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酒店電子商務(wù)論文精品(七篇)

時(shí)間:2022-02-05 19:09:05

序論:寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇酒店電子商務(wù)論文范文,愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

酒店電子商務(wù)論文

篇(1)

關(guān)鍵詞:項(xiàng)目驅(qū)動(dòng);行為引導(dǎo);管理信息系統(tǒng);項(xiàng)目小組

一、引言

管理信息系統(tǒng)課程是各高校管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,是一門(mén)理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的綜合性課程。該課程作為管理與信息技術(shù)的“橋梁”課程,融會(huì)了計(jì)算機(jī)科學(xué)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、管理理論、決策理論、信息科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)、運(yùn)籌學(xué)等學(xué)科知識(shí),可以提高學(xué)生利用現(xiàn)代信息技術(shù)解決管理中實(shí)際問(wèn)題的能力。但由于課程較難,學(xué)生對(duì)信息技術(shù)與管理相關(guān)知識(shí)的掌握水平又參差不齊,要想達(dá)到較好的教學(xué)效果,進(jìn)行課程教學(xué)改革勢(shì)在必行。

二、管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

縱觀各高校的管理信息系統(tǒng)課程,筆者發(fā)現(xiàn),其教學(xué)現(xiàn)狀以及存在的主要問(wèn)題如下:

(1)對(duì)于尚未走上工作崗位的大學(xué)生來(lái)說(shuō),他們對(duì)課程中涉及的現(xiàn)實(shí)企事業(yè)單位的信息系統(tǒng)運(yùn)作模式缺乏了解。

(2)該課程的理論教學(xué)主要以純粹的理論講解為主,輔以一些缺乏連貫性的案例分析,學(xué)生學(xué)起來(lái)枯燥乏味。

(3)該課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)以開(kāi)發(fā)實(shí)施系統(tǒng)為主,這對(duì)于管理類(lèi)學(xué)生來(lái)說(shuō)難度很大,給學(xué)生造成了畏懼感。

(4)該課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)相互獨(dú)立,割離了理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的聯(lián)系。

(5)學(xué)分制下,該課程一般都在全校管理類(lèi)各專(zhuān)業(yè)范圍內(nèi)公選,一個(gè)教師在同一個(gè)時(shí)間內(nèi)給多個(gè)不同專(zhuān)業(yè)、不同學(xué)習(xí)生活背景的學(xué)生上課。

(6)不同專(zhuān)業(yè)、不同學(xué)習(xí)生活背景的學(xué)生對(duì)于課程的認(rèn)識(shí)程度和學(xué)習(xí)情況是不一致的,而教師又往往按“一刀切”的模式教學(xué),容易顧此失彼,缺乏針對(duì)性。

(7)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后一般是信息系統(tǒng)的用戶,是信息系統(tǒng)的使用者而不是開(kāi)發(fā)者。

(8)支持管理信息系統(tǒng)的各個(gè)學(xué)科均飛速發(fā)展,促使管理信息系統(tǒng)的概念、理念、內(nèi)容、技術(shù)和方法發(fā)生了很大的變化,同時(shí)也更增加了該課程的教學(xué)難度。

三、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法特點(diǎn)及其優(yōu)勢(shì)

1.項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法

項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法源于德國(guó)職業(yè)教育在20世紀(jì)80年代開(kāi)始大力推行的一種“行為引導(dǎo)式的教學(xué)形式”,是以項(xiàng)目為主體的職業(yè)行為引導(dǎo)的教學(xué)方式,是一種通過(guò)組織學(xué)生真實(shí)地參加項(xiàng)目設(shè)計(jì)、履行和管理,完全在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中完成教學(xué)任務(wù)的過(guò)程,它是一種以現(xiàn)代企業(yè)的行為為目標(biāo),強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生綜合能力作全面培養(yǎng)的一種教學(xué)方式,是高校學(xué)生就業(yè)實(shí)現(xiàn)零距離上崗的一種很好的教學(xué)方法。

2.項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法的特點(diǎn)

學(xué)生按項(xiàng)目被分成若干小組,各小組的項(xiàng)目活動(dòng)在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行,學(xué)生不再把學(xué)習(xí)當(dāng)任務(wù),而是根據(jù)項(xiàng)目需求來(lái)學(xué)習(xí),由被動(dòng)地接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)地尋求知識(shí)。教師不再是知識(shí)和理論的簡(jiǎn)單灌輸者,而是發(fā)揮著導(dǎo)師的作用,循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)理論,在實(shí)踐中消化理論,應(yīng)用理論,在實(shí)踐中掌握知識(shí)。

項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式的教學(xué)方法是把知識(shí)轉(zhuǎn)化為理論和技能的教學(xué)方法。學(xué)生接受項(xiàng)目后,教師除隨時(shí)給學(xué)生補(bǔ)充必要的理論和技能知識(shí)信息外,更重要的是在整個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,鼓勵(lì)學(xué)生以合作完成課程項(xiàng)目為宗旨。通過(guò)案例導(dǎo)向、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式,使學(xué)生的實(shí)踐能力、自學(xué)創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和交流表達(dá)能力都得到較大的鍛煉與提高。

3.項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法的優(yōu)勢(shì)

由于項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法是以項(xiàng)目和案例為核心的,而項(xiàng)目和案例都是學(xué)生能夠直接感受到的東西,因此學(xué)生能夠很快理解教學(xué)內(nèi)容。這區(qū)別于傳統(tǒng)的知識(shí)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法。知識(shí)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法以知識(shí)為核心,由于很多知識(shí)是抽象的,所以有學(xué)生很難理解各個(gè)知識(shí)點(diǎn)。而項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法強(qiáng)調(diào)了項(xiàng)目的真實(shí)性,一開(kāi)始就能夠引起學(xué)生的極大興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

在傳統(tǒng)教學(xué)方式中,教師是主角,學(xué)生是聽(tīng)講者的角色;而在項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方式中,學(xué)生卻必須扮演一個(gè)活躍的角色。課前必須仔細(xì)調(diào)查指定的項(xiàng)目材料,研究相關(guān)的背景等內(nèi)容,并體會(huì)、分析和思考;學(xué)生以小組形式準(zhǔn)備討論內(nèi)容,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。在課堂上,學(xué)生能積極表達(dá)自己的思考分析過(guò)程和最終結(jié)論,并和其他同學(xué)展開(kāi)辯論,在經(jīng)驗(yàn)分享和問(wèn)題探討中來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,充分挖掘?qū)W生的潛力,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。在這里學(xué)生是主角,既可以從自己和他人的正確決策和選擇中學(xué)習(xí),也可以從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí),從模擬的場(chǎng)景中得到訓(xùn)練,增長(zhǎng)才干。這樣,學(xué)生學(xué)到的知識(shí)就不僅是書(shū)本上的一般概念,而是活的知識(shí)和思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法和能力。

4.教師在整個(gè)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)過(guò)程中的引導(dǎo)行為教師的引導(dǎo)行為要做到適時(shí)、適度、適法。教師要改變過(guò)去片面的知識(shí)傳授方式,在教學(xué)過(guò)程中充當(dāng)顧問(wèn)和協(xié)調(diào)者,要通過(guò)行為引導(dǎo)方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和操作,幫助學(xué)生按確定的計(jì)劃完成任務(wù),從而使學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中體會(huì)需要掌握的內(nèi)容,提高全面能力。項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)強(qiáng)調(diào)學(xué)生要有獨(dú)立進(jìn)行計(jì)劃工作的機(jī)會(huì),能在一定的時(shí)間范圍內(nèi)自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為;學(xué)生要自己克服、處理在項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題;不僅是已有知識(shí)、技能的應(yīng)用,而且還要求學(xué)生運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識(shí)、技能解決過(guò)去從未遇到過(guò)的實(shí)際問(wèn)題。因此,在項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)的過(guò)程中,教師應(yīng)努力為學(xué)生的自主性發(fā)揮創(chuàng)設(shè)一定的學(xué)習(xí)氛圍和工作環(huán)境。

四、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法在管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)中的應(yīng)用

1.管理信息系統(tǒng)課程內(nèi)容體系的分解

管理信息系統(tǒng)課程內(nèi)容體系從大的方面來(lái)講主要包括這樣幾塊內(nèi)容:

(1)管理信息系統(tǒng)課程的基礎(chǔ)理論知識(shí):與信息技術(shù)和管理相關(guān)的大量概念;管理信息系統(tǒng)的界定要素功能特點(diǎn);管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)體系、與環(huán)境的關(guān)系及其學(xué)科關(guān)系和演變過(guò)程等內(nèi)容。

(2)管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用及其發(fā)展:管理信息系統(tǒng)應(yīng)用于產(chǎn)供銷(xiāo)(MRP、ERP、SCM、CRM等);管理信息系統(tǒng)應(yīng)用于電子商務(wù)、電子政務(wù)以及管理決策支持;管理信息系統(tǒng)的發(fā)展及其對(duì)未來(lái)的影響等。

(3)管理信息系統(tǒng)的建設(shè)基礎(chǔ):管理信息系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、開(kāi)發(fā)方法等。

(4)管理信息系統(tǒng)的建設(shè)過(guò)程:管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析、數(shù)據(jù)處理與數(shù)據(jù)模型、系統(tǒng)設(shè)計(jì)等內(nèi)容。

(5)管理信息系統(tǒng)的實(shí)施及其維護(hù)和評(píng)價(jià):系統(tǒng)實(shí)施的程序設(shè)計(jì)不是管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的重點(diǎn)要求,但對(duì)這塊內(nèi)容,管理類(lèi)學(xué)生應(yīng)該有一個(gè)總體的了解和認(rèn)識(shí);對(duì)于系統(tǒng)維護(hù)、評(píng)價(jià)與管理,管理類(lèi)學(xué)生也應(yīng)該有全面的認(rèn)識(shí)和理解。

2.學(xué)生按項(xiàng)目分組

我們根據(jù)學(xué)生個(gè)性特征、興趣愛(ài)好、學(xué)習(xí)生活背景等不同,將其分成3~5人不等的項(xiàng)目小組,小組成員可以自由組合。每個(gè)項(xiàng)目小組將承擔(dān)不同的信息系統(tǒng)項(xiàng)目,此后的學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)、課程<優(yōu)麥電子商務(wù)論文>考核考試等都將圍繞這個(gè)項(xiàng)目小組進(jìn)行。各組選取一個(gè)組長(zhǎng),組長(zhǎng)與教師共同協(xié)調(diào)選取項(xiàng)目。

3.從學(xué)生身邊熟悉的項(xiàng)目開(kāi)始選取、設(shè)計(jì)及建立課程項(xiàng)目

管理信息系統(tǒng)課程中的內(nèi)容大多枯燥抽象,特別是系統(tǒng)分析與系統(tǒng)設(shè)計(jì)這兩塊內(nèi)容,但如果讓學(xué)生從身邊比較熟悉的項(xiàng)目開(kāi)始,就能消除學(xué)生的陌生感,而且能夠比較容易地從各種途徑收集到所需要的信息。

實(shí)例項(xiàng)目一:教務(wù)管理信息系統(tǒng)或數(shù)字化校園系統(tǒng)。選取大學(xué)生進(jìn)校以來(lái)一直在使用的教務(wù)管理信息系統(tǒng)或數(shù)字化校園系統(tǒng)來(lái)分析、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)系統(tǒng)。學(xué)生對(duì)該系統(tǒng)有直觀感覺(jué),而且作為信息系統(tǒng)的用戶對(duì)學(xué)生模塊非常熟悉,能推測(cè)出教師、教務(wù)管理等模塊的具體功能。學(xué)生這時(shí)來(lái)模仿規(guī)劃、分析、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)該系統(tǒng)就很容易進(jìn)入角色。這樣,學(xué)生也很容易將抽象空洞的理論知識(shí)融入到教務(wù)管理信息系統(tǒng)建設(shè)過(guò)程中。

實(shí)例項(xiàng)目二:超市POS銷(xiāo)售管理系統(tǒng)。大學(xué)生都有到超市購(gòu)物的經(jīng)歷,對(duì)在超市購(gòu)物情況、擁擠狀況、POS銷(xiāo)售系統(tǒng)的情況也很熟悉,可以結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況,在學(xué)習(xí)管理信息系統(tǒng)相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上,規(guī)劃分析設(shè)計(jì)該系統(tǒng)。筆者已經(jīng)開(kāi)發(fā)了此系統(tǒng)的一個(gè)原型系統(tǒng),學(xué)生可以在其基礎(chǔ)上,一邊學(xué)習(xí)管理信息系統(tǒng)知識(shí),一邊重新規(guī)劃分析設(shè)計(jì)新的系統(tǒng)。

實(shí)例項(xiàng)目三:儲(chǔ)蓄管理信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)涉及的知識(shí)很多,難度較大,但是學(xué)生比較熟悉?,F(xiàn)在的大學(xué)生往往要和銀行打交道,離不開(kāi)銀行儲(chǔ)蓄管理。因此,學(xué)生可以根據(jù)自己的了解和理解,一邊學(xué)習(xí)管理信息系統(tǒng)知識(shí),一邊規(guī)劃分析、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)儲(chǔ)蓄管理信息系統(tǒng)。

實(shí)例項(xiàng)目四:航空訂票系統(tǒng)。距家較遠(yuǎn)的同學(xué),有通過(guò)航空訂票系統(tǒng)進(jìn)行飛機(jī)訂票的經(jīng)歷,對(duì)其比較熟悉。

實(shí)例項(xiàng)目五:學(xué)生信息管理系統(tǒng)。建立一個(gè)學(xué)生信息管理系統(tǒng),學(xué)生首先要分析自己在校學(xué)習(xí)和生活的全過(guò)程,分析學(xué)生自己進(jìn)校前和離校后與學(xué)校相關(guān)的延伸過(guò)程,借此分析學(xué)生信息的構(gòu)成情況和表達(dá)形式,設(shè)計(jì)學(xué)生信息的數(shù)據(jù)組織和存儲(chǔ)文件;分析學(xué)生信息系統(tǒng)的用戶構(gòu)成和用戶需求,設(shè)計(jì)學(xué)生信息系統(tǒng)的系統(tǒng)功能,并對(duì)每一設(shè)計(jì)功能給予定義和描述。

實(shí)例項(xiàng)目六:旅館管理信息系統(tǒng)。分析旅店住宿從旅客進(jìn)店到旅客離店全過(guò)程中發(fā)生的所有管理活動(dòng)。

還有諸如:電子文獻(xiàn)管理系統(tǒng)、學(xué)生宿舍管理系統(tǒng)、拍賣(mài)管理信息系統(tǒng)、網(wǎng)上電子商務(wù)系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、酒店管理系統(tǒng)、

物業(yè)管理系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)、工資管理系統(tǒng)等等,可以由淺入深地進(jìn)行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。分組選取以上系統(tǒng)中的一個(gè)系統(tǒng),對(duì)其管理狀況進(jìn)行詳細(xì)分析,研究其現(xiàn)行的組織結(jié)構(gòu)及管理功能,寫(xiě)出該組選取的信息系統(tǒng)的系統(tǒng)組成、系統(tǒng)功能、系統(tǒng)特點(diǎn)、系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu),分享項(xiàng)目體會(huì)。

4.將管理信息系統(tǒng)課程內(nèi)容分解并融入到項(xiàng)目建設(shè)的不同階段

教學(xué)內(nèi)容以項(xiàng)目為核心,將教學(xué)內(nèi)容分解并融入到項(xiàng)目的不同階段、不同模塊中,這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中了解項(xiàng)目各方面知識(shí)和技巧的同時(shí),還掌握了管理信息系統(tǒng)課程的理論知識(shí),可以做到循序漸進(jìn)。

例如我們可以將基礎(chǔ)理論知識(shí)和管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用及其發(fā)展這兩塊理論知識(shí)融入在項(xiàng)目選取之時(shí),通過(guò)介紹大量項(xiàng)目的具體情況,深入淺出地讓學(xué)生理解理論知識(shí),同時(shí)為后面的知識(shí)和系統(tǒng)分析設(shè)計(jì)實(shí)踐做鋪墊。

當(dāng)同學(xué)們的項(xiàng)目進(jìn)入系統(tǒng)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)方法的設(shè)計(jì)時(shí),要求其收集與系統(tǒng)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)方法相關(guān)的知識(shí),進(jìn)而對(duì)自己小組的項(xiàng)目做出較為全面的系統(tǒng)規(guī)劃,而教師只需對(duì)各項(xiàng)目組的知識(shí)、進(jìn)程、進(jìn)展等方面進(jìn)行指導(dǎo)即可。類(lèi)似的方法還可以運(yùn)用到管理信息系統(tǒng)的系統(tǒng)分析、數(shù)據(jù)處理、系統(tǒng)設(shè)計(jì)等方面。

在系統(tǒng)分析階段,要求各個(gè)同學(xué)去收集與信息系統(tǒng)相關(guān)的知識(shí)和材料,寫(xiě)出該小組項(xiàng)目的系統(tǒng)流程和數(shù)據(jù)流程情況,并且畫(huà)出系統(tǒng)流程圖和數(shù)據(jù)流程圖,并對(duì)項(xiàng)目系統(tǒng)再次做出評(píng)價(jià)。

對(duì)于管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,管理信息系統(tǒng)課程比較弱化程序設(shè)計(jì)和代碼實(shí)現(xiàn)的過(guò)程,因此對(duì)于這部分內(nèi)容,筆者建議作為選學(xué)內(nèi)容。

5.管理信息系統(tǒng)項(xiàng)目的數(shù)據(jù)模型及數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)模型對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)相對(duì)較難,可以先結(jié)合同學(xué)們分組選取的項(xiàng)目情況,利用發(fā)散思維方式,引入頭腦風(fēng)暴法,讓學(xué)生思考自己學(xué)過(guò)的與本項(xiàng)目相關(guān)的數(shù)據(jù)模型,然后來(lái)分析論證,選取適合自己項(xiàng)目組的數(shù)據(jù)模型。編寫(xiě)數(shù)據(jù)字典,用合適的數(shù)據(jù)模型處理信息系統(tǒng)數(shù)據(jù),進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)的分析與設(shè)計(jì)。

在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中逐漸深入地提出問(wèn)題,引發(fā)學(xué)生的思考,而<優(yōu)麥電子商務(wù)論文>不是一開(kāi)始就把所有問(wèn)題擺到學(xué)生面前,讓學(xué)生產(chǎn)生畏懼感。比如在超市庫(kù)管問(wèn)題上,可以在系統(tǒng)分析階段提出安全庫(kù)存問(wèn)題,然后讓學(xué)生自己去解決,在后期數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)階段,提出食品保質(zhì)期問(wèn)題,讓學(xué)生改進(jìn)數(shù)據(jù)庫(kù)等。新晨

數(shù)據(jù)處理及其數(shù)據(jù)模型是管理信息系統(tǒng)的重要內(nèi)容之一,通過(guò)將這塊知識(shí)融入到具體的項(xiàng)目數(shù)據(jù)處理及其模型構(gòu)建中,使得教師教學(xué)感覺(jué)沒(méi)有那么空洞費(fèi)勁,學(xué)生學(xué)起來(lái)感覺(jué)生動(dòng)有趣。

6.管理信息系統(tǒng)課程考核方式改革

學(xué)期末按項(xiàng)目組為單位提交相應(yīng)的系統(tǒng)文檔和系統(tǒng)模型,最后的課程考核采用以項(xiàng)目答辯為主、試卷測(cè)試為輔的方法,以各小組提供的系統(tǒng)文檔和系統(tǒng)模型以及小組成員在項(xiàng)目中的表現(xiàn)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)判,而試卷測(cè)試主要針對(duì)基本理論知識(shí),所占比例較小。因?yàn)楣芾硇畔⑾到y(tǒng)的教學(xué)不是單憑考試就可以驗(yàn)證教學(xué)效果的,而項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法教學(xué)的顯著特點(diǎn),也在于實(shí)行能促進(jìn)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能提高的項(xiàng)目答辯的課程考核方式。