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篇(1)

關鍵詞：旅游地 生態(tài)安全 保障體系

近年來，由于旅游業(yè)的發(fā)展所引發(fā)的旅游環(huán)境問題日益嚴重，并已成為制約旅游地可持續(xù)發(fā)展的重要因素，而旅游地生態(tài)安全則是實現(xiàn)旅游地可持續(xù)發(fā)展的基礎和前提條件。旅游地生態(tài)安全是指用以表征旅游可持續(xù)發(fā)展所依賴的自然資源和生態(tài)環(huán)境處于一種不受威脅、沒有風險的健康、平衡的狀態(tài)和趨勢。反過來說，旅游地旅游業(yè)的發(fā)展不會造成旅游生態(tài)系統(tǒng)不可逆的變化而導致其質量的降低，不存在退化和崩潰的危險。

一、 我國旅游生態(tài)環(huán)境受到的威脅

目前出現(xiàn)的旅游生態(tài)環(huán)境問題主要表現(xiàn)在以下三個方面：即環(huán)境污染、生態(tài)破壞和資源退化。

1．環(huán)境污染。環(huán)境污染問題集中表現(xiàn)為大氣污染、水體污染、噪音污染、視覺污染和固體垃圾的堆積等。旅游地內游客大量集中以及旅游設施燃燒煤炭，釋放有害氣體，造成局部污染嚴重，大氣污染還引來酸雨對旅游地文物建筑造成損害；固體垃圾污染也是目前我國旅游地普遍存在的問題，一些旅游服務行業(yè)所產生的大量固體廢棄物未經處理或處理不當便堆積、散布于景區(qū)之中，長此以往造成了嚴重的環(huán)境污染。

2．生態(tài)破壞。旅游業(yè)的發(fā)展對生態(tài)的破壞體現(xiàn)在旅游活動對生態(tài)旅游資源質量的負面影響，總體上表現(xiàn)為對生態(tài)資源四大功能即調節(jié)功能、載體功能、信息功能和生產功能不同程度的負面影響。例如，人類在生態(tài)系統(tǒng)內活動頻繁，包括機動車輛的大量使用、景區(qū)燃煤、垃圾的堆積等引起大氣、水源質量的改變，破壞了非生物環(huán)境。

3．資源退化。

目前由于旅游開發(fā)及其它原因所引起的環(huán)境污染、生態(tài)破壞，已使得我國旅游資源總體惡化，大量已開發(fā)旅游地的旅游資源呈現(xiàn)出退化的趨勢。其表現(xiàn)為：天然林減少、生物多樣性銳減和旅游地的城市化傾向。

二、旅游地生態(tài)安全系統(tǒng)構建的意義

旅游地生態(tài)安全是衡量旅游生態(tài)環(huán)境與旅游經濟發(fā)展是否協(xié)調的重要依據，也是實現(xiàn)旅游地可持續(xù)發(fā)展的必然條件，而旅游地生態(tài)安全的保障體系的構建則是實現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展這一終極目標的前提和基礎，通過對旅游地生態(tài)安全評價及保障機制的研究，可以了解旅游業(yè)發(fā)展與旅游生態(tài)環(huán)境可持續(xù)之間的關系，以便在進行重大旅游地發(fā)展決策時對生態(tài)安全問題給予充分考慮，確保旅游地生態(tài)環(huán)境健康，最終實現(xiàn)旅游地資源、生態(tài)、環(huán)境的良性循環(huán)和經濟、社會的可持續(xù)發(fā)展。另外，構建旅游地生態(tài)安全保障機制有利于維護生態(tài)平衡、促進旅游地人與自然的和諧發(fā)展。旅游地生態(tài)安全的保障機制的構建，將在一定程度上消除威脅旅游地生態(tài)環(huán)境健康狀態(tài)的隱患，使旅游地生態(tài)環(huán)境處于無風險的健康、平衡狀態(tài)。同時，要保障旅游地生態(tài)安全，關鍵是要處理好人與自然的關系。毋庸置疑，人與自然的和諧關系應始終貫穿于生態(tài)安全問題的研究，也就是說，確保旅游地生態(tài)安全的過程也是促進人與自然的和諧發(fā)展的過程。

三、旅游地生態(tài)安全保障體系的構成

旅游地生態(tài)安全保障是一個復雜的系統(tǒng)工程，是根據旅游景區(qū)生態(tài)安全評價結果制定的計劃和策略，保障旅游地生態(tài)系統(tǒng)健康、持續(xù)地發(fā)展。當旅游地生態(tài)安全評價的結果顯示生態(tài)安全程度降低或未按預定目標發(fā)展時，分析影響旅游地生態(tài)安全的關鍵因素，若其并非完全不可抗力(如自然力)，而是人為能夠改善的，則旅游地相關部門必須通過調整、管理，保障生態(tài)環(huán)境向良性、健康方向發(fā)展，采取的一系列保障措施。采取的一系列保障機制應包括：旅游地生態(tài)安全組織管理保障、旅游地生態(tài)安全資金保障、旅游地生態(tài)安全政策法規(guī)保障和旅游地生態(tài)安全教育保障。

1．旅游地生態(tài)安全組織管理保障

旅游地生態(tài)安全組織機構的設置可以借鑒環(huán)境管理組織結構，建立全面式旅游地生態(tài)安全管理組織機構。其最高管理者是景區(qū)環(huán)境管理工作的主要責任承擔者，受其委托，管理者代表是景區(qū)生態(tài)安全管理工作的具體責任承擔者和環(huán)境工作與其它部門工作的總協(xié)調者,便于全面管理；管理者代表負責設立景區(qū)生態(tài)安全管理部門和環(huán)境保護機構及其職能分配；而且生態(tài)安全管理部門擔負景區(qū)環(huán)境管理工作的督促、檢查、協(xié)調及綜合的責任；環(huán)境保護機構和其他專業(yè)機構合作處理景區(qū)環(huán)境問題，有利于把環(huán)境管理和業(yè)務管理有機協(xié)調起來；另外還需設立環(huán)境咨詢機構，專門對生態(tài)安全及環(huán)境保護的相關問題進行咨詢。全面式生態(tài)安全組織機構的結構如下圖所示：

全面式的生態(tài)安全管理組織結構示意圖

2．旅游地生態(tài)安全資金保障

對旅游地生態(tài)安全保障的投入資金，可以借鑒國外與國內其他行業(yè)的先進經驗，實行國家和地方財政相統(tǒng)籌，部門和社會相結合，建立多渠道、多層次的資金保障機制。針對我國目前旅游地的經費來源現(xiàn)狀，保障旅游地生態(tài)安全的資金可通過征收生態(tài)補償費和建立生態(tài)安全專項基金獲得。一是對旅游資源的所有者或為旅游生態(tài)環(huán)境保護付出代價者支付相應的費用，其目的是支持與鼓勵旅游地更多承擔保護旅游生態(tài)環(huán)境責任。旅游者活動分散，進行監(jiān)測的可能性很低，而且旅游者與生態(tài)破壞并不存在固定的關系，也無法準確衡量旅游者帶來的污染，因此，征收的重點應是旅游企業(yè)。二是建立生態(tài)安全專項基金，初期可用于重要生態(tài)功能區(qū)的建設和自然生態(tài)保護，植被、地貌、水源和生物的多樣性保護等。

3．旅游地生態(tài)安全政策法規(guī)保障

旅游地生態(tài)安全政策法規(guī)保障是旅游地生態(tài)安全保障的必然條件。能夠從政策法規(guī)的權威性和強制性的角度來規(guī)范和控制旅游從業(yè)人員的行業(yè)行為和旅游者的行為,有效地遏制生態(tài)不安全因素。其應包括宏觀性的政策法規(guī)(全國性政策法規(guī)) 和微觀性政策法規(guī)(地方、行業(yè)性法規(guī)條例和企業(yè)、部門規(guī)章制度) 兩部分內容。具體到旅游地生態(tài)安全政策法規(guī)的制定，應該包括制定旅游地旅游產品生產經營者產品綠色環(huán)保的監(jiān)管制度，主要包括：旅游產品開發(fā)的環(huán)境影響評估制度(EIA)，旅游產品生產經營者信譽評估制度，旅游區(qū)土地利用管理制度，旅游區(qū)排污權力法，環(huán)境成本內部化的法規(guī)與實施規(guī)則等；制定違規(guī)懲罰制度也是旅游地生態(tài)安全政策法規(guī)制定的重要考慮部分，主要是對旅游地旅游生產經營實體在旅游資源開發(fā)與經營中造成的生態(tài)環(huán)境負面影響超過了環(huán)境質量標準加以制裁，包括排污超標罰款、景區(qū)物種多樣性損害的補償與罰款、景區(qū)地質地貌破壞的補償與罰款、景觀維護不當及損害的補償與罰款等。

4．旅游地生態(tài)安全教育保障

防止破壞旅游生態(tài)環(huán)境不能僅依賴經濟和法律手段，還必須訴諸倫理信念，即從根本上改變游客、當地居民、旅游從業(yè)者傳統(tǒng)的思維方式和價值觀，其具體途徑是生態(tài)倫理為指導，對所有與旅游有關的人員進行生態(tài)倫理道德教育與行為準則教育，普及環(huán)境意識，樹立可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境倫理觀念。一是對旅游者的生態(tài)倫理教育。對旅游者進行教育的核心是倡導旅游消費文明化，其主要涵義是尊重當地文明和文化。二是對旅游從業(yè)人員的生態(tài)倫理教育。對旅游活動經營、管理和服務人員進行環(huán)境教育與培訓，使他們具備旅游環(huán)境保護方面的知識和技能是非常必要的。三是對當地居民的生態(tài)倫理教育。要讓當地居民知道當地的環(huán)境和資源對他們意味著什么，以及保護生態(tài)環(huán)境會給他們帶來什么好處，從而激發(fā)他們自覺自愿地參加環(huán)境保護。其次，要宣傳國家有關環(huán)境保護的政策發(fā)令，使當地居民具有初步的環(huán)境法律、法規(guī)知識。

參考文獻：

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篇(2)

關鍵詞：旅游環(huán)境 旅游者 破壞對策

中圖分類號：B82-058 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）09（c）-0097-01

自從19世紀40年代托馬斯?庫克成立首家旅行社以來，旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模日益壯大，在社會經濟的發(fā)展中占據了一定地位。旅游在世界各個地區(qū)獲得了長足發(fā)展，特別是二戰(zhàn)以來，世界旅游業(yè)得到了迅速發(fā)展，各國都將旅游業(yè)的發(fā)展作為提升本國經濟的一個重要因子。我國旅游業(yè)的發(fā)展始于我們的改革開放初期，在20世紀末我國旅游的發(fā)展也進入到全盛時期。起先人們都片面的認為旅游業(yè)是“無煙工業(yè)、無污染工業(yè)”。事實上，旅游同人類許多其它活動一樣也會產生環(huán)境污染。我們在開發(fā)景區(qū)、使用景區(qū)造成景區(qū)資源環(huán)境污染；旅游者進入景區(qū)旅游一些無意行為、有意行為對景區(qū)環(huán)境破壞。該篇文章我們僅討論旅游者對旅游環(huán)境的影響成因及建議對策。

1 旅游者破壞旅游環(huán)境行為原因分析

對于2013年“丁錦昊到此一游”事件的報到相信很多人都記憶猶新，丁錦昊小朋友跟隨其父母到文明古國埃及旅游，在參觀金字塔時就在某一處留下了到此一游的筆跡。在我國各個景區(qū)幾乎都能見到這樣的行為，旅游者隨意在名貴古樹木、古城墻、古石刻上刻某某到此一游；旅游者隨意踐踏花草、隨地丟垃圾等等比比皆是。就其原因筆者經過探究從以下三點進行分析。

1.1 我國歷史影響

眾所周知我國是有著上下五千年文明史的國家，我國古人給我們遺留下了為數眾多的文學作品。我國古代文人就有到處游歷的習慣，上從孔子開始延至今日。他們在所到之處都會留下應景之作。從而給我們留下久遠的、具有影響的文學作品。坡的《赤壁賦》，李白的《望廬山瀑布》等等都是傳世經典佳作。我們有統(tǒng)計數據顯示古人遺留作品60%是與風景有關。所以有相當旅游者受這樣歷史因素影響模仿名人，希望自己名字長留景區(qū)，被后人敬仰，從而采取在景區(qū)樹桿、石頭、護欄等處刻字留名，破壞風景區(qū)良好環(huán)境。

1.2 旅游特性影響

旅游具有異地性、暫時性特點。旅游者在到了旅游目的地之后離開其日常生活的環(huán)境以及日常所承擔的角色導致道德感約束力的下滑，出現(xiàn)另一情景下道德判斷標準。謝彥君教授曾經說過，旅游所具有的異地性、暫時性特征加上旅游在本質上對愉悅的追求往往誘發(fā)旅游者行為表現(xiàn)出明顯的異乎尋常的傾向性。國外知名學者Malcom crick曾經寫過，旅游世界是由許多倒逆現(xiàn)象構成的，從工作到玩耍；從節(jié)儉到揮霍；從約束到自由；從有責任感到自我放縱，對某些人而言旅游是從相識生活中枷鎖的一種掙脫，它可以不承擔義務，可以隨心所欲，可以不受限制。在這種不受限制、道德感約束的旅游目的地，旅游者就會出現(xiàn)嚴重的道德滑坡現(xiàn)象，隨意刻畫、隨地亂扔垃圾、隨意踩踏花草等等。

1.3 從眾效應影響

從眾究其字面含義即合群、隨大流。由一個人或一個團體的真實的或是臆想的壓力所引起的人的行為觀點的變化，也就是說在社會團體的壓力下放棄自己的意見而采取和大多數人一致的意見，即服從于群眾意見。有這樣一個例子，在美國有所地質公園擁有大量的硅化木（又稱石樹，由于火山噴發(fā)和地層突然斷裂，植物被埋于地下，在隔氧高溫的環(huán)境下，經過漫長的石化作用，木材中的有機質被地下水中的硅質礦所代替，又經過地層抬升等地殼運動，將這些木化石推出地面，于是形成了硅化木。）數量眾多的硅化木造就了公園的奇特景觀，但是公園管理者發(fā)現(xiàn)每年都會有大量的硅化木被偷竊。公園管理者想了很多辦法，但都不能制止這種現(xiàn)象的發(fā)生，于是找到心理學家要求給予幫忙。心理學家在硅化木較多的三處分別樹立了不同的牌子，第一塊牌子寫著“您繼承的遺產每天都在減少，每年有14噸硅化木失竊，盡管一次只拿一小點”；第二塊牌子寫著“很多游客偷拿了硅化木，破壞了公園內的自然景觀”；第三塊牌子寫著“為保護本公園的自然景觀，請不要帶走硅化木”。心理學家發(fā)現(xiàn)第三塊牌子所起到的效果最好。前兩塊牌子會給人另一種意思的暗示就是每年有那么多人偷拿硅化木，如果我不拿我就吃虧了。有這樣從眾心理的作用，收到的效果很差。在有些地方的導游詞介紹中總會有這樣的段子“該城墻的磚歷史悠久，具有鎮(zhèn)宅辟邪的作用，所以每年城墻的磚都會失竊很多”。很多旅游者在聽了這樣的導游詞后覺得城墻的磚如此神奇，如果我不拿一塊回家，那我豈不是虧了。我們的傳播媒體每年在節(jié)假日期間都會集中大量報到旅游景點游客的不文明行為引發(fā)旅游環(huán)境的破壞。運用從眾理論不難分析這種報道帶來的負面效應可能比正面效應更多。游客會誤解這種不文明、破壞環(huán)境行為是常態(tài)，既然別人能做，那我也能做，且不會有羞恥感。

2 旅游者破壞旅游環(huán)境行為建議對策

2.1 加強旅游環(huán)境保護法規(guī)政策制定、實施

我們制定切實有效的法規(guī)政策，從制度層面保障對旅游者的約束，給旅游者強有力的震懾作用?，F(xiàn)有這方面的法規(guī)條例《中華人民共和國風景名勝區(qū)條例》、《中華人民共和國自然保護區(qū)條例》等等。其中2013年頒布實施的《中華人民共和國旅游法》就是一部很好的法律，我們還期望更多這樣的法律出臺。

2.2 加強景區(qū)日常管理工作

景區(qū)日常管理工作要跟得上。我們設置合理的垃圾桶數量，方便旅游者丟棄垃圾；我們設置合理的旅游者步行路徑，方便旅游者在景區(qū)的行走；我們配備數量適宜的景區(qū)檢查工作人員，在景區(qū)開放時間不間斷、有規(guī)律的對景區(qū)進行巡查，做到及時發(fā)現(xiàn)并處理旅游者在景區(qū)的不文明、破壞環(huán)境行為。

2.3 加強宣傳教育工作

通過有效宣傳（電視、報紙、宣傳標語、宣傳畫冊、書本），使旅游者樹立旅游環(huán)境保護意識。我們大眾媒體應多從正面進行宣傳報道；我們導游也應樹立良好的環(huán)境保護意識，給旅游者營造出良好氛圍，從而減少旅游者不文明、破壞旅游環(huán)境行為。

2.4 加強旅游者道德感教育

都說我們國家現(xiàn)在是一個道德感滑坡的時代，那么這樣就更有必要讓我們加強旅游者道德教育，提高其道德素養(yǎng)，從道德層面對其提出要求達到減少旅游者不文明、破壞旅游環(huán)境行為。

參考文獻

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篇(3)

[關鍵詞]理論實證;定性研究;定量研究

[中圖分類號]F592.0 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-3115(2009)24-0043-03

一、相關背景

(一)概念闡釋與理論實證的概念界定

實證與闡釋二分對立是指社會科學中思潮、傳統(tǒng)或范式的不同流派。實證主義的研究框架類似自然學科的研究框架,研究者把人看作外部的研究對象,利用建立的理論和模式對其進行解釋,這種解釋基于事實與研究者的觀察。闡釋主義的研究更加依賴被研究者對其自身行為和情況進行的解釋,因此闡釋性研究者試圖進入被研究者的內心世界,從他們的角度來觀察世界,通常采用定性的方法和歸納法。

理論實證主要是指通過以定量為主的研究方法對某一理論用假說演繹法進行證實或證偽的邏輯過程。概念闡釋方法主要是運用傳統(tǒng)的定性方法和歸納法對某一概念進行描述。

(二)近期國內外旅游研究方法進展

現(xiàn)代旅游發(fā)源于西方,西方國家比較注重旅游學科理論體系建設,在研究方法中注重實證研究。相比之下,海外的中國問題研究者時常抱怨國內很多發(fā)表的論文結論不知道從何而來。這便是國內對旅游研究方法缺少科學探究的結果。不可否認,與國外的旅游研究相比,中國旅游研究在研究內容和研究方法上均存在差距。謝彥君認為,旅游作為一個獨立學科所應具有的特殊的研究方法體系還沒有成型,理論范式單一,研究方法不夠系統(tǒng)。陸林通過對國內旅游地理文獻的分析發(fā)現(xiàn),國內旅游地理研究描述性工作多,低水平重復工作多,缺乏深入細致的調研和先進的研究方法,影響研究的深度和廣度。雖然國內的旅游研究綜述文獻已不少見,但專門對旅游研究方法作細致分析的卻不多。

國內學者對近年《旅游學刊》發(fā)表的400多篇論文進行整理后,分析出中國旅游研究方法現(xiàn)狀:中國旅游研究的主導范式為定性研究,且主要處于傳統(tǒng)定性階段(即通過參考有關論文書籍、野外調查等對研究內容作描述性或概念性分析),具體方法大多運用理性分析,也有一定數量的文章采用案例研究法,通過野外考察獲取資料。隨著旅游研究的不斷成熟,現(xiàn)代定性方法(即降低研究的主觀性,將主要以統(tǒng)計數據分析問題的文章和對各種定性資料,如論文、網絡資料和報刊資料等進行內容分析)被越來越多地使用,但所占比例還相當小,資料來源雖有擴展(如網絡、報刊資源),但仍不夠廣泛,觀察法、開放式問卷和訪談法應用較少。定量分析方法在這五年內沒有明顯上升趨勢,但研究不斷趨于規(guī)范化,出現(xiàn)了一些和國際學術研究規(guī)范接軌的文章,但也有一些文章缺乏規(guī)范性。

總體而言,國內旅游研究方法還是以概念闡釋為主要方法,這種方法的根結在于國內旅游開展較晚。在沒有形成一個完整的科學理論體系的情況下,依然以概念闡釋的傳統(tǒng)定性方法為主,缺乏規(guī)范性成為必然結果。在國外的旅游研究方法中,尤其是美國學者受經濟學實證方法廣泛應用的影響,使其在方法論上常以科學的理論框架做依托,進行定量的實證研究。旅游研究方法在國外的進展與其社會學科,尤其是經濟學科的高速發(fā)展是分不開的。

二、理論實證方法的優(yōu)越性以及在國內外旅游研究的應用比較

休閑與旅游業(yè)的快速發(fā)展使我們面對的環(huán)境越來越紛繁復雜,這給開展休閑與旅游學術研究或管理實踐增添了很大的難度。我們迫切需要系統(tǒng)地學習和掌握一套科學的研究方法,并將其應用到該領域的學術研究或管理實踐中,從而做出正確的判斷與決策。

(一)旅游研究方法的理論體系

對于旅游研究方法的探討,理論體系的構建尤為重要。國外學者在這一問題上的關注更多體現(xiàn)在對研究方法進行方法論上的界定,對科學研究與社會研究進行甄別,對研究類型進行考究。其研究方法的理論體系包括研究過程要素的界定和方法論范疇適用性的探討。國內學者在理論體系構造中則較為匱乏。

研究項目計劃制定以及準備研究提案的過程包括九個要素,分別是選題、查閱資料、設計概念框架、確定研究問題、列出信息需求清單、確定研究策略、獲得道德認同、進行研究、報告成果。

在這九個要素中,概念框架的設計與獲得道德認同是國內旅游研究學者在進行旅游研究時很容易忽視的問題。概念框架的形成可以說是任何研究項目中最重要的部分,也是最具難度的部分,它同時也是很多研究中最脆弱的一個因素。一個概念框架的設計是貫穿整個研究的最重要線索和研究過程中理論體系的依托。邁爾斯和休伯曼是這樣描述概念框架的:“概念框架,它要么以圖示的方式,要么以敘述的方式,來解釋將要進行的研究的主要內容――關鍵的要素、結構或變數以及這些內容之間的、由作者假設出來的關系。概念框架可以是簡單基本的,也可以是精心構建的,可以是論述性的或是評論性的,也可以是描述性的或是因果關系型的。”尤其對于還沒有科學體系的旅游學科在研究其相關問題是概念框架的設計就更為重要。

獲得道德認同是被當前國內學術界普遍忽視的問題,剽竊、不尊重研究對象個人權利的現(xiàn)象比比皆是。研究道德的普遍原則包括:第一,研究對象不應受到任何傷害;第二,研究對象應是自愿參加研究的;第三,研究對象應該是在被告知基本研究內容的基礎上決定是否參加該研究。這些研究的倫理問題很值得旅游研究人員借鑒。

(二)旅游研究方法的范疇探討

根據《韋伯斯特百科詞典》的解釋,方法論有時指“任一專門學科中所使用的方法的體系”,更經常地指“研究方法或有關程序的科學,特別是有關科學與哲學探究中推理原則應用的學科分支”。前者只不過是方法的同義詞而已,后者則是指對一門學科的概念、理論,尤其是基本推理原則的研究。然而,當“方法論”一詞分別用于自然科學和社會科學時,其含義又有所不同。在自然科學中,基本指后者,但在社會科學中,則相對更接近前者,同時也含有一定成分的后者。對于旅游學,我們可以這樣定義它的方法論:旅游學科中所使用的方法的體系。

旅游作為一個新興的學科,還沒有一個獨立的研究范式,目前的旅游研究方法依附于其他成熟學科所使用的方法體系。旅游研究所涉及的學科及其研究方法包括社會學、經濟學、地理學、心理學、社會心理學、歷史學和哲學?？鐚W科的二分對立研究方法在旅游學研究方法中也具有一定的適用性。

(三)旅游研究適用的實證方法

1.文獻綜述

學術研究的本質是為了增加人類的知識,通常是以書面形式即文獻形式反映出來的。因此,文獻綜述是研究工作中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié),文獻在研究過程中起著非常重要的作用。

國內旅游研究以吳必虎、保繼剛等學者最先開始應用文獻綜述的方法,并被廣泛借鑒。旅游行為和旅游活動具有時空性,沒有在時間軸上的連續(xù)研究就不可能尋找出旅游學科的根本性問題。文獻綜述為理論實證研究尋找出發(fā)點,為求真提供了一條線索。

2.間接數據的來源與分析

現(xiàn)今,旅游行為已經成為一種大眾行為。這種大眾行為加之旅游行為和旅游活動與生俱來的時空特性,使新數據的總體容量過大,樣本的不穩(wěn)定性而導致誤差偏大,從而使在研究宏觀旅游體系時搜集新的數據成為一個相當棘手的問題。因此,在一些相關旅游宏觀體系問題的研究上間接數據的應用和如何應用便顯得尤為重要。

以英國與澳大利亞為例,其常用的間接數據類型包括國民休閑情況調查、旅游觀光業(yè)調查、經濟狀況調查、人口普查、管理數據以及文檔資料。在我國可用于旅游研究的間接數據主要有旅游統(tǒng)計年鑒、中國旅游政務網中的旅游相關統(tǒng)計資料、國民經濟統(tǒng)計分析、人口普查、管理組織的數據、文檔資料以及WTTC(世界旅游及旅行理事會)的旅游衛(wèi)星賬戶等。

國內的旅游研究采用的數據以間接數據為主要研究基礎,但是國內統(tǒng)計尤其是政府統(tǒng)計數據較為嚴重的失真性往往令旅游研究學者甚為頓足,由單一的政府統(tǒng)計數據進行的實證分析對其信度會有一定的影響。

3.觀察法的實證應用

在休閑與旅游研究中,觀察法常常被忽略,但由于其綜合了定量和定性方法,可以產生較為全面的數據,使其在研究微觀旅游組織或局域旅游行為和旅游活動中可以扮演一個十分重要的角色。以下是國外學者對觀察法的種類以及其適用場合及觀察法程序的十個步驟較為認同的闡述:選擇觀察景區(qū),選擇觀察點,選擇觀察時段,連續(xù)觀察還是抽樣觀察,查數頻率,確定觀察對象,把觀察景區(qū)分成多個觀察區(qū)域,記錄觀察信息,進行觀察,分析數據。

觀察法是在國內旅游研究中不常見的方法,但其綜合了定性與定量研究的良好特性,對于旅游研究的實證分析提供了定性數據和定量數據。這種方法應該應用于旅游研究的實證分析過程中。

4.定性研究法的實證應用

傳統(tǒng)的定性方法主要是指通過參考有關論文書籍、野外調查等對研究內容做描述性或概念性分析,即為概念闡釋的方法。并注意定性研究時標準化、精確化等問題,盡量降低研究的主觀性,將主要以統(tǒng)計數據分析問題的文章和對各種定性資料(如論文、網絡資料和報刊資料等)進行內容分析的文章歸為現(xiàn)代定性方法。

目前,國外學者在對旅游進行研究過程中實用的定性研究方法主要是現(xiàn)代定性方法,并使用計算機以及相關軟件作為輔助研究工具。用計算機進行定性分析的研究方法在國內旅游研究中極為少見。國內旅游研究中的定性研究還處在傳統(tǒng)的定性方法上,以概念性的、闡釋的方法為主。

5.定量研究法的實證應用

定量研究法是指根據統(tǒng)計分析方法的運用情況分為基礎統(tǒng)計分析(均數、頻數、相關分析、統(tǒng)計檢驗等)、復雜統(tǒng)計分析(回歸分析、因子分析、聚類分析、對應分析等)。

國外學者在對旅游研究過程中,將定量研究法與實證研究很好地結合在一起,常用計算機軟件作為輔助工具,較最常見的是SPSS定量數據分析軟件。而國內的研究在這方面的實用主要是這幾年地理學者對于旅游開發(fā)過程中的評價或評定系統(tǒng),相對來說對旅游研究中的應用程度,無論是廣度還是深度都較為欠缺。

旅游研究不僅僅是一種經驗性研究,還需要充分利用旅游統(tǒng)計數據并運用現(xiàn)代統(tǒng)計分析方法以及經濟學實證的方法。旅游研究本身需要旅游統(tǒng)計數據的分析和處理,而旅游研究科學化的前提條件之一便是需要準確的旅游統(tǒng)計數據。

現(xiàn)在的旅游研究、規(guī)劃、策劃,都缺乏科學、有效和充足的數據支撐,由此導致數據統(tǒng)計和經濟分析不足,這與我國的旅游統(tǒng)計工作和基礎數據庫建設本身的先天不足緊密相關。盡管如此,定量的統(tǒng)計分析仍是實證分析法的根本,旅游研究應該注重定量研究的方法。

三、國內旅游研究方法的方向:從概念闡釋到理論實證

目前旅游研究方法主要包括概念闡釋和理論實證兩種方法,前者主要以傳統(tǒng)定性研究為依托,后者主要是現(xiàn)代定性研究和定量研究,貫穿這兩種方法的實證分析包括文獻綜述、間接數據的來源與分析、觀察法等。

傳統(tǒng)定性的概念闡釋方法在認識問題初始可以提供有效的方法論,但這種方法在國內旅游快速發(fā)展的今天,只會讓國內旅游研究在探討何為旅游等概念過程中陷入僵局。我們應該做的是跳出概念闡釋這種方法的束縛,規(guī)范旅游學科概念,建立完善的旅游理論體系。提出假設,通過設立指標、數據搜集和計量分析,證實或者證偽旅游中發(fā)現(xiàn)的問題。旅游是應用性很強的研究領域,實證研究方法的引入,研究深入實踐,研究依托實踐,在對待同一事件、同一素材的時候,在量變沒有達到質變的度的基礎上深化研究,才可能使學界透過現(xiàn)象的迷霧,探尋旅游發(fā)展的普遍規(guī)律,進行科學預測,從而對旅游實踐有一定的幫助。惟有如此,才能形成旅游活動和旅游學術研究的良好互動,旅游研究也才可以獲得應有的尊重,旅游學科才會逐漸走向成熟。

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篇(4)

[論文摘要]縱覽目前城市研究的現(xiàn)狀，城市倫理的研究幾乎是一個空白。不論是從歷史的角度、現(xiàn)實的角度還是從學理的角度，作為人類的聚集形式的城市內在地具有倫理屬性。而從城市的產生發(fā)展、城市社會生活方式及其交往結構、城市化以及城市文化建設等角度來看，城市倫理具有重要的理論意義和現(xiàn)實意義。

對城市的研究對當代中國具有重大的現(xiàn)實意義，但是，從總體上看，目前國內倫理學界還沒有對城市倫理的專門研究。是城市研究不需要倫理學，還是倫理學無法與城市研究相結合呢？這個問題的實質就是城市研究與倫理學的結合有無可能，如果可能的話，又提出了如何可能以及研究城市倫理有何意義的問題。

（一）城市的倫理本質

從解釋學的視角來看，城市倫理有兩層含義：一是指城市社會和城市生活中的道德理論、道德現(xiàn)象、道德問題等等，屬于我們通常所理解的應用倫理的一種。在這個意義上，城市倫理學是“應用倫理學的一門分支學科，從倫理學的角度來研究城市社會問題，研究在城市生活、城市發(fā)展、城市管理中所遇到的社會道德問題的學科”。另一種含義是指城市本質的倫理蘊涵，即作為人類聚集形式的城市的倫理意義。在這個意義上，城市倫理是對城市的倫理學解釋，即從倫理學的視角解讀城市。從學理上說，兩種解釋都是成立的，但顯然后者是前者的基礎和根據，而且后一種解釋更能體現(xiàn)出城市倫理的理論價值。因此，本文更多地是從后一種意義上來闡述城市倫理。

城市作為人類居住地或人類的聚集形式，是在人類文明的發(fā)展進程中歷史地生成的。而城市一旦形成之后，伴隨著人類歷史進程的是城市的歷史發(fā)展。從目前學者們對城市研究的眾多成果中，不難得出這樣一個結論：城市的產生和發(fā)展是多種因素共同作用的一個非常復雜的過程。倫理作為調節(jié)人們之間關系的道德之維，存在于每一個人類集聚之所，城市也不例外。從這個意義上說，城市內在地包含有倫理因素，或者說，城市先天地具有倫理的屬性，城市倫理是城市本質的體現(xiàn)，城市的產生和發(fā)展的過程同時也是城市倫理的產生和發(fā)展的過程。

從歷史的維度來看，城市的產生過程或者稱之為城市化的過程也就是城市共同體的形成過程。城市共同體由于在生活方式、生產方式以及相互之間的交往方式等等方面與生活在農村的社會群體有所不同，因而具有自己的特點。這種特點從不同的學科視野來看，可以得出不同的結論：社會學強調城市社會獨特的建構方式和運動規(guī)律，經濟學強調城市經濟體系的獨特性，管理學關注的是城市管理活動的特殊性，人類學則從人口的數量分布以及居民的流動性和異質性方面來界定城市共同體，而在倫理學的視野中，城市共同體得以產生和發(fā)展的基礎是城市倫理。首先，城市倫理決定了城市生活的基本樣態(tài)；其次，城市倫理是城市交往的基礎；第三，城市倫理決定了城市共同體的變遷。

從學理的層面來看，城市社會學、城市管理學與城市文化的研究都與城市倫理有著密切的聯(lián)系。城市社會學主要研究城市的社會結構、社會分層、社會流動等方面，從動態(tài)和靜態(tài)兩個角度探討城市社會的形成和發(fā)展變化，涵蓋了城市的歷史變遷以及城市的各種歷史形態(tài)，闡述了城市社會的各種問題及其產生的原因，為城市倫理和城市道德的理論分析提供了社會學的基礎和依據。城市管理學主要是從公共管理的視角，以城市的長期穩(wěn)定協(xié)調發(fā)展和良性運行為目標，以人、財、物、信息等各種資源為對象，對城市運行系統(tǒng)做出的綜合性協(xié)調、規(guī)劃、控制和建設、管理等活動進行研究。城市管理活動本身就是城市管理主體（包括城市政府、非政府組織及市民）與城市管理客體（包括各種城市管理活動和行為）的交往和互動，城市管理水平的高低與城市管理主體的素質有著密切的聯(lián)系，也對城市管理活動和行為有著直接的影響，決定著城市的整體發(fā)展水平，對城市倫理的形成與發(fā)展有著直接的內在聯(lián)系。包括了物質文化和非物質文化在內的城市文化是城市精神面貌的代表性標志，一個城市的文化，在它的形成和發(fā)展過程中，必然要和這個城市所在的人口、工業(yè)、商業(yè)、交通、旅游、生活等方面發(fā)生互動，并滲透到人們的衣、食、住、行等行為模式中去，從而形成城市文化的不同層面，從各個側面展現(xiàn)城市的文化形象，體現(xiàn)城市的倫理精神，而城市文化的變遷也與城市倫理的變化息息相關。

（二）研究城市倫理的意義

1.研究城市倫理有助于更好地理解城市的產生與發(fā)展的歷史邏輯及其本質。

城市倫理是伴隨著城市而產生和發(fā)展的。從歷史的角度來看，城市本身就是在人類文明與人類社會的發(fā)展進程中歷史地生成的，“城市是一個動態(tài)體，城市存在的本身就是社會變遷的集中地，抑或可以說，城市從產生的那天起，從來沒有停止過流動、運動和變遷。人在流動，物在流動，貨幣在流動，舊的街區(qū)在老化，新的街區(qū)在生成……?！背鞘械牧鲃有詻Q定了城市倫理也有一個歷史的變遷。

城市的本質是“人類為滿足自身生存和發(fā)展需要而創(chuàng)造的人工環(huán)境。”也就是說，城市的產生和發(fā)展都是“為人的”，是為了滿足人的需要，城市市民是城市的主體，從這個意義上說，城市倫理的產生與發(fā)展也是如此：要在這個人工環(huán)境中保持城市主體之間的正常交往，必須建立和完善與之相適應的交往規(guī)則或游戲規(guī)則——城市倫理。2.研究城市倫理有助于更好地把握城市社會生活方式及其交往結構。

城市倫理是城市交往的前提和規(guī)則。所謂交往就是指“人與人或與人群共同體之間為了實現(xiàn)變革世界和生存環(huán)境的目的，通過媒體中介而開展的相互溝通、相互影響、相互滲透、相互制約、相互改造的各種實踐活動和所形成的普遍性的社會關系?！薄敖煌袨閺膭討B(tài)上看產生出人的各種交往實踐活動，從靜態(tài)上看則形成了人們之間的種種交往關系狀態(tài)，它是人的社會化的根源和動力之所在?！背鞘薪煌褪墙⒃诔鞘猩鐣罘绞胶统鞘猩鷳B(tài)系統(tǒng)之上的交往活動，除了具有一般的人類交往具有的特點（如主體間性、語言性、社會性和實踐性、物質性和歷史性等）外，還有自身的特殊性，如大眾文化的影響、市民社會的結構、工業(yè)文明的歷史、公共領域的變動等等，都與城市交往的規(guī)則即城市倫理在現(xiàn)實的城市生活中產生互動。

3.研究城市倫理有助于更深刻地理解城市化的過程及其意義。

城市化的過程包括了人口集中、地域轉化、產業(yè)轉型、生活方式變革等相互聯(lián)系、相互作用的幾個方面，而從倫理學的視角來看，城市化的核心應該是人的城市化，“城市化是人為了自身的生存與發(fā)展不斷地對自然空間進行創(chuàng)造性勞動的文明產物，城市化研究的出發(fā)點是人，……注重城市化中人的主體性和自為性，”而人的城市化的關鍵是全面提升人的綜合素質，而不只是簡單地把人從農村轉移到城市這樣的一個地理學意義上的遷移過程。因此，城市倫理顯然占據了城市化過程的重要位置，是保持城市秩序，開創(chuàng)城市新面貌的關鍵因素。

4.研究城市倫理有助于更好地塑造、發(fā)展城市文化。

篇(5)

關鍵詞：企業(yè)倫理 旅行社 供應鏈管理 旅游業(yè)

旅行社企業(yè)在旅行社供應鏈上具備核心職能，對旅行社供應鏈內外的與其利益相關者應承擔起直接或間接的相應責任。近些年，在旅行社經營活動中表現(xiàn)出損害利益相關者權益的現(xiàn)象較為嚴重，在大多數旅行社經營實踐中，企業(yè)倫理的概念幾乎沒有被提到議事日程上，引發(fā)了旅游供應鏈上的諸多問題。本文將從旅行社與其供應鏈內外主要利益相關者之間表現(xiàn)出的倫理問題入手，分析導致出現(xiàn)旅行社企業(yè)倫理問題的原因，并基于企業(yè)倫理視角系統(tǒng)探討優(yōu)化旅行社供應鏈管理的對策。

研究背景和文獻綜述

供應鏈管理研究最早興起于美國的制造業(yè)，是一種先進的集成系統(tǒng)管理思想，后來被引入服務業(yè)管理中。供應鏈是指圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產品以及最終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直至最終用戶連成一個整體的功能網鏈結構（馬士華、林勇，2005）。結合旅游業(yè)六大要素及供應鏈理論，旅游供應鏈可被定義為：以旅行社為核心，通過對物流、服務流、信息流、資金流的控制，從餐飲企業(yè)、旅游酒店、旅游景區(qū)、旅游交通、旅游商店、旅游娛樂企業(yè)采購相關服務產品并將其組合成有償服務產品銷售給旅游者，相互間具有戰(zhàn)略合作關系，呈網鏈結構的企業(yè)群，形成了一條以旅行社作為核心企業(yè)的特殊供應鏈（見圖1）。

由圖1可以看出，旅行社將吃、住、行、游、購、娛六大元素的供應商所提供的產品整合成旅行社整體旅游產品，將旅游產品服務流、物流、信息流提供給旅游者，形成了以旅行社為核心的旅游供應鏈。旅行社在旅游供應鏈上具有核心職能。供應鏈理論不應只局限地被應用于制造業(yè)領域，同時它也應合理有效地適用于具有核心職能的旅行社所處的旅游供應鏈中。旅行社供應鏈管理就是將供應鏈管理與旅行社管理結合的一種先進的管理理念。

我國部分學者已將供應鏈理論運用到旅游業(yè)中進行了有關研究。張輝、魏翔（2004）指出，旅游業(yè)的競爭不僅僅是企業(yè)之間的競爭，而是供應鏈與供應鏈之間的競爭，我國旅游企業(yè)的深度發(fā)展，不在于核心競爭力的構建，而是鏈條式企業(yè)群的構建；李宏（2004）對旅游供應鏈的構成體系進行了探討；李萬立、李平（2005）分析了旅游供應鏈中的委托-關系，提出旅游供應鏈風險規(guī)避的對策；劉芳、楊鳳影（2007）提出了供應鏈管理模式下的旅行社采購策略；秦紹林（2009）探討了旅游供應鏈中旅行社產業(yè)地位特征的演變；楊亮（2004）從現(xiàn)代物流角度研究了旅游供應鏈；吳丹、顧平（2011）基于旅行社所處供應鏈構建了旅行社合作伙伴評價選擇指標體系；代葆屏（2002）分析了旅行社實行供應鏈管理的必要性與可行性，并提出了實行供應鏈管理的途徑。

分析上述文獻可以發(fā)現(xiàn)，至今國內關于旅行社供應鏈的研究不多，尚處于萌芽階段。有些只是將制造業(yè)中供應鏈原理和方法照搬到旅游業(yè)，有些成果聚焦旅游供應鏈上某個節(jié)點作微觀研究，而未從總體上研究旅游供應鏈的構建。

企業(yè)倫理學是伴隨著現(xiàn)代社會環(huán)境、文化、經濟和行業(yè)特點的變化而產生的。企業(yè)往往為了追求自身經濟利益最大化，而不負擔道德問題。由此，現(xiàn)代企業(yè)管理中出現(xiàn)了很多非技術和管理手段可以解決的問題。企業(yè)倫理學是從倫理學的角度研究企業(yè)應負的社會責任，幫助企業(yè)優(yōu)化企業(yè)倫理管理。而企業(yè)倫理是指在企業(yè)經濟活動中協(xié)調企業(yè)內外部關系的價值取向及其應該與否的行為規(guī)范。旅游企業(yè)倫理是企業(yè)倫理學在旅游企業(yè)的應用。國內對旅游企業(yè)倫理問題的關注較晚。

郭赤嬰（2002）曾發(fā)表題為《從旅游職業(yè)道德的角度推進建設旅游倫理學》的學術論文，在學術界首次系統(tǒng)闡述了旅游倫理學的概念；胡宇橙（2001）從旅游企業(yè)所處的環(huán)境背景及旅游產品的特征角度出發(fā)，提出了旅游企業(yè)營銷道德問題，提出了旅游企業(yè)提高營銷道德水準的思路；夏贊才（2003）將旅游倫理學界定為倫理學的應用學科，是有關旅游者和旅游利益相關者的道德學說，旅游倫理研究應該在旅游倫理意識、旅游倫理關系和旅游倫理實踐的基本理論框架下，結合我國旅游發(fā)展的理論和實踐的需要來全面展開；王引蘭、王慧芳（2006）認為旅游經濟的發(fā)展呼喚著旅游倫理，孕育了旅游倫理。從研究視角看，雖然有不少學者從經濟倫理、生態(tài)旅游倫理和環(huán)境、倫理教育等領域進行了研究，但較少從系統(tǒng)全面的視角研究旅游倫理，也缺少從不同主體的角度進行深入研究。學術界尚未有學者從企業(yè)倫理視角出發(fā)研究旅行社供應鏈管理的系統(tǒng)優(yōu)化問題。本文將以旅行社為研究主體，基于企業(yè)倫理視角，針對旅行社與其供應鏈內外利益相關者之間的倫理管理的優(yōu)化進行系統(tǒng)研究。

我國旅行社在供應鏈管理中存在的倫理問題

從企業(yè)利益相關者的視角看，企業(yè)是由影響企業(yè)目標實現(xiàn)或被企業(yè)目標實現(xiàn)影響的個人或群體所構成，通常包括員工、顧客、股東、供應商、社區(qū)和公眾，也包括許多其他特定的集團和機構。結合旅行社供應鏈內外涉及的利益相關者，旅行社企業(yè)倫理應包括三個層面：一是宏觀層面，涉及旅行社供應鏈與外部社會之間的倫理；二是中觀層面，涉及旅行社供應鏈上核心旅行社與供應商和旅游者之間、還有各旅行社供應鏈（即同行競爭者）之間的倫理；三是微觀層面，指旅行社管理者與員工之間的管理倫理。筆者從宏觀、中觀、微觀層面分別提出旅行社供應鏈管理中存在的倫理問題。

（一）宏觀層面―旅行社供應鏈與外部社會間存在的倫理問題

1. 生態(tài)倫理問題。旅行社在運營過程中的生態(tài)倫理問題主要表現(xiàn)在：對供應商即合作伙伴未加以從倫理層面篩選，如餐飲供應商的環(huán)保意識差，在餐飲產品設計、采購、生產、服務、消費過程中存在不環(huán)保的行為，旅行社本應本著對社會負責、對環(huán)境負責的理念淘汰此類供應商。但現(xiàn)實經營中旅行社往往以成本核算為第一的原則選擇供應商，而旅游供應鏈上的環(huán)保問題常被忽視。此外，對旅游者任意的垃圾處理方式、對旅游景區(qū)的人為破壞等行為，代表旅行社的導游人員未加以制止和教育。如果旅行社在供應鏈管理中加以適當的倫理監(jiān)督和指引就會有效防范這些現(xiàn)象。

2.社會文化倫理問題。旅行社往往為了追求自身經濟利益最大化，對供應鏈外部的宏觀倫理影響問題關心甚少。這主要體現(xiàn)在旅行社對旅游者在出行前進行的關于旅游目的地居民文化習俗、禁忌的教育不足，使游客對當地居民的文化、生活了解不夠從而造成對當地文化的沖擊與負面影響。由于旅行社在旅游供應鏈上具有核心職能，是將各個旅游供應商的產品組合后銷售給旅游者，并為旅游者直接提供服務的組織機構，所以旅行社在教育出行者的行為舉止方式如何適應當地文化而不造成負面沖擊方面有著責無旁貸的職責，教育效果比起自其他方面所給予出行者的教育更為直接、及時，并且針對性強。尤其是出境游中的跨文化交際差異比國內游中出游者與當地文化習俗的差異更加凸顯，跨文化交際管理問題更加突出，旅行社的教育需求會更加彰顯。然而在現(xiàn)實中，旅行社對旅游者出行前的教育很不到位，并且在旅途中導游作為旅行社的代表在指導旅游者行為規(guī)范、約束方面有所欠缺。

（二）中觀層面―旅行社供應鏈系統(tǒng)中存在的倫理問題

1.旅行社對供應商倫理缺失的表現(xiàn)。旅行社的供應商包括吃、住、行、游、購、娛六大方面的服務企業(yè)，和為組團社提供綜合產品的地接社。旅行社對在其供應鏈上討價還價能力低的供應商拖欠款的現(xiàn)象比較嚴重，導致出現(xiàn)地接社以扣押全陪或旅游者為人質，逼迫組團社支付賒賬。也曾發(fā)生過由于旅行社長期不與旅游車隊結款，司機在旅途中高速公路旁棄載旅游團，使旅游者在荒郊野外忍饑挨餓的事件。拖欠款現(xiàn)象有些是因為旅行社經營不善導致支付危機而被動拖欠，有些旅行社是因倫理管理不善主動拖欠款。拖欠款使一些旅游供應商不敢采用賒銷，只用傳統(tǒng)的現(xiàn)金結算方式，降低效率，增加企業(yè)間的交易成本。

2.旅行社對旅游者倫理缺失的表現(xiàn)。旅游者對旅行社投訴的方面主要包括有：降低承諾的硬件設施和軟件服務的標準；隨意更改行程；縮短游覽時間，增加購物次數和時間；零團費、負團費等帶有價格欺詐性質的銷售行為；出售假冒偽劣旅游商品；增加自費項目等。這些損害旅游消費者權益的短視行為，阻礙著旅行社長期可持續(xù)發(fā)展。

3.各旅行社供應鏈之間存在的倫理缺失的表現(xiàn)。在與同行競爭的方面，削價競爭幾乎成為眾多旅行社唯一的競爭手段，甚至產生了零團費和負團費。還有一些不法旅行社冒用知名旅行社名稱和品牌散布有損于其他旅行社形象、信譽的虛假信息，使規(guī)范經營的旅行社商譽被詆毀。在其他行業(yè)提倡的打造核心競爭力、樹立品牌、不打價格戰(zhàn)、產品差異化等戰(zhàn)略戰(zhàn)術未被旅行社經營者重視和應用。

（三）微觀層面―旅行社企業(yè)內部存在的管理倫理問題

在許多旅行社內部存在著旅行社管理者與被管理者之間的矛盾，屬于企業(yè)內部管理倫理問題。例如，旅行社對代表旅行社面對旅游者的一線員工―導游采用低薪或無底薪待遇，甚至還要求其上交一定標準的人頭費作為低價團費利潤的補償。而管理者與被管理者的倫理關系是互動的，旅行社對員工權益的漠視造成員工對旅行社無感情，更多關心的是自己的生存條件和物質利益，有些員工為謀取私人利益泄露旅行社商業(yè)秘密，或跳槽將客戶帶走，影響到旅行社正當利益的獲得。

旅行社供應鏈管理中出現(xiàn)倫理問題的原因分析

（一）社會原因

1.旅游法律建設不完善。我國處理旅行社問題的法律法規(guī)，除通用法律如反不正當競爭法、消費者權益保護法等之外，專門針對行業(yè)進行約束的法規(guī)只有行政法規(guī)、部門規(guī)章和地方法規(guī)，專門法律欠缺，至今沒有出臺一部真正的《旅游法》。由于旅游法律法規(guī)不健全，法律對旅游企業(yè)的約束力有限，法制觀念沒有深入人心，大部分旅游者不會也不愿利用法律維護個人的合法權益。旅行社在其供應鏈內外表現(xiàn)出的倫理缺失現(xiàn)象，從一個側面反映了我國旅游業(yè)法制化工作的艱巨性與迫切性。

2.政府監(jiān)管作用有限。我國不少地方都已經設立了旅游質量監(jiān)督所和旅游投訴電話。但該機構和電話是否廣為旅游消費者所知？當旅游者不滿意旅行社服務時會采取什么行動？調查顯示，多數不滿意的旅游者會選擇不投訴但以后再也不會重游該地，只有少數會向旅行社投訴，極少數會向政府旅游管理部門投訴。即使政府管理部門接到了投訴，還要取證、認定，在處罰旅行社前要經過一定的程序，付出相當的人力、物力、時間和精力，這要求旅游者有足夠的耐心等待；同時，執(zhí)法的公正客觀要求政府部門排除地方保護主義，執(zhí)法人員無私利牽涉等。如果上述幾個條件不能滿足，就會影響政府監(jiān)管作用的發(fā)揮。

3.社會輿論監(jiān)督不力。在一個法制健全并且公民法律意識較強的社會里，旅行社不正當競爭的行為會受到公眾的自覺抵制。可是在我國旅游者法律意識水平較低的條件下，公眾的自覺抵制難以實現(xiàn)。各種媒體對旅行社供應鏈的倫理問題曝光不足，使不成熟的消費者還是會屢屢掉入低團費、零團費的陷阱，給不法旅行社以可乘之機。

4.社會文化因素影響旅行社倫理價值取向。任何企業(yè)均在一定的社會文化中發(fā)展。在企業(yè)倫理缺失的情況下往往出現(xiàn)“為富者不仁，為仁者不富”的悖反現(xiàn)象。當不講倫理的旅行社能夠獲得利益，而講倫理的旅行社卻受到利益損失，則講信用的旅行社也會背離信用，這就是“二律背反”現(xiàn)象。這種現(xiàn)象一旦成風，會導致旅行社對倫理缺失行為的模仿。關于社會文化因素影響的另一方面是“泛法律主義”錯誤思潮的影響。人們在強調“依法治國”，加強法制建設的過程中容易產生一種錯覺，認為凡事均以法律為標準來判斷，只要不觸犯法律的就是合理的，倫理在人與人、人與社會關系中的調節(jié)作用往往被忽視。出于倫理的企業(yè)自律意識較差，這是社會文化因素影響的結果（王瑩、柴艷萍等，2006）。

（二）行業(yè)原因

1.行業(yè)協(xié)會自律機制未健全。目前我國各地都設有旅游協(xié)會這一機構作為政府管理部門與旅游企業(yè)之間溝通的“橋梁”，但多數旅游協(xié)會的行業(yè)自律機制尚未健全。首先，旅游協(xié)會沒有制訂旅行社行業(yè)規(guī)范，沒有對旅行社不正當競爭行為進行業(yè)內規(guī)范約束。其次，旅游協(xié)會缺乏業(yè)內信息通報制度。例如，旅行社的拖欠款行為沒有被旅游協(xié)會所記錄并公開披露，不能形成供應商企業(yè)逆向選擇合作旅行社的有力依據，拖欠款的旅行社未受到廣泛的業(yè)內供應商企業(yè)拒絕與其合作的威脅。

2.不正當競爭手段導致旅行社倫理缺失。目前我國旅行社的數量統(tǒng)計近兩萬家，但實際上許多旅行社將自己的組織結構分成若干平行的業(yè)務部門或成立分部承包給個人經營，因此全國旅行社實際數目遠遠超過統(tǒng)計數字。大家都在重復經營沒有差異化的產品，競爭激烈。削價競爭幾乎成為唯一的競爭手段。低于成本價的削價背離了價值規(guī)律和供求規(guī)律，使全行業(yè)利潤率徘徊在1%-2%之間。一些旅行社也曾試圖開發(fā)新的旅游線路和產品，但很快就被競爭對手如法炮制，于是又開始了新一輪的價格戰(zhàn)。這種復制其他旅行社產品的行為不受法律制約。所以，旅行社缺乏產品創(chuàng)新的動力，迫于競爭的壓力，無心治理企業(yè)的倫理管理。

3.不完全信息下的有限博弈。旅行社與旅游者之間的博弈屬于不完全信息下的有限博弈，因為旅游活動的短暫性和異地性，旅游者對旅途中的安排掌握的信息不全，與旅行社相比存在著信息不對稱現(xiàn)象。在出現(xiàn)旅行社操作不規(guī)范時，旅游者由于旅途時間有限，耐心有限，在與旅行社博弈的討價還價模型中處于劣勢，最終往往是旅行社取得原本屬于消費者的消費者剩余（蔡家成，2005）。

4.旅行社與供應商的合作屬于傳統(tǒng)型，旅行社與供應商合作的很多方面都未走出傳統(tǒng)型供應鏈管理模式。這大大制約了旅行社對供應商的輻射影響力，降低了旅行社與供應商之間的討價還價能力，也不能將旅行社的經營理念和對社會的倫理責任有效地通過供應鏈管理在整個鏈條上實施，對供應商進行約束，以完成旅行社供應鏈對內外部利益相關者的整體倫理責任。

（三）旅行社企業(yè)內部原因

1.旅行社高層管理者對倫理管理認識不足。任何一個企業(yè)都會存在“委托人-人”問題，即企業(yè)產權所有者和經理人之間的問題。由于所有者與高層管理者是不同的主體，他們考慮問題的角度不同，在高層管理者對自己未來是否長期擁有經營權不明確時很少從企業(yè)發(fā)展的長期規(guī)劃出發(fā)制定戰(zhàn)略決策，他們更關注在位期間個人利益最大化，容易傾向關注企業(yè)短期業(yè)績和個人的輝煌。對中小型民營旅行社而言，多數情況下企業(yè)所有者也充當經營者的角色。放棄追求長遠利益主要是因為他們對產權的穩(wěn)定性缺乏安全感。激勵理論告訴我們：一個人投入努力的程度取決于努力所帶來的預期價值大小和實現(xiàn)該價值的可能性。在國有旅行社經營者和民營旅行社所有者對未來經營權和產權的穩(wěn)定性產生懷疑時，幾乎都放棄追求長遠目標和利益，使經營行為短期化，造成旅行社忽視倫理管理而單純追求短期經濟利益。

2.旅行社對員工未做到“以人為本”。大多數旅行社沒有對員工“以人為本”地做好內部營銷工作，沒有充分尊重員工，無視員工的權利和價值，將員工視為成本支出的一個要素，而沒有認識到員工是企業(yè)（尤其是勞動密集型服務企業(yè)）的最重要資源。旅游產品的特點之一是生產與消費的同步性，旅游產品的價值只有在企業(yè)員工生產和旅游者消費同時進行時才能實現(xiàn)。只有內部客戶（員工）的滿意，才會有外部客戶（旅游者）的滿意，這才是內部營銷工作應該實質性達到的目標。

優(yōu)化旅行社供應鏈倫理管理的措施

基于對旅行社供應鏈倫理問題現(xiàn)狀和原因的分析，旅行社企業(yè)倫理管理對防范旅行社供應鏈上存在的倫理問題有著積極的意義。但是如果只是依靠單個旅行社自律行為是不能解決全部問題的，只有依靠社會、行業(yè)和企業(yè)的共同努力，他律和自律并進，營造旅行社企業(yè)誠信經營的整體氛圍，才能提升旅行社業(yè)整體的倫理管理水平。

（一）優(yōu)化旅行社供應鏈倫理管理的社會措施

1.健全法律體制并加強法律監(jiān)督。企業(yè)倫理形成與發(fā)展一般要經歷他律、自律、他律與自律統(tǒng)一的三個階段，其中他律是旅游企業(yè)倫理發(fā)展的起點。要發(fā)揮他律的作用，就必須加強法律監(jiān)督。由于旅游法律體系的構建滯后于旅行社業(yè)的發(fā)展現(xiàn)實，一些旅行社鉆法律的空子損害了利益相關者的權益，所以要健全旅游法律體制。同時，也應該注重強調在目前法律體制下如何合理運用法律加強法律監(jiān)督。例如，旅行社因拖欠款，即使在現(xiàn)有法律體制下被告上法庭，訴訟方贏得訴訟，法院判決也難以執(zhí)行，所以賒賬方更愿以扣押旅游者的形式來謀求問題的解決。法律監(jiān)督起到的作用有限，立法與執(zhí)法要并重才能有效保障旅行社供應鏈內外利益相關者的權益。

2.加快高效政府監(jiān)管機制的建立。首先，對旅行社行業(yè)結構調整，適當提高旅行社市場準入門檻。目前我國旅行社的準入門檻低，對注冊資金的標準要求低，使許多民營資本流入該行業(yè)，而大多數旅行社處在“弱、小、散、差”狀態(tài)。國家旅游管理部門應適當提高旅行社準入門檻和資格。同時，對業(yè)內旅行社進行結構性調整，形成一批大型集團化旅行社。專門從事非大眾化旅游產品設計，中小旅行社可以成為代銷商專營業(yè)務，逐步形成類似于西方旅行社業(yè)垂直分工體系。

其次，規(guī)范旅行社信息提供行為和審查業(yè)務資格。旅行社為招徠旅游者，在廣告和推銷中容易夸大其詞，加劇了供求雙方的信息不對稱。旅游管理部門應對旅行社推銷進行監(jiān)管，確定其真實性。此外，旅游管理部門要嚴格把關旅行社超業(yè)務范圍經營，對超范圍經營的旅行社給予處罰。

3.加強社會輿論監(jiān)督和公眾的自覺抵制。輿論和公眾監(jiān)督對于旅行社倫理建設起著重要作用。中國文化中的“面子文化”和西方文化中的“罪感文化”元素決定了誠信方面制約因素的不同。在中國，他律的作用遠大于自律。西方價值觀源于對基督教的信仰，對上帝和自己的來世負責，從自我約束的角度必須講誠信，否則就會產生個人心理不能承受的罪感，這是自律的表現(xiàn)。在中國文化中“面子文化”決定了倫理道德約束中的他律起關鍵作用。公眾的評論有鏟除不正當行為的作用。所以，公眾應利用輿論監(jiān)督的作用自覺抵制旅行社不正當競爭行為。首先，利用大眾傳媒監(jiān)督。通過廣播、電視、報紙、雜志、互聯(lián)網等，對旅行社倫理缺失行為曝光，喚起公眾自覺利用法律法規(guī)和媒體抵制不正當競爭行為的意識。其次，充分發(fā)揮消費者協(xié)會的作用。消費者協(xié)會可以協(xié)助公眾對旅行社的經營活動給予有效地監(jiān)督、幫助旅游者向不規(guī)范旅行社進行交涉、向旅游管理部門投訴或法院，協(xié)助完成公眾監(jiān)督和權益保障的作用。

4.通過教育營造社會講誠信和倫理的文化氛圍。中國歷史上是一個非常講倫理道德的社會，這主要來源于儒家學說中的“仁”、“義”倡導的精神。但儒家學說義利觀的基本精神以義為主，重義輕利但不去利，要講究合法獲利。在現(xiàn)代市場經濟條件下，社會轉型期法律體制不健全的情況下，部分企業(yè)對自身利益追求最大化，重利輕義，反映出與儒家思想相悖的傾向。要結合中國傳統(tǒng)思想中的精華教育公眾提高社會倫理素質。當社會整體倫理素質提高了，企業(yè)經營者的倫理素質才可能提高。倫理教育可以通過社會教育、學校教育、家庭教育和自我教育結合起來完成。

（二）優(yōu)化旅行社供應鏈倫理管理的行業(yè)措施

1.充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的行業(yè)自律作用。我國旅游行業(yè)協(xié)會在很多方面尚處于摸索階段，必須認真借鑒國外成功的旅游行業(yè)協(xié)會的經驗。

其一，通過行業(yè)協(xié)會制定行規(guī)行法。市場經濟發(fā)達國家的倫理規(guī)范和倫理法規(guī)是一致的，即倫理規(guī)范是法規(guī)化了的倫理道德。這些國家的行業(yè)倫理法規(guī)一般由行業(yè)協(xié)會制定，對本行業(yè)從業(yè)人員具有法律的性質和作用。我國旅游專門法律欠缺，因此加緊制定行業(yè)性專門法的意義深遠，而行業(yè)協(xié)會對本行業(yè)比較了解，他們應該是立法建議的主要提出者。同時，必須在旅行社業(yè)內約束旅行社行為，保障旅游消費者權益。

其二，通過行業(yè)協(xié)會建立行業(yè)信用評估體系。國外行業(yè)協(xié)會一般很注重建立行業(yè)信用評估體系，記載各企業(yè)信譽狀況，并將其公開，為企業(yè)被社會認知創(chuàng)造條件，減少消費者信息不對稱的風險，也降低合作企業(yè)的經營風險。具體做法可以借鑒Byron Keating（2009）提出的旅游供應鏈倫理管理模型。建立一個對旅行社倫理評價的體系，確立為旅行社的供給方和需求方參考的評價指標；確定針對各項指標的倫理評價標準；各方利益相關者參照指標和評價標準對旅行社倫理指標執(zhí)行情況進行考核，最后行業(yè)協(xié)會綜合各方評價對旅行社評級；將評級結果在全行業(yè)和社會公開；對優(yōu)質和劣質倫理管理的旅行社給予獎懲。

2.旅行社采取非價格競爭的營銷策略。目前，我國旅行社產品雷同，缺乏競爭力，而滿足旅游者個性化需求的專項旅游，如商務旅游、修學旅游、老年旅游、探險旅游等都開發(fā)不夠。旅行社應在非價格競爭的營銷策略上多作研究和開發(fā)。削價競爭只能反映出企業(yè)的經營手段拙劣，經營水平低下。應該從產品創(chuàng)新和維護，創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，提升服務質量，深度營銷創(chuàng)造核心競爭力，打造品牌，以滿足旅游消費者需求為導向，以滿足社會效益在先。

3.教育旅游者成為成熟的旅游消費者。旅行社經營者經常會抱怨，中國的旅游者太注重價格，價格幾乎是唯一選擇旅行社的條件，所以旅行社削價競爭屬無奈之舉。如果旅游者消費心理足夠成熟，綜合考慮諸多因素選擇旅行社，這種現(xiàn)象會有所改善。所以，政府旅游管理部門和行業(yè)協(xié)會應聯(lián)合教育廣大旅游者，熟知旅行社不正當競爭采用的手段、低于成本價格的團費會帶來的危害，教育旅游者自覺抵制。這樣惡性削價競爭就沒有市場，從消費者角度創(chuàng)造企業(yè)公平有序的競爭環(huán)境，也是對消費者權益的保障。

4.通過改善供應鏈管理強化旅行社在供應鏈上的核心地位。按照供應鏈中企業(yè)與供應商的相互依賴程度，企業(yè)與供應商的關系一般有4種類型（見圖2）。

我國旅行社與供應商之間的關系多屬于第三種―獨立競爭型，而在旅游旺季會出現(xiàn)第一種―供應商壟斷型。旅行社在供應鏈上雖然具有核心職能，但在與部分經濟實力強的供應商合作中不具備討價還價能力，旅行社對供應商的凝聚力和協(xié)調能力有限。旅行社需要一個成長為供應鏈核心企業(yè)的過程。對供應商的有效管理要有三個條件為基礎：同供應商建立長期的合作關系、公平的價格、能夠提供穩(wěn)定的客源。而這三個條件都要以旅行社較強的經濟實力作后盾（李萬立等，2006），旅行社才能對其供應鏈中的上下游企業(yè)產生一定的輻射力。這樣的供應鏈比由簡單利益構建的傳統(tǒng)型供應鏈要穩(wěn)定。

旅行社可以在供應鏈管理中引進“供應鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟”這一管理模式協(xié)調旅游企業(yè)之間的關系。旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟一般由兩個或兩個以上的（旅游）企業(yè)，通過企業(yè)個體之間的聯(lián)合、合作協(xié)議、股權分享等方式，結成優(yōu)勢互補、風險共擔、各盡所能、各取所需的網絡型聯(lián)合體，形成一種你中有我、我中有你的共生共存局面（林昊俊，2007）。旅行社通過供應鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟可以在市場上爭取主動，有一定的話語權，可以通過旅行社對戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴的選擇和倫理理念的共同執(zhí)行與維護，保障對供應鏈各相關利益者的權益。

（三）優(yōu)化旅行社供應鏈倫理管理的企業(yè)措施

1.提高旅行社高層管理者的倫理素養(yǎng)。企業(yè)高層管理者是一個企業(yè)的領軍人物，高層管理者的倫理修養(yǎng)決定了其行事的準則，在戰(zhàn)略決策、經營戰(zhàn)術和管理手段上都是高層領導者個人倫理修養(yǎng)的體現(xiàn)，對其下屬在工作中表現(xiàn)的倫理修養(yǎng)起到潛移默化的作用，是企業(yè)文化建設的起點。鑒于旅游產品的綜合性和復雜性，任何旅行社的企業(yè)行為都是社會行為，會影響旅游者、供應商、競爭者、員工、社區(qū)、所有者利益。高層管理者必須引入正確的倫理理念，謀求與利益相關者共同發(fā)展、和諧共處、互利互惠、追求雙贏的局面。

2.堅持“以人為本”，完善對旅行社員工的內部營銷工作。一個具有倫理精神、信任、關心員工的企業(yè)會將員工看成有各種物質、精神需求的活生生的個體，引入“以人為本”的觀念，主動傾聽員工的愿望和需求，為員工排憂解難。旅行社管理者可以按照馬斯洛提出的需求層次理論，圍繞員工的各層次需求制定出制度化的措施，滿足員工由低到高的各層次需求，提高職業(yè)滿意度。

具體措施應該包括：改革不合理的薪酬制度，滿足員工基本物質生活需求，并提高其他方面的福利待遇，按照國家勞動就業(yè)保障政策法規(guī)，為員工繳交社會福利費用，增加員工的就業(yè)安全感；圍繞企業(yè)文化建設的各個方面，滿足員工在工作中歸屬和愛的需要，提高員工對企業(yè)的心理契約度；保障員工接受繼續(xù)教育的權利，滿足職業(yè)成長發(fā)展的需要；通過定期的考核評價員工表現(xiàn)并評級，并給予與評級相應的待遇，以此激勵員工的職業(yè)進取心，滿足員工受人尊敬和自我實現(xiàn)的高層次需求。

結論

本文從企業(yè)倫理的視角探討了整個旅行社供應鏈系統(tǒng)內外旅行社與其利益相關者之間的倫理管理問題，提出旅行社對其利益相關者存在的倫理缺失表現(xiàn)，分析產生旅行社倫理管理問題的原因，并探討解決旅行社供應鏈倫理管理問題的對策。從上述分析中可以看出，由于旅行社在供應鏈中所具有的核心職能，旅行社表現(xiàn)出的倫理問題會反映在旅行社供應鏈系統(tǒng)內外的各個節(jié)點上，其中包括宏觀層面―旅行社供應鏈與外部社會間主要存在的倫理問題；中觀層面―在旅行社供應鏈系統(tǒng)中存在的倫理問題；微觀層面―旅行社企業(yè)內部存在的管理倫理問題。這些現(xiàn)象產生的原因體現(xiàn)在社會、行業(yè)、企業(yè)內部管理三個方面，涉及旅游法律建設、政府監(jiān)管、社會輿論、社會文化因素、行業(yè)協(xié)會自律、不正當競爭手段、不完全信息下的有限博弈、旅行社管理者認識問題和人力資源管理理念等方面的原因。

基于企業(yè)倫理視角優(yōu)化旅行社供應鏈管理，不能只單純依靠旅行社自身的治理，而是應該從社會、行業(yè)、企業(yè)三個方面共同努力來實現(xiàn)。其中，社會應對措施包括：健全法律體制并加強法律監(jiān)督；加快高效的政府監(jiān)管機制的建立；加強社會輿論監(jiān)督和公眾的自覺抵制；通過教育營造社會講誠信和倫理的文化氛圍。行業(yè)應對措施包括：充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的行業(yè)自律作用；旅行社采取非價格競爭的營銷策略；教育旅游者成為成熟的旅游消費者；通過改善供應鏈管理強化旅行社在供應鏈上的核心地位。企業(yè)應對措施包括：提高旅行社高層管理者的倫理素養(yǎng)；堅持“以人為本”，完善對旅行社員工的內部營銷工作。將供應鏈管理思想引入旅行社供應鏈管理中，從企業(yè)倫理視角分析旅行社供應鏈管理中存在的宏觀、中觀、微觀層面的問題，探尋問題產生的原因，并從社會、行業(yè)、企業(yè)方面研究優(yōu)化旅行社供應鏈中倫理管理的應對措施，對于改進我國旅行社業(yè)整體經營水平有著現(xiàn)實的意義。

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篇(6)

【關鍵詞】旅游管理專業(yè)；人才培養(yǎng)方案

[Abstract]The Tourism Administration in universities for nationalities is mainly for tourism development in ethnic minority areas to train high-quality talents professional. Basic requirements for the quality of its graduates need of development of social economy in ethnic areas and higher education but also restricts the professional personnel training scheme. Taking the Undergraduate Tourism Management Specialty of Hubei Institute for Nationalities as an example， we believe that national institutions in the professional undergraduate tourism management training plan， should take the training to fully meet the application type， the tourism development of national region innovation type， composite type of tourism management talents as the guiding ideology.

[Keywords] tounisn managanent specialty；the cultivation scheme

二戰(zhàn)以后，旅游業(yè)以其特殊需求獲得了飛速發(fā)展，20世紀90年代后成為世界第一大產業(yè)。我國的旅游業(yè)在改革開放后30多年來也實現(xiàn)了由起步到快速發(fā)展這樣一個巨大的轉變，特別是近10多年以來，伴隨我國經濟的穩(wěn)定發(fā)展和人們對旅游的需求日益增加，旅游市場對旅游專業(yè)人才的需求也在任意增加，在這種背景下，旅游管理專業(yè)被認為是最具發(fā)展?jié)摿Φ膶I(yè)之一，為適應我國社會經濟發(fā)展的需要，包括民族院校在內各大高校幾乎都設置了旅游管理專業(yè)，基于此，加強新時期民族院校旅游教育的研究，有助于是實現(xiàn)我國民族院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的科學設置和民族地區(qū)旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

一、民族院校旅游管理專業(yè)教育現(xiàn)狀及存在問題

近年來，隨著我國西部大開發(fā)和民族地區(qū)社會經濟的發(fā)展，許多民族地區(qū)紛紛利用自身

獨特的自然環(huán)境和民族文化旅游資源大力發(fā)展旅游業(yè)。為適應民族地區(qū)旅游經濟發(fā)展的需要，民族地區(qū)高校幾乎也都開設了各類層級的旅游管理專業(yè)，大力進行該行業(yè)人才培養(yǎng)需求。

由于受歷史、社會經濟發(fā)展水平和國家開發(fā)政策等因素的影響，民族地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展從開始先對是比較滯后的。而當時民族地區(qū)在這方而的人才培養(yǎng)兒乎是一片空自，僅僅依靠于臨時性的旅游職業(yè)培訓而非嚴格意義上的旅游教育，沒有真正形成民族地區(qū)旅游高等教育的規(guī)模和格局。致使民族地區(qū)的旅游高等教育的超常態(tài)發(fā)展，在辦學理論和實踐上存在許多問題，這方面的問題主要有：民族院校旅游管理專業(yè)教育規(guī)模不能滿足市場需求和條件要求，培養(yǎng)目標有待于進一步明確，培養(yǎng)層次定位比較模糊；專業(yè)設置有待于進一步規(guī)范；課程體系設置有待于進一步優(yōu)化；教學模式落后，學生專業(yè)實踐教育建設滯后，專業(yè)師資資力量薄弱有待于進一步提升，教師隊伍建設滯后于旅游經濟的發(fā)展。

通過對旅游教育界和實業(yè)界人士的調查問卷，許多人士普遍認為，旅游管理人才必備的能力和素質依次是：有效的溝通能力，創(chuàng)造性解決問題的能力，分析能力，決策能力，策劃能力，領份能力，樂于變革，首創(chuàng)精神，繼續(xù)自學的能力，計算機技能，實踐學習的能力，外語能力，團隊觀念，企業(yè)家精神，倫理適德，國際知識，與旅游業(yè)有關的社會文化知識，世界與旅游地理知識。

通過對民族地區(qū)旅游管理專業(yè)教育現(xiàn)狀和存在問題的分析，我們認識到民族院校培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才應適應民族地區(qū)旅游經濟發(fā)展的需要和實際社會文化環(huán)境的背景下，更新旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)觀念，改革培養(yǎng)方式，實現(xiàn)學生由傳統(tǒng)的純理論知識被動學習向創(chuàng)新型、應用型的人才培養(yǎng)目標方向轉變，要實現(xiàn)這一轉變，就必須制定科學合理人才培養(yǎng)方案，加強實踐環(huán)節(jié)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

二、湖北民族學院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案

1.培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識，具有人文素質、國際視野、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實踐能力和社會責任，能在各類旅游相關企事業(yè)單位以及教育和研究機構等從事經營、管理、策劃、咨詢、服務等工作的應用型、復合型人才。

2.基本規(guī)格要求

本專業(yè)學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識，接受旅游經營管理方面的基本訓練，掌握分析和解決旅游管理問題的基本能力。畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識、能力和素質：

（1）掌握旅游管理的基本理論、基本知識；

（2）掌握科學的學習和思維方法，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；

（3）熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；

（4）了解國內外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展趨勢；

（5）掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力，具有一定的創(chuàng)新思維能力；

（6）掌握創(chuàng)業(yè)的基本原理和方法，具有較強的創(chuàng)新意識和能力；

（7）具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力；

（8）了解民族理論、民族政策、民族法律法規(guī)等基本知識，了解少數民族歷史文化及相關知識。

3.學制及授予學位

學制：四年；授予學位：管理學學士

4.主干學科及相近專業(yè)

（1）主干學科：工商管理、經濟學

（2）相近專業(yè)：酒店管理、會展經濟與管理

5.主要課程

微積分、線性代數、概率論與數理統(tǒng)計、微觀經濟學、宏觀經濟學、統(tǒng)計學、經濟法、管理學、管理信息系統(tǒng)、旅游學概論、服務管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、飯店管理原理、旅行社管理、旅游經濟學、中國旅游地理、旅游市場營銷、旅游心理學、旅游財會基礎、旅游英語、旅游企業(yè)公共關系、旅游法規(guī)、旅游文化等

6.主要實踐性環(huán)節(jié)

入學教育、軍事技能訓練、公益勞動、暑期社會實踐、形勢與政策教育、大學生心理健康教育、科技創(chuàng)新與素質拓展、學年論文、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文（設計）、導游業(yè)務綜合實驗、民族文化旅游素質實訓、旅行社經營管理實務、導游實務、餐飲管理實務、前廳與客房管理實務、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)實務、旅游景區(qū)服務與管理實務等課程實踐

7.主要專業(yè)實驗

管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、飯店管理原理、旅行社管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)

8.畢業(yè)學分要求

學生畢業(yè)需修滿規(guī)定的學分。通識課程60學分，其中必修課程50學分、選修課程10學分；學科基礎必修課程36學分；專業(yè)核心必修課程42學分；個性模塊課程8學分，其中限選課程8學分，任選課程0學分；實踐教學64學分；創(chuàng)新能力8學分。共計218學分。

三、培養(yǎng)特色及有關措施說明

1.培養(yǎng)特色

以旅游管理應用型人才培養(yǎng)為目標，以學生獲取知識、提高能力、具備素質為基本內容，提升學生實踐創(chuàng)新能力的同時，注重其個性發(fā)展。

2.有關措施說明：

（1）構建“專業(yè)獨立招生、校企聯(lián)合培養(yǎng)”下的“5+3”培養(yǎng)模式

旅游管理專業(yè)產業(yè)人才培養(yǎng)計劃項目實行獨立招生，學生進校后，在學校的前5個學期完成旅游管理要求的通識課程、學科基礎課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)選修課程的學習任務；后3個學期在企業(yè)完成相關的專業(yè)理論課程和實踐教學過程，通過理論與實踐階段的學習和訓練，切實實現(xiàn)旅游管理專業(yè)產業(yè)人才培養(yǎng)計劃的應用型和創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標。

（2）開設個性化的培養(yǎng)方向

在個性模塊中，根據鄂西生態(tài)文化旅游圈現(xiàn)有旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展戰(zhàn)略目標，設置了酒店管理、旅行社服務與管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)三個專業(yè)方向選項模塊，以提高學生發(fā)展的個性。

（3）加強學生民族文化旅游知識與能力的培養(yǎng)

在實踐教學中，開設了《導游業(yè)務綜合實驗》、《民族文化旅游素質實訓》等課程；設置了培養(yǎng)和提升學生旅游綜合素質的“6個一工程”：即：每個學生至少會唱一組民歌、會跳一組民族舞蹈、舉辦一場旅游禮儀展示與競賽、組織一臺“民族文化與旅游”為主題的歌舞節(jié)目、撰寫一份民族文化與旅游的調查報告，舉行一場民族文化與旅游為主題的知識競賽。通過上述相關課程的學習，不斷提升學生的民族文化旅游知識與能力，使之更好的為鄂西生態(tài)文化旅游圈的旅游業(yè)發(fā)展服務。

（4）加強校企聯(lián)合培養(yǎng)、不斷強化實踐教學環(huán)節(jié)

通過與恩施富源國賓、上海亞灣酒店、北京國新樹人酒店、恩施旅游集團等相關旅游企業(yè)簽約建立專業(yè)實踐基地外，校企雙方還聯(lián)合制定了學生專業(yè)實踐的企業(yè)培養(yǎng)方案，強化導游業(yè)務、旅行社管理、酒店管理、景區(qū)資源規(guī)劃與開發(fā)等課程的實驗與實踐，其中企業(yè)階段學生學習的學分達到52學分，占總學分的1/4以上；所有實驗實踐教學學分占總學分比例達到73學分，占總學分的33.4%以上。

（5）提升學生創(chuàng)新能力

建立以課程實驗、補充性實驗、創(chuàng)新性實驗為主體內容的實驗體系，構建科技創(chuàng)新與素質拓展方面的實踐創(chuàng)新環(huán)節(jié)，以及任選的課程實踐項目，輔之以導師制的培養(yǎng)體制，來提升學生實踐創(chuàng)新能力。

作者簡介：

王孔敬，（1973―）男，重慶奉節(jié)人，副教授， 碩導，博士，博士后，主要從事區(qū)域旅游研究。

篇(7)

摘要：本文對北京林業(yè)大學旅游管理專業(yè)教學團隊建設的實際情況進行了具體分析,并針對教學團隊的建設任務，提出了發(fā)展建設途徑。

關鍵詞：旅游管理 教學 團隊建設

一、基本情況概述

北京林業(yè)大學是教育部直屬、教育部與國家林業(yè)局共建的“211工程”國家重點大學。該校園林學院是我國建立早、規(guī)模大、師資力量強的園林教育基地。園林學院旅游管理系的前身為創(chuàng)始于1994年的森林旅游專業(yè)，1999年教育部學科專業(yè)調整為旅游管理專業(yè)，2002年獲得旅游管理碩士學位授予權，2010年成為首批獲得旅游管理碩士專業(yè)學位授予權的單位之一。截至2010年，為國家培養(yǎng)旅游管理本科畢業(yè)生600名、碩士40余名，并對全國各地高校和景區(qū)的進修教師、管理技術人員進行了專業(yè)培訓。圍繞人才培養(yǎng)建議重組旅游師資團隊，突破以往的教育理念與機構設置框架的束縛，整合院內或校內乃至校外各種旅游教育和人才資源優(yōu)勢，構建面向旅游景區(qū)的“六項全能”(滿足食、宿、行、游、購、娛需求)分類人才培養(yǎng)模式，打造北林大旅游管理專門人才培養(yǎng)特色，提升北林大旅游教育和人才培養(yǎng)的檔次。在培養(yǎng)人才的環(huán)節(jié)上樹立“以教學為基礎，以技能培訓為推動環(huán)節(jié)，以科研為發(fā)展導向”的大旅游教育觀，按照“產— 學—研”一體化的思路，構建教學—實訓—科研一體化的開放式、拓展型旅游人才培養(yǎng)新模式；實行旅游景區(qū)與院校結合的管理運作模式，配合旅游景區(qū)的運營，成立相應的培訓機構，為旅游人才培養(yǎng)鋪路架橋，保證旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生達到理論功底深厚、實踐技能熟練的標準；在辦學方式上以合作辦學、聯(lián)合培養(yǎng)、教師互訪、學術交流等形式，積極開展和加強國內外橫向聯(lián)系，實現(xiàn)教育理念和人才培養(yǎng)質量向國內高水平看齊、與國際接軌。依托所在的園林學院，面向旅游規(guī)劃、旅游景區(qū)的管理與建設，培植專業(yè)特色。應特別關注生態(tài)旅游景區(qū)的規(guī)劃、管理與建設，如自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、森林公園、農村生態(tài)景觀、濕地公園、地質公園、郊野公園、世界自然遺產等。

二、團隊建設任務

1、完善教學團隊的梯隊建設

完善教學團隊的梯隊建設，形成教授、副教授和講師的組合模式，重點在學科創(chuàng)新與發(fā)展方面下功夫，在整體上提升旅游管理學科的學術統(tǒng)一性，加速本學科的跨越式發(fā)展。

2、平衡教學團隊的專業(yè)結構

現(xiàn)有教師的專業(yè)背景集中在風景園林學、地理學、林學、外國語等方面，這與旅游管理學科的跨學科特點還有一定差距，這在很大程度上影響著學科體系的完善與發(fā)展，影響教學計劃的有效實施與教學改革的力度與廣度。旅游管理學科具有跨學科的特點，其研究多基于地理學、文化學、經濟學、心理學、管理學、環(huán)境科學、生態(tài)學、倫理學、人類學、美學、風景園林學和林學等多學科。在不斷完善學科專業(yè)結構的基礎上，最大限度地發(fā)揮該學科的優(yōu)勢力量，打造北京林業(yè)大學旅游管理學科特色。

3、構建教學團隊的教學與科研平臺

目前學科沒有教學科研載體，學科團隊在完成基本的教學任務之外，鮮有機會參加專業(yè)相關課題以及高水平學術交流活動，進一步造成社會影響力與學科知名度與國內同學科相較差距逐漸擴大，使得學科在專業(yè)前沿探求等方面機會少、后勁不足，從以往研究生畢業(yè)論文可以明顯發(fā)現(xiàn)，目前學科學術研究主要集中在旅游體驗、旅游影響、統(tǒng)計方法等方面，盡管這些研究對于夯實學科發(fā)展基礎具有重要作用，但卻較少涉及學科核心的旅游管理技術與方法、旅游規(guī)劃技術、生態(tài)旅游核心技術等的相關應用性的研究，這與目前碩士研究生培養(yǎng)注重應用研究的目標還有一定差距；由于沒有教學科研載體作為學科團隊交流的平臺，學科師資之間學術交流較少，出現(xiàn)研究方向與課題的重疊，無法更好地發(fā)揮學科交叉互初具優(yōu)勢，研究生導師指導研究生論文課題方向較為集中，也無法體現(xiàn)目前學科所具有的生態(tài)旅游、旅游地管理、旅游規(guī)劃和旅游文化四個研究方向。

三、團隊建設途徑

1、研究與建設

(1)團隊特色

①旅游管理學科團隊由從事旅游專業(yè)教學和科學研究工作的10名教師組成,其中，教授1人、副教授4人、講師5人；擁有博士學位者6人，另有3人博士在讀。此外，多為教師具有在美國、日本、英國、芬蘭等國的海外留學和訪學經歷，為學科的發(fā)展提供了堅實的基礎。

②團隊教育背景多元，由園林、林學、地理、管理等組成，學術結構交叉性好、互補性強，學科發(fā)展比較平衡。

③團隊以青年教師為主體，思想活躍、樂于進取，有較強的團隊凝聚力，勇于探索多樣化教學方法和前沿化的科研思路。