《中國食品工業(yè)》雜志論文格式要求：
①參考文獻(xiàn)按國家標(biāo)準(zhǔn)GB7714－87《文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》，采用順序編碼制著錄。
②關(guān)鍵詞，一般以3-5個(gè)為宜，用分號(hào)相隔，應(yīng)緊扣文章主題，盡量采用《漢語主題詞表》中的規(guī)范詞。
③每篇論文的作者數(shù)最好不超過6位，若超過請投稿時(shí)附必要的說明，其他對研究有貢獻(xiàn)者列入志謝部分。作者署名居中、英文題名下方，多位作者的署名之間應(yīng)用逗號(hào)“，”隔開。
④屬基金項(xiàng)目成果者，請注明項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目編號(hào)等。
⑤為縮短刊出周期和減少錯(cuò)誤，來稿一律使用word格式，并請?jiān)敿?xì)注明本人詳細(xì)聯(lián)系方式。
基本信息
《中國食品工業(yè)》雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1986年，是國內(nèi)工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國內(nèi)刊號(hào)為11-3632/TS，國際刊號(hào)為1006-6195，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。
此外，還榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動(dòng)工業(yè)理論與實(shí)踐發(fā)展方面的重要貢獻(xiàn)。
欄目設(shè)置
《中國食品工業(yè)》雜志欄目涵蓋工業(yè)領(lǐng)域多個(gè)維度，包括：權(quán)威論壇、專題、本刊專訪、觀點(diǎn)與角度、八面來風(fēng)、加工技藝、配料、特別報(bào)道等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的工業(yè)雜志，多年來一直致力于推動(dòng)工業(yè)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和探索的平臺(tái)，對促進(jìn)我國工業(yè)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《中國食品工業(yè)》雜志往年文章平均引文率
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