)、非洲、歐盟、獨(dú)聯(lián)體、拉丁美洲、大洋洲的出口增長(zhǎng)非別為40.8%、47.8%、59%、34.4%、109%、14.7%、29.9%、20.1%,并且已穩(wěn)居美國(guó)、歐洲和日本三大市場(chǎng)進(jìn)口來(lái)源國(guó)的首位。同時(shí),對(duì)新興市場(chǎng)的開(kāi)拓已初具成效,對(duì)非洲和獨(dú)聯(lián)體的出口增長(zhǎng)速度最為迅速。1.4威脅(Threats)
(1)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,低成本優(yōu)勢(shì)逐漸消失。在全球性生產(chǎn)相對(duì)過(guò)剩和大批發(fā)展中國(guó)家以不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的方式介入國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的大環(huán)境下,中國(guó)服裝賴(lài)以推動(dòng)出口增長(zhǎng)的資源優(yōu)勢(shì)和比較成本優(yōu)勢(shì)的作用將會(huì)受到不斷沖擊。一些發(fā)展中國(guó)家如印度、巴基斯坦、越南、斯里蘭卡、孟加拉等東南亞鄰近國(guó)家都在大力發(fā)展服裝產(chǎn)業(yè),積極搶占我國(guó)的市場(chǎng)份額。據(jù)WernerInternationalInc.的2002年全球紡紗與織造勞動(dòng)力成本比較的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,中國(guó)大陸、中國(guó)沿海地區(qū)、孟加拉、印度、巴基斯坦、印尼、斯里蘭卡的勞動(dòng)力成本(美元/小時(shí))分別為0.41,0.6,0.25,0.57,0.34,0.5,0.4。我國(guó)沿海地區(qū)的勞動(dòng)力的成本最高,低勞動(dòng)成本的優(yōu)勢(shì)已逐漸消失;且我國(guó)的土地和成本還在上升,而沿海地區(qū)的廣東、浙江、上海、江蘇、山東又恰好是我國(guó)服裝出口的主要地區(qū)。所有的這一切都導(dǎo)致了我國(guó)的低成本優(yōu)勢(shì)正在逐漸消失。
(2)出口市場(chǎng)過(guò)于集中,容易引起貿(mào)易摩擦。根據(jù)《世界經(jīng)濟(jì)年鑒2004/2005》數(shù)據(jù)得知,我國(guó)服裝出口主要集中于日本、美國(guó)、歐盟、香港等傳統(tǒng)市場(chǎng)。同時(shí)2003年對(duì)這四大市場(chǎng)出口額為473.3億美元,占總出口額的60.64%,并且居日本、美國(guó)、歐盟三大市場(chǎng)的第一大進(jìn)口來(lái)源國(guó)。雖然對(duì)非洲、獨(dú)聯(lián)體國(guó)家等新興市場(chǎng)的出口有快速增長(zhǎng),但所占比重仍然很低,不足以抵御和分散因政治和經(jīng)濟(jì)原因所引起的國(guó)際貿(mào)易摩擦所帶來(lái)的貿(mào)易環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。
(3)出口企業(yè)經(jīng)常遭來(lái)貿(mào)易保護(hù)手段。我國(guó)服裝企業(yè)因有低廉的勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品成本相對(duì)低,在出口時(shí)對(duì)進(jìn)口國(guó)造成一定的沖擊,導(dǎo)致進(jìn)口國(guó)針對(duì)我國(guó)企業(yè)采取反傾銷(xiāo),特別保障等貿(mào)易保護(hù)手段。同時(shí)各種新貿(mào)易壁壘正成為貿(mào)易發(fā)展的新障礙。新貿(mào)易壁壘是相對(duì)于傳統(tǒng)貿(mào)易壁壘而言,是指以技術(shù)壁壘為核心的包括綠色壁壘和社會(huì)壁壘在內(nèi)的所有阻礙國(guó)際商品自由流動(dòng)的新型非關(guān)稅壁壘。新貿(mào)易壁壘的主要內(nèi)容包括技術(shù)壁壘、環(huán)境壁壘和社會(huì)壁壘等。
2中國(guó)服裝業(yè)國(guó)際化戰(zhàn)略
通過(guò)對(duì)上述服裝行業(yè)的SWOT分析,整合整個(gè)服裝行業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅,如何做到充分利用優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì),避開(kāi)整個(gè)行業(yè)的劣勢(shì)和威脅是關(guān)乎中國(guó)服裝行業(yè)能否走遠(yuǎn)走好的關(guān)鍵問(wèn)題。中國(guó)服裝行業(yè)應(yīng)可采取以下相應(yīng)的戰(zhàn)略措施。
(1)SO戰(zhàn)略。包括:利用勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)繼續(xù)保持在生產(chǎn)總量及主要出口市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)非洲、獨(dú)聯(lián)體等新興市場(chǎng)的開(kāi)拓;從全球角度出發(fā)發(fā)展我國(guó)服裝貿(mào)易,加強(qiáng)與國(guó)際跨國(guó)企業(yè)的交流,學(xué)習(xí)其最為先進(jìn)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)理念及營(yíng)銷(xiāo)模式等;利用中國(guó)服裝國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)將中國(guó)由服裝出口大國(guó)提升為服裝出口強(qiáng)國(guó);中國(guó)服裝設(shè)計(jì)可融合國(guó)際上的時(shí)尚元素發(fā)揮文化優(yōu)勢(shì)。
(2)ST戰(zhàn)略。包括:弱化勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì),發(fā)展職業(yè)教育,全面提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力水平;實(shí)行虛擬經(jīng)營(yíng),最大程度發(fā)揮企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本;實(shí)施市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略。
(3)WO戰(zhàn)略。包括:對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要有所調(diào)整,爭(zhēng)取在高檔次的產(chǎn)品上有新的突破;引進(jìn)高端設(shè)計(jì)人才的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)本土設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng);實(shí)施品牌戰(zhàn)略,爭(zhēng)創(chuàng)世界一流品牌;服裝企業(yè)要擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,不斷更新設(shè)備改進(jìn)現(xiàn)有工藝;實(shí)現(xiàn)服裝產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模產(chǎn)業(yè)集群;OEM合作向高層次發(fā)展;加大營(yíng)銷(xiāo)力度,拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,加快推行服裝外貿(mào)出口制。
(4)WT戰(zhàn)略。包括:熟悉國(guó)際服裝行業(yè)內(nèi)的相關(guān)規(guī)則,深入了解出口市場(chǎng)對(duì)服裝進(jìn)口的相關(guān)規(guī)定;加強(qiáng)應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義意識(shí),積極應(yīng)對(duì)國(guó)外反傾銷(xiāo)等貿(mào)易保護(hù)手段;加強(qiáng)對(duì)我國(guó)服裝品牌的管理,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
3結(jié)語(yǔ)
在經(jīng)濟(jì)全球化的今天,中國(guó)服裝業(yè)面臨的挑戰(zhàn)比以往任何一個(gè)時(shí)期都要嚴(yán)峻,因?yàn)閯趧?dòng)力更為低廉的國(guó)家的服裝生產(chǎn)正在蓬勃發(fā)展,而知名品牌的服裝幾乎被發(fā)達(dá)國(guó)家所占據(jù)。中國(guó)服裝業(yè)要在國(guó)際市場(chǎng)中發(fā)展及壯大,必須從戰(zhàn)略的高度出發(fā),不斷提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)大規(guī)模產(chǎn)業(yè)集群;有針對(duì)性地進(jìn)行行業(yè)信息平臺(tái)建設(shè)和企業(yè)信息化建設(shè)實(shí)施虛擬經(jīng)營(yíng);對(duì)服裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和標(biāo)準(zhǔn)制進(jìn)行修訂,使之與國(guó)際接軌;加強(qiáng)企業(yè)的品牌意識(shí),爭(zhēng)創(chuàng)世界一流品牌;加大營(yíng)銷(xiāo)力度,拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,實(shí)施市場(chǎng)多元化戰(zhàn)略;加強(qiáng)應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易保護(hù)主義意識(shí),熟悉游戲規(guī)則,重視對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù);引進(jìn)和培養(yǎng)服裝相關(guān)的高級(jí)人才,加強(qiáng)與國(guó)際合作與交流;要大力推廣虛擬經(jīng)營(yíng)在整個(gè)行業(yè)的實(shí)行。相信通過(guò)一系列的戰(zhàn)略策劃的實(shí)施,有朝一日,中國(guó)將會(huì)成為世界服裝“品牌強(qiáng)國(guó)”,誕生像世界五大時(shí)裝之都:米蘭、巴黎、紐約、倫敦、東京一樣的引導(dǎo)世界服裝潮流的大都市。
參考文獻(xiàn)
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一、論文結(jié)構(gòu)
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圖目錄
表目錄
正文:第一章,第二章.參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡(jiǎn)介
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論文關(guān)鍵詞:行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)規(guī)制監(jiān)管
論文摘要:行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為以行業(yè)協(xié)會(huì)的名義實(shí)施,表現(xiàn)為固定價(jià)格、劃分市場(chǎng)等橫向限制競(jìng)爭(zhēng)行為和限制轉(zhuǎn)售價(jià)格、獨(dú)家交易等縱向限制競(jìng)爭(zhēng)行為。由于行業(yè)協(xié)會(huì)所代表的特殊利益性,行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為更可能排斥其他競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)、損害消費(fèi)者的合法權(quán)益以及擾亂經(jīng)濟(jì)秩序,因此必須加以規(guī)制。通過(guò)與美國(guó)立法進(jìn)行比較,我國(guó)《反壟斷法》法律條文比較概括,沒(méi)有規(guī)定判斷行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的具體標(biāo)準(zhǔn).缺乏可操作性,此外,對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的法律責(zé)任規(guī)定也比較簡(jiǎn)單,不足以發(fā)揮法律的威懾作用和救濟(jì)作用。針對(duì)這些問(wèn)題,應(yīng)在立法中明確適用本身違法原則和合理原則來(lái)判斷行業(yè)協(xié)會(huì)的行為是否限制競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)為了更好地規(guī)制行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為,監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)建立事前預(yù)防和事后處治制度。
行業(yè)協(xié)會(huì)是由一定區(qū)域內(nèi)的,從事相同性質(zhì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)組織自愿組成的,以維護(hù)共同合法經(jīng)濟(jì)利益為目標(biāo)的非營(yíng)利性社會(huì)團(tuán)體法人。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,行業(yè)協(xié)會(huì)為其成員收集、提供信息,有利于企業(yè)及時(shí)準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),做出經(jīng)濟(jì)決策,開(kāi)展經(jīng)濟(jì)活動(dòng),避免經(jīng)濟(jì)損害。行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)會(huì)規(guī)則都是由成員共同制定的,成員一般都自愿接受其約束,這使得成員行為得到規(guī)范。行業(yè)協(xié)會(huì)制定統(tǒng)一的產(chǎn)品型號(hào)或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),可以提高整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。然而,行業(yè)協(xié)會(huì)始終是一柄“雙刃劍”,在發(fā)揮積極作用的同時(shí),其消極作用也顯而易見(jiàn),作為一個(gè)非營(yíng)利集體組織,行業(yè)協(xié)會(huì)本身并不直接參與競(jìng)爭(zhēng),協(xié)會(huì)為了本行業(yè)利益或者當(dāng)被本行業(yè)內(nèi)少數(shù)幾個(gè)企業(yè)控制時(shí),極有可能成為限制競(jìng)爭(zhēng)的工具,排斥其他競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng),損害消費(fèi)者的合法權(quán)益,擾亂經(jīng)濟(jì)秩序。因此,如何判斷行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的違法性并加以規(guī)制,從而維護(hù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,便成為一個(gè)必須解決的問(wèn)題。
一、行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)的表現(xiàn)及其根源
(一)行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的表現(xiàn)
不同于一般的限制競(jìng)爭(zhēng)行為,行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為是行業(yè)協(xié)會(huì)這一單一的非營(yíng)利主體以行業(yè)協(xié)會(huì)的名義實(shí)施的,實(shí)施過(guò)程以行業(yè)協(xié)會(huì)履行自治職能為外衣,具有隱蔽性。根據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)象,可將行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為分為橫向的和縱向的。行業(yè)協(xié)會(huì)橫向限制競(jìng)爭(zhēng)行為是行業(yè)協(xié)會(huì)限制其他經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)的非協(xié)會(huì)成員競(jìng)爭(zhēng)者的行為,具體表現(xiàn)為固定價(jià)格、劃分市場(chǎng)、聯(lián)合抵制、標(biāo)準(zhǔn)化、信息交換等行為。行業(yè)協(xié)會(huì)縱向限制競(jìng)爭(zhēng)行為是指行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)同一產(chǎn)業(yè)中與其處于不同階段而有買(mǎi)賣(mài)關(guān)系的上下游交易對(duì)象實(shí)施的限制競(jìng)爭(zhēng)行為,如限制轉(zhuǎn)售價(jià)格、獨(dú)家交易、特許協(xié)議等。
(二)行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的根源
競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本制度,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要競(jìng)爭(zhēng)者能夠獨(dú)立自主開(kāi)展經(jīng)濟(jì)活動(dòng),與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手公平、公正的競(jìng)爭(zhēng)。行業(yè)協(xié)會(huì)的成員是同一行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存在著競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,競(jìng)爭(zhēng)愈激烈,摩擦也愈大,很可能兩敗俱傷,這就迫切需要行業(yè)協(xié)會(huì)作為它們之間的劑調(diào)和各方利益分歧,避免惡性競(jìng)爭(zhēng),維護(hù)行業(yè)秩序。行業(yè)協(xié)會(huì)往往通過(guò)章程、指導(dǎo)性建議、制定規(guī)則、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等活動(dòng)對(duì)全體成員的行為進(jìn)行通盤(pán)協(xié)調(diào),這等于在所有成員兩兩之間訂立了內(nèi)容相同的協(xié)議。因此,行業(yè)協(xié)會(huì)從本質(zhì)上而言是一種同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的利益代言人,行業(yè)協(xié)會(huì)所代表的利益既非單個(gè)成員的個(gè)別利益,也非一般意義上的公共利益,而是成員集體的公共利益。這種特殊利益性導(dǎo)致行業(yè)協(xié)會(huì)的行為可能與社會(huì)公共利益相抵觸,造成協(xié)會(huì)成員和非協(xié)會(huì)成員問(wèn)的不公平的競(jìng)爭(zhēng),也可能使得少數(shù)成員操控協(xié)會(huì)作出不利于多數(shù)成員利益的決策,在成員間限制競(jìng)爭(zhēng)。
二、美國(guó)與我國(guó)相關(guān)立法的比較分析
(一)美國(guó)規(guī)制行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的立法
美國(guó)是世界上最早對(duì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為進(jìn)行規(guī)制的國(guó)家,確立了兩大原則來(lái)規(guī)制行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為。其一是本身違法原則,即如果某些行為對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的損害是明確、穩(wěn)定的,而且不會(huì)因?yàn)槠渌蛩氐挠绊懏a(chǎn)生實(shí)質(zhì)性變化,則只要該行為發(fā)生,就構(gòu)成違法。其二是合理原則,指某些行為對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的損害具有不確定性,因此不僅要有該行為發(fā)生,而且還要考慮行為的意圖、方式、結(jié)果等多種因素,才能認(rèn)定該行為違法。
根據(jù)美國(guó)判例,固定價(jià)格行為本身明顯地排除了行業(yè)協(xié)會(huì)成員之間的競(jìng)爭(zhēng),其對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的損害是確定的,因此適用本身違法原則。劃分市場(chǎng)的行為將成員的銷(xiāo)售對(duì)象和范圍確定在不同領(lǐng)域,也排除了成員間的競(jìng)爭(zhēng),確定會(huì)損害競(jìng)爭(zhēng)秩序,也不會(huì)因其他因素影響而改變這種損害,本身違反原則當(dāng)然適用。對(duì)于聯(lián)合限制競(jìng)爭(zhēng)行為,美國(guó)判例法并非絕對(duì)地適用本身違法原則或合理原則,而是根據(jù)案件具體情況選擇適用,對(duì)逼迫競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手接受高價(jià)的行為按照本身違法原則處理;對(duì)不直接涉及價(jià)格的行為要根據(jù)目的、后果等因素進(jìn)行平衡,比較該行為促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)的效果是否大于阻礙競(jìng)爭(zhēng)的效果,是則合法,否則非法。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化和信息交換行為,法院一般也適用合理原則來(lái)判斷,若行為阻礙競(jìng)爭(zhēng)的效果大于競(jìng)爭(zhēng)的效果,則該行為違法。
(二)我國(guó)規(guī)制行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的相關(guān)立法
我國(guó)關(guān)于限制競(jìng)爭(zhēng)行為的立法主要有《反壟斷法》、《價(jià)格法》、《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》和《招投標(biāo)法》等。《價(jià)格法》、《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》和《招投標(biāo)法》主要規(guī)定了一般限制競(jìng)爭(zhēng)行為,而沒(méi)有關(guān)于行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的規(guī)定。2008年實(shí)施的《反壟斷法》是我國(guó)目前規(guī)制限制競(jìng)爭(zhēng)行為的一部基本法律。
《反壟斷法》規(guī)定了三種破壞市場(chǎng)秩序的行為:經(jīng)營(yíng)者達(dá)成壟斷協(xié)議;經(jīng)營(yíng)者濫用市場(chǎng)支配地位;具有或者可能具有排除、限制競(jìng)爭(zhēng)效果的經(jīng)營(yíng)者集中。該法對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)這一主體給予了重視,主要體現(xiàn)在第十六條、第四十六條。第十六條禁止行業(yè)協(xié)會(huì)組織本行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者達(dá)成壟斷協(xié)議。第四十六條是關(guān)于法律責(zé)任的,即行業(yè)協(xié)會(huì)組織本行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者達(dá)成壟斷協(xié)議的,反壟斷執(zhí)法機(jī)構(gòu)可以處五十萬(wàn)元以下的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,社會(huì)團(tuán)體登記管理機(jī)關(guān)可以依法撤銷(xiāo)登記。通篇看來(lái),整部《反壟斷法》法律條文是比較概括的,沒(méi)有給司法機(jī)關(guān)、執(zhí)法機(jī)關(guān)指出判斷行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的具體標(biāo)準(zhǔn),缺乏可操作性。此外,對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的法律責(zé)任規(guī)定也比較簡(jiǎn)單,沒(méi)有關(guān)于行業(yè)協(xié)會(huì)的民事責(zé)任規(guī)定,刑事責(zé)任也只針對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)不配合調(diào)查的行為,而沒(méi)有針對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為本身,因此,《反壟斷法》對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)責(zé)任人的處理力度較小,不足以發(fā)揮法律的威懾作用和救濟(jì)作用,而且法律責(zé)任是一種事后處罰機(jī)制,不足以完全消除行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的負(fù)面影響,完善的事前防范機(jī)制才更有利于競(jìng)爭(zhēng)秩序的維護(hù)。由此可見(jiàn),明確行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的法律規(guī)制原則和完善對(duì)其行為的事前監(jiān)管和事后處理制度是實(shí)施反壟斷法所必須解決的問(wèn)題。
三、我國(guó)規(guī)制行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的建議
行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的種類(lèi)多樣,如果只要這些行為發(fā)生就加以禁止,不但成本過(guò)大,而且效果并不一定總是積極的,因?yàn)槟承┬袨榭赡苡邢拗聘?jìng)爭(zhēng)的后果,但其對(duì)整個(gè)競(jìng)爭(zhēng)秩序的維護(hù)可能遠(yuǎn)大于消極后果,這時(shí)就需要考慮具體情況,不對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為采取“一刀切”的態(tài)度。
(一)我國(guó)對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的判斷標(biāo)準(zhǔn)
美國(guó)判斷行業(yè)協(xié)會(huì)行為限制競(jìng)爭(zhēng)的原則可為我國(guó)借鑒,即直接規(guī)定固定價(jià)格行為、劃分市場(chǎng)行為等明顯限制競(jìng)爭(zhēng)的行為為違法;對(duì)其他限制競(jìng)爭(zhēng)的行為則采用合理原則來(lái)判斷。如果某限制競(jìng)爭(zhēng)行為危害極其嚴(yán)重,其促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)的效果無(wú)法彌補(bǔ)其破壞性作用,則該行為違法;如果其促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)的效果超過(guò)了損害后果,總體上促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),則該行為合法。為了保障法律的可操作性,判斷時(shí)需考慮下列因素:該限制行為所處市場(chǎng)的具體狀況;限制實(shí)施前和實(shí)施后市場(chǎng)的狀況;該行為實(shí)施的最終目的;行為是否有利于改善產(chǎn)品的生產(chǎn)或銷(xiāo)售,或有利于促進(jìn)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)進(jìn)步;是否能使消費(fèi)者公平分享由此產(chǎn)生的利益;是否致使企業(yè)有可能在相關(guān)產(chǎn)品的重要部分消除競(jìng)爭(zhēng)等。
(二)完善監(jiān)管行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為的機(jī)制
1.建立行業(yè)協(xié)會(huì)決議的事前申報(bào)制度。行業(yè)協(xié)會(huì)通常是通過(guò)決議來(lái)限制競(jìng)爭(zhēng)的,而決議一旦通過(guò)并實(shí)施,其后果恐怕也是事后懲治難以抵消的,因此,有必要由反壟斷主管機(jī)關(guān)對(duì)協(xié)會(huì)行為事先進(jìn)行審查,將行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為消除在其實(shí)施之前,建立行業(yè)協(xié)會(huì)決議的事前申報(bào)制度。事前申報(bào)制度需要明確幾個(gè)問(wèn)題:第一,申報(bào)事項(xiàng)。申報(bào)事項(xiàng)應(yīng)涉及到可能影響競(jìng)爭(zhēng)的決議,而非所有行業(yè)協(xié)會(huì)的決議。第二,申報(bào)時(shí)間。應(yīng)在行業(yè)協(xié)會(huì)決議實(shí)施前的一定期間。第三,競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的登記和公告制度??梢越梃b德國(guó)的規(guī)定,德國(guó)《反限制競(jìng)爭(zhēng)法》第四章以“競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則”為題規(guī)定了行業(yè)協(xié)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的登記和公開(kāi)制度,“經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)和企業(yè)聯(lián)合會(huì)可以為其領(lǐng)域制定競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則,競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則是指那些規(guī)范企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的行為,以抵制競(jìng)爭(zhēng)中有悖于正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)原則或有效效能競(jìng)爭(zhēng)原則的行為,并鼓勵(lì)在競(jìng)爭(zhēng)中形成符合這些原則的行為的規(guī)定。經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)或企業(yè)聯(lián)合會(huì)可以向卡特爾當(dāng)局提出承認(rèn)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的申請(qǐng)”。這種制度的意義在于:行業(yè)協(xié)會(huì)或其會(huì)員只要是根據(jù)已登記的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則實(shí)施的行為,就具備了合法的效力,不再視為違法。競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的登記和公開(kāi),不但為行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)設(shè)置了行為規(guī)范,也讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)了解行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)范,并有利于政府有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督管理,防止行業(yè)協(xié)會(huì)限制競(jìng)爭(zhēng)行為出現(xiàn),實(shí)現(xiàn)真正的行業(yè)監(jiān)管口]。第四,救濟(jì)程序。行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)反壟斷主管機(jī)關(guān)的處理決定不服的,可按行政復(fù)議法和行政訴訟法的相關(guān)規(guī)定,提起行政復(fù)議和行政訴訟。第五,法律責(zé)任。行業(yè)協(xié)會(huì)出于維護(hù)特殊利益的本能,可能規(guī)避義務(wù),將一些一致行動(dòng)不以書(shū)面形式表現(xiàn)出來(lái),或者應(yīng)申報(bào)而不申報(bào),對(duì)此行為應(yīng)設(shè)立法律責(zé)任機(jī)制加以懲處。可對(duì)該行為設(shè)置一定的行政責(zé)任,如罰款、通報(bào)、注銷(xiāo)協(xié)會(huì)等方式。
[論文摘要]奢侈品領(lǐng)域的巨頭,在中國(guó)市場(chǎng)上也遇到了各式各樣的問(wèn)題。該文通過(guò)對(duì)奢侈品市場(chǎng)的研究,分析了中國(guó)本土奢侈品品牌現(xiàn)狀及存在的主要問(wèn)題,并針對(duì)這些問(wèn)題,提出了促進(jìn)中國(guó)本土奢侈品牌發(fā)展的一些對(duì)策。
[論文關(guān)鍵詞]奢侈品本土奢侈品牌影響因素營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策
一、奢侈品以及發(fā)展本土奢侈品牌的意義
(一)奢侈品的特征
目前,國(guó)際上一般把奢侈品定義為“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的、具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品,又稱(chēng)為非生活必需品”。從經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上講,奢侈品是指市場(chǎng)上那些價(jià)格和品質(zhì)比值為最高的商品。無(wú)論人們對(duì)奢侈品有著如何的理解,無(wú)論奢侈品行業(yè)如何的發(fā)展,縱觀(guān)形形的奢侈產(chǎn)品,具有其本身獨(dú)特的特征元素。
1.高價(jià)格和高品質(zhì)特征。奢侈品顯然具有高價(jià)格,是同類(lèi)商品中最貴的。
2.稀有性特征。奢侈品是一種具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品,奢侈品中常常包含著或是一定量的短缺資源(如紫檀木、黃梨木等),或很高的科技含量,或很高的人文因素,
3.炫耀性特征。奢侈品具有超出實(shí)用價(jià)值的“符號(hào)價(jià)值”,是消費(fèi)者炫耀財(cái)富、身份地位和生活方式的象征符號(hào)。
4.地域性特征。奢侈品帶給消費(fèi)者夢(mèng)想和品位的同時(shí),而且無(wú)論無(wú)形當(dāng)中增加了多少生產(chǎn)成本,奢侈品的歐洲原產(chǎn)地是不會(huì)轉(zhuǎn)移的(奢侈品中只有極少數(shù)美國(guó)品牌)。
5.文化特征。作為一種藝術(shù)美學(xué),奢侈品被賦予了許多的文化、歷史、藝術(shù)、哲學(xué)和社會(huì)涵義,其背后有一個(gè)由幾十年或上百年傳承下來(lái)的文化體系支撐,是一種高品位生活方式的外在體現(xiàn)。
(二)中國(guó)發(fā)展本土奢侈品的意義
中國(guó)奢侈品牌的出現(xiàn)首先要依賴(lài)于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)成功。從更深的角度,中國(guó)奢侈品牌在全球市場(chǎng)上出現(xiàn)及流行,必須有強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)實(shí)力支持下的中國(guó)文化做背景,在這種背景發(fā)展起來(lái)的中國(guó)本土化奢侈品不僅對(duì)于中國(guó)的經(jīng)濟(jì),乃至一個(gè)大國(guó)的形象都有著深遠(yuǎn)而廣泛的意義。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人均收入和消費(fèi)支出將大大增加。中產(chǎn)階級(jí)家庭的崛起意味著潛力巨大的消費(fèi)市場(chǎng),在平民貴族化風(fēng)潮下,消費(fèi)者不再滿(mǎn)足于低質(zhì)量的廉價(jià)品,其消費(fèi)品位逐漸升級(jí)。對(duì)于未來(lái)的我國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),奢侈品不言而喻是黃金產(chǎn)業(yè),是能夠給企業(yè)帶來(lái)高利潤(rùn)、給消費(fèi)者帶來(lái)高層次精神享受的商品。
二、國(guó)內(nèi)奢侈品市場(chǎng)概況以及影響本土奢侈品牌發(fā)展的因素
(一)國(guó)內(nèi)奢侈品市場(chǎng)概況
中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、人們收入水平的不斷提高以及消費(fèi)傾向與態(tài)度的逐漸改變,使中國(guó)正成為世界奢侈品消費(fèi)新的主力市場(chǎng)。目前中國(guó)大陸地區(qū)奢侈品市場(chǎng)的年銷(xiāo)售額20億多美元,約占全球650億奢侈品消費(fèi)的3%,實(shí)際上,中國(guó)人支撐的奢侈品市場(chǎng)還不止全球奢侈品銷(xiāo)售總額的3%,因?yàn)檫@只是中國(guó)國(guó)內(nèi)的奢侈品銷(xiāo)售額,沒(méi)有包括在境外的購(gòu)買(mǎi)量。
(二)影響發(fā)展本土奢侈品牌的因素
1.中國(guó)消費(fèi)者偏好國(guó)際品牌。中國(guó)對(duì)奢侈品品牌盲目崇拜,他們心中奢侈品品牌總是和歐洲印象聯(lián)系在一起,購(gòu)買(mǎi)奢侈品更多的是在體會(huì)歐洲的一種生活方式。對(duì)于奢侈品而言,品質(zhì)只是一個(gè)基本條件,制造地點(diǎn)和歷史往往賦予了奢侈品更多的涵義。
[論文摘要]隨著2006年底向外國(guó)銀行業(yè)全面開(kāi)放的承諾日漸迫近,我國(guó)銀行業(yè)面對(duì)來(lái)自國(guó)外的大銀行,特別是美歐日銀行業(yè)的日趨激烈的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng),在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力方面存在哪些問(wèn)題以及如何解決這些問(wèn)題,本文試著用分析與綜合相結(jié)合的方法對(duì)此進(jìn)行初步的探討。
一、當(dāng)前存在的問(wèn)題
競(jìng)爭(zhēng)是銀行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。銀行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)集中表現(xiàn)為一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的金融市場(chǎng)是否發(fā)育良好,運(yùn)作是否國(guó)際化和一體化。中國(guó)銀行業(yè)經(jīng)歷了由中國(guó)人民銀行一家銀行完全壟斷,到四大國(guó)有商業(yè)銀行股份制改革和眾多股份制商業(yè)銀行興起的過(guò)程,金融市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不斷演變,競(jìng)爭(zhēng)程度日漸提高。特別是我國(guó)的資本市場(chǎng)近年來(lái)的長(zhǎng)足發(fā)展,以及從業(yè)人員的金融風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)的加強(qiáng),為提升國(guó)內(nèi)銀行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力奠定了基礎(chǔ)。但與世界上的主要銀行相比,我國(guó)銀行業(yè)在資本金充足率、盈利能力、不良資產(chǎn)率等方面仍存在著較大的差距,銀行的綜合競(jìng)爭(zhēng)力總體上還不強(qiáng).其主要表現(xiàn)為:
1.目前我國(guó)銀行業(yè)紛紛上市,但由于受以往國(guó)家所有制的影響,一些銀行尤其是國(guó)有商業(yè)銀行尚未形成完善的獨(dú)立董事會(huì)制度,從而不能形成一個(gè)有效的董事會(huì)制度為企業(yè)提供長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)和戰(zhàn)略方向;監(jiān)督公司績(jī)效(包括戰(zhàn)略和其實(shí)施);和監(jiān)督公司行政領(lǐng)導(dǎo)的任免,評(píng)估管理績(jī)效。這造成了銀行的發(fā)展動(dòng)力不足的問(wèn)題。
2.我國(guó)的主要銀行尤其是國(guó)有商業(yè)銀行在省級(jí)層面上享有相當(dāng)大的自,其決策往往帶有濃重的省級(jí)政府政策而非以市場(chǎng)為主導(dǎo),而總行亦無(wú)法直接掌握它們的日常業(yè)務(wù),嚴(yán)重削弱了總行的領(lǐng)導(dǎo)地位,從而不能有效地保證整個(gè)銀行為一個(gè)共同的戰(zhàn)略目標(biāo)及方案而努力。
3.一些銀行尤其是國(guó)有商業(yè)銀行和一些地方性的銀行業(yè)務(wù)易受政府影響。出于維護(hù)地方性或國(guó)有企業(yè)的利益的目的,地方政府往往會(huì)對(duì)銀行的貸款、信貸政策進(jìn)行干預(yù),使其貸款具有明顯的政策性,這也加大了銀行的風(fēng)險(xiǎn)。使其不能對(duì)貸款風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行很好的控制。
4.不能有效地管理人力資源,缺乏良好的人才激勵(lì)和制約機(jī)制。許多銀行都存在著以下問(wèn)題:(1)以員工資歷(和其他不透明的因素)而不是以能力來(lái)確定報(bào)酬和事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)的體制;(2)不完善的績(jī)效管理(績(jī)效的評(píng)核、獎(jiǎng)勵(lì)措施、和對(duì)員工明確的期望和指標(biāo))(3)五大人力資源管理程序(業(yè)務(wù)規(guī)劃、要求定義、人員招聘、績(jī)效管理和員工發(fā)展)相脫節(jié)等。這些問(wèn)題的存在造成了人才的流失,使我國(guó)銀行業(yè)在的在人力資源方面的競(jìng)爭(zhēng)力大大下降。
5.不能為客戶(hù)尤其是一些“黃金客戶(hù)”提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),其發(fā)展細(xì)分服務(wù)的能力不強(qiáng)。有效地革新、開(kāi)發(fā)和推廣產(chǎn)品的細(xì)分服務(wù)能力,是提高銀行競(jìng)爭(zhēng)力的又一個(gè)關(guān)鍵的因素。有數(shù)據(jù)顯示,在中國(guó)10%的大客戶(hù)提供大約60%的銀行利潤(rùn)。而約有10%-20%或更多的銀行賬戶(hù),許多只有不到100元人民幣的余額,這就導(dǎo)致了銀行資源的浪費(fèi)和占用。目前我國(guó)銀行業(yè)在這方面普遍存在的問(wèn)題是不能根據(jù)客戶(hù)的特點(diǎn)提供相應(yīng)的產(chǎn)品服務(wù),如為有利可圖的客戶(hù)群提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為不盈利的客戶(hù)群提供更合乎經(jīng)濟(jì)效益的服務(wù)(如把低價(jià)值客戶(hù)轉(zhuǎn)移到電子服務(wù)渠道);不能進(jìn)行有效的客戶(hù)關(guān)系管理;不能通過(guò)產(chǎn)品組合優(yōu)化改善客戶(hù)群回報(bào)率以及不能通過(guò)有效的交叉銷(xiāo)售,拓展產(chǎn)品使用程度以保留高價(jià)值客戶(hù)。
6.大多數(shù)銀行未能建立起鞏固的風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制和文化。不良資產(chǎn)問(wèn)題是制約銀行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。我國(guó)銀行業(yè)與國(guó)外銀行業(yè)相比較,普遍存在不良資產(chǎn)率過(guò)高的問(wèn)題,這也是造成我國(guó)銀行競(jìng)爭(zhēng)力低下的一個(gè)主要原因。在大多數(shù)銀行中未能建立起有效的風(fēng)險(xiǎn)防范的機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)管理的制度,以及未能在銀行內(nèi)部培養(yǎng)起員工對(duì)風(fēng)險(xiǎn)回報(bào)理解的文化。
7.許多銀行存在著運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高的問(wèn)題。我國(guó)國(guó)有商業(yè)銀行的人均利潤(rùn)或總利潤(rùn)與國(guó)外大銀行相比差距甚大。要增強(qiáng)企業(yè)的盈利能力必須削減成本。我國(guó)銀行業(yè)的分支機(jī)構(gòu)較多,許多營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)狀況不善,從而形成了高額的成本支出。另外,管理人員對(duì)成本控制隨意偶然的行為也導(dǎo)致了高成本的產(chǎn)生。還有,對(duì)一些IT項(xiàng)目如金卡工程的管理不善使得資源大量浪費(fèi)也造成了大量的成本支出。
8.我國(guó)銀行普遍存在員工尤其是一些一線(xiàn)服務(wù)人員素質(zhì)較低,服務(wù)態(tài)度較差的問(wèn)題。與國(guó)外的銀行相比,存在著很大的差距。這與我國(guó)銀行缺乏對(duì)員工職業(yè)道德的培訓(xùn)和沒(méi)有建立起一個(gè)良好的企業(yè)文化有關(guān)。
二、提升我國(guó)上市銀行綜合競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策分析:
根據(jù)目前的現(xiàn)狀,預(yù)計(jì)在金融領(lǐng)域開(kāi)放后的2-5年中,隨著各項(xiàng)減讓措施的逐步落實(shí),銀行的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈,不斷升級(jí),全球的外資銀行發(fā)展趨勢(shì)也證明了外資銀行對(duì)于像中國(guó)這樣的新興經(jīng)濟(jì)體以及薄弱的金融基礎(chǔ)極具滲透力。今后的5-10年將是決定中國(guó)商業(yè)銀行市場(chǎng)格局的關(guān)鍵階段,作為我國(guó)新興股份制商業(yè)銀行領(lǐng)頭羊的上市銀行,雖然在某些指標(biāo)和業(yè)務(wù)與外資銀行還可以抗衡,但在其它方面還有較大差距,因此上市銀行必須加快改革步伐,實(shí)現(xiàn)組織創(chuàng)新,提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
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費(fèi)1、提高資本充足率,增強(qiáng)我國(guó)上市銀行的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。資本充足率是銀行抵御風(fēng)險(xiǎn)的第一道防線(xiàn),低于巴塞爾資本率的要求勢(shì)必會(huì)加劇銀行的風(fēng)險(xiǎn),從資本充足率指標(biāo)連續(xù)性來(lái)說(shuō),我國(guó)五家上市銀行這幾年均有不斷下降的趨勢(shì),到2005年資本充足比率只有招商銀行超過(guò)10%,民生銀行、華夏銀行和浦發(fā)銀行均在8%的最低限上下,而深發(fā)展銀行的資本充足率小于8%,達(dá)不到巴塞爾資本充足率的要求,主要是因?yàn)槲覈?guó)上市銀行的業(yè)務(wù)發(fā)展很快,隨著銀行規(guī)模的不斷擴(kuò)張,資產(chǎn)不斷增加,幾家上市銀行都在補(bǔ)充資本金,來(lái)提高資本充足率,但由于上市銀行的再融資速度明顯跟隨不上規(guī)模擴(kuò)張的速度,由此導(dǎo)致了幾家上市銀行再融資之后資本充足率仍顯示不足。
2、完善內(nèi)部治理結(jié)構(gòu),從制度上增強(qiáng)自我發(fā)展和自我約束能力。良好的公司治理結(jié)構(gòu),既是投資者選擇銀行的重要依據(jù),也是存款者愿意把資金存于銀行的重要因素。繼續(xù)完善法人治理結(jié)構(gòu),健全董事會(huì)機(jī)制和總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)。通過(guò)強(qiáng)化法人監(jiān)管職能、及時(shí)準(zhǔn)確披露信息、提高銀行經(jīng)營(yíng)管理透明度等途徑,充分保護(hù)銀行投資者、存款者和服務(wù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。股東利益與存款人利益發(fā)生矛盾時(shí),要優(yōu)先保護(hù)存款人的利益;當(dāng)大股東的利益與中小股東的利益發(fā)生沖突時(shí),要先保護(hù)中小股東的權(quán)益,當(dāng)股東利益與企業(yè)利益發(fā)生碰撞時(shí),要維護(hù)股東利益的最大化,進(jìn)而,確立“以利潤(rùn)為中心”的經(jīng)營(yíng)思想,為提高銀行整體經(jīng)濟(jì)效益提供保障。
3、率先與國(guó)際接軌,積極拓展海外市場(chǎng)。我國(guó)上市銀行應(yīng)率先與國(guó)際接軌,應(yīng)加強(qiáng)與外資銀行的合作。目前外資銀行在外匯存款和國(guó)際結(jié)算業(yè)務(wù)領(lǐng)域己經(jīng)分別占領(lǐng)了21%和35%的市場(chǎng)份額,但是外資銀行人民幣頭寸資金的需求和在地域、機(jī)構(gòu)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置的局限,會(huì)使得它們發(fā)展業(yè)務(wù)和機(jī)構(gòu)設(shè)置的矛盾較為突出。這樣,它們對(duì)我國(guó)商業(yè)銀行的需求必將增加。上市銀行可以抓住機(jī)會(huì),積極與其開(kāi)展業(yè)務(wù)交流與合作,開(kāi)展金融租賃、票據(jù)交易、大額要轉(zhuǎn)讓存單、資產(chǎn)證券化等業(yè)務(wù)創(chuàng)新,可以與外資銀行通過(guò)在境內(nèi)、外合資、合作等方式進(jìn)行包括銀行、證券、保險(xiǎn)在內(nèi)的全能銀行試點(diǎn),學(xué)習(xí)和掌握國(guó)際銀行業(yè)發(fā)展情況和金融創(chuàng)新情況,可以同外資合作組織銀團(tuán)貸款等。吸收外國(guó)銀行資本參與自身經(jīng)營(yíng),對(duì)我國(guó)上市銀行自身素質(zhì)的提高起到積極的推動(dòng)作用。4、大力發(fā)展銀行中間、表外業(yè)務(wù),創(chuàng)新贏利模式。我國(guó)上市銀行雖然發(fā)展很快,但其市場(chǎng)定位仍然模糊,提供的產(chǎn)品和服務(wù)與其它銀行是雷同的,盈利模式仍處于單一狀況,基本上都靠傳統(tǒng)的存貸利差獲利。目前存貨款利率都降到歷史最低,利差空間越來(lái)越小,銀行的盈利空間受到擠壓,客觀(guān)上需要銀行進(jìn)行綜合經(jīng)營(yíng),創(chuàng)新盈利模式即要在保持穩(wěn)定的前提下,積極探索其他一些新興業(yè)務(wù)并提高其貢獻(xiàn)度。
5、完善風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制,降低不良貸款比例。商業(yè)銀行是高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè),風(fēng)險(xiǎn)管理工作的失職,將使銀行背上沉重的包袱,上市銀行與外資銀行相比差距最大的就是不良貸款指標(biāo),相對(duì)于我國(guó)上市銀行利息收入占總收入比重的情況來(lái)說(shuō),不良貸款比率的高居不下對(duì)于上市銀行來(lái)說(shuō)是致命的。
特別是不良貸款率居高不下的深發(fā)展銀行,更應(yīng)吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),注重經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)本身的風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制,建立防火墻,提高自身的風(fēng)險(xiǎn)控制能力??梢赃\(yùn)用各種風(fēng)險(xiǎn)控制機(jī)制,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部控制的目的。將內(nèi)部管理由經(jīng)驗(yàn)管理轉(zhuǎn)向科學(xué)管理,由目標(biāo)管理轉(zhuǎn)向過(guò)程管理。
【論文摘要】本著滿(mǎn)足企業(yè)需求,實(shí)現(xiàn)學(xué)生順利就業(yè)的職業(yè)教育理念,筆者在從事酒店管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)過(guò)程中認(rèn)真分析研究學(xué)生的特點(diǎn)和市場(chǎng)需求,對(duì)高職酒店管理系列專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)方法進(jìn)行了有益的探索和嘗試.并對(duì)這些方法及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié),提出了職業(yè)化教學(xué)法,同時(shí)在教學(xué)實(shí)踐中運(yùn)用推廣。
職業(yè)教育的目的在于為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才.其最直接的體現(xiàn)就是實(shí)現(xiàn)被教育對(duì)象的順利就業(yè)。這就要求職業(yè)教育的受教育者在學(xué)習(xí)期間能夠掌握所學(xué)領(lǐng)域比較實(shí)用的操作技能,并能在實(shí)踐中加以運(yùn)用。如何讓受教育者達(dá)到行業(yè)要求。就成了職業(yè)教育工作者的重要課題。而目前大多數(shù)高職人才的培養(yǎng)都沿用本科教學(xué)模式.學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性不能被充分調(diào)動(dòng)。畢業(yè)時(shí)既沒(méi)有技能優(yōu)勢(shì),在理論上也遠(yuǎn)不如本科生,無(wú)法滿(mǎn)足行業(yè)對(duì)人才的需求,導(dǎo)致高職生的社會(huì)認(rèn)可度不高。
在從事高職酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中.筆者發(fā)現(xiàn)要解決上面的問(wèn)題,教師在教學(xué)過(guò)程中就必須充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,切實(shí)落實(shí)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法.使學(xué)生既能掌握專(zhuān)業(yè)技能.又樂(lè)于主動(dòng)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),做一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)化酒店人員。筆者在教學(xué)實(shí)踐中不斷探索,總結(jié)了一套方法,并在運(yùn)用時(shí)取得了較好的效果,筆者將其定義為職業(yè)化教學(xué)法。下面以《餐飲服務(wù)與管理》課程教學(xué)為例,對(duì)職業(yè)化教學(xué)方法的實(shí)施加以闡述。
一、設(shè)定教學(xué)目標(biāo)
《餐飲服務(wù)與管理》課程的教學(xué)目標(biāo)就是要使學(xué)生在學(xué)習(xí)完本課程后具有餐飲服務(wù)的常識(shí)(中、西菜點(diǎn)知識(shí),酒水知識(shí)等),具備對(duì)客服務(wù)的意識(shí)(重視服務(wù)的價(jià)值,即筆者曾提過(guò)的“服務(wù)為王”的價(jià)值觀(guān))。掌握餐飲服務(wù)的基本操作技能(例如。托盤(pán)、斟酒、折花、擺臺(tái)、接受預(yù)定、引領(lǐng)入座、點(diǎn)菜、上菜、分菜及結(jié)賬等),能處理餐飲管理中的基本問(wèn)題(例如,餐前小會(huì)、分工及處理顧客投訴等),擁有餐飲服務(wù)者的氣質(zhì)(站姿、走姿、談吐及基本的肢體語(yǔ)言等)。在畢業(yè)時(shí),能夠順利實(shí)現(xiàn)在東部沿海的中高級(jí)涉外酒店餐飲部門(mén)就業(yè)。并具備一定的成長(zhǎng)空間。
這些目標(biāo)中有些需要在課堂上著重強(qiáng)化.有些則要求學(xué)生課后的自我鞏固;有些需要教師利用案例加以詮釋?zhuān)行﹦t要求學(xué)生親身體會(huì)。因此,在圍繞教學(xué)目標(biāo)的同時(shí),要對(duì)每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行精心的設(shè)計(jì).根據(jù)知識(shí)技能的特點(diǎn)運(yùn)用相應(yīng)的教學(xué)方式,充分體現(xiàn)職業(yè)化能力的培養(yǎng)。
二、幾種傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊端分析
(一)課堂以教師為中心,滿(mǎn)堂灌輸理論知識(shí)
這種方式目前仍為最普遍的方式。學(xué)生在課堂上非常被動(dòng)地吸收枯燥的理論知識(shí).使得原本有趣的專(zhuān)業(yè)課程變成了睡覺(jué)時(shí)間。據(jù)了解,采取這種教學(xué)方式的教師有兩大原因:一是自身不具備專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能,因而無(wú)法傳授給學(xué)生:二是學(xué)校缺乏實(shí)訓(xùn)條件,也只好做無(wú)米之炊。
(二)盲目使用多媒體,大量地填充影像資料
最近幾年.多媒體教學(xué)被認(rèn)為是提高學(xué)生積極性和推動(dòng)教學(xué)互動(dòng)的有效教學(xué)手段,于是不少教師和學(xué)校對(duì)多媒體教學(xué)趨之若鶩,不根據(jù)專(zhuān)業(yè)及課程的實(shí)際情況,想方設(shè)法地使用多媒體教學(xué)。有些教師多媒體課件僅僅是把原來(lái)的文字榜書(shū)內(nèi)容敲上去。有些則填充大量圖片,還有的干脆成了電影欣賞課。當(dāng)然,也不乏運(yùn)用成功的例子,但更多的還是流于表象。
(三)機(jī)械運(yùn)用案例分析,像在培養(yǎng)閱讀能力
目前,高職院校的雙師教師非常缺乏,有不少教師是從學(xué)校到學(xué)校,而學(xué)校又沒(méi)有相應(yīng)的教師培訓(xùn)計(jì)劃,在從事教學(xué)時(shí)只好從理論到理論。特別是在運(yùn)用案例進(jìn)行教學(xué)時(shí),由于缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn),教師分析案例空洞無(wú)力,學(xué)生聽(tīng)起來(lái)索然無(wú)味。主要表現(xiàn)為案例教學(xué)針對(duì)性不強(qiáng),無(wú)法體現(xiàn)具體工作崗位的工作要求和過(guò)程,教師僅對(duì)案例文字進(jìn)行分析,不能延伸到具體的崗位工作中去,尤其在案例中事件的處理上,僅憑想當(dāng)然的分析。這種烏托邦式的職業(yè)教育方式無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的核心職業(yè)能力.尤其是對(duì)應(yīng)變能力的增強(qiáng)沒(méi)有發(fā)揮作用。有些教師甚至把案例當(dāng)堂拿出來(lái)讓學(xué)生閱讀分析.儼然成了閱讀課.浪費(fèi)了寶貴的課堂時(shí)間。
三、職業(yè)化教學(xué)法的運(yùn)用
(一)講解知識(shí)要領(lǐng),演示服務(wù)技能
按照“理論夠用”和“理論指導(dǎo)實(shí)踐”的原則,先講解基本理論知識(shí),然后演示服務(wù)技能。例如,在講到西餐擺臺(tái)操作技能時(shí),教師先講解西餐服務(wù)與中餐服務(wù)的異同,然后把西餐擺臺(tái)所需的餐具展示給學(xué)生.并告知每種餐具的擺放位置、先后順序及相關(guān)要求,接著由教師親自演示兩遍給學(xué)生觀(guān)看(其中,第一遍會(huì)按照標(biāo)準(zhǔn)操作擺臺(tái),并逐一解說(shuō)要領(lǐng),當(dāng)學(xué)生完全看清楚后.第二遍則會(huì)有選擇地在某幾個(gè)操作上出現(xiàn)偏差,讓學(xué)生找出問(wèn)題),最后再總結(jié)擺臺(tái)的要領(lǐng).并編成口訣,使學(xué)生能夠理解并記牢。
(二)練習(xí)操作技能,逐個(gè)糾偏達(dá)標(biāo)
當(dāng)講解完一項(xiàng)操作技能后,要求學(xué)生課后去體會(huì),在下一次課堂上,學(xué)生需要在教師面前練習(xí)操作。練習(xí)一定時(shí)間后,教師逐一審核,指出不足的地方,講解糾正的方法,并挑出其中幾位較為優(yōu)秀的學(xué)生.讓他們幫助不達(dá)標(biāo)的學(xué)生提高技能水平(這種方式在實(shí)際運(yùn)用中很受學(xué)生的歡迎。一方面.學(xué)生之間的交流使他們都處在比較放松的狀態(tài),更容易糾正提高;另一方面,對(duì)于較優(yōu)秀的學(xué)生,則可以培養(yǎng)其基層督導(dǎo)的溝通能力),每一項(xiàng)操作技能結(jié)束練習(xí)之前。教師再逐一審核,并考評(píng)打分。計(jì)入平時(shí)成績(jī),以督促學(xué)生端正態(tài)度,認(rèn)真練習(xí),確保每位學(xué)生都能達(dá)標(biāo)。超級(jí)秘書(shū)網(wǎng)
(三)分組模擬演練。融匯職業(yè)精神
模擬演練是酒店職業(yè)教育中的一個(gè)重要的環(huán)節(jié).通過(guò)模擬,可以使學(xué)生更好地領(lǐng)悟酒店職業(yè)精神。在《餐飲服務(wù)與管理》課程的各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,將學(xué)生分成若干個(gè)小組。在該項(xiàng)目結(jié)束后告知學(xué)生下次課堂演練的內(nèi)容及相關(guān)要求,并安排各組學(xué)生提前到附近酒店參觀(guān)考察。各小組利用課余時(shí)間進(jìn)行討論并練習(xí)。演練課上,每組學(xué)生就是該項(xiàng)目的一個(gè)團(tuán)隊(duì),共同完成該項(xiàng)目的全部流程。這樣既有分工,又有合作,有利于學(xué)生職業(yè)精神的培養(yǎng)。例如,在講解餐飲對(duì)客服務(wù)過(guò)程時(shí),小組中的成員分別扮演迎賓、服務(wù)員、收銀員、基層督導(dǎo)員等角色,由另一小組成員扮演顧客,如此循環(huán)。表演結(jié)束后,請(qǐng)各小組代表分別提出提出本小組的優(yōu)點(diǎn)及存在的問(wèn)題。最后,由教師進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng)。
(四)案例討論分析,培育管理思維
案例分析教學(xué)可以提升學(xué)生能力,尤其是對(duì)統(tǒng)籌管理能力的培養(yǎng)有重要作用?!恫惋嫹?wù)與管理》課程的特點(diǎn)要求教學(xué)中必須遵循從基礎(chǔ)理論到實(shí)踐,再?gòu)膶?shí)踐到理論的循環(huán)過(guò)程。在前面基礎(chǔ)知識(shí)講解和大量技能實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上,科學(xué)地安排案例教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,挖掘?qū)W生的管理能力,從而更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。案例可以是文字資料。也可以是視頻資料。案例分析課上,將學(xué)生分成若干小組。小組成員討論并總結(jié)出本小組的意見(jiàn),由其中一位代表發(fā)言。各小組發(fā)言結(jié)束,教師解答學(xué)生提問(wèn)(主要是解答學(xué)生在討論中存在疑惑的問(wèn)題)。最后,根據(jù)學(xué)生的發(fā)言和提問(wèn).教師引導(dǎo)學(xué)生回顧所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐技能。并加以綜合分析,從而使學(xué)生學(xué)會(huì)“從實(shí)踐中來(lái).到實(shí)踐中去”的分析問(wèn)題方式,懂得如何用理論指導(dǎo)實(shí)踐。在教學(xué)實(shí)踐運(yùn)用中很受學(xué)生的歡迎。
實(shí)施案例教學(xué)有兩個(gè)問(wèn)題要注意:一是教師要提前至少一周將文字案例印發(fā)給學(xué)生,或提前一周將視頻資料給學(xué)生觀(guān)看:二是案例的內(nèi)容應(yīng)該與前一階段的教學(xué)內(nèi)容相符。
(五)專(zhuān)項(xiàng)技能競(jìng)賽,重點(diǎn)突破提高
從某種意義上講,《餐飲服務(wù)與管理》是一門(mén)經(jīng)驗(yàn)學(xué)科.對(duì)操作技能的要求高,學(xué)生在畢業(yè)上崗前必須擁有扎實(shí)的基本功。在課程教學(xué)中,必須不斷鞏固學(xué)習(xí)成果。