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文化旅游論文精品(七篇)

時(shí)間:2023-03-21 17:10:44

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇文化旅游論文范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

文化旅游論文

篇(1)

(一)東湖的特色休閑活動(dòng)

2006年以來,每年推出“春節(jié)民俗藝術(shù)游園會(huì)”、“梅花節(jié)”、“屈原暨端午文化節(jié)”、“七夕相親文化節(jié)”等10多個(gè)文化活動(dòng)。2014年元宵節(jié)也是西方情人節(jié),主辦方以燈為媒,舉辦了一場隆重的燈會(huì),讓廣大游客既體驗(yàn)到節(jié)慶活動(dòng)的歡樂,又感受到民族文化的魅力。

(二)東湖現(xiàn)在的休閑氛圍

東湖的休閑氛圍可以從很多方面體現(xiàn)。景區(qū)中常有一些由退休人員組成的業(yè)余興趣愛好團(tuán)隊(duì)演繹歌曲、戲劇、音樂等,或者進(jìn)行體育鍛煉,如陀螺、空竹等。這體現(xiàn)了人們對(duì)休閑生活的向往,也體現(xiàn)休閑方式在逐漸的創(chuàng)新。騎自行車環(huán)東湖游玩也成為景區(qū)的一大亮點(diǎn),尤其在青年游客群體中是最方便最廉價(jià)也是性價(jià)比最高的游覽方式。景區(qū)內(nèi)的幾大草坪也成了沐浴陽光和野餐的好地方。磨山和落雁景區(qū)適合大學(xué)生團(tuán)體出行,在學(xué)生群體中也形成了一定的休閑氛圍。

二、武漢東湖休閑文化建設(shè)存在的問題

(一)休閑觀念沒有深入人心

首先,大眾還未形成正確的休閑觀念。隨著休閑理論研究和實(shí)踐活動(dòng)的不斷展開,人們已經(jīng)基本上改變了把休閑看成吃喝玩樂甚至游手好閑的陳舊看法,但是大眾的休閑活動(dòng)仍然沒有轉(zhuǎn)變過來,還是更多的停留在麻將賭博、看電視、購物等上面。休閑文化品位不高,知識(shí)含量低,難以提升城市的休閑形象。其次,休閑活動(dòng)單一,休閑還未能進(jìn)入大眾的視野。漢口江灘、東湖、江漢路、光谷等是武漢市休閑娛樂的主要地區(qū),然能夠吸引市民踴躍參加的大眾型活動(dòng)則很少。武漢市休閑文化建設(shè)起步晚,各類休閑娛樂設(shè)施不足,宣傳教育力度也弱,休閑產(chǎn)業(yè)并未占據(jù)主要地位,因而武漢市民的休閑觀念還比較淺顯。

(二)各種休閑活動(dòng)之間協(xié)調(diào)性弱

東湖景區(qū)現(xiàn)存的休閑活動(dòng)有許多,諸如自行車觀光、游船湖面觀光、垂釣、沙灘浴場等,但這些休閑活動(dòng)尚未形成統(tǒng)一的管理體制,搶客、拉客、宰客等現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生。各個(gè)經(jīng)營主體團(tuán)結(jié)性弱,缺乏有效的溝通協(xié)調(diào)和信息傳遞。由于大部分娛樂活動(dòng)是私家個(gè)體經(jīng)營戶,各自追求自身的經(jīng)濟(jì)效益,且這些經(jīng)營者的知識(shí)水平普遍低下,法制觀念不強(qiáng),也沒有團(tuán)結(jié)一致的意識(shí),對(duì)景區(qū)管理的規(guī)章制度視而不見,嚴(yán)重?fù)p害了景區(qū)的外界形象。

(三)景區(qū)宣傳技術(shù)和力度不足

武漢市的傳統(tǒng)旅游宣傳總是圍繞“一樓、一湖、一寺”為中心展開,未有大的創(chuàng)新,對(duì)于東湖的宣傳就少之又少了。東湖在武漢市對(duì)外的旅游宣傳中并不占據(jù)主要位置,這座擁有豐厚旅游資源的中國最大城中湖未能吸引大眾的眼球,主要原因之一就是名氣遠(yuǎn)不如被古人稱頌不絕的黃鶴樓。歷年來東湖的文化挖掘定位于楚文化,殊不知東湖在歷史上未留下什么痕跡,它的歷史文化底蘊(yùn)不深厚,這些強(qiáng)加的文化反而給人一種衣不合體的感覺。

三、武漢東湖休閑文化建設(shè)的幾點(diǎn)建議

(一)提升市民休閑觀念

加大宣傳教育,引導(dǎo)正確的休閑觀念。樹立積極向上的休閑觀,良好的自身文化修養(yǎng)和心態(tài),是獲得高質(zhì)量休閑生活的關(guān)鍵。不僅如此,人們能否創(chuàng)造性地用自己滿意的方式來度過休閑時(shí)光,還取決于必要的休閑技能、掌握休閑技巧、培養(yǎng)休閑鑒賞力等,這些休閑素質(zhì)的培養(yǎng)需要居民日常休閑理論知識(shí)的積累、休閑文化知識(shí)的充實(shí)來實(shí)現(xiàn)??梢耘e辦公開的休閑知識(shí)演講比賽宣傳正確的休閑觀念;在一些公共場所可以張貼文明休閑生活的標(biāo)語;利用媒體做公益廣告。根據(jù)武漢的休閑文化特征,進(jìn)一步深入開展旅游、藝術(shù)、體育、購物等多領(lǐng)域的休閑文化活動(dòng),同時(shí)推進(jìn)大眾化休閑活動(dòng)的普及,開發(fā)一些形式新穎、參與性強(qiáng)的休閑娛樂活動(dòng)。

(二)提高休閑活動(dòng)的功能

對(duì)娛樂活動(dòng)分類統(tǒng)一管理。首先,要在所區(qū)分各個(gè)景區(qū)的基礎(chǔ)上再進(jìn)行娛樂活動(dòng)分類統(tǒng)一管理。例如,聽濤景區(qū)內(nèi)多種類型的游船,可分別按照游船性質(zhì)的不同分別制定統(tǒng)一的價(jià)格,統(tǒng)一購票使用。集合多個(gè)小經(jīng)營個(gè)體統(tǒng)一管理,限定他們的載客數(shù)量,公平的為其安排次序,這樣不僅出游有規(guī)律,而且收入也平均,不會(huì)出現(xiàn)相互之間不合理的爭奪戰(zhàn)爭。其次,要制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量往往是衡量價(jià)格的重要指標(biāo)。若制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),督促各個(gè)經(jīng)營者嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)提品,不僅便于景區(qū)的管理,而且也更容易使這些休閑活動(dòng)扎根于游客的印象中。景區(qū)及其周邊休閑區(qū)域的資源整合。首先,各休閑區(qū)域之間的交通必須便捷。在東湖及其周邊有特色的景區(qū)景點(diǎn)之間形成高效的交通網(wǎng)絡(luò)。其次,突出有特色的精品休閑產(chǎn)品,開發(fā)一系列的休閑旅游路線。再次,加強(qiáng)各休閑區(qū)的競爭與合作,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,從而加深休閑文化的內(nèi)涵。政府就需要充分發(fā)揮自己的宏觀調(diào)控職能。通過休閑事業(yè)的發(fā)展形成大眾休閑文化,從而創(chuàng)新休閑業(yè),引領(lǐng)休閑產(chǎn)業(yè)步入正軌。首先,政府需要根據(jù)市民的需求合理規(guī)劃休閑設(shè)施空間結(jié)構(gòu),提供足夠的公共休閑設(shè)施,協(xié)調(diào)多方面的利益。其次,政府需要調(diào)動(dòng)市民的休閑積極性,為其搭建多樣的舞臺(tái),創(chuàng)造各色各樣的娛樂休閑活動(dòng)。再次,政府需要對(duì)市場進(jìn)行監(jiān)督管制,為企業(yè)提供一個(gè)具有良好競爭秩序的市場。

(三)提高景區(qū)的宣傳技術(shù)和力度

聯(lián)合東湖周邊的休閑區(qū)。要想打造東湖的休閑文化,宣傳是必不可少的,僅憑東湖自身來形成這種文化也是不可取的。這些圍繞東湖而建的休閑中心間接的提升了東湖的休閑功能。在宣傳中應(yīng)聯(lián)合多方力量,宣傳做到你中有我,我中有你,同時(shí)又不失東湖這個(gè)重點(diǎn)。聯(lián)合宣傳不僅成本低,而且范圍更廣,效果也更明顯。此外,這種合作能夠充分的開拓休閑市場,贏得更多消費(fèi)群體的青睞。利用節(jié)事旅游來擴(kuò)大影響。節(jié)事旅游活動(dòng)不僅可以塑造地區(qū)的城市形象、完善基礎(chǔ)設(shè)施、優(yōu)城市環(huán)境,還帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌糜尉包c(diǎn)的發(fā)展,提高旅游景點(diǎn)的知名度,推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。武漢東湖景區(qū)可以舉辦有影響力的大型休閑旅游活動(dòng)塑造自己的休閑形象,例如,中國環(huán)東湖自行車大賽,不僅能夠吸引廣大的青年群體的加入,還能塑造景區(qū)的休閑形象。

四、結(jié)語

篇(2)

隨著時(shí)代的發(fā)展,陶瓷不僅自身形成了經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,其衍生的陶瓷文化也在向各個(gè)行業(yè)滲透,其中旅游業(yè)受到的陶瓷文化影響顯而易見,也是各行業(yè)中受影響最深之一,這既表現(xiàn)于景德鎮(zhèn)的旅游開發(fā)與宣傳策略中,也深烙在客源地的游客意識(shí)里。客源地對(duì)景德鎮(zhèn)的印象,聚焦在游客腦海的是景德鎮(zhèn)陶瓷文化,陶瓷文化是他們最為迫切要了解并要體驗(yàn)的景德鎮(zhèn)文化。正是基于這點(diǎn),研究陶瓷文化與旅游是題中應(yīng)有之義。該項(xiàng)研究,需要陶瓷文化與旅游的交叉研究,就目前而言,該研究涉及到陶瓷旅游應(yīng)用、陶瓷文化旅游、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、生態(tài)學(xué)等方面的探討。對(duì)于陶瓷文化與旅游的研究相對(duì)較少,本論文試圖從陶瓷文化對(duì)旅游的影響進(jìn)行探討。

陶瓷文化的界定

陶瓷文化界定,是研究陶瓷文化的重要問題。早在2008年,王子平對(duì)陶瓷文化做過一番論述,他認(rèn)為陶瓷文化一方面體現(xiàn)于裝飾上:“即為了提高產(chǎn)品美學(xué)品位,增加商品市場價(jià)值,由人工對(duì)陶瓷產(chǎn)品進(jìn)行的裝飾,包括造型、繪畫、燒制等。這是對(duì)陶瓷產(chǎn)品所作的美化,將人的審美要求貫徹其中,以滿足消費(fèi)者對(duì)陶瓷產(chǎn)品的審美享受。這是陶瓷產(chǎn)品制造人員藝術(shù)品位和能力的體現(xiàn),是更直接的陶瓷文化。”另一方面還體現(xiàn)于陶瓷制作人員的主觀精神和技能上:“一支穩(wěn)定的陶瓷從業(yè)隊(duì)伍,包括企業(yè)家、工藝美術(shù)大師以及長久從事陶瓷技藝的技工,他們所擁有的陶瓷文化觀念、意識(shí)和情感是陶瓷文化的最高、最后表現(xiàn),是陶瓷文化的最高境界?!辈⑶艺J(rèn)為陶瓷文化的內(nèi)核是“和祥安康”。[6]景德鎮(zhèn)學(xué)的建構(gòu)者之一陳雨前認(rèn)為:“所謂的陶瓷文化是指在陶瓷的泥做火燒與銷售、消費(fèi)的過程中和各個(gè)環(huán)節(jié)中所呈現(xiàn)的材質(zhì)文化、工藝文化、制度文化、行為文化、物質(zhì)文化形態(tài)和情感、心理、觀念、習(xí)俗等精神文化的面貌,它是由中國文化傳統(tǒng)所決定的?!盵7]這一界定從陶瓷的質(zhì)地材料及制作談起,包含由此衍生的各種文化。何裕寧從陶瓷衍生的各種文化談起:陶瓷文化既包括歷代著名的陶瓷工藝發(fā)明家、制作家及其創(chuàng)作的陶瓷作品,又包括古代制瓷作坊和古窯遺存、陶瓷民俗、陶瓷藝術(shù)以及反映古代制瓷風(fēng)貌的歷史街區(qū),還包括為保護(hù)和反映古瓷文化而在現(xiàn)實(shí)中形成的各種物質(zhì)和非物質(zhì)的文化形象。[8]何聰聰對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷提出了比較獨(dú)特的看法:“陶瓷是一種工藝美術(shù),也是一種民俗藝術(shù)、民俗文化。景德鎮(zhèn)陶瓷的工藝,也是豐富多彩,自成體系。它從原料的制備,胎體的成型、干燥、裝飾與燒成及包裝等,每個(gè)環(huán)節(jié)和每個(gè)過程,都有獨(dú)特的工藝,構(gòu)成一道完整的古老陶瓷手工藝文化的亮麗風(fēng)景線?!盵9]這種提法雖不太嚴(yán)謹(jǐn),也可認(rèn)為是對(duì)陶瓷文化的另一種界定。

篇(3)

民間音樂生態(tài)系統(tǒng)在現(xiàn)代科技的沖擊下產(chǎn)生了極大的變異,這種變異一方面表現(xiàn)為功能生態(tài)系統(tǒng)之功能的喪失,另一方面又表現(xiàn)為生態(tài)系統(tǒng)之功能的變異。

(一)原生態(tài)生態(tài)系統(tǒng)功能的喪失。正如前文所述,民間音樂的原生態(tài)生態(tài)系統(tǒng)是基于人與自然、人與人之間的生產(chǎn)、生活等社會(huì)關(guān)系的,與人類所生存的自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、文化環(huán)境諸因素緊密相關(guān)的功能生態(tài)系統(tǒng),其中,功能就起著決定性的作用。在原生態(tài)的狀態(tài)下其功能極其多樣,因而,就存在極其多樣的子生態(tài)系統(tǒng),形成了一個(gè)原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)群。但是,一旦其中的某些功能喪失,將會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的子生態(tài)系統(tǒng)的消亡,從而導(dǎo)致原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)群的萎縮。20世紀(jì)下半葉至21世紀(jì)初,科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,恰恰在很大程度上改變了原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)諸因素之間的格局形式,人與自然、人與人之間的生產(chǎn)、生活等社會(huì)關(guān)系,發(fā)生了極大的變化,其中的許多事項(xiàng)不再需要依靠音樂就可以完成,因而導(dǎo)致民間音樂功能大量的喪失,如高速運(yùn)載工具的出現(xiàn),機(jī)器設(shè)備代替了人力和畜力,指揮生產(chǎn)、協(xié)調(diào)勞動(dòng)動(dòng)作和鼓舞勞動(dòng)熱情的勞動(dòng)號(hào)子和勞動(dòng)歌曲就喪失其功能;現(xiàn)代通信設(shè)備的運(yùn)用,縮短了人們時(shí)間、空間和心理距離,以歌(樂)傳情、傳信、傳授生產(chǎn)生活知識(shí)的功能喪失;現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)增強(qiáng)了人類認(rèn)識(shí)自然、社會(huì)和人體自身的能力,破除了諸多的迷信,眾多用以主持儀式的音樂喪失其儀式功能,等等。隨著這些功能逐漸喪失,與之相應(yīng)的原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)也就隨之消亡。接著,隨著這些子生態(tài)系統(tǒng)逐個(gè)消亡,原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)群也就漸次萎縮。

(二)原生態(tài)生態(tài)系統(tǒng)功能的變異。一方面,民間音樂原生態(tài)生態(tài)系統(tǒng)的功能在喪失,原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)在消亡;事實(shí)上,另一方面,民間音樂又企圖從別的地方尋找出路,生態(tài)系統(tǒng)又在轉(zhuǎn)化其功能,這就出現(xiàn)了功能的變異。顯然,變異產(chǎn)生的前提,是原生態(tài)功能的喪失,我們將變異前后生態(tài)系統(tǒng)各相關(guān)因素進(jìn)行比較,就能找出其變異之所在。第一,原來豐富的企盼(動(dòng)機(jī)),諸如希望順利完成勞動(dòng)、風(fēng)調(diào)雨順、找一個(gè)稱心如意的伴侶、家宅村坊平安、老人長壽、小孩順利入睡、獲得娛樂放松等,均已萎縮,有些已不復(fù)存在。如果要講有所企盼的話,那就是趨利的商業(yè)動(dòng)機(jī)——希望掙錢,原來那五花八門的企盼都萎縮為這一個(gè)希望,它所表現(xiàn)出來的物質(zhì)外殼是對(duì)民間音樂進(jìn)行包裝。第二,原來的各種場所,如荒山曠野、牧場草地、田頭地角、路口水邊、祠堂廟宇、家堂香火、喜堂靈堂、街頭巷尾等,均不復(fù)存在,萎縮成一個(gè)方寸的空間——局限于舞臺(tái)之類的一個(gè)劃定的表演空間。第三,活動(dòng)的參與者產(chǎn)生了分化。原來所有在場的人員均為參與者,其中有操作者,沒有表演者和觀眾的稱謂,而現(xiàn)在分化出表演者和觀眾,其涇渭分明,參與者萎縮成操作者(即表演者)。第四,原來豐富的活動(dòng)項(xiàng)目和音樂程序,如儀式中的哭嫁賀郎、超度亡魂、驅(qū)災(zāi)解難、祝壽等項(xiàng)目,大為簡化,并且從活生生的生活現(xiàn)實(shí)中剝離出來,成為一種表演,萎縮成一種殘缺的標(biāo)本。第五,原來那眾多的目的也萎縮成一個(gè)“獲利”。從中我們可以看出,各相關(guān)因素的變異之大,在這些變異后的因素作用下,原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)的功能必定產(chǎn)生變異,原來由眾多企盼所生成的、要達(dá)到與人類生產(chǎn)和生活緊密相關(guān)的眾多目的之眾多功能,萎縮成一個(gè)簡單的“獲利”功能。

(三)變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)的產(chǎn)生。由于上述民間音樂生態(tài)系統(tǒng)各相關(guān)因素和功能的變異,民間音樂生態(tài)系統(tǒng)必須產(chǎn)生變異,將變成為:包裝(商業(yè)動(dòng)機(jī))表演空間表演者和觀眾表演和觀賞獲利從整個(gè)過程及其各因素之間的相互關(guān)系來看,它們已經(jīng)嚴(yán)重的脫離了人與自然、人與人之間的生產(chǎn)、生活等社會(huì)關(guān)系的實(shí)際情況,不再是原生態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)了,在本質(zhì)上它是一個(gè)追逐利潤的商業(yè)運(yùn)作系統(tǒng),那種原生態(tài)的功能性已經(jīng)完全喪失,相反,其功利性是主要的。我們把它再進(jìn)一步濃縮,就得到:包裝(商業(yè)動(dòng)機(jī))表演獲利這個(gè)思路是非常清晰的,基于這一點(diǎn),我們認(rèn)為這一民間音樂的運(yùn)作系統(tǒng)是一個(gè)以商業(yè)動(dòng)機(jī)為驅(qū)動(dòng)力的系統(tǒng),因而,是一個(gè)以功利為主的生態(tài)系統(tǒng),在此,我們將變異后的民間音樂生態(tài)系統(tǒng)稱作變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)。在變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)中,原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)那些豐富的內(nèi)容和形式業(yè)已消失,它缺乏子生態(tài)系統(tǒng),因而沒有其生態(tài)系統(tǒng)群。

二、生態(tài)系統(tǒng)在旅游文化產(chǎn)業(yè)中的重建

原生態(tài)的民間音樂在其功能性喪失,生態(tài)系統(tǒng)群嚴(yán)重萎縮的情況下,走進(jìn)旅游文化產(chǎn)業(yè),企圖依附旅游文化產(chǎn)業(yè)以延續(xù)自己的生命力,重建新的生態(tài)系統(tǒng),就目前的現(xiàn)實(shí)而言,如果任意發(fā)展的話,那免不了是一個(gè)變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)的出現(xiàn)。擺在眼前的事實(shí)說明,在旅游文化產(chǎn)業(yè)中重建民間音樂生態(tài)系統(tǒng),是一個(gè)極其人為的過程,建構(gòu)怎樣的一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)能夠做到既有利于民間音樂的活態(tài)保護(hù)和傳承發(fā)展,又能利于旅游文化產(chǎn)業(yè)維持恒久不衰的效益,能做到二者的可持續(xù)發(fā)展,這是一個(gè)關(guān)鍵性的問題。

(一)民間音樂功能變異是社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果。在旅游文化產(chǎn)業(yè)中重建民間音樂生態(tài)系統(tǒng)的時(shí)候,首先應(yīng)該理清一個(gè)問題,即我們要構(gòu)建一個(gè)什么樣的生態(tài)系統(tǒng)?是恢復(fù)原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)?是幫助構(gòu)建變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)?還是來一個(gè)折中,構(gòu)建既原生態(tài)又變生態(tài)的合二為一的某種系統(tǒng)?還是別的某一種系統(tǒng)?這是頗值得探究的問題。

1.原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)不可恢復(fù)。民間音樂的原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)是經(jīng)過千百年來民間音樂的傳承自然選擇而形成的,它的功能性決定其系統(tǒng)的運(yùn)作,一旦功能消失,系統(tǒng)即停止運(yùn)作,這一點(diǎn)是不容置疑的。生產(chǎn)力的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步,導(dǎo)致諸多民間音樂的功能消失,這是不可避免的,因此,民間音樂的原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)的喪失是正常的,我們必須正視這個(gè)問題。我們要充分地認(rèn)識(shí)這一點(diǎn),必須明白的是:我們總不至于為了挽救一些原生態(tài)民間音樂的樂種,將歷史倒退過去,讓一部分人停留在業(yè)已過時(shí)的歲月里,不讓他們享受現(xiàn)代化的文明成果。在這方面曾經(jīng)有不少的探索者做過實(shí)驗(yàn),他們模仿自然界建立自然保護(hù)區(qū)的做法,歷盡千辛萬苦保留或者恢復(fù)原生態(tài)的環(huán)境,建立或保護(hù)原生態(tài)的村寨,對(duì)一部分民間音樂的操作者、物品和場地,進(jìn)行類似封閉式的保護(hù),然而,這些被保護(hù)的人認(rèn)為自己落后,渴望住現(xiàn)代化的洋房、聽流行音樂和穿時(shí)裝,渴望使用現(xiàn)代化的物品。這證明了一個(gè)事實(shí):原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)在功能喪失以后不可恢復(fù),所以,要想在旅游文化產(chǎn)業(yè)中重建民間音樂的原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng),是根本不可能的。

2.變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)危機(jī)四伏。既然原生態(tài)功能生態(tài)系統(tǒng)在功能喪失以后不可恢復(fù),那么,就讓它隨目前的現(xiàn)狀左右,成為變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)。這樣是否可行?變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)注重的是經(jīng)濟(jì)效益,就現(xiàn)在的狀況來看,許多項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)不錯(cuò),呈現(xiàn)出一定的繁榮局面。但是,它們大多數(shù)注重的是眼前利益,沒有注重對(duì)民間音樂文化價(jià)值的研究和挖掘,多有膚淺的破壞性的開發(fā)利用。事實(shí)上,大家一同追逐利潤,項(xiàng)目雷同和重復(fù),沒有深刻的文化內(nèi)涵作為支點(diǎn),會(huì)對(duì)民間音樂價(jià)值造成很大的破壞,最終,導(dǎo)致民間音樂更快地消亡,與此同時(shí),相應(yīng)的旅游文化產(chǎn)業(yè)也難以為繼??梢哉f,變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)顯現(xiàn)的是眼前的功利,而并非長遠(yuǎn)的利益。它只能在“包裝(商業(yè)動(dòng)機(jī))表演獲利”這個(gè)框架下運(yùn)作,不可能作為民間音樂和旅游文化產(chǎn)業(yè)二者可持續(xù)發(fā)展之可以依賴的運(yùn)作系統(tǒng)。它隱藏著較多的危機(jī)。

3.能否構(gòu)建既原生態(tài)又變生態(tài)的合二為一的某種系統(tǒng)?這個(gè)合二為一的思路是具有一定的合理性的,其合理性在于:民間音樂要生存,就要保持其生原生功能生態(tài)系統(tǒng)的特點(diǎn);要它在現(xiàn)實(shí)的情形下存活,就要保持它變異后的變生態(tài)功力生態(tài)系統(tǒng)的特點(diǎn),使其系統(tǒng)同時(shí)滿足二者的要求。按照理論上來講,它是有可能的,實(shí)際當(dāng)中是否可行,那當(dāng)然需要事實(shí)來證明。但是,原生態(tài)功能的喪失,不可能恢復(fù),再者,原生態(tài)和變生態(tài)二者之間的調(diào)和,無論是在認(rèn)識(shí)上還是實(shí)踐上,都有一個(gè)很艱難的轉(zhuǎn)換過程,看來,這個(gè)二合一的產(chǎn)物降臨的可能性比較小。至于別的某一種生態(tài)系統(tǒng)的建構(gòu),肯定是有可能的。

(二)再生態(tài)文化生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建?,F(xiàn)在我們考慮在旅游文化產(chǎn)業(yè)中重建民間音樂生態(tài)系統(tǒng)的問題。這里先提出一個(gè)狹義的專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng),這是排除音樂與自然和社會(huì)等諸方面的功能,單就音樂自身而言的整個(gè)音樂活動(dòng)過程所構(gòu)成的一個(gè)系統(tǒng)。它包括創(chuàng)作、表演和欣賞三個(gè)方面,是由作曲者、作品、表演時(shí)空、表演者和欣賞者、表演和欣賞諸因素構(gòu)成的一個(gè)小范圍的生態(tài)系統(tǒng)。即作曲者作品表演時(shí)空表演者和欣賞者表演欣賞一般來說,專供欣賞的音樂藝術(shù)活動(dòng),即遵循這個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行運(yùn)作。在這個(gè)運(yùn)作系統(tǒng)中,維持系統(tǒng)運(yùn)作的關(guān)鍵性因素是欣賞者的欣賞。這個(gè)運(yùn)作系統(tǒng)與原生態(tài)音樂的原生態(tài)功能沒有關(guān)系,它們主要是一種藝術(shù)的審美活動(dòng)。假如我們把民間音樂拿到這個(gè)系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行運(yùn)作,那就能夠排除其受原生態(tài)功能的制約,就很容易避免隨其原生態(tài)功能喪失而消亡的問題。其實(shí),旅游文化產(chǎn)業(yè)中包含著頗相類似的運(yùn)作環(huán)境,我們只要從專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)的視角去審視,就能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)換成與專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)相類似的形式。

在旅游文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目中,其作曲者是一個(gè)隱性的因素,為民間無名藝術(shù)家;作品為民間音樂項(xiàng)目;表演時(shí)空中的空間由專業(yè)音樂的音樂廳、舞臺(tái)轉(zhuǎn)向?yàn)槁糜尉包c(diǎn)的表演場所;表演者變成了民間音樂的操作者,他們的表演給游客觀賞,游客是觀眾。其運(yùn)作系統(tǒng)為:民間音樂項(xiàng)目旅游景點(diǎn)民間音樂操作者和游客表演欣賞在這個(gè)運(yùn)作系統(tǒng)中游客就是欣賞者,維持系統(tǒng)運(yùn)作的關(guān)鍵性因素是游客的欣賞。由此可知,旅游文化產(chǎn)業(yè)中的民間音樂可以參照專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)的運(yùn)作機(jī)制運(yùn)作,這樣,就能排除原生態(tài)功能這種致命因素的控制,會(huì)有更多活態(tài)的潛力可發(fā)揮。當(dāng)然,這個(gè)運(yùn)作系統(tǒng)還得遵循旅游產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作規(guī)律。旅游產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作規(guī)律是以贏利為目的的,一般的運(yùn)作原則是:投資產(chǎn)品打造產(chǎn)品消費(fèi)獲利目前,民間音樂旅游文化產(chǎn)業(yè)就是按照這個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行的。這個(gè)系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)業(yè)的一面,旅游部門通過表演獲取收入,是最終目的,是推動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)作的根本動(dòng)力。如果從民間音樂功能變異的角度考慮的話,實(shí)際上就是一個(gè)變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)。那么,它與專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)及其相類似的運(yùn)作系統(tǒng)存在哪些相通之處呢?現(xiàn)在,我們將二者各因素做一對(duì)照:在民間音樂旅游文化產(chǎn)業(yè)運(yùn)作系統(tǒng)中,“產(chǎn)品打造”就是打造“民間音樂項(xiàng)目”;“產(chǎn)品銷售”就是“表演”和“欣賞”;其中的“投資”和“獲利”,在專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)中作為因素是存在的,但不是那么突出,不具有顯性特征。

這樣,二者就具有了一致性,因而,就具有轉(zhuǎn)換的基礎(chǔ)了。也就是說,我們可以把旅游產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作系統(tǒng),具體地說是把目前民間音樂旅游文化產(chǎn)業(yè)的變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng),通過轉(zhuǎn)換其著重點(diǎn),強(qiáng)調(diào)其專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)功用的一面,就能夠轉(zhuǎn)換成與專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)相類似的形式。這種形式把旅游產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作系統(tǒng)、民間音樂的變生態(tài)功利生態(tài)系統(tǒng)和專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)三者結(jié)合為一個(gè)整體,具有綜合性的功用。尤其重要的一點(diǎn)是:它能排除原生態(tài)功能這種致命因素的控制,為民間音樂的活態(tài)發(fā)展創(chuàng)造了條件。在此基礎(chǔ)上,我們可以考慮在旅游文化產(chǎn)業(yè)中建構(gòu)一個(gè)什么樣的民間音樂生態(tài)系統(tǒng)。我們要建構(gòu)的關(guān)于民間音樂旅游文化產(chǎn)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng),是一個(gè)民間音樂文化和旅游文化產(chǎn)業(yè)雙重可持續(xù)性發(fā)展的生態(tài)系統(tǒng)。它既要滿足民間音樂活態(tài)保護(hù)和發(fā)展的要求,又要使旅游文化產(chǎn)業(yè)良性運(yùn)作,我們必須把此二者結(jié)合起來?;谏鲜龅姆治觯潢P(guān)鍵主要在于,借助專業(yè)音樂生態(tài)系統(tǒng)的特征,建構(gòu)起與之相類似的運(yùn)作系統(tǒng)。然而,單是做到這一步,還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。特別值得注意的是,產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作方式用于文化,要謹(jǐn)防膚淺地理解文化,謹(jǐn)防對(duì)文化價(jià)值的破壞和傷害。這在原生態(tài)民間音樂功能變異的過程中,是有很深刻的教訓(xùn)的。因此,必須投進(jìn)科研和教育,發(fā)揮研究者和教育部門的作用,從保護(hù)文化價(jià)值的角度切入,保住民間音樂的文化內(nèi)涵、代表性的風(fēng)格特征,保住其珍貴的文化價(jià)值,方能保證民間音樂文化產(chǎn)業(yè)的雙重可持續(xù)發(fā)展。綜合上述諸方面的因素,我們專門為民間音樂旅游文化產(chǎn)構(gòu)建一個(gè)生態(tài)系統(tǒng):科研(文化價(jià)值動(dòng)機(jī))民間音樂項(xiàng)目旅游景點(diǎn)研究者、表演者和游客研究、表演和觀賞文化的交流與傳承、獲利在這個(gè)運(yùn)作系統(tǒng)中,首先以科研為開路先鋒,探究民間音樂的文化內(nèi)涵,代表性的風(fēng)格特征以及文化價(jià)值,這是整個(gè)系統(tǒng)的動(dòng)因。

旅游景點(diǎn)是民間音樂操作的場域。參與者大概由四種人組成:一是民間音樂的研究者;二是民間音樂項(xiàng)目的策劃主持(包括程序和音樂的改編)者;三是旅游產(chǎn)業(yè)中民間音樂的操作者——表演者;四是游客(觀者),他們在特定的情況下有相容的關(guān)系。其活動(dòng)的過程包括研究、表演和觀賞三個(gè)方面的過程。最后的目的是達(dá)到文化的交流和傳承,并獲利。整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)作過程起因是文化價(jià)值的挖掘,目的是文化交流和傳承,并在此基礎(chǔ)上獲利,其核心是文化價(jià)值。從整個(gè)過程及其各因素之間的相互關(guān)系來看,它雖然脫離了人與自然,人與人之間的生產(chǎn)、生活等社會(huì)關(guān)系的實(shí)際情況,不再是原生態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)了,原生態(tài)的功能性已經(jīng)完全喪失,但是,它卻保留了原生態(tài)民間音樂本質(zhì)特色和精髓,能夠按照專業(yè)音樂的生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行運(yùn)作,并且包含著產(chǎn)業(yè)運(yùn)作方式,因此,它是一個(gè)具有綜合功能的全新的生態(tài)系統(tǒng)。我們把它再進(jìn)一步濃縮,就得到:科研(文化價(jià)值動(dòng)機(jī))研究、表演和觀賞文化的交流與傳承、獲利在本質(zhì)上,它是一個(gè)以文化價(jià)值為內(nèi)核的運(yùn)作系統(tǒng),這個(gè)思路是非常清晰的。基于這一點(diǎn),我們認(rèn)為這一民間音樂文化產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作系統(tǒng)是一個(gè)以文化價(jià)值動(dòng)機(jī)為驅(qū)動(dòng)力的系統(tǒng),是在民間音樂通過功能變異后,在融合功能性和功利性生態(tài)系統(tǒng)的因素,兼顧民間音樂本身的傳承和旅游文化產(chǎn)業(yè)的良性運(yùn)作的雙重可持續(xù)性發(fā)展的一種新型的生態(tài)系統(tǒng),對(duì)于瀕臨消亡的民間音樂而言具有再生的意義,因此,可以稱作民間音樂再生態(tài)文化生態(tài)系統(tǒng)。

三、結(jié)語

篇(4)

明朝中后期,隨著城市的日益繁榮以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,市民文化蓬勃興起,商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)以及人們思想的日趨解放,不斷沖擊著人們保守而又封閉的生活方式,人們的視野不斷開闊,社會(huì)生活也變得豐富多彩。作為豐富業(yè)余文化生活、充滿生氣和活力的旅游文化,也在社會(huì)中日益流行起來,并逐步發(fā)展成一種全民性出游風(fēng)潮。自明朝中葉以后,許多文人也開始走出書齋,陶冶于廣闊的社會(huì)生活,一些文人撰寫游記,表達(dá)自己對(duì)旅游的興趣,如張岱的《陶庵夢憶》、《西湖夢尋》,徐霞客的《徐霞客游記》,張瀚的《松窗夢語》,王士性的《廣志繹》等游記,都是這一時(shí)期的游記佳作。由于上層文人、士大夫思想觀念的變化以及旅游觀念的變化,晚明時(shí)期,在全國范圍內(nèi),掀起了一股以上層文人、士大夫?yàn)橹鲗?dǎo)的旅游熱潮。作為這一時(shí)期著名文人,張岱必然會(huì)受到這股旅游熱潮影響,養(yǎng)成一種寄情于山水,生性好游的個(gè)性。他的游歷足跡遍布江南繁華都市,他領(lǐng)略了秀麗的江南山水,考察了各種各樣的市井人物以及獨(dú)特的風(fēng)土人情,同時(shí),也留下了許多流傳后世的美文佳作。他的許多散文、詩歌,都是游歷時(shí)的乘興之作,記錄了張岱的旅游心態(tài)以及所感所想,這些,對(duì)研究明代旅游文化都具有重要的參考價(jià)值。張岱自幼生活條件優(yōu)越,在張岱幼年時(shí)期,家族屬于家境殷實(shí)的官宦之家“,百口叢我食。婢仆數(shù)十人”,因此,少年時(shí)期的張岱是一個(gè)“紈绔子弟”,比較講究享樂的生活。

張岱少年時(shí)期,各種社會(huì)矛盾凸顯,明王朝大廈將傾,所以,張岱立下“補(bǔ)天”之志,熱心于“舉業(yè)”,希望能夠?qū)崿F(xiàn)自己的遠(yuǎn)大理想和政治抱負(fù)。與當(dāng)時(shí)多數(shù)文人一樣,張岱雖然有著遠(yuǎn)大的理想,對(duì)于功名有著強(qiáng)烈的愿望,但是,對(duì)于當(dāng)時(shí)的八股取士卻有著矛盾的態(tài)度。科場蹭蹬以及長時(shí)間的痛苦煎熬,使張岱放棄了科舉這塊走入仕途的“敲門磚”,從科舉和八股文中解放出來,轉(zhuǎn)而傾力于史學(xué)與文藝,并且專事著述,把自己同社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)系在一起,和旅行游歷結(jié)合在一起,通過四處游歷,感受市民文化和人文主義思想,同時(shí),通過四處游歷廣交朋友,拓寬了眼界,接觸各種各樣的市井人物以及奇人逸士,感受豐富多彩的風(fēng)土人情。

二、張岱游歷與明末社會(huì)尚游風(fēng)氣

張岱一生筆耕不輟,生平“好著書”,撰寫過哲學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、歷史等各方面學(xué)術(shù)著作,因此,張岱一生的游歷,許多和學(xué)術(shù)考察有關(guān)。受家庭環(huán)境熏陶,張岱少年時(shí)立下修史之志,曾以一人之力完成明史巨著《石匱書》。修史是張岱最值得驕傲的、畢生最大的使命。張岱修史重視實(shí)地考察,重視采集歷史資料,要取得第一手歷史資料,必須行遍天下,訪問各地遺老。崇禎十五年十月,張岱為了了解李自成攻打河南南陽等地情況,親自到金陵至淮安游歷,并將自己的所見所聞?dòng)涗浽凇妒瘏T書后集·盜賊列傳》中。在編撰《石匱書》時(shí),張岱苦于手頭史料不足,文獻(xiàn)不足關(guān)乎史著的質(zhì)量,因此,順治十年八月,為收集第一手史料,張岱上三衢,入廣信,實(shí)地考察,訪問當(dāng)?shù)剡z老,搜集了大量真實(shí)史料,為撰寫有關(guān)崇禎至清初時(shí)期的歷史著作《石匱書后集》積累了豐富資料。張岱能以一人之力編撰出《石匱書》,也和他與周圍眾多“史學(xué)知己”(如黃道周、李長祥等人)相互切磋、交游往來分不開。出于著書立說需要,張岱交游各方,四處出行,廣泛搜集史料,張岱將旅游與學(xué)術(shù)研究結(jié)合在一起,這一點(diǎn),也蘊(yùn)含著晚明時(shí)期文人旅游文化特色。

明代中后期,旅游已經(jīng)成為一種社會(huì)各個(gè)階層都比較認(rèn)可的,全民參與的社會(huì)時(shí)尚,無論是達(dá)官貴人,還是黎民百姓,無論是貴族士大夫,還是文人墨客,上上下下皆好游成風(fēng)。由于交通因素以及時(shí)間因素影響,人們出游,都選擇距離較近的景點(diǎn),只有少數(shù)的文人士大夫才有能力和機(jī)會(huì)去從事長距離旅游。大部分黎民百姓以及文人墨客只會(huì)選擇短距離游覽附近名山勝水。張岱雖然早年家境比較殷實(shí),但是異地遠(yuǎn)游的次數(shù)也是屈指可數(shù),其游綜多盤桓于江南等地。張岱第一次遠(yuǎn)游,是崇禎二年自杭州赴山東兗州為其父張耀芳祝壽。當(dāng)時(shí),張岱之父張耀芳就任山東魯王長史,張岱自杭州,沿京杭大運(yùn)河北上來到兗州。在山東期間,張岱拜訪友人,游歷了曲阜、泰安等地,歷時(shí)兩年多載,才自山東歸里。此次遠(yuǎn)游,張岱留下了《孔廟檜》、《岱志》、金山夜戲》、《魯藩煙花》等名篇佳作。張岱另一次遠(yuǎn)游,是崇禎十年七月,以探望其仲叔張聯(lián)芳為由,赴江蘇瓜州敘叔侄之情。張岱前往瓜州游覽了金山寺和焦山,隨后,又來到天平山訪好友范長白。明王朝滅亡以后,張岱家道中落,四處淪落,其宗親也是客居他鄉(xiāng),四處奔散,順治十四年,張岱至杭州靈隱寺,專程看望出家的族弟具德和尚,第二年,靈隱寺大殿方丈落成,又恰逢具德和尚六十壽辰,張岱還作詩志賀。文人實(shí)現(xiàn)社會(huì)交往,交游結(jié)社是一種重要方式和途徑。

張岱出游,交游結(jié)社也是一個(gè)重要的因素。張岱一生交游十分廣泛“,生平所遇,常多知己”,如史學(xué)知己有黃石齋、李研齋;時(shí)藝知己有馬巽青、趙馴虎;游覽山水知己有劉同人、祁世培;古文知己有倪鴻寶、陳木叔;詩學(xué)知己有王白岳、張毅儒、王予庵;曲學(xué)知己有袁萚庵、祁止祥;字畫知己有陳章侯、姚簡叔等等;張岱志同道合的友人眾多,日常出門訪友或者與友人相邀一同結(jié)伴出游是張岱人生中不可缺少的樂事。如在萬歷四十一年三月初三,為參加王右軍祠修禊活動(dòng),張岱相邀周戩伯、陸癯庵,同赴天章寺側(cè)的蘭亭舊址;崇禎十一年,張岱與祁世培、陳洪綬赴白洋觀潮;隨后,又與好友嵇仲舉、呂吉士、姚簡叔等人訪問閑居南京祖堂山的阮大鋮等等。在交游活動(dòng)中,張岱不僅增長了學(xué)識(shí),還結(jié)識(shí)了許多工匠、和尚、藝人等,雖名不見經(jīng)傳卻身懷絕技的奇人才士,張岱與藝伎王月生、竹刻藝人濮仲謙、盆景藝術(shù)家范與蘭、串戲明角彭天錫等人都互有往來,這些人物,對(duì)張岱雅、俗一體的文化意蘊(yùn)以及奇特的文化品位都有很深的影響。張岱不僅悠游四方,結(jié)交各地奇人雅士,還喜歡與友人結(jié)“詩社”“、斗雞社”“、蟹社”“、絲社”“、噱社”。訪友、交游、結(jié)社,蘊(yùn)含著明代末期士大夫旅游文化特色。

三、張岱出游與明代旅游文化

篇(5)

旅游景點(diǎn)包括:和順僑鄉(xiāng)、北海濕地、國殤墓園、中國最大的農(nóng)村圖書館——和順圖書館、滇緬抗戰(zhàn)博物館、彎樓子民居博物館、劉氏宗祠(宗祠文化展覽館)、元龍閣、艾思奇故居;另外還有李氏宗祠、寸氏宗祠、洗衣亭、中天寺、千手觀音樹、魁星閣。2009年縣旅游業(yè)呈現(xiàn)較好的發(fā)展態(tài)勢,1—6月,全縣接待游客155.3萬人次,其中,國外游客3.1萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入6.19億元,同比分別增10.3%和14.6%?;鹕?、熱海、和順、北海、云峰山、疊水河六個(gè)景區(qū)共接待游客53.5萬人次,同比增61.5%,門票收入1689萬元,同比增75.7%,日均接待游客2956人。出境旅游共組團(tuán)隊(duì)67個(gè),3939人次前往密支那觀光。全縣星級(jí)賓館住宿率51%,同比增2.4個(gè)百分點(diǎn),非星賓館住宿率61%,同比增5.4個(gè)百分點(diǎn)。機(jī)場起降航班1158架次,輸送旅客84494人次,客座率59%。

二、我縣旅游業(yè)發(fā)展中存在的不足與對(duì)策

1、旅游項(xiàng)目品牌化率低,需要發(fā)展更多的精品項(xiàng)目創(chuàng)意是品牌的靈魂,良好的創(chuàng)意是品牌成功的關(guān)鍵。旅游品牌定位,必須有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的形象。旅游品牌的形象絕不能朝令夕改,月月新,年年變。盲目跟風(fēng),一哄而上。誠信和品牌是共生體,誠信是品牌內(nèi)涵的首要內(nèi)容,品牌是推進(jìn)誠信的市場工具。中外不分,古今不分,相差無幾,競相“克隆”旅游品牌,既無特色,又缺乏競爭力,永遠(yuǎn)產(chǎn)生不了品牌效應(yīng)。要著力打造旅游精品項(xiàng)目和品牌,著力推進(jìn)火山溫泉項(xiàng)目,將其打造成更有影響力的旅游拳頭產(chǎn)品。對(duì)旅游資源和旅游產(chǎn)品不斷進(jìn)行創(chuàng)造性的優(yōu)化組合,推陳出新,提高景點(diǎn)、景區(qū)的旅游競爭力。旅游業(yè)的競爭,說到底是文化的競爭,文化底蘊(yùn)深厚,旅游開發(fā)潛力大,旅游品牌要接受經(jīng)濟(jì)全球化挑戰(zhàn),要融入世界潮流,要朝著市場化和國際化方向邁進(jìn)。

2、加大城市形象宣傳力度,提高知名度

一、建議縣委、縣政府充分發(fā)揮的人文和歷史資源,提升的知名度,進(jìn)而帶動(dòng)招商引資、旅游開發(fā)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二、利用各種媒介手段充分宣傳的特色,制作車貼廣告、宣傳冊等或者利用省內(nèi)外電視傳媒等多種形式進(jìn)行全方位宣傳,將旅游深入人心,提高旅游的知名度。

三、在新修建的高速公路路段上制作醒目標(biāo)牌,宣傳特色,并制作火山溫泉、和順的指路牌。

四、完善配套設(shè)施,包括旅游線路公路修繕、寺廟門店管理、餐飲住宿完善等,設(shè)立各種旅游特色紀(jì)念品的出售超市,如果經(jīng)營得好,將帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也能更好地宣傳,實(shí)現(xiàn)雙贏。

3、完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施。進(jìn)一步完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施,提升旅游整體服務(wù)水平,推動(dòng)旅游支柱產(chǎn)業(yè)的形成,結(jié)合的“十一五”、“十二五”規(guī)劃,實(shí)施旅游公路建設(shè)項(xiàng)目,擺脫各主要旅游景區(qū)和景點(diǎn)路難走、車難行的舊貌。

4、培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才隊(duì)伍

隨著群眾物質(zhì)文化生活水平的提高和市場規(guī)模的擴(kuò)大,培訓(xùn)旅游從業(yè)人員的要求也越來越高,為了打造高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的旅游,就需要配備一支高素質(zhì)的旅游人才隊(duì)伍,需要政府加大對(duì)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,使得這項(xiàng)工作可以順利進(jìn)行。

篇(6)

劉暉在《旅游民族學(xué)》中以案例的形式展現(xiàn)了甘肅夏河拉卜楞寺社會(huì)環(huán)境的世俗化現(xiàn)象,更為值得注意的是例如拉卜楞寺曬佛節(jié)等傳統(tǒng)宗教節(jié)日的娛樂性、程序性增強(qiáng)而宗教性與神秘性減弱。徐贛麗在《《民俗旅游與民族文化變遷》一書中描寫了龍脊地區(qū)壯瑤民族文化在旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)中的經(jīng)濟(jì)化與商品化現(xiàn)狀,壯瑤族好客敬酒的傳統(tǒng)異化為一種掙取小費(fèi)的方式、農(nóng)家樂為主要模式的農(nóng)家旅館對(duì)經(jīng)濟(jì)利益的計(jì)算使得傳統(tǒng)壯瑤房屋家庭的內(nèi)部結(jié)構(gòu)失去祖先崇拜的神圣性。

兩者的矛盾不能僅僅從商品市場中法律法規(guī)缺失等制度層面著手而須深入到現(xiàn)代性的內(nèi)部方能得到合理的解釋。在帕森斯看來現(xiàn)代社會(huì)(帕氏以美國社會(huì)為現(xiàn)代社會(huì)的典型)是宗教、政治、經(jīng)濟(jì)以及文化相互分化的社會(huì)。相應(yīng)的,在現(xiàn)代性的世界圖景中,彼此分化的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與文化系統(tǒng)以各自的價(jià)值世界明證自身行動(dòng)的合法性與合理性。哈貝馬斯敏銳地指出,分化出來的各個(gè)領(lǐng)域都有各自不同的理解和價(jià)值判斷的標(biāo)準(zhǔn),用他的話來說即是有不同的“有效性宣稱”。具體而言,經(jīng)濟(jì)行動(dòng)以工具理性為行動(dòng)準(zhǔn)則并以經(jīng)濟(jì)目的作為行動(dòng)依歸,社會(huì)領(lǐng)域則以整合作為價(jià)值選擇而文化則更強(qiáng)調(diào)藝術(shù)的美學(xué)與情感價(jià)值。這些具有各自有效性宣稱的價(jià)值序列正如所韋伯指出的處在無可消解的沖突之中,“不同的神祠在相互爭斗,毫無疑問地永遠(yuǎn)在爭斗”[2]。具體到民俗旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)與少數(shù)民族文化保護(hù)命題中,少數(shù)民族民俗旅游開發(fā)是以民族地區(qū)豐富的文化資源作為市場交換的對(duì)象,形成集群化的旅游產(chǎn)業(yè)鏈來發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),提高貧困人口的經(jīng)濟(jì)收入從而擺脫貧困狀態(tài)。經(jīng)濟(jì)行為本質(zhì)上說必須以市場為載體,服從商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律,最終以經(jīng)濟(jì)效益為行動(dòng)依歸。然而少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化則是少數(shù)民族與族群、生態(tài)自然環(huán)境以及宇宙世界的長期相互關(guān)聯(lián)與思考建構(gòu)的產(chǎn)物,具有物質(zhì)載體與精神內(nèi)涵的雙重架構(gòu),而尤以文化所體現(xiàn)的精神價(jià)值觀最為關(guān)鍵,象征了一個(gè)民族的歷史記憶與文化傳統(tǒng),同時(shí)也是維持本民族族群認(rèn)同的標(biāo)志。從社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與文化領(lǐng)域觀之,少數(shù)民族文化本質(zhì)上是一整套文化與社會(huì)的實(shí)踐體系與象征系統(tǒng)。另一方面,現(xiàn)代性又表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)中心主義的一元論價(jià)值主張。韋伯認(rèn)為現(xiàn)代(西方)社會(huì)因形式理性的法學(xué)思想、市民城市的興起以及新教倫理特殊的宗教救贖觀等原因造就了一個(gè)“除魅”的理性化世界,新教的救贖“預(yù)選”說斷絕了天主教教會(huì)作為救贖確證的可能性,主張將個(gè)人世俗社會(huì)的經(jīng)濟(jì)成就作為救贖的確證,確立起了經(jīng)濟(jì)成就在社會(huì)生活中的中心地位。新教倫理一方面促成了資本主義理性的經(jīng)濟(jì)行動(dòng)的中心地位,同時(shí)也使得韋伯的經(jīng)濟(jì)行動(dòng)被宗教倫理所限制避免了經(jīng)濟(jì)行動(dòng)純粹低級(jí)化為經(jīng)濟(jì)的營利欲。但是正如貝爾所指出的,資本主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展逐漸擺脫了宗教禁欲對(duì)世俗經(jīng)濟(jì)行動(dòng)的倫理監(jiān)控,“經(jīng)濟(jì)沖動(dòng)力”不斷沖擊“宗教沖動(dòng)力”并在資本主義的發(fā)展過程中逐步形成了經(jīng)濟(jì)的霸權(quán),取得了相應(yīng)于社會(huì)與文化系統(tǒng)的獨(dú)占地位,從而將文化與社會(huì)作為觀照和開發(fā)的對(duì)象。而在中國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)開發(fā)視野下則表現(xiàn)為將文化作為開發(fā)營利的對(duì)象。改革開放以來踐行的單純“以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心”的邏輯在頂層設(shè)計(jì)上確立了經(jīng)濟(jì)開發(fā)與經(jīng)濟(jì)效益的“霸權(quán)”地位,合法化了對(duì)少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的經(jīng)濟(jì)開發(fā)行為。這也直接導(dǎo)致將少數(shù)民族的儀式節(jié)日、民族服裝等文化因子作為具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的資源加以開發(fā)甚至在少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展中出現(xiàn)所謂的“經(jīng)濟(jì)搭臺(tái),文化唱戲”逆轉(zhuǎn)為“文化搭臺(tái),經(jīng)濟(jì)唱戲”的怪相。這種開發(fā)模式似乎類似于莫斯式的“總體性社會(huì)事實(shí)”體系。其實(shí)不然,兩者之間具有本質(zhì)的區(qū)別,因?yàn)槟沟摹翱傮w性社會(huì)”背后是一個(gè)未分化的整體性的意義世界,而當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)實(shí)踐強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)濟(jì)世界的主導(dǎo),將文化社會(huì)系統(tǒng)納入到經(jīng)濟(jì)發(fā)展話語當(dāng)中。

現(xiàn)代性的多元主義與經(jīng)濟(jì)中心主義兩個(gè)面向彼此沖突,相互矛盾:一方面,現(xiàn)代性展現(xiàn)為價(jià)值多元主義,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與文化各領(lǐng)域之間的彼此分化、相互分野并各有相應(yīng)的價(jià)值判斷標(biāo)準(zhǔn)與有效性宣稱;另一方面,現(xiàn)代性的經(jīng)濟(jì)中心主義則又強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的主導(dǎo)作用,并以經(jīng)濟(jì)觀照社會(huì)與文化領(lǐng)域,不斷削弱社會(huì)與文化系統(tǒng)價(jià)值宣稱的合法性。實(shí)踐中,現(xiàn)代性兩個(gè)面向之間的矛盾甚至是沖突直接表現(xiàn)在民族地區(qū)的民俗旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)與少數(shù)民族傳統(tǒng)文化保護(hù)之間的矛盾之中:一方面,因?yàn)槲幕到y(tǒng)自身的價(jià)值判斷與有效性宣稱要求對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)重點(diǎn)是如何維護(hù)文化系統(tǒng)的本真意義,而另一方面旅游開發(fā)項(xiàng)目作為一種經(jīng)濟(jì)行為本質(zhì)上說必須以市場為載體,服從商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律,最終以經(jīng)濟(jì)效益為行動(dòng)依歸,所以必然將導(dǎo)致文化世界精神內(nèi)涵的逐漸喪失與文化的世俗化、經(jīng)濟(jì)利益化。本文所論及的少數(shù)民族地區(qū)民俗旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)與少數(shù)民族傳統(tǒng)文化保護(hù)之間的矛盾也就只是現(xiàn)代性內(nèi)部矛盾的外在表現(xiàn)。

作者:劉濤單位:蘭州大學(xué)西北少數(shù)民族研究中心

篇(7)

隨著文化旅游的強(qiáng)勁發(fā)展,傳統(tǒng)的生態(tài)旅游人才已難以適應(yīng)旅游市場的這種變化,高職教育應(yīng)該主動(dòng)適應(yīng)旅游市場的需求,以市場為導(dǎo)向,順應(yīng)市場規(guī)律,按市場需求進(jìn)行教學(xué)改革,將現(xiàn)代職業(yè)教育理念付諸實(shí)踐。高職的生源決定了學(xué)生的理論功底不夠扎實(shí),因此,在進(jìn)行旅游文化課程教學(xué)時(shí),不能以枯燥的理論為主,應(yīng)該通過形象、生動(dòng)的實(shí)踐性教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。否則,將會(huì)使學(xué)生逐漸喪失學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,更不可能將知識(shí)在實(shí)踐中加以運(yùn)用,不利于人才的培養(yǎng)。

2高職旅游文化課程在實(shí)踐性教學(xué)方面存在的問題

2.1缺少以完成技能培訓(xùn)為目標(biāo)的實(shí)踐性

教學(xué)需要的旅游文化教材當(dāng)前高職旅游文化教材存在兩種問題:一是成為本科專業(yè)的“壓縮餅干”?;煜烁呗毥逃捅究平逃谂囵B(yǎng)目標(biāo)上的差異性,仍然片面強(qiáng)調(diào)知識(shí)體系的完整性,只是在本科旅游文化教材總體框架的基礎(chǔ)上進(jìn)行簡單化的刪減。沒有一套符合高職培養(yǎng)要求的,體現(xiàn)實(shí)踐性教學(xué)需要的旅游文化教材。二是成為“拼盤菜”。沒有構(gòu)建起具有內(nèi)在關(guān)聯(lián)的邏輯體例,其內(nèi)容抽自各個(gè)文化領(lǐng)域,這些內(nèi)容并列在一起缺少內(nèi)在關(guān)聯(lián),不成體系。沒有根據(jù)高職學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行教材建設(shè),缺乏針對(duì)性。

2.2缺乏體現(xiàn)實(shí)踐性教學(xué)特點(diǎn)的評(píng)價(jià)體系

很多教師在觀念上仍然認(rèn)為旅游文化課是一門純理論課,只強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握程度。在進(jìn)行學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)時(shí),仍然沿用純理論課的評(píng)價(jià)方法,形式上以書面出卷筆試為主,內(nèi)容上以理論知識(shí)為主,缺少實(shí)踐性教學(xué)考核。這種評(píng)價(jià)體系也影響了學(xué)生對(duì)旅游文化課程的認(rèn)識(shí),認(rèn)為旅游文化就是一門死記硬背的枯燥的課程。

2.3缺乏與實(shí)踐性教學(xué)要求相適應(yīng)的教學(xué)方法和手段

教學(xué)方法上以教師講授為主,滿堂灌,講授的內(nèi)容也只是從概念到原理,很少使用案例教學(xué)法和情景教學(xué)法。學(xué)生處于被動(dòng)接受狀態(tài),缺少積極參與的意識(shí),師生間很少互動(dòng)。一味地要求學(xué)生死記硬背概念、原理,原本生動(dòng)活潑的課堂,變成了一潭死水。在教學(xué)手段上,只滿足傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材和板書,很少使用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段,教與學(xué)的積極性和創(chuàng)造性都不能被激發(fā)出來。無法實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生綜合文化素養(yǎng)和職業(yè)能力的目標(biāo)。

2.4缺少高質(zhì)量的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場所

近幾年高職院校雖然不斷加大了對(duì)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場所的投入,但往往只注重硬件的投入,軟件開發(fā)嚴(yán)重滯后。如何把源遠(yuǎn)流長、博大精深的中國旅游文化用現(xiàn)代化的手段生動(dòng)地展示出來,形象地介紹給學(xué)生,還有很多工作要做。此外學(xué)校與企業(yè)之間的合作浮于表面,校外實(shí)踐性教學(xué)基地不穩(wěn)定,使得實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)流于形式,沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用。因?yàn)槿鄙賹?shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場所,目前旅游文化課程的教學(xué)主要還是在課堂上,完全成了一門理論課,嚴(yán)重影響了該門課程功能的發(fā)揮。既不能引起學(xué)生的興趣,對(duì)學(xué)生的未來從業(yè)也沒有幫助,從而影響到學(xué)生對(duì)這門課程的評(píng)價(jià)。旅游文化課程在實(shí)踐性教學(xué)方面所存在的問題,嚴(yán)重地制約了學(xué)生應(yīng)用技能和職業(yè)能力的培養(yǎng),影響到學(xué)生綜合素質(zhì)的提升,所以必須要探索如何增強(qiáng)該門課程的教學(xué)實(shí)踐性。

3強(qiáng)化高職旅游文化課程教學(xué)實(shí)踐性的路徑

3.1開發(fā)“旅游文化”課程立體化教材

所謂立體化教材,是指“旅游文化”課程的教材包,既有該課程的主教材,又有從不同角度、不同層次編寫的輔助教材;既有紙質(zhì)教材,又有音像制品。從而為學(xué)生提供一種綜合性的教學(xué)資源。[3]教材是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的載體,是把教學(xué)理念轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w教學(xué)過程的體現(xiàn),是教學(xué)改革成果的結(jié)晶。根據(jù)旅游文化課實(shí)踐性教學(xué)的要求,立體化教材建設(shè)的基本框架是:首先,確定立體化教材的形式。旅游文化課立體化教材應(yīng)包括:主教材、學(xué)習(xí)輔導(dǎo)、練習(xí)題、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、案例選編、音像資料、地方旅游文化匯編等。其中主教材是實(shí)施課堂教學(xué)的主要載體;學(xué)習(xí)輔導(dǎo)主要是幫助學(xué)生了解該門課的性質(zhì)、學(xué)習(xí)方法、重點(diǎn)和難點(diǎn)等;練習(xí)題是提供給學(xué)生用來檢測學(xué)習(xí)效果的;實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、案例選編和音像資料都是用來提高教學(xué)實(shí)踐性的輔助手段;地方旅游文化就存在于學(xué)生身邊,更加具有針對(duì)性和親切感,對(duì)提高旅游文化課程教學(xué)實(shí)踐性具有重要的價(jià)值。其次,應(yīng)按照崗位設(shè)置,根據(jù)業(yè)務(wù)流程,以完成工作任務(wù)為目標(biāo)設(shè)計(jì)課程內(nèi)容。要改變傳統(tǒng)教材“壓縮餅干”和“拼盤菜”的模式,從傳統(tǒng)的以理論學(xué)科本位轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)能力本位。課程內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)按照旅游企業(yè)崗位設(shè)置的特點(diǎn),根據(jù)旅游業(yè)務(wù)流程,以完成旅游工作任務(wù)為目標(biāo)來安排,要把旅游業(yè)職業(yè)資格證書的有關(guān)要求滲透到課程內(nèi)容之中[4]。此外,課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)還應(yīng)注意“旅游”與“文化”的深度融合。

3.2構(gòu)建與人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐性教學(xué)體系

在設(shè)計(jì)教學(xué)體系時(shí),以提高學(xué)生素質(zhì)與能力為核心,形成“以課堂教學(xué)為基礎(chǔ),以實(shí)訓(xùn)為重點(diǎn),以實(shí)習(xí)為延伸,以畢業(yè)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)提升能力”的教學(xué)體系,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的目標(biāo)。課堂教學(xué):使學(xué)生掌握旅游文化的基本理論知識(shí),打好理論知識(shí)基礎(chǔ)。在課堂教學(xué)中使用多媒體教學(xué)課件等手段,通過影像、圖片、聲音使抽象的、枯燥的知識(shí)變得生動(dòng)具體,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)加深印象,使知識(shí)的掌握更加快捷和牢固。實(shí)訓(xùn)教學(xué):使學(xué)生能夠在開放、模擬、仿真的實(shí)訓(xùn)情境中強(qiáng)化學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和運(yùn)用,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、職業(yè)能力和創(chuàng)新能力。例如:可以充分利用旅游情景展示廳,結(jié)合動(dòng)態(tài)展示,讓學(xué)生把在課堂教學(xué)中掌握的旅游文化知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場的運(yùn)用和演示,體驗(yàn)導(dǎo)游的實(shí)際工作過程,老師和其他學(xué)生作為觀眾,在講解結(jié)束后,指出他的優(yōu)缺點(diǎn)和努力的方向,這樣既可以鞏固學(xué)生所學(xué)的文化知識(shí)也可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)習(xí)教學(xué):采取校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)相結(jié)合的方式,注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能和社會(huì)認(rèn)知能力。校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)方面,運(yùn)用旅游情景展示廳、模擬客房、餐廳等實(shí)訓(xùn)場所開展旅游案例教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)以及情景教學(xué)。校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí),一是通過多種合作,建設(shè)一批穩(wěn)定的、高質(zhì)量的實(shí)習(xí)基地。二是鼓勵(lì)學(xué)生多參加各類旅游技能大賽、導(dǎo)游比賽、酒店服務(wù)技能比賽等,并積極為他們提供指導(dǎo)和幫助。畢業(yè)設(shè)計(jì)與創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng):指導(dǎo)學(xué)生參加列入學(xué)校管理體系的競賽以及“大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目”等課外創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng),以及課程論文(設(shè)計(jì))、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))、社會(huì)調(diào)查、志愿者活動(dòng)、第二課堂活動(dòng)等環(huán)節(jié),進(jìn)一步提升學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力,這一環(huán)節(jié)是對(duì)前三個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)成果的驗(yàn)證與提升。

3.3運(yùn)用與實(shí)踐性教學(xué)相適應(yīng)的教學(xué)方法和評(píng)價(jià)體系

根據(jù)旅游文化課實(shí)踐性教學(xué)的特點(diǎn)和要求,加強(qiáng)研究與探索,改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法。在課程教學(xué)中以案例分析、情境教學(xué)、實(shí)踐體驗(yàn)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、師生互動(dòng)等教學(xué)方法開展教學(xué)。同時(shí),利用多媒體課件、網(wǎng)上視頻演示、旅游情景展示、構(gòu)建虛實(shí)結(jié)合的教學(xué)環(huán)境,幫助學(xué)生更直觀地掌握所學(xué)知識(shí),從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)習(xí)效率。如講授“園林文化”可采用實(shí)踐體驗(yàn)法:在向?qū)W生介紹完基本的園林文化理論知識(shí)后,將學(xué)生帶到風(fēng)景區(qū),實(shí)地欣賞各式園林,之后分小組對(duì)“中國園林和西方園林各自的特點(diǎn)”進(jìn)行討論,每組派一名代表發(fā)言,然后由老師進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)。通過這種方式,可以激發(fā)學(xué)生的興趣和想象力,而且在討論中,鼓勵(lì)學(xué)生從不同的角度考慮問題,用不同的方法解決問題,提高學(xué)生的思維創(chuàng)新能力。通過開展實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng),不僅可以提高學(xué)生自身的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,還可以加強(qiáng)學(xué)生的之間的協(xié)作,從而不斷發(fā)展職業(yè)技能,為提高學(xué)生的綜合素質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。根據(jù)旅游文化課實(shí)踐性教學(xué)的特點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核評(píng)價(jià),以綜合性的考核評(píng)價(jià)方式替代單一的書面閉卷考試。要做到理論考核與實(shí)踐考核相結(jié)合。理論考核盡量減少死記硬背,主要是考核學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握,考核學(xué)生對(duì)文化內(nèi)涵的理解。實(shí)踐考核關(guān)鍵是考核學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐,把所學(xué)理論運(yùn)用到工作現(xiàn)場的能力。要做到書面考核與口頭考核相結(jié)合。書面考核可以使用調(diào)查報(bào)告、論文、導(dǎo)游詞設(shè)計(jì)、游覽圖繪制等多種方式進(jìn)行,口頭考核可以講述歷史故事或就某個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場解說等。

3.4完善“校企合作”的實(shí)踐教學(xué)模式

實(shí)踐性教學(xué)當(dāng)然離不開與企業(yè)的合作,要鼓勵(lì)學(xué)生到旅游企業(yè)實(shí)踐,驗(yàn)證所學(xué)的理論,在實(shí)踐中訓(xùn)練和提高技能,以解決所學(xué)的文化理論與旅游實(shí)踐之間脫節(jié)的問題,通過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)課堂上所學(xué)知識(shí)的不足[5]。作為旅游文化課程,“校企合作”應(yīng)從以下幾個(gè)方面展開:

3.4.1校內(nèi)教學(xué)環(huán)節(jié)方面

在教材的開發(fā)上,與旅游企業(yè)共同開發(fā)立體化教材。從立體化教材的編寫提綱到內(nèi)容的確定,都有旅游企業(yè)的人員全程參與。案例選編和情景展示都來自于旅游企業(yè)一線。在課堂教學(xué)的執(zhí)行上,與旅游企業(yè)共同完成校內(nèi)課堂教學(xué)。把課堂教學(xué)內(nèi)容分成若干模塊,分別有校內(nèi)教師和旅游一線人員共同完成,各有側(cè)重,互相補(bǔ)充。在學(xué)生校內(nèi)學(xué)業(yè)考核評(píng)價(jià)上,理論考核以校內(nèi)教師為主,實(shí)踐性考核以旅游一線人員為主。

3.4.2師資隊(duì)伍建設(shè)方面

現(xiàn)在高校里的旅游文化課教師,一般都是年輕教師,他們學(xué)歷都比較高,理論功底比較扎實(shí),但不足之處是缺乏實(shí)踐動(dòng)手能力,無法將旅游文化理論轉(zhuǎn)化為職業(yè)應(yīng)用能力。因此,他們要利用“校企合作”的機(jī)會(huì),到旅游企業(yè)掛職鍛煉,以增強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力。旅游企業(yè)一線人員具有豐富的實(shí)踐動(dòng)手能力,但由于工作繁忙,無法對(duì)旅游文化進(jìn)行深度的梳理,往往只關(guān)注一些孤立的故事或傳說,缺乏系統(tǒng)性和文化深度。因此,他們也可以利用“校企合作”的機(jī)會(huì),重返校園再次進(jìn)行“充電”。通過這樣的雙向互動(dòng),可以逐步培養(yǎng)出既有深度的理論功底,又有較強(qiáng)動(dòng)手能力的“雙師型”的文化旅游課程師資。

3.4.3頂崗實(shí)習(xí)方面

由于旅游企業(yè)一線人員全程參加了教材開發(fā),課堂教學(xué)執(zhí)行和學(xué)生學(xué)業(yè)考核評(píng)價(jià)的全過程,他們對(duì)學(xué)校、學(xué)生都有了比較全面的了解。因此,頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)應(yīng)該以企業(yè)一線人員為主,學(xué)校教師輔助。

3.4.4校企深度合作方面