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綠色消費(fèi)發(fā)展論文精品(七篇)

時(shí)間:2022-12-02 11:27:54

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇綠色消費(fèi)發(fā)展論文范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

綠色消費(fèi)發(fā)展論文

篇(1)

一、綠色營(yíng)銷的涵義

所謂“綠色營(yíng)銷”,是指社會(huì)和企業(yè)在充分意識(shí)到消費(fèi)者日益提高的環(huán)保意識(shí)和由此產(chǎn)生的對(duì)清潔型無公害產(chǎn)品需要的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造并選擇市場(chǎng)機(jī)會(huì),通過一系列理性化的營(yíng)銷手段來滿足消費(fèi)者以及社會(huì)生態(tài)環(huán)境發(fā)展的需要,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過程。

綠色營(yíng)銷的核心是按照環(huán)保與生態(tài)原則來選擇和確定營(yíng)銷組合的策略,是建立在綠色技術(shù)、綠色市場(chǎng)和綠色經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的、對(duì)人類的生態(tài)關(guān)注給予回應(yīng)的一種經(jīng)營(yíng)方式。綠色營(yíng)銷不是一種誘導(dǎo)顧客消費(fèi)的手段,也不是企業(yè)塑造公眾形象的“美容法”,它是一個(gè)導(dǎo)向持續(xù)發(fā)展、永續(xù)經(jīng)營(yíng)的過程,其最終目的是在化解環(huán)境危機(jī)的過程中獲得商業(yè)機(jī)會(huì),在實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)和消費(fèi)者滿意的同時(shí),達(dá)成人與自然的和諧相處,共存共榮。

二、我國(guó)企業(yè)綠色營(yíng)銷的障礙

我國(guó)現(xiàn)有的市場(chǎng)由于競(jìng)爭(zhēng)不充分,市場(chǎng)主體過分注重近期和微觀利益,加之法制不健全,使我國(guó)的綠色營(yíng)銷面臨著不少障礙:

(一)沒有形成全社會(huì)性的綠色消費(fèi)需求。由于一些人的素質(zhì)還不太高,加之媒體宣傳、引導(dǎo)滯后,了解并接受綠色營(yíng)銷理念的至今僅是少數(shù)消費(fèi)者,許多人甚至還不知道綠色消費(fèi)、綠色產(chǎn)品的概念。

(二)絕大多數(shù)企業(yè)仍未建立綠色營(yíng)銷理念。目前,絕大多數(shù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍是在一味追求近期和微觀效益的理念下進(jìn)行的,對(duì)眼前利益考慮的多,對(duì)環(huán)境保護(hù)和社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益考慮的少;有的企業(yè)盡管意識(shí)到綠色營(yíng)銷可以開辟新的市場(chǎng),但由于需要花費(fèi)較大的成本,存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)而不敢貿(mào)然行事;有些企業(yè)由于長(zhǎng)期虧損,連生存都成了問題,更顧不上花較高的代價(jià)推行綠色營(yíng)銷。

(三)企業(yè)的生產(chǎn)管理方式滯后,與企業(yè)的營(yíng)銷組合策略也不相適應(yīng)。雖然我國(guó)也制定了一些有利于環(huán)保的法律法規(guī)以及促進(jìn)綠色運(yùn)動(dòng)開展的措施,但與一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比,還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

三、我國(guó)企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷的對(duì)策

(一)搜集綠色信息。面對(duì)大量的綠色商機(jī),企業(yè)應(yīng)從市場(chǎng)需求出發(fā),搜集相關(guān)的綠色信息,并結(jié)合自身的情況,采取相應(yīng)的措施,深入研究信息的真實(shí)性和可行性,為企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷提供依據(jù)。綠色信息的搜集包括:綠色消費(fèi)信息、綠色科技信息、綠色資源和產(chǎn)品開發(fā)信息、綠色法規(guī)信息、綠色組織信息、綠色競(jìng)爭(zhēng)信息、綠色市場(chǎng)規(guī)模信息等。

(二)加大教育宣傳引導(dǎo)的力度,盡快培育全社會(huì)的綠色意識(shí)。針對(duì)我國(guó)目前人們綠色意識(shí)淡薄的現(xiàn)狀,應(yīng)采取不同的方式進(jìn)行教育培訓(xùn),以提高全民的環(huán)境知識(shí)水平,增強(qiáng)全社會(huì)的綠色意識(shí)。

大力進(jìn)行綠色宣傳。綠色消費(fèi)是綠色營(yíng)銷的前提,要利用各種宣傳媒體和宣傳方式,積極傳播環(huán)保和綠色消費(fèi)知識(shí),積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者將眼界由自身擴(kuò)展到自然生態(tài)環(huán)境及整個(gè)社會(huì)范圍,增強(qiáng)公眾環(huán)保意識(shí)。

(三)轉(zhuǎn)變企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀念,培育綠色企業(yè)文化。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,人類所需的自然資源是取之不盡、用之不竭的,導(dǎo)致不少企業(yè)只注重短期經(jīng)濟(jì)效益而不顧環(huán)境效益,認(rèn)為對(duì)環(huán)境高投資是無謂地增加生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,加重企業(yè)負(fù)擔(dān),得不償失,但事實(shí)并非如此。實(shí)施綠色營(yíng)銷的企業(yè),環(huán)境投資應(yīng)作為成本計(jì)入綠色產(chǎn)品價(jià)值,從而可以獲得比經(jīng)營(yíng)同類型非綠色產(chǎn)品更高的利潤(rùn)。企業(yè)要充分認(rèn)識(shí)到增加環(huán)保投入,不是企業(yè)多余的負(fù)擔(dān),而是企業(yè)節(jié)能降耗、拓展市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的前瞻性投資。

樹立綠色營(yíng)銷觀念,就要注重培育綠色企業(yè)文化。培育綠色企業(yè)文化,就必須注重對(duì)企業(yè)員工的教育與培訓(xùn),努力使他們把環(huán)保和所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)融為一體。

(四)樹立綠色營(yíng)銷組合觀念,實(shí)施企業(yè)的營(yíng)銷組合策略,研制綠色產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)是綠色營(yíng)銷的支撐點(diǎn),而開發(fā)綠色產(chǎn)品必須從產(chǎn)品設(shè)計(jì)材料的選擇、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)功能、制造工程的確定、包裝和運(yùn)輸方式、產(chǎn)品的使用到廢棄物的處理等,都要考慮對(duì)環(huán)境的影響。研制綠色產(chǎn)品,綠色科技是物質(zhì)保證,技術(shù)的研究和創(chuàng)新為綠色產(chǎn)品的普及提供了有力保障。

(五)強(qiáng)化綠色管理?!熬G色管理”就是融環(huán)境保護(hù)觀念于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)活動(dòng)之中。企業(yè)要設(shè)立專門的管理機(jī)構(gòu),以監(jiān)督和管理企業(yè)綠色營(yíng)銷的實(shí)施和發(fā)展。綠色營(yíng)銷管理機(jī)構(gòu)的職能主要有:綠色資源和產(chǎn)品開發(fā)的管理與控制、綠色信息管理、綠色資源和產(chǎn)品開發(fā)的管理與控制、綠色產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)與控制、企業(yè)治理“三廢”及其他環(huán)境指標(biāo)的指定與監(jiān)督管理等。企業(yè)只有在綠色管理原則下,才能加快向綠色企業(yè)發(fā)展,推動(dòng)企業(yè)采用各種環(huán)保技術(shù),實(shí)行清潔生產(chǎn),產(chǎn)出符合社會(huì)和消費(fèi)者需要的綠色產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

篇(2)

關(guān)鍵詞:綠色營(yíng)銷;房地產(chǎn);營(yíng)銷策略

中圖分類號(hào):F293.3 文獻(xiàn)識(shí)別碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2016)016-0000-01

一、房地產(chǎn)企業(yè)綠色營(yíng)銷概述

(一)房地產(chǎn)企業(yè)綠色營(yíng)銷的概念

房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷是綠色營(yíng)銷理論在房地產(chǎn)行業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用,房地產(chǎn)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理過程中,更注重企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,通過貫徹綠色環(huán)保的理念,采取各種綠色營(yíng)銷策略來滿足房地產(chǎn)市場(chǎng)中消費(fèi)者對(duì)于綠色產(chǎn)品的需求,從而同時(shí)為企業(yè)、消費(fèi)者、社會(huì)和生態(tài)環(huán)境創(chuàng)造收益。

(二)房地產(chǎn)企業(yè)綠色營(yíng)銷的特點(diǎn)

房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷策略和傳統(tǒng)房地產(chǎn)營(yíng)銷策略的不同之處在于房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷在生產(chǎn)管理過程中,注重環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的理念,向消費(fèi)者推廣時(shí)著力于展現(xiàn)其產(chǎn)品綠色環(huán)保的特點(diǎn)。

從獲益對(duì)象方面來說,傳統(tǒng)房地產(chǎn)營(yíng)銷只能為企業(yè)帶來收益以及滿足消費(fèi)者的需求,而房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷還考慮到了社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展和對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

二、房地產(chǎn)企業(yè)綠色營(yíng)銷所面臨的問題

(一)房地產(chǎn)項(xiàng)目成本增加

房地產(chǎn)企業(yè)開發(fā)綠色住宅勢(shì)必會(huì)造成開發(fā)成本的大幅提高。首先,擴(kuò)大項(xiàng)目綠化面積就會(huì)導(dǎo)致建筑面積的減少,從而使得商品房收益降低,房地產(chǎn)項(xiàng)目的成本也相應(yīng)提高,這樣的結(jié)果是房地產(chǎn)企業(yè)所不愿意見到的。其次,為了滿足綠色住宅的要求,企業(yè)需要投入大量資金建設(shè)各種環(huán)保設(shè)施,考慮到我國(guó)在環(huán)保技術(shù)方面水平有所欠缺,不能以較低的投資建設(shè)令人滿意的設(shè)施,同時(shí)又缺少相關(guān)的研究資金,為綠色住宅的建設(shè)帶來了很多不必要的成本。

(二)綠色消費(fèi)觀念普及性不高

在當(dāng)前的房地產(chǎn)消費(fèi)觀念中影響消費(fèi)者購房的因素主要集中體現(xiàn)在價(jià)格、商圈、配套和環(huán)境幾個(gè)方面上。消費(fèi)者固然會(huì)考慮住宅周邊的生態(tài)環(huán)境,但此時(shí)消費(fèi)者對(duì)生態(tài)環(huán)境的考量?jī)H僅停留在綠化、空氣質(zhì)量層面上,并沒有真正了解綠色住宅環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的理念。雖然綠色消費(fèi)觀念已經(jīng)在一定程度上深入人心,消費(fèi)者也愿意在挑選商品時(shí)選擇更為環(huán)保的商品,但住宅作為一個(gè)高消費(fèi)產(chǎn)品,已然給大部分需求者帶來了沉重的經(jīng)濟(jì)壓力,因此在當(dāng)前房地產(chǎn)市場(chǎng)環(huán)境下,綠色住宅往往供大于求,在房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷過程中如何普及綠色消費(fèi)觀念也成了房地產(chǎn)企業(yè)所需克服的一個(gè)艱巨挑戰(zhàn)。

三、房地產(chǎn)企業(yè)綠色營(yíng)銷對(duì)策

(一)加強(qiáng)政策支持

政府應(yīng)支持綠色住宅相關(guān)技術(shù)的研發(fā),提升環(huán)保設(shè)施的建設(shè)能力,增強(qiáng)環(huán)保設(shè)施的環(huán)保效果,向房地產(chǎn)企業(yè)提供技術(shù)支持,從而減少企業(yè)自身的研發(fā)費(fèi)用。為了使企業(yè)有更多的資金用于研究創(chuàng)新環(huán)保技術(shù),政府可以減少綠色房地產(chǎn)企業(yè)相關(guān)的稅收,減輕企業(yè)的資金壓力。政府應(yīng)該完善房地產(chǎn)行業(yè)的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)與綠色認(rèn)證,對(duì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的房地產(chǎn)項(xiàng)目頒布由政府部門提供的綠色認(rèn)證,加強(qiáng)人們對(duì)綠色住宅的認(rèn)同,這樣一來就能形成技術(shù)和營(yíng)銷相互促進(jìn)的局面,加速房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷的發(fā)展。

(二)實(shí)行綠色定價(jià)

綠色定價(jià)是指與綠色產(chǎn)品相適應(yīng)的定價(jià)方式,它是房地產(chǎn)企業(yè)綠色營(yíng)銷模式不可缺少的一個(gè)關(guān)鍵因素。綠色住宅的設(shè)計(jì)與開發(fā)與傳統(tǒng)住宅相比增加了成本,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是在施工環(huán)節(jié)實(shí)施環(huán)境保護(hù)而增加的成本;二是綠色住宅的生態(tài)運(yùn)營(yíng)和維護(hù)所增加的成本;三是采用綠色建材和綠色施工技術(shù)而增加的成本等。綠色住宅的定價(jià)方法可以使用成本加成定價(jià)法,在綠色住宅的成本的基礎(chǔ)上加上一定的利潤(rùn);也可以使用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)策略,通過比較綠色住宅與相近地段的傳統(tǒng)住宅,利用住宅差異化帶來的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行定價(jià)。綠色住宅由于其成本及價(jià)值特殊性,其綠色定價(jià)策略要盡可能把握綠色住宅和消費(fèi)者的特點(diǎn),選擇合適的定價(jià)方法,才能贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

(三)發(fā)展綠色科技

對(duì)房地產(chǎn)企業(yè)自身來說,為了能使房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷的成效更顯著,必須要在綠色科技方面不斷取得突破。目前房地產(chǎn)市場(chǎng)中的綠色住宅品質(zhì)良莠不齊,一些房地產(chǎn)綠色項(xiàng)目在宣傳其綠色環(huán)保特點(diǎn)時(shí)夸大其詞,實(shí)際效果卻不盡如人意,原因就是沒有相應(yīng)的技術(shù)支持,只能通過簡(jiǎn)單注入綠色生態(tài)環(huán)保的概念而與綠色住宅打一個(gè)球。

房地產(chǎn)企業(yè)可以通過借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)技術(shù),結(jié)合本土環(huán)境的特定情況,研發(fā)適合國(guó)內(nèi)綠色生態(tài)理念的技術(shù)和設(shè)備。掌握先進(jìn)環(huán)保技術(shù)的房地產(chǎn)企業(yè)往往在消費(fèi)者心目中擁有更強(qiáng)的影響力,在足夠影響力幫助下便能更有效的向消費(fèi)者傳達(dá)綠色消費(fèi)觀念,這樣一來消費(fèi)者對(duì)綠色住宅的消費(fèi)需求就會(huì)增加,提升企業(yè)收益,從而為企業(yè)環(huán)保技術(shù)的發(fā)展提供穩(wěn)定的資金支持,以此形成一個(gè)良性循環(huán)。

(四)開辟綠色分銷渠道

綠色物業(yè)管理和傳統(tǒng)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)最好建立自己的綠色分銷系統(tǒng),因?yàn)檫@樣可以直接面向消費(fèi)者,并獲得對(duì)分銷渠道的完全控制,以求最大限度地減少分銷過程中資源的損失,同時(shí)可以直接在市場(chǎng)上建立知名度向顧客直接提供更完善的服務(wù),所以如果企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,并試圖直接在市場(chǎng)建立知名度或向顧客直接提供完善的服務(wù),就應(yīng)建立自己的銷售系統(tǒng),直接控制分銷渠道。

四、結(jié)論

房地產(chǎn)行業(yè)倡導(dǎo)綠色理念,實(shí)行綠色營(yíng)銷,是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展起到了重大的作用。無疑在房地產(chǎn)行業(yè)中,隨著時(shí)代的變遷都有著屬于這個(gè)時(shí)代最合適最有效或者說是最賺錢的營(yíng)銷方式,但房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷卻是任何時(shí)候都不應(yīng)改變的中心思想,無論在什么時(shí)候都是政策和形式的不變導(dǎo)向。相信在不遠(yuǎn)的未來,房地產(chǎn)企業(yè)將一改原來資源高消耗的特點(diǎn),成為保護(hù)環(huán)境,貫徹可持續(xù)發(fā)展理念最強(qiáng)勁的一股力量,房地產(chǎn)綠色營(yíng)銷終會(huì)在不斷摸索,不停進(jìn)步的過程中發(fā)展成熟。

參考文獻(xiàn):

[1]梁麗.綠色營(yíng)銷理論在房地產(chǎn)開發(fā)中的應(yīng)用研究[D].昆明理工大學(xué)碩士論文,2007,5.

篇(3)

論文摘要:綠色營(yíng)銷是21世紀(jì)營(yíng)銷發(fā)展的主流,是追求消費(fèi)者、企業(yè)和社會(huì)三者利益和諧而統(tǒng)一為目標(biāo)的一種新的經(jīng)營(yíng)理念。企業(yè)實(shí)施綠色市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略是當(dāng)今實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必然要求,也是企業(yè)在新形勢(shì)下生存和發(fā)展的必然要求。

綠色營(yíng)銷是指企業(yè)在整個(gè)生產(chǎn)、營(yíng)銷過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí),向消費(fèi)者提供科學(xué)的、無污染的、有利于節(jié)約資源和符合良好社會(huì)道德準(zhǔn)則的商品和服務(wù)。這種新型營(yíng)銷觀念是以環(huán)境保護(hù)觀念作為其經(jīng)營(yíng)哲學(xué),以綠色文化為其價(jià)值觀念,以消除或減少對(duì)地球生態(tài)環(huán)境的破壞為中心,以滿足消費(fèi)者的綠色消費(fèi)為出發(fā)點(diǎn),并采取適宜的營(yíng)銷手段獲取盈利和謀求發(fā)展的。綠色營(yíng)銷觀念強(qiáng)調(diào)企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者利益、社會(huì)利益特別是環(huán)境利益的統(tǒng)一,為經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展開辟了新的途徑。自上世紀(jì)}o年代初發(fā)表《人類環(huán)境宣言》拉開人類環(huán)境保護(hù)的序幕以來,綠色浪潮一浪高過一浪并席卷全球,將把21世紀(jì)變成一個(gè)綠色世紀(jì)。綠色浪潮的興起帶來綠色需求的迅速增長(zhǎng),推動(dòng)綠色市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。據(jù)有關(guān)資料顯示2000年,世界綠色市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6000億美元,到2010年將增至12000億美元。綠色市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大必然要求企業(yè)以綠色營(yíng)銷觀念為指導(dǎo),盡力滿足各國(guó)消費(fèi)者的綠色需求。綠色營(yíng)銷觀念強(qiáng)調(diào)企業(yè)在營(yíng)銷活動(dòng)中要把市場(chǎng)需求與環(huán)境保護(hù)有機(jī)地結(jié)合起來,大力開發(fā)綠色產(chǎn)品,盡量減少乃至消除環(huán)境污染所造成的危害。

1綠色營(yíng)銷是新世紀(jì)營(yíng)銷發(fā)展的主流

1.1社會(huì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略呼喚綠色營(yíng)銷

可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是指社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須同自然環(huán)境及社會(huì)環(huán)境相聯(lián)系,使經(jīng)濟(jì)建設(shè)與資源環(huán)境相協(xié)調(diào),使人口增長(zhǎng)與社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展相適應(yīng),以保證社會(huì)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略。上世紀(jì)70年代,西方國(guó)家提出了可持續(xù)發(fā)展問題。80年代是逐步樹立環(huán)保意識(shí)的年代,被稱為“環(huán)保崛起的十年”。90年代則將環(huán)保付諸于行動(dòng),稱為“環(huán)境行動(dòng)的十年”。至今,世界各國(guó)尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家掀起了制定“環(huán)保標(biāo)志”,實(shí)施“環(huán)保意識(shí)”的戰(zhàn)略及方針。實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,既要從宏觀上要求政府重視制定及實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的總體目標(biāo)、方針及具體辦法,又要從微觀上要求各類企業(yè)將營(yíng)銷活動(dòng)同自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境的發(fā)展相聯(lián)系,使企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)有利于環(huán)境的良性循環(huán)發(fā)展。也就是說,要求企業(yè)從實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的高度來開展綠色營(yíng)銷。

1.2綠色消費(fèi)正在成為人們的自覺行動(dòng)

消費(fèi)者趨向于綠色消費(fèi)主要源于兩方面的原因:一是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展在為社會(huì)及廣大消費(fèi)者謀福利的同時(shí),造成惡劣的自然環(huán)境及社會(huì)環(huán)境,已直接威脅著人們的身體健康。人們迫切要求治理環(huán)境污染,要求企業(yè)停止生產(chǎn)有害環(huán)境及人們身體健康的產(chǎn)品。二是社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使廣大居民個(gè)人收入迅速提高,他們迫切要求高質(zhì)量的生活環(huán)境及高質(zhì)量的消費(fèi),亦即要求綠色消費(fèi)。

1 .3政府更加重視制定和嚴(yán)格實(shí)施規(guī)范企業(yè)營(yíng)銷行為的立法

政府對(duì)企業(yè)立法調(diào)控行為日趨嚴(yán)厲,既囿于保護(hù)消費(fèi)者利益運(yùn)動(dòng)及保護(hù)生態(tài)平衡運(yùn)動(dòng)的壓力。同時(shí),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制日趨成熟,亦促使政府宏觀調(diào)控手段更加成熟。

1 .4傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)所替代,為企業(yè)開展綠色營(yíng)銷奠定了基礎(chǔ)

傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)只重視勞動(dòng)力和資本在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用,而忽略了土地等自然資源的重要作用。過去,人們認(rèn)為自然資源是無價(jià)值的。在這種觀念的支配下,對(duì)自然資源的過度開采,甚至掠奪式開發(fā)也就不足為奇了。如今,現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)已取代傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì),現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)不僅重視勞動(dòng)力、資本,而且同樣重視自然資源在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用,強(qiáng)調(diào)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須同環(huán)境相協(xié)調(diào),從而為企業(yè)從傳統(tǒng)營(yíng)銷轉(zhuǎn)化為綠色營(yíng)銷提供了理論基礎(chǔ)。

2綠色營(yíng)銷的功能 1綠色營(yíng)銷能夠倡導(dǎo)綠色文明

通過綠色營(yíng)銷活動(dòng),協(xié)調(diào)了企業(yè)利益保護(hù)環(huán)境社會(huì)發(fā)展的關(guān)系,使經(jīng)濟(jì)的發(fā)展既能滿足當(dāng)代人的需求,又不至于對(duì)后代生存和發(fā)展構(gòu)成危害和威脅,即實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。 2綠色營(yíng)銷有利于企業(yè)占領(lǐng)市場(chǎng)和擴(kuò)大市場(chǎng)銷路

隨著消費(fèi)者“綠色意識(shí)”的增強(qiáng),消費(fèi)者購買綠色產(chǎn)品成為時(shí)尚和明智之舉。特別是在國(guó)外,綠色消費(fèi)占有很大的市場(chǎng),我國(guó)企業(yè)要進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),必須實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略。

2.3綠色營(yíng)銷促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)和優(yōu)化企業(yè)行為

綠色營(yíng)銷促使企業(yè)采取防治和防止污染技術(shù)或使用無污染技術(shù),在企業(yè)內(nèi)部營(yíng)造清潔和安全的工作環(huán)境,有利于企業(yè)職工的身心健康,在企業(yè)外部通過綠色營(yíng)銷,樹立企業(yè)“綠色形象,促進(jìn)產(chǎn)品銷售和企業(yè)發(fā)展。

3綠色營(yíng)銷組合實(shí)施要點(diǎn)分析 1制定綠色計(jì)劃

實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略和生產(chǎn)真正綠色產(chǎn)品的先決條件是要有一個(gè)適宜的綠色計(jì)劃。在企業(yè)綠色計(jì)劃中,應(yīng)明確企業(yè)的環(huán)境事務(wù)的方針和方向,不僅要闡明企業(yè)自身應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的研制和營(yíng)銷綠色產(chǎn)品的義務(wù),還要具體說明環(huán)保的努力方向以及如何嘗試,并用以指導(dǎo)日常決策。此外,企業(yè)綠色計(jì)劃還必須與企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略計(jì)劃相組合,保證資源的充分利用。

3,2綠色產(chǎn)品策略

開發(fā)綠色產(chǎn)品,要從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開始,包括材料的選擇、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、功能、制造過程的確定、包裝與運(yùn)輸方式、產(chǎn)品的使用及產(chǎn)品廢棄物的處理等都要考慮環(huán)境的影響。綠色設(shè)計(jì)是本階段的關(guān)鍵,它強(qiáng)調(diào)對(duì)資源與能源的有效利用。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),要綜合考慮各種因素,如材料選擇、產(chǎn)品制造品牌、功能、包裝、回收安全無污染等。 3綠色價(jià)格策吟

篇(4)

關(guān)鍵詞:綠色物流,綠色物流管理,戰(zhàn)略價(jià)值

隨著環(huán)境資源惡化程度的加深,對(duì)人類生存和發(fā)展的威脅越大,因此人們對(duì)環(huán)境的利用和環(huán)境的保護(hù)越來越重視,現(xiàn)代物流的發(fā)展必須優(yōu)先考慮環(huán)境問題,需要從環(huán)境角度對(duì)物流體系進(jìn)行改進(jìn),即需要形成一個(gè)環(huán)境共生型的物流管理系統(tǒng)。論文參考網(wǎng)。

一、企業(yè)物流與環(huán)境保護(hù)

 

人類對(duì)環(huán)境的普遍關(guān)注可以追溯到第二次世界大戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)在全球范圍出現(xiàn)了嚴(yán)重的原材料短缺,這種短缺情況迫使人們?cè)儆煤突厥债a(chǎn)品。之后隨著人們對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)環(huán)境負(fù)面影響的認(rèn)識(shí),提出構(gòu)建環(huán)境共生型物流系統(tǒng)以最大可能地減少物流活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響??梢哉f是資源的短缺和對(duì)環(huán)境問題的普遍關(guān)注促使了綠色物流的產(chǎn)生。近年來,許多原因使得現(xiàn)代企業(yè)物流中的環(huán)境行為日益成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn),加速了企業(yè)綠色物流的興起。

 

首先,政府對(duì)環(huán)境行為的管制越來越嚴(yán)格,對(duì)環(huán)境污染者的懲罰越來越嚴(yán)厲。如美國(guó)1990年頒布空氣潔凈法令(The Clean Air Act),對(duì)排放破壞臭氧層的有害物質(zhì)和氣體的廠商課以重罰。又如,1997年許多國(guó)家在日本城市京都締結(jié)《京都議定書》,議定書規(guī)定38個(gè)工業(yè)國(guó)在 2010年的這類氣體排放總量,必須比1990年的減少5.2%。。其宗旨就是減少溫室效應(yīng)氣體的排放量,改善全球環(huán)境,造福人類。由此可見對(duì)環(huán)境行為進(jìn)行管制已經(jīng)成為全世界的共識(shí)。

其次,許多原材料、特別是礦產(chǎn)等不可再生資源的短缺迫使廠商一方面增加投入以加大對(duì)產(chǎn)品的回收利用的范圍和深度;另一方面提高物流中各個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)保技術(shù)含量,以最少的自然資源創(chuàng)造最大的產(chǎn)出。

再次,隨著公眾對(duì)生活環(huán)境要求的提高,反對(duì)和阻止設(shè)立垃圾堆場(chǎng)的事件日益增多,政府設(shè)立垃圾堆場(chǎng)的數(shù)量也呈迅速遞減態(tài)勢(shì)。這也使得企業(yè)尋求環(huán)境共生型的企業(yè)發(fā)展模式。

 

以上方面使得忽視環(huán)境保護(hù)的企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本和社會(huì)成本大大增加,這也正是企業(yè)大力推進(jìn)綠色物流的動(dòng)因。

二、綠色物流的產(chǎn)生與內(nèi)涵

我國(guó)2001年版的《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》對(duì)綠色物流的定義是:“在物流過程中抑制物流對(duì)環(huán)境造成危害的同時(shí),實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化,使物流資源得到充分利用。”

(一)綠色物流的最終目標(biāo)是保持經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展,而實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的準(zhǔn)則是經(jīng)濟(jì)利益、社會(huì)利益、環(huán)境利益的統(tǒng)一。物流活動(dòng)主要是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利,滿足顧客需求,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,這些目標(biāo)最終均是為了實(shí)現(xiàn)某一主體的經(jīng)濟(jì)利益。而綠色物流在上述經(jīng)濟(jì)利益之外,還追求節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境的社會(huì)目標(biāo)。盡管從宏觀角度和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益看,節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)利益的目標(biāo)是一致的,但在某一特定時(shí)期對(duì)某一特定的經(jīng)濟(jì)主體而言,卻可能是矛盾的。論文參考網(wǎng)。按照綠色物流的最終目標(biāo),企業(yè)無論在戰(zhàn)略管理還是在戰(zhàn)術(shù)管理中,都要從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展這個(gè)基本原則出發(fā),在創(chuàng)造商品的空間效益和時(shí)間效益,滿足消費(fèi)者需求的同時(shí),注重按生態(tài)環(huán)境的要求,保護(hù)自然生態(tài)平衡和保護(hù)自然資源,為子孫后代留下生存和發(fā)展的權(quán)利。

(二)綠色物流的行為主體不僅包括專業(yè)物流企業(yè)。還包括供應(yīng)鏈上的制造、分銷企業(yè)及各級(jí)政。綠色物流戰(zhàn)略是連接綠色制造和綠色消費(fèi)的紐帶,也是使企業(yè)獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略武器。專業(yè)物流企業(yè)是運(yùn)輸、包裝、倉儲(chǔ)等物流作業(yè)綠色化的主體。同時(shí)作為供應(yīng)鏈上的制造企業(yè),也應(yīng)設(shè)計(jì)、制造綠色產(chǎn)品,與供應(yīng)鏈上的其他企業(yè)、顧客協(xié)同,從節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的目標(biāo)出發(fā),制定綠色供應(yīng)鏈策略,做到綠色生產(chǎn)、綠色物流、綠色消費(fèi)。此外,政府在制定國(guó)家物流總體發(fā)展規(guī)劃、法規(guī)、政策上,鼓勵(lì)發(fā)展綠色物流。例如對(duì)綠色物流企業(yè)進(jìn)行低息貸款支持、一定的稅收減免等。

三、綠色物流管理的戰(zhàn)略價(jià)值

綠色物流戰(zhàn)略不僅對(duì)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義,還會(huì)給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

(一)綠色物流管理的社會(huì)價(jià)值綠色物流表現(xiàn)為一種節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的理念。因此,實(shí)施綠色物流管理是一項(xiàng)有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略措施。對(duì)于企業(yè)而言,實(shí)施綠色物流管理戰(zhàn)略,將給企業(yè)帶來明顯的社會(huì)價(jià)值,包括良好的企業(yè)形象、企業(yè)信譽(yù)、企業(yè)責(zé)任等,贏得公眾信任。

同時(shí),實(shí)施綠色物流管理的企業(yè)更容易獲得環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,如IS014000環(huán)境管理體系,從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占得優(yōu)勢(shì)。

(二)綠色物流管理的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

生態(tài)系統(tǒng)是具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的,生態(tài)系統(tǒng)與經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)之間存在一種固有的平衡。論文參考網(wǎng)。嚴(yán)格的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)一方面將迫使企業(yè)選擇更加環(huán)保的物流方式;另一方面也將迫使企業(yè)更加有效的利用資源,從而降低成本,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力。因此,我們不能只看到解決環(huán)境問題需要實(shí)際成本的一面,還應(yīng)認(rèn)識(shí)到環(huán)境方面的改善會(huì)給企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)機(jī)遇和參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì),帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

四、綠色物流的實(shí)施思考

(一)樹立綠色物流觀念

許多專家認(rèn)為,21世紀(jì)是綠色世紀(jì)。據(jù)世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織統(tǒng)計(jì),2000年世界綠色消費(fèi)總量已達(dá)到3000億美元,以后還會(huì)大幅度增長(zhǎng)。

綠色經(jīng)濟(jì)要求政府以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以建設(shè)節(jié)約型社會(huì)為基本國(guó)策,開展全社會(huì)的綠色環(huán)保、節(jié)約資源教育,為實(shí)施綠色物流創(chuàng)造一個(gè)良好的社會(huì)氛圍。綠色經(jīng)濟(jì)要求物流企業(yè)在經(jīng)營(yíng)決策時(shí)綜合考慮人們的短期利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益、企業(yè)利益和社會(huì)利益,并以此觀念,策劃綠色物流活動(dòng)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要改變“環(huán)保不經(jīng)濟(jì)、綠色要花費(fèi)”的觀念,把綠色物流作為世界全方位綠色革命的重要組成部分,確認(rèn)和面向綠色物流的未來。

(二)推行綠色物流經(jīng)營(yíng)

物流企業(yè)要從保護(hù)環(huán)境的角度制定其綠色經(jīng)營(yíng)管理策略,以推動(dòng)綠色物流進(jìn)一步發(fā)展。1、選擇綠色運(yùn)輸。宏觀上,在政府的合理布局下,做好各種運(yùn)輸方式相互銜接,發(fā)揮組合效率和整體優(yōu)勢(shì),形成高效、安全的綜合交通運(yùn)輸體系;微觀上,通過有效利用車輛,降低車輛運(yùn)行,提高配送效率。2、提倡綠色包裝。綠色包裝要醒目環(huán)保,還要符合4R要求,即少耗材(Reduction)、可利用(Reuse)、可回收(Reclaim)、可再循環(huán)(Recycle)。3、開展綠色流通加工。由分散加工轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)集中加工,以規(guī)模作業(yè)方式提高資源利用率,減少環(huán)境污染;集中處理流通加工中產(chǎn)生的邊角廢料,減少廢棄物污染等。

(三)開發(fā)綠色物流技術(shù)

綠色物流的關(guān)鍵所在,不僅依賴綠色物流觀念的樹立、綠色物流經(jīng)營(yíng)的推行,更離不開綠色物流技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用。沒有先進(jìn)綠色物流技術(shù)的發(fā)展,就沒有綠色物流的立身之地。而我們的物流技術(shù)與綠色要求有較大的差距,要提高自主創(chuàng)新能力,大力開發(fā)新型能源、新型材料、新型物流信息技術(shù)等綠色物流技術(shù),加快物流技術(shù)創(chuàng)新。

(四)制定綠色物流法規(guī)、政策

在我國(guó),關(guān)于綠色物流的法律法規(guī)還很不健全,企業(yè)目光只是盯著常規(guī)物流這一塊,缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制來驅(qū)使企業(yè)實(shí)施綠色物流。為此,政府要從建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的理念出發(fā),嚴(yán)格實(shí)施《環(huán)境保護(hù)法》、《固體廢物污染環(huán)境防治法》,以及噪音污染防治條例等現(xiàn)有法律法規(guī),并加強(qiáng)綠色物流相關(guān)法規(guī)的制定,如通過立法控制物流污染發(fā)生源、限制交通量、控制交通流。

參考文獻(xiàn):

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[3]單寶.解讀綠色物流[j].中國(guó)物流與采購,2004(6)

篇(5)

【論文關(guān)鍵詞】 綠色壁壘綠色發(fā)展道路可持續(xù)性發(fā)展

一、綠色貿(mào)易壁壘對(duì)我國(guó)貿(mào)易的作用

綠色貿(mào)易壁壘是指在國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)中,一國(guó)以保護(hù)人類及動(dòng)植物的健康或安全,為保護(hù)生態(tài)環(huán)境,而采取直接或間接的限制甚至禁止貿(mào)易的法律、法規(guī)、政策與措施。它是技術(shù)壁壘的形式之一,目前已成為技術(shù)壁壘的主要表現(xiàn)形式。 當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易中的綠色貿(mào)易壁壘是根據(jù)各國(guó)國(guó)內(nèi)的環(huán)保水平和標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)置的,由于發(fā)達(dá)國(guó)家的產(chǎn)品科技含量和公眾的環(huán)境意識(shí)普遍較高,他們對(duì)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的要求非常嚴(yán)格,這樣發(fā)展中國(guó)家的產(chǎn)品常常難以達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家所要求的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)而拒之門外,這給發(fā)展中國(guó)家的產(chǎn)品出口設(shè)置了很大的障礙。目前,我國(guó)每年因“綠色壁壘”而受阻的商品價(jià)值近100億美元,這種影響將隨著綠色貿(mào)易壁壘的不斷提高和我國(guó)出口的增長(zhǎng)而不斷擴(kuò)大。從這一層面上,綠色貿(mào)易壁壘的確影響了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。 另一方面,我們也應(yīng)該看到,隨著人們生活水平的提高,人們?cè)谝率匙⌒兄械?ldquo;綠色消費(fèi)”已成為新的時(shí)代潮流,消費(fèi)者的環(huán)境意識(shí)在不斷提高,人們更注重“綠色消費(fèi)”,因?yàn)檫@種消費(fèi)適應(yīng)了人們保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)全球經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展的要求,得到了各國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)可。

而環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今世界上的一股強(qiáng)大的潮流,各國(guó)政府的環(huán)境保護(hù)措施必然會(huì)反映到對(duì)外貿(mào)易上來。從這一點(diǎn)來說,我們應(yīng)對(duì)綠色貿(mào)易壁壘的積極作用給予充分肯定,因?yàn)樗鼘⑹刮覀冋J(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性,有利于促進(jìn)我國(guó)企業(yè)樹立綠色發(fā)展理念,走向綠色發(fā)展道路。

二、樹立綠色發(fā)展理念,應(yīng)對(duì)綠色貿(mào)易壁壘

1.樹立綠色發(fā)展理念的重要性 21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)的主旋律是綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì),這是可持續(xù)發(fā)展理念對(duì)經(jīng)濟(jì)生活的具體要求?,F(xiàn)實(shí)中,世界環(huán)境危機(jī)和能源緊缺問題已嚴(yán)重制約世界經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展,節(jié)能、環(huán)保已成為世界性的趨勢(shì),隨著“綠色壁壘”愈演愈烈和消費(fèi)者“綠色意識(shí)”的不斷提高,這都要求企業(yè)必須樹立綠色發(fā)展理念以適應(yīng)新形勢(shì)的要求,用“綠色意識(shí)”來制造環(huán)保的“綠色產(chǎn)品”,以“綠色制造”來提升競(jìng)爭(zhēng)力,突破國(guó)際貿(mào)易壁壘,廣泛參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 2.如何讓企業(yè)樹立綠色發(fā)展理念 發(fā)展方向是否正確首先取決于發(fā)展觀念正確與否。隨著中國(guó)多年的高速經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),在發(fā)展中面臨著越來越嚴(yán)重的資源、環(huán)境約束,目前在許多方面也呈現(xiàn)出難以持續(xù)的跡象:資源、環(huán)境代價(jià)過大,資源生產(chǎn)率過低。這也就說明了我國(guó)企業(yè)環(huán)保意識(shí)較淡薄,我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展仍然停留在以消耗自然資源、犧牲環(huán)境質(zhì)量發(fā)展經(jīng)濟(jì)的模式上。

因此,要確立全方位的綠色發(fā)展觀念這就要求企業(yè)樹立綠色營(yíng)銷的觀念,注重把消費(fèi)者利益、企業(yè)利益和社會(huì)利益三者有機(jī)結(jié)合起來,重視與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展,走可持續(xù)發(fā)展的道路。第一,要加強(qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)。要通過多種形式,加強(qiáng)宣傳力度,提高企業(yè)的“綠色意識(shí)”,從而促使企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思想;第二,我國(guó)要健全環(huán)境保護(hù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家要建立統(tǒng)一、規(guī)范的環(huán)保認(rèn)證制度,加強(qiáng)監(jiān)督管理和檢查,促進(jìn)環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證工作納入規(guī)范化、法制化軌道。

從而,迫使企業(yè)樹立綠色發(fā)展理念; 第三,加強(qiáng)與環(huán)境有關(guān)的認(rèn)證工作,加快與國(guó)際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)接軌的步伐。我國(guó)的企業(yè)也必須認(rèn)識(shí)到ISO14000認(rèn)證的重要性,讓外部競(jìng)爭(zhēng)的激烈性變成自身發(fā)展的動(dòng)力,提高我國(guó)企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)行業(yè)素質(zhì)的提高和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三、走綠色發(fā)展道路,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展 綠色發(fā)展道路,就是指低消耗的生產(chǎn)體系,適度消費(fèi)的生活體系,持續(xù)循環(huán)的資源體系,穩(wěn)定高效的經(jīng)濟(jì)體系,不斷創(chuàng)新的技術(shù)體系,更加開放的國(guó)際貿(mào)易金融體系。 如何走向并走好綠色發(fā)展道路呢?

篇(6)

論文格式要求:

一、論文需報(bào)送全文,文稿請(qǐng)用Word錄入排版,A4版面,單倍行距,頁邊距上下各2.5cm、左右各2cm,頁眉頁腳取默認(rèn)值,插入頁碼居中。文題和正文中的數(shù)字及西文字母用TimesNewRoman字體。全文字?jǐn)?shù)不超過5000字,版面不超過5頁。

二、文章結(jié)構(gòu)。論文應(yīng)依次包含論文題目、作者姓名、作者單位及通訊地址、摘要、關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)、作者簡(jiǎn)介等。

其中,論文題目、作者姓名、作者單位、通訊地址、郵編、摘要、關(guān)鍵詞分別用中英文表示。論文應(yīng)完整且簡(jiǎn)明扼要,需包括必要的研究背景、研究方法、研究結(jié)果與分析等;應(yīng)保留涉及主要觀點(diǎn)的圖片、曲線和表格,并注明數(shù)據(jù)來源。根據(jù)論文集出版需要,編輯有權(quán)對(duì)稿件進(jìn)行刪改。

三、論文格式

1.正文以前部分

(1)中文格式

論文題目:三號(hào)黑體,居中排,文頭頂空一行。

作者姓名:小三號(hào)楷體,居中排,兩字姓名中間空一全角格,作者之間用逗號(hào)區(qū)分。

作者單位及通訊地址:按省名、城市名、郵編順序排列,五號(hào)宋體,居中排,全部?jī)?nèi)容置于括號(hào)之中。作者單位與省市名之間用逗號(hào),城市名與郵編之間空一全角格。作者單位多于一個(gè)在作者姓名處用上角標(biāo)注。

摘要:“摘要”二字小五號(hào)黑體;內(nèi)容小五號(hào)宋體,不少于200字。

關(guān)鍵詞:需列出3~5個(gè)?!瓣P(guān)鍵詞”三字小五號(hào)黑體,其他小五號(hào)宋體,第1個(gè)關(guān)鍵詞應(yīng)為二級(jí)學(xué)科名稱,學(xué)科分類標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T13745-92),中文關(guān)鍵詞之間用分號(hào)。

(2)英文格式

英文字體均使用TimesNewRoman字體。其中,論文題目用三號(hào)字體、加粗、居中排;作者姓名用四號(hào)字體、居中排,多位作者之間用逗號(hào)區(qū)分,姓大寫,名首字母大寫,中間不加連字符;作者單位及通訊地址用五號(hào)字體、居中排,全部?jī)?nèi)容置于括號(hào)之中;摘要,“Abstract”一詞五號(hào)加粗,內(nèi)容五號(hào)字體,不少于200個(gè)詞,用過去時(shí)態(tài)敘述作者工作,用現(xiàn)在時(shí)態(tài)敘述作者結(jié)論;關(guān)鍵詞,“Keywords”一詞五號(hào)加粗,內(nèi)容五號(hào)字體。英文關(guān)鍵詞之間用逗號(hào)。作者單位與摘要之間、關(guān)鍵詞與正文之間分別空一行。

(3)正文之前的所有內(nèi)容左右各縮進(jìn)2字符。

2.正文

五號(hào)宋體通排;文中所用計(jì)量單位,一律按國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并用英文書寫,如hm2,kg等;文中年代、年月日、數(shù)字一律用阿拉伯?dāng)?shù)字表示。

文中圖、表應(yīng)有自明性,且隨文出現(xiàn)。圖以10幅為限。盡量采用Word文檔以插入表格方式制作三線表。圖(表)須有圖(表)題,緊隨文后,且在同一頁面。圖中文字、符號(hào)或坐標(biāo)圖中的標(biāo)目、標(biāo)值須寫清。標(biāo)目應(yīng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物理量和單位符號(hào)。表的內(nèi)容切忌與插圖和文字內(nèi)容重復(fù)。

正文中的各級(jí)標(biāo)題、圖、表體例見表1、表2:

表1標(biāo)題體例

標(biāo)題級(jí)別字體字號(hào)格式說明與舉例一級(jí)標(biāo)題宋體四號(hào)加粗頂格排,單占行阿拉伯?dāng)?shù)字后空1格,如“1概述”二級(jí)標(biāo)題宋體小四加粗頂格排,單占行如“1.1仿真實(shí)現(xiàn)方法”三級(jí)標(biāo)題宋體五號(hào)加粗頂格排,單占行如“1.1.1管網(wǎng)仿真實(shí)現(xiàn)方法”四級(jí)標(biāo)題五號(hào)宋體左空2字,右空1字,接排正文阿拉伯?dāng)?shù)字加括號(hào),如“(1)”允許用于無標(biāo)題段落

表2圖、表、注釋及參考文獻(xiàn)體例

內(nèi)容字體字號(hào)格式說明圖題五號(hào)黑體排圖下,居中,單占行圖號(hào)按流水排序,如“圖1”“圖2”圖注小五號(hào)宋體排圖題下,居中,接排序號(hào)按流水排序,如“注1”表題五號(hào)黑體排表上,居中,可在斜杠后接排計(jì)量單位,組合單位需加括號(hào)如“表5幾種車輛的速度/(km/h)”表序號(hào)按流水排序,如“表1”、“表2”表欄頭小五號(hào)宋體各欄居中,計(jì)量單位格式同上圖文/表文小五號(hào)宋體表文首行前空1字,段中可用標(biāo)點(diǎn),段后不用標(biāo)點(diǎn)

3.參考文獻(xiàn)

文章必須有參考文獻(xiàn),請(qǐng)列主要的參考文獻(xiàn),在文中對(duì)應(yīng)位置以右上角標(biāo)的形式標(biāo)注;“參考文獻(xiàn)”四字作為標(biāo)題,五號(hào)黑體,居中,段前段后各空0.5行;參考文獻(xiàn)內(nèi)容用小五號(hào)宋體;參考文獻(xiàn)按文中出現(xiàn)的先后順序編號(hào),文獻(xiàn)著錄格式如下。

連續(xù)出版物:[序號(hào)]作者.文題[J].刊名,年,卷(期):起始頁碼-終止頁碼.

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學(xué)位論文:[序號(hào)]作者.文題[D].所在城市:保存單位,年份.起始頁碼-終止頁碼.

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技術(shù)報(bào)告:[序號(hào)]作者.文題[R].報(bào)告代碼及編號(hào),地名:責(zé)任單位,年份.

報(bào)紙文章:[序號(hào)]作者.文題[N].報(bào)紙名,出版日期(版次).

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范文賞析:

老年保健品包裝的色彩情感設(shè)計(jì)探討

摘要:進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國(guó)的人口結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,逐步步入老齡化社會(huì),為了讓老年人的晚年生活可以過的更有質(zhì)量,可以從視覺審美的角度對(duì)老年人生活中使用的物品進(jìn)行設(shè)計(jì),為他們營(yíng)造良好的色彩環(huán)境。本文筆者主要分析從色彩情感角度出發(fā)來設(shè)計(jì)老年保健品,旨在為老年人的健康發(fā)展提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞:老年;保健品包裝;色彩情感

色彩情感在一定程度上可以表達(dá)出人的思想感情,而老年人作為一個(gè)特殊的群體,需要得到更多的關(guān)愛和情感呵護(hù)。因此合理的運(yùn)用情感色彩是提高老年人晚年的生活質(zhì)量重要途徑,進(jìn)而促進(jìn)老年人的心理健康。而老年保健用品作為老年人生活中接觸得比較多,因此通過對(duì)保健品包裝進(jìn)行色彩情感設(shè)計(jì),對(duì)老年人的生活將會(huì)起著重要的影響。

1老年保健品包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著中國(guó)人口結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,老年人的數(shù)量增加迅速,我國(guó)也逐漸步入了老齡化社會(huì),有相關(guān)的預(yù)計(jì),到21世紀(jì)中葉,中國(guó)老年人的數(shù)量甚至?xí)^3億。[1]單單老年人的數(shù)量就已經(jīng)比歐洲各國(guó)的人口數(shù)量之和還要多。在這龐大的數(shù)據(jù)后卻是有著很大的消費(fèi)需求。當(dāng)前出現(xiàn)在市場(chǎng)上的保健用品也不再是那種傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方式,改變了以往簡(jiǎn)單沉悶的設(shè)計(jì)方式,這表明老年保健品在包裝設(shè)計(jì)方面有了很大的提高。但并不意味著其發(fā)展沒有問題,就以色彩的設(shè)計(jì)上來看,色彩情感方面,沒有體現(xiàn)出對(duì)老年人心理健康的重視程度,得不到老年人的共鳴,同類型的老年保健品包裝設(shè)計(jì)比較單一,包裝色彩的設(shè)計(jì)和老年人的審美觀念相差較大。色彩表現(xiàn)方面無法和其他的商品進(jìn)行明顯的區(qū)別。

2色彩情感概念及其設(shè)計(jì)的必要性

2.1色彩情感的概念解釋

人們所生活的世界就是一個(gè)五彩繽紛的世界,人們可以從色彩中獲得不同的感受,包括愉悅的和悲傷的。色彩和人們的生活息息相關(guān),對(duì)人們的生活和情感造成一定的影響。而情感就是人們對(duì)于某件事物所持有的態(tài)度,它是每個(gè)人所具有的一種天賦。色彩其實(shí)就是一種獨(dú)特的情感語言,人們?cè)谟^察到某件東西的時(shí)候,色彩也是最先進(jìn)入到人們的視野中的。[2]因此顏色會(huì)對(duì)人們的情感和心理的變化產(chǎn)生作用,這也就是我們所說的色彩情感。

2.2進(jìn)行色彩情感設(shè)計(jì)的必要性

在自然界中,色彩是作為一種客觀物質(zhì)存在的,它會(huì)給人們帶來很多的聯(lián)想,色彩的情感也會(huì)因此而產(chǎn)生,它本身有著十分明顯的物理性質(zhì),對(duì)人們的心理和情感變化造成直接或者間接的影響。因此,在人們情感活動(dòng)中,色彩也成為了重要的組成部分。由于色彩會(huì)對(duì)人們的注意力和觀察力造成一定的影響,所以設(shè)計(jì)合理的色彩就可以讓消費(fèi)者對(duì)商品在認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行不斷的聯(lián)想,激起消費(fèi)者的購買欲望。同時(shí)商品色彩的設(shè)計(jì)在商品整體設(shè)計(jì)效果中也是有很大的影響。再加之當(dāng)前社會(huì)發(fā)展更加注重“以人為本”的發(fā)展理念,把人的實(shí)際需求放在了重要的位置上,而色彩情感所注重的也是人們的情感變化,符合當(dāng)前時(shí)展的需求。

商品的色彩設(shè)計(jì)可以以商品為載體來促進(jìn)消費(fèi)者情感的互動(dòng)和溝通,讓他們能夠感受到色彩變化所帶來的魅力。

3老年保健品包裝的色彩情感設(shè)計(jì)的具體方法

3.1選擇合適的圖形

老年保健品包裝設(shè)計(jì)最直觀的感受就是圖形,因?yàn)閳D形可以給老年消費(fèi)者帶來十分獨(dú)特的視覺感受。想要在老年保健品包裝中選擇合適的圖形,就必須結(jié)合老年人對(duì)圖形的審美能力:其一,選擇比較具象的圖形。保健用品包裝設(shè)計(jì)可以讓老年的消費(fèi)者直接看到包裝盒中的產(chǎn)品,這樣會(huì)對(duì)老年人的視覺產(chǎn)生沖擊,而且刺激他們的需求。可以在包裝盒上印一些具象的圖形,或者是鏤空包裝盒,這樣會(huì)使老年人對(duì)產(chǎn)品的印象深刻,減輕老年人那種價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量不符的心理。其二,提高老年人對(duì)保健用品的遐想。老年人由于心理特點(diǎn)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)觸景生情的現(xiàn)象,因此在保健品的包裝設(shè)計(jì)上就可以充分利用這種特點(diǎn),在盛放用品的容器器皿、產(chǎn)品的構(gòu)成、故事和文化特色等方面綜合的設(shè)計(jì)包裝的圖形,大大地提高保健用品的內(nèi)涵,讓老年人憑借著看到的圖形就可以自然而然地聯(lián)想起所使用的保健用品。

3.2選擇合適的色彩

老年保健品包裝設(shè)計(jì)是可以通過顏色來傳遞一定的信息,從而滿足老年人的情感需求,激起老年人對(duì)商品包裝的興趣,進(jìn)而有購買商品的欲望。色彩的需求和情感的需求保持一種均衡的狀態(tài),這樣老年消費(fèi)者就會(huì)為了滿足自己的情感需求而選擇自己心儀的包裝。色彩自身的象征性比較明顯,可以很好地引起老年人的共鳴。比如針對(duì)不同的老年保健品需要選擇不同的色彩,具體如下所示:

第一,紅色:在我國(guó)紅色所代表的是一種比較喜慶的顏色,我國(guó)很多的傳統(tǒng)節(jié)日中都會(huì)大量使用紅色來充分渲染節(jié)日的氣氛。紅色可以說是中國(guó)的象征色,即中國(guó)紅。但如果是飽和度比較高的紅色會(huì)給人一種緊張的感覺,老年保健品包裝可以選擇飽和度比較低的紅色,這樣不但可以沿用我國(guó)的傳統(tǒng)理念,而且也具有沉穩(wěn)的視覺效果。

第二,綠色:綠色可以說是生命的象征,它也代表著春天和草地等。綠色給人帶來的是一種健康、希望和生命的感覺,而且它不會(huì)對(duì)人的視覺神經(jīng)形成較大的刺激,所以在老年保健品中,綠色是十分常見的一種包裝色彩。

第三,藍(lán)色:是天空、宇宙的代表。藍(lán)色給人一種安全、沉靜和可以信賴的感覺,經(jīng)常用于包裝高科技產(chǎn)品,也適用于老年保健品的包裝。

第四,灰色:最主要的代表是陰天,給人呈現(xiàn)的是一種憂郁和陰郁的感覺,屬于中性色彩,在老年保健品的包裝色彩選擇上,一般不單獨(dú)使用,但是可以和其他的顏色進(jìn)行搭配。

第五,黑色:是黑夜、墨水的代表,會(huì)給人一種沉重和邪惡的感覺。但是和其他顏色搭配也可以營(yíng)造出高貴和神秘的感覺。但是在老年保健品包裝中一般不單獨(dú)使用。

第六,復(fù)合色:是土地、巖石的代表,給人呈現(xiàn)出樸實(shí)的感覺,和其他顏色相比,這種顏色對(duì)比不是很明顯。當(dāng)前市場(chǎng)上很多用土特產(chǎn)所制成的保健品經(jīng)常選擇使用這種顏色,比如木耳、蓮子等。

4結(jié)語

我國(guó)逐步進(jìn)入老齡化社會(huì),對(duì)老年人的生活也應(yīng)該更加關(guān)注。通過色彩情感來對(duì)老年人生活中接觸的物品進(jìn)行設(shè)計(jì),比如從色彩情感角度出發(fā)對(duì)老年保健品的包裝進(jìn)行合理的設(shè)計(jì),這樣可以使老年人的晚年生活更加多彩。

參考文獻(xiàn):

篇(7)

論文提要:循環(huán)經(jīng)濟(jì)是21世紀(jì)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一大趨勢(shì),它是一種與地球和諧共生的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,而旅游業(yè)則是推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐的最佳載體。本文就飯店企業(yè)如何貫徹循環(huán)經(jīng)濟(jì)的3R原則,提出一系列建設(shè)綠色飯店的相關(guān)措施,以最終有利于整個(gè)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

十七大報(bào)告中提到要促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)能源資源節(jié)約和生態(tài)環(huán)境保護(hù),增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力。開發(fā)和推廣節(jié)約、替代、循環(huán)利用和治理污染的先進(jìn)適用技術(shù),發(fā)展清潔能源和可再生能源,提高能源資源利用效率,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要性。由于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論思想非常切合旅游的實(shí)踐屬性和發(fā)展要求,所以在旅游業(yè)中分析和探討循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式,對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展有著極為重要的現(xiàn)實(shí)意義和價(jià)值。

一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的起源與發(fā)展

“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”一詞,首先由美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家K·波爾丁提出,主要指在人、自然資源和科學(xué)技術(shù)的大系統(tǒng)內(nèi),在資源投入、企業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品消費(fèi)及其廢棄的全過程中,把傳統(tǒng)的依賴資源消耗的線形增長(zhǎng)經(jīng)濟(jì),轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽可鷳B(tài)型資源循環(huán)來發(fā)展的經(jīng)濟(jì)。其“宇宙飛船理論”可以作為循環(huán)經(jīng)濟(jì)的早期代表。大致內(nèi)容是:地球就像在太空中飛行的宇宙飛船,要靠不斷消耗自身有限的資源而生存,如果不合理開發(fā)資源、破壞環(huán)境,就會(huì)像宇宙飛船那樣走向毀滅。因此,宇宙飛船經(jīng)濟(jì)要求一種新的發(fā)展觀:第一,必須改變過去那種“增長(zhǎng)型”經(jīng)濟(jì)為“儲(chǔ)備型”經(jīng)濟(jì);第二,要改變傳統(tǒng)的“消耗型經(jīng)濟(jì)”,而代之以休養(yǎng)生息的經(jīng)濟(jì);第三,實(shí)行福利量的經(jīng)濟(jì),摒棄只著重于生產(chǎn)量的經(jīng)濟(jì);第四,建立既不會(huì)使資源枯竭,又不會(huì)造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞,能循環(huán)使用各種物資的“循環(huán)式”經(jīng)濟(jì),以代替過去的“單程式”經(jīng)濟(jì)。

20世紀(jì)九十年代之后,發(fā)展知識(shí)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)成為國(guó)際社會(huì)的兩大趨勢(shì)。我國(guó)從九十年代起引入了關(guān)于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的思想。此后,對(duì)于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論研究和實(shí)踐不斷深入。1998年引入德國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)概念,確立3R原理的中心地位;1999年從可持續(xù)生產(chǎn)的角度對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式進(jìn)行整合;2002年從新興工業(yè)化的角度認(rèn)識(shí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展意義;2003將循環(huán)經(jīng)濟(jì)納入科學(xué)發(fā)展觀,確立物質(zhì)減量化的發(fā)展戰(zhàn)略;2004年提出從不同的空間規(guī)模:城市、區(qū)域、國(guó)家層面大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

二、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的3R原則

循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求以3R原則為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的行為準(zhǔn)則。

(一)減量化原則(reduce)。要求用較少的原料和能源投入來達(dá)到既定的生產(chǎn)目的或消費(fèi)目的,進(jìn)而從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的源頭就注意節(jié)約資源和減少污染。在生產(chǎn)中,減量化原則常常表現(xiàn)為要求產(chǎn)品小型化和輕型化。此外,減量化原則要求產(chǎn)品的包裝應(yīng)該追求簡(jiǎn)單樸實(shí)而不是豪華浪費(fèi),從而達(dá)到減少廢物排放的目的。

(二)再使用原則(reuse)。要求制造產(chǎn)品和包裝容器能夠以初始的形式被反復(fù)使用。再使用原則要求抵制當(dāng)今世界一次性用品的泛濫,生產(chǎn)者應(yīng)該將制品及其包裝當(dāng)作一種日常生活器具來設(shè)計(jì),使其像餐具和背包一樣可以被再三使用。

(三)再循環(huán)原則(recycle)。要求生產(chǎn)出來的物品在完成其使用功能后能重新變成可以利用的資源,而不是不可恢復(fù)的垃圾。按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想,再循環(huán)有兩種情況:一種是原級(jí)再循環(huán),即廢品被循環(huán)用來產(chǎn)生同種類型的新產(chǎn)品,例如報(bào)紙?jiān)偕鷪?bào)紙、易拉罐再生易拉罐等;另一種是次級(jí)再循環(huán),即將廢物資源轉(zhuǎn)化成其他產(chǎn)品的原料。原級(jí)再循環(huán)在減少原材料消耗上達(dá)到的效率要比次級(jí)再循環(huán)高得多,是循環(huán)經(jīng)濟(jì)追求的理想境界。

“3R原則”有助于改變企業(yè)的環(huán)境形象,使他們從被動(dòng)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)。典型的事例就是杜邦公司的研究人員創(chuàng)造性地把“3R原則”發(fā)展成為與化學(xué)工業(yè)實(shí)際相結(jié)合的“3R制造法”,以達(dá)到少排放甚至零排放的環(huán)境保護(hù)目標(biāo)。他們所有的舉措都值得飯店企業(yè)借鑒,因?yàn)轱埖陿I(yè)在水電、空調(diào)、一次性用品等方面都存在著巨大的浪費(fèi),所以貫徹“3R原則”勢(shì)在必行。

三、飯店業(yè)實(shí)行循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要性

(一)飯店的節(jié)能降耗管理有巨大的發(fā)展?jié)摿?/p>

1、飯店的建筑設(shè)計(jì)不符合能源運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律。許多飯店建筑的外表面積過大,或者在方位上沒有考慮風(fēng)向?qū)δ茉春膿p的影響,或采用不符合能源吸納要求的外墻顏色,或選擇的建材隔熱保溫效果低,這些都會(huì)導(dǎo)致飯店能源的浪費(fèi)。

2、飯店的能源中心和管道分布規(guī)劃缺乏系統(tǒng)性。許多飯店的能源中心離主體建筑過遠(yuǎn),或建筑采用大范圍集中供能方式,或中央空調(diào)的通風(fēng)管道走向和分布方式不合理,都導(dǎo)致能源在管道運(yùn)輸過程中出現(xiàn)無謂的耗損和浪費(fèi)。

3、設(shè)施設(shè)備能耗與飯店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)不匹配。一些飯店的耗能設(shè)備設(shè)計(jì)容量過大,使設(shè)備長(zhǎng)期在負(fù)荷不足的情況下運(yùn)轉(zhuǎn);甚至有些設(shè)備設(shè)施本身的設(shè)計(jì)就缺乏節(jié)能保障,比如燈具不節(jié)能、水龍頭出水量過大、自來水管存在隱性漏水。設(shè)備的能耗方式?jīng)]有根據(jù)客源、氣候、活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)。

4、得不到完全利用。比如,鍋爐的熱氣在沒有利用的情況下直接外排;冷凝水得不到回收,閥門質(zhì)量不好,管道散熱嚴(yán)重,導(dǎo)致熱能無端浪費(fèi)。

5、管理缺乏主動(dòng)意識(shí)。許多飯店的電表、水表、煤氣表、燃油統(tǒng)計(jì)、蒸汽流量表等計(jì)量?jī)x表配備不足,管理中難以實(shí)時(shí)監(jiān)控、掌握能耗的變化規(guī)律,難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題。員工的服務(wù)操作也缺乏節(jié)能意識(shí),對(duì)不用的設(shè)備沒有及時(shí)停止運(yùn)轉(zhuǎn),如沒有養(yǎng)成隨手關(guān)燈、關(guān)水龍頭、關(guān)空調(diào)等習(xí)慣。

在飯店的實(shí)際運(yùn)行中,存在大量的耗材浪費(fèi)使用現(xiàn)象,比如一次性物品在飯店中大量使用;食品過期浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重等等??梢?,飯店在能源使用和耗材管理過程中,存在大量節(jié)能降耗空間。飯店可以通過節(jié)能技術(shù)、節(jié)能管理等多種方式,提高能源、耗材的利用率和利用效果。

(二)實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)是進(jìn)行飯店節(jié)能降耗管理的有效前提。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種以經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和人類社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展為目的,以產(chǎn)品清潔生產(chǎn)、物質(zhì)和能源的閉路循環(huán)使用、廢物高效回收為特征的生態(tài)型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)對(duì)物質(zhì)和能源的循環(huán)反復(fù)利用,它要求經(jīng)濟(jì)活動(dòng)遵循“資源利用——綠色工業(yè)(商業(yè))——資源再生”的封閉式資源循環(huán)反饋流程,以實(shí)現(xiàn)低投入、高效率和低排放的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以求對(duì)自然環(huán)境的影響和破壞減少到最低程度。

從生產(chǎn)的產(chǎn)品形態(tài)來看,飯店是一種具有工商結(jié)合特征的企業(yè)形態(tài)。飯店既是重工產(chǎn)品的使用者,也是耗能大戶,同時(shí)還是輕工產(chǎn)品的使用大戶。它是一個(gè)獨(dú)特而龐大的生產(chǎn)系統(tǒng),需要一種系統(tǒng)的節(jié)能降耗思想和管理方式進(jìn)行指引和管理。循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想所倡導(dǎo)的管理方式與飯店的節(jié)能降耗管理有著根本的相容性、契合性。具體表現(xiàn)在:

1、兩者的目的具有相容性。它們都是為了節(jié)約資源的使用,降低對(duì)環(huán)境的破壞及影響,以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2、兩者的運(yùn)行方式具有相容性。循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想強(qiáng)調(diào)對(duì)能源耗材物質(zhì)的閉路循環(huán)使用,主張通過源頭管理來減少浪費(fèi)。飯店服務(wù)生產(chǎn)體系的龐大性和資源使用量的巨大性,使飯店對(duì)資源的閉路循環(huán)使用和源頭管理,存在技術(shù)上的可能性及現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3、兩者的技術(shù)基礎(chǔ)具有相容性。循環(huán)經(jīng)濟(jì)所提倡的無害化處理技術(shù),主要包括污染治理技術(shù)、廢物利用技術(shù)和清潔生產(chǎn)技術(shù),這三種技術(shù)在飯店當(dāng)中都有巨大的應(yīng)用價(jià)值,飯店也需要以這三種技術(shù)作為基礎(chǔ),來支撐其日常的生產(chǎn)與服務(wù)運(yùn)作。

4、經(jīng)濟(jì)思想有利于飯店的特色化經(jīng)營(yíng)。循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想所倡導(dǎo)的綠色生產(chǎn)、綠色服務(wù)和綠色消費(fèi)方式在保護(hù)環(huán)境的同時(shí),也有利于飯店形成自己的經(jīng)營(yíng)特色,使飯店和顧客之間形成綠色互動(dòng),在強(qiáng)化顧客綠色認(rèn)識(shí)的同時(shí)幫助顧客加深對(duì)飯店的綠色印象。

四、循環(huán)經(jīng)濟(jì)在飯店企業(yè)中的應(yīng)用

(一)減少浪費(fèi),注重環(huán)保。3R原則中最重要的減量化原則,也是飯店企業(yè)最應(yīng)該把握的環(huán)節(jié)。餐飲業(yè)由于其生產(chǎn)性質(zhì)的特殊性,在生產(chǎn)過程中會(huì)消耗大量的能源,并產(chǎn)生大量的污染?!吨腥A人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》第二十三條明確規(guī)定,餐飲、娛樂、賓館等服務(wù)性企業(yè),應(yīng)當(dāng)采用節(jié)能、節(jié)水和其他有利于環(huán)境保護(hù)的技術(shù)和設(shè)備,減少使用或者不使用浪費(fèi)資源、污染環(huán)境的消費(fèi)品。因此,應(yīng)實(shí)行清潔工藝生產(chǎn),集中使用水、電、汽,降低能耗,做好污水、廢氣和垃圾的處理工作,做到達(dá)標(biāo)排放。

(二)實(shí)施綠色采購,帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。實(shí)施綠色采購,以綠色用品取代對(duì)環(huán)境造成負(fù)面影響的餐飲用品。飯店企業(yè)采購上游產(chǎn)品,加工后或直接提供給客人,上游產(chǎn)品會(huì)影響整個(gè)企業(yè)的綠色質(zhì)量。餐飲業(yè)在全世界范圍的綠色采購行為將對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)生相當(dāng)大的影響,供應(yīng)商將由此改善自身的環(huán)境行為。所以,推廣綠色用品、綠色采購,不僅能夠幫助餐飲業(yè)提高環(huán)境管理水平,還有利于規(guī)范市場(chǎng),促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

(三)推廣綠色產(chǎn)品,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色化。對(duì)于飯店企業(yè)來說,綠色產(chǎn)品意味著更健康、更安全、更環(huán)保的餐飲,它需要飯店企業(yè)從產(chǎn)品的原料、加工程序和服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須嚴(yán)格要求,特別是產(chǎn)品的加工環(huán)節(jié),應(yīng)該注意原料的搭配、營(yíng)養(yǎng)的保護(hù)及加工過程中控制有害物質(zhì)產(chǎn)生。比如,油炸食品所用油的氧化值是否超標(biāo)、燒烤類食品是否烤焦等。

(四)提供綠色服務(wù)。提供綠色服務(wù)應(yīng)該做到:第一,禁止使用一次性發(fā)泡餐具,盡量不使用一次性筷子,提醒客人少用餐巾紙,而以消毒毛巾代替;第二,在顧客點(diǎn)餐時(shí),服務(wù)員要本著“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、合理配置、減少浪費(fèi)”的原則推薦食品,并盡可能介紹綠色、健康食品和飲品;第三,剩余的餐飲產(chǎn)品應(yīng)主動(dòng)要求“打包”或寄存;第四,創(chuàng)造一個(gè)整潔、安靜、雅致的消費(fèi)環(huán)境。餐廳的裝飾應(yīng)采用環(huán)保無污染材料,色彩明快協(xié)調(diào),空氣清新,溫度宜人,工作人員著裝整潔大方;第五,有條件的餐廳還應(yīng)推行分餐制,且服務(wù)員與食品直接接觸必須戴上一次性手套。