序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇果汁飲料調(diào)查報(bào)告范文，愿它們成為您寫作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

處于多事之秋的中國(guó)果汁市場(chǎng)，被百事再次震蕩。近日，百事在非碳酸飲料市場(chǎng)上發(fā)力，拿出其旗下最強(qiáng)勢(shì)的果汁品牌試水中國(guó)市場(chǎng)。從百事(中國(guó))內(nèi)部傳出的消息，在世界鮮榨果汁行業(yè)穩(wěn)占頭把交椅的純果樂(lè)(Tropicana)，率先在廣州和福州兩大裝瓶廠的轄區(qū)內(nèi)上市。

這種以低濃度和混合果汁為賣點(diǎn)的新產(chǎn)品，能否在果汁市場(chǎng)殺出重圍尚待觀察。因?yàn)榻y(tǒng)一“多”系列和可口可樂(lè)旗下的“美汁源”已經(jīng)在全國(guó)市場(chǎng)搶占了前一、二位的有利位置。除此之外，最早進(jìn)入果汁行業(yè)并成為領(lǐng)頭羊的匯源果汁，也不容小覷。

“百事推出純果樂(lè)，目前對(duì)匯源沒(méi)有影響，”北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司總裁助理、傳播與公共事務(wù)總監(jiān)曲冰認(rèn)為。她談道，對(duì)于果汁企業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品背后的原料、渠道非常重要，尤其是處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的原產(chǎn)地，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和推廣起到了至關(guān)重要的作用。

如今的匯源，擁有31處現(xiàn)代化工廠，以及130多條先進(jìn)的原料加工、飲料灌裝生產(chǎn)線，與300萬(wàn)畝果蔬原料基地相鏈接，形成了一個(gè)獨(dú)具優(yōu)勢(shì)的原料供應(yīng)布局和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，至今累計(jì)開發(fā)生產(chǎn)8種包裝形式11類五百多種產(chǎn)品的果汁飲料。據(jù)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)AC尼爾森2006年的《零售研究飲料行業(yè)排名》，2006年上半年，匯源在高濃度果汁市場(chǎng)46%的份額幾乎是其他品牌市場(chǎng)份額的總和，其在果汁行業(yè)的標(biāo)志性品牌地位已牢牢建立。

市場(chǎng)占有率高低是產(chǎn)品是否贏得消費(fèi)者最有說(shuō)服力的指標(biāo)之一，但是，僅僅擁有市場(chǎng)占有率似乎還不夠：日漸增多的品牌和產(chǎn)品，使消費(fèi)者選擇的余地大大增加，品牌如果尚未完全建立起忠誠(chéng)度，那么消費(fèi)者是否敵得過(guò)新品的誘惑？每一款在細(xì)分市場(chǎng)定位準(zhǔn)確、區(qū)分受眾的后起之秀，是否會(huì)分割一貫沿襲“大品牌戰(zhàn)略”的行業(yè)老大的江山？這一切，使果汁市場(chǎng)充滿變數(shù)。

老品牌注入新活力

15年前，從沂蒙山區(qū)走出來(lái)的朱新禮，毅然辭去令許多人羨慕的鐵飯碗─山東省沂源縣外經(jīng)委副主任一職，創(chuàng)造了中國(guó)人的第一個(gè)果汁品牌──“匯源”。1993年，第一批濃縮果汁生產(chǎn)出來(lái)時(shí)，朱新禮只身一人前往德國(guó)參加食品展，靠著優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和他的真誠(chéng)，他拿回了數(shù)百萬(wàn)美元的訂單，在沂源縣這個(gè)小山城創(chuàng)造了一個(gè)小小的神話。

如今，作為中國(guó)匯源果汁集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁的朱新禮看到了匯源的成長(zhǎng)。但是，一些新問(wèn)題也擺在他的面前：如何讓老品牌煥發(fā)新意？如何保持品牌的本色的同時(shí)又為其注入時(shí)尚元素？因此，面對(duì)市場(chǎng)上眾多后起之秀咄咄逼人的發(fā)展勢(shì)頭，匯源加快了探索的步伐，而網(wǎng)羅各類優(yōu)秀人才成為匯源的發(fā)展大計(jì)之一。

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)，在市場(chǎng)上拼殺并取得非凡業(yè)績(jī)的匯源，在現(xiàn)階段特別要注重品牌營(yíng)銷。匯源要區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不僅僅靠質(zhì)量，還要通過(guò)差異化傳播占據(jù)消費(fèi)者的心智。

與此同時(shí)，匯源的品牌營(yíng)銷也悄然發(fā)生了變化：匯源與MTV進(jìn)行戰(zhàn)略合作，對(duì)形象代言人袁泉、奇異王果代言人王寶強(qiáng)進(jìn)行推廣傳播……更為“別出心裁”的是，在體育營(yíng)銷方面，匯源投入巨資贊助美洲杯帆船賽中國(guó)隊(duì)，進(jìn)入高端賽事。

2007年的匯源，在娛樂(lè)營(yíng)銷和體育營(yíng)銷上的動(dòng)作明顯大于往年。匯源，是否將從此由其一向沿襲的“健康”路線轉(zhuǎn)向時(shí)尚、高端路線？

粗放營(yíng)銷不合時(shí)宜？

其實(shí)，匯源當(dāng)初并沒(méi)有明確提出要走時(shí)尚、高端路線，這一路線是由時(shí)間的推移自然形成的。

在品牌建設(shè)初期，匯源就注重走專業(yè)化路線，同時(shí)配合較為先進(jìn)的品牌營(yíng)銷手段，很快便在行業(yè)內(nèi)取得了一席之地。一句“喝匯源果汁，走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求，配合各種果蔬汁飲料的開發(fā)、生產(chǎn)與銷售，在短短數(shù)年間，匯源就躋身中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)，銷售收入、市場(chǎng)占有率在同行業(yè)中排名第一。以匯源為品牌名稱的系列產(chǎn)品，如果汁產(chǎn)品系列、果蔬產(chǎn)品系列，甚至茶飲料系列，都取得了不俗的業(yè)績(jī)，尤其是果汁產(chǎn)品系列，更是如此?？梢哉f(shuō)，在匯源的發(fā)展過(guò)程中，“喝匯源果汁，走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求發(fā)揮了重要作用。

但是，在如今充分競(jìng)爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)上，以“健康”為訴求的品牌傳播是否還能像以前一樣奏效？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)品牌競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)有達(dá)到細(xì)分化與多元化的時(shí)候，匯源的大品牌計(jì)劃發(fā)揮了效力與優(yōu)勢(shì)，粗放的品牌經(jīng)營(yíng)取得了不錯(cuò)的效果。而當(dāng)多元化的競(jìng)爭(zhēng)格局出現(xiàn)時(shí)，粗放的品牌營(yíng)銷就變得不合時(shí)宜了。

如今，果汁飲料的細(xì)分市場(chǎng)上出現(xiàn)了更為強(qiáng)大的品牌，可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈、健力寶、大湖、茹夢(mèng)等紛紛在細(xì)分市場(chǎng)尋找屬于自己的“奶酪”?！岸嗪榷嗥痢?、“我喝我的果汁”等突出時(shí)尚、強(qiáng)調(diào)個(gè)性的品牌訴求，一下子就打動(dòng)了相應(yīng)的受眾群。據(jù)了解，在鮮橙多上市后很短的一段時(shí)間內(nèi)，其單品單月銷量就成為國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)的狀元。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，果汁飲料的品牌定位就應(yīng)該是健康，而匯源果汁的主要利益點(diǎn)也是健康，“喝匯源果汁，走健康之路”已教育了眾多消費(fèi)者果汁之于健康的重要性，而后來(lái)者強(qiáng)調(diào)美麗、時(shí)尚的品牌訴求，似乎更能打動(dòng)那些追求時(shí)尚的現(xiàn)代消費(fèi)者，誘惑消費(fèi)者放棄匯源果汁。鮮橙多等果汁飲料其實(shí)是“踩著匯源的肩膀”走來(lái)的。

匯源帶動(dòng)消費(fèi)者關(guān)注健康，并引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)果汁和果汁飲料，這是一條漫長(zhǎng)的市場(chǎng)培育之路，匯源作為行業(yè)領(lǐng)頭羊，是責(zé)無(wú)旁貸和無(wú)怨無(wú)悔的。目前中國(guó)果汁市場(chǎng)雖然群雄爭(zhēng)霸，但仍然處于市場(chǎng)培育期，只有一起把蛋糕做大，每個(gè)企業(yè)才能分到更多的蛋糕。匯源的目標(biāo)是在今后兩三年內(nèi)，讓果汁如同牛奶一樣，成為消費(fèi)者生活的必需品，而不是奢侈品，讓中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)更健康、更均衡。

由此，匯源仍在不遺余力地推動(dòng)中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于果汁的認(rèn)識(shí)和了解。2007年8月30日，匯源宣布啟動(dòng)“匯源100%健康早餐計(jì)劃”，倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐飲食，并將聯(lián)合知名餐飲連鎖企業(yè)和食品企業(yè)，共同為國(guó)民量身定做更營(yíng)養(yǎng)、更便捷的早餐膳食組合。與此同時(shí)，匯源還著手進(jìn)行“中國(guó)果汁健康消費(fèi)調(diào)查”(其調(diào)查報(bào)告由專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)央視CTR調(diào)研)，對(duì)北京、上海、廣州、武漢、青島、成都等六大城市居民進(jìn)行調(diào)查，這也是中國(guó)第一個(gè)專業(yè)的果汁消費(fèi)調(diào)查，對(duì)中國(guó)人果汁消費(fèi)的一次大摸底。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，果汁是生活必需品而不是奢侈品。這份剛剛的果汁調(diào)查報(bào)告顯示，純果汁的飲用者僅占被訪者家庭成員數(shù)的35%，中國(guó)每年人均果汁消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際水平，是歐美國(guó)家的1／50，而且對(duì)純果汁消費(fèi)的認(rèn)識(shí)存在較大誤區(qū)。

篇(2)

能治療酒精中毒的大米

韓國(guó)成功開發(fā)出能有效治療酒精中毒的大米“密陽(yáng)263號(hào)”。這種黑糯米巨胚芽大米同時(shí)具備黑米、糯米和巨胚米的特性。

研究組稱，鑒于人體中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)――氨基丁酸（GABA）含量越高、酒精攝取量越少的特點(diǎn)，研發(fā)出了該大米品種。該大米中GABA的含量比普通大米高9倍，其中抗氧化成分花青素和具備皮膚美白功能的谷維素成分含量也比普通大米更多。

純素食可能增加

心臟病風(fēng)險(xiǎn)

遵循純素食生活方式的人們出現(xiàn)血栓和動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。純素食者的食譜傾向于缺乏幾種關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括鐵、鋅、維生素B12和n-3脂肪酸。盡管平衡的素食食譜可能提供足夠的蛋白質(zhì)，在脂肪和脂肪酸方面它并不總是如此。其結(jié)果是，純素食者傾向于具有更高的血高半胱氨酸水平和更低的高密度脂蛋白膽固醇（好的膽固醇）水平。這兩者都是心臟病的風(fēng)險(xiǎn)因素。

春季常吃山藥大棗

不易患流感

中醫(yī)所說(shuō)的甘味食物，不僅指食物的口感有點(diǎn)甜，更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預(yù)防胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā)，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。

美國(guó)稱紫羅蘭等

12種保健食品原料

可能危害健康

美國(guó)權(quán)威消費(fèi)雜志《消費(fèi)者報(bào)道》的調(diào)查報(bào)告指出，包括烏頭草在內(nèi)的12種草藥制成的保健食品可能對(duì)人體造成不良影響，消費(fèi)者應(yīng)避免服用。

這12種保健食品雖不是最暢銷的，但卻是市面上相當(dāng)普遍的，在全美各地一般健康食品專賣店都能買到：紫羅蘭（Country Mallow）、烏頭草（Aconite）、苦橙（Bitter Orange）、榭樹（Chaparral）、膠體銀（Colloidal Silver）、款冬（Coltsfoot）、紫草（Comfrey）、鍺（Germanium）、白屈菜（Greater Celandine）、卡瓦椒（Kava）、半邊蓮（Lobelia）和育亨賓（Yohimbe）。

喝牛奶不宜添加果汁

牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，當(dāng)牛奶的酸堿度低于4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。因此牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

睡眠不足

增加患結(jié)腸腺瘤風(fēng)險(xiǎn)

篇(3)

糖尿病是與生活方式密切相關(guān)的一種慢性病。不管有沒(méi)有患上糖尿病，牢記以下這10條“飲食黃金法則”都非常重要。

第一條：食物多樣、谷類為主。每天最少要吃夠20種食物，最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個(gè)水果蔬菜汁，晚上再用七八種材料煮粥，一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后，擔(dān)心主食升血糖太快，在此建議糖友多吃全谷物，如雜糧或雜豆。為了促消化，可以熬成粥喝，并提前幾小時(shí)將食材泡好。

第二條：多吃蔬菜、水果和薯類。這三類食物有幾個(gè)共同點(diǎn)：一是富含膳食纖維，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每人每天要吃到30克以上的膳食纖維，但多數(shù)人的攝入量都不足，這易導(dǎo)致便秘、血糖升高、肥胖等問(wèn)題；二是維生素C含量高，能提高免疫力，讓血管和皮膚更有彈性，降低心腦血管疾病的發(fā)病率；三是富含鉀，鈉離子含量低，有利于調(diào)控血壓。

第三條：每天吃奶類、大豆或其制品。奶類被稱為“全營(yíng)養(yǎng)食物”，能提供我們?nèi)梭w所需的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素，其最大的營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)是補(bǔ)鈣。因此，每天應(yīng)至少攝入半斤奶制品，最好一斤。鮮牛奶最好，買酸奶應(yīng)選原味的。大豆或豆制品也應(yīng)每天吃，尤其是高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖患者，可以用豆制品代替部分肉類，因?yàn)槠渲竞勘热忸惛停液写蠖巩慄S酮、大豆磷脂等，沒(méi)有膽固醇。

第四條：吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。從這個(gè)排序能總結(jié)出一個(gè)規(guī)律：吃四條腿的（豬、牛、羊等）不如吃兩條腿的（雞、鴨等禽類），吃兩條腿的不如吃沒(méi)腿的（魚類）。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn)，如果想控制好血糖，重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。

第五條：少油少鹽。在吃油方面，國(guó)人主要有兩大問(wèn)題。一是攝入量嚴(yán)重超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上，遠(yuǎn)高于25～30克的推薦值，容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問(wèn)題。二是油的種類沒(méi)選對(duì)。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等，幾種油輪換吃。國(guó)人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍，每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。

第六條：天天運(yùn)動(dòng)，保持體重。“吃得越飽，死得越早”、“腰帶越長(zhǎng)，壽命越短”這兩句話有點(diǎn)難聽，但很有道理。體重控制非常關(guān)鍵，建議大家通過(guò)腰圍監(jiān)測(cè)來(lái)調(diào)控。男性腰圍別超過(guò)85厘米，女性別超80厘米。建議每人每天堅(jiān)持鍛煉半小時(shí)以上，尤其是年輕人。

第七條：三餐分配要合理，零食要適當(dāng)。如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相對(duì)科學(xué)的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要適當(dāng)，冰淇淋、果脯類要少買。建議平時(shí)將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅(jiān)果當(dāng)零食。

第八條：每天足量飲水，合理選擇飲料。成人一天最少應(yīng)喝1600毫升水，即8個(gè)普通玻璃杯。美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝水少于兩杯的人，比每天喝水多于5杯的人，癌癥發(fā)病率增加35%。可樂(lè)、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高，一瓶可樂(lè)里約含有12塊方糖，容易導(dǎo)致齲齒、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)等?？啥嗪赛c(diǎn)白開水、淡茶水、檸檬水，自己熬的綠豆湯、打的豆?jié){、榨的新鮮果汁等。

第九條：飲酒應(yīng)限量。男性一天酒精的攝入量不要超過(guò)25克，女性不要超過(guò)15克。25克，就約等于50度的白酒一天一兩；10度左右的紅酒一天半斤；4度的啤酒，一天一瓶。

篇(4)

中圖分類號(hào)：R788.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1005-0515（2012）1-365-02

齲病是口腔常見病,多發(fā)病之一,它是在多因素作用下的一種慢性感染性疾病,特別是兒童齲病呈上升趨勢(shì),嚴(yán)重影響少年兒童的生長(zhǎng)發(fā)育 ,為了解太原市12歲學(xué)生患齲情況，以便進(jìn)一步開展預(yù)防工作和制訂口腔保健工作規(guī)劃,2010年對(duì)太原市1044名12歲學(xué)生進(jìn)行了口腔檢查及問(wèn)卷調(diào)查。

1 調(diào)查對(duì)象和方法

1.1 調(diào)查對(duì)象

檢查對(duì)象：隨機(jī)抽取太原市內(nèi)1044名12歲學(xué)生，其中男523名，女521名。

問(wèn)卷對(duì)象：接受口腔健康檢查的1044名12歲學(xué)生。

1.2 方法

按世界衛(wèi)生組織《口腔健康調(diào)查基本方法》及《第三次全國(guó)口腔流行病學(xué)調(diào)查齲病診斷標(biāo)準(zhǔn)》，采用室內(nèi)自然光線，使用口腔常規(guī)檢查器械（口鏡、探針）進(jìn)行口腔檢查并記錄。

問(wèn)卷調(diào)查對(duì)接受了口腔健康檢查的12歲學(xué)生進(jìn)行面對(duì)面問(wèn)卷調(diào)查，內(nèi)容主要包括口腔衛(wèi)生行為、飲食習(xí)慣、口腔健康知識(shí)及觀念等。

1.3 采用SPSS12.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果

2.1 口腔健康檢查

太原市12歲學(xué)生恒牙患齲率為39.75%，男34.80%，女44.72%，男性低于女性。太原市12歲學(xué)生恒牙齲均為0.94，男0.83，女1.20，男性低于女性（表1）。

在患齲學(xué)生中，有1顆齲壞牙齒的兒童最多，占受檢學(xué)生的13.2%，隨著齲齒數(shù)的增加，人數(shù)分布逐漸減少（圖1）。

齲齒好發(fā)的牙位依次是下頜第一恒磨牙、上頜第一恒磨牙、下頜第二恒磨牙。

太原市12歲學(xué)生所患齲齒中齲失補(bǔ)構(gòu)成比如圖2所示，有92.55%的齲齒未充填。

圖1 太原市12歲學(xué)生恒牙齲均頻數(shù)分布

圖2 太原市12歲學(xué)生恒牙齲失補(bǔ)構(gòu)成比（%）

2.2 口腔問(wèn)卷調(diào)查

2.2.1 口腔衛(wèi)生行為

圖3 太原市12歲學(xué)生刷牙頻率構(gòu)成比

本次調(diào)查顯示，太原市87.63 %的12歲學(xué)生每天刷牙，每天刷牙至少2次的學(xué)生有44.30 %，12.22 %的學(xué)生不刷牙（圖3）。有43.33 %的12歲學(xué)生知道含氟牙膏，知道及使用牙線的學(xué)生有16.52 %。

2.2.2 飲食習(xí)慣

太原市12歲學(xué)生每天進(jìn)食含糖食品（包括加糖牛奶、甜點(diǎn)、糖果、糖水、碳酸飲料和含糖果汁）的比例為46.52 %。喝牛奶不加糖的學(xué)生占35.19 %。

2.2.3 學(xué)生口腔健康及就醫(yī)情況

太原市12歲學(xué)生，在過(guò)去2周里，刷牙或吃東西時(shí)牙齦出血的26.96 %。過(guò)去12個(gè)月里，43.85 %學(xué)生牙疼過(guò)，13.11 %牙疼時(shí)及時(shí)就醫(yī)。17.78 %學(xué)生牙齒碰傷或摔傷過(guò)，受傷原因多為玩耍打鬧摔跤磕碰。過(guò)去一年內(nèi)27.41 %學(xué)生到醫(yī)院看過(guò)牙病。13.63%最近一次看牙的主要原因是拔牙或補(bǔ)牙。12歲學(xué)生最近一次就醫(yī)看牙的原因如圖4所示。

圖4 太原市12歲學(xué)生口腔科就診原因構(gòu)成比

2.2.4 學(xué)生口腔健康知識(shí)、態(tài)度和行為

絕大部分學(xué)生對(duì)口腔健康持積極態(tài)度，認(rèn)同口腔健康的重要性。

太原市12歲學(xué)生口腔健康知識(shí)的來(lái)源途徑主要有電視/廣播/網(wǎng)絡(luò)（76.15 %），家長(zhǎng)（54.07 %），報(bào)刊/雜志（39.93 %），口腔醫(yī)務(wù)人員（33.33 %），學(xué)?？谇唤】到逃?9.41 %）等。

3 討論

12歲兒童是齲病流行病學(xué)調(diào)查中較為重要的群體之一,世界衛(wèi)生組織規(guī)定齲病的患病水平以12歲齲均作為衡量標(biāo)準(zhǔn),故研究12歲兒童的口腔健康有其特殊意義。本次調(diào)查顯示我市12歲兒童恒牙患齲率為39.75 %，齲均為 0.94,比第三次全國(guó)口腔健康流行病學(xué)抽樣調(diào)查12歲年齡組的全國(guó)平均水平(患齲率為28. 9 %,齲均為0. 54)高。單因素分析顯示,家庭因素中是否獨(dú)生子女，父親和(或)母親最高學(xué)歷,口腔衛(wèi)生行為中的刷牙頻率、是否使用牙線,飲食習(xí)慣中的喝牛奶或酸奶的頻率,口腔保健知識(shí)中的是否聽說(shuō)過(guò)含氟牙膏,口腔保健態(tài)度中的預(yù)防牙病首先靠自己，這幾個(gè)因素與12歲兒童恒牙齲病相關(guān)。

父母的文化程度及口腔健康知識(shí)和行為與兒童的口腔健康行為密切相關(guān)，父母文化水平越高,了解口腔衛(wèi)生知識(shí)越多，父母的口腔健康知識(shí)、態(tài)度、行為影響著孩子的口腔健康行為。

口腔衛(wèi)生行為與齲齒的發(fā)生有著最直接的聯(lián)系。刷牙、使用牙線是最基本的口腔衛(wèi)生行為。本調(diào)查表明,刷牙的頻率、是否使用牙線是影響齲齒發(fā)生的因素,均與患齲率成負(fù)相關(guān)關(guān)系。隨著刷牙頻率的增高,恒牙的患齲率降低；使用牙線的兒童恒牙患齲率比沒(méi)有使用牙線兒童低。刷牙是最簡(jiǎn)單最基本的自我口腔衛(wèi)生行為,是機(jī)械性去除菌斑和軟垢最常用的有效方法。從本調(diào)查結(jié)果看,每天刷牙2次以上的兒童恒牙患齲率相對(duì)較低,刷牙頻率與齲病的發(fā)生率有著密切的聯(lián)系。

衛(wèi)生保健知識(shí)和信息是建立積極、正確的信念與態(tài)度,進(jìn)而改變健康行為的基礎(chǔ),而信念和態(tài)度則是行為改變的動(dòng)力。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)口腔保健知識(shí)中是否聽說(shuō)過(guò)含氟牙膏是兒童恒牙齲病的影響因素之一,沒(méi)聽說(shuō)過(guò)含氟牙膏是危險(xiǎn)因素,兒童恒牙患齲率高,口腔健康知識(shí)及態(tài)度直接影響著兒童的口腔健康行為。學(xué)生時(shí)期是個(gè)體獲取口腔衛(wèi)生知識(shí),形成口腔衛(wèi)生習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期。這提示在學(xué)校里開展口腔保健知識(shí)教育的必要性,特別在學(xué)校加強(qiáng)含氟牙膏的宣傳對(duì)于預(yù)防兒童恒牙齲病有一定的積極作用。抓好學(xué)?？谇唤】到逃ぷ?使學(xué)生從小學(xué)習(xí)正確的口腔保健知識(shí),樹立正確的口腔保健態(tài)度,養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣,是太原市今后口腔衛(wèi)生保健工作的重點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)

篇(5)

一、問(wèn)題的提出。

俗話說(shuō)得好：民以食為天，食以安為先。更有句話說(shuō)道，身體是革命的本錢。回顧從前，食品安全問(wèn)題似乎從來(lái)沒(méi)有離開過(guò)人們的視線：日本大腸桿菌0157流行事件，跨越44個(gè)地區(qū)，使無(wú)數(shù)人受害；英國(guó)的瘋牛病事件，引起了整個(gè)歐洲甚至全世界的恐慌；二惡英事件，從此使數(shù)十個(gè)國(guó)家禁止從比利時(shí)、荷蘭、德國(guó)、法國(guó)進(jìn)口雞、豬、牛肉、雞蛋、牛奶等食品······而我國(guó)的食品安全問(wèn)題也不容忽視：從“瘦肉精”到“塑化劑”，從“致癌凈水器”到“黑心地溝油”······　無(wú)不讓人們感到害怕，甚至都“談食色變”，也引起了人們的質(zhì)疑：自己曾經(jīng)品嘗過(guò)的美味佳肴會(huì)不會(huì)也含有有毒的添加劑？！所以現(xiàn)在，“一日三餐怎樣變著花樣吃才能保證足夠安全、有營(yíng)養(yǎng)？”已成為了人們普遍關(guān)注的重要問(wèn)題。這也使綠色食品，這種無(wú)污染、純天然、有營(yíng)養(yǎng)、有保障、很安全的食品，成為了人們的首要選擇。那么，就讓我們一起，對(duì)一日三餐的飲食進(jìn)行合理搭配，對(duì)身邊的同學(xué)進(jìn)行調(diào)查，再去更深層的理解“綠色飲食”。

二、調(diào)查方法。

1、進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)、探究。

2、上網(wǎng)瀏覽，進(jìn)一步了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、一日三餐膳食的合理搭配、食品安全的重要性。

3、發(fā)表格調(diào)查5位同學(xué)一天中所搭配的膳食。

4、發(fā)表格調(diào)查40位同學(xué)在零食上的花費(fèi)，以及同學(xué)們最愛(ài)吃的零食、小吃。

三、調(diào)查情況和資料整理。

（1）人們都說(shuō)，早餐要吃得好，午餐要吃得飽，晚餐要吃得少。那讓我們先來(lái)看看怎樣搭配一日三餐才是最健康、最合理的：

一日三餐

選食的

原則

合格的

食材

早餐

要有營(yíng)養(yǎng)，主要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素B。

谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、　雞肉、鮮榨蔬菜或水　果汁。

午餐

豐盛,主要補(bǔ)充礦物質(zhì)。

中式快餐、炒面、炒飯、牛排、豬排、水果蔬菜沙拉，加一份高湯。

晚餐

保持清淡，主要補(bǔ)充膳食纖維。

面條、米粥、鮮玉米、豆類、

素餡包子、小菜、水果拼盤。

（2）以上便是我為大家制定的最合理的膳食搭配，而下面是我對(duì)5位同學(xué)做的一份表格，調(diào)查的是他們生活中隨機(jī)一天中一日三餐所搭配的膳食，看一看他們一日三餐的膳食是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

同學(xué)

早餐

午餐

晚餐

1號(hào)

粽子、黑米粥

面條

肯德基

2號(hào)

土司面包

蓋澆飯

必勝客披薩

3號(hào)

肯德基

白粥、肉包子

炒飯

4號(hào)

白粥、榨菜

泡面

生煎包夜宵

5號(hào)

三明治

紅燒肉、豆腐湯

老娘舅快餐

（3）其實(shí)說(shuō)到“綠色飲食”，我們就會(huì)不約而同、不由自主地想到各個(gè)學(xué)校門前都有的販賣零食和油炸食品的小攤。油炸食品和零食，幾乎是所有學(xué)生的最愛(ài)，甚至成年人都對(duì)它們愛(ài)不釋手。在我所調(diào)查的40個(gè)同學(xué)中有11人將月零花錢的10%花在零食上，19人花20%，3人花40%，4人花50%，3人花60%。購(gòu)買的零食也幾乎都是果凍、薯片、餅干、干脆面、膨化食品，但是在吃的同時(shí)，有沒(méi)有人想過(guò)這些深受人們喜愛(ài)的食品實(shí)質(zhì)卻不堪入目呢？那么就讓我們來(lái)看一看這些零食的“真面目”吧！

零食種類

壞處與后果

果凍

含有藻酸鈉、瓊脂、明膠和香精、色素。易使毒性物質(zhì)蓄積體內(nèi)，妨礙新陳代謝，影響發(fā)育，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致胃炎

薯片

含有丙烯酰胺成分，會(huì)導(dǎo)致血壓增高，使腎臟血液不能維持正常流量，而造成糖尿病，甚至癌癥。

餅干

含有50%反式脂肪酸，會(huì)提高人體膽固醇含量，導(dǎo)致冠心病等心血管疾病。

干脆面

含有大量防腐劑，帶有一定的副作用，甚至含有微量毒素，還會(huì)引起高血壓。

四、結(jié)論。

其實(shí)這三張表格帶個(gè)我們的不僅僅只是一個(gè)調(diào)查結(jié)果，更是一個(gè)個(gè)能引發(fā)我們深思的問(wèn)題。捫心自問(wèn)，為什么現(xiàn)在會(huì)流傳這樣的一段順口溜：“吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心里沒(méi)數(shù)”？為什么現(xiàn)在的人類那么注重飲食的健康、綠色？為什么這么多人因?yàn)槭澄镏卸?？為什么新聞媒體頻頻曝光出有關(guān)食品安全的新聞？“綠色飲食”到底是什么？我們做到“綠色飲食”了嗎？其實(shí)我說(shuō)的這些問(wèn)題的答案，大家都知道。就是因?yàn)槭称分圃焐虃兊呢澙?！為了錢，為了自己毫無(wú)收斂的貪婪欲望，他們可以舍棄自己的人生道德底線——誠(chéng)信，去昧著良心制造有百害而無(wú)一益的食品，可以無(wú)視法律的存在，肆無(wú)忌憚地用他人的生命安全去賺錢，去滿足自己永遠(yuǎn)無(wú)法填滿的貪婪的心?？墒?，是誰(shuí)給了可以讓食品制造商們鉆的縫隙？就是我們，貪吃的我們。如果我們不那么饞，不去吃這些“三無(wú)”產(chǎn)品，食品制造商們就不會(huì)有機(jī)可乘，就不會(huì)人人都想靠制造“三無(wú)”產(chǎn)品而發(fā)財(cái)，學(xué)校門口就不會(huì)有那么多泛濫的小攤，每年就不會(huì)有那么多人因?yàn)槭秤糜卸臼称范鴨拭?/p>

綠色飲食是什么？簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，就是營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)添加劑、純天然的食品，但這只是它的表面意義。其實(shí)，“綠色飲食”是想告訴我們?nèi)キh(huán)保地飲食。而所謂的“環(huán)?！本褪且龅揭韵聨c(diǎn)：

（1）不傷害并保護(hù)自然保護(hù)動(dòng)物以及貓、狗等小動(dòng)物。

（2）不為了生產(chǎn)食品或大飽口福而去大量破壞大自然，盡量杜絕購(gòu)買、生產(chǎn)那些破壞環(huán)境或大量浪費(fèi)資源的食品。

（3）珍惜所有綠色食物，不糟蹋、浪費(fèi)每一粒糧食。

（4）在飲食時(shí)，不使用一次性產(chǎn)品，換大自然一份清新。

但是，光說(shuō)說(shuō)是沒(méi)有用的，只有用實(shí)際行動(dòng)才是最好的表示！

篇(6)

命運(yùn)給了宗慶后底層的生活磨煉，又給了他理想幻滅后的希望，因?yàn)樗晟蟼€(gè)世紀(jì)80年代這個(gè)“企業(yè)家經(jīng)濟(jì)”年代，正是這一時(shí)代的到來(lái)，讓宗慶后有了一個(gè)翻身的機(jī)遇，他把所有的一切都?jí)涸诹松厦?，開始了豪情一搏。

在宗慶后的辦公室里，一度擺滿了世界各地的飲料、罐頭和食品包裝袋，這是他自己出國(guó)或委托他人收集的，他時(shí)刻關(guān)注著世界飲料食品市場(chǎng)的微妙動(dòng)態(tài)，觀察其他企業(yè)的新產(chǎn)品開發(fā)及市場(chǎng)反響，然后從市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)上尋找屬于自己的商機(jī)。

宗慶后從來(lái)不做代價(jià)昂貴的市場(chǎng)創(chuàng)造者，只有在他認(rèn)為消費(fèi)群體已經(jīng)形成的時(shí)候，才會(huì)起而行之。這樣的競(jìng)爭(zhēng)策略，在過(guò)去的二十多年里，有利也有弊。

卡位者

1988年，瞅準(zhǔn)兒童口服液這一市場(chǎng)空白點(diǎn)的宗慶后，在浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)系主任朱壽民教授的幫助下，研制成功兒童營(yíng)養(yǎng)液，這是一種以桂圓肉、紅棗、山楂、蓮子等天然食品為原料提煉精制而成的口服液，并起名為“娃哈哈”。就在產(chǎn)品即將面世之際，宗慶后做了一件在當(dāng)時(shí)看來(lái)十分突兀的事。他委托科研機(jī)構(gòu)對(duì)3006名小學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有1336名小學(xué)生患有程度不同的營(yíng)養(yǎng)不良癥，缺鋅、缺鈣、缺鐵等營(yíng)養(yǎng)元素的，竟占到了44.4%。

這份調(diào)查報(bào)告的市場(chǎng)價(jià)值是一目了然的。由于娃哈哈是第一個(gè)生產(chǎn)兒童營(yíng)養(yǎng)液的企業(yè)，而且功效不錯(cuò)，亞洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)都對(duì)這一產(chǎn)品表示青睞和支持。伴隨著許多專家的鑒定、推介，娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液的銷量急速增長(zhǎng)。1988年，娃哈哈實(shí)現(xiàn)銷售收入488萬(wàn)元；1989年，銷售收入為2713萬(wàn)元；2000年，銷售收入逼近億元大關(guān)。宗慶后以一種驚人的速度獲取了他事業(yè)上的“第一桶金”。

1991年，隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，娃哈哈為解決場(chǎng)地的局促和熟練工人稀缺的瓶頸，收購(gòu)了杭州罐頭食品廠。宗慶后說(shuō)：“這一兼并一下子收了2000人，當(dāng)時(shí)營(yíng)養(yǎng)液的銷量還不足以一下子增加2000人來(lái)生產(chǎn)，我跟員工一起商量，要開發(fā)新產(chǎn)品才行，就發(fā)現(xiàn)牛奶是好東西，但光是牛奶，小孩不愿意吃，果奶比較好。”自此，相信直覺(jué)的宗慶后開始實(shí)施以兒童為目標(biāo)的多品牌戰(zhàn)略。

宗慶后最終選中的新產(chǎn)品是兒童果奶。當(dāng)時(shí)，樂(lè)百氏等企業(yè)已經(jīng)捷足先登，市場(chǎng)上林林總總的兒童果奶早已亂花迷眼，市場(chǎng)已經(jīng)度過(guò)了認(rèn)知期。在宗慶后看來(lái)，這應(yīng)該是切入的最佳時(shí)機(jī)。

這次娃哈哈是作為“市場(chǎng)后進(jìn)者”的角色，由于目標(biāo)市場(chǎng)沒(méi)有變，新產(chǎn)品的核心訴求和營(yíng)養(yǎng)液一脈相承，省卻了導(dǎo)入期的市場(chǎng)培育成本。但這樣的策略還需要以整體營(yíng)銷為前提。宗慶后為了營(yíng)造市場(chǎng)氛圍，在杭州策劃了一次“果奶大贈(zèng)送”活動(dòng)，消費(fèi)者憑一張當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)剪報(bào)單便可領(lǐng)取一瓶果奶，結(jié)果領(lǐng)取果奶的現(xiàn)場(chǎng)人山人海。這讓宗慶后再次看到了市場(chǎng)潛能的巨大，他感到，只要有好的產(chǎn)品，加上一套有效的營(yíng)銷方法，就能成功。憑借娃哈哈在營(yíng)養(yǎng)液開拓時(shí)所打下的營(yíng)銷基礎(chǔ)，娃哈哈果奶旗開得勝，迅速地覆蓋了全國(guó)市場(chǎng)。

1992年前后，宗慶后突然發(fā)現(xiàn)，讓他邁上事業(yè)第一個(gè)臺(tái)階的保健品產(chǎn)業(yè)似乎正在衍變成一個(gè)秩序紊亂的“壞”產(chǎn)業(yè)。藍(lán)獅子財(cái)經(jīng)創(chuàng)意中心出版人吳曉波指出：“當(dāng)時(shí)保健品產(chǎn)業(yè)的超額利潤(rùn)已經(jīng)使所有參與其中的人變得浮躁，很難保持平和的心態(tài)，很難維持游戲規(guī)則的正常運(yùn)行，競(jìng)爭(zhēng)開始變質(zhì)，正是這種不祥的預(yù)感，導(dǎo)致日后宗慶后痛下決心退出保健品市場(chǎng)?！倍憬瓊髅綄W(xué)院傳媒管理系市場(chǎng)營(yíng)銷教師羅建幸則認(rèn)為：“兒童營(yíng)養(yǎng)液屬于保健品，它有生命周期的限制，這是戰(zhàn)略性淘汰的問(wèn)題?！?/p>

雖然，后來(lái)兒童營(yíng)養(yǎng)液退出了市場(chǎng)，但是它使娃哈哈的產(chǎn)品延伸跨度成功地向前邁進(jìn)，這讓宗慶后在日后的擴(kuò)張上越發(fā)大膽起來(lái)。2003年9月，娃哈哈全面吹響了進(jìn)軍乳業(yè)的號(hào)角，先后推出了麥香牛奶、果汁牛奶、純牛奶、AD鈣奶、學(xué)生奶等牛奶系列產(chǎn)品，但最終市場(chǎng)的反響平平，不久很多產(chǎn)品在市場(chǎng)上就已經(jīng)找不到了。“快速的產(chǎn)品擴(kuò)張，使宗慶后力不從心，也就沒(méi)有做成功?！绷_建幸說(shuō)。

“非常”營(yíng)銷

娃哈哈純凈水是娃哈哈從兒童產(chǎn)品領(lǐng)域向成人產(chǎn)品領(lǐng)域拓展的最大轉(zhuǎn)折點(diǎn)，爭(zhēng)議也最大，連宗慶后本人也視之為娃哈哈成長(zhǎng)史上僅有的幾次冒險(xiǎn)之一。

進(jìn)入20世紀(jì)90年代，人們對(duì)飲用水質(zhì)提出了更高的要求。除原有的純凈水生產(chǎn)廠外，各種名牌飲料企業(yè)也紛紛把手伸向了這塊誘人的蛋糕，以圖從純凈水市場(chǎng)分到一杯羹，娃哈哈也不例外。

在全國(guó)乳酸奶市場(chǎng)趨于飽和的情況下，1996年，娃哈哈與法國(guó)達(dá)能達(dá)成合資協(xié)議，達(dá)能注資3.8億元，引入純凈水生產(chǎn)線，開始生產(chǎn)瓶裝純凈水，此舉受到了幾乎一邊倒的非議。宗慶后似乎不愿意卷入任何從概念到概念的爭(zhēng)論漩渦，他更希望用自己的實(shí)踐來(lái)作答。

短短幾個(gè)月時(shí)間，娃哈哈憑借著嚴(yán)密、廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)將娃哈哈純凈水迅速鋪遍了全國(guó)各地的大街小巷。一個(gè)兒童品牌如何能打動(dòng)成人的心，是宗慶后面臨的最大挑戰(zhàn)。對(duì)于純凈水這樣一種消費(fèi)關(guān)心度極低的產(chǎn)品，要想使之成為一個(gè)知名品牌，沒(méi)有足夠的廣告支持是不行的。宗慶后選擇用廣告轟炸淡化娃哈哈原有的兒童概念。

此后，娃哈哈純凈水的廣告策略是結(jié)合風(fēng)靡樂(lè)壇的流行歌曲，走出一條與樂(lè)百氏完全不同的感性路線。娃哈哈巧妙借用了歌曲《我的眼里只有你》、《心中只有你》、《愛(ài)你就等于愛(ài)自己》，使廣告主題很自然地移情于娃哈哈純凈水。隨著娃哈哈純凈水在中央電視臺(tái)大量的廣告投入，娃哈哈迅速成為全國(guó)飲用水行業(yè)的著名品牌。

但是好景不長(zhǎng)，1998年，農(nóng)夫山泉在市場(chǎng)上提出的“天然水”更健康的概念直擊娃哈哈和樂(lè)百氏兩大寡頭生產(chǎn)的純凈水。2000年，一些企業(yè)又推出太空水、富氧水、離子水等眾多新概念瓶裝水產(chǎn)品，在一定程度上讓瓶裝水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)幾近失效。從此，娃哈哈開始縮減純凈水生產(chǎn)線，加大對(duì)礦泉水產(chǎn)品的投入。2002年，隨著雀巢、達(dá)能等外資企業(yè)加大對(duì)中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)的投入，純凈水的市場(chǎng)日漸飽和，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

雖然，娃哈哈的瓶裝水逐步確立了自己的市場(chǎng)地位，但是，要想讓品牌持續(xù)有競(jìng)爭(zhēng)力、聯(lián)銷體持續(xù)穩(wěn)固，產(chǎn)品就要不斷地推陳出新。此時(shí)，娃哈哈在宗慶后的帶領(lǐng)下又義無(wú)反顧地殺入被“兩樂(lè)”把持的碳酸飲料市場(chǎng)，并引起了軒然大波。

1998年，非?？蓸?lè)上市不久就在市場(chǎng)上出現(xiàn)了兩種不同的結(jié)局，非?？蓸?lè)便宜的價(jià)格在農(nóng)村市場(chǎng)贏得了感召力，但在大城市卻遭到了冷遇，而直接阻礙是大多數(shù)城市年輕人不認(rèn)可非?？蓸?lè)的可樂(lè)文化身份。這一點(diǎn)讓宗慶后頗為困惑?；偷榔放茽I(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)首席顧問(wèn)朱煌認(rèn)為：“非常可樂(lè)還沒(méi)有真正認(rèn)識(shí)到文化營(yíng)銷是非?？蓸?lè)落敗城市的根源?！?/p>

宗慶后似乎也意識(shí)到了這一點(diǎn)：“避實(shí)就虛，星星之火可以燎原，這些思想都可以借鑒。人家強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)，你跟人家硬碰肯定失敗的；在人家薄弱的地方競(jìng)爭(zhēng)，成功的機(jī)會(huì)會(huì)大一點(diǎn)?！?/p>

看來(lái)，宗慶后對(duì)這場(chǎng)可樂(lè)大戰(zhàn)是有備而來(lái)。除了價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì)外，非?？蓸?lè)以中小城市及農(nóng)村市場(chǎng)為網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，在營(yíng)銷傳播上打出了民族牌，宣稱“非?？蓸?lè)，中國(guó)人自己的可樂(lè)”，很快培養(yǎng)出一批品牌忠誠(chéng)者。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，1999年，非常可樂(lè)的銷量由1998年的7萬(wàn)噸猛增到40萬(wàn)噸，占據(jù)中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)10%的份額，其氣勢(shì)直逼在中國(guó)每年銷量為50萬(wàn)噸的百事可樂(lè)，競(jìng)爭(zhēng)矛頭直指可口可樂(lè)?！按藭r(shí)的可口可樂(lè)除了電視廣告的宣傳力度略有加強(qiáng)外，并無(wú)大行動(dòng)，因?yàn)榭煽诳蓸?lè)這部龐大的機(jī)器缺乏應(yīng)變能力，外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化難以阻止其按計(jì)劃行事的慣性，這是短期內(nèi)不易克服的，但是這并不防礙可口可樂(lè)作為飲料行業(yè)霸主的形象?！绷_建幸說(shuō)。

然而從2000年到2003年，非?？蓸?lè)每年的銷量?jī)H為60萬(wàn)噸，增長(zhǎng)速度緩慢。與此同時(shí)，一向高姿態(tài)的可口可樂(lè)在2002年、2003年針對(duì)“非?！钡拿褡逭信七M(jìn)行了無(wú)聲但卻效果不錯(cuò)的回?fù)簟＠?，可口可?lè)在農(nóng)村推出一元錢可樂(lè)計(jì)劃，包裝改用玻璃瓶，農(nóng)民飲后可以退瓶，以降低消費(fèi)支出。

面對(duì)可口可樂(lè)的此舉，宗慶后在等待還擊的機(jī)會(huì)。2006年，機(jī)會(huì)終于來(lái)了。可口可樂(lè)在2006年1月宣布推出其第一款咖啡可樂(lè)產(chǎn)品，可惜不是在中國(guó)，而是在幾萬(wàn)公里之外的法國(guó)。這讓宗慶后趕了一個(gè)時(shí)間差，迅速在市場(chǎng)上推出“非?？Х瓤蓸?lè)”，也許可口可樂(lè)沒(méi)有想到非?？蓸?lè)的行動(dòng)竟會(huì)如此之快。

市場(chǎng)沒(méi)有辜負(fù)娃哈哈的期望，在產(chǎn)品上市會(huì)上，非常咖啡可樂(lè)被經(jīng)銷商高度看好。在東北一些大賣場(chǎng)，咖啡可樂(lè)的銷量超過(guò)了可口可樂(lè)、百事可樂(lè)的任何一個(gè)單品。在上海、杭州的一些便利店，非?？Х瓤蓸?lè)竟然脫銷。終端零售的回轉(zhuǎn)速度之快完全出乎娃哈哈銷售人員的意料。

之后，娃哈哈的非常系列又增添了非常檸檬、非常蘋果、非常甜橙等成員?！巴薰妓犸嬃袭a(chǎn)品沒(méi)有完全實(shí)行單純的品牌延伸，而是冠以‘娃哈哈?非常可樂(lè)’?！眳菚圆ㄕf(shuō)。而宗慶后的解釋是，“娃哈哈”與“非常”都是注冊(cè)商標(biāo)，之所以采取子品牌戰(zhàn)略，主要是考慮到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)存在強(qiáng)大的類別品牌可口可樂(lè)。在這樣的情況下，單純的品牌延伸與單純的多品牌都不是上佳選擇。

“從短期來(lái)看，娃哈哈的品牌延伸是成功的，也有當(dāng)時(shí)的背景原因，那時(shí)候各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，專業(yè)化程度不高，營(yíng)銷畢竟從屬于戰(zhàn)略。但從長(zhǎng)期角度出發(fā)，還是有一定的隱患的，品牌核心價(jià)值將存在問(wèn)題?！绷_建幸說(shuō)。

另外有分析人士表示，以非常可樂(lè)為例，娃哈哈的用戶群主要是農(nóng)村用戶，這一用戶群對(duì)兩樂(lè)基本上無(wú)影響，相反，兩樂(lè)求之不得，因?yàn)檫@等于在為兩樂(lè)培養(yǎng)未來(lái)的用戶群。當(dāng)可口可樂(lè)和百事可樂(lè)將它的能力集中在城市用戶身上的時(shí)候，娃哈哈在農(nóng)村的勝利不僅不能推進(jìn)到城市，反而會(huì)構(gòu)成它在城市里的阻礙，當(dāng)兩樂(lè)吃足了一線城市的大餅后，對(duì)二、三線城市蠢蠢欲動(dòng)是必然的趨勢(shì)，只要跨進(jìn)去，吃是肯定吃得到，早晚而已。問(wèn)題是真會(huì)那么容易吃下嗎？這就要看娃哈哈如何固守自己賴以起家的市場(chǎng)了。

娃哈哈從兒童營(yíng)養(yǎng)液向兒童果奶、純凈水等大眾消費(fèi)品延伸的過(guò)程，雖惹來(lái)不少非議，但卻堅(jiān)定了其全方位打造食品飲料帝國(guó)的信念。

目前飲料市場(chǎng)上品種繁多，產(chǎn)品琳瑯滿目，新品層出不窮。除了傳統(tǒng)的碳酸飲料外，茶飲料、果汁飲料近年來(lái)也是異軍突起，增長(zhǎng)迅速，尤其是茶飲料最為引人注目，2001年茶飲料的市場(chǎng)增長(zhǎng)率達(dá)到了60％。

旭日升、康師傅、統(tǒng)一等著名品牌占據(jù)了茶飲料市場(chǎng)的大半江山，其他品牌如三得利、茶韻、旺旺、早茶族、冬雨、午后紅茶等也是緊緊跟進(jìn)。娃哈哈作為后來(lái)者，其茶飲料于2001年7月才上市，但是很快就后來(lái)者居上，2002年茶飲料的銷售額達(dá)到了20億元，與康師傅、統(tǒng)一形成了三足鼎立的局面，將可口可樂(lè)的嵐風(fēng)、樂(lè)百氏、雀巢等遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋到了后面，在不經(jīng)意間成為茶飲料市場(chǎng)的第三名牌。

2005年嶄露頭角的娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線，不到兩年銷售額便突破20億元，實(shí)實(shí)在在是一匹不可多得的“黑馬”。此次宗慶后對(duì)娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線的定位十分準(zhǔn)確，沒(méi)有延續(xù)以往的大流通做法，而是針對(duì)其目標(biāo)消費(fèi)群――城市白領(lǐng)、大中學(xué)生，進(jìn)行產(chǎn)品特色的告知。

快速消費(fèi)品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)十幾年的快速發(fā)展，目前已進(jìn)入調(diào)整期，一方面是外部環(huán)境在不斷變化，原材料、運(yùn)輸?shù)瘸杀旧仙?，另一方面是?jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加殘酷，同質(zhì)化成為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的攔路虎。娃哈哈盡管連年快速發(fā)展，但同樣深深感受到這些壓力。為此，哇哈哈喊出了以差異化帶動(dòng)細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展的口號(hào)。

娃哈哈思慕C就是市場(chǎng)細(xì)分后的產(chǎn)物。娃哈哈相關(guān)負(fù)責(zé)人透露：“娃哈哈思慕C在產(chǎn)品研發(fā)中，充分考慮了現(xiàn)代女性保持身材的強(qiáng)烈愿望，以低脂肪、多營(yíng)養(yǎng)為主要賣點(diǎn)，在思慕C別添加了一種‘利體素’，也就是人們常說(shuō)的水溶性膳食纖維。”

有心人可以發(fā)現(xiàn)，娃哈哈思慕C、娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線、娃哈哈呦呦奶茶等產(chǎn)品都沿用了娃哈哈非常可樂(lè)的雙品牌戰(zhàn)略。“這些產(chǎn)品，娃哈哈的字樣都不在醒目位置上，這是差異化成分在里面的緣故，除了非常系列之外，還有乳娃娃、爽歪歪等，都是在淡化娃哈哈主品牌，逐步向功能型飲料發(fā)展?！绷_建幸說(shuō)。

“自達(dá)能事件爆發(fā)以后，宗慶后對(duì)娃哈哈品牌降低了投入，這是事實(shí)。2007年娃哈哈純凈水一分錢廣告都沒(méi)有投，寧愿讓康師傅追趕?，F(xiàn)在娃哈哈和達(dá)能合資的部分都是娃哈哈的生產(chǎn)線，宗慶后把它戰(zhàn)略性地放棄了，這個(gè)對(duì)品牌是有影響的?！绷_建幸說(shuō)，“宗慶后的戰(zhàn)略和產(chǎn)品發(fā)展方向會(huì)隨時(shí)發(fā)生變化的，但有一點(diǎn)可以肯定，飲料會(huì)百分之百不斷地推陳出新。至于食品方面，要看宗慶后有多少力量?！?/p>

顯然，宗慶后在食品方面多元化的市場(chǎng)試驗(yàn)遠(yuǎn)沒(méi)有飲料來(lái)得成功。娃哈哈瓜子、娃哈哈罐頭食品、娃哈哈大廚藝營(yíng)養(yǎng)濕面等產(chǎn)品都投入了巨額廣告進(jìn)行宣傳，但大多以市場(chǎng)表現(xiàn)平平告終。而宗慶后在每一次失敗后迅速懸崖勒馬，使新產(chǎn)品的失敗保持在一定的“度”內(nèi)。但失敗并不等于不能做，宗慶后對(duì)品牌延伸依然癡心不改。

記者了解到的情況是，宗慶后曾有過(guò)做嬰兒奶粉的想法，但嬰兒奶粉有很多專業(yè)性在里面，并不是那么容易做的。這不是技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)的問(wèn)題，而是操作手法的問(wèn)題，奶粉和飲料的做法完全不同，飲料是典型的快速消費(fèi)品，講究隨處可見，網(wǎng)絡(luò)要求無(wú)處不在；而奶粉是專業(yè)消費(fèi)品，不能單純依靠電視廣告，幾十秒講不出太多內(nèi)容，它需要長(zhǎng)年累月地派導(dǎo)購(gòu)員在大賣場(chǎng)中做專業(yè)介紹，渠道和推廣方式都不同。所以，宗慶后沒(méi)有實(shí)施嬰兒奶粉的計(jì)劃，但這并不排除他在食品領(lǐng)域?qū)嵤┢髽I(yè)兼并的做法。

多元化

也許是宗慶后要把娃哈哈打造成兒童帝國(guó)的夢(mèng)想還沒(méi)有破滅，2002年，他回過(guò)頭來(lái)做出決定：進(jìn)軍童裝市場(chǎng)。

娃哈哈運(yùn)作童裝的思路是OEM貼牌生產(chǎn)，與專業(yè)童裝設(shè)計(jì)單位合作的方式完成設(shè)計(jì)，以零加盟費(fèi)的方式盡快完成專賣店在全國(guó)的布局。盡管娃哈哈拿出了極其優(yōu)惠的加盟計(jì)劃，還是遭到了部分客戶的質(zhì)疑。

河北保定有位客戶，是娃哈哈飲料的經(jīng)銷商，她認(rèn)為娃哈哈的童裝價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了她的心理預(yù)期。她認(rèn)為，以當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，消費(fèi)者很難承受這樣的價(jià)格。而且中國(guó)南北地區(qū)貧富差距比較大，娃哈哈應(yīng)該對(duì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)考慮多一些。而在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的上海，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，但地租太貴，成本太高，所以上海的很多客戶仍然不敢輕易加盟。

一年多過(guò)去了，娃哈哈在全國(guó)僅開設(shè)了800多家專賣店。初次受挫后，宗慶后并不承認(rèn)是品牌延伸上的問(wèn)題，說(shuō)是“對(duì)整個(gè)市場(chǎng)需求估計(jì)不足”，并對(duì)娃哈哈童裝在一年內(nèi)創(chuàng)造了2億元收入感到滿意。

據(jù)悉，娃哈哈童裝仍在市場(chǎng)上艱難地維持著，在縣級(jí)城市賣得還可以，但很多童裝都是跟娃哈哈的飲品一起促銷的，一年的銷售額不到2億元，不賺錢，也虧不了多少。

“當(dāng)時(shí)，娃哈哈已經(jīng)被消費(fèi)者認(rèn)定是飲料品牌了，因?yàn)槌院痛┩耆莾蓚€(gè)類別，如果90年代初娃哈哈就生產(chǎn)童裝，現(xiàn)在消費(fèi)者想到娃哈哈就可能是童裝品牌了?！绷_建幸感慨地說(shuō)，“宗慶后想讓娃哈哈品牌既成為飲料的代名詞，又想讓它回歸到最早的兒童帝國(guó)的定位，想兩個(gè)通吃，但這在現(xiàn)實(shí)中是辦不到的。事實(shí)也如此，后來(lái)娃哈哈兒童牙膏、兒童肥皂等產(chǎn)品的市場(chǎng)反響也不好。根據(jù)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，娃哈哈走食品飲料這個(gè)方向還是對(duì)的?！?/p>

品牌延伸是一個(gè)企業(yè)發(fā)展到一定時(shí)期必然要走的一步棋。隨著競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的惡化，行業(yè)背景也會(huì)發(fā)生變化，平均利潤(rùn)縮水是遲早的事情，所以企業(yè)的資金流不斷在不同的領(lǐng)域里發(fā)生變化，企業(yè)也必然要尋求生存的好方法。娃哈哈現(xiàn)在已經(jīng)有足夠的資金實(shí)力和技術(shù)實(shí)力開發(fā)新產(chǎn)品，而不應(yīng)該只是停留在以往的跟進(jìn)策略上。打造全新概念的產(chǎn)品是娃哈哈將來(lái)的發(fā)展方向。

篇(7)

1．測(cè)試你的廣告

由于數(shù)量增加，效果降低，使得廣告成為大量研究的對(duì)象，企業(yè)家們都希望能事先知道即將推出的廣告是否有效，這也是為什么廣告研究經(jīng)費(fèi)大幅度增加的原因。但廣告研究有其嚴(yán)格的限制，當(dāng)?shù)罓枴さざ鳌げ涂斯緶y(cè)試第一批“艾維斯只是行業(yè)第二”的廣告時(shí)，收效甚微。租車的顧客不喜歡那些廣告，廣告主也不喜歡它們，連比爾·勃巴克本人都對(duì)此有意見。但艾維斯新任總裁羅伯特·湯森答應(yīng)過(guò)道爾·丹恩·勃巴克公司，如果道爾·丹恩愿意對(duì)艾維斯全權(quán)負(fù)責(zé)，他就一字不改地刊出廣告。所以，廣告還是照樣推出，出乎意料的是得到了強(qiáng)烈反應(yīng)，時(shí)至今日，人們依然記得它的口號(hào)：“艾維斯只是汽車出租業(yè)老二，你為什么要光顧我們？因?yàn)槲覀兏Α！边^(guò)了不久，赫茲出租汽車公司的市場(chǎng)占有率由56%下降了6%，而艾維斯的市場(chǎng)占有率則提高了6%，這一來(lái)一往之間的差距（12%）幾乎是在一夜之間發(fā)生的。同時(shí)，艾維斯在經(jīng)過(guò)了13年的赤字經(jīng)營(yíng)之后，終于開始出現(xiàn)盈余。

你無(wú)法測(cè)試單一的廣告或者營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)，正如同艾維斯的例子一樣，廣告測(cè)試的結(jié)果意義通常不大，因?yàn)闇y(cè)試本身包含著太多的人為因素。唯一可以重視真實(shí)狀況的測(cè)試，就是使?jié)撛陬櫩屯耆私鈶?zhàn)略內(nèi)容，再探測(cè)其反應(yīng)。在艾維斯的例子里，你必須找出方法讓潛在顧客了解媒體將會(huì)對(duì)廣告有何評(píng)價(jià)，赫茲將會(huì)有何反應(yīng)，以及工作人員的服務(wù)態(tài)度如何。

問(wèn)題在于，你在開展活動(dòng)之前，根本就無(wú)法取得這些事后的資料，因此，如果想要測(cè)試戰(zhàn)略，你最多只能盡量讓消費(fèi)者了解可能發(fā)生的情況。千萬(wàn)不要給顧客看一個(gè)廣告，并詢問(wèn)他們的意見。這種做法等于要求他們馬上變成廣告專家。而事實(shí)上他們根本就不是專家。結(jié)果，這些由潛在顧客轉(zhuǎn)變成的廣告專家，很快就會(huì)向你提供有關(guān)圖形、字體、攝影以及標(biāo)題方面的意見，每個(gè)人都喜歡扮演廣告專家的角色，不僅如此，這些潛在顧客的自信心還特別強(qiáng)，因?yàn)樗麄兇_信自己知道什么可以打動(dòng)他們的心。

考慮一下事實(shí)吧！大多數(shù)與消費(fèi)者見面的重要廣告活動(dòng)都經(jīng)過(guò)測(cè)試，除非測(cè)試效果十分良好，否則，廣告主根本不足為奇，在一個(gè)特定的市場(chǎng)上，有四五個(gè)品牌會(huì)進(jìn)一步寄送自己的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃，以提高自己的市場(chǎng)占有率，一般來(lái)講，沒(méi)有一個(gè)人的市場(chǎng)占有率會(huì)增加，因?yàn)檎w的總和仍然是100%。從最純粹的意義上來(lái)看，市場(chǎng)營(yíng)銷和戰(zhàn)爭(zhēng)一樣，是一場(chǎng)零和游戲。如果某個(gè)品牌的市場(chǎng)占有率增加，則至少有一個(gè)品牌的市場(chǎng)占有率降低。

市場(chǎng)營(yíng)銷的成功需要正確處理心理與數(shù)學(xué)障礙，因此，你在對(duì)所有消費(fèi)者測(cè)試時(shí)都要格外小心。因?yàn)槊茉谟冢河?jì)劃本身的新奇性與獨(dú)特性越高，其成功的可能性就越大，而測(cè)試反應(yīng)良好的概率也越低。

2．了解潛在顧客的反應(yīng)

盡管我們這樣建議，但在你投下數(shù)百萬(wàn)美元經(jīng)費(fèi)之前，你還是希望能夠了解消費(fèi)者的反應(yīng)，以下是我們對(duì)于應(yīng)尋找什么資料的一些建議。

忘掉調(diào)查報(bào)告里的數(shù)字吧！那些都是在不自然的氣氛下對(duì)潛在顧客提出經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)的問(wèn)題，所得到的只能是不自然的反應(yīng)。例如，問(wèn)：你是否會(huì)花150美元去買一盎司名叫“激情”的香水？（其隱含著的意思是：你是否很笨？）答：不會(huì)。（其隱含著的意思是：我沒(méi)那么笨。）當(dāng)然，“激情”在香水戰(zhàn)場(chǎng)上是個(gè)大贏家。

其次是品牌延伸的壓力。品牌延伸的作法之所以能繼續(xù)活躍在美國(guó)企業(yè)舞臺(tái)上，乃是因?yàn)樗臏y(cè)試結(jié)果良好。想象你坐在一面鏡子前并回答這樣的問(wèn)題：“在皮爾斯伯里微波爆米花與波普秘訣微波爆米花之間，你會(huì)購(gòu)買哪一種？”在波普秘訣出現(xiàn)之前，你從未聽到過(guò)這個(gè)名字，所以，你會(huì)很自然地回答：“皮爾斯伯里。”結(jié)果，皮爾伯斯伯里波爆米花銷售失利，而波普秘訣卻大獲全勝，僅次于“顧維爾”爆米花。

在市場(chǎng)上阻礙品牌延伸的是混淆因素（皮爾斯伯里代表生面團(tuán)，而不是爆米花）。而在小組討論會(huì)上，使品牌延伸得以形成的則是潛在顧客的完美主義傾向，沒(méi)人愿意承認(rèn)他會(huì)把爆米花與生面團(tuán)弄混。

3．選擇有趣的戰(zhàn)術(shù)

評(píng)估小組討論或消費(fèi)者調(diào)查有什么秘訣呢？

首先，你必須確信你的戰(zhàn)術(shù)思想相當(dāng)有趣。有趣但令人憎惡比受歡迎卻單調(diào)乏味要好得多。就爆米花而言，皮爾斯伯里是一個(gè)非常平凡而不恰當(dāng)?shù)拿?。至于波普秘訣，至少它暗示了配方中或包裝上可能有某些秘訣，“聽起來(lái)似乎相當(dāng)有意思?！庇腥さ亩x與新鮮一樣，一項(xiàng)觀念必須“有所不同”方能稱得上“有趣，”如“人咬狗”之類。當(dāng)人們暴露出不同的觀念時(shí)會(huì)有什么反應(yīng)呢？他們會(huì)認(rèn)為相當(dāng)有趣，但同時(shí)也會(huì)加以拒絕。被新奇的東西所吸引并加以拒絕，這本來(lái)就是人的天性。

廣告公司最了解運(yùn)用新鮮有趣的手法，來(lái)突破媒體的干擾。不幸的是，他們解決創(chuàng)意問(wèn)題通常是將差異性放在不相關(guān)的因素上，而不是放在戰(zhàn)術(shù)觀念本身，一般地講，他們無(wú)法改變戰(zhàn)略，因?yàn)樗窃谧陨隙碌慕?jīng)營(yíng)模式中根據(jù)顧客的意愿而制定的。這就是為什么你會(huì)在電視上看到這么多荒謬情節(jié)的原因。

以“五十鈴”為例，它最近推出了一系列騙人的廣告，號(hào)稱騙子大王的喬·五十鈴竟然把他的“五十鈴”開上了圣母峰。不可思議吧！他是如何做到的呢？很簡(jiǎn)單，他加裝了雪地用的輪胎。消費(fèi)者能從這些荒誕的廣告中了解到什么呢？當(dāng)然，他們記住了荒謬的情書，忘卻了真正有意義的信息。

當(dāng)有人說(shuō)他在昨天晚上看到了一個(gè)相當(dāng)棒的電視廣告時(shí)，接下來(lái)你也許能猜得到，他通常會(huì)說(shuō)：“我不記得產(chǎn)品的品牌名稱了，但我可告訴你有關(guān)廣告片的情節(jié)?！彪y怪許多人記得喬·五十鈴，但卻記不得為什么他們應(yīng)買他的車子。盡管五十鈴每年的廣告費(fèi)達(dá)3000萬(wàn)美元之多，但它在美國(guó)汽車市場(chǎng)上，這二者的年銷售量都超過(guò)60萬(wàn)輛。

韓國(guó)現(xiàn)代汽車公司的汽車年銷售量在25萬(wàn)輛以上，連奧迪、優(yōu)格的銷售量都超過(guò)五十鈴。那么，近年來(lái)最受崇拜、最受贊揚(yáng)、最受尊敬的廣告活動(dòng)是什么？答案就是喬·五十鈴的系列廣告，真是令人啼笑皆非。

如何才能使戰(zhàn)略有趣呢？當(dāng)然是需借助自上而下的思考方式。自下而上的思考模式，并不會(huì)使你的戰(zhàn)略看起來(lái)有趣。你會(huì)先選一個(gè)有趣的戰(zhàn)術(shù)?！氨人_餅買一送一”是有趣的，“孩子，快快長(zhǎng)大，來(lái)熱烤的漢堡包店”也很有意思。當(dāng)然，有趣本身產(chǎn)品或服務(wù)密切相關(guān)，而且，既然廣告是市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)的重要戰(zhàn)術(shù)武器，那么，創(chuàng)意本身也必須是有趣的廣告創(chuàng)意。這就是為什么廣告戰(zhàn)術(shù)引導(dǎo)企業(yè)戰(zhàn)略的原因。

4．測(cè)試業(yè)務(wù)人員

好設(shè)想通常不容易為業(yè)務(wù)人員所接受，因?yàn)樗麄兲咏袌?chǎng)，了解的情況也比較多，以致他們和潛在顧客一樣都是這方面的專家。對(duì)于業(yè)務(wù)員來(lái)說(shuō)，試圖用快刀斬亂麻的方式對(duì)潛在顧客造成沖擊的戰(zhàn)術(shù)想法有點(diǎn)過(guò)于簡(jiǎn)單。那么，你是否想擺脫業(yè)務(wù)員而專心致力于潛在顧客呢？倘是這樣，你冒的風(fēng)險(xiǎn)可就大了。若業(yè)務(wù)員不全力支持你的計(jì)劃，那么不論計(jì)劃如何宏大，你還是無(wú)法順利實(shí)施。因而，向業(yè)務(wù)員測(cè)試計(jì)劃時(shí)，隱含著推銷給他們的意思，而不是征求他們的意見。如果無(wú)法說(shuō)服他們的接受計(jì)劃，那麻煩可就大了。

你應(yīng)該把能夠打動(dòng)人心的東西，統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)你的推銷戰(zhàn)術(shù)里，甚至包括你的滿腔熱情。業(yè)務(wù)人員非常喜歡一場(chǎng)成功的業(yè)務(wù)會(huì)。如果你順利地說(shuō)服他們，他們也會(huì)盡力去說(shuō)服經(jīng)銷商或最終用戶。不過(guò)，這可是一次嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

5．測(cè)試新聞界

你很難打電話問(wèn)丹·拉瑟是否喜歡你的市場(chǎng)營(yíng)銷新計(jì)劃背后的戰(zhàn)略。你必須以間接的方式來(lái)做這件事，關(guān)鍵是你必須自問(wèn)“這個(gè)觀念有沒(méi)有新聞。或許它根本不會(huì)出現(xiàn)在7點(diǎn)鐘的新聞節(jié)目，甚至連周刊的第七版也沒(méi)有刊登，無(wú)論如何，最有效的觀念通常都具有新聞價(jià)值。當(dāng)百事可樂(lè)推出斯萊思時(shí)，全國(guó)媒介爭(zhēng)相報(bào)道，因?yàn)樗堑谝环N添加10%果汁的碳酸飲料。當(dāng)IBM推出一項(xiàng)廣告活動(dòng)，將自己定位為“更大的屏幕”時(shí)，美國(guó)主要媒介都忽略了這項(xiàng)活動(dòng)。更大的屏幕？IBM是一家營(yíng)業(yè)額540億美元的巨人，并且，它已比所有競(jìng)爭(zhēng)者加總起來(lái)還要大，因此，或成為“更大的屏幕”有何新聞價(jià)值？

當(dāng)艾維斯推出“艾維斯只是出租汽車行業(yè)第二”的觀念時(shí)，引起了人們的興趣，新聞界紛紛予以報(bào)道，甚至連美國(guó)副總統(tǒng)都開玩笑說(shuō)，自己必須“更加努力”因?yàn)椤拔抑皇抢隙薄?/p>

6．了解競(jìng)爭(zhēng)者

如果你想事先了解競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)你的作戰(zhàn)計(jì)劃的評(píng)價(jià)，那么從拉瑟或湯姆·布羅考那里得到反應(yīng)還算是相當(dāng)容易。你頂多只能把計(jì)劃交給每個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)者過(guò)目，如果每個(gè)人都說(shuō)“我討厭它”，則你所擁有的只是一個(gè)“可能的”贏家。問(wèn)題是你不太可能這樣做，不過(guò)，還是有辦法做類似的事情，那就是所謂的邏輯檢查。

為了檢查你的主張的邏輯性，你可以把陳述顛倒過(guò)來(lái)，看看它的反面意義是否符合你的主要競(jìng)爭(zhēng)者。艾維斯只是出租汽車業(yè)的老二，所以我們必須更加努力，這句話反面的意思是什么？赫茲是出租汽車業(yè)的老大，所以居功自傲吃老本，不必太努力。對(duì)艾維斯來(lái)說(shuō)，這則廣告簡(jiǎn)直太棒了，如果潛在顧客甚至認(rèn)為赫茲柜臺(tái)人員也這么想，他會(huì)采取相應(yīng)的對(duì)策。

“在空中與眾不同”是美國(guó)航空公司的口號(hào)，該公司居航空業(yè)第二位，讓我們把它顛倒過(guò)來(lái)，看看老大的情形會(huì)是怎樣?！霸诳罩袩o(wú)甚特殊”，聯(lián)合航空公司不特殊？事實(shí)上，聯(lián)合航空公司曾大作廣告宣傳它飛往夏威夷以及其他特殊的地方。因此，“在空中與眾不同”并未使美國(guó)航空公司一步登天。問(wèn)題是，你知道這就是美國(guó)航空公司的口號(hào)。實(shí)際上，它也并不適合該公司所處的競(jìng)爭(zhēng)狀況。

7．測(cè)試產(chǎn)品大類

“戰(zhàn)略先行”最危險(xiǎn)的地方是這些人相信品牌延伸可以導(dǎo)致一個(gè)獨(dú)立自主的生命。自上而下的企業(yè)會(huì)接受一個(gè)延伸的品牌，并給他一個(gè)獨(dú)立的市場(chǎng)營(yíng)銷部門、業(yè)務(wù)人員以及廣告預(yù)算。上述這些東西，健怡可口可樂(lè)都有，此外，它還有一個(gè)獨(dú)立的廣告公司，但是，軟性飲料飲用者看一看健怡可口可樂(lè)，心里想的是“沒(méi)有卡路里的可口可樂(lè)”。這些獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)方式使得可口可樂(lè)業(yè)務(wù)人員誤以為他們擁有兩個(gè)品牌，但事實(shí)上，他們所擁有的只是兩種不同的口味。對(duì)于標(biāo)有相同品牌名稱的產(chǎn)品你都需加以測(cè)試，因?yàn)樵跐撛陬櫩偷男哪恐兴鼈兪锹?lián)系在一起的。健怡可口可樂(lè)的成功，是以可口可樂(lè)的犧牲為代價(jià)的，由于低糖軟性飲料的銷售量大幅度增加，所以兩者之間的消長(zhǎng)關(guān)系并不太容易觀察出來(lái)。新晨

“米勒高品味生活”、“米勒淡啤酒”以及“米勒生啤酒”只是同一個(gè)品牌的三種口味，其中之一的銷售提高，其余二者的銷售就會(huì)下降。“庫(kù)爾斯淡啤酒”也是同樣的情況，當(dāng)它銷售上升時(shí)，庫(kù)爾斯一般啤酒就走下坡路。這也充分說(shuō)明了二者之間的關(guān)聯(lián)性。于是，“庫(kù)爾斯淡啤酒”廣告里所使用的銀彈，終于找到了它要打的目標(biāo)：庫(kù)爾斯普通啤酒。