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時(shí)間:2023-03-07 15:05:36
序論:寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文范文,愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
1.1課程建設(shè)框架
BB平臺(tái)有四個(gè)獨(dú)立的模塊,分別為課程內(nèi)容、在線交流、考核管理和系統(tǒng)管理。課程內(nèi)容部分為BB平臺(tái)建設(shè)的重點(diǎn)。根據(jù)課程實(shí)際需求分析,利用BB平臺(tái)“控制面板”中的“管理課程菜單”設(shè)置課程導(dǎo)航菜單,主要包括:
(1)通知,學(xué)生進(jìn)入課程平臺(tái)后,第一時(shí)間了解課程的最新信息,如教師的作業(yè)布置、章節(jié)測(cè)試、假期調(diào)課、互動(dòng)區(qū)的討論話題等。
(2)課程信息,主要涉及課程的教學(xué)大綱、課程簡(jiǎn)介、教學(xué)進(jìn)度,讓學(xué)生及時(shí)了解課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)、課時(shí)安排、課程的考核要求和參考書(shū)目。
(3)職員信息,簡(jiǎn)單介紹任課教師的學(xué)歷、職稱、成果和聯(lián)系方式。
(4)課程文擋,這是課程導(dǎo)航菜單的核心內(nèi)容。主要包括本課程每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的PPT課件、flas,學(xué)生可隨時(shí)上網(wǎng)學(xué)習(xí)。
(5)討論板,教師不定時(shí)上傳實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的實(shí)際問(wèn)題,供學(xué)生在線案例交流,并反饋學(xué)生實(shí)驗(yàn)心得。
(6)外部鏈接,提供兄弟院校相關(guān)精品課程鏈接。
(7)章節(jié)測(cè)試,這是本課程的重要內(nèi)容,教師定時(shí)上傳試題庫(kù)測(cè)試題,學(xué)生在規(guī)定時(shí)間在線完成測(cè)試,系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)成績(jī)。
(8)拓展閱讀,主要介紹與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的文獻(xiàn)資料、生活中的化學(xué)、中外化學(xué)家成就等,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。綜上所述,課程導(dǎo)航菜單的8個(gè)欄目,構(gòu)成BB平臺(tái)的主要框架,課程文擋和試題庫(kù)建設(shè)是BB平臺(tái)的核心。
1.2課程文擋和試題庫(kù)建設(shè)
1.2.1緊扣教學(xué)大綱開(kāi)展課程文擋建設(shè)課程文擋內(nèi)容較豐富,《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》及《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》分別上傳了12個(gè)和9個(gè)實(shí)驗(yàn)課件,另有7個(gè)flas。課件的制作需集中課程組各位任課教師多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮年青教師多媒體課件制作的優(yōu)勢(shì),以如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的效果為目標(biāo),豐富網(wǎng)絡(luò)課程的內(nèi)容,達(dá)到網(wǎng)絡(luò)課程的共建共享,不斷完善。每個(gè)課件格式基本統(tǒng)一,包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)試劑和器材、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步聚、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、思考題等。課件文擋力求:
(1)內(nèi)容精煉,重點(diǎn)突出,如實(shí)驗(yàn)步聚不能是實(shí)驗(yàn)講義的復(fù)述,必須簡(jiǎn)單扼要。
(2)表現(xiàn)形式靈活多樣,形象直觀,通過(guò)動(dòng)畫(huà)、文字、聲音、圖表、照片等,將枯燥的實(shí)驗(yàn)理論、實(shí)驗(yàn)操作變得生動(dòng)形象,便于學(xué)生理解掌握。如有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目均有實(shí)驗(yàn)主要裝置的照片。
(3)體現(xiàn)自主性學(xué)習(xí),學(xué)生可有針對(duì)性地選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容,可提前對(duì)理論課中沒(méi)講到或感興趣的知識(shí)在網(wǎng)上反復(fù)學(xué)習(xí),變“被動(dòng)學(xué)習(xí)”為“主動(dòng)學(xué)習(xí)”,便于學(xué)生課前完成實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中心中有數(shù),有條不紊。
(4)適度拓展,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和知識(shí)提升的能力,設(shè)置的思考題,需學(xué)生在查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上才能完成解答,提高探究性學(xué)習(xí)能力。
1.2.2以教材為基礎(chǔ)構(gòu)建BB平臺(tái)試題庫(kù)我校的《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》及《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》面向醫(yī)學(xué)和藥學(xué)專業(yè)學(xué)生,課時(shí)數(shù)一再壓縮,開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目較少,大多是基礎(chǔ)性驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),少數(shù)為綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。因此,要設(shè)計(jì)出有較多數(shù)量同時(shí)保證一定質(zhì)量,且有利于學(xué)生鞏固實(shí)驗(yàn)知識(shí),取得良好測(cè)試效果,幫助教師掌握學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的章節(jié)測(cè)試題題庫(kù)有較大難度。課程組從三個(gè)方面構(gòu)建題庫(kù),一是從本課程使用的實(shí)驗(yàn)教材中命題,且是主要的:二是從課程文擋列出的包括相關(guān)理論教材在內(nèi)的參考書(shū)中找題目:再是從網(wǎng)絡(luò)上查找與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的資料組織題材。這樣的試題庫(kù)構(gòu)建方式,實(shí)現(xiàn)了基礎(chǔ)性與拓展性相結(jié)合,實(shí)驗(yàn)課程與理論課程相聯(lián)系,學(xué)生不僅需學(xué)好教材知識(shí),更要掌握書(shū)本外的知識(shí)。在智能化手機(jī)普及的今天,學(xué)生查閱資料的能力普遍較強(qiáng),參考書(shū)出題和網(wǎng)絡(luò)出題提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)了學(xué)習(xí)主動(dòng)性。在試題庫(kù)題型方面,以是非題、選擇題等客觀題為主,配有參考答案。題目數(shù)量:《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共13套156題,《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共9套164題。應(yīng)用BB平臺(tái)的“題庫(kù)管理器”,課程組可將所有題目及參考答案上傳貯存于管理系統(tǒng)中,并復(fù)制到每個(gè)平行教學(xué)班。每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,實(shí)驗(yàn)帶教教師可及時(shí)快速地將每套測(cè)試題向?qū)W生網(wǎng)上布置,并規(guī)定學(xué)生完成做題的時(shí)間。學(xué)生在網(wǎng)上完成測(cè)試題目后,第一時(shí)間知道實(shí)際得分和正確答案。實(shí)驗(yàn)帶教教師可從“成績(jī)中心”掌握學(xué)生成績(jī)信息,對(duì)學(xué)生易錯(cuò)題、失分題動(dòng)態(tài)了解,并進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),以便在實(shí)驗(yàn)課堂上作教學(xué)調(diào)整。學(xué)期結(jié)束后,“成績(jī)中心”自動(dòng)顯示學(xué)生的測(cè)試總成績(jī)?!罢鹿?jié)測(cè)試”的應(yīng)用,雖然教師在前期做了大量的命題工作,但后期BB平臺(tái)系統(tǒng)的自動(dòng)評(píng)分,減輕了教師大量批閱題目的時(shí)間,填補(bǔ)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)知識(shí)的測(cè)試環(huán)節(jié),為學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程的最終成績(jī)的評(píng)定提供了一個(gè)重要依據(jù)。
2BB平臺(tái)建設(shè)效果與存在問(wèn)題
2.1BB平臺(tái)建設(shè)取得良好教學(xué)效果
2.1.1BB平臺(tái)直觀生動(dòng),大大提高實(shí)驗(yàn)演示效果開(kāi)展二門(mén)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的BB平臺(tái)教學(xué)以來(lái),學(xué)生可以多種方式隨時(shí)隨地上網(wǎng)使用BB平臺(tái),方便地從平臺(tái)上獲取課程教學(xué)資源,生動(dòng)形象地感受實(shí)驗(yàn)操作的演示效果?!队袡C(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》實(shí)驗(yàn)裝置的搭建,是有機(jī)實(shí)驗(yàn)的重要操作技能。教師在授課時(shí)臨時(shí)示范搭建,往往需耗去較多時(shí)間。BB平臺(tái)建立后,將大多數(shù)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置以照片形式展示,重要的實(shí)驗(yàn)裝置如水蒸汽蒸餾裝置,BB平臺(tái)以動(dòng)畫(huà)形式按順序依次搭建,學(xué)生從中較好地掌握有機(jī)實(shí)驗(yàn)裝置搭建過(guò)程中基本要點(diǎn)?!稛o(wú)機(jī)及分析實(shí)驗(yàn)》中的雙指示劑法測(cè)定混合堿,先后應(yīng)用酚酞和甲基橙指示劑,終點(diǎn)顏色難于判斷。在BB平臺(tái)上,HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液的滴加、第一終點(diǎn)溶液顏色從紅色變?yōu)闊o(wú)色、第二終點(diǎn)溶液顏色從黃色變?yōu)槌壬榷夹蜗笊鷦?dòng)地得到展示,學(xué)生更直觀地了解混合堿滴定中的指示劑顏色變化,更好地理解滴定過(guò)程中的體積關(guān)系。
2.1.2激發(fā)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)通過(guò)BB平臺(tái)互動(dòng)板塊,教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)情況討論話題,學(xué)生參與討論。對(duì)實(shí)驗(yàn)課上的理論知識(shí)和操作難點(diǎn)學(xué)生可隨時(shí)提出,教師定期解惑。通過(guò)一輪的實(shí)施,從BB平臺(tái)根蹤的數(shù)據(jù)顯示,包括章節(jié)測(cè)試在內(nèi)學(xué)生人均課程訪問(wèn)量:《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》均達(dá)200多次。在互動(dòng)板塊,教師在課后在線布置討論題目,每門(mén)課程討論題均達(dá)20多個(gè),如雙指示劑法測(cè)定混合堿的操作要點(diǎn)、配位化合物組成和穩(wěn)定常數(shù)測(cè)定的原理、水蒸氣蒸餾的實(shí)驗(yàn)條件、有機(jī)化合物折光率或旋光度測(cè)定的注意事項(xiàng)、索氏提取器的萃取原理、甲基橙制備實(shí)驗(yàn)中的低溫控制技術(shù)等等。要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過(guò)復(fù)習(xí)教材、查閱資料,自主完成答題。教師及時(shí)審閱學(xué)生答題情況,并給予回復(fù)。從實(shí)施情況看,大部分學(xué)生能結(jié)合理論課程學(xué)習(xí),積極參與互動(dòng)討論,認(rèn)真完成答題。說(shuō)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)BB平臺(tái)已經(jīng)在學(xué)生開(kāi)展課外自主學(xué)習(xí)和討論中發(fā)揮有效的作用,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的局限性。
2.1.3完善學(xué)生過(guò)程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系化學(xué)實(shí)驗(yàn)我校為考查課程,以往主要考核學(xué)生實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)操作技能、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度與精密度、實(shí)驗(yàn)討論和實(shí)驗(yàn)報(bào)告等,按一定比例計(jì)分。但由于實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)班班級(jí)人數(shù)較多,教師無(wú)法保證掌握每位同學(xué)的操作情況,難于確保每位同學(xué)有課堂參與討論的機(jī)會(huì),實(shí)驗(yàn)報(bào)告也存在個(gè)別抄襲現(xiàn)象,因此對(duì)每位同學(xué)進(jìn)行過(guò)程學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)相對(duì)困難,重定性難定量。開(kāi)展BB網(wǎng)絡(luò)教學(xué)后,在傳統(tǒng)學(xué)生課程考核評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,增設(shè)了章節(jié)測(cè)試和互動(dòng)板塊,計(jì)10分,占總成績(jī)20%。雖然比例不高,但對(duì)總成績(jī)影響較大。如《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共12周8個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目按5分制計(jì)分,滿分40分,但有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)操作等難有較客觀的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異性相對(duì)不大,教師對(duì)每位學(xué)生每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)難于較準(zhǔn)確客觀地進(jìn)行5分制評(píng)價(jià)。增設(shè)章節(jié)測(cè)試和互動(dòng)板塊較客觀的BB平臺(tái)分后,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。教師在評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程的同時(shí),將學(xué)生網(wǎng)絡(luò)章節(jié)測(cè)試的完成次數(shù)、測(cè)試成績(jī)、在線討論等給予綜合評(píng)價(jià),使學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系更加完善。
2.2BB平臺(tái)建設(shè)的不足和對(duì)策
2.2.1教師建設(shè)BB平臺(tái)的差異性我校以BB平臺(tái)輔助開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)僅進(jìn)行一輪,尚處于探索階段。大部分青年教師對(duì)BB平臺(tái)接受能力強(qiáng),能夠熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)拓展教學(xué)資源。對(duì)年長(zhǎng)的教師,他們有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),但對(duì)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的管理應(yīng)用、課件的制作、測(cè)試題的上傳、討論板塊的參與、成績(jī)的統(tǒng)計(jì)反饋等方面有一個(gè)學(xué)習(xí)適應(yīng)過(guò)程。在課件制作、題庫(kù)建設(shè)等教學(xué)資源的準(zhǔn)備上,需要投入較多的時(shí)間和精力。課程組充分發(fā)揮教師特長(zhǎng),青年教師側(cè)重于課件制作和系統(tǒng)維護(hù),年長(zhǎng)教師主要承擔(dān)擅長(zhǎng)的題庫(kù)建設(shè),二者相得益彰。同時(shí)我校多次開(kāi)展BB平臺(tái)操作技能培訓(xùn)與交流,共同分享BB平臺(tái)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),提高了教師應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的能力。
2.2.2對(duì)大多數(shù)學(xué)生而言,BB平臺(tái)為學(xué)生創(chuàng)造了自主學(xué)習(xí)、共享教學(xué)資源的條件。但對(duì)少部分學(xué)習(xí)有惰性的學(xué)生,存在如下的不足。
(1)實(shí)驗(yàn)報(bào)告照抄課件。教學(xué)課件內(nèi)容完整,實(shí)驗(yàn)步驟等簡(jiǎn)明扼要,因此,部分學(xué)生預(yù)習(xí)報(bào)告或?qū)嶒?yàn)報(bào)告大部分內(nèi)容雷同。
(2)智能化手機(jī)能方便地下載教學(xué)課件,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生看著手機(jī)做實(shí)驗(yàn)不是個(gè)別,這有違于學(xué)校所倡導(dǎo)的“課堂中不能使用手機(jī)”的課堂規(guī)范。
(3)部分學(xué)生注冊(cè)上網(wǎng)后,請(qǐng)人代做章節(jié)測(cè)試題,“成績(jī)中心”沒(méi)有體現(xiàn)學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)狀況。
(4)討論互動(dòng)板塊學(xué)生參與度不一,有的學(xué)生一學(xué)期發(fā)帖數(shù)達(dá)到幾十次,廣泛且有深度地參與課外討論,少數(shù)學(xué)生完不成教師要求的有效發(fā)帖量。對(duì)學(xué)生應(yīng)用BB平臺(tái)中的種種不足,筆者認(rèn)為不能因噎廢食。需倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、誠(chéng)信學(xué)習(xí),教師面向全體、關(guān)注個(gè)體。在后一輪的化學(xué)實(shí)驗(yàn)BB平臺(tái)建設(shè)中,將進(jìn)一步對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革,充實(shí)教學(xué)資源,完善題庫(kù)建設(shè),使BB平臺(tái)輔助教學(xué)取得更好實(shí)效。
3結(jié)語(yǔ)
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中涉及熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、表面化學(xué)及結(jié)構(gòu)化學(xué),知識(shí)面廣,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目多,都是由一個(gè)任課教師進(jìn)行全面指導(dǎo),這就要求指導(dǎo)教師要精通所有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的內(nèi)容、詳細(xì)操作及可能存在的問(wèn)題,還需要在實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目所需的實(shí)驗(yàn)儀器及試劑。這樣的上課方式,不利于實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的更好進(jìn)行,畢竟每個(gè)老師都不是全才,嚴(yán)重增加了教師的準(zhǔn)備工作。要求任課教師完全弄懂每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,對(duì)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師提出了更高的要求,也不利于教師的發(fā)展。
2學(xué)生實(shí)驗(yàn)積極性不高
一般在實(shí)驗(yàn)的第一節(jié)課已經(jīng)向?qū)W生說(shuō)明實(shí)驗(yàn)前要預(yù)習(xí),進(jìn)實(shí)驗(yàn)室時(shí)要有預(yù)習(xí)報(bào)告。但是學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的積極性不高,預(yù)習(xí)報(bào)告完全是為了應(yīng)付檢查才寫(xiě)的,這是目前大學(xué)生普遍存在的一個(gè)現(xiàn)象。教師進(jìn)行原理、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容講授時(shí),少部分學(xué)生屬于游離狀態(tài),教師在演示實(shí)驗(yàn)操作時(shí),學(xué)生沒(méi)有認(rèn)真注意細(xì)節(jié)內(nèi)容,真正到他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),問(wèn)題出現(xiàn)了,不懂得如何解決,而一味的在書(shū)本上找答案,還是沒(méi)能最終解決問(wèn)題。遇到此類情況,甚至有些學(xué)生干脆就不思考,任由錯(cuò)誤的發(fā)生。由于需要分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),小組中有個(gè)別學(xué)生基本都沒(méi)有親自動(dòng)手操作過(guò),在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中表現(xiàn)得很不積極。
3學(xué)生抱“應(yīng)付”心理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中測(cè)定數(shù)據(jù)多,這就要求學(xué)生具有一定邏輯思維能力對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,這也是探究實(shí)驗(yàn)機(jī)理、剖析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的必需步驟。有部分學(xué)生完全不理會(huì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理是否正確,只是一味憑感覺(jué)簡(jiǎn)單處理;有一部分學(xué)生是沒(méi)有真正明白原理,引起處理數(shù)據(jù)不完整;還有一部分學(xué)生查閱后采用軟件進(jìn)行處理,但是由于不知所云,所以很多也都只是給出了圖形。比如在三液系組分相圖的繪制中,很多采用了某些理論課提供的軟件畫(huà)圖,只是純粹的畫(huà)圖,當(dāng)問(wèn)到三角坐標(biāo)中每個(gè)點(diǎn)具體代表什么,學(xué)生沒(méi)法回答?;谝陨系那闆r,主要的根源還是學(xué)生要完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的任務(wù),只能這樣的應(yīng)付了事。這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生技能及解決問(wèn)題的能力,起不到任何作用。但是基于現(xiàn)狀,有些事情無(wú)法完善。因此,某些時(shí)候,針對(duì)這些好學(xué)又不是很明白處理原理的學(xué)生,需要更加耐心指導(dǎo),注重不同類型學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)[3]。
4簡(jiǎn)單的考核方式
物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程一般都是考查課,通常采用平時(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告及平時(shí)表現(xiàn)進(jìn)行綜合給分。但是實(shí)驗(yàn)報(bào)告都是組員之間相互討論給出,甚至有些都是抄襲過(guò)來(lái)的,并且對(duì)于平時(shí)的表現(xiàn)也不好衡量,該課程考核結(jié)果不是很滿意,所以應(yīng)該思考下能否改變現(xiàn)有的考核方式。
5針對(duì)存在的問(wèn)題,提出可能性的應(yīng)對(duì)方案
新課標(biāo)中將化學(xué)定義為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的學(xué)科。對(duì)于化學(xué)來(lái)說(shuō),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究意識(shí)的必要方式。因?yàn)樗仁强茖W(xué)探究的重要組成部分,同時(shí)也是科學(xué)探究在化學(xué)教學(xué)中的體現(xiàn)。因此,化學(xué)教學(xué)必須將化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)擺在重要位置。通過(guò)搭建化學(xué)學(xué)科探究平臺(tái),讓學(xué)生可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)掌握化學(xué)知識(shí)。相較于其他教學(xué)手段,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)非常明顯,而它也是提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的重要途徑。
二、加強(qiáng)教師的指導(dǎo)作用
在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,自主探究實(shí)驗(yàn)步驟,并盡快掌握實(shí)驗(yàn)操作方法。在探究化學(xué)規(guī)律的實(shí)驗(yàn)中形成科學(xué)的思維方式和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
1.指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)
化學(xué)主要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究物質(zhì)的特性和變化規(guī)律。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)首先要觀察物質(zhì)的特征和在反應(yīng)中發(fā)生的形態(tài)變化。學(xué)生進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)時(shí),教師如果不能予以正確的指導(dǎo),學(xué)生就會(huì)因?yàn)椴磺宄^察目的,只關(guān)注那些比較有趣或者是明顯發(fā)生的變化。對(duì)于實(shí)驗(yàn)要求重點(diǎn)觀察的內(nèi)容卻不能很好的完成。因此在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以前,教師要對(duì)觀察目的予以說(shuō)明,并根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提出相關(guān)要求。
2.指導(dǎo)學(xué)生研究實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)觀察只能得到觀察對(duì)象表象的性質(zhì),要想得到更深層次的結(jié)論,就要經(jīng)過(guò)深入的思考。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,如果教師能夠予以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥,那么學(xué)生就能從本質(zhì)上對(duì)物質(zhì)變化有一個(gè)深層次認(rèn)識(shí)。這樣也能提升學(xué)生歸納問(wèn)題的能力和分析問(wèn)題的能力。
三、倡導(dǎo)自由與開(kāi)放風(fēng)氣,對(duì)某些化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新
初中學(xué)生的形象感知能力往往強(qiáng)于邏輯思維能力。所以,教師可以在講解比較晦澀難懂的知識(shí)點(diǎn)時(shí)選擇更加靈活的教學(xué)方式,在原本的教學(xué)內(nèi)容中引入比較有趣味性的知識(shí)點(diǎn),這樣不僅可以將生澀的知識(shí)點(diǎn)變得易于理解和掌握,還能提高學(xué)生參與課堂的積極性。例如,在演示實(shí)驗(yàn)室支取氧氣的實(shí)驗(yàn)中,教師如果只是按照實(shí)驗(yàn)步驟完成實(shí)驗(yàn),并反復(fù)強(qiáng)調(diào)在實(shí)驗(yàn)中要防止試管炸裂,學(xué)生只會(huì)死記硬背要怎么做,并不清楚試管在什么時(shí)候會(huì)發(fā)生爆炸,或者是為什么發(fā)生爆炸。學(xué)生都是充滿好奇心的,他們其實(shí)也想看到試管炸裂的景象,老師完全可以故意設(shè)計(jì)一個(gè)試管炸裂的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)原理有更清楚的認(rèn)識(shí),對(duì)于實(shí)驗(yàn)要注意的事項(xiàng)也有更深刻的印象。
四、課外實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的合作探究
愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò),興趣是最好的老師。為了增加學(xué)生課堂參與度和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,對(duì)化學(xué)、生活、生產(chǎn)之間的聯(lián)系有更清楚的認(rèn)識(shí),本人針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂,設(shè)計(jì)了兩種適用于課外實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法。對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,讓學(xué)生以小組的形式探究課外興趣實(shí)驗(yàn)。學(xué)生可以在小組內(nèi)自由分工,完勝實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和完善,并收集相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)材料。在完成操作實(shí)驗(yàn)后,形成書(shū)面報(bào)告,并對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和反思。學(xué)生通過(guò)合作探究可以直觀的感受到化學(xué)和我們的生活是息息相關(guān)的,學(xué)好化學(xué)是非常重要的。教師成立“身邊的化學(xué)”研究小組和“化工廠”調(diào)查小組。并將學(xué)生分配到興趣小組中。調(diào)查“身邊的化學(xué)”的小組主要調(diào)查對(duì)象就是生活中經(jīng)常接觸的日用品、吃穿用度產(chǎn)品和化學(xué)之間的聯(lián)系。教師可以布置相應(yīng)的研究課題,并在學(xué)生調(diào)查的過(guò)程中,予以技術(shù)指導(dǎo)和知識(shí)補(bǔ)充。因?yàn)閷W(xué)生大部分都住校,所以參與調(diào)查的時(shí)間非常有限,盡管他們自主調(diào)查的機(jī)會(huì)不多,但是通過(guò)這種方式已經(jīng)能夠在一定程度上增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
五、總結(jié)
課堂上學(xué)生的注意力是否集中直接影響教師的教學(xué)效果,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師如何培養(yǎng)學(xué)生的注意力關(guān)鍵在于教師設(shè)置的實(shí)驗(yàn)是否具有趣味性,是否能夠吸引學(xué)生的注意力,學(xué)生注意聽(tīng)課,他們的心理活動(dòng)就指向和集中于教師的講述;學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn),他們的心理活動(dòng)就指向和集中于教師的示范操作上。在教學(xué)過(guò)程中,教師要善于創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生的注意力,是使教學(xué)取得良好效果的重要條件。例如,在講授二氧化碳性質(zhì)時(shí),我將點(diǎn)燃的蠟燭放在燒杯底部,然后將一杯二氧化碳?xì)怏w慢慢倒入燒杯,同時(shí)我提醒學(xué)生要注意蠟燭火焰的變化,奇妙的實(shí)驗(yàn)表演,一片嘩然欣喜,學(xué)生注意力集中,大大激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣。學(xué)生進(jìn)入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。通過(guò)創(chuàng)設(shè)的這個(gè)趣味實(shí)驗(yàn),通過(guò)現(xiàn)象學(xué)生增強(qiáng)了對(duì)二氧化碳性質(zhì)的理解。
二、通過(guò)演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)觀察能力
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生的觀察能力的培養(yǎng)相當(dāng)重要,實(shí)驗(yàn)操作的整個(gè)過(guò)程中各種現(xiàn)象的發(fā)生是化學(xué)知識(shí)的驗(yàn)證,只有學(xué)生能夠觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,才能進(jìn)行大腦思維,才能夠?qū)φn本知識(shí)的認(rèn)知和理解,教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)才能起到作用,因此教師要通過(guò)每個(gè)演示實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。例如,在進(jìn)行氧氣的制作演示實(shí)驗(yàn)時(shí)我是這樣做的。我把實(shí)驗(yàn)裝置裝備好后提示讓學(xué)生注意試管的傾斜角度為何向試管口一方傾斜,注意觀察實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了什么新的物質(zhì)。讓學(xué)生注意觀察現(xiàn)象并解釋原因。在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中學(xué)生帶著疑問(wèn)進(jìn)行仔細(xì)觀察,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后我讓學(xué)生回答觀察到的現(xiàn)象,學(xué)生異口同聲地回答在試管口處生成了水珠,在集氣瓶?jī)?nèi)收集到了氣體。通過(guò)觀察到的現(xiàn)象,學(xué)生能夠很快解釋原因,試管向試管口傾斜式為了防止試管口的水珠倒流,集氣瓶?jī)?nèi)收集帶了氣體是因?yàn)橛^察到了導(dǎo)氣管口有氣泡產(chǎn)生。實(shí)踐證明,借助演示實(shí)驗(yàn),能強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)演示效果和實(shí)驗(yàn)的直觀性,有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
三、組織分組實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)動(dòng)手能力
分組實(shí)驗(yàn),是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要手段。也是培養(yǎng)學(xué)生合作能力的體現(xiàn)。學(xué)生通過(guò)親自實(shí)驗(yàn),熟練掌握操作技能、技巧;做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程。因此,要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。對(duì)每一章每一節(jié)實(shí)驗(yàn)做到實(shí)驗(yàn)?zāi)康拿鞔_,要求具體,計(jì)劃周密,要使學(xué)生學(xué)會(huì),掌握操作技術(shù)。每次在組織學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)時(shí)我都讓每個(gè)小組的成員親自動(dòng)手操作,在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中學(xué)生的每個(gè)操作我邊觀察邊指導(dǎo),比如酒精燈如何點(diǎn)燃、具有腐蝕性的液體怎么傾倒、滴管如何滴液、氣體怎么收集、如何解釋實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象等等。分組實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,學(xué)生積極動(dòng)手人人操作,在此過(guò)程中他們還互相交流、互相討論,共同探討問(wèn)題等等,極大地提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力和互相合作的能力,極大地提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)效果。
四、布置家庭小實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)創(chuàng)造能力
家庭小實(shí)驗(yàn)是課標(biāo)教材的一個(gè)顯著特點(diǎn),是實(shí)驗(yàn)探究的重要組成,也最能體現(xiàn)學(xué)生的自主發(fā)展和創(chuàng)造。教師在指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)中,要引導(dǎo)學(xué)生從取材、安裝到操作步驟、觀察順序、記錄要點(diǎn)等各方面去考慮,家庭小實(shí)驗(yàn)的用品應(yīng)該是家居生活中較常用、常見(jiàn)的。例如,父母蒸饅頭和面為什么要用堿面水、洗刷廁所時(shí)用草酸清洗、清除水垢要加酸水、洗衣服用洗衣粉等等這些日常生活中的化學(xué)問(wèn)題都可以作為家庭小實(shí)驗(yàn)布置給學(xué)生,讓學(xué)生通過(guò)家庭實(shí)驗(yàn)明白課本里的知識(shí),知道生活中處處有化學(xué),用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的化學(xué)問(wèn)題,這樣也大大地激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生在做家庭小實(shí)驗(yàn)時(shí),需要獨(dú)立思考,去想象、去鉆研問(wèn)題,在不同程度上創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí),這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。例如,讓學(xué)生在家里親自操作一下蒸饅頭的全部過(guò)程。讓他們積極動(dòng)腦思考,聯(lián)想過(guò)去學(xué)得的知識(shí),并認(rèn)真加工整理,根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理,設(shè)計(jì)自己的實(shí)驗(yàn)方案,達(dá)到實(shí)驗(yàn)成功的目的。這些小小的實(shí)驗(yàn),可以大大激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。
五、營(yíng)造實(shí)驗(yàn)情境,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
教學(xué)過(guò)程中,教師可營(yíng)造想象實(shí)驗(yàn)情境,大膽創(chuàng)造。如學(xué)“分子”一節(jié)時(shí),可以在教室內(nèi)噴一些香水,讓學(xué)生感受一下?lián)涿娑鴣?lái)的香氣,然后讓學(xué)生解釋這一現(xiàn)象。對(duì)尚未認(rèn)識(shí)微觀世界,不知分子為何物的學(xué)生來(lái)說(shuō),確實(shí)不好自通。但教師只要鼓勵(lì)學(xué)生敢于大膽想象、大膽假設(shè),并給予正確引導(dǎo),學(xué)生從“粒子”和“粒子運(yùn)動(dòng)”的角度還是能作出解釋的。無(wú)疑,這會(huì)使學(xué)生的創(chuàng)造力和想象能力得到鍛煉和提高。不管實(shí)驗(yàn)成功與否,目的在于讓學(xué)生體悟探究過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)。再比如,教師在講授碳酸鈣和水的反應(yīng)時(shí)可以讓學(xué)生想象一下家里蓋房之前買(mǎi)來(lái)了生石灰放在大鍋里然后加上水會(huì)看到什么現(xiàn)象發(fā)生,對(duì)于生活在農(nóng)村的學(xué)生來(lái)說(shuō)很快會(huì)回答上來(lái),緊接著教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),此時(shí)學(xué)生們對(duì)碳酸鈣和水的反應(yīng)會(huì)完全明白。這些實(shí)驗(yàn)情景的創(chuàng)設(shè)為教師的講解打下了良好的基礎(chǔ),學(xué)生的探究能力會(huì)自然而然地在創(chuàng)設(shè)的實(shí)驗(yàn)情景中得到培養(yǎng)。
六、結(jié)語(yǔ)
1.自主性原則。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,部分化學(xué)教師對(duì)學(xué)生直接參與實(shí)驗(yàn)仍然不夠放心,害怕學(xué)生犯錯(cuò)或發(fā)生意外,另外,部分教師曲解學(xué)生的主體地位,當(dāng)學(xué)生獲得實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會(huì)時(shí),仍然過(guò)多干涉學(xué)生,希望能按照教師設(shè)定的程序進(jìn)行,這樣極易造成學(xué)生被動(dòng)地參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,這種思想和行為將不利于化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng),學(xué)生起初產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)興趣將會(huì)逐漸淡化。因此,實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要真正圍繞學(xué)生組織開(kāi)展教學(xué)活動(dòng),將“教為主導(dǎo),學(xué)為主體”理念落實(shí)到底,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰推焚|(zhì)為宗旨。2.創(chuàng)新性原則。在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)創(chuàng)新精神的活動(dòng)中,教師應(yīng)具備創(chuàng)新性的教學(xué)思想、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和科學(xué)的評(píng)價(jià)體系。例如,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師少講,學(xué)生多議,教師少干涉,學(xué)生多動(dòng)手,時(shí)刻牢記“以學(xué)生發(fā)展為中心”開(kāi)展教學(xué)活動(dòng);擯棄以往的“灌輸式”教學(xué)法,大膽采用探究法、實(shí)驗(yàn)法和對(duì)比法等新的教學(xué)方法;恰當(dāng)運(yùn)用現(xiàn)代教育信息技術(shù),精心制作圖文并茂的CAI課件,充分利用課件化難為易、化繁為簡(jiǎn)地實(shí)施教學(xué)活動(dòng);在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師還應(yīng)將定性評(píng)價(jià)和定量評(píng)價(jià)相結(jié)合,學(xué)生自評(píng)和互評(píng)相結(jié)合,對(duì)學(xué)生提出的不尋常的想法要及時(shí)給予鼓勵(lì)和肯定。
二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)培養(yǎng)的策略
1.樹(shù)立教學(xué)新理念,推進(jìn)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)。教師在教學(xué)理念上應(yīng)重視初中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng),化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)愈來(lái)愈得到教育科研等多方面人士的關(guān)注,它是培養(yǎng)時(shí)展人才的需要,繼續(xù)加強(qiáng)教師教育觀念的轉(zhuǎn)變,要以培養(yǎng)國(guó)家未來(lái)發(fā)展所需的真正人才為己任,樹(shù)立培養(yǎng)人才的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),使培養(yǎng)的人才有后勁,教師要樹(shù)立“教是為了不教,培養(yǎng)是為了不培養(yǎng)”的新型教育觀念,不能只顧及個(gè)人局部的教學(xué)利益,而錯(cuò)失培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的最佳時(shí)期,真正做到為學(xué)生今后一生學(xué)習(xí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展著想。2.挖掘?qū)嶒?yàn)教學(xué)的潛能,促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)。在2013~2014學(xué)年度上學(xué)期期中考試后,筆者采用調(diào)查問(wèn)卷和訪談方法,對(duì)棗莊地區(qū)所轄的6所初級(jí)中學(xué)的部分教師和學(xué)生進(jìn)行了廣泛調(diào)查研究。調(diào)查結(jié)果顯示,化學(xué)教師對(duì)教材規(guī)定的演示實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率為86.3%,實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率較高,而學(xué)生實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率普遍較低,甚至部分學(xué)校的學(xué)生從來(lái)沒(méi)有走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。目前,初中階段普遍存在班級(jí)多、班額大、實(shí)驗(yàn)室少、無(wú)專職實(shí)驗(yàn)員等現(xiàn)象。面對(duì)這些困難情況,每一位化學(xué)教師都應(yīng)責(zé)無(wú)旁貸,既要擔(dān)任授課教師又要擔(dān)任實(shí)驗(yàn)員?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室不夠,可以讓部分班級(jí)的教學(xué)進(jìn)度錯(cuò)開(kāi)1~2節(jié)課,備課組長(zhǎng)負(fù)責(zé)排出學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程表,決不能以班級(jí)多為借口,讓為數(shù)不多的實(shí)驗(yàn)室天天閑置。這樣,浪費(fèi)教學(xué)資源是小事,耽誤學(xué)生成長(zhǎng)是大事。3.發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,增進(jìn)學(xué)生驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)。大部分學(xué)生在剛開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí),特別關(guān)注化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的神奇現(xiàn)象,這時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶給學(xué)生的新奇感是暫時(shí)的,產(chǎn)生的興趣是不穩(wěn)固的,屬于興趣的低級(jí)階段。學(xué)生通過(guò)轉(zhuǎn)變思想觀念,保持良好的情緒和情感,在教師的積極引導(dǎo)下,將積極主動(dòng)地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或改進(jìn)實(shí)驗(yàn),做到全面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。學(xué)生在自主探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,逐漸將興趣由低級(jí)階段引向高級(jí)階段,從而加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)。4.克服畏懼心理,逐步培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)。教師把演示實(shí)驗(yàn)變成師生協(xié)同實(shí)驗(yàn),在課堂上邀請(qǐng)學(xué)生共同完成實(shí)驗(yàn),這時(shí),往往只有個(gè)別膽大的學(xué)生愿意展示自我,積極配合教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn),對(duì)于積極參與活動(dòng)的學(xué)生,教師應(yīng)給予高度評(píng)價(jià),為其他學(xué)生樹(shù)立榜樣。絕大多數(shù)學(xué)生內(nèi)心是愿意參與實(shí)驗(yàn)的,由于害怕實(shí)驗(yàn)發(fā)生意外或者心理負(fù)擔(dān)較重,還是不能主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)。對(duì)于這種情況,教師要及時(shí)樹(shù)立學(xué)生的自信心,明確指出即使出現(xiàn)錯(cuò)誤也比不敢參與實(shí)驗(yàn)有意義;在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中,教師發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生縮手縮腳,害怕做實(shí)驗(yàn),生怕發(fā)生危險(xiǎn)或?qū)嶒?yàn)失敗,教師要及時(shí)消除學(xué)生的畏懼心理,鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試,實(shí)驗(yàn)失敗可以從頭再來(lái),逐步培養(yǎng)學(xué)生不怕失敗、勇于挑戰(zhàn)的科學(xué)精神。
三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)培養(yǎng)的途徑
1.演示實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入課題。在導(dǎo)入新課的環(huán)節(jié)中,教師通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,激發(fā)學(xué)生探求知識(shí)的好奇心,使學(xué)生集中精力地觀察、思考、分析和歸納問(wèn)題,學(xué)得輕松愉快。如講金屬的化學(xué)性質(zhì)這節(jié)課時(shí),回憶哪些金屬能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?學(xué)生會(huì)想到鎂條、鐵絲、銅粉都能與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),教師繼續(xù)追問(wèn):鋁粉能否在氧氣中燃燒呢?學(xué)生在激烈討論后進(jìn)行猜想,然后在不知答案的情況下,讓學(xué)生更仔細(xì)地觀察教師的演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。利用演示實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入課題對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)起到引領(lǐng)、組織和推動(dòng)作用,通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生注意力,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣。2.以身示范“規(guī)范操作”。俗話說(shuō):“言教不如身教?!苯處煹膶?shí)驗(yàn)示范對(duì)學(xué)生的影響起到直接作用,學(xué)生會(huì)模仿教師的操作動(dòng)作一步一步地完成實(shí)驗(yàn),在學(xué)習(xí)操作的同時(shí)受到其他方面的影響,如教師做濃酸或濃堿實(shí)驗(yàn)時(shí)要穿上白色防護(hù)衣;廢液要倒入廢液桶,實(shí)驗(yàn)完畢要洗滌儀器,并整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)……教師在上課前要做好充分準(zhǔn)備,包括器材和藥品的準(zhǔn)備及課前實(shí)驗(yàn)預(yù)演,以保證演示實(shí)驗(yàn)的成功和高效。教師在演示實(shí)驗(yàn)時(shí),切勿夸大實(shí)驗(yàn)藥品的毒性或腐蝕性,防止學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生畏懼,教師要以嫻熟規(guī)范的動(dòng)作操作實(shí)驗(yàn),使化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)充滿神奇和魅力。如果遇到突發(fā)事故或比較危險(xiǎn)的情況,教師要處置得當(dāng)、沉著冷靜,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要給學(xué)生科學(xué)合理的解釋,消除學(xué)生心理的畏悸。教師演示實(shí)驗(yàn)的嫻熟、規(guī)范、膽大、心細(xì)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度等優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)品質(zhì)能對(duì)學(xué)生產(chǎn)生直接影響。3.創(chuàng)建科學(xué)評(píng)價(jià)體系。調(diào)查發(fā)現(xiàn)許多教師的教學(xué)評(píng)價(jià)觀仍然比較陳舊,教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)只注重結(jié)果性評(píng)價(jià),而忽視過(guò)程性評(píng)價(jià);注重量化性評(píng)價(jià)而輕視質(zhì)性評(píng)價(jià)。學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的形成與發(fā)展是循序漸的內(nèi)化過(guò)程,并且會(huì)受到多方面因素的影響。因此,教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)應(yīng)密切關(guān)注以下幾個(gè)方面:(1)評(píng)價(jià)內(nèi)容全面性。教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)不能僅局限于實(shí)驗(yàn)興趣,要與其他化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)和實(shí)驗(yàn)認(rèn)知的評(píng)價(jià)相統(tǒng)一。(2)評(píng)價(jià)對(duì)象主體性。教師要讓學(xué)生成為評(píng)價(jià)活動(dòng)的主人,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自評(píng)或互評(píng)。(3)評(píng)價(jià)方式多樣性。堅(jiān)持以過(guò)程性評(píng)價(jià)和學(xué)生自我評(píng)價(jià)為主,結(jié)果性評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià)為輔的多樣性評(píng)價(jià)。(4)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)差異性。不刻意追求每個(gè)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)都達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),但求所有學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)取得最大程度的進(jìn)步。4.反思實(shí)驗(yàn)的“得”與“失”。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師及時(shí)記錄和反思引起教與學(xué)共鳴的精彩之筆,將促進(jìn)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng),學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣、情感、科學(xué)態(tài)度、意志品質(zhì)和科學(xué)精神等,在實(shí)驗(yàn)中如有滿意的表現(xiàn),教師要及時(shí)記錄,細(xì)心總結(jié)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)后及時(shí)反思,對(duì)自身實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)意義重大,學(xué)生養(yǎng)成反思實(shí)驗(yàn)“不足”的習(xí)慣,既能積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),又能培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)和一絲不茍的科學(xué)態(tài)度,反思實(shí)驗(yàn)的“得”與“失”,有效推動(dòng)初中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)品質(zhì)的培養(yǎng)。
一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能完成,而由于受到課時(shí)的限制,教師難以將化學(xué)實(shí)驗(yàn)搬進(jìn)課堂,為學(xué)生演練整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。然而,如果使用多媒體手段,這個(gè)難題就迎刃而解。比如針對(duì)“鐵生銹”這個(gè)實(shí)驗(yàn),做完整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程一般需要10天左右的時(shí)間,教師可以利用電視錄像記錄整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,然后再加以一定的技術(shù)處理,將整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有明顯現(xiàn)象變化的部分剪輯出來(lái),再在課堂上播放給學(xué)生看,就可以讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)知曉鐵生銹的過(guò)程,不僅節(jié)約了課堂時(shí)間,還可以讓學(xué)生觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,增強(qiáng)認(rèn)知感。另外,還有一部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在瞬間完成的,整個(gè)過(guò)程很難分步觀察,教師可以利用多媒體虛擬實(shí)驗(yàn),采用“重放”“定格”和“慢放”的技術(shù)功能幫助學(xué)生觀察。比如可以設(shè)計(jì)Flas模擬實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w的過(guò)程,幫助學(xué)生清晰觀察整個(gè)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)過(guò)程。
二、扼殺危險(xiǎn)因子
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,有許多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是無(wú)法直接感知的,而且不乏一些危險(xiǎn)系數(shù)較大的實(shí)驗(yàn),教師不能為了加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的印象,而冒險(xiǎn)用危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)去直接驗(yàn)證結(jié)論。但是使用多媒體技術(shù)模擬這些實(shí)驗(yàn),可以將危險(xiǎn)因子扼殺在搖籃之內(nèi),讓學(xué)生留下終身難忘的記憶。比如演練“加熱高錳酸鉀制氧氣”這個(gè)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)束前的最后一個(gè)步驟是熄滅酒精燈并撤走水槽。在實(shí)際教學(xué)中,對(duì)于這個(gè)過(guò)程的留心之處在于先撤走水槽,然后再熄滅酒精燈。如果順序顛倒,有可能導(dǎo)致水倒流,進(jìn)而導(dǎo)致試管炸裂,傷害人體。對(duì)于這樣一個(gè)錯(cuò)誤的操作過(guò)程,教師不能用實(shí)驗(yàn)直接演示給學(xué)生看,而是可以通過(guò)Flas來(lái)模擬水的倒流與試管炸裂的過(guò)程,加強(qiáng)學(xué)生的印象,促使他們養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。諸如此類的實(shí)驗(yàn)還有很多,比如將水倒入濃硫酸中,稀釋濃硫酸;一氧化碳還原氧化鐵時(shí),先加熱后通一氧化碳。這類危險(xiǎn)性實(shí)驗(yàn)都可借助多媒體演練。
三、化抽象為具體
化學(xué)概念基本都是繁雜、抽象的,諸多概念難以讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)接受和理解。比如對(duì)于物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)內(nèi)容,既看不到,又摸不著,很難讓學(xué)生充分把握這些化學(xué)內(nèi)容。在傳統(tǒng)教學(xué)模式下,教師基本借助掛圖和模型,再加以一定的語(yǔ)言講解讓學(xué)生理解這部分知識(shí)。雖然這樣的教學(xué)方式有些許成效,但是對(duì)于微粒運(yùn)動(dòng)變化的過(guò)程卻無(wú)法利用掛圖與模型充分展示,這樣的教學(xué)方式固定、僵化,因而難以收到應(yīng)有的教學(xué)效果。借助多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)可以將微觀抽象的化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行二維或三維模擬,利用圖形、圖像、文字、動(dòng)畫(huà)或視頻等方式為學(xué)生提供豐富的感性材料,將難以演練的實(shí)驗(yàn)具體化,將難以想象的微觀世界宏觀化,使學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),突破化學(xué)教學(xué)的難點(diǎn)與重點(diǎn)。比如教師可以利用多媒體動(dòng)畫(huà)方式將“原子”的內(nèi)容宏觀化,讓學(xué)生通過(guò)氧化汞分子的分解實(shí)驗(yàn)理解原子改變,這種變小為大的演練流程可以幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)知識(shí)。
1.對(duì)二氧化碳滅火實(shí)驗(yàn)的有效性改進(jìn)
教材的“二氧化碳與滅火”實(shí)驗(yàn)中:在燒杯中放有兩支燃著的并呈階梯狀放置的蠟燭,將二氧化碳?xì)怏w慢慢倒入燒杯中,觀察現(xiàn)象。這個(gè)實(shí)驗(yàn)很容易失敗,失敗原因有:
(1)集氣瓶中的二氧化碳量太少,導(dǎo)致下面的蠟燭熄滅了,上面的蠟燭沒(méi)有熄滅;
(2)在傾倒二氧化碳的過(guò)程中,很容易不小心把上面的蠟燭給熄滅了;
(3)兩只蠟燭幾乎同時(shí)滅掉。改進(jìn)實(shí)驗(yàn):取兩個(gè)相同容積的燒杯,在其中一個(gè)燒杯中倒入二氧化碳,然后在兩只燒杯中分別放置相同長(zhǎng)度的蠟燭,初中學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)蠟燭放在倒有二氧化碳的燒杯中會(huì)很快熄滅,而空的燒杯內(nèi)的蠟燭正常燃燒,兩個(gè)燒杯中的現(xiàn)象區(qū)別非常明顯,能夠很容易地幫助初中學(xué)生得出二氧化碳密度大于空氣,不可燃,不助燃的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn):現(xiàn)象明顯,不易失敗。
2.對(duì)空氣中氧氣含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)
教材用紅磷燃燒的實(shí)驗(yàn)測(cè)定空氣中氧氣含量,可是在操作中存在幾個(gè)問(wèn)題:
(1)紅磷是放在燃燒匙上在空氣中點(diǎn)燃,點(diǎn)燃后產(chǎn)生的五氧化二磷是一種有毒物質(zhì),會(huì)對(duì)師生健康產(chǎn)生影響。
(2)紅磷是在空氣中點(diǎn)燃后伸入集氣瓶中,該過(guò)程中難免會(huì)使瓶?jī)?nèi)部分氣體受熱逸出,導(dǎo)致最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果有偏差。改進(jìn)實(shí)驗(yàn):按照教材上的要求裝配好實(shí)驗(yàn)裝置后,將原先的紅磷改為白磷,由于白磷的著火點(diǎn)遠(yuǎn)低于紅磷,故不需要將燃燒匙在集氣瓶外點(diǎn)燃,只要直接拿放大鏡聚焦或者用激光筆就可以達(dá)到加熱白磷的目的。實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn):
(1)污染少,減少五氧化二磷對(duì)教室環(huán)境的污染及對(duì)師生身體的危害。
(2)操作簡(jiǎn)單,現(xiàn)象明顯,實(shí)驗(yàn)成功率大大提高。
二、增補(bǔ)實(shí)驗(yàn),開(kāi)發(fā)初中學(xué)生創(chuàng)造潛能
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂,實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)和發(fā)展初中學(xué)生思維能力及創(chuàng)新能力的重要方法和手段,所以教師很有必要為學(xué)生創(chuàng)造更多條件多做實(shí)驗(yàn),在已有實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上增補(bǔ)實(shí)驗(yàn)以便初中學(xué)生更好地分析現(xiàn)象,在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上建構(gòu)新的知識(shí)結(jié)構(gòu)。
1.對(duì)質(zhì)量守恒定律實(shí)驗(yàn)的增補(bǔ)
驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn),教材上的思路是通過(guò)硫酸銅和氫氧化鈉,石灰石和稀鹽酸這兩個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律,其中第一個(gè)實(shí)驗(yàn)是開(kāi)放體系下,反應(yīng)后物質(zhì)質(zhì)量不變的實(shí)驗(yàn),第二個(gè)是開(kāi)放體系下,反應(yīng)后物質(zhì)質(zhì)量變小的實(shí)驗(yàn),然而還有在開(kāi)放體系下,反應(yīng)后物質(zhì)質(zhì)量增加的實(shí)驗(yàn),學(xué)生面對(duì)前面兩種情況時(shí),由于有實(shí)驗(yàn)作基礎(chǔ)要更簡(jiǎn)單些,而面對(duì)最后一種現(xiàn)象時(shí),卻相當(dāng)難理解。增補(bǔ)實(shí)驗(yàn):
(1)在托盤(pán)上放一石棉網(wǎng),在石棉網(wǎng)上放一鎂條,并罩一大燒杯,調(diào)節(jié)天平平衡。
(2)用坩堝鉗夾持鎂條,在酒精燈上點(diǎn)燃后迅速放在石棉網(wǎng)上并罩上大燒杯。
(3)待鎂條熄滅后,比較天平兩邊的質(zhì)量。該實(shí)驗(yàn)中學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量變重了,那么結(jié)合前面的實(shí)驗(yàn),學(xué)生會(huì)意識(shí)到之所以變重是因?yàn)橛袣怏w參加了反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn):第三個(gè)實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充,更有利于學(xué)生全面思考導(dǎo)致三種變化的原因,讓學(xué)生關(guān)注質(zhì)量守恒定律中容易被忽視的氣體。如果讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證定律,則會(huì)注意到不管有氣體參加還是有氣體生成的反應(yīng)都要在密閉容器中進(jìn)行。
2.對(duì)飽和溶液和不飽和溶液實(shí)驗(yàn)的增補(bǔ)
飽和溶液與不飽和溶液本身就是比較抽象的概念,學(xué)生理解時(shí)往往會(huì)顧此失彼,不能面面俱到,所以教師授課時(shí)可以盡可能多地利用實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生理解。增補(bǔ)實(shí)驗(yàn):取一瓶底部留有硝酸鉀晶體的硝酸鉀溶液,向其中加入少量高錳酸鉀,充分震蕩。學(xué)生發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀繼續(xù)溶解,溶液由無(wú)色變成了紫紅色。優(yōu)點(diǎn):通過(guò)前后溶液顏色明顯的變化,給了學(xué)生視覺(jué)上的沖擊,學(xué)生意識(shí)到原來(lái)不能再溶解晶體的溶液只是針對(duì)硝酸鉀,并不是不能再溶解其他物質(zhì)。通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛟黾訉W(xué)生思維的全面性。
三、結(jié)語(yǔ)