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食品職稱(chēng)論文精品(七篇)

時(shí)間:2023-01-25 12:55:09

序論:寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇食品職稱(chēng)論文范文,愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

食品職稱(chēng)論文

篇(1)

內(nèi)容摘要:連鎖超市已成為我國(guó)商貿(mào)流通業(yè)的重要組成部分,占據(jù)著我國(guó)主要的零售市場(chǎng)。本文在對(duì)我國(guó)連鎖超市價(jià)值鏈發(fā)展現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)問(wèn)卷并展開(kāi)調(diào)查,運(yùn)用主成分分析法對(duì)連鎖超市價(jià)值鏈與商貿(mào)流通新業(yè)態(tài)的關(guān)系展開(kāi)研究。結(jié)果表明:專(zhuān)注于核心價(jià)值環(huán)節(jié)進(jìn)行的商貿(mào)流通新業(yè)態(tài)創(chuàng)新能夠增加連鎖超市企業(yè)利潤(rùn)、培育核心競(jìng)爭(zhēng)力。由此提出了連鎖超市向商貿(mào)流通新業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新發(fā)展的優(yōu)化路徑,促進(jìn)零售行業(yè)的健康、創(chuàng)新發(fā)展。 

關(guān)鍵詞:連鎖超市 價(jià)值鏈 新業(yè)態(tài) 優(yōu)化路徑 

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng),居民生活水平、消費(fèi)理念的不斷提升,市場(chǎng)供需關(guān)系發(fā)生了根本性變革。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2016年上半年全社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到15.6億元,同比增長(zhǎng)10.3%。2000年我國(guó)加入世界貿(mào)易組織(WTO),為兌現(xiàn)入世承諾,逐步取消外國(guó)零售業(yè)進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)的各種限制,在經(jīng)濟(jì)全球化、自由化、信息化背景下,零售業(yè)國(guó)際巨頭紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中國(guó)市場(chǎng),連鎖超市企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。2012年起,我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行進(jìn)入“新常態(tài)”,經(jīng)濟(jì)增速向中高速換檔、結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí)、動(dòng)力向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),任何行業(yè)都必須轉(zhuǎn)型升級(jí)才能立足于競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)。同時(shí),2015年10月中央提出了“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”五大發(fā)展理念,將連鎖超市作為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài),價(jià)值鏈向新業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新也將成為競(jìng)爭(zhēng)的最高形態(tài)。對(duì)于連鎖超市而言,以價(jià)值鏈上各環(huán)節(jié)的價(jià)值活動(dòng)作為切入點(diǎn)與商貿(mào)流通新業(yè)態(tài)模式相融合,是創(chuàng)新的核心所在。 

我國(guó)連鎖超市價(jià)值鏈發(fā)展現(xiàn)狀分析 

(一)連鎖超市行業(yè)大多采取集中采購(gòu),生鮮食品向“農(nóng)超對(duì)接”模式轉(zhuǎn)變 

在價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)中,采購(gòu)是最為核心的環(huán)節(jié),在整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)中扮演著重要角色。目前,我國(guó)連鎖超市行業(yè)大多采取集中采購(gòu)(中央采購(gòu)),即企業(yè)中專(zhuān)設(shè)采購(gòu)機(jī)構(gòu)與采購(gòu)人員,統(tǒng)一負(fù)責(zé)企業(yè)的商品采購(gòu)工作,實(shí)現(xiàn)低成本、采購(gòu)集中管控。集中采購(gòu)有助于連鎖超市企業(yè)發(fā)揮連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)、提高議價(jià)能力,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng),保證超市在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)地位,從而滿足顧客求廉的需求,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。近年來(lái),隨著居民生活水平的提升,對(duì)生鮮食品的要求日益提高,連鎖超市紛紛改革傳統(tǒng)生鮮食品采購(gòu)模式,通過(guò)“農(nóng)超對(duì)接”模式,即由農(nóng)戶與商家簽訂意向性協(xié)議書(shū),向超市直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式,目的在于縮短流通時(shí)間、降低采購(gòu)成本、保證食品安全。如2016年新絲路投資(中國(guó))有限公司在三峽區(qū)域展開(kāi)農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目,參照PGS成立有機(jī)種植基地,幫助農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入歐尚、沃爾瑪?shù)冗B鎖超市,解決銷(xiāo)售渠道的“最后一公里”,實(shí)現(xiàn)“零”中間商。 

(二)連鎖超市物流價(jià)值鏈管理落后,成為限制發(fā)展的“瓶頸” 

物流價(jià)值鏈貫穿于連鎖超市運(yùn)營(yíng)始終,對(duì)于調(diào)整和優(yōu)化各價(jià)值鏈環(huán)節(jié)起著舉足輕重的作用。目前我國(guó)連鎖超市物流價(jià)值鏈運(yùn)作還存在一些問(wèn)題,具體表現(xiàn)于兩個(gè)方面:第一,一味追求門(mén)店的擴(kuò)張,忽略了后臺(tái)物流體系的構(gòu)筑與管理。有的連鎖超市企業(yè)在追求規(guī)模擴(kuò)張時(shí),只重視門(mén)店布局以贏得更多的消費(fèi)群體,但物流網(wǎng)絡(luò)未及時(shí)擴(kuò)大、管理觀念陳舊,導(dǎo)致商品的調(diào)配費(fèi)時(shí)費(fèi)力,企業(yè)總利潤(rùn)呈現(xiàn)持續(xù)下降的態(tài)勢(shì)。第二,盲目構(gòu)建自己的物流配送體系,導(dǎo)致資源浪費(fèi)、經(jīng)營(yíng)成本上升。有的連鎖超市企業(yè)意識(shí)到物流價(jià)值鏈管理的重要性,并著手構(gòu)建屬于自己的物流配送體系,在倉(cāng)儲(chǔ)、設(shè)備、運(yùn)輸?shù)确矫嫱度氪罅康娜肆?、?cái)力,直接增加了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。但由于自營(yíng)物流配送規(guī)模小、作業(yè)體系不完善,導(dǎo)致運(yùn)作成本高、效率低下。 

(三)生鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售作為超市經(jīng)營(yíng)重點(diǎn),成為拉動(dòng)其它商品銷(xiāo)售的重要手段 

當(dāng)前,生鮮已成為集客能力最強(qiáng)的板塊,成為拉動(dòng)其它商品銷(xiāo)售的重要手段。據(jù)我國(guó)連鎖超市調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)大中城市的連鎖超市生鮮區(qū)銷(xiāo)售額約占銷(xiāo)售總額的20%。而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家這一比重約為1/3,尤其以經(jīng)營(yíng)食品為主的生鮮超市這一比重更是高達(dá)70%??梢?jiàn),我國(guó)連鎖超市生鮮板塊還有很大的發(fā)展空間。大潤(rùn)發(fā)超市通過(guò)對(duì)收銀條的大數(shù)據(jù)研究,重點(diǎn)推出葷素搭配好的凈菜生鮮品,進(jìn)行負(fù)、中、高毛利商品的混搭,加速生鮮品的周轉(zhuǎn)率,解決生鮮經(jīng)營(yíng)的核心問(wèn)題—新鮮度。由此,還帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售,如調(diào)料、糧食、食用油等。另外,我國(guó)連鎖超市生鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售仍舊面臨著障礙,如缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品、冷鏈供應(yīng)體系不完善、深加工冷鏈?zhǔn)称穮T乏等。 

(四)連鎖超市價(jià)值鏈體系對(duì)接不完全,導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)效率不高 

目前,我國(guó)大型連鎖超市已基本實(shí)現(xiàn)了設(shè)備自動(dòng)化、價(jià)值鏈流程可視化、管理智能化,實(shí)現(xiàn)了價(jià)值鏈體系的無(wú)縫對(duì)接,減少無(wú)效價(jià)值鏈,以信息技術(shù)為驅(qū)動(dòng)促進(jìn)運(yùn)營(yíng)效率的提升。但本土的中小型連鎖超市價(jià)值鏈管理不容樂(lè)觀,據(jù)我國(guó)連鎖超市協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)中小型連鎖超市比例為70%左右,多集中于中小城市或城鄉(xiāng)結(jié)合部,信息技術(shù)應(yīng)用率僅為18.3%。中小型連鎖超市企業(yè)構(gòu)建信息系統(tǒng)往往面臨著投入大、缺少技術(shù)人員等困境,甚至在運(yùn)營(yíng)中根本沒(méi)有能夠統(tǒng)籌全局、進(jìn)行價(jià)值鏈管理的人員,由此要實(shí)現(xiàn)商貿(mào)流通新業(yè)態(tài)創(chuàng)新幾乎無(wú)從談起。 

連鎖超市價(jià)值鏈與商貿(mào)流通新業(yè)態(tài)的關(guān)系分析 

(一)研究模型設(shè)計(jì)與問(wèn)卷設(shè)計(jì) 

為了研究我國(guó)連鎖超市價(jià)值鏈與商貿(mào)流通新業(yè)態(tài)的關(guān)系,本文采用問(wèn)卷調(diào)查與實(shí)證分析相結(jié)合的方法,本著有效性、可操作性原則,從多角度設(shè)計(jì)模型與問(wèn)卷、選取相關(guān)的變量與指標(biāo)。 

篇(2)

一、《我們都愛(ài)笑》收視飚升

作為國(guó)內(nèi)第一檔青春幽默情景喜劇綜藝欄目,《我們都愛(ài)笑》(以下稱(chēng)為《愛(ài)笑》)從2014年2月于湖南衛(wèi)視每周六晚間22點(diǎn)播出。從節(jié)目形式來(lái)看,《愛(ài)笑》告別了主持人控場(chǎng)下綜藝娛樂(lè)選秀的舊模式,由“愛(ài)笑兄弟”作為長(zhǎng)期駐演,每期邀請(qǐng)3-4位明星嘉賓一同參與即興表演,銜接部分也都由真人秀串接,是一檔不論輸贏以專(zhuān)門(mén)制造快樂(lè)為目標(biāo)的喜劇節(jié)目。從開(kāi)播以來(lái)便受到廣大觀眾的追捧,電視收視率一路飄紅,來(lái)自央視-索福瑞csm48城收視率情況顯示在周六晚十點(diǎn)檔中,《愛(ài)笑》異軍突起獲得平均0.9的收視率和6.38的超高收視份額。不少觀眾在看完電視首播之后還紛紛轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)再度點(diǎn)播收看,因而節(jié)目的網(wǎng)絡(luò)視頻點(diǎn)擊量同樣驚人,在節(jié)目播出的短短三個(gè)月時(shí)間內(nèi),騰訊視頻的點(diǎn)播量突破了1億人次。這標(biāo)志著觀眾對(duì)節(jié)目的忠誠(chéng)度穩(wěn)步上升,喜劇綜藝化的形式已經(jīng)逐步被認(rèn)可。在收視節(jié)節(jié)攀升、觀眾反響熱烈的同時(shí),其新穎的節(jié)目形態(tài)也受到了眾多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,甚至有人評(píng)論說(shuō),“看多了皮笑肉不笑的春晚小品、相聲后,是時(shí)候該讓‘愛(ài)笑’告訴觀眾什么才是真正的喜劇,它會(huì)開(kāi)啟一個(gè)全新的喜劇時(shí)代的。”

二、高收視率背后觀眾的“使用”與“滿足”

依照麥奎爾的觀點(diǎn),媒介使用是人們生活的一個(gè)基本組成部分,是一種普遍存在的社會(huì)行為,它已經(jīng)融進(jìn)我們的日常生活中,而不是妨礙或替代了其他活動(dòng)。而“人是有需求的動(dòng)物。人類(lèi)的一切活動(dòng)的基本說(shuō)到底是滿足各種需求”。①“使用與滿足”理論認(rèn)為每一個(gè)受眾都是有著特定需求的個(gè)人,并把他們接觸媒介的行為看作是基于特定需求來(lái)“使用”媒介從而獲得“滿足”的過(guò)程。《愛(ài)笑》收視率穩(wěn)步上升、觀眾反響熱烈反映了喜劇綜藝秀的節(jié)目形式滿足了觀眾的多種需求。

1、快樂(lè)解壓需求的滿足

現(xiàn)代人的壓力不僅來(lái)自于工作、生活還包括社交等各方面?!稅?ài)笑》設(shè)置了多個(gè)富有創(chuàng)意的場(chǎng)景和耳目一新的表演模式,搭配多元化的綜藝元素,通過(guò)新穎的電視表現(xiàn)手法,全方位展現(xiàn)了“搞笑”的十八般武藝,能讓觀眾笑得暢快淋漓,為受眾提供消遣和娛樂(lè),使緊張的情緒得以放松。首期節(jié)目播出后便引起網(wǎng)友熱議,有網(wǎng)友統(tǒng)計(jì)大約平均每39秒就有一個(gè)笑點(diǎn)。除了明星潘粵明受虐是整期節(jié)目的部分外,李銳等芒果名嘴們的表演也得到了觀眾的認(rèn)可,尤其是杜海濤一個(gè)人在一期節(jié)目中扮演了多個(gè)性格分裂的角色讓網(wǎng)友直呼過(guò)癮。而當(dāng)晚節(jié)目收視也獲得雙網(wǎng)破1的不俗成績(jī),全國(guó)網(wǎng)數(shù)據(jù)達(dá)到1.05的收視率和5.71收視份額,城市網(wǎng)則是1.06的收視率、4.27收視份額。②

2、窺視欲的滿足

心理學(xué)研究表明,大部分人都有窺視別人隱私和探究事物背后故事的欲望。而人們?cè)绞窍胝谘谄饋?lái)不想被別人看到的東西,越容易引起別人窺視的興趣。不同于其他娛樂(lè)綜藝節(jié)目,《愛(ài)笑》以真人秀的形式,將節(jié)目制作的幕后放到臺(tái)前,大膽嘗試了一種全新的節(jié)目展現(xiàn)形式,將臺(tái)前幕后搞笑花絮,甚至表演嘉賓笑場(chǎng)、重新補(bǔ)錄等全景放送,使觀眾可以清楚地看到一檔節(jié)目的錄制過(guò)程,包括燈光、機(jī)位、演員、導(dǎo)演的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度和配合。在日常生活中或在其他電視節(jié)目中看不到的,觀眾在《愛(ài)笑》中看到了。此外,在“愛(ài)笑段子屋”中,明星嘉賓在不知情的情況下被強(qiáng)制性參與表演,在完全未知的環(huán)境下刺激明星臨場(chǎng)反應(yīng),制造看點(diǎn)。因而參演的明星們也不得不完全放下身段賣(mài)力的表演,觀眾看到明星在面對(duì)突如其來(lái)的表演任務(wù)時(shí),也會(huì)有措手不及的尷尬,去掉了他們的明星光環(huán)還原了作為普通人的真實(shí)情況。如帥氣偶像付辛博狂啃西瓜、大美女胡杏兒直接咬核桃,這都直接讓很多人從路人變?yōu)榱朔劢z。2014年8月《愛(ài)笑》推出第三季,新一季對(duì)舞臺(tái)設(shè)計(jì)、節(jié)目包裝等進(jìn)行了升級(jí),在“愛(ài)笑好來(lái)屋”中,增加了在國(guó)際領(lǐng)先的“綠屏技術(shù)”,使觀眾更加逼真的看到演員所處的周?chē)h(huán)境。

3、共鳴需求的滿足

在《愛(ài)笑》中主推針砭時(shí)弊的充滿正能量的“愛(ài)笑后宮傳”,其固定角色源自湖南衛(wèi)視神劇《還珠格格》中的皇后和容嬤嬤的經(jīng)典形象,由“愛(ài)笑兄弟”反串皇后和容嬤嬤,以皇后在宮中從容嬤嬤口中得知宮外發(fā)生的事情的方式,將現(xiàn)代實(shí)時(shí)的熱門(mén)事件用穿越時(shí)空的喜劇方式來(lái)批判和演繹。霧霾、春節(jié)買(mǎi)票、啃老族、送禮、剩女、網(wǎng)購(gòu)、食品安全、詐騙電話等現(xiàn)實(shí)生活中的熱門(mén)話題都在“愛(ài)笑后宮傳”中出現(xiàn)過(guò)。例如在2014年5月3日的主題是“廣場(chǎng)舞場(chǎng)地與噪音”,劇中的容嬤嬤癡迷于廣場(chǎng)舞,每天率領(lǐng)眾嬤嬤到處跳廣場(chǎng)舞,不僅占用了皇宮里的工作生活場(chǎng)地,還用大喇叭放音樂(lè)嚴(yán)重影響了皇宮里的正常生活秩序,遭到五阿哥在皇后面前的舉報(bào)從而引起爭(zhēng)執(zhí)。在現(xiàn)實(shí)生活中由廣場(chǎng)舞場(chǎng)地和噪音對(duì)人們?cè)斐衫_的情形并不少見(jiàn),而由此引起爭(zhēng)吵甚至大打出手的新聞也在各種媒體上屢見(jiàn)不鮮。“愛(ài)笑后宮傳”將現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題作為表演主題,通過(guò)反諷搞笑豐富藝術(shù)表現(xiàn)力,拉近與觀眾的距離,使觀眾在輕松歡樂(lè)的氛圍中產(chǎn)生心理上的共鳴。

三、熱播背后的冷思考

黑格爾說(shuō):“真正的幽默……要有深刻而豐富的精神基礎(chǔ)……詩(shī)人應(yīng)該于無(wú)足輕重的東西中見(jiàn)出最高度的深刻意義;就連信手拈來(lái),沒(méi)有秩序的零零散散的東西也畢竟具有深刻的內(nèi)在聯(lián)系,放出精神的火花”。③電視綜藝節(jié)目以制造快樂(lè)來(lái)緩解人們的壓力,但是當(dāng)笑變成一種目的以后,就會(huì)缺乏嚴(yán)肅深刻的社會(huì)內(nèi)容以及顯性的諷刺、批判和反思精神,目的只在博得觀眾的哈哈一笑,不具有“以笑醒人”的教化意義。演員和嘉賓賣(mài)力的表演,讓人捧腹的段子是《愛(ài)笑》的亮點(diǎn),但是在競(jìng)爭(zhēng)加劇的情況下,為了爭(zhēng)取收視率和商業(yè)利益,迎合受眾的低級(jí)趣味,舞臺(tái)上出現(xiàn)了&ldqu o;女漢子”腳踏餐桌、拜金、賣(mài)丑、惡搞歷史人物及事件、爆臟話粗口等惡俗內(nèi)容,將本應(yīng)該承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任拋之腦后,為求新而顛覆傳統(tǒng)文化中的道德觀念和社會(huì)標(biāo)準(zhǔn),會(huì)誤導(dǎo)青年觀眾的價(jià)值觀。雖然觀眾笑了,但卻沒(méi)有深刻的思想內(nèi)涵,觀眾沒(méi)有受到人性、靈魂深處的啟發(fā)和觸動(dòng),這樣的喜劇等同于街頭雜耍,難免落俗。在未來(lái)的發(fā)展道路中,《愛(ài)笑》應(yīng)從以下幾個(gè)方面提升品質(zhì)。

1、兼顧社會(huì)性,堅(jiān)持正確引導(dǎo)青年人的價(jià)值觀

《愛(ài)笑》在2014年7月12日的“愛(ài)笑滑溜溜”中上演了經(jīng)典的“桃園三結(jié)義”的故事,但是講的卻是張飛老婆和劉備、關(guān)羽結(jié)拜的故事,這種對(duì)歷史的無(wú)厘頭惡搞,其消極影響不能低估,尤其是對(duì)正在形成世界觀、歷史觀、價(jià)值觀的廣大青少年來(lái)說(shuō)更是如此。在“惡搞”手段的影響下,容易產(chǎn)生一些思想上的誤區(qū),會(huì)影響他們對(duì)歷史的正確認(rèn)識(shí),對(duì)其思想道德、價(jià)值觀念的形成,會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響。施拉姆在總結(jié)大眾傳播的一般社會(huì)功能時(shí)提到大眾傳播具有“提供社會(huì)規(guī)范、作用等的信息,接受或拒絕他們;協(xié)調(diào)公眾的了解和意愿;行使社會(huì)控制,向社會(huì)的新成員傳遞社會(huì)規(guī)范和作用的規(guī)定”④的功能。《愛(ài)笑》受眾定位15—45歲的觀眾,其中初高中生和大學(xué)生是收視的主力軍,因而更應(yīng)該發(fā)揮媒介的社會(huì)功能,承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任,堅(jiān)持正確的引導(dǎo)青年人的價(jià)值觀。

2、堅(jiān)持創(chuàng)新性,防止觀眾視覺(jué)疲勞

雖然《愛(ài)笑》笑點(diǎn)集中,讓觀眾在緊張的工作和學(xué)習(xí)之余能夠釋放和緩解壓力,但是一些笑點(diǎn)雷同,久而久之很容易讓觀眾產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。例如,固定板塊之一的“愛(ài)笑滑溜溜”,節(jié)目設(shè)置引進(jìn)國(guó)際最前沿的綜藝表演設(shè)置22.5度的斜房子,每期明星嘉賓和駐場(chǎng)演員在斜房子內(nèi)進(jìn)行不同的表演,在這種無(wú)法控制自己肢體的情景下,經(jīng)過(guò)場(chǎng)外導(dǎo)演的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度來(lái)完成表演。雖然每期節(jié)目,不同的嘉賓在不同的主題中上演著不同的故事,但是笑點(diǎn)無(wú)非是參演的明星和“愛(ài)笑兄妹”由于房間傾斜角度較大,無(wú)法站穩(wěn),甚至經(jīng)常摔倒,順利完成動(dòng)作和表演的難度加大,依賴(lài)在此過(guò)程中呈現(xiàn)出的尷尬窘相等制造喜劇效果。

3、注重原創(chuàng)性,專(zhuān)注打造自己的品牌

《愛(ài)笑》的節(jié)目形態(tài)來(lái)源借鑒于美國(guó)老牌節(jié)目《周六夜現(xiàn)場(chǎng)》,且節(jié)目中的搞笑段子也存在對(duì)之前黑龍江衛(wèi)視的《愛(ài)笑會(huì)議室》段子的翻拍。此外,也經(jīng)常出現(xiàn)一些眾人熟知的網(wǎng)絡(luò)段子。制片人劉建立坦言對(duì)于《愛(ài)笑》的發(fā)展,最大的挑戰(zhàn)就是創(chuàng)作,把笑點(diǎn)填足,讓嘉賓玩好,讓觀眾滿意。隨著電視節(jié)目競(jìng)爭(zhēng)的加劇,堅(jiān)持原創(chuàng)性,樹(shù)立品牌意識(shí),是該節(jié)目面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的必要手段。

結(jié)語(yǔ)

時(shí)下,幾十檔喜劇真人秀席卷各大衛(wèi)視,觀眾在一片歡聲笑語(yǔ)的“樂(lè)”中也飽嘗節(jié)目嚴(yán)重跟風(fēng)和同質(zhì)化的“苦”?!稅?ài)笑》抓住受眾心理滿足了受眾的眾多需求,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中贏得了不菲的收視成績(jī)。然而,如何在娛樂(lè)中笑得高雅成為喜劇真人秀節(jié)目在未來(lái)發(fā)展中亟待解決的問(wèn)題。缺失意義的娛樂(lè)令人擔(dān)憂,在滿足受眾的需求外能夠兼顧良好的社會(huì)功能,把握好娛樂(lè)的尺度,讓觀眾樂(lè)在其中、讓節(jié)目樂(lè)而不俗應(yīng)該成為節(jié)目制作者的更高追求。

參考文獻(xiàn) [本文由wWw. dYlW.NE t提供,第一 論 文 網(wǎng)專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作各種職稱(chēng)論文和畢業(yè)論文,歡迎光臨DYlW.neT]

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②騰訊網(wǎng),《〈我們都愛(ài)笑〉雙網(wǎng)收視破一創(chuàng)新喜劇形式獲贊》,http://ent.qq. com/a/20140217/018309.htm

③黑格爾著,朱光潛譯:《美學(xué)(第二卷)》[M].商務(wù)印書(shū)館,1979:374