采后生物學(xué)與技術(shù)(Postharvest Biology And Technology)是一本由Elsevier出版的一本農(nóng)林科學(xué)-農(nóng)藝學(xué)學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道農(nóng)林科學(xué)-農(nóng)藝學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來(lái)源期刊，屬于國(guó)際一流期刊。該刊創(chuàng)刊于1991年，出版周期Monthly。2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級(jí)：Q1，2023年發(fā)布的影響因子為6.4，CiteScore指數(shù)12，SJR指數(shù)1.3。本刊非開(kāi)放獲取期刊。
本期刊專門(mén)發(fā)表關(guān)于生物和技術(shù)收獲后研究的原創(chuàng)論文、評(píng)論文章和前沿文章。這包括收獲后儲(chǔ)存、處理和基礎(chǔ)機(jī)制、質(zhì)量評(píng)估、包裝、處理和分銷新鮮園藝作物（包括水果、蔬菜、花卉和堅(jiān)果，但不包括谷物、種子和飼料）等領(lǐng)域。
特別鼓勵(lì)發(fā)表報(bào)告基礎(chǔ)和跨學(xué)科研究新見(jiàn)解的論文。這些學(xué)科包括系統(tǒng)生物學(xué)、生物信息學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、植物生理學(xué)、植物病理學(xué)、（生物）化學(xué)、工程、建模和無(wú)損檢測(cè)技術(shù)。
關(guān)于收獲后儲(chǔ)存后將進(jìn)一步加工的新鮮糧食作物或冷藏、包裝和最低限度加工以外的食品加工的稿件將不予考慮。
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 1區(qū) 1區(qū) 1區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 1區(qū) 1區(qū) 1區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 1區(qū) 1區(qū) 1區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 2區(qū) 2區(qū) 2區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 1區(qū) 1區(qū) 1區(qū) | 是 | 否 |
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 1區(qū) | AGRONOMY 農(nóng)藝學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 1區(qū) 1區(qū) 1區(qū) | 是 | 否 |
中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果。在中科院期刊分區(qū)表中，主要參考3年平均IF作為學(xué)術(shù)影響力，最終每個(gè)分區(qū)的期刊累積學(xué)術(shù)影響力是相同的，各區(qū)的期刊數(shù)量由高到底呈金字塔式分布。
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRONOMY | SCIE | Q1 | 2 / 125 |
98.8%
|
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 16 / 173 |
91%
|
| 學(xué)科：HORTICULTURE | SCIE | Q1 | 3 / 38 |
93.4%
|
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：AGRONOMY | SCIE | Q1 | 1 / 125 |
99.6%
|
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 4 / 173 |
97.98%
|
| 學(xué)科：HORTICULTURE | SCIE | Q1 | 2 / 38 |
96.05%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》（Journal Citation Reports，簡(jiǎn)稱JCR）。JCR對(duì)86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Horticulture | Q1 | 4 / 115 |
96%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Agronomy and Crop Science | Q1 | 14 / 406 |
96%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 21 / 389 |
94%
|
CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
| 文章名稱 | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱 | 引用次數(shù) |
| 期刊名稱 | 引用次數(shù) |
| 國(guó)家/地區(qū)名 | 數(shù)量 |
| 機(jī)構(gòu)名 | 數(shù)量 |
中科院分區(qū) 2區(qū) JCR分區(qū) Q1
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