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旅游管理論文精品(七篇)

時(shí)間:2022-09-19 06:25:16

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇旅游管理論文范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

旅游管理論文

篇(1)

1建立科學(xué)的課程體系

中職院??山⒙殬I(yè)化的課程體系,將所有的課程內(nèi)容分為專業(yè)技能課程和人文素養(yǎng)課程兩個(gè)大的板塊。首先,在廣泛地行業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上進(jìn)行職位分析,明確中職院校畢業(yè)生的崗位群所需要的工作能力,并在此基礎(chǔ)上建立專業(yè)技能課程板塊,這一板塊的課程要包含專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及專業(yè)技能兩個(gè)大的方面內(nèi)容。其中專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)模塊包含:旅游概論、旅游英語、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策與法律法規(guī)、服務(wù)禮儀等;專業(yè)技能模塊包含:特色景點(diǎn)導(dǎo)游、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、口語表達(dá)技巧、旅游心理學(xué)、旅游市場(chǎng)營銷、實(shí)訓(xùn)等。然后,根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律及職業(yè)道路對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行分析,建立人文素養(yǎng)課程板塊。包含:職業(yè)道德教育與職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)、漢語言文學(xué)常識(shí)、普通話、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等課程。在進(jìn)行具體的課程安排時(shí),應(yīng)結(jié)合循序漸進(jìn)的原則,將兩大板塊的內(nèi)容進(jìn)行有效的組合,既要保證橫向上的知識(shí)廣度,又要保證縱向上的知識(shí)深度,突出中職院校專業(yè)的操作性、服務(wù)性、專業(yè)性、技藝性等特色。這樣一來,不僅可以提高課程體系的科學(xué)性,突出本校特色,也有利于學(xué)生職業(yè)道路的發(fā)展。

2實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的體系化建設(shè)

實(shí)訓(xùn)課程是中職院校的一大特色。為了提高實(shí)訓(xùn)課程的效果,建立體系化的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),中職院校還需打破先理論后實(shí)習(xí)的“2+1”模式,突出實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)用性,充分利用實(shí)訓(xùn)課程的靈活性,將實(shí)訓(xùn)課程分為課程實(shí)訓(xùn)、階段崗位實(shí)訓(xùn)、假期實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)訓(xùn)等不同的環(huán)節(jié),結(jié)合學(xué)生具體的學(xué)習(xí)情況、課程要求、時(shí)間條件來合理安排不同的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。對(duì)于課程實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)而言,應(yīng)根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)進(jìn)度來安排,可進(jìn)行服務(wù)禮儀的演練、基本操作示范等內(nèi)容。對(duì)于階段崗位實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)而言,可使學(xué)生直接下企業(yè)進(jìn)行鍛煉操作。對(duì)于假期實(shí)習(xí)而言,各法定節(jié)假日現(xiàn)在已變成旅游的旺季,那么對(duì)于表現(xiàn)突出的學(xué)生,可安排同景點(diǎn)或旅行社合作進(jìn)行假期實(shí)習(xí),積累工作經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于畢業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)而言,這對(duì)于學(xué)生的就業(yè)來說是非常關(guān)鍵的,是對(duì)本專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用。學(xué)校應(yīng)與企業(yè)建立好聯(lián)系,企業(yè)為畢業(yè)生提供相應(yīng)的實(shí)習(xí)崗位,對(duì)于表現(xiàn)良好的畢業(yè)生,可進(jìn)行擇優(yōu)錄取。學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的重視程度,建立實(shí)訓(xùn)基地或合作企業(yè)單位,也可采用校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的模式。要使得實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)形成一個(gè)完整的體系,循序漸進(jìn)地提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

3明確培養(yǎng)目標(biāo)

中職院校對(duì)于旅游管理專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)或者說人才培養(yǎng)目標(biāo)一定要有一個(gè)合理的定位,避免過高、過雜,一定要清晰、準(zhǔn)確。首先,將旅游管理專業(yè)的所有課程都開設(shè)是不可能的。旅游業(yè)是具有地方特色的一個(gè)行業(yè),各中職院校應(yīng)結(jié)合學(xué)校所在地的地方特色合理的開設(shè)教學(xué)課程。其次,學(xué)校要進(jìn)行深入的調(diào)查研究。不僅要研究當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,還要充分了解人才市場(chǎng)的需求狀況,同時(shí)還要對(duì)中職畢業(yè)生的崗位群進(jìn)行合理的分析,明確本校所要培養(yǎng)的是初、中級(jí)專門人才必須具備哪些旅游服務(wù)知識(shí)與技能。再次,學(xué)校要對(duì)教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)階段設(shè)置階段性培養(yǎng)目標(biāo)。這樣不僅能使學(xué)生在心中有一桿秤,對(duì)自己本階段的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行合理的評(píng)價(jià),也有利于教師有針對(duì)性的開展教學(xué)活動(dòng),提高教學(xué)效率。

二小結(jié)

篇(2)

旅游資源通常可以分為兩類,即自然旅游資源和人文旅游資源,自然旅游資源主要是以自然界中的山水樹木、鳥獸蟲魚、奇石絕景等為載體。因此,在自然旅游資源為主的景區(qū)中,如何保護(hù)生態(tài)環(huán)境的原始、自然和完整,便成為擺在管理者面前亟待解決的問題。九寨溝景區(qū)秉承人與自然和諧共處的理念,始終堅(jiān)持對(duì)九寨溝生態(tài)環(huán)境的強(qiáng)力保護(hù)和合理開發(fā),不為眼前的經(jīng)濟(jì)利益放棄生態(tài)保護(hù)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),為中外游客保存了一個(gè)原始古樸的自然環(huán)境,從而吸引著越來越多的中外游客前往參觀游覽。

為了貫徹生態(tài)旅游的理念,九寨溝成功地實(shí)現(xiàn)了“溝內(nèi)游、溝外住”的構(gòu)想。從2001年4月30日起,九寨溝關(guān)閉了景區(qū)內(nèi)的所有賓館;2003—2004年,大規(guī)模拆除景區(qū)經(jīng)營性房屋建筑和違章建筑12萬平方米,恢復(fù)植被2萬余平方米,有效遏制了景區(qū)城市化現(xiàn)象,維護(hù)了世界遺產(chǎn)地的真實(shí)性和完整性。同時(shí),景區(qū)每年撥???36萬元作為景區(qū)居民的生活保障費(fèi),組織景區(qū)居民入股,建設(shè)并運(yùn)營諾日朗旅游服務(wù)中心,優(yōu)先安排溝內(nèi)居民從事保護(hù)、環(huán)衛(wèi)和相關(guān)旅游服務(wù)工作,保障居民利益,引導(dǎo)居民致富,有效解決了“保景”與“富民”的世界性難題。

九寨溝景區(qū)引入國際標(biāo)準(zhǔn)化管理,確立“綠色旅游”的新理念。九寨溝的“綠色旅游”將保護(hù)生態(tài)環(huán)境和綠色資源、滿足“綠色消費(fèi)”的思想貫穿于整個(gè)旅游管理和發(fā)展中,主要表現(xiàn)在:科學(xué)測(cè)定環(huán)境承載量,實(shí)施“限量旅游”政策,嚴(yán)格控制日進(jìn)溝游客數(shù)量;開通綠色環(huán)保觀光車,尾氣排放達(dá)到歐三標(biāo)準(zhǔn),大大降低了汽車尾氣對(duì)九寨溝生態(tài)環(huán)境的影響;拆除景區(qū)內(nèi)的所有旱廁,引入智能型全自動(dòng)免水沖環(huán)保生態(tài)廁所和環(huán)保型車載式流動(dòng)廁所,從而實(shí)現(xiàn)了景區(qū)內(nèi)污染物零排放;景區(qū)內(nèi)的諾日朗旅游服務(wù)中心以旅游咨詢、環(huán)境教育為主要功能;開發(fā)以綠色為主題的原始森林旅游路線等。九寨溝在旅游開發(fā)的同時(shí),保證了旅游資源的可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)優(yōu)秀文化精髓的傳播,將旅游和自然、文化、人類生存環(huán)境結(jié)為有機(jī)的整體。

九寨溝廣泛、深入地開展國際合作交流,使其生態(tài)旅游管理進(jìn)一步向著國際化和現(xiàn)代化的方向轉(zhuǎn)變。其舉措包括:每年外派專業(yè)人士出國考察,不斷吸納先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),注重景區(qū)員工的素養(yǎng)提升,以改善景區(qū)服務(wù)質(zhì)量;與美國華盛頓大學(xué)就環(huán)境工程、環(huán)境教育和森林生態(tài)學(xué)等內(nèi)容進(jìn)行科研合作;與四川大學(xué)和美國加州大學(xué)、優(yōu)山美地國家公園合作,成立“九寨溝生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展國際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”;配合世界自然保護(hù)聯(lián)盟在九寨溝開展實(shí)地調(diào)研,并與建設(shè)部、中國風(fēng)景名勝區(qū)協(xié)會(huì)、世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)等共同合作開展“中國世界遺產(chǎn)地生物多樣性項(xiàng)目”研究。正是由于景區(qū)采取了科學(xué)、生態(tài)的管理方式,保持了九寨溝生態(tài)旅游資源的原始性和真實(shí)性,將自然的韻味與地域文化特色結(jié)合起來,才吸引了不計(jì)其數(shù)的游客慕名而來。

二、多元化的環(huán)境保護(hù)主體

在全國的其他一些地區(qū),自然景區(qū)內(nèi)往往存在著景區(qū)內(nèi)居民與景區(qū)管理者之間的利益沖突:一些景區(qū)管理局為了保護(hù)環(huán)境,往往限制或取締景區(qū)內(nèi)的居民參與旅游服務(wù)業(yè)活動(dòng);而居民為了獲取自己的經(jīng)濟(jì)利益,也時(shí)常置景區(qū)的生態(tài)保護(hù)于不顧,二者由此形成了緊張對(duì)峙的關(guān)系。

九寨溝景區(qū)從保護(hù)生態(tài)環(huán)境的角度出發(fā),采取了重要舉措扭轉(zhuǎn)這種常見的問題。九寨溝管理局認(rèn)為,景區(qū)內(nèi)居民是景區(qū)保護(hù)的動(dòng)力,九寨溝人既然始終堅(jiān)持“以旅游發(fā)展促進(jìn)生態(tài)保護(hù),以生態(tài)保護(hù)促進(jìn)旅游發(fā)展”的理念,那么就必須想方設(shè)法將景區(qū)內(nèi)居民納入到環(huán)境保護(hù)的體系之中,使之成為監(jiān)督、批評(píng)和參與的重要力量。為此,九寨溝開創(chuàng)了居民參與景區(qū)保護(hù)的管理新模式。九寨溝管理局通過倡導(dǎo)、引導(dǎo)、疏導(dǎo)、指導(dǎo)的方法,使溝內(nèi)居民認(rèn)識(shí)到保護(hù)九寨溝的緊迫感、危機(jī)感和責(zé)任感,增強(qiáng)其主人翁觀念和憂患意識(shí),變被動(dòng)的、強(qiáng)制的環(huán)保為居民自覺主動(dòng)的參與;同時(shí),不斷強(qiáng)化保護(hù)環(huán)境的相關(guān)規(guī)章制度,形成一個(gè)完善的保護(hù)機(jī)制,遇到問題有法可依、有法必依,從而大大減少了危害生態(tài)環(huán)境的問題的產(chǎn)生。

為了杜絕日常生活垃圾的污染,九寨溝管理局嚴(yán)格控制溝內(nèi)餐廳等服務(wù)項(xiàng)目的數(shù)量,努力實(shí)現(xiàn)服務(wù)經(jīng)營項(xiàng)目向溝外發(fā)展的目標(biāo),切實(shí)地避免景區(qū)的日常污染;杜絕外來人口對(duì)溝內(nèi)餐廳、攤位的承包、租賃,限制外來人口遷入溝內(nèi),從而使環(huán)境保護(hù)和創(chuàng)造良好的治安環(huán)境落到了實(shí)處。為了實(shí)現(xiàn)多位一體的環(huán)境監(jiān)管目標(biāo),九寨溝景區(qū)管理局還以溝內(nèi)居民為骨干,組建120余人的“3隊(duì)10站”:護(hù)林防火專職消防隊(duì)、環(huán)境衛(wèi)生隊(duì)、保護(hù)區(qū)道路養(yǎng)護(hù)隊(duì),長(zhǎng)海、日則、諾日朗等七個(gè)保護(hù)站、生物病蟲害監(jiān)測(cè)站、環(huán)境監(jiān)測(cè)站、泥石流監(jiān)測(cè)站,從而使保護(hù)任務(wù)落到實(shí)處。九寨溝這種以保護(hù)為前提和維護(hù)居民利益相一致的管理模式,以規(guī)范的行政手段、開放的經(jīng)濟(jì)手段和嚴(yán)格的法律手段及當(dāng)?shù)鼐用竦母叨茸杂X,顯示出了強(qiáng)有力的生態(tài)環(huán)境保護(hù)功能。

三、精細(xì)化的景區(qū)管理舉措

為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境,九寨溝景區(qū)從日常工作的細(xì)微之處著手,采取了一系列的措施。2003年3月,九寨溝管理局出臺(tái)了一項(xiàng)新舉措——實(shí)施精細(xì)化管理。要求景區(qū)員工做到“六精”(精神、精華、精髓、精品、精密、精通)和“五細(xì)”(細(xì)分市場(chǎng)和客戶、細(xì)分職能和崗位、細(xì)分每一個(gè)管理、細(xì)化程序和環(huán)節(jié)、細(xì)化成本控制),立足于細(xì),扎根于實(shí)。通過具體的細(xì)節(jié),一方面,可以讓游客體會(huì)到一流景區(qū)的人性化服務(wù),增加對(duì)九寨溝的滿意度、信譽(yù)度、美譽(yù)度和忠誠度;另一方面,則可以使生態(tài)環(huán)境保護(hù)的理念真正地落到實(shí)處,讓每一個(gè)管理者、每一個(gè)工作人員、每一個(gè)景區(qū)居民乃至每一個(gè)游客都樹立起保護(hù)自然環(huán)境的觀念。

“六精”中的“精華”體現(xiàn)了生態(tài)理念的內(nèi)涵?!熬A”是指有效地創(chuàng)造、運(yùn)用、輸出景區(qū)先進(jìn)文化精華(九寨溝自然文化、民俗文化、管理文化)、技術(shù)精華、智慧精華等,全面掌握本行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),通過不斷的科學(xué)研究,使其具有處于領(lǐng)先行業(yè)地位的核心技術(shù),有力促進(jìn)景區(qū)的全面、快速、健康的發(fā)展。這種創(chuàng)造、運(yùn)用、輸出景區(qū)先進(jìn)文化精華的理念,在九寨溝管理文化的實(shí)踐中得到了鮮明的體現(xiàn)。九寨溝景區(qū)一方面是運(yùn)用、借鑒國內(nèi)外的先進(jìn)生態(tài)旅游管理經(jīng)驗(yàn),另一方面又創(chuàng)造性地總結(jié)和傳播自己的生態(tài)旅游管理舉措,從而形成一種相互學(xué)習(xí)、共同提高的文化氛圍。

“五細(xì)”之中則包括:細(xì)分組織機(jī)構(gòu)中的職能和崗位、健全和完善內(nèi)部管理體系,使責(zé)權(quán)利明確,并落實(shí)到位;細(xì)分每一個(gè)戰(zhàn)略、決策、目標(biāo)、任務(wù)、計(jì)劃、指令,采取層層目標(biāo)管理,使之落實(shí)到人;細(xì)化全局管理制度的制定、實(shí)施、控制、檢查、激勵(lì)等程序、環(huán)節(jié),做到制度到位。在生態(tài)旅游管理實(shí)踐中,九寨溝景區(qū)管理者真正地將生態(tài)保護(hù)的理念融入九寨溝旅游的全過程之中,使游客不僅是生態(tài)旅游的消費(fèi)者和主體,而且也逐漸轉(zhuǎn)變成為生態(tài)保護(hù)和景區(qū)環(huán)境工作的監(jiān)督者、批評(píng)者,以此構(gòu)建一個(gè)管理者與游客相互監(jiān)督的新局面。為了幫助游客建立生態(tài)觀念、強(qiáng)化生態(tài)旅游中的教育功能,九寨溝生態(tài)旅游景區(qū)設(shè)計(jì)了一些專門用來提高游客生態(tài)保護(hù)意識(shí)的旅游項(xiàng)目及輔助措施,切實(shí)有效地建立起從管理者、工作人員、景區(qū)居民到普通游客的多位一體的生態(tài)保護(hù)機(jī)制。

同時(shí),九寨溝景區(qū)還采取一系列措施加強(qiáng)自然環(huán)境保護(hù)和管理。景區(qū)管理局設(shè)置了專門的保護(hù)機(jī)構(gòu),配備專職人員對(duì)景區(qū)進(jìn)行科學(xué)化管理、維護(hù)、調(diào)查、觀測(cè)、監(jiān)測(cè)、研究,遇到有損于生態(tài)環(huán)境的事情及時(shí)處理,并強(qiáng)化保護(hù)措施;景區(qū)管理局還依法建立健全保護(hù)區(qū)的規(guī)章制度和管理措施,將生態(tài)保護(hù)的理念細(xì)化到一條條具體的規(guī)章制度中。

九寨溝景區(qū)被譽(yù)為“世界最佳生態(tài)旅游目的地之一”,其成功的景區(qū)管理經(jīng)驗(yàn),值得國內(nèi)其他旅游景區(qū)學(xué)習(xí)和借鑒,是中國生態(tài)旅游管理和發(fā)展的典范。

參考文獻(xiàn):

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[2]羅高飛.走出無煙產(chǎn)業(yè)的誤區(qū)——“綠色時(shí)代”與“綠色旅游”淺議[J].旅游科學(xué),1996,(3):9-l2.

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篇(3)

1.彌補(bǔ)實(shí)踐教學(xué)的缺失。

旅游管理是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,很多課程都需要大量教學(xué),但是目前由于課程設(shè)置、實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)等客觀原因的制約,旅游管理課程的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足專業(yè)的需求,而使用論文教學(xué)可以幫助學(xué)生了解很多實(shí)際的案例,并在作者的引導(dǎo)之下學(xué)習(xí)如何分析這些案例,從而對(duì)旅游行業(yè)有更深入的認(rèn)識(shí)和理解。

2.彌補(bǔ)學(xué)科的不成熟。

旅游管理的學(xué)科體系、研究方法等都不完善,還在不斷發(fā)展之中。其中有不少好的研究方法、研究思想都蘊(yùn)含在大量的論文、文獻(xiàn)中,這些最新最好的東西都沒有納入到旅游管理的教材中來。而使用論文教學(xué)可以幫助學(xué)生了解最新的思想、方法、知識(shí)。

3.培養(yǎng)學(xué)生的能力。

目前,旅游管理本科教學(xué)以課堂教學(xué)為主的模式難以培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力,特別是提出問題、分析問題、解決問題的能力,而更多的是教學(xué)生一些常識(shí)和有限的知識(shí),缺乏能力的培養(yǎng)、方法的訓(xùn)練。而使用論文教學(xué)可以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)如何提出問題、分析問題、解決問題,學(xué)會(huì)以問題為中心去思考問題。

二“、論文教學(xué)法”在實(shí)踐中產(chǎn)生的問題

筆者在旅游規(guī)劃與開發(fā)這門課程試圖嘗試用每周一節(jié)的時(shí)間去引導(dǎo)學(xué)生讀論文,并講解論文,但是在這個(gè)過程中遇到了以下問題。

1.由于學(xué)生的慣性和惰性,容易流于形式。

長(zhǎng)期以來,大學(xué)本科教學(xué)的主要方式是老師講,學(xué)生聽,學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣了這種很舒服的方式,因此,如果讓學(xué)生去讀論文、去鉆研一些研究方法、去討論一些思想,對(duì)他們來講是一件非常難的事情,因?yàn)樗麄円呀?jīng)有了很大的惰性和慣性,要從這種惰性和慣性中扭轉(zhuǎn)過來非常困難。而且更有甚者,部分同學(xué)對(duì)專業(yè)課程毫無興趣,對(duì)這些論文的內(nèi)容顯得無動(dòng)于衷。

2.由于論文比課本更加難懂,所以講解難度大。

學(xué)術(shù)論文涉及的概念、內(nèi)容、方法等是學(xué)生平時(shí)基本沒有接觸過的,老師講解起來有相當(dāng)難度,比如旅游的很多論文是用數(shù)學(xué)方法分析的,而相當(dāng)一部分旅游管理專業(yè)的學(xué)生是文科生,所以對(duì)數(shù)學(xué)方法理解起來有相當(dāng)大的難度,還有比如,旅游的很多論文涉及到民族學(xué)、社會(huì)學(xué)等其他學(xué)科的很多概念,這些對(duì)于學(xué)生理解起來都有一定的難度。

3.由于課堂的局限性,缺乏充分的交流。

學(xué)術(shù)論文是需要詳細(xì)分析、仔細(xì)品讀才能理解的,有時(shí)還需要查閱大量的文獻(xiàn)、專著等,還有的時(shí)候需要大量的交流、討論,只有通過這些方法才能理解論文的思想,才能進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí)、升華思想,而在課堂上由于時(shí)間有限,大部分學(xué)生對(duì)老師講解的論文似懂非懂,也沒有提前做好充分吸納和質(zhì)疑的準(zhǔn)備,因此也缺乏有質(zhì)量的交流。

三“、論文教學(xué)法”實(shí)施的解決方法

1.加強(qiáng)師生溝通,讓學(xué)生接受“論文教學(xué)法”。

首先要讓學(xué)生對(duì)“論文教學(xué)法”有比較透徹的認(rèn)識(shí)和了解。學(xué)生對(duì)一些教學(xué)方法的抵觸很多時(shí)候是由于不了解老師的良苦用心造成的,他們把老師的要求當(dāng)成是負(fù)擔(dān)來對(duì)待,而對(duì)其中的益處知之甚少,再加上老師平時(shí)很少和學(xué)生有交流的機(jī)會(huì),更多的是課堂上單向交流,所以必須建立師生之間雙向溝通,讓學(xué)生愿意參與到教學(xué)活動(dòng)中來。

2.引導(dǎo)學(xué)生更多地參與一些高級(jí)別的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)。

高校一般都有講座、學(xué)術(shù)會(huì)議等各種學(xué)術(shù)交流活動(dòng),但由于學(xué)生大部分對(duì)一些學(xué)術(shù)交流活動(dòng)不了解,覺得和自己沒任何關(guān)系,因此,總體上學(xué)術(shù)交流活動(dòng)主要是老師和研究生參加,本科生參加的很少。老師可以給班上的學(xué)生提出要求,讓他們?nèi)ジ惺軐W(xué)術(shù)氛圍,讓專家對(duì)學(xué)生形成強(qiáng)大的影響力。

3.提升學(xué)生的目標(biāo)效價(jià)和期望值,讓學(xué)生主動(dòng)參與。

根據(jù)弗魯姆的期望理論,某一活動(dòng)對(duì)個(gè)體的激勵(lì)力量取決于他所能得到結(jié)果的全部預(yù)期價(jià)值乘以他認(rèn)為達(dá)成該結(jié)果的期望概率。用公式可以表示為:M=V×E,其中:M———激勵(lì)力量,是指調(diào)動(dòng)一個(gè)人的積極性,激發(fā)出人的潛力的強(qiáng)度。V———目標(biāo)效價(jià),指達(dá)成目標(biāo)后對(duì)于滿足個(gè)人需要價(jià)值的大小。E———期望值,這是指根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行的主觀判斷,達(dá)成目標(biāo)并能導(dǎo)致某種結(jié)果的概率。因此,老師應(yīng)該不斷強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)論文的目標(biāo)效價(jià)和期望值,例如可以讓學(xué)生上臺(tái)講解論文,讓學(xué)生通過課程論文的形式寫論文并指導(dǎo)他們發(fā)表。

四、結(jié)論

篇(4)

1986年,在中央和陜西省政府的重視支持下,建起了革命紀(jì)念館,被中央和省上確定為愛國主義教育基地和紅色旅游基地,全國紅色旅游基地之一,每年到此觀光旅游的人達(dá)5000人(次)以上,開發(fā)旅游業(yè)前景廣闊。目前旅游就業(yè)人數(shù)達(dá)到5人以上,年可創(chuàng)旅游收入達(dá)到2.5萬元。近年來,鄉(xiāng)政府也加大了旅游開發(fā)的力度,探索發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的新途徑,但總體來看,旅游收入所占比重較少,還有諸多旅游資源未被充分開發(fā)出來,須進(jìn)一步解放思想,大膽創(chuàng)新,創(chuàng)建紅色旅游品牌。

(一)開發(fā)新的旅游資源,多設(shè)紅色旅游經(jīng)景點(diǎn)

目前的主要旅游景點(diǎn)有革命紀(jì)念館等,相對(duì)于紅色革命文化深厚的底蘊(yùn)來講,景點(diǎn)顯然少了,因此需要整合旅游資源,重新增設(shè)新的旅游點(diǎn),吸引眾多的游客,增加旅游收入。比如根據(jù)革命紀(jì)念館里的每個(gè)項(xiàng)目,我們可以設(shè)計(jì)一個(gè)相關(guān)的主題,然后增設(shè)旅游景點(diǎn)。再如,我們可以根據(jù)文史資料,整合歷史信息,設(shè)立相關(guān)旅游內(nèi)容,突出歷史的內(nèi)涵,強(qiáng)調(diào)教育意義和社會(huì)效益。

(二)完善旅游配套設(shè)施,提高經(jīng)濟(jì)效益

在增設(shè)景點(diǎn)、強(qiáng)化社會(huì)效益的同時(shí),應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)發(fā)展配套服務(wù),提高經(jīng)濟(jì)效益,比如政府鼓勵(lì)群眾發(fā)展民間特色菜館,支持民間發(fā)展家庭式旅館,支持發(fā)展旅游區(qū)商業(yè)、特色紅色旅游紀(jì)念品,志丹帽、志丹手杖、志丹茶具等等。旅游區(qū)的民間商業(yè)、服務(wù)業(yè)可以采取減免稅收的形式,鼓勵(lì)群眾自主創(chuàng)業(yè),服務(wù)于紅色旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí),政府加強(qiáng)管理,規(guī)范配套服務(wù)業(yè)的行為,做到誠信經(jīng)營。此方式可以節(jié)約政府投資,把有限的資金投入到旅游景點(diǎn)開發(fā)上。

(三)加大宣傳力度,創(chuàng)建紅色旅游品牌

走出了劉志丹、等老一輩革命家聞名全國,但是很多人并不了解他們?cè)诘膴^斗史,并不熟悉這片革命的沃土,因此宣傳是很有必要的。通過報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、電視等途徑全方位宣傳是非常必要的,尤其的省臺(tái)、中央臺(tái)的電視宣傳,效果更好。可以與電視臺(tái)建立互利關(guān)系,鄉(xiāng)里為電視臺(tái)免費(fèi)提供革命電視片場(chǎng)景,電視臺(tái)對(duì)于紅色旅游以優(yōu)惠價(jià)格宣傳。

二、以紅色旅游為龍頭,帶動(dòng)旅游觀光與生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展

農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)發(fā)達(dá),草畜為全鄉(xiāng)第一大支柱產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在牧草面積9.8萬畝,羊飼養(yǎng)量達(dá)17000只,牛飼養(yǎng)量達(dá)2450頭,人民群中積累了豐富的畜牧經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,應(yīng)整合畜牧資源,把天然養(yǎng)殖和人工養(yǎng)殖結(jié)合起來,提高畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。政府宜通過人工養(yǎng)殖補(bǔ)貼、無息貸款、養(yǎng)殖技術(shù)咨詢服務(wù)等方式扶持養(yǎng)殖大戶,大力發(fā)展奶牛飼養(yǎng)業(yè),不僅要提供羊肉牛肉等肉食產(chǎn)品,還要提供牛奶和內(nèi)制品。目前,全國各地對(duì)牛奶的需求量較大,出現(xiàn)了供不應(yīng)求的趨勢(shì),絕大部分奶牛養(yǎng)殖基地,只需要和蒙牛、伊利、光明等牛奶生產(chǎn)廠家建立聯(lián)系,企業(yè)就會(huì)上門收購,銷路根本不用多慮。優(yōu)美的自然環(huán)境,天然的草場(chǎng),沒有工業(yè)污染,在這片沃土生產(chǎn)的牛奶和肉品必然受到各地消費(fèi)者的青睞。此外,紅色旅游吸引了眾多的游客,在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的同時(shí),可以發(fā)展紅色旅游觀光畜牧業(yè),一是要建立融旅游和畜牧為一體的觀光產(chǎn)業(yè),比如建立紅色馬隊(duì)、紅色賽馬場(chǎng)等,增加旅游收入;二是充分利用紅色旅游的名牌效應(yīng),引進(jìn)外資,發(fā)展牛肉羊肉產(chǎn)品加工業(yè),把牛羊肉進(jìn)行深加工,設(shè)計(jì)紅色老區(qū)品牌包裝標(biāo)志,突出天然無污染特色,產(chǎn)品不但可以推向陜西的大中城市,還可以走向沿海城市的大型超市??梢哉f,初級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn),我們只是為消費(fèi)者服務(wù)了一次,而畜牧產(chǎn)品深加工使我們能夠?yàn)橄M(fèi)者服務(wù)兩次,經(jīng)濟(jì)效益不可同日而語。

篇(5)

一、國內(nèi)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用

國內(nèi)旅游是社會(huì)公民一種重要的消費(fèi)形式,其發(fā)展是一個(gè)國家國民生活水平提高的象征。我國國內(nèi)旅游發(fā)展到今天已經(jīng)有了一定的規(guī)模和影響,但從總的方面看,仍處于一種自發(fā)無序的狀態(tài)。要改變這種狀況,使國內(nèi)旅游盡快發(fā)展起來,首先必須提高對(duì)國內(nèi)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用的認(rèn)識(shí)。

第一,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)具有回籠貨幣,促進(jìn)市場(chǎng)繁榮,保證國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的作用。

以來,我國人民生活水平提高很快,居民購買力大大增強(qiáng)。1980年底,全國居民積余購買力僅為804億元,1985年就增加到2500億元,1990年則增加到7034億元。十年內(nèi),平均每年增長(zhǎng)25%。如此巨大的積余購買力,一方面反映了城鄉(xiāng)居民收入的增加,人民生活水平的提高,另一方面也是穩(wěn)定市場(chǎng)、穩(wěn)定社會(huì)的隱患。如何引導(dǎo)好居民積余購買力是保證國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的一個(gè)重要問題。目前,證券投資、高檔耐用消費(fèi)品消費(fèi)已成為引導(dǎo)居民積余購買力的重要途徑,但都不能完全解決居民積余購買力的貨幣回籠問題。近幾年,居民證券投資有較大發(fā)展。但由于投資市場(chǎng)的發(fā)育還處于初始階段,將居民積余購買力引向投資的規(guī)模還是有限的,消費(fèi)品市場(chǎng)中高檔耐用消費(fèi)品對(duì)于吸納居民積余購買力起了很大的作用。但近幾年又趨飽和狀態(tài)。在證券投資、高檔耐用消費(fèi)品都難以完全緩解居民積余購買力的壓力的情況下,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè),大量吸納消費(fèi)資金,回籠貨幣已成為引導(dǎo)居民積余購買力的又一重要途徑。據(jù)世界旅游組織統(tǒng)計(jì),1990年全世界國內(nèi)旅游收入達(dá)2.4萬億美元,加上國際旅游收入總計(jì)達(dá)2.65萬億美元,與能源、汽車制造等重要產(chǎn)業(yè)并駕齊驅(qū),已成為世界經(jīng)濟(jì)中三個(gè)最大的產(chǎn)業(yè)之一,我國國內(nèi)旅游業(yè)近幾年發(fā)展也相當(dāng)快,經(jīng)濟(jì)效益也不斷提高?!捌呶濉逼陂g,我國國內(nèi)旅游者共13.9億人次,年均2.7億人次,收入753億元,年均收入150.6億元。1992年,國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到3.3億人次,回籠貨幣則達(dá)到250億元。實(shí)踐證明,適當(dāng)引導(dǎo)人們的旅游消費(fèi),發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)確實(shí)不失為一種回籠貨幣、減少市場(chǎng)壓力、促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑。

第二,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)可以提供更多的勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)。旅游業(yè)是一項(xiàng)綜合性極強(qiáng)的服務(wù)行業(yè)。要滿足旅游者多方面的需要,就要發(fā)展相應(yīng)的直接間接的提供服務(wù)的行業(yè)。據(jù)測(cè)算,旅游業(yè)每增加一個(gè)直接就業(yè)人數(shù),社會(huì)間接就業(yè)人數(shù)就可增加5個(gè)以上。因此,發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以為人們提供大量的工作崗位。

第三,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)還可以促進(jìn)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,改善國民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。

旅游業(yè)的發(fā)展,必須既建立在一定物質(zhì)資料生產(chǎn)發(fā)展基礎(chǔ)上,同時(shí)又能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)部門的發(fā)展,起著改善國民經(jīng)濟(jì)的作用。這是因?yàn)槁糜螛I(yè)的發(fā)展能刺激旅游者的消費(fèi),從而可以形成和擴(kuò)大新的消費(fèi)市場(chǎng)。要滿足因旅游業(yè)的發(fā)展而擴(kuò)大的消費(fèi),就要增加生產(chǎn)擴(kuò)大服務(wù)。由于旅游而刺激的消費(fèi),是一種較高水平的消費(fèi),對(duì)消費(fèi)品和服務(wù)的要求,無論是從質(zhì)量上還是從數(shù)量上說都比較高。在更新?lián)Q代方面,某些旅游消費(fèi)品的周期更短,這就對(duì)生產(chǎn)和服務(wù)部門提出了更高的要求。因此,旅游消費(fèi)這種新形式就成了推動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展的新動(dòng)力,為其他部門、行業(yè)開辟新的生產(chǎn)門路提供了可能。同時(shí),旅游業(yè)的發(fā)展還會(huì)促進(jìn)各種經(jīng)濟(jì)信息的交流,為新產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生提供了條件。國內(nèi)旅游業(yè)這些作用都能促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和改善。

第四,發(fā)展國內(nèi)旅游還可以振興繁榮地方經(jīng)濟(jì)。

我國地大物博,旅游資源非常豐富。各地都可以從本地實(shí)際出發(fā),因地制宜發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè),促進(jìn)本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。特別是一些經(jīng)濟(jì)水平較低而旅游資源又較豐富的地區(qū),通過發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)繁榮本地經(jīng)濟(jì)是一條較好的路子。陜西省漢中地區(qū)的南鄭縣,曾經(jīng)是一個(gè)長(zhǎng)期吃國家財(cái)政補(bǔ)貼的貧困縣,但近年來,工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值卻躍居漢中地區(qū)之首,成為全省財(cái)政收入突破5000萬元的縣之一。實(shí)現(xiàn)這一巨大變化的原因之一,是這幾年南鄭縣新開辟了一個(gè)南湖風(fēng)景區(qū),大力發(fā)展旅游業(yè)。貴州黃果樹瀑布附近的村寨農(nóng)舍,過去多是低矮簡(jiǎn)陋的石板房,村民中不少人靠政府救濟(jì)過日子。這幾年隨著游客增多,各種旅游服務(wù)設(shè)施都建起來了,過去與經(jīng)商無緣的農(nóng)民,現(xiàn)在也做起了生意,有的還發(fā)了大財(cái)。1988年該鎮(zhèn)儲(chǔ)蓄達(dá)418萬元,成了有名的萬元戶鎮(zhèn)。旅游業(yè)不僅對(duì)落后地區(qū)的經(jīng)濟(jì)有較大的推動(dòng)作用,對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用也很明顯。如歐美一些大部市、亞洲四小龍的騰飛等,旅游業(yè)都起了重要作用。1991年上海對(duì)從事國內(nèi)旅游業(yè)的旅行社提出“三個(gè)一”的要求,即吸引每一個(gè)淤客在上海多住一晚,旅游檔次提高一檔,多購物一百元。通過工作,1992年上半年國內(nèi)游客在滬逗留時(shí)間達(dá)2一3天。大部分住進(jìn)了二星賓館,少數(shù)還住進(jìn)了三星賓館,在滬購物人均達(dá)900元。如果進(jìn)上海的外地人口中有十分之一通過工作能達(dá)到這個(gè)水平,將會(huì)是上百億的消費(fèi),這對(duì)上海商業(yè)、輕紡工業(yè)等將會(huì)形成巨大的推動(dòng)力。

第五,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)還可為國家建設(shè)積累資金,對(duì)提高全社會(huì)的經(jīng)濟(jì)效益有積極作用。大力發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè),鼓勵(lì)人們?cè)诼糜畏矫娑嘞M(fèi),將會(huì)給國家、社會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的利潤,從而為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)積累資金。同時(shí),由于旅游業(yè)具有特殊的產(chǎn)業(yè)功能,發(fā)展旅游業(yè)所產(chǎn)生的乘數(shù)效應(yīng)對(duì)提高全社會(huì)的經(jīng)濟(jì)效益作用更為明顯。按照我國目前國內(nèi)旅游一年3億人次的規(guī)模,以1991年對(duì)赴京旅游者調(diào)查測(cè)算,以每次旅游消費(fèi)606元來計(jì)算,國內(nèi)旅游收入則可達(dá)1818億元,約等于我國1990年國民生產(chǎn)總值17400億元的10.45%,按目前我國消費(fèi)水平計(jì)算,每1元的直接收入可以產(chǎn)生3.03元的總經(jīng)濟(jì)效益,那么1818億元的直接經(jīng)濟(jì)收入將產(chǎn)生5508.5的總經(jīng)濟(jì)效益,可見,通過發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,確實(shí)是一項(xiàng)具有積極作用的重要措施。

第六,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)有利于國民文化交流,解放思想,更新觀念,促進(jìn)精神文明建設(shè),提高生活質(zhì)量。

首先,發(fā)展國內(nèi)旅游是滿足人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要的重要途徑。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,要求旅游的愿望越來越強(qiáng)烈,出門旅游的人數(shù)與日俱增,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)就成為滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要的不可缺少的途徑。其次,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)對(duì)于激發(fā)人民的愛國主義熱情,增進(jìn)人們的身體健康,提高生活質(zhì)量具有較大的作用。旅游者游覽祖國錦繡山河和名勝古跡,對(duì)其開闊眼界,陶冶情操,擴(kuò)大信息交流,增強(qiáng)身心健康都有積極的作用。尤其是在青少年中開展愛國主義教育,國內(nèi)旅游發(fā)揮的作用更為明顯。過去開展的“夏令營”學(xué)習(xí)周等活動(dòng),寓思想教育和傳授知識(shí)于旅游之中,使青少年學(xué)到了書本上學(xué)不到的知識(shí),激發(fā)了青少年振興中華的熱情,這些形式可以為發(fā)展國內(nèi)旅游所惜鑒。再次,發(fā)展內(nèi)旅游還可以促進(jìn)思想觀念的更新,從而提高人民的素質(zhì)。國內(nèi)旅游發(fā)展所形成的游客流是信息流、觀念流的載體。這些信息、觀念、思維、生活方式的傳播,可以起著打破當(dāng)?shù)胤忾]保守思想、引發(fā)思維觀念更新的作用。中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)落后的一個(gè)重要原因,是閉塞、愚昧的觀念阻礙了社會(huì)的進(jìn)步。通過發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè),強(qiáng)化人們之間的思想文化交流,更新思想觀念,其意義比因發(fā)展旅游所獲得的經(jīng)濟(jì)效益要深遠(yuǎn)得多。至于國內(nèi)旅游業(yè)對(duì)精神文明建設(shè)的作用,已經(jīng)越來越為人們所認(rèn)識(shí)。前世界旅游組織主席阿瑟霍洛德認(rèn)為:“我們必須盡一切努力把旅游維持在最高文化水準(zhǔn)和精神水準(zhǔn)上,我們必須把旅游組織起來,使它不僅成為不錯(cuò)的經(jīng)營,而且成為一個(gè)創(chuàng)造更加文明、更加和平的世界的良機(jī)?!边@確是一既適用于國際旅游,同樣適用于國內(nèi)旅游的真知灼見。綜上所述,國內(nèi)旅游業(yè)是一項(xiàng)具有特殊作用的行業(yè)。無論對(duì)于社會(huì)主義物質(zhì)文明還是精神文明建設(shè)都有十分重要的促進(jìn)作用。因此,發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)引起社會(huì)各界特別是旅游界的充分重視。

二、國內(nèi)旅游業(yè)與國際旅游業(yè)的關(guān)系

發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè),除了要提高其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用的認(rèn)識(shí)外,還要正確認(rèn)識(shí)和處理好國內(nèi)旅游與國際旅游的關(guān)系。

人類旅游行為是由國內(nèi)旅游和國際旅游兩大部分構(gòu)成的。兩者的關(guān)系可以用兩句話來表達(dá):國內(nèi)旅游是國際旅游的基礎(chǔ)和先導(dǎo);國際旅游是國內(nèi)旅游的延伸和發(fā)展。發(fā)展旅游業(yè)離不開國內(nèi)旅游。在這里只要側(cè)重分析一下國內(nèi)旅游業(yè)與整個(gè)旅游業(yè)的關(guān)系,它與國際旅游業(yè)的關(guān)系就比較明確了。

首先,國內(nèi)旅游業(yè)是旅游業(yè)的先導(dǎo)。一般來講,一個(gè)國家的旅游業(yè),首先是從國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展起來的。人們的旅游行為,從出游的方向和范圍來看,首先是從中短途旅游即國內(nèi)旅游開始的。當(dāng)本國或本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平以后,才開始轉(zhuǎn)向國際旅游和長(zhǎng)途旅游。盡管我國基于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,選擇了優(yōu)先發(fā)展國際旅游業(yè)的道路,以達(dá)到刺激經(jīng)濟(jì)吸納外幣的目的。但國內(nèi)旅游的先導(dǎo)作用仍然是不能抹煞的。其次,國內(nèi)旅游是整個(gè)旅游業(yè)的基礎(chǔ)和主體。據(jù)世界旅游組織近幾年的統(tǒng)計(jì),國內(nèi)旅游人數(shù)占世界旅游人數(shù)的90%以上,其收入也將近占世界旅游收入的90%。美國每年出國旅游人次與國內(nèi)旅游人次之比為1:100;英國在80年代中期每年的國內(nèi)旅游人次,也占全國當(dāng)年出游人次總量的86%。據(jù)我國國家旅游局統(tǒng)計(jì),1990年來華入境人數(shù)2100萬,創(chuàng)匯109億元,而同期據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),國內(nèi)旅客達(dá)2.8億人次,回籠貨幣170億元。1992年,來華旅游入境人數(shù)上升到3811,5萬人,外匯收入39.4億美元,而同期國內(nèi)旅游人數(shù)已達(dá)3,3億人次,回籠貨幣252億元。因此,無論是考察旅游的供求,旅游服務(wù)設(shè)施的硬件、軟件,還是比較旅游人數(shù)和收入所占的比例,都充分證明國內(nèi)旅游是整個(gè)旅游業(yè)的基礎(chǔ)和主導(dǎo)。再次,國內(nèi)旅游還是調(diào)節(jié)旅游市場(chǎng),提高旅游設(shè)施利用率的重要手段。國際旅游市場(chǎng)常常因?yàn)檎?、?jīng)濟(jì)或季節(jié)性的原因而產(chǎn)生波動(dòng)。國內(nèi)旅游則可在國際旅游市場(chǎng)發(fā)生波動(dòng)時(shí)彌補(bǔ)、調(diào)節(jié)旅游設(shè)施利用率、解決交通工具的閑置和飽和等問題。注意利用國內(nèi)旅游的調(diào)節(jié)手段,可以防止國際國內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的比例失調(diào),以免造成旅游經(jīng)濟(jì)單純依賴國際市場(chǎng)而無回旋余地的局面。再就是發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè),還可以適當(dāng)控制本國出國人數(shù),縮小旅游收支逆差。美國過去旅游逆差較為突出,近年來,政府大力開展熱愛紐約活動(dòng),并利用建國200周年紀(jì)念活動(dòng),吸引本國人在國內(nèi)旅游。瑞士也是出于同一目的,提出了“還是在本國度假更方便妥當(dāng)”的口號(hào)。

據(jù)以上分析,發(fā)展旅游業(yè)不能忽視國內(nèi)旅游,要正確處理好兩者的關(guān)系,促進(jìn)整個(gè)旅游業(yè)健康持續(xù)地發(fā)展。

三、發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)的條件

八十年代中后期,我國旅游界曾認(rèn)為,國內(nèi)旅游尚未形成規(guī)模和條件,不宜大力提倡和發(fā)展。近十年過去了,我國發(fā)展國內(nèi)旅游的條件已經(jīng)有了很大變化。首先,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國民收入的提高,為國內(nèi)旅游的發(fā)展奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

根據(jù)世界公認(rèn)的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù),當(dāng)人均國民生產(chǎn)總值達(dá)到300美元時(shí),居民就產(chǎn)生了國內(nèi)旅游的動(dòng)機(jī);達(dá)到1000美元時(shí),就想到近國旅游;達(dá)到3000美元時(shí),就想到遠(yuǎn)國旅游。目前,我國人均國民生產(chǎn)總值大約為340美元,雖僅僅是越過產(chǎn)生國內(nèi)旅游動(dòng)機(jī)的界限,但由于我國各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異較大,閩粵、江浙一帶以及其他沿海商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),人民生活水平的提高更為顯著些。這些地區(qū)的國內(nèi)旅游需求比其他地區(qū)必定會(huì)強(qiáng)些。同時(shí),從全國的儲(chǔ)蓄余額看,至1991年底,城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄余額已達(dá)9100多億元,已經(jīng)具備了產(chǎn)生國內(nèi)旅游動(dòng)機(jī)的基本經(jīng)濟(jì)條件。這些情況證明,客觀上發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)的條件已經(jīng)基本具備。其次,我國豐富的

旅游資源是發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)的重要條件。再次,我國帶薪假期和每周44小時(shí)工作制度的實(shí)施,為發(fā)展國內(nèi)旅游提供了閑假時(shí)間的條件。產(chǎn)生旅游行為的重要茶件之一,是人們要有足夠的閑瑕時(shí)間。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家由于實(shí)行了帶薪假期和每周40小時(shí)工作制,加上擁有較多的法定節(jié)日,使國民有較多的閑暇時(shí)間為外出旅游提供了條件。再有,經(jīng)過最近十多年的發(fā)展,我國旅游業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模,具有了足夠的發(fā)展旅游的設(shè)備條件。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì),我國擁有涉外飯店已2354座,客房35.10萬間,床位73.77萬張,這些設(shè)施為1985年的3,3倍。此外,交通運(yùn)輸方面,到1989年底止,全國運(yùn)輸客運(yùn)量為791373萬人,其中鐵路113805萬人,公路644508萬人,水運(yùn)31778萬人,航空128300萬人。通訊方面,1989年全國范圍共有載波電報(bào)機(jī)5306臺(tái),電傳打字機(jī)33379臺(tái),傳真機(jī)2600臺(tái),電話交換機(jī)容量17-037481門,電話機(jī)1083275部。這些硬件,除交通仍為“瓶頸”外,其它方面已經(jīng)比以前大大改善。許多旅游接待點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)了旅游設(shè)施過剩和淡季吃不飽的現(xiàn)象。這些設(shè)備的接待能力與數(shù)量更為龐大的國內(nèi)旅游設(shè)施結(jié)合起來,將形成更大的接待能力。最后,經(jīng)旅行社組織的國內(nèi)游客人數(shù)劇增,說明國內(nèi)有組織的旅游市場(chǎng)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。據(jù)國家旅游局對(duì)全國2456家經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)的二、三旅行社的統(tǒng)計(jì),1992年共組級(jí)接待國內(nèi)游客2821萬人,是上年的6.66倍,與當(dāng)年全國有組織地接待海外旅游者相比,國內(nèi)旅游都大大超過了。這標(biāo)志著我國國內(nèi)旅游業(yè)已從過去基本上自發(fā)旅游的狀況轉(zhuǎn)向了通過旅行社有組織地旅游,同時(shí)也標(biāo)志著我國國內(nèi)旅游市場(chǎng)已經(jīng)基本形成,我國發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)的條件已經(jīng)基本具備。

四、采取切實(shí)有效措施,大力發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)

按照我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,本世紀(jì)末要實(shí)現(xiàn)國民生產(chǎn)總值翻兩番,而根據(jù)近幾年的情況,很可能要提前三年實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)旅游的需求越來越強(qiáng)烈。對(duì)此,我們要積極引導(dǎo),早作準(zhǔn)備,保證國內(nèi)旅游的健康發(fā)展。

第一,加深對(duì)國內(nèi)旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中地位作用的認(rèn)識(shí)。在過去較長(zhǎng)一段時(shí)間,我國對(duì)國內(nèi)旅游實(shí)行“不提倡、不宣傳、不反對(duì)”的政策,后雖逐漸提到議事日程上來,但有關(guān)部門對(duì)國內(nèi)旅游的需求仍未能引起足夠的重視,缺乏必要的計(jì)劃和切實(shí)的指導(dǎo)。今后,應(yīng)當(dāng)利用理論研討會(huì)、報(bào)刊宣傳等形式,宣傳國內(nèi)旅游的地位、作用及其發(fā)展條件等,使國內(nèi)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃得以有計(jì)劃、有步驟地實(shí)現(xiàn)。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,要切實(shí)把國內(nèi)旅游業(yè)作為重點(diǎn)支持的對(duì)象;在具體政策上,要對(duì)重點(diǎn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施、重點(diǎn)旅游景點(diǎn)的建設(shè)和修復(fù)以及重要旅游商品的生產(chǎn),在信貸、資金、利率、稅收等方面予以優(yōu)惠,創(chuàng)造國內(nèi)旅游業(yè)大力發(fā)展的條件。

第二,確立適度發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)和加強(qiáng)國內(nèi)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)并舉的方針,積極實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游的均衡發(fā)展。國內(nèi)旅游需要大發(fā)展,但又受到交通能力的制約,以鐵路為例,全國有2萬多公里的線路“帶病”運(yùn)作;有200O多輛30年代制造的客車仍在超期服役。大部分通往旅游熱點(diǎn)城市的鐵路超負(fù)荷50%運(yùn)行。交通瓶頸制約的情況還十分嚴(yán)重。面對(duì)這種情況,一方面,國內(nèi)旅游的發(fā)展要與交通狀況相適應(yīng)。近期內(nèi)應(yīng)提倡短線旅游,適當(dāng)組織長(zhǎng)線旅游。另一方面,又要加緊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),對(duì)短線產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)采取積極發(fā)展的方式加以平衡。

第三,加強(qiáng)宏觀管理,積極協(xié)調(diào)和解決好國內(nèi)、國際旅游的矛盾。國內(nèi)旅游與國際旅游既是統(tǒng)一的又有矛盾的一面。改革開放以來,大批境外旅游者涌入我國,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國民生活的改善,國內(nèi)旅游亦呈上升趨勢(shì),有的旅游熱點(diǎn)國內(nèi)游人與境外游人之比高達(dá)70:1,因而產(chǎn)生了一些矛盾。對(duì)這個(gè)矛盾應(yīng)當(dāng)采取積極的方式加以解決。一方面要加強(qiáng)行業(yè)管理和旅游市場(chǎng)管理,主動(dòng)實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游與國際旅游的結(jié)合、協(xié)調(diào)和分流。另一方面,進(jìn)一步開發(fā)當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)和新的旅游景點(diǎn)和旅游路線,提倡近距旅游及新旅游路線,減少旅游熱點(diǎn)的壓力。

篇(6)

我國高等院校的旅游管理專業(yè)最早可以追溯到20世紀(jì)70年代,第一所學(xué)校是上海旅游高等??茖W(xué)校。伴隨著人們生活水平的提高,各地旅游產(chǎn)業(yè)的興起,自上世紀(jì)90年代以來,各地的旅游管理專業(yè)如同雨后春筍般紛紛出現(xiàn)。但是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),這些學(xué)校自身的競(jìng)爭(zhēng)能力很難與日益蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)形成正比。首先,很多企業(yè)在招聘后反應(yīng),自己?jiǎn)挝徽衅竵淼膯T工,知識(shí)技能并不能完全和自己的崗位相適應(yīng)。很大一部分人才甚至還存在“眼高手低”的懶惰情況。對(duì)于很多基礎(chǔ)的事情,互相推諉,不想去做,即所謂的“低不就”。但對(duì)于一些待遇較好但要求也相對(duì)較高的工作,互相競(jìng)爭(zhēng),卻又多無能力去勝任,即所謂的“高不成”。以上所述種種都不完全符合企業(yè)的用人要求。為了滿足企業(yè)的用人計(jì)劃,企業(yè)往往不得不另外花上大筆額外的開銷來對(duì)招聘的員工進(jìn)行繼續(xù)教育,這對(duì)于企業(yè)來說,無疑是一種損失。其次,從旅游管理專業(yè)的人來說,他們畢業(yè)后一般都會(huì)到旅游公司工作。但是往往工作一年左右,大多數(shù)人都會(huì)反應(yīng)說自己不能完全適應(yīng)企業(yè)的工作狀況。認(rèn)為現(xiàn)在從事的工作和自己的專業(yè)并沒有多大的關(guān)系,認(rèn)為該崗位不能體現(xiàn)自身的實(shí)際水平。因而大多數(shù)紛紛選擇“跳槽”這一行為,到別的單位另謀高就。此種行為致使旅游企業(yè)的人才并不穩(wěn)定,人才流動(dòng)性大,人才流失嚴(yán)重。眾所周知,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐性較強(qiáng)、應(yīng)用性也較強(qiáng),具有明確的行業(yè)指向性。因此,旅游管理專業(yè)在新時(shí)代應(yīng)該一以培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型的人才為目標(biāo)、幫助學(xué)生提高自身的綜合素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)槲ㄓ信囵B(yǎng)出高素質(zhì)、基礎(chǔ)雄厚、知識(shí)面廣、操作能力強(qiáng)的綜合性人才才能迎合未來旅游專業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展要求。

二、人才培養(yǎng)模式存在弊端的原因

現(xiàn)在在旅游管理專業(yè)同行的人才培養(yǎng)模式與實(shí)踐中旅游行業(yè)所需要的人才要求之間存在著嚴(yán)重的錯(cuò)位。致使很多企業(yè)寧可到同行業(yè)中花大價(jià)錢去“挖墻腳”,聘相應(yīng)的高管人才,也不會(huì)選擇到一些專門的高等教育學(xué)校去招聘接受國專業(yè)培養(yǎng)的人才。長(zhǎng)此以往導(dǎo)致旅游管理專業(yè)分人才培養(yǎng)模式與實(shí)際工作需求之間脫節(jié)越來越嚴(yán)重。根據(jù)最新的研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生往往很難和有幾年工作經(jīng)驗(yàn)的人員競(jìng)爭(zhēng),這些接受國專業(yè)培養(yǎng)的“正規(guī)軍”之所以競(jìng)爭(zhēng)力這么低的原因主要有一下幾個(gè)方面:

(一)課程設(shè)置缺乏合理性、教學(xué)手段單一陳舊很多高校的旅游管理專業(yè)在課程設(shè)置上仍然沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)方式。即以教師在課堂上的教授為主,整節(jié)課以教師在課堂上傳授知識(shí)為主要形式,學(xué)生只能被動(dòng)的接受來自老師的知識(shí)灌輸。這種傳統(tǒng)的“填鴨式”的教學(xué)模式,過分與強(qiáng)調(diào)傳授學(xué)生的理論知識(shí),促使旅游管理專業(yè)的學(xué)生一般都具有較強(qiáng)的理論基礎(chǔ)。但是這種理論往往都只是停留在口頭上的,缺乏實(shí)際的鍛煉。因而學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力一般較弱,在如今競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)上很難滿足企業(yè)對(duì)人才的能力素質(zhì)要求。除此之外,院方在專業(yè)的樂橙設(shè)置體系上仍然存在著重點(diǎn)不突出的特點(diǎn)。每一個(gè)院校在基本課程的設(shè)置上大多數(shù)比較接近,因而往往有浪費(fèi)教學(xué)資源、課程設(shè)置趨于重復(fù)的弊端。

(二)師資隊(duì)伍素質(zhì)不強(qiáng)老師是學(xué)生的領(lǐng)頭羊,老師帶領(lǐng)的好,學(xué)生才能更清楚明白發(fā)展的方向。但是目前在各高校的旅游管理專業(yè)中,任課教師的師資隊(duì)伍并不能完全適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展需求。大多數(shù)地方的很多旅游高校的管理專業(yè)的任課教師都是來源于其他專業(yè),比如歷史、地理、文學(xué)等專業(yè)。這些教師本身對(duì)于旅游管理專業(yè)的知識(shí)理論就不成熟,在任課的時(shí)候就難免會(huì)捉襟見肘。尤其是在實(shí)踐指導(dǎo)上,更是缺乏實(shí)踐性的指導(dǎo)。進(jìn)一步說,很多的院校都不能從實(shí)際上為學(xué)生提供一些專門用來鍛煉的模擬實(shí)驗(yàn)室,致使旅游管理專業(yè)的教學(xué)與實(shí)踐和市場(chǎng)需求脫節(jié)比較嚴(yán)重,降低了旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、人才培養(yǎng)模式改革的對(duì)策研究

伴隨著我國旅游行業(yè)如火如荼的發(fā)展,旅游企業(yè)對(duì)于擁有專門素質(zhì)的人才需求也越來越大,尤其是對(duì)于一些具有實(shí)踐操作技能以及擁有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的人才的需求更是很大。然而,根據(jù)近幾年對(duì)市場(chǎng)的觀察,越來越多接受過高等教育的旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生卻很難找到合適的單位,順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)。旅游管理專業(yè)的人才很難就業(yè),企業(yè)對(duì)管理人才的需求又很大,這樣的矛盾一直很奇怪的存在著。這兩者之間的巨大反差,不僅不利于人才的培養(yǎng),對(duì)于旅游行業(yè)的發(fā)展也極為不利。因此,對(duì)其弊端的改革迫在眉睫:

(一)合理設(shè)置專業(yè)課程、提高學(xué)生實(shí)踐操作能力為了適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)人才的需求,學(xué)校需要相應(yīng)的對(duì)本專業(yè)的課程進(jìn)行更科學(xué)的設(shè)置。各高等院校應(yīng)廣泛開展“產(chǎn)-學(xué)-研”合作模式,將“走出去”與“引進(jìn)來”相結(jié)合,積極與?。▍^(qū))內(nèi)外的著名旅游企業(yè)、旅游行政機(jī)關(guān)及其它部門間建立穩(wěn)定的“產(chǎn)-學(xué)-研”合作基地,合作共建教學(xué)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地。

(二)提高師資隊(duì)伍素質(zhì),強(qiáng)化教學(xué)質(zhì)量教師隊(duì)伍素質(zhì)的高低直接關(guān)系到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低,因此師資隊(duì)伍的建設(shè)是提高旅游管理專業(yè)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)性環(huán)節(jié)。具體說來,一方面學(xué)校要積極鼓勵(lì)現(xiàn)任教師繼續(xù)學(xué)習(xí),到繼續(xù)學(xué)院進(jìn)修,夯實(shí)旅游專業(yè)的理論知識(shí),提高教師的教學(xué)質(zhì)量和研究的水平。另一方面,學(xué)校可以結(jié)合本校的發(fā)展需求,聘請(qǐng)一些專業(yè)比較強(qiáng)的教師到校任課,多組織一些相關(guān)活動(dòng),提高教師理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力。

(三)引導(dǎo)畢業(yè)生對(duì)自身的就業(yè)進(jìn)行正確定位學(xué)校需要根據(jù)實(shí)際,設(shè)立相應(yīng)的課程,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀念。了解企業(yè)的需求,靈活性的調(diào)動(dòng)自己的就業(yè)定位。輔助學(xué)生更好的適應(yīng)企業(yè)的人才需求。

篇(7)

1.1實(shí)踐教學(xué)比例較低雖然生源情況較一本、二本院校稍差,但是很多獨(dú)立院校仍然把人才培養(yǎng)目標(biāo)確定為行業(yè)精英、職業(yè)經(jīng)理人,也使得在課程設(shè)置上重理論而輕實(shí)踐,強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的掌握,忽視了學(xué)生專業(yè)技能、實(shí)踐能力的培養(yǎng)。從課程設(shè)置上看,相當(dāng)一部分獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)課程體系呈現(xiàn)出“基礎(chǔ)課多、專業(yè)課少,理論課多、實(shí)踐課少,課堂教學(xué)集中、實(shí)踐教學(xué)滯后”的特點(diǎn),實(shí)踐學(xué)時(shí)比例不超過30%,實(shí)踐環(huán)節(jié)較少。這種課程體系培養(yǎng)的學(xué)生往往與實(shí)踐脫節(jié),進(jìn)入行業(yè)后不能適應(yīng)行業(yè)需要很快進(jìn)入角色,動(dòng)手能力差。這樣產(chǎn)生的后果或者是延遲晉升機(jī)會(huì),或者是從行業(yè)流失。

1.2授課教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)旅游管理專業(yè)的學(xué)科特點(diǎn)決定了該專業(yè)教師與很多其他專業(yè)教師不同,不僅要善于理論知識(shí)的講授,更要具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。只有注重加強(qiáng)教師實(shí)踐能力才能提高獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平,從而實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。由于旅游管理專業(yè)設(shè)立較晚,而獨(dú)立學(xué)院又僅有十幾年的發(fā)展歷史,因此從師資來源看大概有幾個(gè)部分:相鄰的歷史、地理、經(jīng)濟(jì)、管理、外語等學(xué)科轉(zhuǎn)軌過來的退休教師或母校兼職教師,或者剛剛走出校門的本科生、研究生。從上述教師構(gòu)成看,無論是已經(jīng)有一定教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的中老年教師,還是剛剛?cè)肼毜那嗄杲處?,最大的問題就是缺乏行業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷,與行業(yè)距離較遠(yuǎn)。而旅游管理專業(yè)又偏偏需要較強(qiáng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),因此師資隊(duì)伍的教學(xué)優(yōu)長(zhǎng)和教學(xué)要求存在一定偏差,也使得課堂教學(xué)可能偏理論而少實(shí)踐,學(xué)生感覺較為枯燥,教師也感覺有壓力。這種缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或行業(yè)經(jīng)歷的教師,教學(xué)效果往往滿足不了專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的要求,影響了該專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高以及學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

1.3實(shí)踐教學(xué)設(shè)施不完善,實(shí)習(xí)基地不穩(wěn)固很多操作性強(qiáng)的服務(wù)工作,需要在校內(nèi)模擬室進(jìn)行模擬和訓(xùn)練。但是,很多獨(dú)立院校或因?yàn)榻?jīng)費(fèi)原因,或因?yàn)槔砟钤?,缺少一些必要的?shí)踐教學(xué)設(shè)施,不能給學(xué)生提供方便的實(shí)訓(xùn)條件。而綜合性的專業(yè)實(shí)習(xí)多集中在第七八學(xué)期,與一些理論課程開設(shè)的時(shí)間較遠(yuǎn),起不到理論和實(shí)周麗君:獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的問題與措施研究教育教學(xué)踐相結(jié)合學(xué)習(xí)的效果。在實(shí)習(xí)基地建設(shè)方面,由于旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)需求量大,單位眾多,造成一些院校每年都輪換實(shí)習(xí)基地,與實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系不穩(wěn)固。各自利益的出發(fā)點(diǎn)不同,合作的目的存在較大差異,導(dǎo)致實(shí)習(xí)基地建設(shè)不穩(wěn)固,實(shí)踐能力培養(yǎng)目標(biāo)不能實(shí)現(xiàn),基地作用難以發(fā)揮。

1.4學(xué)生對(duì)實(shí)踐認(rèn)識(shí)不足傳統(tǒng)觀念的制約使很多學(xué)生對(duì)專業(yè)存在抵觸心理,不愿意從事服務(wù)崗位。雖然在模擬實(shí)訓(xùn)中表現(xiàn)出一定的興趣,但是,真正進(jìn)入行業(yè)實(shí)習(xí)后,面對(duì)較為艱苦的基層工作環(huán)境和實(shí)習(xí)單位嚴(yán)格的規(guī)章制度、高強(qiáng)度勞動(dòng)和工作壓力,學(xué)生們往往會(huì)有心理落差,覺得和中等職業(yè)院校沒有差別,出現(xiàn)不良情緒,甚至可能出現(xiàn)逃避實(shí)習(xí)的情況。

1.5實(shí)踐教學(xué)的監(jiān)管和評(píng)價(jià)體系不完善與理論課相對(duì)成熟的教學(xué)、考核評(píng)價(jià)體系相比,實(shí)踐教學(xué)缺乏實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。無論是教師還是學(xué)生,對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、過程、效果以及過程標(biāo)準(zhǔn)都比較模糊。部分學(xué)校學(xué)生進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)階段,尤其是進(jìn)入行業(yè)頂崗實(shí)習(xí)后,管理的任務(wù)就交給了實(shí)習(xí)單位,而實(shí)習(xí)單位往往是按照自己實(shí)際工作需要來安排實(shí)習(xí)生的崗位,實(shí)習(xí)內(nèi)容多變,使本就十分單薄、弱化的實(shí)踐教學(xué)更顯不足。而一般在專業(yè)實(shí)踐教學(xué)安排中可能希望有不同崗位實(shí)踐的機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)單位是否適應(yīng),是否遇到工作之外的心理問題,學(xué)院都很難隨時(shí)得到信息,或存在一定的滯后性。由于不能真實(shí)了解到學(xué)生實(shí)習(xí)的實(shí)際情況。而在最終的成績(jī)?cè)u(píng)定中,僅通過一張簡(jiǎn)單的鑒定表評(píng)價(jià)效果。這很難保證評(píng)價(jià)結(jié)果的科學(xué)性、客觀性和直觀性,難免與實(shí)際情況有一定偏差。

2提高獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的措施

由于旅游管理專業(yè)的強(qiáng)實(shí)踐性,在人才培養(yǎng)方案上突出實(shí)踐教學(xué)顯得十分重要。尤其是獨(dú)立學(xué)院的培養(yǎng)目標(biāo)確定在旅游行業(yè)中層管理人員,更需要重視實(shí)踐教學(xué),它是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能、管理能力、創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié),為達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)起到重要作用。

2.1人才培養(yǎng)方案中注重實(shí)踐教學(xué)的設(shè)置為培養(yǎng)能夠適應(yīng)行業(yè)需要的旅游管理人才,必須做好培養(yǎng)目標(biāo)定位,明確獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)人才的規(guī)格和層次,區(qū)別于一本二本或高職高專。而這一目標(biāo),放在銜接高級(jí)管理和初級(jí)服務(wù)人員層面較為合適。這就需要既有一定的理論知識(shí),又要有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。因此在課程設(shè)置中,既包含一些理論課程,又要重視應(yīng)用型課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)置??梢云刚?qǐng)一些旅游企業(yè)的高級(jí)管理人員作為顧問,共同參與課程設(shè)置,這樣能夠加快課程優(yōu)化更新的速度,適應(yīng)市場(chǎng)和行業(yè)發(fā)展的需求。而實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)可以根據(jù)對(duì)旅游學(xué)的認(rèn)識(shí)規(guī)律進(jìn)行。長(zhǎng)春大學(xué)旅游學(xué)院曾經(jīng)在人才培養(yǎng)方案中設(shè)置了5個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié):①旅游認(rèn)識(shí)性實(shí)習(xí),讓學(xué)生在入學(xué)第一年對(duì)旅游行業(yè)、旅游服務(wù)有初步了解和認(rèn)識(shí);②旅游線路與導(dǎo)游體驗(yàn)性實(shí)習(xí),使學(xué)生以一個(gè)旅游者的身份去體驗(yàn)游客需要;③旅行社實(shí)習(xí),讓學(xué)生到旅行社參與實(shí)際工作,熟悉旅行社工作的各個(gè)環(huán)節(jié);④旅游飯店實(shí)習(xí),讓學(xué)生熟悉飯店各個(gè)部門,了解飯店的運(yùn)作情況;⑤綜合性實(shí)習(xí),讓學(xué)生在飯店、景區(qū)或旅行社進(jìn)行更深入和綜合的實(shí)踐。而隨著酒店管理專業(yè)的單獨(dú)設(shè)立,使得實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)立更具針對(duì)性。實(shí)踐教學(xué)比例可以達(dá)到40%。對(duì)于一些操作型、應(yīng)用型較強(qiáng)的課程,如飯店管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、禮儀等課程,除在理論方面進(jìn)行教學(xué)外,還可以在校內(nèi)通過實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn),增加學(xué)生對(duì)相關(guān)環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí),促進(jìn)學(xué)生操作技能和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

2.2多途徑強(qiáng)化師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力教師在實(shí)踐教學(xué)中的作用不可忽視。基于獨(dú)立院校師資來源特點(diǎn)和現(xiàn)實(shí)情況,對(duì)于教師實(shí)踐能力的加強(qiáng)應(yīng)以青年教師為主。主要從以下兩個(gè)方面來培養(yǎng)師資。一個(gè)是引進(jìn)來。獨(dú)立學(xué)院比一般公立院校優(yōu)勢(shì)之處在于人事制度比較靈活。一些旅游專業(yè)課和技能課,如現(xiàn)代飯店管理、旅行社經(jīng)營管理、前廳與客房管理、餐飲服務(wù)管理、康樂服務(wù)管理、酒店設(shè)備管理、旅游接待禮儀、導(dǎo)游實(shí)務(wù)等。獨(dú)立學(xué)院可以多渠道充實(shí)教師隊(duì)伍,聘請(qǐng)上述方面的既有理論又有專長(zhǎng),又有各方面經(jīng)驗(yàn)與實(shí)際技能的旅游行業(yè)經(jīng)理、總經(jīng)理以及相關(guān)的教師擔(dān)任。一個(gè)是走出去。建立教師進(jìn)入行業(yè)鍛煉的長(zhǎng)效機(jī)制。加強(qiáng)與旅游企業(yè)的合作,鼓勵(lì)教師定期去旅游企業(yè)進(jìn)修和培訓(xùn),學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、操作技能和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)自身實(shí)踐能力。

2.3加強(qiáng)和完善實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)應(yīng)實(shí)現(xiàn)課內(nèi)課外結(jié)合、校內(nèi)校外結(jié)合。強(qiáng)調(diào)學(xué)院教育和行業(yè)教育的緊密結(jié)合,理論知識(shí)教育與實(shí)踐能力的培養(yǎng)緊密結(jié)合,在校學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)和行業(yè)主戰(zhàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)緊密結(jié)合。將原來學(xué)院封閉式教育改變成為開放或有旅游行業(yè)參加的大旅游教育模式。為此,應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和課程安排建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地包括模擬客房、模擬餐廳、模擬酒吧、模擬接待、模擬旅行社、模擬導(dǎo)游、模擬旅游策劃和研發(fā)等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,其目的是培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)理論素養(yǎng)、基本技能以及服務(wù)與管理技能。保持校內(nèi)基地與旅游企業(yè)高度相近,提高實(shí)訓(xùn)基地的利用率,及時(shí)維護(hù)和更新基地的設(shè)施。同時(shí),這些校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施,可以和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)結(jié)合,通過承包、租用等方式讓學(xué)生能夠參與實(shí)際經(jīng)營,對(duì)于加深對(duì)行業(yè)的了解是最為方便有效的途徑。校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)是學(xué)生真正接觸行業(yè)的重要途徑。對(duì)于校外實(shí)習(xí)基地的應(yīng)選擇管理規(guī)范、設(shè)施先進(jìn)、客源豐富的旅游企業(yè),使實(shí)習(xí)能夠真正學(xué)到行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。獨(dú)立學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)與旅游企業(yè)的交流與合作,共同參與制定實(shí)訓(xùn)(實(shí)習(xí))計(jì)劃,合理安排實(shí)訓(xùn)(實(shí)習(xí)),規(guī)范實(shí)訓(xùn)(實(shí)習(xí))制度。同時(shí),要注重實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)定性,應(yīng)該有專人來負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)基地的溝通和聯(lián)絡(luò),建成關(guān)系穩(wěn)固的實(shí)習(xí)基地。

2.4增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)意識(shí)和對(duì)實(shí)踐能力培養(yǎng)的重視旅游管理專業(yè)學(xué)生存在服務(wù)意識(shí)較差的弊病,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育,轉(zhuǎn)變學(xué)生對(duì)管理人員“眼高手低”的錯(cuò)誤,可以通過多渠道增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。而通過對(duì)學(xué)生服務(wù)意識(shí)、吃苦耐勞精神、心理承受能力的培養(yǎng)和鍛煉,以及相關(guān)技能培訓(xùn),形成較好的職業(yè)素養(yǎng),從而讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐能力的重要性和實(shí)踐能力培養(yǎng)的重點(diǎn)內(nèi)容。學(xué)生對(duì)實(shí)踐能力培養(yǎng)重視程度的提高,就能積極地配合教師的實(shí)踐教學(xué),很好地進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),提高自身綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力。2.5建立全面、有效的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)和監(jiān)管體系實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系的建立還屬于初步嘗試階段??梢钥紤]把教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)效果列為主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。對(duì)教師,可以通過聽課、檢查教師及學(xué)生的實(shí)踐操作技能、實(shí)訓(xùn)基地評(píng)價(jià)等形式進(jìn)行,從而保證實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。對(duì)學(xué)生,可以針對(duì)不同的課程,確定不同的考核方式,把理論考試和技能考試結(jié)合起來,將技能操作、實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)基地反饋等融入到考核之中。建立實(shí)踐教學(xué)教師監(jiān)管制度,安排好校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,與實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師一起制定有針對(duì)性的實(shí)習(xí)指導(dǎo)書,校內(nèi)校外共同監(jiān)管。對(duì)于實(shí)習(xí)生出現(xiàn)的問題,也要積極溝通協(xié)調(diào)尋找解決途徑。

3結(jié)論