首頁(yè) > 精品范文 > 學(xué)校餐廳消防演練總結(jié)
時(shí)間:2022-07-04 20:05:46
序論:寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇學(xué)校餐廳消防演練總結(jié)范文,愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
一、安全管理
學(xué)校高度重視校園安全工作,成立了以校長(zhǎng)郭高峰為組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,安全處負(fù)責(zé)具體落實(shí)。制定了各項(xiàng)安全管理制度并制定切實(shí)可行的《吝店中學(xué)緊急情況應(yīng)急預(yù)案》,先后幾次進(jìn)行應(yīng)急情況演練,并對(duì)相關(guān)于預(yù)案進(jìn)行修訂。
二、宣傳教育方面
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)周一講話必講校園安全,先后多次印發(fā)防震科普知識(shí),組織學(xué)生學(xué)習(xí),各班均辦有校園安全知識(shí)板報(bào),學(xué)校結(jié)合實(shí)際辦安全教育專(zhuān)欄4期,內(nèi)容涉及交通,消防、食品等各個(gè)方面。
三、設(shè)施方面
學(xué)校多次請(qǐng)專(zhuān)人維護(hù)教學(xué)樓護(hù)欄、學(xué)校圍墻,嚴(yán)查安全漏洞,并邀請(qǐng)專(zhuān)職人員對(duì)校內(nèi)體育器材、鍋爐、液化氣罐進(jìn)行檢測(cè),目前各項(xiàng)性能良好。
四、交通安全方面
本學(xué)期學(xué)校邀請(qǐng)固市中隊(duì)做交通安全報(bào)告,并對(duì)有私家車(chē)的教師進(jìn)行相關(guān)法律宣傳培訓(xùn),學(xué)校的交通安全標(biāo)識(shí)及限速帶狀況良好,正在發(fā)揮著非常重要的作用。
五、矛盾調(diào)處,刀具排查方面
學(xué)校本學(xué)期安排安全排查刀具六次,已進(jìn)行了六次排查,班級(jí)設(shè)安全員每周進(jìn)行一次排查,并個(gè)班均有班級(jí)安全日志記錄每天班級(jí)安全問(wèn)題,校園安全基本良好。
六、門(mén)禁管理方面
學(xué)校專(zhuān)職門(mén)衛(wèi)四名,均為本地50多歲農(nóng)民,上崗前進(jìn)行崗位培訓(xùn),制定了門(mén)衛(wèi)管理制度,來(lái)客登記制度等規(guī)章制度,并配備了較為齊全的必要防護(hù)器械設(shè)備。
七、食品安全方面
學(xué)校高度重視食品安全,本學(xué)期先后四次邀請(qǐng)鎮(zhèn)、區(qū)級(jí)食品藥品管理專(zhuān)職人員對(duì)我校餐廳進(jìn)行檢查,查出問(wèn)題及時(shí)整頓,絕不姑息。先后組織各班生活委員、學(xué)生代表對(duì)餐廳建議會(huì)四次,大大改善了餐廳服務(wù)質(zhì)量。
八、 疏散演練情況
學(xué)校每月組織一次防震、防火、防突發(fā)事件的疏散演練。
九、 校舍檢查情況
學(xué)校每月組織一次校舍.圍墻.設(shè)施安全排查并及時(shí)將排查情況上報(bào)區(qū)局。
十、 制訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)
學(xué)校一開(kāi)學(xué)就制訂并簽訂層層安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),學(xué)校與各教職工安全責(zé)任書(shū).學(xué)校與學(xué)生家長(zhǎng)安全目標(biāo)責(zé)任書(shū).班主任與各班校外住宿生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
十一、 消防設(shè)施情況
學(xué)校所有教學(xué)樓.實(shí)驗(yàn)室.學(xué)生宿舍.餐廳.各部室都配發(fā)了滅火器和應(yīng)急燈。
十二、傳染病情況
學(xué)校做好傳染病及衛(wèi)生防疫宣傳工作,注意教室及公共場(chǎng)所通風(fēng)、消毒。
存在問(wèn)題
1.由于生源質(zhì)量下降,學(xué)困學(xué)生數(shù)量增加,一些學(xué)生在校晚上查完宿舍后翻墻出校上網(wǎng),存在極大的安全隱患,和家長(zhǎng)溝通時(shí),由于家長(zhǎng)大多外出打,加之一些家長(zhǎng)不能積極配合,是的安全管理工作困難增大。
2.校門(mén)外流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)對(duì)學(xué)生飲食安全構(gòu)成威脅,有關(guān)部門(mén)雖整頓幾次,但效果都不是很理想,學(xué)校擬于2015年1月16日中午放學(xué)學(xué)校將聯(lián)合鎮(zhèn)政府.城管.派出所.交警隊(duì).食品安全監(jiān)督所聯(lián)合治理校門(mén)口流動(dòng)攤點(diǎn),車(chē)輛亂停亂放最大限度保障師生飲食安全。
3.鋒利小刀學(xué)生在校外超市很容易購(gòu)得,安全隱患較大。
(一)組織開(kāi)展各類(lèi)宣傳教育活動(dòng)。開(kāi)展安全教育日、安全教育周、“安全生產(chǎn)月”、綜治宣傳周、5.12防災(zāi)減災(zāi)日、11.9消防宣傳日、12.2交通安全日、12.4全國(guó)法制宣傳日等主題宣傳教育活動(dòng)。拓展安全教育手段和范圍,推進(jìn)安全教育陣地、實(shí)踐基地、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和信息員隊(duì)伍建設(shè)。充分利用新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)通訊等,加強(qiáng)學(xué)生安全家庭教育和社會(huì)宣傳,宣傳普及安全知識(shí),營(yíng)造保障學(xué)生安全的家庭和社會(huì)良好氛圍。
(二)推進(jìn)安全教育課程建設(shè)。貫徹落實(shí)教育部《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》,全面實(shí)施公共安全教育課程,建立工作保障和推進(jìn)機(jī)制,促進(jìn)安全教育課程、課時(shí)、教師、教材、教研和考核“六落實(shí)”。確保每周有一節(jié)安全教育課,每學(xué)期開(kāi)學(xué)第一周和放寒暑假前一周為安全教育周。建立考核評(píng)價(jià)體系,落實(shí)教師安全教育職責(zé),提高教師安全教育水平。把安全教育納入學(xué)校教研內(nèi)容之中,積極開(kāi)展安全教育師資培訓(xùn),加強(qiáng)課程資源和教學(xué)教研課題研究,探索信息化條件下安全教育教學(xué)新模式,強(qiáng)化學(xué)校安全隱患臺(tái)帳網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)建設(shè)。組織督查調(diào)研,總結(jié)、交流和推廣教育教學(xué)成果,舉辦優(yōu)質(zhì)特色課程觀摩評(píng)比活動(dòng),提高公共安全教育課程的實(shí)施水平。
(三)強(qiáng)化崗位安全培訓(xùn)。認(rèn)真學(xué)習(xí)教育部《中小學(xué)校崗位安全工作指南》,貫徹落實(shí)各級(jí)教育主管部門(mén)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校安全培訓(xùn)工作有關(guān)文件精神,有計(jì)劃組織學(xué)校安全管理人員、學(xué)校負(fù)責(zé)人、安保人員參加崗位安全培訓(xùn),做到持證上崗。
(四)加強(qiáng)應(yīng)急疏散演練。按照教育部《中小學(xué)幼兒園應(yīng)急疏散演練指南》,全面落實(shí)應(yīng)急疏散演練制度,將安全演練納入學(xué)校常規(guī)管理,中小學(xué)校、幼兒園每學(xué)期至少要開(kāi)展一次應(yīng)急疏散演練,做到教職員工、學(xué)生全覆蓋。采取形式多樣、內(nèi)容豐富、學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,促進(jìn)應(yīng)急疏散演練制度化、常態(tài)化、規(guī)范化。加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)溝通聯(lián)系,有效組織防地震、防火災(zāi)、防踩踏、防食物中毒、防交通事故、防校園傷害等系列演練活動(dòng),提高師生避險(xiǎn)、逃生技能和自護(hù)自救能力。
二、深化平安創(chuàng)建,構(gòu)建安全文化
(五)深化平安校園創(chuàng)建。鞏固提升“平安學(xué)校”創(chuàng)建成果,持續(xù)深化等級(jí)平安校園創(chuàng)建,提升平安校園管理水平。制定新的平安校園建設(shè)實(shí)施方案,明確創(chuàng)建目標(biāo)、任務(wù),建立平安創(chuàng)建組織保障、責(zé)任追究和考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,不斷創(chuàng)新創(chuàng)建載體,豐富創(chuàng)建內(nèi)涵,強(qiáng)化創(chuàng)建措施,增強(qiáng)創(chuàng)建實(shí)效,提高平安校園創(chuàng)建知曉率、參與率、滿(mǎn)意率。
(六)創(chuàng)建校園安全文化。開(kāi)展校園安全文化建設(shè)活動(dòng),制定建設(shè)辦法與標(biāo)準(zhǔn),培育2所校園安全文化創(chuàng)建示范校。堅(jiān)持學(xué)校安全文化建設(shè)與平安校園創(chuàng)建緊密結(jié)合,重點(diǎn)夯實(shí)校園安全物質(zhì)文化、構(gòu)建校園安全制度文化、培養(yǎng)學(xué)生安全行為文化。會(huì)同有關(guān)部門(mén),深化消防安全、交通安全、防震減災(zāi)等安全示范學(xué)校建設(shè)活動(dòng)。
三、推進(jìn)管理創(chuàng)新,提升能力水平
(七)加強(qiáng)安全防控機(jī)制建設(shè)。嚴(yán)格執(zhí)行中央綜治辦、教育部、公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校幼兒園安全防范工作建立健全長(zhǎng)效工作機(jī)制的意見(jiàn)》和公安部、教育部制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T29315-2012《中小學(xué)、幼兒園安全技術(shù)防范系統(tǒng)要求》等文件規(guī)定,不斷加大人防、物防和技防建設(shè)投入,將“三防”建設(shè)納入學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。努力構(gòu)建新型校園安防體系,加強(qiáng)重點(diǎn)要害部位視頻監(jiān)控、消控、報(bào)警等技防設(shè)施規(guī)范化建設(shè),實(shí)現(xiàn)全覆蓋和“人機(jī)互動(dòng)”。積極應(yīng)對(duì)和妥善處置重大突發(fā)事件,建立健全校園安全管理及保障制度,完善事故預(yù)警、應(yīng)急救援、善后處置預(yù)案,推動(dòng)落實(shí)安全管理日志制度。完善校園安全警示標(biāo)志設(shè)置。主動(dòng)協(xié)調(diào)配合綜治、公安等部門(mén)開(kāi)展“護(hù)校安園”行動(dòng),加強(qiáng)校園及周邊地區(qū)巡邏防控和治安排查。健全完善學(xué)生人身傷害校方責(zé)任險(xiǎn)和學(xué)生人身意外傷害險(xiǎn)制度。
(八)推進(jìn)安全隱患排查治理機(jī)制建設(shè)。建立隱患排查治理聯(lián)動(dòng)機(jī)制,健全完善校園安全隱患排查臺(tái)帳制度、報(bào)備制度和掛牌督辦制度,做到隱患整改措施、責(zé)任、資金、時(shí)限、預(yù)案“五落實(shí)”,推動(dòng)安全隱患排查治理常態(tài)化、規(guī)范化和管理信息化。及時(shí)總結(jié)推廣隱患排查治理工作經(jīng)驗(yàn),教育局每學(xué)期至少組織2次、各學(xué)校必須每月進(jìn)行1次校園安全隱患排查與整治。
(九)強(qiáng)化組織保障和隊(duì)伍建設(shè)。按照國(guó)務(wù)院《企事業(yè)單位內(nèi)部治安保衛(wèi)條例》要求,各級(jí)各類(lèi)學(xué)校要配齊配強(qiáng)綜治安全管理干部,重點(diǎn)加強(qiáng)全市學(xué)校特別是民辦學(xué)校安全管理機(jī)構(gòu)建設(shè),每所中小學(xué)、村完小、幼兒園按上級(jí)文件規(guī)定要配齊配強(qiáng)專(zhuān)職保安人員和專(zhuān)職門(mén)衛(wèi),加大安保經(jīng)費(fèi)投入,配齊裝備器械,落實(shí)工資待遇,加強(qiáng)教育培訓(xùn),改善工作環(huán)境和生活條件,充分調(diào)動(dòng)綜治安全管理人員的積極性和創(chuàng)造性。
(十)強(qiáng)化信息報(bào)送和檔案管理。切實(shí)履行安全事故和突發(fā)事件信息報(bào)告職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行省教育廳有關(guān)學(xué)校安全事故報(bào)告規(guī)定,杜絕遲報(bào)、瞞報(bào)、不實(shí)報(bào)現(xiàn)象的發(fā)生。建立安全工作記事和分析制度,加強(qiáng)安全數(shù)據(jù)檔案管理,做好相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、報(bào)送、分析、建檔工作,規(guī)范檔案材料的收集、分類(lèi)、整理、成冊(cè)、入柜管理。
四、突出工作重點(diǎn),構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制
(十一)有效預(yù)防學(xué)生溺水和交通事故。加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),開(kāi)展警示教育,建立每日提醒警示制度,在學(xué)校門(mén)口醒目位置設(shè)置游泳和交通安全提示牌,利用每天上、下午放學(xué)前最后一節(jié)課下課前5分鐘,開(kāi)展防溺水、防交通事故警示教育。持續(xù)開(kāi)展防溺水、防交通事故安全教育優(yōu)質(zhì)課征集評(píng)選活動(dòng),充分利用當(dāng)?shù)匦侣劽襟w,通過(guò)家訪、《告家長(zhǎng)一封信》、手機(jī)短信等形式,向?qū)W生及家長(zhǎng)學(xué)生游泳和交通安全提示,增強(qiáng)家長(zhǎng)安全意識(shí)和監(jiān)護(hù)責(zé)任意識(shí)。推動(dòng)建立防溺水、防交通事故分析研判制度和聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制,主動(dòng)提請(qǐng)當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)及村(居)和社區(qū),廣泛深入地開(kāi)展重點(diǎn)水域、路段安全管理及排查巡查,設(shè)置安全警示標(biāo)牌、減速帶、隔離帶、防護(hù)欄等設(shè)施,努力降低學(xué)生溺水和交通事故發(fā)生率。
(十二)加強(qiáng)消防安全管理。深入開(kāi)展“清剿火患”行動(dòng),嚴(yán)格落實(shí)消防安全條件、隱患排查整改和日常管理制度措施,強(qiáng)化消防安全“標(biāo)準(zhǔn)化”、“戶(hù)籍化”管理和火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。明確學(xué)生宿舍、實(shí)驗(yàn)室、圖書(shū)室、食堂餐廳等重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位的消防安全責(zé)任人,設(shè)立單位消防工作機(jī)構(gòu),配備專(zhuān)(兼)職崗位人員,加強(qiáng)防火巡查和應(yīng)急疏散演練,開(kāi)展消防安全優(yōu)質(zhì)課征集評(píng)選活動(dòng)。全面提升學(xué)校建筑消防設(shè)施完好率,提高火災(zāi)高危和消防重點(diǎn)單位的人防、物防、技防水平。
(十三)強(qiáng)化飲食衛(wèi)生安全管理。嚴(yán)格執(zhí)行教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,規(guī)范衛(wèi)生操作規(guī)程。健全完善食堂衛(wèi)生許可證、健康證、食堂配送、索證、登記與食品留樣、記錄等管理制度。采取聯(lián)合行動(dòng),定點(diǎn)采購(gòu)、食品督查、督辦及整治力度,配合有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)校園周邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生安全整治,嚴(yán)把“五大關(guān)”,確保五個(gè)100%,即:嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān),確保從業(yè)人員持證上崗率100%;嚴(yán)查食品采購(gòu)進(jìn)貨關(guān),確保定點(diǎn)采購(gòu)率100%;嚴(yán)把食堂辦證關(guān),確保食堂辦證率100%;嚴(yán)把隱患排查整改關(guān),確保排查問(wèn)題整治率100%;嚴(yán)把事故責(zé)任追究關(guān),確保事故責(zé)任處置率100%。大力杜絕學(xué)生食物、飲水中毒事故的發(fā)生,確保全市師生飲食健康、安全。
(十四)加強(qiáng)校園及周邊治安綜合治理。認(rèn)真貫徹落實(shí)省綜治委《校園及周邊治安綜合治理工作要點(diǎn)》的通知精神,充分發(fā)揮學(xué)校及周邊治安綜合治理專(zhuān)項(xiàng)組及辦公室的作用,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)開(kāi)展校園及周邊治安環(huán)境、交通秩序、文化娛樂(lè)場(chǎng)所、食品市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)詐騙和“打非治違”、“護(hù)校安園”等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),凈化校園周邊環(huán)境。堅(jiān)持前端管理、源頭防范,實(shí)現(xiàn)預(yù)知預(yù)警、預(yù)防預(yù)控,主動(dòng)提請(qǐng)當(dāng)?shù)攸h委、政府協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén),強(qiáng)化校園周邊易肇事肇禍、有潛在暴力傾向的重性精神障礙患者、刑滿(mǎn)釋放人員、有性格缺陷行為的偏執(zhí)人員和重點(diǎn)上訪人員的排查、救治、幫扶、管控,及時(shí)化解矛盾糾紛。經(jīng)常開(kāi)展管制刀具、器械收繳行動(dòng),有效預(yù)防和控制侵害學(xué)生及學(xué)生打架斗毆等涉校涉生暴力案件的發(fā)生。
(十五)健全矛盾糾紛排查化解工作機(jī)制。落實(shí)工作責(zé)任,建立領(lǐng)導(dǎo)干部定期接訪制度,及時(shí)調(diào)處、解決不穩(wěn)定、不安全隱患及突出問(wèn)題,依法處置活動(dòng)中的違法行為。健全完善學(xué)校矛盾糾紛排查調(diào)處、訴求表達(dá)和權(quán)益保障機(jī)制,引導(dǎo)師生依法逐級(jí)反映訴求,及時(shí)排查、分析、研判教育系統(tǒng)存在的突出矛盾糾紛,建立預(yù)警機(jī)制,加強(qiáng)學(xué)校、班級(jí)綜治安全信息員隊(duì)伍建設(shè)。強(qiáng)化學(xué)生生命教育、心理健康教育和網(wǎng)絡(luò)安全教育,防止網(wǎng)絡(luò)詐騙和傳銷(xiāo)。加強(qiáng)問(wèn)題學(xué)生和教職工的思想引導(dǎo)、心理疏導(dǎo)、行為管控和臺(tái)賬管理,及時(shí)排查化解可能發(fā)生的師生矛盾糾紛。
五、強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,嚴(yán)格責(zé)任追究
根據(jù)省委高校工委、省教育廳《關(guān)于在全省教育系統(tǒng)開(kāi)展20*年“安全教育月”活動(dòng)的通知》(魯高工委發(fā)電[20*]23號(hào))精神和市安全生產(chǎn)委員會(huì)關(guān)于開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的安排和要求,現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下:
一、活動(dòng)主題:治理隱患,防范事故
二、活動(dòng)時(shí)間:6月份:
三、活動(dòng)內(nèi)容:以學(xué)校為單位,采取主題班會(huì)、安全知識(shí)課、開(kāi)展安全知識(shí)專(zhuān)題宣傳等多種形式組織全體師生開(kāi)展安全教育;認(rèn)真排查隱患,落實(shí)整改措施,防范事故,確保學(xué)校和師生安全。
四、工作要求:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各縣(市)區(qū)教育局和學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展“安全教育月”活動(dòng)的重要意義,加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),制定活動(dòng)方案?;顒?dòng)方案以安全知識(shí)學(xué)習(xí)宣傳教育和安全隱患治理活動(dòng)為主,并適當(dāng)開(kāi)展相應(yīng)的安全演練。各縣(市)區(qū)教育局和直屬學(xué)校的活動(dòng)方案5月底前上報(bào)市教育局技術(shù)裝備與學(xué)校安全處。縣(市)區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校安全部門(mén)要深入學(xué)校,指導(dǎo)學(xué)校開(kāi)展活動(dòng)。
(二)落實(shí)責(zé)任,確保實(shí)效。各級(jí)各類(lèi)學(xué)校要根據(jù)制定的活動(dòng)方案,落實(shí)各部門(mén)各環(huán)節(jié)的工作責(zé)任及責(zé)任人。縣(市)區(qū)教育局和學(xué)校要主動(dòng)與當(dāng)?shù)匕脖O(jiān)、公安等部門(mén)取得聯(lián)系,爭(zhēng)取支持指導(dǎo)和幫助,按照隱患治理年工作方案,認(rèn)真搞好隱患排查治理;配合建設(shè)部門(mén),對(duì)學(xué)校校舍進(jìn)行排查,對(duì)存在重大安全隱患的校舍立即停止使用;低洼地區(qū)學(xué)校及防汛重點(diǎn)單位,要切實(shí)落實(shí)防汛設(shè)施、預(yù)案和隊(duì)伍,確保汛期安全。要結(jié)合學(xué)校實(shí)際,通過(guò)安全講座、主題班會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、掛圖展示、觀看錄像等豐富多彩的活動(dòng)形式,積極開(kāi)展消防、道路交通安全、飲食衛(wèi)生、衛(wèi)生防疫、夏季暴雨洪水雷電防范、防溺水、地震等方面的安全教育,確保安全教育活動(dòng)取得實(shí)效。
(三)創(chuàng)新內(nèi)容,務(wù)求實(shí)效。各縣(市)區(qū)教育局和各級(jí)各類(lèi)學(xué)校要在總結(jié)往年開(kāi)展“安全教育月”活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,緊緊圍繞今年的活動(dòng)主題,結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新教育活動(dòng)的形式和內(nèi)容,提高針對(duì)性,增強(qiáng)實(shí)效性。要加強(qiáng)學(xué)生管理,正確引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展適宜的活動(dòng)。要積極探索以活動(dòng)促工作、以活動(dòng)保安全、搞好安全宣傳教育工作的長(zhǎng)效機(jī)制,為北京奧運(yùn)會(huì)順利舉辦做出貢獻(xiàn)。
某中學(xué)是一所省級(jí)示范性高中。多年來(lái),我校在縣教育體育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,不斷更新觀念,改革管理模式,嘗試探索新形勢(shì)下學(xué)校安全工作的新措施。由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視,制度健全,措施得力,責(zé)任落實(shí),近年來(lái)我校的安全工作扎扎實(shí)實(shí),有聲有色,取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、突出一個(gè)責(zé)任意識(shí)——增強(qiáng)全校師生的責(zé)任心
安全工作涉及到學(xué)校方方面面,安全無(wú)小事,事事關(guān)系到師生的切身利益。為把安全工作落到實(shí)處,我們遵循“責(zé)任到人,措施到位,堅(jiān)持到底,追究到真”的原則,健全制度,明確分工,切實(shí)做到了人人都是安全員,事事時(shí)時(shí)都有人抓安全。
為加強(qiáng)學(xué)校對(duì)安全工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)、副書(shū)記為副組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校各年級(jí)教學(xué)部、總務(wù)處、政教處、辦公室、教務(wù)處、教科室配合分管副校長(zhǎng)具體抓各項(xiàng)安全工作的落實(shí)。按照學(xué)校安排,每學(xué)年初,陳校長(zhǎng)都和各部門(mén)主任分別簽訂安全責(zé)任書(shū),層層落實(shí)安全責(zé)任。
為落實(shí)責(zé)任制,增強(qiáng)學(xué)校安全工作的責(zé)任心,我校又采取了以下措施:一是定時(shí)研究部署安全工作,學(xué)校黨支部、校委會(huì)定期檢查學(xué)校安全工作,制訂學(xué)年或階段性的安全工作計(jì)劃。二是制訂詳細(xì)的安全工作制度。根據(jù)實(shí)際我校制訂了《安全工作制度》《學(xué)生安全管理制度》《學(xué)生寢室管理制度》《公物保管制度》《水電管理制度》《校內(nèi)安全定期檢查制度》《崗位安全職責(zé)》《校內(nèi)機(jī)動(dòng)車(chē)輛管理規(guī)定》《安全管理量化評(píng)估細(xì)則》等安全工作制度。這些制度的建立,明確了主管人員的責(zé)任,落實(shí)了安全工作措施。
二、建好兩支管理隊(duì)伍——確保組織健全信息暢通
學(xué)校工作方方面面,牽涉到的事多、人多,稍微一個(gè)疏忽,就給安全工作造成隱患。為此,我們?cè)诎踩芾黻?duì)伍建設(shè)上以學(xué)校安全辦為平臺(tái),建立了教師和學(xué)生兩支管理隊(duì)伍,并對(duì)他們實(shí)施雙重領(lǐng)導(dǎo),既健全了安全管理組織,又確保了安全信息暢通。
(一)在教師隊(duì)伍管理上,我校以安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為抓手,一方面與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽訂責(zé)任書(shū),明確各自的職責(zé)和管轄范圍,要求他們?nèi)尕?fù)責(zé)相關(guān)部門(mén)安全工作的部署、計(jì)劃、教育、總結(jié)及相關(guān)人員的培訓(xùn)、管理等工作,要各班班主任寫(xiě)好安全教案、上好
并由安全辦負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)安全工作進(jìn)行量化評(píng)估。另一方面把各部門(mén)專(zhuān)職(兼職)安全員聘為學(xué)校安全辦工作人員,負(fù)責(zé)各單位安全工作信息的反饋和學(xué)校安全工作的組織開(kāi)展及實(shí)施,并每周填寫(xiě)《安全工作周總結(jié)表》交安全辦存檔。
(二)在學(xué)生隊(duì)伍管理上,我們以政教處為抓手,要求各班班主任寫(xiě)好安全教案、上好安全課,并要求各班班委成員中設(shè)安全委員一職,負(fù)責(zé)《級(jí)安全周志》的填寫(xiě)。安全委員由各年級(jí)教學(xué)部安全員和政教處共同領(lǐng)導(dǎo),各年級(jí)教學(xué)部安全員和政教處負(fù)責(zé)對(duì)安全委員進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督,學(xué)校安全辦不定期對(duì)各班安全委員工作開(kāi)展情況進(jìn)行走訪,確保學(xué)校各類(lèi)安全活動(dòng)、安全要求落到實(shí)處。
三、狠抓三處關(guān)鍵內(nèi)容——做好學(xué)生管理和食宿、安保管理
我們?cè)凇鞍踩谝弧焙汀敖逃秊橹?,預(yù)防為先”方針的指導(dǎo)下,一方面使廣大師生從規(guī)章制度上、思想認(rèn)識(shí)上、措施行動(dòng)上充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要性、必要性,另一方面依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)生活“三點(diǎn)一線”(即教室、寢室、餐廳)的特點(diǎn)及門(mén)衛(wèi)工作的實(shí)際,以學(xué)生考勤管理、餐飲住寢管理及門(mén)衛(wèi)管理為切入點(diǎn),切實(shí)做好學(xué)生管理和食宿、安保管理,為學(xué)校的平安和諧提供了載體,找到了突破口。
(一)在學(xué)生管理上,我們狠抓考勤管理。我們制定了學(xué)生請(qǐng)假制度,明確了學(xué)生請(qǐng)假的程序和手續(xù),要求學(xué)舌功能無(wú)論什么理由離開(kāi)學(xué)校,必須寫(xiě)請(qǐng)假條,班主任要規(guī)范填寫(xiě)有關(guān)內(nèi)容并妥善保存;學(xué)舌功能請(qǐng)假后立即與學(xué)生家長(zhǎng)(或監(jiān)護(hù)人)聯(lián)系并留有記錄。為落實(shí)學(xué)生考勤管理,要求各班記錄《班
級(jí)日志》,明確上課教師為安全第一責(zé)任人,檢查落實(shí)上課人數(shù),對(duì)學(xué)生請(qǐng)假原因及時(shí)登記,對(duì)未請(qǐng)假?zèng)]到校的學(xué)生,及時(shí)通知班主任查明原因。(二)在食宿管理上,我們充分發(fā)揮各職能部門(mén)的作用,一方面加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,保證每個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)都有食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證,所有從業(yè)人員都有個(gè)人健康證。同時(shí),學(xué)??倓?wù)處安排一名專(zhuān)職教師負(fù)責(zé)餐廳,一名專(zhuān)職教師負(fù)責(zé)小賣(mài)部,嚴(yán)把食品采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售關(guān),做到專(zhuān)職人員天天查,并把檢查結(jié)果公布于眾,對(duì)差的給予批評(píng)教育直至停業(yè)整頓。另一方面建立專(zhuān)職寢管員和政教處、班主任多層管理的住寢管理體制。專(zhuān)職寢管員堅(jiān)持24小時(shí)值班,每天填寫(xiě)《住寢情況檢查登記表》,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋;政教處全面負(fù)責(zé)寢室紀(jì)律和班主任查寢上崗的監(jiān)督,每天通報(bào)違紀(jì)寢室和查寢缺崗班主任;班主任分工合作,查寢到鋪,落實(shí)學(xué)生就寢情況,杜絕學(xué)生夜間外出。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得當(dāng),近年來(lái)我校食宿方面未發(fā)生任何責(zé)任事故。
(三)在安保管理上,我們嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)出學(xué)校登記紀(jì)律。門(mén)衛(wèi)是學(xué)校安全工作的重要部門(mén)。為切實(shí)加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)管理,做好學(xué)校的安保工作,我校制定《門(mén)衛(wèi)管理制度》,對(duì)門(mén)衛(wèi)管理由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。目前,我校保衛(wèi)人員實(shí)行三班工作制,堅(jiān)持全天24小時(shí)值班,關(guān)鍵時(shí)間段交叉上崗。他們認(rèn)真落實(shí)出入登記制度、校園巡查制度,做到記錄詳細(xì)、巡查認(rèn)真,有效保證了校園安全。
四、開(kāi)展四類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)——增強(qiáng)安全意識(shí)提高防范能力
為引導(dǎo)廣大師生增強(qiáng)防范意識(shí),提高防范能力,確保人身和財(cái)產(chǎn)安全,創(chuàng)建平安和諧校園,我們創(chuàng)新形式,豐富內(nèi)容,積極主動(dòng)地開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng),對(duì)增長(zhǎng)安全知識(shí),強(qiáng)化安全意識(shí),提高防范能力達(dá)到了良好效果。
(一)規(guī)范開(kāi)展安全教育活動(dòng)。做好安全工作,首先要做好宣傳教育。為此,我們利用升旗儀式、班會(huì)、校園廣播、講座、版面宣傳、安全演練等形式進(jìn)行安全宣傳教育,如20__年以來(lái)政教處牽頭先后組織了交通安全版面展、呼吸道傳染病專(zhuān)題知識(shí)講座等活動(dòng)。學(xué)校還經(jīng)常召開(kāi)班主任工作會(huì)議對(duì)學(xué)生進(jìn)行各方面安全教育,如不在寢室點(diǎn)蠟燭,不夜間外出,不乘車(chē)況不好的車(chē),不去網(wǎng)吧、游戲廳等營(yíng)業(yè)性場(chǎng)所等。各任課老師也十分重視安全教育,體育課、實(shí)驗(yàn)課老師上課前都要給學(xué)生講安全注意事項(xiàng)。星期天、節(jié)假日班主任都要講交通安全。這些活動(dòng)增強(qiáng)了師生的安全責(zé)任意識(shí)。
(二)定期開(kāi)展檢查調(diào)研活動(dòng)。為準(zhǔn)確了解學(xué)校安全工作全貌,時(shí)刻把握安全工作動(dòng)態(tài),給學(xué)校安全工作決策及工、工作部署提供依據(jù),從20__年開(kāi)始,每周學(xué)校執(zhí)行校長(zhǎng)都要組織有關(guān)人員對(duì)學(xué)校安全工作進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)或全面檢查,并把結(jié)果以通報(bào)的形式下發(fā)有關(guān)部門(mén)和工作人員,要求他們排查安全隱患,落實(shí)整改措施,務(wù)求整改實(shí)效。
(三)認(rèn)真開(kāi)展整改消除活動(dòng)。安全工作勤在檢查,重在隱患的整改消除。為此,我校完善安全隱患排查、整改、消除工作程序,確保重大隱患整改消除及時(shí)到位。我們的具體做法是:學(xué)校執(zhí)行校長(zhǎng)組織安全檢查時(shí),通知相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)指出存在的問(wèn)題并要求他們拿出整改措施和整改時(shí)間,然后安全辦人員根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行回訪,并把結(jié)果反饋給安全辦主任,由安全辦主任依據(jù)實(shí)際情況協(xié)調(diào)結(jié)果。
(四)高效開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)。為增強(qiáng)安全工作的針對(duì)性,我校都根據(jù)上級(jí)要求,扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)或針對(duì)性安全活動(dòng)。如20__年下半年以來(lái)我們先后印發(fā)《關(guān)于進(jìn)行安全隱患大排查部門(mén)自查的通知》《安全隱患排查治理工作方案》《 “百日安全”活動(dòng)實(shí)施案》《關(guān)于開(kāi)展火災(zāi)隱患排查治理活動(dòng)的通知》等文件,專(zhuān)項(xiàng)進(jìn)行了安全大排查、火災(zāi)隱患排查治理、劇毒化學(xué)物品基本情況排查統(tǒng)計(jì)、避雷設(shè)施專(zhuān)項(xiàng)檢查整改等活動(dòng),確保了學(xué)校各項(xiàng)安全制度的落實(shí),有效的督查了不落實(shí)的人,落實(shí)了不落實(shí)的事,及時(shí)發(fā)現(xiàn)了隱患并進(jìn)行了整改。
五、堅(jiān)持五種制度落實(shí)——全面推進(jìn)檢查、整改、消除工作
有了制度,落實(shí)是關(guān)鍵。學(xué)校的各項(xiàng)安全工作要落到實(shí)處,其關(guān)鍵在于學(xué)校的督查能否及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。我們的主要做法是:
(一)落實(shí)安全工作日通報(bào)制度。為切實(shí)加強(qiáng)安全管理,確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處,安全辦工作人員負(fù)責(zé)每天的安全檢查、監(jiān)督工作,并做到檢查有記錄、有通報(bào)、有反饋。按工作日通報(bào)制度的建立和落實(shí),為學(xué)校安全工作的開(kāi)展和實(shí)施提供了第一手資料。
(二)落實(shí)走讀生管理制度。走讀生管理是學(xué)校安全管理的一個(gè)重要方面。為加強(qiáng)走讀生的管理,我校與走讀生家長(zhǎng)簽訂《安全協(xié)議書(shū)》,明確學(xué)校、家長(zhǎng)的管理責(zé)任,并向家長(zhǎng)提供學(xué)校的作息時(shí)間、管理制度,要求班主任與家長(zhǎng)保持聯(lián)系,及時(shí)通報(bào)走讀生在校的表現(xiàn)情況,對(duì)曠課、遲到、逃學(xué)的學(xué)生及時(shí)通知家長(zhǎng)到校,共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育。
(三)落實(shí)夜間巡邏和節(jié)假日重點(diǎn)防范制度。為提高夜間值班質(zhì)量和節(jié)假日安全管理質(zhì)量,控制夜間值班和節(jié)假日期間校園安全事故和治安案件的發(fā)生,我校在明確夜間巡邏和節(jié)假日值班要求的基礎(chǔ)上,實(shí)行誰(shuí)值班誰(shuí)負(fù)責(zé),出了問(wèn)題誰(shuí)承擔(dān)的工作方式提高值班質(zhì)量,同時(shí)對(duì)于值班期間能有效制止惡性事件發(fā)生或當(dāng)場(chǎng)抓獲作案人員者,給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)落實(shí)應(yīng)急救援演練制度。為應(yīng)對(duì)突發(fā)安全事件,學(xué)校在安裝電子監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)重要部位實(shí)行全天候監(jiān)控的同時(shí),每年都修訂完善《緊急情況應(yīng)急處置工作預(yù)案》對(duì)常見(jiàn)緊急情況的處置制定詳細(xì)的預(yù)防措施和救援方案,并根據(jù)預(yù)案內(nèi)容多次邀請(qǐng)縣消防中隊(duì)等單位到校開(kāi)展應(yīng)急救援演練。今年高考,我校又結(jié)合實(shí)際制定了《高考期間應(yīng)急預(yù)案》,對(duì)防范侵害學(xué)生事件、
道路交通安全事故、消防安全事故、飲食衛(wèi)生安全事故、擁擠踩踏事故、用電等制定了詳細(xì)的預(yù)防措施和應(yīng)急預(yù)案,為高考順利進(jìn)行提供了有力保障。(五)落實(shí)安全工作總結(jié)、評(píng)比制度。為準(zhǔn)確掌握各部門(mén)安全工作開(kāi)展落實(shí)情況,我們根據(jù)各部門(mén)上交的《安全工作周總結(jié)表》及學(xué)校安全工作開(kāi)展情況,從主要安全工作、執(zhí)行校長(zhǎng)安全檢查情況、各部門(mén)安全工作總結(jié)等方面每周印發(fā)學(xué)校安全工作總結(jié)。同時(shí),學(xué)校制定《安全管理量化評(píng)估細(xì)則》,對(duì)各單位安全工作進(jìn)行量化評(píng)估,有力的促進(jìn)了各部門(mén)安全工作的落實(shí)。要求各部門(mén)安全員每周總結(jié)本部門(mén)安全排查及安全工作開(kāi)展情況并上交安全辦存檔。同時(shí),學(xué)校制定《安全管理量化評(píng)估細(xì)則》,對(duì)各單位安全工作進(jìn)行量化評(píng)估,有力的促進(jìn)了各部門(mén)安全工作的落實(shí)。
六、明確六項(xiàng)工作重點(diǎn)——全力做好下一階段安全工作
由于我校對(duì)安全工作高度重視,近年來(lái)學(xué)校的財(cái)產(chǎn)安全、食品安全、消防安全等沒(méi)有出現(xiàn)一次責(zé)任事故,在上級(jí)檢查中多次得到好評(píng),20__年度我校榮獲縣平安建設(shè)先進(jìn)單位稱(chēng)號(hào)。但是,我校的安全工作還存在著不足,如有些安全硬件還不到位等。下一階段,我校將以此次督查為契機(jī),在抓好常規(guī)安全教育和安全檢查、排查、整改的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),努力形成齊抓共管的合力,確保各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)有序。具體來(lái)說(shuō),我們將重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的工作:
(一)認(rèn)真落實(shí)“隱患治理年”有關(guān)工作要求。
一、“家校銀行”,儲(chǔ)存教育智慧,為學(xué)校管理加油助力
為充分發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)在學(xué)校管理中的參謀作用,我校及時(shí)構(gòu)建“故事小銀行”、“問(wèn)題小銀行”、“策略小銀行”等平臺(tái),為家長(zhǎng)提供建言獻(xiàn)策的良機(jī),讓他們?yōu)閷W(xué)校管理、學(xué)生教育加油助力。
1 “故事小銀行”——家校共品悟
“故事小銀行”,指各層面家長(zhǎng)委員會(huì)成員將自己讀過(guò)的、感受最深的教育故事收集起來(lái)共享。這些故事可以是經(jīng)典教育故事,可以是當(dāng)今教育專(zhuān)家的教育故事,可以是普通農(nóng)家的教育故事,還可以是我們身邊的成功教育故事……家長(zhǎng)將這些故事存進(jìn)“故事小銀行”。在每學(xué)期的家長(zhǎng)委員會(huì)擴(kuò)大會(huì)議上,我們從“故事小銀行”內(nèi)提取對(duì)開(kāi)展家教有指導(dǎo)意義的典型故事,與家委會(huì)成員、老師一起品味,一起欣賞。在互動(dòng)過(guò)程中,大家慢慢認(rèn)識(shí)到:孩子都是一樣的優(yōu)秀,教育不好他們,是因?yàn)樽约旱慕逃砟畛隽藛?wèn)題或教育態(tài)度出偏差或教育努力不到位……
“故事小銀行”使家長(zhǎng)與教師在教育問(wèn)題上產(chǎn)生強(qiáng)烈共鳴,形成了家校教育合力。
2 “問(wèn)題小銀行”——家校同會(huì)診
我校每學(xué)期的“家長(zhǎng)開(kāi)放周”活動(dòng)分別選定不同的重點(diǎn),賦予其不同的主題,如“課堂開(kāi)放周”、“活動(dòng)開(kāi)放周”、“問(wèn)題會(huì)診周”等。
在“問(wèn)題會(huì)診周”里,學(xué)校遵循“求真、求實(shí)、求發(fā)展”的原則,由教導(dǎo)處發(fā)放“家長(zhǎng)課堂會(huì)診表”,針對(duì)學(xué)生在課堂上舉手發(fā)言情況、思考投入狀態(tài)、注意力集中程度等進(jìn)行一對(duì)一的觀察,從而引發(fā)家長(zhǎng)、教師的共同思考,為學(xué)生課堂學(xué)習(xí)行為共同把脈,家長(zhǎng)將出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題放置在“問(wèn)題小銀行”內(nèi)。
各層面的家長(zhǎng)委員會(huì)均設(shè)置“問(wèn)題小銀行”,如班級(jí)“問(wèn)題小銀行”、年級(jí)“問(wèn)題小銀行”、校級(jí)“問(wèn)題小銀行”。問(wèn)題盡量做到本層面內(nèi)解決,不能解決的,由家長(zhǎng)委員會(huì)遞交上一級(jí)家長(zhǎng)委員會(huì)。
“問(wèn)題小銀行”,為學(xué)校有針對(duì)性地解決工作中熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題提供了可靠依據(jù),使學(xué)校管理做到有的放矢,事半功倍。
3 “策略小銀行”——家校齊支招
為充分發(fā)揮家長(zhǎng)的聰明才智,使“問(wèn)題小銀行”中存儲(chǔ)的問(wèn)題得到合理解決,我校設(shè)立了“策略小銀行”?!安呗孕°y行”內(nèi),我們?cè)O(shè)置了“名校長(zhǎng)贈(zèng)招”、“名班主任贈(zèng)招”、“名家長(zhǎng)贈(zèng)招”三大內(nèi)容。齊魯名校長(zhǎng)——王月玲針對(duì)自己孩子成長(zhǎng)的各個(gè)階段的不同情況,定期總結(jié)教育孩子的經(jīng)驗(yàn),存至“策略小銀行”內(nèi);各位“名班主任”、“名家長(zhǎng)”也定期將自己看到的、聽(tīng)到的、摸索到的教育新方法、新策略存至“策略小銀行”,銀行中存儲(chǔ)的小策略現(xiàn)在正在為每屆學(xué)生成長(zhǎng)服務(wù)。
二、“家長(zhǎng)老師”,提供教育資源,為課程實(shí)施添磚加瓦
家長(zhǎng)走進(jìn)學(xué)校當(dāng)老師,不僅能夠展示自己、教導(dǎo)學(xué)生,而且能夠在拓開(kāi)教師工作思路、創(chuàng)新教師教育方法方面發(fā)揮重要作用。為充分調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)參與教學(xué)改革工作的積極性,我校推出了“家長(zhǎng)老師”的新方式,借用家長(zhǎng)資源,為課程實(shí)施添磚加瓦。
1 課程設(shè)置——因課定人與因人設(shè)課相結(jié)合
為使有特長(zhǎng)的家長(zhǎng)成為“家長(zhǎng)老師”,家長(zhǎng)委員會(huì)和學(xué)校聯(lián)手做了一系列準(zhǔn)備工作。我們成立了《大眾完小校本選修課》家委會(huì)編委小組,聯(lián)手開(kāi)發(fā)大眾完小校本選修課課程。
家委會(huì)編委小組根據(jù)家長(zhǎng)資源,結(jié)合學(xué)?!靶@文化十二節(jié)”的校本必修課開(kāi)設(shè)了講座類(lèi)、實(shí)踐類(lèi)、服務(wù)類(lèi)、藝術(shù)類(lèi)、維修類(lèi),五類(lèi)二十項(xiàng)課程。每類(lèi)課程選定了一名家長(zhǎng)為該課程開(kāi)發(fā)小組的組長(zhǎng),組長(zhǎng)從志愿參與本課程開(kāi)發(fā)的眾多家長(zhǎng)中選5-6人成立開(kāi)發(fā)小組成員。每個(gè)小組負(fù)責(zé)編排本課程不同年級(jí)學(xué)生的活動(dòng)內(nèi)容,并負(fù)責(zé)策劃每一次活動(dòng)。
負(fù)責(zé)上活動(dòng)課的“家長(zhǎng)老師”,需要提前將活動(dòng)方案交家長(zhǎng)委員會(huì)和學(xué)校審核通過(guò)后,才能開(kāi)課。
學(xué)校根據(jù)“校園文化十二節(jié)”的具體活動(dòng)時(shí)間安排“家長(zhǎng)老師”的活動(dòng)。比如:消防安全演練活動(dòng)安排在安全節(jié),禮儀講座安排在禮儀節(jié),實(shí)踐類(lèi)活動(dòng)則主要安排在科技節(jié)的周末進(jìn)行……
綜合學(xué)生興趣與家長(zhǎng)意向,學(xué)校校本選修課的課程進(jìn)行了因人設(shè)課和因課定人的有機(jī)整合。
2 培訓(xùn)上崗——學(xué)校培訓(xùn)與家長(zhǎng)、教師“—對(duì)一”相結(jié)合
為了保證“家長(zhǎng)老師”的上課質(zhì)量,學(xué)校開(kāi)展了“家長(zhǎng)老師”崗前培
三、家長(zhǎng)義工,補(bǔ)充教育力量,為學(xué)生活動(dòng)保駕護(hù)航“保駕護(hù)航”作用,我校建立了龐大的“家長(zhǎng)義工”隊(duì)伍。
1 校園活動(dòng)義工
學(xué)校在每次活動(dòng)前都要通過(guò)家長(zhǎng)委員會(huì)發(fā)一個(gè)“家長(zhǎng)義工招用通知”。每次活動(dòng)都有家長(zhǎng)義工參與。如校園讀書(shū)節(jié)里,家長(zhǎng)義工參與到學(xué)生的圖書(shū)義賣(mài)活動(dòng)中:而在學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、大型比賽時(shí),家長(zhǎng)義工又走進(jìn)各班教室設(shè)計(jì)、組織、指導(dǎo)活動(dòng),走進(jìn)學(xué)校餐廳,協(xié)助餐廳管理人員做好運(yùn)動(dòng)會(huì)后勤保障工作。
2 社會(huì)實(shí)踐義工
為了給學(xué)生發(fā)展提供更加廣闊的平臺(tái),使學(xué)生廣泛地接觸社會(huì),家長(zhǎng)委員會(huì)召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議,充分利用家長(zhǎng)所處單位不同而帶來(lái)的不同資源,結(jié)合學(xué)校實(shí)踐活動(dòng)的需要,科學(xué)安排了各種實(shí)踐活動(dòng)。
比如,清明節(jié),家長(zhǎng)義工協(xié)助學(xué)校組織學(xué)生到烈士陵園掃墓;端午節(jié),家長(zhǎng)義工教孩子們包粽子;中秋節(jié),家長(zhǎng)義工領(lǐng)學(xué)生到蛋糕房體驗(yàn)月餅制作的全過(guò)程……走進(jìn)電視臺(tái)、走進(jìn)《文登大眾》報(bào)社、走進(jìn)攝影棚……家長(zhǎng)義工為孩子們提供了更廣闊的成長(zhǎng)天地,孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn),在體驗(yàn)中發(fā)展。
總之,學(xué)校家長(zhǎng)委員會(huì)的建設(shè)需要我們用心揣摩,找準(zhǔn)家校共建的契合點(diǎn),不斷打磨家校合作特色,發(fā)揮家校合作功能。只有這樣,我們才能在“家校攜手,挽臂同行”的道路上邊走邊歌。
食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高,表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情??倓?wù)處組織食堂人員召開(kāi)了學(xué)生膳食工作民主座談會(huì),了解學(xué)生的想法和愿望。一起來(lái)看看學(xué)校食堂工作人員總結(jié)范文5篇,歡迎查閱!
學(xué)校食堂工作人員總結(jié)1
“民以食為天”,作為學(xué)校的食堂,應(yīng)為師生的飲食著想,為保證師生的身心健康而研究,現(xiàn)對(duì)我校一年來(lái)的食堂管理工作作如下總結(jié)。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,全力保障
學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。校領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全,把它作為一件大事來(lái)抓。校長(zhǎng),分管校長(zhǎng),主任,分管主任和食堂管理員層層簽定職責(zé)狀并對(duì)食堂硬件建設(shè)給予進(jìn)取支持。校長(zhǎng)多次召開(kāi)后勤討論會(huì),研究布置食堂工作的發(fā)展目標(biāo),對(duì)食堂建設(shè)提出意見(jiàn),并親自指揮食堂改造。校領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo),為我校創(chuàng)立標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ),也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。20__年食堂把創(chuàng)立A級(jí)食堂作為工作重點(diǎn),檢查不足,及時(shí)整改,努力使我校食堂工作再上一個(gè)新臺(tái)階。最近,銅山縣衛(wèi)生監(jiān)督所將對(duì)我校食堂進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)收。
二、強(qiáng)化軟件管理
學(xué)期開(kāi)學(xué),食堂管理員和工作人員一齊學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,在每位工作人員的思想上提高認(rèn)識(shí)。一年多來(lái),先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,異常完善了食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的團(tuán)體食堂。在此基礎(chǔ)上又專(zhuān)設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉(cāng)庫(kù)保管員及專(zhuān)職采購(gòu)員,并嚴(yán)格控制7種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
自創(chuàng)辦食堂以來(lái),學(xué)校十分重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好相關(guān)材料,做到材料不缺門(mén)斷項(xiàng)、資料翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《團(tuán)體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)和萬(wàn)無(wú)一失。
成立了伙委會(huì),生活部檢查團(tuán)并在學(xué)生會(huì),衛(wèi)生室的帶領(lǐng)下對(duì)食堂全面工作進(jìn)行檢查和抽查,結(jié)果量化公布上墻。食堂辦公室據(jù)此進(jìn)行獎(jiǎng)懲并實(shí)行末位淘汰制。
三、加大硬件投入
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械剑壳笆程玫挠布O(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),就餐人數(shù)由2200多人上升到2600多人。學(xué)校多方籌集資金,開(kāi)源節(jié)流,多次對(duì)食堂進(jìn)行了改建和擴(kuò)建,但仍先天不足。去年暑假,經(jīng)過(guò)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分論證研究,下定決心對(duì)食堂再次進(jìn)行布局大調(diào)整。經(jīng)過(guò)裝修改造,面貌煥然一新,餐廳環(huán)境窗明幾凈,廚房衛(wèi)生整潔,物見(jiàn)本色;從食堂門(mén)面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進(jìn)行了裝修和整修,徹底地改變了食堂的面貌。對(duì)操作間吊頂,整修了食堂內(nèi)部設(shè)施并增添了防蠅防鼠設(shè)施和紫外線消毒燈,對(duì)食堂進(jìn)行了整體粉刷并增添了不銹鋼操作臺(tái)。此外,還對(duì)食堂的電路、電器設(shè)施進(jìn)行了徹底地更新,重新改建了下水道,保證下水道暢通。調(diào)整了4間操作和消毒房并改造和更新了售飯系統(tǒng),大大提高了售飯效率。所以,能夠這樣講,食堂硬件條件的改善,為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)供給了必要的物質(zhì)保證。
四、堅(jiān)持服務(wù)育人,尊重師生民意
在食堂工作中,我們堅(jiān)持“服務(wù)育人,管理育人”的宗旨,做好兩個(gè)服務(wù)工作,服務(wù)學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。
食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高,表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情。20__年11月底,總務(wù)處組織食堂人員召開(kāi)了學(xué)生膳食工作民主座談會(huì),了解學(xué)生的想法和愿望。同時(shí)改變單一的座談會(huì)形式,在網(wǎng)上開(kāi)展食堂意見(jiàn)調(diào)查和食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳,注意師生的網(wǎng)上留言。認(rèn)真組織廚師、工會(huì)、后勤相關(guān)人員制定菜譜,定期在公告欄和網(wǎng)上公布。
盡管如此,對(duì)照師生需求和A級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn),由于先天結(jié)構(gòu)和硬件問(wèn)題仍然還存在必須的差距,暑期將對(duì)照衛(wèi)生要求,進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè)。食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作,僅有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬(wàn)無(wú)一失。這是我門(mén)在食堂工作中的又一個(gè)重要體會(huì)。
學(xué)校食堂工作人員總結(jié)2
一、基本情景:
__職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工__人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密?chē)@沙運(yùn)司的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入___元,固定成本___元,變動(dòng)成本___元,利潤(rùn)為_(kāi)__元。
二、今年以來(lái)的主要工作情景:
__職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在__,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和應(yīng)對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。所以,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:
1、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái),沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情景下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無(wú)顏應(yīng)對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。所以,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿(mǎn)意的場(chǎng)所。異常是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱(chēng)贊。
2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情景下,我們沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工供給便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。
3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。異常是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。所以,我們?cè)谟嘘P(guān)部門(mén)的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。異常是今年以來(lái),招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái),食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿(mǎn)地完成,受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴(lài)和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到__就餐和住宿,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們__能夠吃的滿(mǎn)意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。
就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工供給滿(mǎn)意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于理解大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,就連一些住戶(hù)同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。
當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有必須距離。異常是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改善。
三、今后的工作打算:
一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。所以,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、到達(dá)四個(gè)滿(mǎn)意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿(mǎn)意服務(wù)贏得民心,從而到達(dá)凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。經(jīng)過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴(lài)的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿(mǎn)意不滿(mǎn)意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。到達(dá)四個(gè)滿(mǎn)意率,就是經(jīng)過(guò)我們的努力,使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿(mǎn)意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入到達(dá)“雙贏”的實(shí)際效果。
三是進(jìn)取負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。所以,我們必須要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到職責(zé)到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。
學(xué)校食堂工作人員總結(jié)3
為了進(jìn)一步防止我校食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生,保障師生員工身體健康,在輔導(dǎo)站的領(lǐng)導(dǎo)下,我校認(rèn)真按照天??h藏族自治縣教育局《關(guān)于對(duì)全縣學(xué)校衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行集中整治的通知》文件的要求,組織有關(guān)人員對(duì)我校衛(wèi)生安全管理工作進(jìn)行了全面的監(jiān)督檢查。經(jīng)過(guò)努力,學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作取得了必須的成績(jī),現(xiàn)將我校食堂工作情景報(bào)告如下:
一、基本情景
全校有一個(gè)教師灶和一個(gè)學(xué)生灶,現(xiàn)有炊事員兩名。負(fù)責(zé)全校師生共計(jì)66人的伙食。
二、開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生整頓和監(jiān)督檢查工作情景
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視,整頓工作落到實(shí)處。我校食堂衛(wèi)生安全管理工作,認(rèn)真落實(shí)市、縣領(lǐng)導(dǎo)的批示精神和有關(guān)要求,充分認(rèn)識(shí)預(yù)防和控制學(xué)校食物中毒和腸道傳染病對(duì)保護(hù)師生健康安全維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要作用,明確了食品衛(wèi)生安全,職責(zé)重于泰山。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)親自抓,親自部署,職責(zé)到人,切實(shí)保證消除食物中毒和腸道傳染病發(fā)生的隱患。并把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作列入了學(xué)校工作的重要議事日程,多次召開(kāi)會(huì)議進(jìn)行部署,并成立了學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了整頓工作方案。在開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生安全整頓期間,校領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)整頓工作存在的問(wèn)題,多次召開(kāi)會(huì)議,分析現(xiàn)狀,提出進(jìn)一步整改的具體要求,并安排專(zhuān)人組成檢查小組,對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生的整頓工作進(jìn)行了檢查與驗(yàn)收。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整頓,針對(duì)全國(guó)各地學(xué)校食物中毒事件時(shí)有發(fā)生的現(xiàn)象,按照上級(jí)工作部署,加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,我們?cè)谌7秶鷥?nèi)開(kāi)展了全面的清理整頓工作和宣傳活動(dòng),取得了明顯的效果。
3、實(shí)行食品衛(wèi)生量化管理制度。堅(jiān)持按衛(wèi)生部的食品量化管理的標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范管理學(xué)校食堂。
三、存在的問(wèn)題
1、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)生餐廳使用面積不貼合要求,缺少冰箱,使從業(yè)人員將冰箱內(nèi)生熟食品貯放不分明。
2、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,職責(zé)心不夠強(qiáng)。
四、下一步工作打算
1、進(jìn)一步加大整改力度,配合有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決控制“三無(wú)”食品進(jìn)入學(xué)校。
2、加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理,在制度、管理上多下功夫,保證食品安全。
3、進(jìn)一步加大學(xué)校衛(wèi)生安全管理力度,配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步整頓學(xué)校食品衛(wèi)生,努力營(yíng)造安全、和諧的學(xué)校文化氛圍。
學(xué)校食堂工作人員總結(jié)4
民以食為天”,對(duì)于走出家門(mén)的學(xué)生來(lái)說(shuō),“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。所以,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也所以從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視,工作上支持,資金上保證。20__年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)了無(wú)錫市“A”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員,深感職責(zé)重大,工作重要性認(rèn)識(shí)到位,有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下頭就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào):
一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé),一名副主任專(zhuān)門(mén)具體抓日常工作,膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督,膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加,直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組,分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng),分工到人,明確職責(zé),層層簽定安全職責(zé)狀,互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度,措施到位
我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開(kāi)一次專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議,并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議,集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20__年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂安全職責(zé)狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》,《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》,以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等資料,做到制度健全,措施到位,管理嚴(yán)格,誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé),為防止各項(xiàng)管理制度流于形式,把制度落到實(shí)處。一方面,食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn),今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí),還針對(duì)部門(mén)不一樣崗位的要求,對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,經(jīng)過(guò)采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
三、食堂管理形式
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度,由食堂廚師開(kāi)出菜單,經(jīng)總務(wù)處審核,再由定點(diǎn)單位送貨,由總務(wù)處委派的專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核,然后由總務(wù)主任審批,整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個(gè)品種,中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選,并采取一菜多做的方法來(lái)適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1、5元、時(shí)令蔬菜0、5元—1、0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺學(xué)生的錢(qián),目前利潤(rùn)控制在2、5%以?xún)?nèi),基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制,杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu),平時(shí)肉類(lèi)等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的單位供給。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由總務(wù)處驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類(lèi)主要由鎮(zhèn)蔬菜基地供給,肉類(lèi)為宜興瑞德公司供給,從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)學(xué)校。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每一天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)理解臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
五、存在問(wèn)題
在自查自糾的過(guò)程中,還有些問(wèn)題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì),從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿(mǎn)意、吃得健康、吃得安全,是我們學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題。
學(xué)校食堂工作人員總結(jié)5
為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,膳食科開(kāi)展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹(shù)飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好的效果。具體做法有:
一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類(lèi)人員崗位職責(zé)制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專(zhuān)業(yè)教師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
三、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不一樣的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,到達(dá)布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專(zhuān)人保管,每一天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專(zhuān)人看管。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷“五專(zhuān)”等,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
1、建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。
2、在大廳開(kāi)設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每一天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開(kāi)設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問(wèn)題。
5、供給助學(xué)崗位18個(gè),解決了特困生的燃眉之急。
關(guān)鍵詞:幼兒 戶(hù)外活動(dòng) 安全 預(yù)防措施
幼兒是祖國(guó)的花朵,是國(guó)家未來(lái)發(fā)展的中流砥柱,其安全問(wèn)題受到了社會(huì)各界的普遍關(guān)注,所以作為幼兒生活學(xué)習(xí)的集中場(chǎng)所,幼兒園應(yīng)該加強(qiáng)幼兒身心健康和生命安全的教育,并采取相應(yīng)措施。[1]
一、幼兒安全教育的內(nèi)容
對(duì)于三歲前的幼兒應(yīng)該照顧到其生活不能完全自理的特征,根據(jù)心理學(xué)家皮亞杰的兒童認(rèn)知發(fā)展階段理論,這一階段的兒童正處于感知運(yùn)動(dòng)階段或剛剛完成這一階段正向下一階段過(guò)度的時(shí)期,自我意識(shí)還不夠強(qiáng)烈。針對(duì)這一特征,其安全教育內(nèi)容通常有避免單獨(dú)行動(dòng)、遇到緊急情況應(yīng)該求救、不在獨(dú)處時(shí)和陌生人說(shuō)話、不將硬幣、螺絲等放入口中。
三歲后到學(xué)前階段的兒童處于教育心理學(xué)中的前運(yùn)算階段,其特征是主要靠表面現(xiàn)象進(jìn)行思維,沒(méi)有邏輯推導(dǎo)能力。針對(duì)這一特征,教師可以示范某些自救動(dòng)作或逃生措施,讓學(xué)生模仿,或者讓其熟記家長(zhǎng)姓名、聯(lián)系方式、家庭住址,并教會(huì)其“120”、“119”、“110”等報(bào)警方式,或者簡(jiǎn)單的燙傷、燒傷、出血等正確的處理方式。對(duì)于較大的兒童,教師可以指導(dǎo)其簡(jiǎn)單的應(yīng)急避險(xiǎn)常識(shí),如下雨天不能放風(fēng)箏、打雷閃電時(shí)不能接打電話、正確識(shí)別安全出口標(biāo)志等。[2]
二、幼兒戶(hù)外活動(dòng)中發(fā)生安全問(wèn)題的原因
1.基礎(chǔ)設(shè)施和管理不合理
部分幼兒園的基礎(chǔ)設(shè)施陳舊、落后,房屋建筑不合理,物品放置不規(guī)范,安全防護(hù)措施還不成熟,存在不少安全隱患。例如幼兒園戶(hù)外活動(dòng)的場(chǎng)地較小,容易引起推擠現(xiàn)象,樓梯較窄,易發(fā)生踩踏事件,滑滑梯、秋千等戶(hù)外活動(dòng)設(shè)施放置的地面較硬等。另外,工作人員的安全防范意識(shí)不夠強(qiáng)烈,沒(méi)有很好地按照規(guī)章制度辦事。例如門(mén)衛(wèi)處管理混亂,校內(nèi)和校外人員隨意進(jìn)出,門(mén)口“來(lái)客請(qǐng)登記”字樣無(wú)人執(zhí)行;校園接送制度不合理,部分教師在沒(méi)有核實(shí)接人者信息的情況下,僅憑一面之詞就讓其領(lǐng)走幼兒;學(xué)生餐廳衛(wèi)生管理制度不嚴(yán)格,對(duì)于過(guò)期食物的排查力度不夠,容易引起師生腹瀉、食物中毒等不良后果。
2.兒童的年齡特點(diǎn)
由于幼兒處于身心發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,這一階段的幼兒特征是各方面發(fā)展還不成熟,動(dòng)作協(xié)調(diào)性不好,好奇心強(qiáng),自我保護(hù)意識(shí)不夠,事情預(yù)見(jiàn)性較差,所以很容易出現(xiàn)安全事故。例如經(jīng)常在公眾場(chǎng)合看見(jiàn)幼兒在家長(zhǎng)能力范圍外奔跑,沉浸在自己的世界里不理會(huì)旁邊的人或機(jī)動(dòng)車(chē);部分兒童由于好奇心驅(qū)使,會(huì)對(duì)發(fā)光發(fā)熱的事物感興趣,導(dǎo)致隨意觸摸燈光、電源、熱水等危險(xiǎn)物品;部分兒童出現(xiàn)吞食硬幣、紐扣等現(xiàn)象,原因是只想試試有什么后果。針對(duì)以上種種現(xiàn)象,教師應(yīng)該抓住兒童的年齡特點(diǎn),采取適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行教育。
三、幼兒戶(hù)外活動(dòng)中發(fā)生安全問(wèn)題的預(yù)防措施
1.創(chuàng)造安全的戶(hù)外環(huán)境
對(duì)于幼兒戶(hù)外活動(dòng)場(chǎng)所、基礎(chǔ)設(shè)施等多加考量,只有確保足夠的安全性后才能投入幼兒的使用。對(duì)于某些事故高發(fā)場(chǎng)地或設(shè)施,盡量遠(yuǎn)離,或者在教師指導(dǎo)下接觸,必要時(shí)還應(yīng)該提醒幼兒注意事項(xiàng)。
2.建立健全管理制度
針對(duì)某些事故多發(fā)的學(xué)校,校方應(yīng)該及時(shí)建立健全管理制度,成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組,完善管理工作,并貫穿于培訓(xùn)、檢查、整改、總結(jié)等各個(gè)環(huán)節(jié)。除此之外,將制定的每項(xiàng)制度都落實(shí)到具體個(gè)人和崗位,只有每個(gè)人都樹(shù)立主人翁意識(shí)時(shí),才能將幼兒的安全管理工作視為己任,現(xiàn)有的管理制度才能發(fā)揮最大的價(jià)值。另外,還可以加大監(jiān)督力度,采取不定時(shí)抽查和暗訪的措施進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)每一位相關(guān)人員建立安全檢查檔案,記錄并總結(jié)其工作進(jìn)展和建議意見(jiàn),從各個(gè)層面完善安全管理制度,促進(jìn)其系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展。
3.適時(shí)進(jìn)行安全教育
對(duì)于幼兒來(lái)講,教師的再三強(qiáng)調(diào)往往不及一個(gè)游戲更能使其印象深刻,所以根據(jù)這一點(diǎn),教師應(yīng)該將安全教育與游戲結(jié)合起來(lái),潛移默化地加強(qiáng)兒童的安全意識(shí)。例如可以通過(guò)經(jīng)典游戲“你來(lái)比劃我來(lái)猜”進(jìn)行簡(jiǎn)單安全標(biāo)語(yǔ)的記憶,通過(guò)“老鷹捉小雞”游戲中部分同學(xué)的不正確姿勢(shì)或有安全隱患的動(dòng)作來(lái)提醒并及時(shí)指導(dǎo)其正確做法等。除此之外,可以適時(shí)組織幼兒觀看消防人員或交警的實(shí)地演練視頻,增強(qiáng)其模仿力和安全意識(shí)。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,幼兒戶(hù)外活動(dòng)中出現(xiàn)安全問(wèn)題的主要原因在于基礎(chǔ)設(shè)施和管理不合理以及兒童的年齡特點(diǎn)所致,針對(duì)這種現(xiàn)象,其防范措施主要包括創(chuàng)造安全的戶(hù)外環(huán)境、建立健全管理制度和適時(shí)進(jìn)行安全教育這三方面,只有這樣才能照顧到兒童的人身安全,促進(jìn)其更加健康發(fā)展。
參考文獻(xiàn)