《面粉通訊》是省級期刊；影響因子是0.57

《面粉通訊》雜志（CN：32-1661/TS）創(chuàng)刊于1987年，目前以雙月刊形式發(fā)行，是一本由江蘇省糧食工業(yè)協會主辦，江蘇省糧食局主管的學術期刊。

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