序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇符合禮儀的行為范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

關(guān)鍵詞：大學(xué)生;禮儀教育;重要性

禮儀教育是一個人在社會化過程中必不可少的需要學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，可以說，禮儀是整個人生旅途中的必修課。任何一個生活在某一禮儀習(xí)俗和規(guī)范環(huán)境中的人，都自覺或不自覺地受到該禮儀的約束。目前，在不少高校中存在著這樣的現(xiàn)象：學(xué)生學(xué)的是高層次的道德規(guī)范，實際行為上卻往往達(dá)不到基礎(chǔ)道德的水平，這與禮儀教育的缺乏是分不開的[1]。通過禮儀教育，直接教會大學(xué)生如何與人相處，進(jìn)一步提高大學(xué)生的禮儀修養(yǎng)，培養(yǎng)大學(xué)生與人溝通的實際能力，養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，具備基本的文明教養(yǎng)。

一、禮儀教育在大學(xué)生教育中的重要作用

（一）禮儀教育可以提高大學(xué)生適應(yīng)社會生活的能力

禮儀教育（Etiquette Education）是一個人在社會化過程中必不可少的行為教育，禮儀是大學(xué)生整個人生旅途中的必修課。在公共生活中，任何一個人都會自覺或不自覺地受到某一禮儀習(xí)俗和規(guī)范的約束。大學(xué)生們有一種強(qiáng)烈地走向社會的心理愿望，但又普遍存在一些心理困惑。禮儀讓人懂得如何稱呼、介紹和問候;懂得如何著裝、怎樣待客、得體地對待贊美與批評;還懂得如何同各種文化背景的人打交道，在不斷變化的場所游刃有余，充滿自信地與人交往。因此，對大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育，可以讓他們掌握符合社會要求的各種行為規(guī)范，更好地促進(jìn)大學(xué)生社會化;并且還可以培養(yǎng)大學(xué)生適應(yīng)社會生活的能力，提高他們的獨立能力。

（二）禮儀教育可以提高大學(xué)生的思想道德修養(yǎng)

禮儀具有道德功能，禮儀道德可以幫助人們調(diào)節(jié)行為的發(fā)生、發(fā)展和修正，從而將人們的行為控制在符合禮儀道德要求的范圍內(nèi)。禮儀本身體現(xiàn)著一種價值導(dǎo)向，引導(dǎo)著人們選擇正確的價值方向和目標(biāo)，去做符合禮儀規(guī)范的事情;禮儀還能通過對人們行為的評價以及評價信息的反饋，來指導(dǎo)、糾正人們的行為和活動，使之符合禮儀的規(guī)范。所以，對大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀教育，能正確引導(dǎo)他們的思想意識，指導(dǎo)他們在實際生活中如何按照禮儀規(guī)范來約束自己的行為，真正做到“誠于中而行于外”、“言行一致”，把內(nèi)在的道德品質(zhì)和外在的禮儀形式有機(jī)地統(tǒng)一起來，成為真正名副其實的有較高道德素質(zhì)的現(xiàn)代大學(xué)生[2]。

（三）禮儀教育有利于大學(xué)生建立良好的人際關(guān)系

當(dāng)代大學(xué)生隨著年齡的增長和生活環(huán)境的逐漸變化，自我意識有了新的發(fā)展，他們十分渴望與周圍的人進(jìn)行更多的情感交流，獲得真正的友誼，建立良好的人際關(guān)系從而使自己能夠盡快地適應(yīng)新的生活環(huán)境。但是部分大學(xué)生缺乏一定的禮儀修養(yǎng)和交際技巧，無法有效準(zhǔn)確地表達(dá)自己的情感和思想，導(dǎo)致人際交往受挫，進(jìn)而影響了自己的心理健康。禮儀教育可以幫助大學(xué)生掌握基本禮儀規(guī)范和禮儀知識，幫助他們掌握人際交往技巧，積累交往經(jīng)驗，在交往過程中學(xué)會遵循相互尊重、誠信真摯、言行適度的原則，使他們能夠保持良好的心態(tài)、得體的風(fēng)度、高雅的氣質(zhì)，從而有效地克服心理障礙，充滿自信地走向社會，大膽地參與社交活動，與交往對象建立起和諧、良好的人際關(guān)系。

二、加強(qiáng)大學(xué)生禮儀教育的對策與建議

（一）在實踐中鍛煉

在我國歷史上，許多思想家都非常注重修養(yǎng)的方法?？鬃蛹捌涞茏釉鴧⒕陀兴^“內(nèi)省”、“自訟”、“吾日二省吾身”的方法。儒家提倡“窮理居敬”、“讀書”、“靜坐”等修養(yǎng)方法。明代的陸王學(xué)派，認(rèn)為品質(zhì)的修養(yǎng)必須要在事上磨練，要同日常生活聯(lián)系起來。清初著名思想家顧習(xí)齋認(rèn)為，修養(yǎng)必須“躬行實踐”，重視“實用”。結(jié)合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代禮儀的要求，在禮儀修養(yǎng)方面必須充分強(qiáng)調(diào)實踐的作用，明確與實踐相聯(lián)系是禮儀修養(yǎng)的根本方法。一切禮儀修養(yǎng)如果脫離了實踐，就必然成為空洞的禮儀說教。在實踐中鍛煉才能認(rèn)識到自己的哪些行為符合禮儀規(guī)范的要求，哪些行為不符合禮儀規(guī)范的要求。同樣，要克服自己的失禮行為與習(xí)慣，培養(yǎng)自己的禮儀品質(zhì)，也必須依賴于交往實踐[3]。

（二）提高認(rèn)識，多自我解剖

一個人的禮儀行為往往與他對禮儀的認(rèn)識有關(guān)。很多失禮者，往往認(rèn)為禮儀是“小節(jié)”，是“形式”，無關(guān)大局，有的不知禮儀為何物，甚至有人認(rèn)為不受禮儀的“約束”，是追求“自我價值”的體現(xiàn)，因而無禮卻自以為榮，高校中屢禁不止的“課桌文化”就是有力的佐證。所以，要提高禮儀水平和禮儀修養(yǎng)，首先應(yīng)當(dāng)提高對禮儀重要性的認(rèn)識。

禮儀修養(yǎng)的過程，也是自我監(jiān)督、自我教育的過程。它要求人們對自己的社交行為進(jìn)行正確的自我評價，弄清在禮儀規(guī)范方面自己哪些地方做得比較好，哪些地方做得不夠。既要善于發(fā)現(xiàn)、發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點和長處，又要善于正視、改正自己的缺點和不足?！爸赫呙鳌?，多進(jìn)行自我解剖才能減少用禮、行禮的失誤，摒棄輕視禮儀的觀念和失禮的言行，培養(yǎng)良好的禮儀品質(zhì)和禮儀意識[4]。

（三）培養(yǎng)守禮的好習(xí)慣

禮儀既是一門學(xué)問，更是一種行為規(guī)范，它具有極強(qiáng)的實踐性與明顯的可操作性。因此，學(xué)校進(jìn)行禮儀教育不能僅停留在對書本知識的傳授上，而要緊密聯(lián)系實際，從具體的行為習(xí)慣的養(yǎng)成抓起，從一點一滴的“小事”抓起，并要求大家從我做起，從現(xiàn)在做起。一個人在不同場合要扮演不同的角色：在馬路上，他是行人;在公園，他是游客;在閱覽室，他是讀者;在商場、飯店，他又是顧客。但不論扮演何種角色，他的言行舉止都要符合禮儀的要求和規(guī)范。只有長期養(yǎng)成的禮儀意識和守禮的好習(xí)慣，養(yǎng)成時時處處用禮規(guī)范，才能腳踏實地從“小事”做起，并帶動社會風(fēng)氣好轉(zhuǎn)，使我們的社會更加文明，更加美好[5]。

三、結(jié)束語

當(dāng)代人文素質(zhì)教育一般滲透在歷史文化、哲學(xué)、倫理學(xué)等學(xué)科中，而禮儀教育涵蓋了中華民族的文化教育和道德教育。同時，禮儀具有一個重要的特點，就是可以把內(nèi)在的道德精神與外在的道德形象很好地結(jié)合起來。在社會生活和交往中，總是通過禮儀來顯現(xiàn)禮德修養(yǎng)，表現(xiàn)一個人內(nèi)在的涵養(yǎng)素質(zhì)。正因為禮儀可以顯現(xiàn)人們的內(nèi)在品德素質(zhì)，所以它才能夠幫助人們塑造良好的外部形象，并相應(yīng)地培養(yǎng)良好的人文精神，進(jìn)而形成完善的人格品質(zhì)。（作者單位：六盤水師范學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

[1] 唐金權(quán). 大學(xué)生禮儀教育初探[J]. 北京市經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報，2015，01：74-77.

[2] 董承婷. 大學(xué)生禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀分析與優(yōu)化策略[J]. 湖北函授大學(xué)學(xué)報，2015，06：14-15.

[3] 李黎丹. 淺析高校大學(xué)生禮儀素養(yǎng)教育[J]. 品牌（下半月），2014，08：201-202.

篇(2)

關(guān)鍵詞：禮儀教育；小班幼兒；實踐；研究

禮儀是人類維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最基本的道德規(guī)范，它是人們長期共同生活和互相交往的基礎(chǔ)。幼兒禮儀是指幼兒在同伴、成人交往活動中表現(xiàn)出的和諧、文明的態(tài)度、行為或品格。幼兒素質(zhì)的提高與發(fā)展關(guān)系到千萬家庭的利益，也影響社會未來人口的整體素質(zhì)和社會的競爭力，因此，幼兒的禮儀教育問題理當(dāng)倍受社會關(guān)注與重視。禮儀教育作為幼兒教育的一個重要組成部分，日益受到廣大家長和教育工作者的重視。

一、幼兒禮儀教育的內(nèi)容

1.禮儀意識。禮儀教育是“生活秩序的教育”，所以，禮儀教育要讓幼兒具有禮儀的意識，認(rèn)知到禮儀是一種生活方式的規(guī)范，同時也是一種道德修養(yǎng)的表現(xiàn)，禮儀對于一個人來講具有非常重要的意義。

2.禮儀知識。幼兒的禮儀教育的知識，具體而言，包括（1）生活禮儀（進(jìn)餐禮儀、儀表儀態(tài)禮儀、行走禮儀）（2）交往禮儀（稱謂禮儀、問候禮儀、交談禮儀、做客、待客禮儀、接電話禮儀、同伴禮儀）（3）共場所禮儀（升旗禮儀、集會禮儀、購物禮儀、公共場合禮儀）（4）學(xué)習(xí)禮儀（課堂禮儀、活動禮儀）。課題研究的內(nèi)容見下列的框架圖。

3.禮儀行為。禮儀教育要讓幼兒理解哪些行為是符合禮儀的，哪些行為是違悖禮儀的，讓幼兒了解到“有禮貌、謙讓”等話語是用來形容符合禮儀行為的，而“霸道、專橫”等詞語是形容違反禮儀行為的。

二、幼豪褚墻逃對策

1.創(chuàng)設(shè)良好的禮儀教育環(huán)境氛圍。小班幼兒天生善于觀察和模仿，可塑性強(qiáng)，容易接受信息，環(huán)境因素對于幼兒成長、發(fā)展有著巨大的教育潛力，對于幼兒來說幼兒園的活動空間、人際關(guān)系、同伴行為、班級群體心理氣氛，教師態(tài)度和行為都會對其發(fā)展起著極其重要的作用。首先是美化生活環(huán)境。九月份我們根據(jù)禮儀教育的內(nèi)容和要求，將日常行為中，幼兒懂禮貌地行為習(xí)慣拍成照片，貼在班級門口顯眼處，提醒幼兒時刻做個講禮貌的好孩子。第二是樹立禮儀榜樣。教師就是幼兒的榜樣，我們制定了《教師禮儀》，在教師中廣泛開展職業(yè)道德教育，規(guī)范教職工文明禮儀行為，塑造良好師德教育，努力形成具有良好修養(yǎng)的教師群體。第三是充分運(yùn)用社會教育資源。幼兒園邀請警察叔叔給幼兒講授遵守秩序的重要性；與社區(qū)聯(lián)系，慰問敬老院的孤寡老人；組織幼兒給貧困地區(qū)的幼兒捐書、捐玩具，培養(yǎng)幼兒的愛心；在環(huán)保日，敬老日，節(jié)慶日時，帶領(lǐng)幼兒積極參與，引導(dǎo)幼兒感受社會中的好人好事，產(chǎn)生模仿和學(xué)習(xí)的愿望。讓幼兒在社會大環(huán)境中逐漸學(xué)會禮儀規(guī)范。

2.開展禮儀教育活動。幼兒教育活動是對幼兒實施的有目的、有計劃的教學(xué)活動，將幼兒禮儀教育納入幼兒教育活動之中，我們開展“講文明禮儀故事”講秩序的“小小運(yùn)動會”、“文藝表演”“禮儀小天使”、教幼兒學(xué)做禮儀操等系列大型活動，把禮儀教育安排到幼兒教育課程中，找準(zhǔn)教育契機(jī)，并組織相關(guān)的主題活動，對幼兒進(jìn)行禮儀教育。如：《大象的生日會》這篇故事中，讓孩子在表演“小老鼠與大象”的角色中，感受小老鼠的霸道和無理，了解做小客人的禮儀知識。另外教師加強(qiáng)探索和研究，注重將禮儀教育滲透在各主題活動之中，使幼兒時時刻刻受到良好行為習(xí)慣的熏陶，促進(jìn)幼兒全面和諧平衡地發(fā)展。

幼兒禮儀教育要貫穿于幼兒一日生活之中。幼兒從早上入園開始，就要經(jīng)過戶外活動、教育活動、混齡游戲、進(jìn)餐、午睡、區(qū)域活動、游戲、戶外活動、盥洗入廁、離園等變化不定的環(huán)境，禮儀教育要隨環(huán)境的變化而變化，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。在一日生活與教育活動的各個環(huán)節(jié)中，以常規(guī)訓(xùn)練為主，注重幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣、行為規(guī)范的養(yǎng)成、文明禮貌的養(yǎng)成等方面教育。每日開展 “值日小明星”，“禮儀小標(biāo)兵”“全能寶寶”“文明乖寶寶”等評比活動，每月教師根據(jù)《幼兒禮儀規(guī)范》給全班幼兒考核一次，課題組針對考核分?jǐn)?shù)進(jìn)行比較分析，對表現(xiàn)突出的幼兒給予表揚(yáng)。

3.家庭教育。家庭教育分四種方式：教育、感化、模仿和熏陶。“教育”是父母有意識地對孩子的行為習(xí)慣進(jìn)行教導(dǎo)，孩子也有意識地去學(xué)習(xí)；“感化”是父母有意地為孩子做出榜樣和示范，使得孩子在無意識的狀態(tài)下學(xué)到很多習(xí)慣；“模仿”是并沒有特意教導(dǎo)孩子，而孩子有意的觀察并習(xí)得行為習(xí)慣，“熏陶”則是父母的教導(dǎo)和孩子的學(xué)習(xí)都是無意的，孩子也能獲得很多行為習(xí)慣。

以上四種方式在每個家庭中都同時并存著，當(dāng)我們明白良好禮儀形成的奧秘之后，就可以有意識的控制某些因素，每月利用家長課堂；每周利用家長約談；每日利用入園、離園時與家長溝通，以便使孩子的不良行為得到矯正，并塑造良好的行為習(xí)慣。對于3歲的孩子來說，他們的行為以無目的和無意識為主，因此“熏陶”和“感化”是他們形成行為方式的主要途徑，其次是“模仿”和“教育”結(jié)束語：通過半年的禮儀教育，幼兒在道德行為、生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面有很大的改變，他們無論在禮儀活動中還是在一日活動的各個環(huán)節(jié)中都能保持良好的行為習(xí)慣。如飲食習(xí)慣中幼兒能和大人一起分享食物，不挑食，不偏食，懂得在公眾場合的就餐禮儀。在與同伴的交往中，他們會自由結(jié)伴，能靈活運(yùn)用禮貌用語，有了玩具不爭搶，懂得互相謙讓，協(xié)商著玩；懂得生活中待人接物的基本禮儀，知道在公共場所要遵守各種行為規(guī)范。通過培養(yǎng)，幼兒在各類活動中都能保持積極的學(xué)習(xí)熱情，上課時坐姿自然，注意力集中，認(rèn)真傾聽，特別是評價習(xí)慣的養(yǎng)成，幼兒能對自己的、同伴的各種行為作出恰當(dāng)?shù)脑u價，不貶低同伴的優(yōu)點，對于自己的不良行為能及時糾正。

可以預(yù)見，隨著社會文明程度的進(jìn)一步提高，交往禮儀將更加受到社會的關(guān)注，幼兒的禮儀教育也成為一個越來越重要的教育話題。希望更多的教育工作者、家長去研究、去實踐。

參考文獻(xiàn)：

[1]《中華禮儀學(xué)》 寧夏人民出版社 杜沛鶴 魏束玲.

篇(3)

1.禮儀的定義

禮，禮之用，和為貴。儀，設(shè)儀立度，可以為法則。禮儀，是人與人之間溝通交流的規(guī)則，指人們在日常生活和交際場合下，使用恰當(dāng)?shù)男袨?，遵循各種禮節(jié)、禮貌、儀式的規(guī)矩進(jìn)行社交的行為規(guī)范。禮儀分為禮節(jié)、禮貌、儀式三部分。

2．禮儀的作用

（1）弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)

華夏兒女，“華夏”不僅是一個地域名稱，還是一種精神文明。中華各族人民幾千年的生活創(chuàng)造、積累了一套具有民族特色的禮儀典制，反映了我國各民族的傳統(tǒng)美德與優(yōu)良品質(zhì)，體現(xiàn)了各民族的歷史文化特征。

（2）提高素質(zhì)修養(yǎng)

“不學(xué)禮，無以立”，不學(xué)禮儀，無法在社會和家庭立足。人際交往中，禮儀是最基本的行為規(guī)范，反映了一個人的交際能力、應(yīng)變能力、氣質(zhì)與見識。所以，禮儀體現(xiàn)教養(yǎng)，通過禮儀學(xué)習(xí)與實踐運(yùn)用，有助于提高個人素質(zhì)修養(yǎng)和文明程度。

（3）完善優(yōu)雅形象

個人形象是儀表、儀容、談吐、服飾、舉止、教養(yǎng)等的集合，禮儀在這些方面都有詳盡規(guī)范，因此，講究禮儀對個人職業(yè)生涯至關(guān)重要。學(xué)習(xí)禮儀、運(yùn)用禮儀，有助于更規(guī)范地設(shè)計、維護(hù)自身形象，服務(wù)職業(yè)工作。

（4）改善人際關(guān)系

社會越發(fā)展，物質(zhì)生活越豐富，人們的社交需要就越顯著，現(xiàn)代社會對人們的社交要求不斷更新?lián)Q代。禮儀是一種信息傳遞手段，可以迅速地將對他人的尊重、友好準(zhǔn)確表達(dá)，增進(jìn)彼此的了解與信任。同時，對方在其中獲得了情感滿足，最終禮貌回敬，為雙方的支持與合作奠定基礎(chǔ)。禮儀幫助人們規(guī)范行為，使彼此更好地向?qū)Ψ奖磉_(dá)自己的友好與意愿，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展與社會和諧。

（5）提升品牌效應(yīng)

良好的企業(yè)形象是每家企業(yè)追求的目標(biāo)，企業(yè)形象的塑造需要禮儀的支撐，它通過員工的儀表儀容、禮貌禮節(jié)、言行舉止等方面得以體現(xiàn)。如上海香格里拉酒店“亞洲式”親情服務(wù)體現(xiàn)了尊重備至、溫良謙恭、彬彬有禮、樂于助人和真誠質(zhì)樸，令客人感到與眾不同且備受重視。

3.禮儀遵循的原則

（1）互相尊重原則

尊重是禮儀的情感基礎(chǔ)，交往者相互謙讓、友好相待、和睦共處。反之，不能相互尊重，人際關(guān)系就可能陷入惡性循環(huán)。

（2）真誠待人原則

禮儀中的真誠待人原則要求人們在交往過程中發(fā)自內(nèi)心地尊重他人，并與實際行動相一致，誠心誠意對待他人，務(wù)必誠信無欺，言行一致，表里如一。

（3）自我約束原則

自我約束是禮儀的基礎(chǔ)和出發(fā)點，如果對自己沒有要求，言行不能一致，就無法做到遵守禮儀。

（4）行為適度原則

人際交往中存在不同類型的社交，需要溝通雙方善于把握情感尺度，注意感情、談吐、舉止的適度。

（5）寬容相待原則

寬容相待也就是與人為善，寬容是與人交往的較高境界，即容許他人保有行動和判斷的自由，對不同于自己的觀點容忍接受。人際交往中，寬容相待原則是創(chuàng)造和諧人際關(guān)系的法寶。

二、旅游類專業(yè)開設(shè)禮儀課程的重要性

1.增強(qiáng)高職旅游類專業(yè)學(xué)生的審美觀

笑臉迎人、待人和氣、熱心助人是旅游從業(yè)人員體現(xiàn)“美”的交流方式，因此內(nèi)涵培養(yǎng)與氣質(zhì)培養(yǎng)在高職旅游類專業(yè)教育體系中尤顯重要。當(dāng)學(xué)生具備了審美能力，就能更好地樹立自身形象。因此，增強(qiáng)高職旅游類專業(yè)學(xué)生的審美觀十分重要。

2.提高高職旅游類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

首先，禮儀可以促進(jìn)溝通，與客人、同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的交流，在溝通過程中，獲得客人、同事、領(lǐng)導(dǎo)的理解，建立好服務(wù)、合作關(guān)系。其次，禮儀可以約束、規(guī)范行為，在旅游從業(yè)工作中，會有很多沖突、投訴事件，約束好自己的行為可以得到客人的尊重，彌補(bǔ)很多服務(wù)硬件的不足。

3.提高高職旅游類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德

職業(yè)道德是員工在職業(yè)活動過程中逐漸總結(jié)積累出來的，它可以協(xié)調(diào)職業(yè)人周圍的種種關(guān)系，是提高旅游行業(yè)整體服務(wù)水平的重要基礎(chǔ)。旅游從業(yè)人員遵守禮儀是職業(yè)道德的基本要求，只有掌握了一定的禮儀規(guī)范，才能提高職業(yè)道德修養(yǎng)?，F(xiàn)代旅游業(yè)是一個綜合性強(qiáng)、跨度大的服務(wù)性行業(yè)，將禮儀行為貫穿旅游活動的全過程，稱為旅游服務(wù)禮儀。每個行業(yè)、每個部門、每位員工都應(yīng)該按照禮儀規(guī)范提供相應(yīng)服務(wù)，若其中某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障或者質(zhì)量問題，都會影響接待服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量。

三、高職旅游類專業(yè)禮儀教育現(xiàn)狀

高職旅游類專業(yè)學(xué)生基本是獨生子女，他們開放、獨立、向往新事物，但學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣較差，自制力、約束力不強(qiáng)。而高職旅游類專業(yè)的就業(yè)面向是對禮儀要求較高的游客群體。因此，分析現(xiàn)狀，提出改變現(xiàn)狀的措施是高職旅游類專業(yè)禮儀教育的當(dāng)務(wù)之急。

1.學(xué)生缺乏對個人形象的審美認(rèn)識

學(xué)生對于美的定義和理解各不相同，部分學(xué)生盲目追求所謂的時尚與前衛(wèi)，不懂根據(jù)自身特點選擇適合的裝扮。他們以怪為美，以露為個性，無法合理體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的青春與朝氣。其次，學(xué)生坐姿、站姿、走姿隨性懶散，不符合旅游從業(yè)人員職業(yè)要求。

2.學(xué)生缺乏對行為規(guī)范的認(rèn)識

校園內(nèi)，遲到早退、上課吃東西、聊天、接電話現(xiàn)象屢見不鮮，學(xué)生對教師、同學(xué)、周圍人缺乏尊重意識，見面不打招呼，說話沒有分寸，不懂得為需要幫助的同學(xué)、長輩提供幫助，缺乏自律意識，對各項紀(jì)律視若無睹。

3.學(xué)校課程開設(shè)趨于理論化

學(xué)校已開設(shè)的禮儀類課程教學(xué)目標(biāo)相對宏觀，教學(xué)方式多限于理論講解。學(xué)生對于禮儀的認(rèn)識僅限于課本，缺少實踐，缺乏將理論運(yùn)用于生活的能力，缺乏以理論約束自身日常行為習(xí)慣的能力。

四、高職旅游類專業(yè)禮儀教育體系構(gòu)建

1.高職旅游類專業(yè)禮儀課程設(shè)置分類

高職院校旅游禮儀課程，應(yīng)根據(jù)旅游行業(yè)需求分為儀表規(guī)范教育、交際規(guī)范教育、語言規(guī)范教育和社會交往規(guī)范教育等方面，每項教育均應(yīng)細(xì)化到條并設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)每項標(biāo)準(zhǔn)開展細(xì)化的規(guī)范教育。

（1）儀表禮儀規(guī)范

儀表禮儀規(guī)范主要指外在形象的規(guī)范，包括面部修飾、頭發(fā)修飾、肢體修飾、著裝規(guī)范、儀態(tài)規(guī)范、手勢規(guī)范、表情規(guī)范等。

（2）交際禮儀規(guī)范

交際禮儀規(guī)范包括稱呼禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀、致意禮儀、鞠躬禮儀、親吻與擁抱禮儀、拱手與合十禮儀規(guī)范等。

（3）服務(wù)語言規(guī)范

服務(wù)語言規(guī)范包括問候與迎送服務(wù)用語、請托與致謝用語、征詢與應(yīng)答用語、推托與致歉用語、贊賞與祝賀用語、電話服務(wù)用語規(guī)范等。

（4）社會交往服務(wù)禮儀規(guī)范

社交服務(wù)禮儀包括會見服務(wù)禮儀、簽字服務(wù)禮儀、中餐宴會服務(wù)禮儀、西餐宴會服務(wù)禮儀規(guī)范等。

2.高職旅游類專業(yè)禮儀教育的教學(xué)方式

理論應(yīng)與實踐相結(jié)合，禮儀課程教師，首先，應(yīng)通過講授理論知識使學(xué)生對禮儀有大致理解，明白何為禮儀，為何要學(xué)習(xí)禮儀，怎樣用禮儀知識規(guī)范自己的言行舉止。其次，教師應(yīng)開展實踐教學(xué)。課前要求學(xué)生穿戴個人認(rèn)為合適的職業(yè)服裝并配合妝容，課上通過實例講解，點評問題，關(guān)注細(xì)節(jié)。最后為學(xué)生布置任務(wù)，要求他們在日常生活中互相監(jiān)督他人的行為舉止，實行扣分制度，并將最后分?jǐn)?shù)納入本門課的期末考核。

3.高職旅游類專業(yè)禮儀教育關(guān)注多學(xué)科融合

篇(4)

 

加強(qiáng)高職學(xué)生禮儀教育勢在必行。學(xué)校應(yīng)通過各種途徑進(jìn)行高職生禮儀教育，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

 

中國是自古以來是禮儀之邦，知書達(dá)禮，待人以禮，應(yīng)當(dāng)是當(dāng)代學(xué)生的一個基本素養(yǎng)。但是由于國際形勢的變化、市場經(jīng)濟(jì)的沖擊、家庭環(huán)境的影響、個人素質(zhì)修養(yǎng)的差異及學(xué)校禮儀教育的不足等因素，在校園仍有許多不知禮、不守禮、不文明的行為，所以對高職高等教育學(xué)生進(jìn)行禮儀教育具有非常重大的意義。

 

一、禮儀教育可以抑制高職學(xué)生的不文明行為

 

許多高職院校都有學(xué)生上課隨意遲到、早退、講粗話、亂扔果皮紙屑;在公共場合勾肩搭背，大聲喧嘩;在衛(wèi)生間、校園里、教室的墻壁上隨處涂抹污言穢語;在圖書館的雜志、圖書上亂涂亂畫，任意損毀等。這些不該有的現(xiàn)象，特別是不該在受著高等教育的學(xué)生身上的東西，卻在校園里時時發(fā)生。更令人不安的是，有的學(xué)生把無視校紀(jì)校規(guī)、行為不羈，只顧自己不顧他人看作是有個性。

 

有的學(xué)生只是強(qiáng)烈地要求別人尊重自己，卻不知道尊重為何物。高職生這種受教育沒有教養(yǎng)，有知識沒有文化的現(xiàn)象，直接影響著高職生的整體素質(zhì)。究其原因，盡管是多方面的，但是與學(xué)校中的素質(zhì)教育過大、過空，質(zhì)量欠佳不無關(guān)系，造成學(xué)生難以"入耳、入心、入腦"。所以高職院校應(yīng)開設(shè)禮儀課，并有的放矢地將現(xiàn)實生活與理論聯(lián)系在一起，使學(xué)生了解各類型的禮儀規(guī)范并在日常生活中嚴(yán)格履行，使之成為習(xí)慣。

 

二、禮儀教育是對高職學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育的重要內(nèi)容

 

(一)禮儀教育有利于強(qiáng)化高職學(xué)生文明行為，提高文明素質(zhì)

 

禮儀教育是社會主義精神文明教育體系中最基礎(chǔ)的內(nèi)容。因為講文明、講禮貌是人們精神文明程度的實際體現(xiàn)。普及和應(yīng)用禮儀知識，是加強(qiáng)社會主義精神文明建設(shè)的需要。通過社交禮儀教育，讓高職學(xué)生明確言談、舉止、儀表和服飾能反映出一個人的思想修養(yǎng)、文明程度和精神面貌。而且每個人的文明程度不僅關(guān)系到自己的形象，同時也影響到整個學(xué)校的精神面貌乃至整個社會的精神文明。

 

(二)禮儀教育是高職學(xué)生建立良好人際關(guān)系的需要

 

高職學(xué)生在校期間能否與他人建立良好的人際關(guān)系，對其今后成長和學(xué)習(xí)有著十分重要的影響。心理學(xué)家約翰·戈特曼的研究結(jié)果顯示，那些懂得以適當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q身邊問題和處理生活中煩心事的孩子，其身心更加健康，而且更會關(guān)心他人，更富有同情心，朋友更多，學(xué)習(xí)成績更好。

 

戴爾·卡耐基的《成功之路》及吉米·道南與約翰·麥克斯韋爾合著的《成功的策略》都導(dǎo)出同一條公式：個人成功=15%的專業(yè)技能+85%的人際關(guān)系和處世技巧。因此通過人際交往活動， 在交往中獲得友誼，是高職學(xué)生適應(yīng)新的生活環(huán)境的迫切需要，是從"依賴于人"的人發(fā)展成"獨立"的人的迫切需要，也是建立良好的人際關(guān)系、成功地走向社會的迫切需要。大學(xué)生如能掌握基本禮儀規(guī)范及知識， 掌握基本的交往技巧， 遵循相互尊重、誠信真摯、言行適度、平等友愛等原則， 就能很快與交往對象建立起和諧、良好的人際關(guān)系。

 

(三)禮儀教育有利于促進(jìn)高職學(xué)生的社會化，提高社會心理承受力

 

人在社會化過程中，需要學(xué)習(xí)的東西很多，而禮儀教育是一個人在社會化過程中必不可少的重要內(nèi)容。因為任何一個生活在某一禮儀習(xí)俗和規(guī)范環(huán)境中的人，都自覺或不自覺地受到該禮儀的約束。自覺地接受社會禮儀約束的人，就被人們認(rèn)識為"成熟的人"，符合社會要求的人。反之，一個人如果不能遵守社會生活中的禮儀要求，他就會被該社會中的人視為"警世駭俗"的"異端"，就會受到人們的排斥，社會就會以道德和輿論的手段來對他加以約束。 高職學(xué)生堪稱"準(zhǔn)社會人"，還不是真正的社會人。他們有一種強(qiáng)烈地走向社會的需要，同時又普遍存在一些心理困惑，比如走上工作崗位后如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事打交道，如何建立良好的人際關(guān)系，如何進(jìn)行自我形象設(shè)計，如何盡快地適應(yīng)社會生活等社會交往問題。

 

然而大學(xué)生的社會心理承受力直接影響到交際活動的質(zhì)量。一個具有良好的心理承受力人，在交際活動中遇到各種情況和困難時，都能始終保持沉著穩(wěn)定的心理狀態(tài)，根據(jù)所掌握的信息，迅速采取最合理的行為方式，化險為夷，爭取主動。

 

相反一些缺乏良好的心理承受力的人，在參加重大交際活動前，常會出現(xiàn)驚慌恐懼，心神不定，坐臥不安的狀況，有的在交際活動開始后，甚至?xí)霈F(xiàn)心跳加快，四肢顫抖，說話聲調(diào)不正常的現(xiàn)象。那么對高職學(xué)生進(jìn)行社交禮儀教育，讓他們掌握符合社會要求的各種行為規(guī)范，不僅滿足走向社會的需要，更好地促進(jìn)其社會化;而且，還可以培養(yǎng)高職生適應(yīng)社會生活的能力，提高他們的社會心理承受力。

 

三、多種方式相結(jié)合，將高職生禮儀教育落到實處。

 

(1)有關(guān)部門要齊抓共管，制定系統(tǒng)的高職生禮儀規(guī)范，并將其納入學(xué)生綜合素質(zhì)評價中。(2)學(xué)院在思政課中開設(shè)大學(xué)生禮儀修養(yǎng)課程。首先應(yīng)把禮儀教育的內(nèi)容納入《法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)》課，或開設(shè)專門的《禮儀修養(yǎng)》課，對大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀基本理論和具體規(guī)范的教育。

 

課堂教學(xué)是系統(tǒng)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的良好途徑，禮儀教育與思想道德修養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，既可以豐富大學(xué)生的思想道德內(nèi)涵，又能教會他們?nèi)绾我?guī)范自身行為、塑造良好的儀表形象。事實上受過良好禮儀教育或禮儀行為訓(xùn)練的人，無論是內(nèi)在素質(zhì)還是外在行為方式，都與缺少訓(xùn)練的人截然不同。目前我國大多數(shù)高職院校的禮儀教育仍是一片空白，禮儀教育處于德育的邊緣地帶：一方面多數(shù)德育工作者對禮儀教育沒有給予足夠重視，禮儀教育處于德育的盲區(qū);另一方面在我國高校開設(shè)的課程中，重視專業(yè)理論和技術(shù)，但基本不涉及交往禮儀問題，不進(jìn)行相應(yīng)的禮儀教育。結(jié)果禮儀教育普遍空缺，部分學(xué)生甚至認(rèn)為，上大學(xué)與禮儀問題不沾邊，學(xué)好專業(yè)知識就行。所以加強(qiáng)禮儀教育首先必須把禮儀教育引入課堂。

 

(3)通過校園各種媒介形式，將禮儀文化融入校園活動之中，形成良好氛圍。加強(qiáng)禮儀教育必須發(fā)揮高職學(xué)生自我教育、自我修養(yǎng)、自我完善的優(yōu)勢，開展豐富多彩的校園禮儀活動，營造良好的校園氛圍。例如：開展"明禮誠信"活動，制訂修身計劃，發(fā)揮禮儀的自律作用;發(fā)動全校師生尋找校園中的不文明現(xiàn)象，開展辯論、演講、小品表演、禮儀講座等活動，弘揚(yáng)文明禮貌之風(fēng)，使禮儀之花遍地開放;還可以通過廣播、電視、宣傳欄、學(xué)校網(wǎng)絡(luò)等媒體工具，介紹名人處世修身的軼事，推動學(xué)校的文明建設(shè)。(4)積極開展禮儀實踐活動，讓學(xué)生在社會活動交際中親自體驗到擁有禮儀知識、技能的成功感受，提高自身禮儀修養(yǎng)。

篇(5)

關(guān)鍵詞：跆拳道，禮儀文化，推廣，傳統(tǒng)文化

1 前言

跆拳道是韓國國民強(qiáng)身健體和防身自衛(wèi)的民族傳統(tǒng)體育項目。從1973年5月28日世界跆拳道聯(lián)盟(WTF)成立以來，到2000年奧運(yùn)會上成為正式比賽項目,走上了世界最大的運(yùn)動舞臺,并成為了風(fēng)靡全世界的體育運(yùn)動項目1。國學(xué)大師柳詒徵先生曾說：“中國者，禮儀之邦也。以中道立國，以禮儀立國，是中華民族與其他民族相比較而言最具特色之處?！碑?dāng)我們摒棄了所謂的繁文縟節(jié)，禮儀成了區(qū)別“野蠻”和“文明”的關(guān)鍵所在，禮儀文化作為中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分，對中國社會歷史發(fā)展起了廣泛深遠(yuǎn)的影響，本文針對存在問題進(jìn)行理論分析和研究，提出我國武術(shù)禮儀文化推廣的基本模式，以求為武術(shù)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

2 跆拳道禮儀文化的價值功能

“國尚禮，則國昌。家尚禮，則家大。身尚禮，則身正。心尚禮，則心泰”。這句話充分說明禮儀的價值。跆拳道運(yùn)動倡導(dǎo)“以禮始，以禮終”的尚武精神，“禮儀”是跆拳道運(yùn)動必不可少而且十分重要的組成部分，是跆拳道練習(xí)過程，必須具備的行為規(guī)范。禮儀不只是形式上的表現(xiàn)，而是要發(fā)自內(nèi)心地實施它，在長期練習(xí)和比賽的過程中，逐漸將禮儀的形式轉(zhuǎn)化為心理動力。最常用的禮節(jié)表示方式是向教練、同伴敬禮。同時，跆拳道的禮儀貫徹到訓(xùn)練與生活始終，對于練習(xí)者培養(yǎng)良好的行為規(guī)范有很好的作用。全社會都需要一個精神支柱點，也需要倡導(dǎo)一種積極向上、奮發(fā)有為的輿論氛圍，加強(qiáng)武術(shù)所倡導(dǎo)的進(jìn)取有為的精神，為社會和時代所用。

借鑒跆拳道禮儀教育，傳播傳統(tǒng)禮儀有利于提高國民道德素質(zhì)和文化修養(yǎng)。傳統(tǒng)禮儀文化之所以能在幾千年的封建社會里經(jīng)久不衰，不僅是因為它的部分內(nèi)容和要求對于人的思想和欲望有規(guī)約作用，符合統(tǒng)治者的意愿，更是因為其中也蘊(yùn)涵著更為深刻的道德內(nèi)涵。禮儀與人的道德素質(zhì)和文化修養(yǎng)密切相關(guān)。以禮相約能使個體加強(qiáng)道德修養(yǎng)，萌生羞恥之心，從而自覺遵守社會規(guī)則。傳統(tǒng)文化的禮儀可以使國民養(yǎng)成尊師重道，見義勇為的個性。幫助國民調(diào)節(jié)他們行為的發(fā)生、發(fā)展、和修正，理智文明的處理遇到的各種問題，從而將國民的行為控制在符合禮儀道德的要求范圍內(nèi)。

3. 我國傳統(tǒng)禮儀文化現(xiàn)狀及存在的問題

    中華傳統(tǒng)文化博大精深，但現(xiàn)在卻有人發(fā)出這樣的感嘆：中國的傳統(tǒng)文化太復(fù)雜，既有正統(tǒng)的也有流變的，既有健康的也有陳腐的，既有中斷的也有延續(xù)的，重要的是，它甚至連一個象征的、具有凝聚意義的儀式都不存在，事實近乎如此。中華傳統(tǒng)禮儀沒有得到重視、發(fā)展甚至被廢棄。從這一點說，中華傳統(tǒng)文化的傳承和傳播，相對高麗文化和跆拳道項目的禮儀傳播是頗有不如的。

3.1學(xué)校教育抓質(zhì)不抓量

    學(xué)校的教育活動中只抓質(zhì)。教學(xué)中，教師只重視“硬件”的傳授，而忽視了“軟件”的教育，即傳統(tǒng)文化如語文、歷史、政治、武術(shù)等課程中教學(xué)中只教會學(xué)生知識、章節(jié)、招式，卻沒有給學(xué)生灌輸量的東西如傳統(tǒng)禮儀以及那些比技術(shù)更深厚、更重要的傳統(tǒng)思想、內(nèi)涵和精神。然而只有量變才能引起質(zhì)變。結(jié)果，學(xué)生在每堂課上只學(xué)會了一些空洞的、沒有靈魂內(nèi)容。卻沒有懂的傳統(tǒng)真正內(nèi)涵：“對禮法的恪守，對正義的忠誠”。學(xué)生在課堂對老師的禮節(jié)也只是表面卻沒有內(nèi)涵，不是懷著敬意和尊重而只是點頭，敷衍行禮。變成了一個有禮無德的人。學(xué)校道德禮儀的教育沒使學(xué)生養(yǎng)成良好的道德習(xí)慣卻使學(xué)生成了一個知識的容器，卻失去了對傳統(tǒng)文化和精神的傳承。

3.2應(yīng)試教育重物輕人

    應(yīng)試教育在當(dāng)今占據(jù)了話語權(quán)，但異化現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重。唯考試論導(dǎo)致學(xué)生在最重要的黃金時期不能獲得與人相處的能力，尊重和被尊重的權(quán)利，這種畸形的實用主義，不斷影響著他們的人生觀、世界觀、價值觀。奪標(biāo)主義、拜金主義、唯利是圖等思想不斷侵蝕著他們的價值取向，明顯表現(xiàn)為“務(wù)實性”和“功利性”。學(xué)生在這種環(huán)境下，沒有受到做人處世的能力教育，步入社會面臨著被淘汰的危險。傳統(tǒng)禮儀雖不是學(xué)生走向社會的萬能鑰匙，但它重義輕利、尊敬謙讓等內(nèi)涵足可以使他們得到社會的認(rèn)可，便于他們更好地融入社會。

4.借鑒跆拳道禮儀文化的推廣模式

學(xué)校教育是禮儀教育的規(guī)范化階段，也是個體社會化的重要過程之一，培養(yǎng)符合社會規(guī)范的個體是構(gòu)建和諧社會的基礎(chǔ)。學(xué)校要建立一套完整的禮儀道德體系：如讓學(xué)生從心里接受禮儀，在教學(xué)中踐行傳統(tǒng)禮儀使行，成為學(xué)生的一種行為習(xí)慣。

4. 結(jié)語

傳統(tǒng)禮儀是我國傳統(tǒng)文化中一道亮麗的風(fēng)景，也是中國五千年文明歷史的見證。傳統(tǒng)道德，傳統(tǒng)禮儀就是傳統(tǒng)文化的最好佐證。我們要學(xué)習(xí)跆拳道禮儀推廣的優(yōu)秀模式，把傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)禮儀道德傳承下來并推廣到世界去，只有通過禮儀教育，世人才能有機(jī)會感受中華厚重的歷史魅力和中國傳統(tǒng)文化和道德，只有加強(qiáng)傳統(tǒng)文化軟實力建設(shè)，加大傳統(tǒng)道德禮儀的推廣才能彰顯中華文化的核心價值，體現(xiàn)中華的本質(zhì)。當(dāng)然，傳統(tǒng)文化的發(fā)展也決不能僅僅停留在禮儀的形式上，還有在乎于國人的思想、心靈，在乎于我們的內(nèi)心對禮儀的認(rèn)可。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張令.武術(shù)禮儀開展的重要性芻議[J].搏擊·武術(shù)科學(xué).2008.11 11(5)

[3]曹瓊瑜,等.武術(shù)禮儀與武術(shù)精神[J].搏擊·武術(shù)科學(xué)2005.12 12(2)

篇(6)

1. 爭當(dāng)“禮儀之星”，營造文明風(fēng)氣。

在整個“文明禮儀伴我成長”教育活動中，爭當(dāng)“禮儀之星”一直貫穿始終。“禮儀之星”的爭當(dāng)，我們采取自薦、班級核實、大隊部批準(zhǔn)三個程序。也就是說只要認(rèn)為自己符合一個“禮儀之星”的標(biāo)準(zhǔn)就可自薦到大隊部競選“禮儀之星”，無需同學(xué)選舉，老師推薦，只要大隊部到班級核實，文明行為基本屬實，即可當(dāng)上“禮儀之星”， 并在禮儀教育陣地上予以公布和表彰?！白运]”，其實是給每個學(xué)生改正缺點，努力上進(jìn)的一個機(jī)會，讓學(xué)生明白只要自己努力，也能當(dāng)上“禮儀之星”。在“爭”的過程中，使學(xué)生自然而然地規(guī)范自己的言行，自覺做到文明守紀(jì)，主動養(yǎng)成文明習(xí)慣。不管這個學(xué)生最后有沒有當(dāng)上“禮儀之星”，在爭創(chuàng)的過程中，他或多或少受到了教育，規(guī)范了自己的言行；而當(dāng)上了“禮儀之星”后，除了用良好的文明言行為大家作出示范外，還可以擔(dān)任紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗大執(zhí)法的工作，參與糾正校內(nèi)不文明行為。這樣既強(qiáng)化了“禮儀之星”的文明言行，又監(jiān)督、糾正、制止了不文明行為，在學(xué)校形成人人爭當(dāng)“禮儀之星”的風(fēng)潮。

2. 踐行禮儀，糾察不文明行為。

禮儀貴在實踐。根據(jù)學(xué)校的工作部署，少先隊開展了系列的文明禮儀實踐活動，讓學(xué)生普及性參與活動體驗，在活動中受教育，規(guī)范文明行為，使禮儀教育生動化、形象化，教育效果更持久。如本學(xué)期開展的 “我身邊的不文明行為”調(diào)查活動，要求全校學(xué)生從校園、家庭、社區(qū)活動場所搜索身邊的不文明行為，并能及時制止、勸告這些行為，耐心勸導(dǎo)要注意文明禮儀的細(xì)節(jié)。四（7）中隊的“乘車文明大揭密”、五（1）中隊的“食市文化大調(diào)查”、五（7）中隊的“尋找我身邊的禮儀細(xì)節(jié)”、五（8）中隊的“文明小課桌”、六（4）中隊的“彎腰工程你我參與”、六（8）中隊的“家庭禮儀齊共享”等主題鮮明的調(diào)查活動，幫助學(xué)生初步掌握了文明禮儀的現(xiàn)況。透過調(diào)研、糾察，學(xué)生都充分認(rèn)識到文明禮儀其實就在平時的言行舉止當(dāng)中，引發(fā)學(xué)生對生活中的文明禮儀現(xiàn)象的思考，逐步在心中形成一種文明禮儀的認(rèn)識觀，并通過對生活禮儀、家庭禮儀、社會禮儀、校園禮儀等的學(xué)習(xí)實踐，把語言文明、行為文明積淀成為學(xué)生的人格文明，成為做人的基本要求。隨后，在班主任的指導(dǎo)幫助下，各中隊還認(rèn)真撰寫了調(diào)查報告，既鍛煉了學(xué)生的能力，又提高了文明禮儀教育的成效。

篇(7)

摘要：本文從高校加強(qiáng)禮儀教學(xué)的重要性和必要性入題，對破冰游戲、討論法、音樂、形象教學(xué)、案例教學(xué)法、情景模擬實訓(xùn)法這幾種教學(xué)技巧方法在高校禮儀課程教學(xué)過程中的運(yùn)用進(jìn)行論述，并探究這幾種教學(xué)技巧及方法結(jié)合運(yùn)用的作用及意義。

關(guān)鍵詞：禮儀課程；教學(xué)技巧；教學(xué)方法；運(yùn)用 ；作用及意義

中國自古就是禮儀之邦，孔子曰：不學(xué)禮，無以立。五千年的華夏文明始終教育我們要知禮、懂禮、守禮、用禮。隨著社會的不斷發(fā)展與進(jìn)步，禮儀文化更是成為社會交往中不可或缺的一部分。自覺地接受社會禮儀約束的人，就被人們認(rèn)識為“成熟的人”，符合社會要求的人。大學(xué)生作為“準(zhǔn)社會人”，在步入職場、踏入社會之前，培養(yǎng)并具備符合社會要求的基本禮儀素養(yǎng)是十分重要的。

隨著國家教育方針和大學(xué)生就業(yè)形勢等因素的影響，許多高校都越來越重視禮儀教育，并逐漸走向規(guī)范化教學(xué)，但其中也不乏空洞的說教、重“知”輕“行”。 “在具體的德育實施的過程中，往往是在概括性的道德發(fā)展境界方面的要求多，而行為養(yǎng)成強(qiáng)調(diào)的少；空泛的大道理講得多，而操作的技能、技巧講得少；道德的知識傳授多，而扎扎實實的行為訓(xùn)練得少?！?①這種灌入式的教學(xué)造成多數(shù)學(xué)生社會道德規(guī)范知識較多，但不知道應(yīng)該如何把社會普遍提倡的道德規(guī)范，具體地轉(zhuǎn)化為個人的道德行為，缺乏良好的行為和自覺的道德約束能力。因此，探究適用于高校禮儀教學(xué)的方法尤為必要。

筆者在高校擔(dān)任禮儀教學(xué)工作，通過與學(xué)生的溝通交流，在工作中的探索與積累，歸納出在禮儀教學(xué)中學(xué)生樂于接受，也便于將知識點熟練掌握、靈活運(yùn)用的幾種教學(xué)技巧及方法。下面就來談?wù)勥@幾種教學(xué)技巧及方法的運(yùn)用。

一、教學(xué)技巧

1.破冰游戲

要打破灌入式的說教，提高的學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，禮儀課堂的教學(xué)氛圍應(yīng)該是活躍的、積極的，在課程正式開始講授之前，引導(dǎo)學(xué)生們共同參與一些簡單易行，鍛煉反應(yīng)能力、節(jié)奏感、團(tuán)隊合作能力等的小游戲，可以稱之為“破冰游戲”。時間不宜過長，5分鐘左右就可以，這樣能夠活躍課堂氣氛，使學(xué)生在課程一開始就樂于參與，精力集中。

2.討論的運(yùn)用

在理論知識比較多、操作技能較少的教學(xué)環(huán)節(jié)中，可適當(dāng)給學(xué)生設(shè)計一些結(jié)合相關(guān)知識點的討論?？梢宰寣W(xué)生各抒己見；也可以采用分組計分的形式，只要該組成員發(fā)表意見或看法，就計分，最后看哪一組的總分最高，即獲勝。這樣形成一個小小的競爭，也會帶動課堂氛圍熱烈起來。

3.音樂的運(yùn)用

禮儀是不露痕跡地讓對方感覺到舒服，任何禮儀都應(yīng)該在對方的心理上產(chǎn)生愉悅之感。學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的過程也應(yīng)該是愉悅的、輕松的。將音樂引入禮儀課堂，上課之前和課間休息時放點輕音樂讓學(xué)生放松；課程即將開始時，放點奔放的曲子，激活學(xué)生的腦細(xì)胞。這樣的課堂學(xué)生們更喜歡。

在禮儀實訓(xùn)課程中，特別是在基本行為禮儀姿態(tài)訓(xùn)練中，通過幾十分鐘的實訓(xùn)，學(xué)生會感到疲乏。而在引入背景音樂后，在背景音樂伴奏下進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)，能有效調(diào)整學(xué)生的情緒，使其減輕疲勞感，也會對訓(xùn)練產(chǎn)生興趣。背景音樂的選擇要根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容不同來確定不同的音樂。如坐姿、站姿、鞠躬等實訓(xùn)背景音樂應(yīng)選擇舒緩的、輕柔的曲目；如走姿實訓(xùn)的背景音樂應(yīng)選擇節(jié)奏感明顯的曲目。

4.形象教學(xué)

利用掛圖、PPT圖片展示、視頻短片播放等多種教學(xué)方式，能很形象、直觀地講明禮儀教學(xué)中的許多問題，也能提高教學(xué)效率。比如在講禮儀姿態(tài)時，可先展示正確姿態(tài)的圖片，再配以教師自身的示范教學(xué)，講明動作要領(lǐng)。在講電話禮儀時，可在網(wǎng)上尋找與之相關(guān)的視頻素材或事先根據(jù)教學(xué)需要錄制視頻，以短片播放的形式讓學(xué)生更直觀的了解撥打、接聽電話時的基本禮儀規(guī)范。

二、教學(xué)方法

1.案例教學(xué)法

案例教學(xué)法在禮儀教學(xué)中使用的頻率很高?！鞍咐虒W(xué)是在一定的理論指導(dǎo)下，以現(xiàn)實生活中的典型案例作為教學(xué)媒介，綜合運(yùn)用多種方法，把真實的典型的問題展現(xiàn)在學(xué)生面前，讓學(xué)生設(shè)身處地的去思考、分析問題。以培養(yǎng)和提高學(xué)生創(chuàng)造能力和發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力的一種教學(xué)方法”②禮儀課程是綜合性、實踐性較強(qiáng)的課程，在禮儀教學(xué)中精選來源于社會、來源于日常生活的案例，能夠讓學(xué)生對禮儀規(guī)范有更深刻的感受和體驗。

使用案例教學(xué)時，首先應(yīng)注重創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，通過生動豐富的語言或其他手段將精心設(shè)計的符合教學(xué)要求的案例及問題展示出來，給學(xué)生一個身臨其境的情景和多向思維的空間，引起學(xué)生的興趣和思考。其次，在案例及問題展示出來之后，教師應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生思維的積極性，引導(dǎo)學(xué)生多角度多層次對案例進(jìn)行討論、探索。第三，應(yīng)及時進(jìn)行分析，講解，釋疑，梳理思維過程，歸納概括出規(guī)律性的知識。最后，做好認(rèn)真細(xì)致的總結(jié)，讓學(xué)生對案例的認(rèn)識進(jìn)一步擴(kuò)展、升華，引導(dǎo)學(xué)生將案例的個別事件上升到普遍意義。

2.情景模擬實訓(xùn)法

實施情景模擬實訓(xùn)教學(xué)的前提是學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了相關(guān)禮儀知識及操作規(guī)范，在實施這一教學(xué)法時，教師應(yīng)首先設(shè)計與課程內(nèi)容相關(guān)的生活或工作情景，并為學(xué)生設(shè)計好需要扮演的角色。角色設(shè)計是教師充分發(fā)揮組織、指導(dǎo)作用的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)教學(xué)要求，精心設(shè)計每個角色的背景和將要面臨的問題，以便引導(dǎo)學(xué)生找到解決問題的最佳方法，使學(xué)生在這種身臨其境的操作與感受中，增強(qiáng)對禮儀知識的掌握，并能根據(jù)具體情景靈活運(yùn)用。

如在講授怎樣做好介紹人時，先設(shè)計見面的場所，介紹人、被介紹人的身份或職位，介紹的背景，再讓學(xué)生根據(jù)講授過的介紹禮儀知識與實際情景聯(lián)系起來，進(jìn)行角色扮演。學(xué)生演練后，教師應(yīng)及時點評，并再一次梳理相關(guān)知識點及正確的操作規(guī)范，使學(xué)生加深理解。

在高校禮儀教學(xué)中，教學(xué)技巧及方法的單一會導(dǎo)致學(xué)生在一塵不變的學(xué)習(xí)過程中興趣降低，因此，以上所述的幾種教學(xué)技巧及方法應(yīng)有機(jī)結(jié)合，合理運(yùn)用，這樣才能形成張弛有度、教學(xué)靈活、學(xué)生樂于接受、參與度較高的教學(xué)模式，從而加深學(xué)生對禮儀知識及規(guī)范的理解和掌握，更容易規(guī)范自身言行，提高禮儀修養(yǎng)，禮儀教學(xué)效果才更為突出。

參考文獻(xiàn)：