首頁 > 精品范文 > 農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要
時(shí)間:2023-09-04 16:23:55
序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
一、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技管理,大力發(fā)展知識(shí)農(nóng)業(yè)
1、適應(yīng)知識(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科研教育組織
為提升農(nóng)業(yè)科技水平,策劃農(nóng)業(yè)科技發(fā)展方向與目標(biāo),加強(qiáng)科技計(jì)劃的管理與考核,“農(nóng)委會(huì)”于1986年成立任務(wù)編組的“農(nóng)業(yè)研究發(fā)展小組”,于1993年改組,確定該小組的主要任務(wù):(1)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策及法規(guī)的擬定;(2)計(jì)劃的規(guī)劃、評(píng)審及預(yù)算編列;(3)計(jì)劃的推動(dòng)、管理、成果檢討與績(jī)效的考評(píng);(4)人才培養(yǎng)及國(guó)際合作的規(guī)劃、推動(dòng)與管理;(5)科技會(huì)議的籌劃及其結(jié)論與建議事項(xiàng)的推動(dòng);(6)與相關(guān)“部、會(huì)”、學(xué)術(shù)及研究機(jī)構(gòu)有關(guān)農(nóng)業(yè)科技計(jì)劃的協(xié)調(diào)與聯(lián)系。隨后又改組為任務(wù)編組的“農(nóng)委會(huì)”農(nóng)業(yè)科技研究發(fā)展委員會(huì)。這一時(shí)期臺(tái)灣農(nóng)業(yè)科技集中在“農(nóng)委會(huì)”農(nóng)糧處主管,部分科技項(xiàng)目由“農(nóng)委會(huì)”有關(guān)業(yè)務(wù)處室管理。此外,“國(guó)科會(huì)”生物處主管臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)生物科技的基礎(chǔ)研究。
為了適應(yīng)知識(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,“農(nóng)委會(huì)”著手研究調(diào)整農(nóng)業(yè)試驗(yàn)研究機(jī)構(gòu),于2000年把擬成立“農(nóng)業(yè)部”作為工作重點(diǎn)來抓,研究設(shè)置“農(nóng)藝研究署”,從事全臺(tái)灣農(nóng)業(yè)科技研發(fā)工作。
為了迎接生物科技新紀(jì)元的到來,“中研院”設(shè)立生物農(nóng)業(yè)科學(xué)所,臺(tái)灣大學(xué)成立生物技術(shù)中心,中興大學(xué)成立農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所。民間企業(yè)于1998年投資12億元新臺(tái)幣成立了花卉生物技術(shù)公司,投資六億元新臺(tái)幣成立家畜疫苗公司。近幾年還先后把屏東技術(shù)學(xué)院和嘉義技術(shù)學(xué)院擴(kuò)大為屏東科技大學(xué)和嘉義科技大學(xué)。
各有關(guān)農(nóng)業(yè)科技的研究機(jī)構(gòu)的分工是,“中央”研究院主要從事學(xué)術(shù)及基礎(chǔ)方面的研究工作;大專院校則以教學(xué)及訓(xùn)練人才為主,研究工作為其業(yè)務(wù)的一部分;公營(yíng)事業(yè)機(jī)構(gòu)研究所及財(cái)團(tuán)法人或類似組織的研究所從事專業(yè)性特定項(xiàng)目的研究工作;而原省屬的試驗(yàn)研究機(jī)構(gòu)為從事臺(tái)灣地區(qū)全面性的試驗(yàn)研究工作的主干。有關(guān)農(nóng)業(yè)科技研究發(fā)展對(duì)于基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、技術(shù)發(fā)展與商品化及應(yīng)用,依上、中、下游各層次負(fù)責(zé)推動(dòng)。
2、應(yīng)對(duì)國(guó)際農(nóng)業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì),加快高新技術(shù)創(chuàng)新步伐
1992年“農(nóng)委會(huì)”農(nóng)業(yè)研究發(fā)展小組依據(jù)《臺(tái)灣科學(xué)技術(shù)發(fā)展12年長(zhǎng)程計(jì)劃及6年中程計(jì)劃》、《農(nóng)業(yè)綜合調(diào)整方案》有關(guān)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展目標(biāo),以及歷次“行政院”科技顧問會(huì)議農(nóng)業(yè)組顧問建議事項(xiàng),確定生物技術(shù)、生物防治、種苗繁殖、栽培漁業(yè)、動(dòng)物用生物制劑等五個(gè)領(lǐng)域的研究發(fā)展重點(diǎn),加以推動(dòng)實(shí)施。其中臺(tái)灣“農(nóng)漁牧產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化”十年計(jì)劃,約投入經(jīng)費(fèi)25億元新臺(tái)幣。
從1997年7月至2000年6月,臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”按照臺(tái)灣地區(qū)“跨世紀(jì)農(nóng)業(yè)建設(shè)方案”中的有關(guān)“發(fā)展政策導(dǎo)向的產(chǎn)業(yè)科技”要求,在重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)科技、加強(qiáng)生物技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用、整合農(nóng)業(yè)科技研究群及區(qū)域推廣體系、加速農(nóng)業(yè)自動(dòng)化與信息科技應(yīng)用等方面研究取得一批成果。
2000年夏季,臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)”研究擬定“邁進(jìn)二十一世紀(jì)農(nóng)業(yè)新方案”,做為2001年至2004年農(nóng)業(yè)政策藍(lán)本。該方案提出了“發(fā)展農(nóng)業(yè)知識(shí)經(jīng)濟(jì),厚植農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)得基”策略,明確了新世紀(jì)初臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展重點(diǎn)。2001年臺(tái)灣農(nóng)政機(jī)關(guān)用于扶持農(nóng)業(yè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)費(fèi)預(yù)算為450.01億元新臺(tái)幣,2002—2004年約需195.18億元新臺(tái)幣用于支持農(nóng)業(yè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2001年“農(nóng)委會(huì)”制定臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)各領(lǐng)域科技發(fā)展中程綱要,包括11個(gè)研究領(lǐng)域,分別是作物科技領(lǐng)域、林業(yè)科技領(lǐng)域、漁業(yè)科技領(lǐng)域、畜牧業(yè)科技領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)環(huán)??萍碱I(lǐng)域、農(nóng)產(chǎn)品加工科技領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)自動(dòng)化科技領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)共通性科技領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域、林業(yè)防災(zāi)科技領(lǐng)域,“農(nóng)委會(huì)”計(jì)劃從2000—2004年度,共投入241.56224億元新臺(tái)幣用于支持農(nóng)業(yè)科技研究。
從上述分析可以看出,二十一世紀(jì)前十年臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展方向主要是:(1)在生產(chǎn)方面:建立高科技、高效率的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,提高國(guó)產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,突出加強(qiáng)生物技術(shù)的研發(fā)與運(yùn)用,創(chuàng)造臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)的新綠色革命:加速農(nóng)業(yè)自動(dòng)化與信息科技應(yīng)用,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)在生活方面:生產(chǎn)衛(wèi)生、安全、高品質(zhì)且多樣化的農(nóng)產(chǎn)品,提升國(guó)民生活品質(zhì)質(zhì),重點(diǎn)發(fā)展高品質(zhì)且多樣化的農(nóng)產(chǎn)品,滿足消費(fèi)大眾需求;結(jié)合民間力量發(fā)展食品科技,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(3)在生態(tài)方面:減輕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的沖擊,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)支持生態(tài)環(huán)境維護(hù)的功能,重點(diǎn)改進(jìn)動(dòng)植物生產(chǎn)、檢疫防疫技術(shù)與體系,保護(hù)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境;加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源保護(hù)利用,維護(hù)自然生態(tài)環(huán)境。
3、大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用
鑒于農(nóng)業(yè)生物技術(shù)將成為21世紀(jì)世界產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),為了加快臺(tái)灣生物技術(shù)的研究創(chuàng)新及其應(yīng)用技術(shù)的發(fā)展,突破臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的瓶頸,提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)能力,近十幾年臺(tái)灣在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,不斷增加研發(fā)經(jīng)費(fèi)、人力和設(shè)備投入。
1995年8月臺(tái)灣“行政院”第2443次會(huì)議通過《加強(qiáng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)推動(dòng)方案》,并于1997年修訂方案內(nèi)容,確定將農(nóng)業(yè)與醫(yī)藥領(lǐng)域的生物技術(shù),作為臺(tái)灣全力發(fā)展的重點(diǎn)科技?!稗r(nóng)委會(huì)”為落實(shí)“行政院”《加強(qiáng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)推動(dòng)方案》,1996年優(yōu)先執(zhí)行了花卉種苗、動(dòng)物用疫苗及生物農(nóng)藥三個(gè)推動(dòng)計(jì)劃。
1997年3月,臺(tái)灣“國(guó)科會(huì)”委員會(huì)選定農(nóng)業(yè)生物技術(shù)為臺(tái)灣四個(gè)“國(guó)家型”科技計(jì)劃之一。同年10月,成立臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生物技術(shù)“國(guó)家型”專案計(jì)劃規(guī)劃工作小組。1998年1月,聘任該計(jì)劃個(gè)案咨詢委員會(huì)委員。1998年2月,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生物技術(shù)“國(guó)家型”計(jì)劃的目標(biāo)、規(guī)劃重點(diǎn)提交“國(guó)科會(huì)”委員會(huì)審定通過,推動(dòng)執(zhí)行,課題申請(qǐng)通過率為45.2%。1998年7月,公布1999年度第一期三年的課題補(bǔ)助金額,共有42項(xiàng)課題列入該“國(guó)家型”計(jì)劃。其主要研究目標(biāo)是:(1)整合臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)研發(fā)既有人力、物力與技術(shù)資源,落實(shí)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用,使農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在臺(tái)灣得以生根并茁壯發(fā)展;(2)加強(qiáng)本土性的具有產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品,以提升臺(tái)灣生物技術(shù)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;(3)建立臺(tái)灣研發(fā)與應(yīng)用體系,確保臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的永續(xù)發(fā)展,盡快提升臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)水平;(4)整合以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的尖端農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究,把臺(tái)灣建成為亞太地區(qū)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)研發(fā)與營(yíng)運(yùn)中心,促進(jìn)臺(tái)灣加入WTO后的農(nóng)業(yè)發(fā)展。
該科技計(jì)劃的重點(diǎn)研究領(lǐng)域是:(1)、花卉及觀賞植物領(lǐng)域,(2)植物保護(hù)領(lǐng)域,(3)水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,(4)動(dòng)物用疫苗領(lǐng)域,(5)農(nóng)產(chǎn)品保鮮利用領(lǐng)域,(6)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域,(7)保健及藥用植物領(lǐng)域。
4、加快農(nóng)業(yè)科技管理創(chuàng)新
“農(nóng)委會(huì)”為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃及本會(huì)農(nóng)業(yè)科技研究發(fā)展計(jì)劃的執(zhí)行、管制與運(yùn)作,設(shè)立農(nóng)業(yè)科技審議委員會(huì),該委員會(huì)的任務(wù)是:農(nóng)業(yè)科技研究發(fā)展方向規(guī)劃的咨詢,農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展政策、制度、法規(guī)、策略及重大方案審議之咨詢,農(nóng)業(yè)科研計(jì)劃資源分配審議的咨詢,農(nóng)業(yè)科研計(jì)劃成果檢討審議的咨詢,其它農(nóng)業(yè)科技發(fā)展事項(xiàng)的咨詢。委員會(huì)下設(shè)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、畜牧及生物技術(shù)五個(gè)技術(shù)領(lǐng)域?qū)徸h小組,各技審小組的任務(wù)是:對(duì)“農(nóng)委會(huì)”個(gè)別產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃及審議的咨詢,“農(nóng)委會(huì)”科研計(jì)劃審查及管理考核咨詢,“農(nóng)委會(huì)”科研計(jì)劃與業(yè)界合作事項(xiàng)協(xié)調(diào)及審議的咨詢,“農(nóng)委會(huì)”有關(guān)科研計(jì)劃事項(xiàng)的咨詢。
為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技研究發(fā)展計(jì)劃執(zhí)行績(jī)效評(píng)估,促使農(nóng)業(yè)科技研究經(jīng)費(fèi)有效運(yùn)用,“農(nóng)委會(huì)”2001年3月6日成立農(nóng)業(yè)科技績(jī)效評(píng)估委員會(huì),該評(píng)委會(huì)的任務(wù)是:以農(nóng)、林、漁、牧及生物技術(shù)等領(lǐng)域科技研究計(jì)劃為對(duì)象,評(píng)估過去該領(lǐng)域的研究計(jì)劃執(zhí)行績(jī)效;評(píng)估農(nóng)、林、漁牧及生物技術(shù)等領(lǐng)域科技研究成果所建立的技術(shù),對(duì)提升臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的效益。評(píng)委會(huì)設(shè)委員23—25人,由“農(nóng)委會(huì)”主任委員遴聘學(xué)養(yǎng)優(yōu)異、經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)產(chǎn)業(yè)科技、經(jīng)濟(jì)充分了解的相關(guān)產(chǎn)、官、學(xué)、研界專家兼任。評(píng)委會(huì)在對(duì)各領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)進(jìn)行評(píng)估時(shí),得視需要聘請(qǐng)?jiān)擃I(lǐng)域的相關(guān)專家若干位參與績(jī)效評(píng)估。此外,還在臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)生物科技“國(guó)家型”計(jì)劃中設(shè)立了咨詢委員會(huì),在臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科技中程發(fā)展綱要各領(lǐng)域聘請(qǐng)?jiān)u審委員會(huì)。
二、注重農(nóng)業(yè)科技投入,扶持技術(shù)創(chuàng)新
從下表可以看出,臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費(fèi)投入常年維持在較高的水平。
臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科技經(jīng)費(fèi)投入
年 度 經(jīng) 費(fèi)
年 度
經(jīng) 費(fèi)
1996 21.135
2001 45.04193
1997 15.3857
2002 49.51840
1998 16.6880
2003 55.26226
2000 29.79313 2004 61.94672
注:2000—2004年為中程科技綱要需求估計(jì)數(shù)
1996年度(1995年7月1日—1996年6月30日)臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費(fèi)為21.135億元新臺(tái)幣(下同),其中農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究(含農(nóng)藝學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、畜牧獸醫(yī)、森林及水土保持、漁業(yè)科學(xué)及農(nóng)業(yè)工程)的經(jīng)費(fèi)投入為3.9450億元新臺(tái)幣,其經(jīng)費(fèi)主要來源是“國(guó)科會(huì)”和“中研院”,共執(zhí)行537個(gè)研究課題,參加研究人員1206人。同年度的農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究與技術(shù)發(fā)展(含農(nóng)作物科技、林業(yè)科技、漁業(yè)科技、畜牧科技、食品科技等)的經(jīng)費(fèi)投入為17.19億元,執(zhí)行197項(xiàng)整合性研究發(fā)展計(jì)劃,參與研究人員5142人。
在研究成果方面,共有952篇研究、72本專著、934項(xiàng)技術(shù)報(bào)告發(fā)表,完成55項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新和923項(xiàng)技術(shù)服務(wù),實(shí)現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)移18項(xiàng),取得專利權(quán)6項(xiàng)、著作權(quán)3項(xiàng)。從1996年度的農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究與技術(shù)發(fā)展的經(jīng)費(fèi)投入結(jié)構(gòu)看,應(yīng)用研究占70%(12.172億元),應(yīng)用基礎(chǔ)研究占3%(0.439億元),商品化開發(fā)研究和技術(shù)發(fā)展占18%(3.077億元),其他研究占9%(1.504億元)。
1997年度臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用研究與技術(shù)發(fā)展經(jīng)費(fèi)投入為15.3857億元。1998年度臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用研究與技術(shù)發(fā)展經(jīng)費(fèi)投入為16.6880億元。從1998年度臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)科技各領(lǐng)域經(jīng)費(fèi)投入結(jié)構(gòu)看:重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)及資源保育利用研究發(fā)展的經(jīng)費(fèi)為10.94648億元,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域經(jīng)費(fèi)2.12078億元,食品加工科技經(jīng)費(fèi)投入為1.79738億元,遙測(cè)技術(shù)及精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)科技經(jīng)費(fèi)投入為0.44965億元,農(nóng)牧漁產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化科技經(jīng)費(fèi)投入為2.60億元,其中重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)部經(jīng)費(fèi)投入結(jié)構(gòu)為:作物育種及生產(chǎn)技術(shù)研究2.822億元,農(nóng)業(yè)生物遺傳資源研究利用0.8億元,動(dòng)植物防檢疫與病蟲害防治研究1.25755億元,漁業(yè)生產(chǎn)科技研究發(fā)展0.805億元,畜牧生物科技研究發(fā)展1.46606億元,農(nóng)業(yè)廢棄物利用及公害防治技術(shù)研究0.44431億元,水土森林資源保育利用及水利科技研究0.95641億元,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷技術(shù)與農(nóng)民輔導(dǎo)研究0.52億元,農(nóng)業(yè)科技人才培育、國(guó)際合作及計(jì)劃管理0.6億元,農(nóng)業(yè)資導(dǎo)系統(tǒng)建立研究與利用1.07515億元。
“農(nóng)業(yè)生物科技國(guó)家型計(jì)劃”經(jīng)費(fèi),包括臺(tái)灣地區(qū)“國(guó)科會(huì)”、“農(nóng)委會(huì)”、“中研院”、“環(huán)保署”和財(cái)團(tuán)法人臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生物技術(shù)中心五部分的研發(fā)投入,預(yù)估1998至2001年度,總額達(dá)到8億元新臺(tái)幣。各年度分別為0.2億元、2.11億元、2.6億元和3.1億元。
三、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣,促進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化
1、制定農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化政策法規(guī)
主要包括《“行政院”加強(qiáng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)推動(dòng)方案》、《“農(nóng)委會(huì)”農(nóng)業(yè)科技計(jì)劃產(chǎn)學(xué)合作實(shí)施要點(diǎn)》、《“農(nóng)委會(huì)”科技計(jì)劃已有成果擬進(jìn)行產(chǎn)學(xué)合作加速商品化的項(xiàng)目一覽表》、《“農(nóng)委會(huì)”科學(xué)技術(shù)研究發(fā)展成果歸屬及運(yùn)用辦法》、《“農(nóng)委會(huì)”主管計(jì)劃研究成果技術(shù)轉(zhuǎn)移執(zhí)行要點(diǎn)》等法規(guī)。
《“行政院”加強(qiáng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)推動(dòng)方案》提出臺(tái)灣地區(qū)生物技術(shù)發(fā)展策略是加強(qiáng)研究發(fā)展與其成果移轉(zhuǎn)、擴(kuò)散及應(yīng)用,整合產(chǎn)、官、學(xué)、研的研究發(fā)展體系,成立“國(guó)家型”計(jì)劃,暢通研究、發(fā)展、生產(chǎn)三者之間的渠道,以加強(qiáng)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其中與農(nóng)業(yè)相關(guān)的主要內(nèi)容有:修訂生物性農(nóng)藥開發(fā)相關(guān)法令規(guī)范;推動(dòng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國(guó)家型計(jì)劃以花卉種苗、水產(chǎn)養(yǎng)殖、動(dòng)物用疫苗、生物性農(nóng)藥、保鮮技術(shù)等方向?yàn)橹攸c(diǎn),并落實(shí)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展;加強(qiáng)花卉新品種智能財(cái)產(chǎn)權(quán)保護(hù),并納入植物種苗法新品種命名及權(quán)利登記范圍的花卉種類,加強(qiáng)花卉新品種權(quán)利保護(hù),以提高育種研發(fā)意愿,推動(dòng)花卉種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“農(nóng)委會(huì)”為提高農(nóng)業(yè)科技研發(fā)績(jī)效,鼓勵(lì)民間產(chǎn)業(yè)界積極參與農(nóng)業(yè)科技研究與開發(fā)應(yīng)用,以加速落實(shí)研發(fā)成果于產(chǎn)業(yè)發(fā)展,于2001年4月3日制定了《農(nóng)業(yè)科技計(jì)劃產(chǎn)學(xué)合作實(shí)施要點(diǎn)》?!稗r(nóng)委會(huì)”的經(jīng)費(fèi)支持主要用于人事費(fèi)、研究設(shè)備費(fèi)、包括雜支、材料、儀器設(shè)備維護(hù)等其它研究有關(guān)費(fèi)用、管理費(fèi)和必要的技術(shù)移轉(zhuǎn)費(fèi)用。
《“農(nóng)委會(huì)”主管計(jì)劃研究成果技術(shù)轉(zhuǎn)移執(zhí)行要點(diǎn)》提出,移轉(zhuǎn)研究成果的技術(shù)或智能財(cái)產(chǎn)權(quán)給予廠商時(shí),應(yīng)以該成果作價(jià)取得價(jià)款。技術(shù)成果移轉(zhuǎn)作價(jià)原則以“農(nóng)委會(huì)”資助研究總經(jīng)費(fèi)乘下列百分比收取之:(1)參與開發(fā)的合作廠商收取5%,未參與開發(fā)的廠商收取10—15%。(2)技術(shù)成果最終使用者若為供個(gè)別農(nóng)家使用則收取5%,供農(nóng)企業(yè)使用則收取10—15%。
2、推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技推廣方面的研究
臺(tái)灣地區(qū)各年度的農(nóng)業(yè)科研課題均包括與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和成果轉(zhuǎn)化方面有關(guān)的研究課題。從2001年度臺(tái)灣地區(qū)“農(nóng)委會(huì)”主管科技計(jì)劃研究重點(diǎn)內(nèi)容看,與推廣相關(guān)的研究主要有,在農(nóng)業(yè)政策方面,設(shè)有《農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷制度、法規(guī)、批發(fā)、零售、渠道與市場(chǎng)的規(guī)劃及評(píng)估研究》在健全組織及人力資源,提升農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)管理效益方面,設(shè)有《農(nóng)民組織功能研究》、《農(nóng)業(yè)推廣體系研究》、《農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃研究》、《農(nóng)業(yè)人力資源研究》、《農(nóng)民福利制度研究》、《農(nóng)業(yè)金融結(jié)構(gòu)研究》;在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)方面,設(shè)有《推動(dòng)花卉種苗、生物性農(nóng)藥、動(dòng)物用疫苗及水產(chǎn)養(yǎng)殖生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》;在農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷電子化方面,設(shè)有《推動(dòng)產(chǎn)銷與網(wǎng)絡(luò)商城信息整合研究》、《農(nóng)業(yè)自動(dòng)化與電子化推動(dòng)配合措施研究》、《農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷自動(dòng)化及電子化研究》等。
從1999年度臺(tái)灣地區(qū)“農(nóng)委會(huì)”主管農(nóng)業(yè)科技計(jì)劃實(shí)施結(jié)果看,安排與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣相關(guān)的研究課題主要有,《現(xiàn)有農(nóng)業(yè)網(wǎng)站與農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)評(píng)估》、《農(nóng)業(yè)知識(shí)信息推廣體系研究》、《農(nóng)業(yè)推廣遠(yuǎn)距離教學(xué)系統(tǒng)的規(guī)劃》、《農(nóng)業(yè)知識(shí)創(chuàng)新的傳播研究》、《作物基因轉(zhuǎn)移技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用研究》、《生物技術(shù)在植物病蟲害診斷與防治上應(yīng)用研究》、《生物性農(nóng)藥的生物技術(shù)應(yīng)用開發(fā)研究》、《生物肥料的生物技術(shù)應(yīng)用開發(fā)研究》、《應(yīng)用生物技術(shù)加強(qiáng)花卉種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》、《加強(qiáng)推動(dòng)動(dòng)物疫苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》、《農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)業(yè)自動(dòng)化計(jì)劃配合措施研究》、《加強(qiáng)食品工業(yè)技術(shù)及管理的輔導(dǎo)》、《靈芝和樟芝菌種發(fā)酵培養(yǎng)技術(shù)開發(fā)研究》。
參考文獻(xiàn)
1996年、1997年、1998年“中華民國(guó)”科學(xué)技術(shù)年鑒,“行政院國(guó)家”科學(xué)委員會(huì)編印
“農(nóng)委會(huì)”九十年度委外辦理之科技計(jì)劃研究重點(diǎn)、匯整單位及匯整人一覽表
第1條為了促進(jìn)*市農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)與發(fā)展,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變過程中的示范、引導(dǎo)作用,推動(dòng)農(nóng)業(yè)工業(yè)化與產(chǎn)業(yè)化,依據(jù)《河北省農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管理辦法》和《*市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要(2001-2010年)》,特制定本辦法。
第2條農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以科技為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式。是農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成的載體,是市場(chǎng)與農(nóng)戶連接的紐帶,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技信息的輻射源,是人才培養(yǎng)和技術(shù)培訓(xùn)的基地,對(duì)周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著示范與推動(dòng)作用。通過園區(qū)的引導(dǎo)與示范,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造與升級(jí)。
第二章管理及職責(zé)
第3條*市科技局負(fù)責(zé)市級(jí)及以上農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的管理協(xié)調(diào)工作,其主要職責(zé):
1.根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和有關(guān)科技與產(chǎn)業(yè)政策,會(huì)同有關(guān)部門制訂和編制實(shí)施園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃及專項(xiàng)計(jì)劃,并對(duì)其實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查;
2.負(fù)責(zé)對(duì)市級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的考核認(rèn)定和審批、驗(yàn)收評(píng)估等工作的管理;
3.負(fù)責(zé)對(duì)縣(市、區(qū))及各級(jí)主管部門設(shè)置的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的宏觀管理與指導(dǎo);
4.負(fù)責(zé)國(guó)家、省農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的指導(dǎo)與協(xié)調(diào),承辦國(guó)家及省對(duì)園區(qū)管理過程中交辦的事宜。
第4條各縣(市、區(qū))的科技主管部門負(fù)責(zé)轄區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的管理工作,其主要職責(zé):
1.認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的政策和規(guī)劃。依據(jù)全市農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的總體發(fā)展規(guī)劃和項(xiàng)目計(jì)劃,制定轄區(qū)內(nèi)園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃和計(jì)劃;
2.組織市級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的申報(bào)初評(píng)工作;
3.承辦市科技局在國(guó)家、省、市級(jí)科技園區(qū)管理過程中交辦的有關(guān)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)事宜。
第5條農(nóng)業(yè)科技園區(qū)應(yīng)依據(jù)各自的具體情況,按照“精簡(jiǎn)、統(tǒng)一、高效”的原則,建立園區(qū)管理委員會(huì),其主要職責(zé):
1.貫徹落實(shí)各級(jí)有關(guān)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的政策和規(guī)定,并結(jié)合本園區(qū)的具體條件制訂相應(yīng)的管理辦法;
2.制訂本園區(qū)的建設(shè)和開發(fā)規(guī)劃及項(xiàng)目實(shí)施方案;
3.建立和完善園區(qū)統(tǒng)計(jì)、信息系統(tǒng)及科技服務(wù)支撐體系。
4.定期向科技主管部門反饋園區(qū)進(jìn)展情況。
第三章審批與認(rèn)定
第6條各地已建或新建的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)均可申報(bào)市級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū),但必須具備以下條件:
1.從事單項(xiàng)或多項(xiàng)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)示范推廣或農(nóng)業(yè)高新技術(shù)引進(jìn)開發(fā)的園區(qū);
2.具有區(qū)域經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、資源的代表性,功能設(shè)計(jì)合理,對(duì)區(qū)外有較強(qiáng)的示范、引導(dǎo)和帶動(dòng)作用;
3.有較強(qiáng)的自我投資和開發(fā)能力,并能形成較大的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模;
4.具有科研單位、大專院校為技術(shù)依托,并與之建立相對(duì)穩(wěn)定的合作、協(xié)作關(guān)系;
5.有健全的管理體制和高效的運(yùn)行機(jī)制。
第7條申報(bào)市級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)應(yīng)具備的材料:
1.農(nóng)業(yè)科技園區(qū)申報(bào)書;
2.農(nóng)業(yè)科技園區(qū)總體規(guī)劃;
3.農(nóng)業(yè)科技園區(qū)實(shí)施方案;
4.附件材料。
第8條市級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的審批認(rèn)定程序:
1.由農(nóng)業(yè)科技園區(qū)所在縣(市、區(qū))的科技主管部門進(jìn)行初評(píng)推薦,經(jīng)所在縣(市、區(qū))人民政府審定后報(bào)市科技局;
2.市科技局組織專家進(jìn)行論證和評(píng)審,代市政府審批和管理;
3.經(jīng)批準(zhǔn)認(rèn)定的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)頒發(fā)認(rèn)定證書和牌匾。
第四章考核與評(píng)估
第9條各級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,按期進(jìn)行考核和評(píng)估。市級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)每?jī)赡赀M(jìn)行一次考核、評(píng)估,主要標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)容如下:
1.規(guī)模標(biāo)準(zhǔn):園區(qū)均應(yīng)有清楚的地域邊界和一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,以中心區(qū)和示范區(qū)兩個(gè)層次規(guī)劃管理。
2.科技標(biāo)準(zhǔn):
(1)有科研單位和大專院校為技術(shù)依托,有健全的技術(shù)示范推廣體系;
(2)實(shí)施項(xiàng)目的主要技術(shù)內(nèi)容和各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)明顯高于當(dāng)?shù)厮?,并具有輻射與引導(dǎo)作用;
(3)農(nóng)業(yè)科技投資在整個(gè)園區(qū)投資中的比例不低于5%。
3.效益標(biāo)準(zhǔn):農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收明顯。
4.管理標(biāo)準(zhǔn):要有健全的管理體系,在制度建立及運(yùn)行機(jī)制等方面適應(yīng)園區(qū)的發(fā)展。
第10條各級(jí)園區(qū)的主管部門負(fù)責(zé)組織有關(guān)專家和管理人員組成考核組對(duì)所屬園區(qū)進(jìn)行考核評(píng)估,并形成評(píng)估結(jié)論。
第五章運(yùn)行與實(shí)施
第11條農(nóng)業(yè)科技園區(qū)可以實(shí)行多種形式的運(yùn)行機(jī)制和經(jīng)營(yíng)方式,但要根據(jù)各自的特點(diǎn)有所側(cè)重進(jìn)行實(shí)施。
第12條農(nóng)業(yè)科技園區(qū)利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展計(jì)劃,有重點(diǎn)地引進(jìn)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)項(xiàng)目,培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
第13條農(nóng)業(yè)科技園區(qū)應(yīng)建立以政府投資為引導(dǎo)、企業(yè)和農(nóng)民投資為主體、銀行貸款為支撐、吸納外資和社會(huì)閑散資金為補(bǔ)充的多元化投資體系。
第14條農(nóng)業(yè)科技園區(qū)所在地政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)園區(qū)工作的領(lǐng)導(dǎo)和支持,搞好園區(qū)的軟硬環(huán)境建設(shè),吸引更多的人才和科技項(xiàng)目到園區(qū)落戶。
第六章政策與待遇
第15條已批準(zhǔn)認(rèn)定的市級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)享受高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)(園區(qū))的有關(guān)扶持政策。
第16條農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的高新技術(shù)企業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)品,經(jīng)省認(rèn)定后,可享受國(guó)家和地方賦予高新技術(shù)企業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)品的各項(xiàng)優(yōu)惠政策。進(jìn)區(qū)有關(guān)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,三年內(nèi)所征農(nóng)林特產(chǎn)稅用于園區(qū)建設(shè)。
第17條各級(jí)政府在制訂項(xiàng)目計(jì)劃時(shí),對(duì)園區(qū)申請(qǐng)的項(xiàng)目應(yīng)優(yōu)先考慮并在經(jīng)費(fèi)安排上給予傾斜。
今年是我國(guó)“xx”計(jì)劃的開局之年,全省科技戰(zhàn)線認(rèn)真貫徹“xxxx”重要思想,全面部署和組織啟動(dòng)科技攻關(guān)計(jì)劃,深化科技體制改革,各項(xiàng)工作進(jìn)展較快,取得了一定成績(jī)。我代表省政府向辛勤工作在科技管理戰(zhàn)線的同志們表示感謝和慰問。今年是本屆政府的最后一年,我們既要完成本屆政府的科技工作目標(biāo),又要為下一屆政府的科技工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。按照全國(guó)科技會(huì)議精神和我省經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議要求,我認(rèn)為要重點(diǎn)在以下五個(gè)方面積極工作:(一)組織好重點(diǎn)高新技術(shù)項(xiàng)目的研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化工作。高新技術(shù)是當(dāng)今世界競(jìng)爭(zhēng)最激烈的領(lǐng)域,也是我國(guó)最有希望實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的領(lǐng)域。我省發(fā)展高新技術(shù),要有所為、有所不為,要突出重點(diǎn),加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域的研究開發(fā)。一是重點(diǎn)支持能夠形成產(chǎn)業(yè)化,帶來較高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵技術(shù)的研究開發(fā)。有重點(diǎn)的組織科技成果轉(zhuǎn)化。要在信息、光電子、現(xiàn)代中藥、新材料和玉米深加工等相關(guān)領(lǐng)域選擇有前景的重大科技項(xiàng)目,加大扶持力度,爭(zhēng)取取得突破性的進(jìn)展;二是有針對(duì)性地開發(fā)推動(dòng)部分傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)、有市場(chǎng)、有效益的高新技術(shù)。
同時(shí),要積極爭(zhēng)取和參與將在今年全面啟動(dòng)的國(guó)家重大關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)與產(chǎn)業(yè)化的12個(gè)示范專項(xiàng),即:超大規(guī)模集成電路和軟件、信息安全與電子政務(wù)及電子金融、功能基因組與生物芯片、電動(dòng)汽車、高速磁懸浮列車、創(chuàng)新藥物與中藥現(xiàn)代化、主要農(nóng)產(chǎn)品深加工、奶業(yè)發(fā)展、食品安全、節(jié)水農(nóng)業(yè)、水污染治理、重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。這12個(gè)專項(xiàng)中象電動(dòng)汽車、創(chuàng)新藥物與中藥現(xiàn)代化、主要農(nóng)產(chǎn)品深加工、節(jié)水農(nóng)業(yè)、重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等,我們是能有所作為的,要積極爭(zhēng)取參與和承擔(dān)國(guó)家重大攻關(guān)項(xiàng)目,爭(zhēng)取我省現(xiàn)在正在實(shí)施的科研項(xiàng)目進(jìn)入國(guó)家專項(xiàng)。(二)大力推進(jìn)中藥現(xiàn)代化的科技工作。最近,中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)“十五”規(guī)劃暨首批擬啟動(dòng)重大項(xiàng)目通過了政府同中國(guó)工程院組織的專家論證。建設(shè)中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)()基地,是省委、省政府落實(shí)“高效益、廣就業(yè)、可持續(xù)”方針,推進(jìn)和實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,迎對(duì)進(jìn)入wto的重要舉措之一。目前,這項(xiàng)工作取得了階段性成果:組建了中藥材種植等5個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;啟動(dòng)了人參等12個(gè)無公害中藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項(xiàng)目,實(shí)施了“人參振興工程”;確立了10戶中藥企業(yè)為中藥現(xiàn)代化示范企業(yè)。剛才,我們?yōu)槭着兴幀F(xiàn)代化示范企業(yè)授了牌。今年,我們要繼續(xù)抓好我省道地中藥材種植(養(yǎng)殖)基地建設(shè),建立gap標(biāo)準(zhǔn)。按glp標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)好中藥材種植(養(yǎng)殖)技術(shù)研究室、中藥化學(xué)研究室、組合化學(xué)試驗(yàn)室、中藥藥理研究室和中藥質(zhì)量檢測(cè)研究室。組織實(shí)施好中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)“十五”首批重點(diǎn)項(xiàng)目。抓好一批國(guó)家一類、二類中藥創(chuàng)新藥物的開發(fā)和一批療效確切、有廣闊市場(chǎng)前景的傳統(tǒng)中成藥的二次開發(fā)。(三)為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性調(diào)整提供技術(shù)支持。去年8月份,省政府召開了全省農(nóng)業(yè)科技大會(huì),以省政府名義表彰獎(jiǎng)勵(lì)了全省農(nóng)業(yè)科技戰(zhàn)線的先進(jìn)個(gè)人。農(nóng)業(yè)科技為我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。按照國(guó)家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要以及“入世”的新形勢(shì),結(jié)合我省實(shí)際,農(nóng)業(yè)科技要重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)作物良種技術(shù)(例如:雜交大豆大田制種技術(shù)等)、重大病蟲害防治技術(shù)(包括長(zhǎng)白山區(qū)森林病蟲害防治技術(shù)等)、生態(tài)環(huán)境整治技術(shù)(例如:羊草、堿毛草等快速繁育技術(shù)等)、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(包括節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)等)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)、轉(zhuǎn)基因植物培育與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)以及畜牧業(yè)優(yōu)良品種的選育等等,形成國(guó)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
(四)加強(qiáng)信息化應(yīng)用技術(shù)研究。信息化在當(dāng)今世界應(yīng)用越來越廣泛。信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)正向各個(gè)領(lǐng)域廣泛滲透,對(duì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造開始發(fā)揮重要作用。信息化對(duì)加快改革、提高人民生活水平和質(zhì)量以及提高國(guó)民經(jīng)濟(jì)的整體素質(zhì)正發(fā)生深刻影響?!睹貢ぷ鳌穼梦逯腥珪?huì)提出:“大力推進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)信息化,是覆蓋
現(xiàn)代化建設(shè)全局的戰(zhàn)略舉措。以信息化帶動(dòng)工業(yè)化,發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)社會(huì)生產(chǎn)力的跨越式發(fā)展?!蔽覀円プ?guó)家重視信息化的機(jī)遇,加強(qiáng)信息化應(yīng)用技術(shù)研究。一是加強(qiáng)政府辦公應(yīng)用信息技術(shù)研究。二是加強(qiáng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造應(yīng)用信息技術(shù)研究和推廣。科技部將在“十五”期間,專門拿出8億元資金,整合有關(guān)科技資源,組織實(shí)施制造業(yè)信息化關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用示范工程。我們要積極參與這一工程研究,為推進(jìn)我省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)信息化提供技術(shù)支持。
(五)加強(qiáng)基礎(chǔ)研究和高技術(shù)領(lǐng)域的原始性創(chuàng)新工作。入世后,如果我們?cè)诩夹g(shù)領(lǐng)域單純跟蹤,將難以越過跨國(guó)公司嚴(yán)密的專利壁壘,有可能不斷拉大同先進(jìn)技術(shù)之間的差距,最終對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家形成技術(shù)依賴。加強(qiáng)基礎(chǔ)研究和戰(zhàn)略高技術(shù)領(lǐng)域的原始性創(chuàng)新,努力實(shí)現(xiàn)科技發(fā)展從以跟蹤模仿為主,向以自主創(chuàng)新為主的轉(zhuǎn)變,這是我國(guó)新世紀(jì)科技發(fā)展戰(zhàn)略重要指導(dǎo)思想。我們要抓住機(jī)遇,積極培育形成一批高水平研究基地,形成局部?jī)?yōu)化的科研環(huán)境和優(yōu)勢(shì)。要積極申請(qǐng)?jiān)谖沂≡O(shè)立國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家科學(xué)研究中心;支持部分優(yōu)秀企業(yè)的研發(fā)中心建設(shè);要支持優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究工作,積極向國(guó)家科技部、國(guó)家自然科學(xué)基金委等部委申報(bào)項(xiàng)目,爭(zhēng)取資金支持,促進(jìn)我省基礎(chǔ)研究工作的開展;設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),組織實(shí)施基本科學(xué)數(shù)據(jù)共享、科研實(shí)驗(yàn)設(shè)備共用等工作。
二、加強(qiáng)對(duì)高新開發(fā)區(qū)和科技園區(qū)的工作指導(dǎo),積極擴(kuò)大科技合作領(lǐng)域
長(zhǎng)春、兩個(gè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)近年來得到較快發(fā)展,對(duì)全省經(jīng)濟(jì)的輻射帶動(dòng)作用進(jìn)一步增強(qiáng)。長(zhǎng)春高新技術(shù)開發(fā)區(qū)《秘書工作》年末擁有高新技術(shù)企業(yè)900多戶,其中年產(chǎn)值超億元的40戶,實(shí)施高新技術(shù)項(xiàng)目300多項(xiàng)。預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)技工貿(mào)總收入275億元,工業(yè)總產(chǎn)值242.5億元,利稅48億元,分別增長(zhǎng)20%左右。高新區(qū)擁有高新技術(shù)企業(yè)252戶,預(yù)計(jì)《秘書工作》年實(shí)現(xiàn)技工貿(mào)總收入275億元,同比增長(zhǎng)30%。
要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)工作的指導(dǎo),支持高新區(qū)加快發(fā)展,特別是要加強(qiáng)對(duì)光電子產(chǎn)業(yè)園、軟件園和大學(xué)科技園等園區(qū)建設(shè)指導(dǎo),盡快形成一批科技創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)基地。支持科技人員領(lǐng)辦、創(chuàng)辦科技企業(yè),為海外學(xué)子回國(guó)創(chuàng)業(yè)提供服務(wù)。我省組團(tuán)參加的高交會(huì)、深圳高交會(huì),近年來取得較好的成果。要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),利用高交會(huì)這個(gè)平臺(tái),尋求更多的合作與發(fā)展機(jī)遇。
去年,國(guó)家科技部批準(zhǔn)設(shè)立公主嶺國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)(試點(diǎn))。這是國(guó)家科技部貫徹落實(shí)“全國(guó)農(nóng)業(yè)科技大會(huì)”精神,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加速農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,推進(jìn)新的農(nóng)業(yè)科技革命,加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的一項(xiàng)重要舉措。省政府為支持園區(qū)的建設(shè)與發(fā)展,已將該園區(qū)納入省級(jí)開發(fā)區(qū)管理序列,享受省政府賦予開發(fā)區(qū)的優(yōu)惠政策和《人民政府印發(fā)〈關(guān)于進(jìn)一步加快開發(fā)區(qū)建設(shè)率先實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的若干規(guī)定〉的通知》(吉政發(fā)〔《秘書工作》〕10號(hào))所賦予開發(fā)區(qū)的省級(jí)經(jīng)濟(jì)管理權(quán)限??萍紡d要按照科技部下發(fā)的《農(nóng)業(yè)科技
園區(qū)指南》和《農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管理辦法(試行)》以及《人民政府關(guān)于建設(shè)公主嶺國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的批復(fù)》(吉政函〔《秘書工作》〕138號(hào)),加強(qiáng)對(duì)園區(qū)建設(shè)和發(fā)展的指導(dǎo)。
要樹立大科技思想,廣泛開展省內(nèi)、省外和國(guó)內(nèi)、國(guó)外科技合作,積極拓展國(guó)內(nèi)外科技合作渠道。圍繞生態(tài)省建設(shè)和
“十五”重大工程項(xiàng)目,加強(qiáng)我省同中科院、工程院的合作,加強(qiáng)同國(guó)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)、大專院校的信息交流,建立廣泛聯(lián)系,搭建科技合作與交流的平臺(tái)。我省同清華大學(xué)等高校以及中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)工程院開展的省校、省院合作良好。我省生態(tài)省總體規(guī)劃綱要論證、中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)()基地建設(shè)規(guī)劃暨首批擬啟動(dòng)的重大項(xiàng)目論證,在合作院、校的支持下順利完成。
要加強(qiáng)同友好國(guó)家的交流。俄羅斯是同我國(guó)有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的國(guó)家,中央提出要擴(kuò)大同俄羅斯等獨(dú)聯(lián)體國(guó)家的貿(mào)易和科技文化交流與合作。俄羅斯、烏克蘭等國(guó)家有良好的科技基礎(chǔ)和一流的科學(xué)人才,擴(kuò)大交流與合作,有利于促進(jìn)我省與友好鄰邦的科技、經(jīng)濟(jì)關(guān)系。
三、繼續(xù)大力推進(jìn)科研院所改革工作
我省的科研院所轉(zhuǎn)制工作已取得一定進(jìn)展。省蠶研所、糧科院等單位為全省科研院所的轉(zhuǎn)制提供了借鑒經(jīng)驗(yàn)??偟目矗蒲性核D(zhuǎn)制工作平穩(wěn),科研隊(duì)伍穩(wěn)定。去年,省里將一些科研院所離退休人員工資缺口納入財(cái)政基數(shù),解除了這些院所離退休人員的后顧之憂。省政府還出臺(tái)了鼓勵(lì)科技人員領(lǐng)辦、創(chuàng)辦科技企業(yè)和從事科技服務(wù)活動(dòng)的政策,對(duì)推動(dòng)科技工作者積極面向經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰(zhàn)場(chǎng),科技與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合起到了促進(jìn)作用??蒲性核D(zhuǎn)制是大事所趨,要積極面對(duì)這項(xiàng)改革工作。不能再抱有等、靠、拖的思想,要認(rèn)識(shí)到越早轉(zhuǎn)制越能掌握主動(dòng)權(quán)。自身發(fā)展有困難的院所應(yīng)該積極尋找合作伙伴,充分利用技術(shù)、土地等生產(chǎn)要素,進(jìn)行聯(lián)合、合作,科技主管部門要給予支持和幫助。
科技部要求,省屬開發(fā)類院所轉(zhuǎn)制工作要在年全部完成??萍贾鞴懿块T在加強(qiáng)指導(dǎo)工作的同時(shí),注意搞好調(diào)查研究工作,對(duì)改革中遇到的困難和問題,要會(huì)同有關(guān)部門認(rèn)真研究解決。關(guān)于科研機(jī)構(gòu)離退休人員的待遇問題,徐冠華同志講,國(guó)務(wù)院已批準(zhǔn)了科技部、財(cái)政部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部、人事部、衛(wèi)生部聯(lián)合上報(bào)的方案,具體實(shí)施辦法正在制定中。待國(guó)家的具體實(shí)施辦法下發(fā)后,科技主管部門要會(huì)同有關(guān)部門抓好落實(shí)。
在推進(jìn)科研院所改革的同時(shí),要研究建立符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和wto規(guī)則新的研究開發(fā)體系。這是一個(gè)新課題,目的是提高我省科研機(jī)構(gòu)的研究開發(fā)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、轉(zhuǎn)變作風(fēng),努力建設(shè)一支廉潔高效的科技管理隊(duì)伍
今年是中央確定的調(diào)查研究年和轉(zhuǎn)變作風(fēng)年。我們要深入貫徹黨的xx屆六中全會(huì)和省委七屆六次會(huì)議精神,按照“八個(gè)堅(jiān)持、八個(gè)反對(duì)”要求,把轉(zhuǎn)變作風(fēng)和隊(duì)伍建設(shè)工作落到實(shí)處。
增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),克服官僚主義??萍脊芾聿块T和科技管理工作就是要為科研機(jī)構(gòu)、大專院校及科研人員提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)科技工作進(jìn)行指導(dǎo)和管理,不能簡(jiǎn)單地理解為管項(xiàng)目、分資金。要提倡敬業(yè)精神
,為發(fā)展我省科技事業(yè)和為經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量;這是每一個(gè)科技管理工作者的職責(zé)。要積極幫助科研機(jī)構(gòu)、大專院校以及科研人員向國(guó)家有關(guān)部門申報(bào)項(xiàng)目,爭(zhēng)取資金支持,為他們排憂解難。據(jù)了解,中科院“十五”的研究經(jīng)費(fèi)是140億,國(guó)家自然科學(xué)基金委《秘書工作》年的研究經(jīng)費(fèi)是16億。因此,我們要加強(qiáng)同科技部、中科院、自然科學(xué)基金委等部委的工作聯(lián)系,使我們科技工作能夠更多地得到國(guó)家有關(guān)部委的指導(dǎo)和支持。
加強(qiáng)調(diào)查研究,既是加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的要求,也是做好科技工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)??萍贾鞴懿块T要站在全省科技發(fā)展的高度,通過調(diào)查研究,深入了解市場(chǎng)的科技需求,科研院所、大專院校的科研情況,有針對(duì)地開展科技工作,積極探索科技管理和服務(wù)新途徑、新方法。
關(guān)鍵詞: 蔬菜科研所;新形勢(shì);發(fā)展對(duì)策
改革開放20多年來,我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,作為以應(yīng)用研究為主的國(guó)家事業(yè)性蔬菜科研所功不可沒。進(jìn)入21世紀(jì)以來,全球經(jīng)濟(jì)一體化和我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)、大市場(chǎng)、大流通格局的逐步形成,為蔬菜科研單位帶來了新的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。如何抓住機(jī)遇迎接挑戰(zhàn),發(fā)揮優(yōu)勢(shì),加快發(fā)展,已成為當(dāng)前蔬菜科研單位必須認(rèn)真思考的重要課題。
1蔬菜科研單位的研發(fā)現(xiàn)狀
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)地級(jí)以上的國(guó)家農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)1 100多家,其中各類育種研究機(jī)構(gòu)400多個(gè),但從事蔬菜新品種選育并有一定影響力的育種機(jī)構(gòu)不足50家,育種機(jī)構(gòu)中以國(guó)家和各省市蔬菜研究所為主體,主要從事應(yīng)用基礎(chǔ)研究及新品種選育,重點(diǎn)集中在種質(zhì)資源收集、鑒定、評(píng)價(jià)、利用、創(chuàng)新、新品種選育以及相關(guān)的基礎(chǔ)研究?!捌呶濉敝痢熬盼濉逼陂g, 主要蔬菜被列為國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目,培育出一批優(yōu)良品種,為蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)?!笆濉逼陂g,蔬菜育種被列為科技部863計(jì)劃,育種技術(shù)和育種手段逐步提高;但在育種研究手段上,品種的研發(fā)仍以傳統(tǒng)手段為主,注重雜交優(yōu)化利用,而忽視了生物技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)的結(jié)合。育種方向在向優(yōu)質(zhì)、多抗、豐產(chǎn)方向調(diào)整,但由于我國(guó)氣候條件多樣,品種的地域性差異大,各省市適宜本土化育種少??蒲薪?jīng)費(fèi)的投入少,基本靠國(guó)家的事業(yè)經(jīng)費(fèi)與政府各種渠道的科研立項(xiàng)經(jīng)費(fèi)??蒲嘘?duì)伍不穩(wěn)定,育成高質(zhì)量的品種少??萍汲晒霓D(zhuǎn)化往往注重短期高利潤(rùn),而忽視了單位的信譽(yù)和質(zhì)量,急功近利,長(zhǎng)期利潤(rùn)下降。原來具有優(yōu)勢(shì)的蔬菜科研單位中非科研人員增加過快,使單位負(fù)擔(dān)過重,影響單位的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
按照國(guó)家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要,少數(shù)大學(xué)、國(guó)家或省級(jí)科研單位構(gòu)成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系,以基礎(chǔ)研究、全國(guó)應(yīng)用型基礎(chǔ)研究、糧食安全等重大問題為研究重點(diǎn);省、地級(jí)農(nóng)業(yè)科研單位以應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和加速新技術(shù)新成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力為重點(diǎn),成為區(qū)域性農(nóng)業(yè)研究開發(fā)中心。面對(duì)科技體制改革的推進(jìn)和國(guó)家、省級(jí)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的競(jìng)爭(zhēng),各蔬菜研究所如何根據(jù)需要合理定位,充分利用各方面的有利資源,發(fā)揮科研隊(duì)伍強(qiáng)、育繁推廣經(jīng)驗(yàn)豐富等優(yōu)勢(shì),學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展值得商榷。
2蔬菜科研所發(fā)展對(duì)策
2.1確立發(fā)展方向,走特色化道路
(1)審時(shí)度勢(shì),特色育種??蒲袉挝淮蠖嗳恕⒇?cái)、物有限,若搞“五臟俱全”,則精力分散,難有作為。應(yīng)依據(jù)原有優(yōu)勢(shì),經(jīng)充分權(quán)衡和論證,突出特色。一般育種作物的數(shù)目不超過10個(gè),有的甚至可抓1~2個(gè)作物的育種。
(2)利用當(dāng)?shù)刈匀粌?yōu)勢(shì),根據(jù)市場(chǎng)需求確立重點(diǎn),力爭(zhēng)突破。在較短的時(shí)間內(nèi)盡快取得優(yōu)勢(shì)地位。如天津市黃瓜所的黃瓜、中國(guó)農(nóng)科院的甘藍(lán)、山東農(nóng)科院的白菜、湖南省蔬菜所的辣椒等就是成功的范例。
(3)面向市場(chǎng),全面加強(qiáng)新品種選育工作。選育具有市場(chǎng)潛力的新品種是新品種保護(hù)利用的基礎(chǔ)和方向。為此,育種單位必須把新品種選育作為重中之重的工作來抓。
(4)加大育種投資。首先,通過開發(fā)收入反哺以及申請(qǐng)、招標(biāo)國(guó)家、省、市科研項(xiàng)目,保證育種項(xiàng)目有充足的經(jīng)費(fèi)。其次,要舍得投入,配置先進(jìn)的儀器設(shè)備,提高育種手段的科技含量,高效育種。
(5)開門辦科研,加強(qiáng)合作育種。一是高薪引智,強(qiáng)化高素質(zhì)科研人才的引進(jìn)和培養(yǎng);二是與名院、名所、名校等科研單位育種合作,互惠互利,共同發(fā)展;三是引進(jìn)新種質(zhì),保證育種成果與時(shí)共進(jìn),以達(dá)到事半功倍的育種效果。
2.2依靠科技創(chuàng)新,圍繞目標(biāo)市場(chǎng),打造核心產(chǎn)品
我國(guó)農(nóng)業(yè)科技在農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)中的貢獻(xiàn)率為30%~35%,蔬菜科研成果的轉(zhuǎn)化率為40%,約為發(fā)達(dá)國(guó)家的1/2,成果浪費(fèi)和推廣不力是主要原因。充分挖掘自身潛力,加速現(xiàn)有科技成果的轉(zhuǎn)化,打好堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),為科研發(fā)展提供支撐點(diǎn)是當(dāng)務(wù)之急。(1)抓好技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新。一是要利用遠(yuǎn)緣雜交、輻射誘變、基因?qū)氲刃率侄芜M(jìn)行優(yōu)異種質(zhì)資源的創(chuàng)新,從而達(dá)到產(chǎn)品創(chuàng)新。二是在育種方法和手段上進(jìn)行創(chuàng)新,引進(jìn)生物技術(shù)、分子標(biāo)記技術(shù)、信息技術(shù)、空間技術(shù)的最新成果為創(chuàng)新服務(wù)。三是生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,主要是指在良種生產(chǎn)、加工、包裝、檢驗(yàn)、儲(chǔ)藏、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都要從科學(xué)管理、降低成本的角度出發(fā),提高經(jīng)濟(jì)效益。
(2)根據(jù)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求進(jìn)行制度創(chuàng)新,建立起以蔬菜種子供應(yīng)為主體的科技型企業(yè),并以現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行運(yùn)作。在明晰產(chǎn)權(quán)關(guān)系的基礎(chǔ)之上進(jìn)行股份制改造,最終形成集“產(chǎn)供銷、科工貿(mào)”為一體的科技企業(yè)集團(tuán)。
(3)實(shí)施品牌戰(zhàn)略。利用自身的科技優(yōu)勢(shì),適應(yīng)市場(chǎng)的需求,在科技成果轉(zhuǎn)化中創(chuàng)建科研品牌,并在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中形成品牌效應(yīng),同時(shí)注重對(duì)品牌品種的產(chǎn)權(quán)保護(hù),最終形成科技型的企業(yè)形象和人文形象。
(4)積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。通過營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、廣告宣傳、營(yíng)銷策略、橫向聯(lián)合等手段提高科研成果轉(zhuǎn)化的覆蓋面和市場(chǎng)占有率。
(5)加大技術(shù)推廣力度。要充分利用科研單位自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì),在成果轉(zhuǎn)化過程中,將配套技術(shù)帶給千家萬戶,提高廣大種植者的科學(xué)文化水平,良種良法配套服務(wù)。
2.3加強(qiáng)軟硬件建設(shè),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力
搞好基礎(chǔ)工程建設(shè)是蔬菜研究所發(fā)展的核心動(dòng)力,應(yīng)著重抓好以下兩點(diǎn)建設(shè)。
(1)人才工程建設(shè)。有計(jì)劃有步驟地創(chuàng)造有利于人才脫穎而出的良好環(huán)境;建立合理的人才流動(dòng)機(jī)制,合理分流到科研、經(jīng)營(yíng)、管理等不同的工作崗位上,實(shí)現(xiàn)人盡其才;建立公平競(jìng)爭(zhēng)的人才發(fā)展機(jī)制,不斷優(yōu)化隊(duì)伍,制定員工的職業(yè)發(fā)展生涯計(jì)劃,在不同的人才培養(yǎng)中,當(dāng)務(wù)之急是造就新一代科研與經(jīng)營(yíng)管理兩方面的學(xué)科帶頭人,培養(yǎng)一批復(fù)合型人才,與時(shí)共進(jìn)。
(2)設(shè)施工程建設(shè)。對(duì)研究所的辦公、試驗(yàn)、開發(fā)、經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行改進(jìn),重點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所的基本建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室的建立和必要的儀器配備、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的建設(shè)和配套機(jī)械的配置、電腦軟硬件的配置等。
2.4建立適合自身發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)的浪潮中,人們的思維方式、行為方式、價(jià)值觀念等都發(fā)生了巨大的變化,研究所管理機(jī)制如果滯后于這一發(fā)展需要,我們的研究和經(jīng)營(yíng)工作將失去有力的保障。因此,要以管理創(chuàng)新來促進(jìn)研究所的發(fā)展上新的臺(tái)階。
(1)在體制上注意運(yùn)用集體的智慧提高應(yīng)變和創(chuàng)新的能力,建立起公開、公平、民主化的決策機(jī)制。單位決策的失誤是最大的失誤,要加強(qiáng)對(duì)自身發(fā)展戰(zhàn)略的研究,制定和實(shí)施適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略、技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略和市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)由偏重生產(chǎn)管理到重視技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)營(yíng)銷的轉(zhuǎn)變。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的特征及其推廣要求分析
1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)的特征
生態(tài)農(nóng)業(yè),是以生態(tài)學(xué)理論為依據(jù),在特定區(qū)域內(nèi)所形成的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)。它是人們自覺地按照生態(tài)學(xué)規(guī)律、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,使現(xiàn)代科學(xué)成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機(jī)結(jié)合,建立起來的農(nóng)林牧副漁各業(yè)相互結(jié)合而又各有側(cè)重的高功能、高效率的知識(shí)密集型的集約化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵體現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)致力于“六個(gè)結(jié)合”:①現(xiàn)代科學(xué)成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機(jī)結(jié)合②糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)相結(jié)合③種植業(yè)與林、牧、副、漁業(yè)相結(jié)合④大農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合⑤資源開發(fā)利用與生態(tài)環(huán)境保護(hù)相結(jié)合⑥生態(tài)化與經(jīng)濟(jì)化、社會(huì)化相結(jié)合。因此,與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,生態(tài)農(nóng)業(yè)具有下列特征。
(1)地域性。我國(guó)地域廣闊,各地自然資源、環(huán)境不同。生態(tài)農(nóng)業(yè)在充分吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),因地制宜,結(jié)合不同地域,研發(fā)各種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程和技術(shù)類型,以適應(yīng)各地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,使各區(qū)域都能揚(yáng)長(zhǎng)避短,充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì),促進(jìn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
(2)外部性。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度講,生態(tài)農(nóng)業(yè)具有正外部性,它克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)(尤其是石油農(nóng)業(yè))的負(fù)外部性,強(qiáng)調(diào)在發(fā)展農(nóng)業(yè)過程中既要保護(hù)環(huán)境、合理利用資源以改善農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境,又要促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),達(dá)到經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的“雙贏”。
(3)持續(xù)性。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,生態(tài)農(nóng)業(yè)以可持續(xù)發(fā)展為核心。它重視發(fā)揮自然資源潛力和生物多樣性優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)資源的永續(xù)利用,從而彌補(bǔ)自然資源的相對(duì)短缺。重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部各部門之間的相互協(xié)調(diào)和發(fā)展;強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)整體效益的提高和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化;強(qiáng)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性。
(4)整體性。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體,要求按“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則,全面規(guī)劃,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),注重農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)全面發(fā)展,使農(nóng)業(yè)內(nèi)部各部門之間互相協(xié)調(diào),增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。
1.2生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣要求
生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新型農(nóng)業(yè),它不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),這就決定了生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣要求,也不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣要求。
(1)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣必須考慮農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)域的差異性。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物組分的構(gòu)成具有區(qū)域性。不同的地域、不同的農(nóng)區(qū),具有不同的農(nóng)業(yè)生態(tài)因素,其對(duì)應(yīng)于不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)和信息需求。例如在我國(guó)西部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,高原和較高的山地區(qū)畜牧業(yè)往往占有較大的比重,而精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)技術(shù)則主要存在于平原地區(qū)。一定的農(nóng)業(yè)自然條件在一定程度上決定了只有適宜于這種自然條件的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新才能生長(zhǎng)起來,而不相適應(yīng)的技術(shù)創(chuàng)新則不能獲得發(fā)展的空間。自然條件雖然不能被視為農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的絕對(duì)決定性因素,但對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和推廣的制約無疑是明顯而重要的。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣必須考慮農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)域的地形、土壤、方位以及自然生態(tài)環(huán)境。
(2)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣不僅僅限于簡(jiǎn)單的耕種技術(shù),重在生態(tài)技術(shù)的推廣和應(yīng)用,最主要的是要讓農(nóng)民懂得如何利用生態(tài)規(guī)律,在保護(hù)自然資源的前提下更有效、充分、合理地利用自然資源,保持農(nóng)村生態(tài)平衡。二是生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣還應(yīng)包括對(duì)國(guó)家支持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策進(jìn)行廣泛宣傳,協(xié)助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者解決資金融通和產(chǎn)品流通問題,做好在政府和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者中傳遞推廣的反饋信息工作。三是解決好生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的軟環(huán)境建設(shè),如注重培訓(xùn)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。只有進(jìn)行這種“全方位”的推廣,才能加快我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐。當(dāng)然對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣,傳統(tǒng)的技術(shù)推廣體系一定程度上也可以完成一定的生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣目標(biāo),因而可以充分利用這一體系的優(yōu)勢(shì)促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
(3)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣具有計(jì)劃和市場(chǎng)雙重價(jià)值取向。計(jì)劃價(jià)值取向指它必須達(dá)到政府所期望得公益性計(jì)劃性目標(biāo),主要是社會(huì)生態(tài)效益目標(biāo)。在現(xiàn)階段,生態(tài)農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相比,在經(jīng)濟(jì)效益上的優(yōu)越性并不突出。但是,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展有利于土地的改良和農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展;特別是可以緩解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的生態(tài)環(huán)境惡化、農(nóng)產(chǎn)品污染等負(fù)面影響。市場(chǎng)價(jià)值取向指它必須盡可能提高短期的和長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)利益。目前,生態(tài)農(nóng)業(yè)單位產(chǎn)量不高于甚至低于現(xiàn)代農(nóng)業(yè),但農(nóng)民看重經(jīng)濟(jì)效益,而且比較看重近期的經(jīng)濟(jì)效益,并以此單項(xiàng)指標(biāo)作為自己行為的指南。因此,從生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)所能帶來的社會(huì)綜合效益及所倡導(dǎo)的低碳經(jīng)濟(jì)考慮,政府就非常有必要將其作為公益性農(nóng)技推廣項(xiàng)目進(jìn)行投資。同時(shí)從生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的市場(chǎng)效益角度看,政府在加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和推廣過程中也要考慮其經(jīng)濟(jì)效益。[2]
(4)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣要求政府具有主導(dǎo)性。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)屬公益性農(nóng)技,它具有非獨(dú)占性和效益的共享性、外溢性特征。同時(shí),生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣具有計(jì)劃和市場(chǎng)雙重導(dǎo)向性,使得生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣具有明顯的非競(jìng)爭(zhēng)性特征,導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)技推廣主體包括推廣機(jī)構(gòu)、推廣人員等在項(xiàng)目推廣過程中很難實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。為了促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,政府必須通過計(jì)劃與市場(chǎng)相結(jié)合的方式來強(qiáng)化生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣主體經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在動(dòng)力,并達(dá)到生態(tài)農(nóng)技推廣中的公益性目標(biāo)。也就是說政府在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中必須具有主導(dǎo)性,投資興辦生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),并在這一領(lǐng)域發(fā)揮主導(dǎo)作用。
二、現(xiàn)階段我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣存在的問題
2.1生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系尚未建立
目前,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快,但我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系仍然是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,即政府直接領(lǐng)導(dǎo),以國(guó)家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)為主多部門協(xié)作的農(nóng)業(yè)推廣體系。該體系形式上功能健全,國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的人、財(cái)、物進(jìn)行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一立項(xiàng)選定重點(diǎn)推廣技術(shù)成果,組織進(jìn)行實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),建立科技服務(wù)實(shí)體,結(jié)合技術(shù)服務(wù)推廣新產(chǎn)品、新農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。但在實(shí)際的運(yùn)作過程中,農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)研究與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣分離;科、教、研及農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)組織等系統(tǒng)間相互協(xié)調(diào)困難,難以產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。許多基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的功能僅僅是銷售種子、農(nóng)藥及地膜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,技術(shù)服務(wù)推廣功能形同虛設(shè)。先進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系基本沒有形成,這種落后的推廣方式和農(nóng)業(yè)技術(shù)嚴(yán)重影響著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.2生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式單一
現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣仍然是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣方式,主要是通過試驗(yàn)、示范、培訓(xùn)指導(dǎo)以及咨詢服務(wù)等,把農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中。這種推廣基本上是單純的耕作技術(shù)的推廣,忽視對(duì)農(nóng)業(yè)自然資源和環(huán)境的保護(hù),以及農(nóng)產(chǎn)品自身的安全等問題,使農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣僅僅限于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一個(gè)環(huán)節(jié)上而不是產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程推廣,最終導(dǎo)致了土壤污染、耕地衰竭、草場(chǎng)退化、水資源浪費(fèi)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低等種種生態(tài)問題。這種推廣方式不利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金投入嚴(yán)重不足
生態(tài)農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相比,它主要是綜合效益明顯,遠(yuǎn)期效益突出,而農(nóng)業(yè)企業(yè)是最講實(shí)惠的,他們只看重經(jīng)濟(jì)效益,而且是只看重近期的經(jīng)濟(jì)效益。因此,我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)來源主要是財(cái)政撥款,近年來用于農(nóng)技推廣的財(cái)政撥款逐年減少,用在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣上的更是少之又少,況且少數(shù)地方還出現(xiàn)擠占、挪用現(xiàn)象,使農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作因資金問題難以維持。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,一般發(fā)達(dá)國(guó)家的推廣經(jīng)費(fèi)占國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的5%左右,世界平均1%,而我國(guó)目前僅占0.2%,差距相當(dāng)大。經(jīng)費(fèi)不足已嚴(yán)重影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的開展。
2.4生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才缺乏
生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,它強(qiáng)調(diào)的是對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的優(yōu)化組合,對(duì)推廣人員的技術(shù)要求高,但我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技推廣人員大部分只有中專學(xué)歷,接受繼續(xù)教育的機(jī)會(huì)不多。同時(shí)有些地方甚至出現(xiàn)了基層農(nóng)科站所“網(wǎng)破線斷”的現(xiàn)象。另外,我國(guó)平均2000多個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力中僅有1名農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員,而發(fā)達(dá)國(guó)家平均不足400人有1名農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員。我國(guó)生態(tài)農(nóng)技推廣缺乏相應(yīng)的技術(shù)支撐和人才支持,這嚴(yán)重影響著生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣和發(fā)展。
三、我國(guó)進(jìn)一步推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的對(duì)策
3.1建立適應(yīng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的科技創(chuàng)新體系
生態(tài)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系的構(gòu)建要緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要的要求,以農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為目標(biāo)。一是建立以企業(yè)為主體,科研研究機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)高校為依托的技術(shù)創(chuàng)新體系,使它們相互合作、形成彼此分工、相互聯(lián)系的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新組織體系。二是建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系。產(chǎn)學(xué)研能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)科技人員、農(nóng)業(yè)科技成果與農(nóng)戶有機(jī)結(jié)合,通過農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)研究形成先進(jìn)和實(shí)用的科技成果,再讓農(nóng)戶將成果應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。它有效地解決了研究開發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)問題,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的主要途徑。三是建立健全農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新保障體系。農(nóng)業(yè)科技成果是一種公開的、保密性差的成果,具有正外部性效益,因此,要制定保護(hù)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的配套政策,保證我國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活動(dòng)有效與快速地發(fā)展。
3.2建立新型生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系
(1)建立生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)不僅僅限于簡(jiǎn)單的耕種技術(shù),重在生態(tài)技術(shù)的推廣和應(yīng)用有利于在特定區(qū)域內(nèi)所形成的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)。因此,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),其功能:一是進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和傳播過程中要讓農(nóng)民懂得如何利用生態(tài)規(guī)律,在保護(hù)自然資源的前提下更有效、合理地利用土地資源,保持農(nóng)村生態(tài)平衡。二是建立農(nóng)業(yè)信息交互網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),把生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)有機(jī)結(jié)合起來。一方面向農(nóng)業(yè)技術(shù)需求者提供政策、信息咨詢及技術(shù)指導(dǎo),另一方面根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的需求,向農(nóng)業(yè)技術(shù)供給方確定科研方向,從而保證農(nóng)業(yè)需求與供給之間的有效耦合,也促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、教育和推廣三大部門之間的溝通和信息交流。三是地方各級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)要協(xié)同國(guó)家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)制定和調(diào)整本地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣計(jì)劃;對(duì)推廣項(xiàng)進(jìn)行管理。另外,對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣,傳統(tǒng)的技術(shù)推廣體系雖有一定的局限性,但在一定程度上也可以完成生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣目標(biāo)。因此,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)在原有機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上,根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)要求重新測(cè)算農(nóng)技推廣崗位,定編、定崗。
(2)建立能充分調(diào)動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員積極性的激勵(lì)機(jī)制。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果屬于公共產(chǎn)品,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣屬于公益性技術(shù)推廣范疇,因此,政府要建立保證和激勵(lì)機(jī)制,一是建立健全知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度。知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度的建立主要是使生態(tài)農(nóng)業(yè)科研、開發(fā)、轉(zhuǎn)化投入能夠獲得高額的預(yù)期收益,從而刺激各利益主體,尤其是私人企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的科研、開發(fā)、轉(zhuǎn)化進(jìn)行投資。二是要進(jìn)一步建立和完善科技成果推廣的獎(jiǎng)勵(lì)制度,對(duì)那些在科技成果推廣方面取得重大成績(jī)、創(chuàng)造顯著經(jīng)濟(jì)效益的人員要給予重獎(jiǎng)。在職稱評(píng)聘工作中,把科技成果的推廣情況作為考核科技人員的主要內(nèi)容,要適當(dāng)增加高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)崗位數(shù)額,以引導(dǎo)科技人員和科技管理人員加強(qiáng)科技成果的推廣應(yīng)用。三是應(yīng)當(dāng)允許和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員依法進(jìn)行有償?shù)募夹g(shù)承包,所得合法收入應(yīng)受法律保護(hù)。
(3)通過政策傾斜,促成生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新及推廣投資主體多元化。生態(tài)農(nóng)業(yè)科技成果是一種公開的、保密性差的成果,具有正外部性效益。生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣在市場(chǎng)中所產(chǎn)生的社會(huì)效益和生態(tài)效益難以得到成本上的補(bǔ)償,因此,必須依靠國(guó)家給予農(nóng)業(yè)推廣以強(qiáng)有力的支持,在堅(jiān)持以國(guó)辦推廣機(jī)構(gòu)作為主體,國(guó)家財(cái)政作為推廣經(jīng)費(fèi)主要來源的前提下,大力發(fā)展合作推廣,建立多渠道融資投入機(jī)制。首先,政府要千方百計(jì)確保農(nóng)業(yè)開發(fā)和推廣所需的經(jīng)費(fèi),確保農(nóng)業(yè)科技人員的工資、補(bǔ)貼和獎(jiǎng)金,確保農(nóng)業(yè)科技人員的工作和生活條件。其次,要完善間接融資的體制,設(shè)立農(nóng)技推廣基金。鼓勵(lì)民間、私人投資于農(nóng)業(yè)推廣,使農(nóng)技推廣基金逐漸成為繼政府撥款之后的重要資金來源。在經(jīng)濟(jì)效益較好的推廣項(xiàng)目中提倡使用各種銀行貸款,可在農(nóng)技推廣基金中貼息予以扶持,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)業(yè)銀行以及農(nóng)村信用社積極給推廣事業(yè)貸款。三是鼓勵(lì)農(nóng)技推廣部門興辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體,增強(qiáng)推廣部門的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,但同時(shí)要正確處理好推廣與經(jīng)營(yíng)的關(guān)系。四是通過工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),鼓勵(lì)各類企業(yè)、投資者把資金投到生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展建設(shè)中去,進(jìn)一步推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
關(guān)鍵詞:蔬菜科研所;新形勢(shì);發(fā)展對(duì)策
改革開放20多年來,我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,作為以應(yīng)用研究為主的國(guó)家事業(yè)性蔬菜科研所功不可沒。進(jìn)入21世紀(jì)以來,全球經(jīng)濟(jì)一體化和我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)大生產(chǎn)、大市場(chǎng)、大流通格局的逐步形成,為蔬菜科研單位帶來了新的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。如何抓住機(jī)遇迎接挑戰(zhàn),發(fā)揮優(yōu)勢(shì),加快發(fā)展,已成為當(dāng)前蔬菜科研單位必須認(rèn)真思考的重要課題。
1蔬菜科研單位的研發(fā)現(xiàn)狀
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)地級(jí)以上的國(guó)家農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)1100多家,其中各類育種研究機(jī)構(gòu)400多個(gè),但從事蔬菜新品種選育并有一定影響力的育種機(jī)構(gòu)不足50家,育種機(jī)構(gòu)中以國(guó)家和各省市蔬菜研究所為主體,主要從事應(yīng)用基礎(chǔ)研究及新品種選育,重點(diǎn)集中在種質(zhì)資源收集、鑒定、評(píng)價(jià)、利用、創(chuàng)新、新品種選育以及相關(guān)的基礎(chǔ)研究?!捌呶濉敝痢熬盼濉逼陂g,主要蔬菜被列為國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目,培育出一批優(yōu)良品種,為蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)?!笆濉逼陂g,蔬菜育種被列為科技部863計(jì)劃,育種技術(shù)和育種手段逐步提高;但在育種研究手段上,品種的研發(fā)仍以傳統(tǒng)手段為主,注重雜交優(yōu)化利用,而忽視了生物技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)的結(jié)合。育種方向在向優(yōu)質(zhì)、多抗、豐產(chǎn)方向調(diào)整,但由于我國(guó)氣候條件多樣,品種的地域性差異大,各省市適宜本土化育種少??蒲薪?jīng)費(fèi)的投入少,基本靠國(guó)家的事業(yè)經(jīng)費(fèi)與政府各種渠道的科研立項(xiàng)經(jīng)費(fèi)??蒲嘘?duì)伍不穩(wěn)定,育成高質(zhì)量的品種少??萍汲晒霓D(zhuǎn)化往往注重短期高利潤(rùn),而忽視了單位的信譽(yù)和質(zhì)量,急功近利,長(zhǎng)期利潤(rùn)下降。原來具有優(yōu)勢(shì)的蔬菜科研單位中非科研人員增加過快,使單位負(fù)擔(dān)過重,影響單位的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
按照國(guó)家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要,少數(shù)大學(xué)、國(guó)家或省級(jí)科研單位構(gòu)成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系,以基礎(chǔ)研究、全國(guó)應(yīng)用型基礎(chǔ)研究、糧食安全等重大問題為研究重點(diǎn);省、地級(jí)農(nóng)業(yè)科研單位以應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和加速新技術(shù)新成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力為重點(diǎn),成為區(qū)域性農(nóng)業(yè)研究開發(fā)中心。面對(duì)科技體制改革的推進(jìn)和國(guó)家、省級(jí)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的競(jìng)爭(zhēng),各蔬菜研究所如何根據(jù)需要合理定位,充分利用各方面的有利資源,發(fā)揮科研隊(duì)伍強(qiáng)、育繁推廣經(jīng)驗(yàn)豐富等優(yōu)勢(shì),學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展值得商榷。
2蔬菜科研所發(fā)展對(duì)策
2.1確立發(fā)展方向,走特色化道路
(1)審時(shí)度勢(shì),特色育種。科研單位大多人、財(cái)、物有限,若搞“五臟俱全”,則精力分散,難有作為。應(yīng)依據(jù)原有優(yōu)勢(shì),經(jīng)充分權(quán)衡和論證,突出特色。一般育種作物的數(shù)目不超過10個(gè),有的甚至可抓1~2個(gè)作物的育種。
(2)利用當(dāng)?shù)刈匀粌?yōu)勢(shì),根據(jù)市場(chǎng)需求確立重點(diǎn),力爭(zhēng)突破。在較短的時(shí)間內(nèi)盡快取得優(yōu)勢(shì)地位。如天津市黃瓜所的黃瓜、中國(guó)農(nóng)科院的甘藍(lán)、山東農(nóng)科院的白菜、湖南省蔬菜所的辣椒等就是成功的范例。
(3)面向市場(chǎng),全面加強(qiáng)新品種選育工作。選育具有市場(chǎng)潛力的新品種是新品種保護(hù)利用的基礎(chǔ)和方向。為此,育種單位必須把新品種選育作為重中之重的工作來抓。
(4)加大育種投資。首先,通過開發(fā)收入反哺以及申請(qǐng)、招標(biāo)國(guó)家、省、市科研項(xiàng)目,保證育種項(xiàng)目有充足的經(jīng)費(fèi)。其次,要舍得投入,配置先進(jìn)的儀器設(shè)備,提高育種手段的科技含量,高效育種。
(5)開門辦科研,加強(qiáng)合作育種。一是高薪引智,強(qiáng)化高素質(zhì)科研人才的引進(jìn)和培養(yǎng);二是與名院、名所、名校等科研單位育種合作,互惠互利,共同發(fā)展;三是引進(jìn)新種質(zhì),保證育種成果與時(shí)共進(jìn),以達(dá)到事半功倍的育種效果。
2.2依靠科技創(chuàng)新,圍繞目標(biāo)市場(chǎng),打造核心產(chǎn)品
我國(guó)農(nóng)業(yè)科技在農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)中的貢獻(xiàn)率為30%~35%,蔬菜科研成果的轉(zhuǎn)化率為40%,約為發(fā)達(dá)國(guó)家的1/2,成果浪費(fèi)和推廣不力是主要原因。充分挖掘自身潛力,加速現(xiàn)有科技成果的轉(zhuǎn)化,打好堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),為科研發(fā)展提供支撐點(diǎn)是當(dāng)務(wù)之急。(1)抓好技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新。一是要利用遠(yuǎn)緣雜交、輻射誘變、基因?qū)氲刃率侄芜M(jìn)行優(yōu)異種質(zhì)資源的創(chuàng)新,從而達(dá)到產(chǎn)品創(chuàng)新。二是在育種方法和手段上進(jìn)行創(chuàng)新,引進(jìn)生物技術(shù)、分子標(biāo)記技術(shù)、信息技術(shù)、空間技術(shù)的最新成果為創(chuàng)新服務(wù)。三是生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,主要是指在良種生產(chǎn)、加工、包裝、檢驗(yàn)、儲(chǔ)藏、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都要從科學(xué)管理、降低成本的角度出發(fā),提高經(jīng)濟(jì)效益。
(2)根據(jù)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求進(jìn)行制度創(chuàng)新,建立起以蔬菜種子供應(yīng)為主體的科技型企業(yè),并以現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行運(yùn)作。在明晰產(chǎn)權(quán)關(guān)系的基礎(chǔ)之上進(jìn)行股份制改造,最終形成集“產(chǎn)供銷、科工貿(mào)”為一體的科技企業(yè)集團(tuán)。
(3)實(shí)施品牌戰(zhàn)略。利用自身的科技優(yōu)勢(shì),適應(yīng)市場(chǎng)的需求,在科技成果轉(zhuǎn)化中創(chuàng)建科研品牌,并在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中形成品牌效應(yīng),同時(shí)注重對(duì)品牌品種的產(chǎn)權(quán)保護(hù),最終形成科技型的企業(yè)形象和人文形象。
(4)積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。通過營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、廣告宣傳、營(yíng)銷策略、橫向聯(lián)合等手段提高科研成果轉(zhuǎn)化的覆蓋面和市場(chǎng)占有率。
(5)加大技術(shù)推廣力度。要充分利用科研單位自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì),在成果轉(zhuǎn)化過程中,將配套技術(shù)帶給千家萬戶,提高廣大種植者的科學(xué)文化水平,良種良法配套服務(wù)。
2.3加強(qiáng)軟硬件建設(shè),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力
搞好基礎(chǔ)工程建設(shè)是蔬菜研究所發(fā)展的核心動(dòng)力,應(yīng)著重抓好以下兩點(diǎn)建設(shè)。
(1)人才工程建設(shè)。有計(jì)劃有步驟地創(chuàng)造有利于人才脫穎而出的良好環(huán)境;建立合理的人才流動(dòng)機(jī)制,合理分流到科研、經(jīng)營(yíng)、管理等不同的工作崗位上,實(shí)現(xiàn)人盡其才;建立公平競(jìng)爭(zhēng)的人才發(fā)展機(jī)制,不斷優(yōu)化隊(duì)伍,制定員工的職業(yè)發(fā)展生涯計(jì)劃,在不同的人才培養(yǎng)中,當(dāng)務(wù)之急是造就新一代科研與經(jīng)營(yíng)管理兩方面的學(xué)科帶頭人,培養(yǎng)一批復(fù)合型人才,與時(shí)共進(jìn)。
(2)設(shè)施工程建設(shè)。對(duì)研究所的辦公、試驗(yàn)、開發(fā)、經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行改進(jìn),重點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所的基本建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室的建立和必要的儀器配備、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的建設(shè)和配套機(jī)械的配置、電腦軟硬件的配置等。
2.4建立適合自身發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)的浪潮中,人們的思維方式、行為方式、價(jià)值觀念等都發(fā)生了巨大的變化,研究所管理機(jī)制如果滯后于這一發(fā)展需要,我們的研究和經(jīng)營(yíng)工作將失去有力的保障。因此,要以管理創(chuàng)新來促進(jìn)研究所的發(fā)展上新的臺(tái)階。
(1)在體制上注意運(yùn)用集體的智慧提高應(yīng)變和創(chuàng)新的能力,建立起公開、公平、民主化的決策機(jī)制。單位決策的失誤是最大的失誤,要加強(qiáng)對(duì)自身發(fā)展戰(zhàn)略的研究,制定和實(shí)施適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略、技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略和市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)由偏重生產(chǎn)管理到重視技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)營(yíng)銷的轉(zhuǎn)變。
(2)在方法上,強(qiáng)化基礎(chǔ)工作。關(guān)鍵是要有章可循,照章辦事,從嚴(yán)治理。各個(gè)層次、各個(gè)環(huán)節(jié)都要訂立制度,實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任制。同時(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與職工的思想交流,充分取得職工的信任、理解和尊重。
1.1從市場(chǎng)環(huán)境變化粉
在市場(chǎng)環(huán)境不斷變化的今天,汕頭農(nóng)業(yè)區(qū)正在暴露出過去短缺經(jīng)濟(jì)環(huán)境下掩蓋住的一些深層次問題,其中農(nóng)業(yè)整體質(zhì)量引發(fā)的連續(xù)多年農(nóng)民增產(chǎn)不增收已發(fā)展成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出制約因素。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)由賣方市場(chǎng)變成了賣方市場(chǎng)與買方市場(chǎng)并存,且逐步向買方市場(chǎng)過渡。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制條件下農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收的鐵定規(guī)律已不復(fù)存在,買方市場(chǎng)的快速形成,城鎮(zhèn)居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品選擇性消費(fèi)趨勢(shì)的發(fā)展.給我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出一個(gè)新的命題:即如何以市場(chǎng)為導(dǎo)向組織、安排、管理農(nóng)業(yè)整個(gè)體系,滿足外向型、開放性囚民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平日益提高對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品多樣性、高質(zhì)量的需求,有效解決特色農(nóng)產(chǎn)品供給與市場(chǎng)需求品種性、地區(qū)性、季節(jié)性不相應(yīng)的問題〔2〕。這個(gè)命題從表面看是給特色農(nóng)業(yè)提出質(zhì)與量的雙重要求,實(shí)質(zhì)上則是一個(gè)質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理的融合問題,特色農(nóng)業(yè)正在呼喚著建造標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)構(gòu)架的要求。標(biāo)準(zhǔn)化自然而然地成為我市農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的戰(zhàn)略選擇。
1.2從創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌的角度肴
買方市場(chǎng)條件下的農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是品牌競(jìng)爭(zhēng).而農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌必由之路。一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品牌的形成,必然要建立在對(duì)資源、市場(chǎng)、科技、經(jīng)營(yíng)管理、配套服務(wù)體系充分論證的基礎(chǔ)之上,克服傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的盲目性和隨意性.并要在育種、栽培、植保,到產(chǎn)后的加工、保鮮、貯藏、運(yùn)輸,以及生產(chǎn)資料的供應(yīng)和技術(shù)服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)上,都要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理。我市農(nóng)業(yè)領(lǐng)域正在確立一種新理念,這叫做“小商品、大市場(chǎng);小商品,大產(chǎn)業(yè)”,這是一種“品牌農(nóng)業(yè)”的理念,是發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)、提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的理念,這種理念將為我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化快速發(fā)展開創(chuàng)一個(gè)新視野:農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品是互為促進(jìn)、密不可分的關(guān)系。首先,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展要以效益為中心,要靠贏利來支持,而農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品的效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過非名牌產(chǎn)品,具有巨大的價(jià)值升值功能,能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)創(chuàng)造巨大的效益。第二.名牌產(chǎn)品離不開標(biāo)準(zhǔn),名牌產(chǎn)品的基礎(chǔ)就是高水平的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。把標(biāo)準(zhǔn)化工作同創(chuàng)建農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品結(jié)合起來,可以利用農(nóng)業(yè)名牌效應(yīng),提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部門的領(lǐng)導(dǎo)將象工業(yè)部門的領(lǐng)導(dǎo)一樣抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
1.3從我國(guó)加入WTO對(duì)我市農(nóng)業(yè)帶來挑戰(zhàn)的必然趨勢(shì)
加人WTO與實(shí)現(xiàn)我市農(nóng)業(yè)外向型.客觀上要求我們必須充分認(rèn)識(shí)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品自由貿(mào)易對(duì)一個(gè)發(fā)達(dá)農(nóng)區(qū)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)的客觀要求。當(dāng)今世界,影響農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易相對(duì)優(yōu)勢(shì)的主要因素是科學(xué)技術(shù),由科學(xué)技術(shù)水平?jīng)Q定產(chǎn)品質(zhì)量.成了農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)中的主要因素。因此,努力提高我市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也就成為我市農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步模式選擇的出發(fā)點(diǎn)之一,同時(shí),也是我市農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的主攻方向。我市應(yīng)從遺傳改良、生物技術(shù)、條件控制、品種更新,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化等方面人手,綜合運(yùn)用各種農(nóng)業(yè)科技手段,研究、開發(fā)、推廣農(nóng)林牧漁等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)體系,提高我市農(nóng)產(chǎn)品的商品性能和國(guó)內(nèi)、l司際兩個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)業(yè)發(fā)展的國(guó)際前景,對(duì)我市農(nóng)業(yè)外向型的發(fā)展已經(jīng)提出了很高的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化要求。推動(dòng)我市標(biāo)準(zhǔn)化構(gòu)架的建設(shè)是因應(yīng)WTO對(duì)我市農(nóng)業(yè)帶來的挑戰(zhàn)的有效舉措。
1.4我市初具實(shí)施構(gòu)筑標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)構(gòu)架的良好機(jī)遇和條件
第一,民眾生活水平較高、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求不斷提高,農(nóng)業(yè)正初步由“生產(chǎn)者主導(dǎo)型”轉(zhuǎn)向?yàn)椤跋M(fèi)者主導(dǎo)型”.光靠傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)用途,已經(jīng)很難適應(yīng)和滿足一個(gè)大城市廣大消費(fèi)者高度分化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求,比喻,健康問題日益突出,農(nóng)產(chǎn)品的安全衛(wèi)生及營(yíng)養(yǎng)倍受關(guān)注,這是實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本條件。第二,我市大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過剩,都市型農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整面臨千載難逢的良機(jī)。同時(shí),城市居民對(duì)絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品有極大范圍的選擇權(quán)(國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì),綠色食品,國(guó)外產(chǎn)品).這為實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)構(gòu)架提供了前提條件。第三,我市農(nóng)業(yè)既屬城郊型農(nóng)業(yè),也屬港口型農(nóng)業(yè),更具都市型農(nóng)業(yè)的基本特征,具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境、資金、技術(shù)、人才。通過在城市率先實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,進(jìn)人城市市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品就要達(dá)到城市對(duì)農(nóng)產(chǎn)品要求的質(zhì)童標(biāo)準(zhǔn),這就促使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者要以此為導(dǎo)向,以城市的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向進(jìn)行生產(chǎn)。同時(shí),城市擁有的資金、科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)資料和設(shè)備,可以通過城市強(qiáng)大的輻射作用向周邊地區(qū)滲透和發(fā)展。這樣,城市就可以在市場(chǎng)上對(duì)本地區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行引導(dǎo)從核心農(nóng)區(qū)向農(nóng)區(qū)推進(jìn)。汕頭作為粵東的中心城市,實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的效應(yīng)十分明顯,這是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)的良好條件。第四,我市具備發(fā)展農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ),特區(qū)優(yōu)勢(shì)、沿海優(yōu)勢(shì)、鄰近臺(tái)港澳地理優(yōu)勢(shì)、僑居世界各國(guó)和地區(qū)的潮人眾多優(yōu)勢(shì)(人文資源優(yōu)勢(shì))等比較突出。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制比較完善,市場(chǎng)觀念和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系具有一定基礎(chǔ),為實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)準(zhǔn)備了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件。
2.標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與我市的規(guī)劃構(gòu)架設(shè)想
2.1標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是把生產(chǎn)實(shí)踐中積累和總結(jié)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),同國(guó)內(nèi)外先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和成果相結(jié)合,納人農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程,指導(dǎo)和規(guī)范生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售等活動(dòng),進(jìn)而達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益的預(yù)期目的。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的過程,而在一個(gè)特定區(qū)域內(nèi),農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),則可以說,這種農(nóng)業(yè)就稱之為標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)是通過全面實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化而形成的.標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,具有鮮明的個(gè)性特征:—標(biāo)準(zhǔn)化體系的綜合性:包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn);—標(biāo)準(zhǔn)化體系的政策性:表現(xiàn)在要遵循發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的總方針來確定適應(yīng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方針政策和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)則與計(jì)劃;—標(biāo)準(zhǔn)化體系的技術(shù)性:突出特點(diǎn)是以載體的形式而不是以物質(zhì)的形式出現(xiàn),所以標(biāo)準(zhǔn)不是研究對(duì)象技術(shù)本身,而是研究負(fù)載其上的載體(標(biāo)準(zhǔn))的。標(biāo)準(zhǔn)這一載體的技術(shù)形式,不是只迫求反映對(duì)象技術(shù)的先進(jìn)性而是合理的先進(jìn),是融合著標(biāo)準(zhǔn)化方針、政策、經(jīng)濟(jì)要求的總合。所以,標(biāo)準(zhǔn)化是受政策性指導(dǎo)的技術(shù);—標(biāo)準(zhǔn)化體系的經(jīng)濟(jì)性:表現(xiàn)為可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失和勞動(dòng)損失.其經(jīng)濟(jì)效果有的可以定量地計(jì)算出來,有的是間接地表現(xiàn)出來,有的是從保護(hù)自然資源、人類工作與生活環(huán)境和身體健康等而長(zhǎng)遠(yuǎn)地表現(xiàn)出來;—標(biāo)準(zhǔn)化體系的法制性:突出地在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和質(zhì)童管理過程中體現(xiàn)出來。
2.2農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是我市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一種技術(shù)支撐
“九五”期間,我市農(nóng)業(yè)全面發(fā)展,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已初見成效,形成一批有區(qū)域特色作物區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、畜牧區(qū),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)取得發(fā)展,2000年全市15家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)5萬多農(nóng)戶每戶增收2000余元;農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)開始啟動(dòng),組織一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo),實(shí)現(xiàn)零的突破;農(nóng)業(yè)科技服務(wù)廣泛開展,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)保持較快增長(zhǎng)勢(shì)頭。我市70%土地和人口在農(nóng)村,沒有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,率先基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的目標(biāo)就難以實(shí)現(xiàn),一定要從戰(zhàn)略高度重視科學(xué)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)特色化的滲透作用,重視剛剛興起的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作對(duì)特色農(nóng)業(yè)的推動(dòng)作用,重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作對(duì)外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大影響,才能在國(guó)際貿(mào)易中占據(jù)優(yōu)勢(shì)川;圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收這一長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展目標(biāo),依靠科技不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)品規(guī)?;?jīng)營(yíng).扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展,完善公司加基地加農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,把農(nóng)村分散的千家萬戶與市場(chǎng)聯(lián)系起來。政府要相對(duì)集中人力物力財(cái)力,把剛剛實(shí)現(xiàn)“零的突破”的我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作更有效地推進(jìn)一個(gè)新臺(tái)階。我們必須首先明晰我市實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的總體思路(發(fā)展的階段目標(biāo)、規(guī)劃)和采取的有效方式(結(jié)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),參考國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),制定適合我市農(nóng)區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的具體標(biāo)準(zhǔn),以及建立質(zhì)量監(jiān)督管理體系),然后確立標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的戰(zhàn)略定位,并深人研究實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)本市農(nóng)區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、優(yōu)化的作用機(jī)理,進(jìn)而探索通過實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化來調(diào)整、優(yōu)化本區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的新途徑,以此指導(dǎo)今后我市特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的具體實(shí)踐。從而,為我市全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,成功推動(dòng)外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
2.3我市實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化思路
以國(guó)家“農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要(2001年~2010年)”中有關(guān)毛I(xiàn)毛找11化問題的論綱,作為我市實(shí)施農(nóng)、l卜今l、找l•化_l二作的理論指南‘“,,包括:“實(shí)施作物良種科技行動(dòng),促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)作物新品種選育及其產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn),加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整;發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效種植業(yè).促進(jìn)種植業(yè)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化?!?’實(shí)施優(yōu)質(zhì)高效畜牧水產(chǎn)科技行動(dòng),加速養(yǎng)筑規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。開展畜牧水產(chǎn)優(yōu)良品種選育、飼料開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備研制、疫病綜合防治等技術(shù)研究.加快畜牧水產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),建立健全畜禽水產(chǎn)品質(zhì)t檢測(cè)體系,推動(dòng)畜牧水產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,大力開拓國(guó)際市場(chǎng)。”“……建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測(cè)、檢測(cè)技術(shù)體系。開發(fā)先進(jìn)監(jiān)測(cè)技術(shù)與設(shè)備.推動(dòng)主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)、檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系的技術(shù)升級(jí),加速農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量監(jiān)測(cè)、檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系的技術(shù)升級(jí),加速農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量監(jiān)測(cè)、檢測(cè)技術(shù)體系與國(guó)際接軌。發(fā)展有機(jī)(綠色)食品等無公害產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品與食品的安全性。”“依靠科技,建立新型農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。采用‘公司加墓地加農(nóng)戶’的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式,引進(jìn)良種.開發(fā)配套生產(chǎn)技術(shù),推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地建設(shè);大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)與設(shè)備的研究開發(fā),培育大宗農(nóng)產(chǎn)品加工科技企業(yè).開發(fā)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的全面快速發(fā)展?!薄按罅Πl(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),提高抵御農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害的能力。開展無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研究;建立無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)污染治理技術(shù)研究和示范;大力開展農(nóng)業(yè)病蟲害防治技術(shù)研究;建立生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,提高抵御早、澇、風(fēng)、雹等氣象災(zāi)害能力。”“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系和動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)?!鄙穷^農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作既要以“綱要”作理論指南,更要圍繞率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略要求,以高新技術(shù)為先導(dǎo),大力發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè),大幅度提高農(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)力。
2.4我市標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)規(guī)劃構(gòu)架
2.4.1指導(dǎo)思想
充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化和監(jiān)測(cè)工作在我市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的作用。根據(jù)本市區(qū)域農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)制定實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作規(guī)劃和項(xiàng)目,把重點(diǎn)放在農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品上,品種的重點(diǎn)放在名、特、優(yōu)和高產(chǎn)、高效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品上,立足創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌和名牌,在農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程都注人新的科技成果,從選種、育種到生產(chǎn)、收獲、加工、貯藏,都執(zhí)行規(guī)范的生產(chǎn)方法和質(zhì)量保障體系。要使農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率能有較大提高,就必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作.在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品,特別是消費(fèi)者對(duì)名、優(yōu)、特農(nóng)副產(chǎn)品的商品化提出越來越高的要求,國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情勢(shì)下.制定并實(shí)施農(nóng)副產(chǎn)品的加工標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、包裝規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)等可以使農(nóng)副產(chǎn)品的商品化過程在標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)控下,以高品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值得到充分體現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌,更能擴(kuò)大我市農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步開拓國(guó)際市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)體系是指為提高農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)用生產(chǎn)資料和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量,由各類具備農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)和監(jiān)測(cè)能力的檢驗(yàn)、測(cè)試機(jī)構(gòu)組成的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要組成部分。重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作就必須重視建立以農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)用生產(chǎn)資料監(jiān)測(cè)為重點(diǎn),包括對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境檢測(cè)在內(nèi)的完整的農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)體系。此將有效為規(guī)范市場(chǎng)交易,杜絕假冒偽劣產(chǎn)品的市場(chǎng)流通,切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)者和為消費(fèi)者提供服務(wù)。
2.4.2我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系范圍
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系主要指農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和水產(chǎn)業(yè)制定的,以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),地方標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程系列標(biāo)準(zhǔn)的總和,還包括為農(nóng)業(yè)服務(wù)的化工、水利、機(jī)械、環(huán)境保護(hù)和農(nóng)村能源等方面的標(biāo)準(zhǔn)。按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體和為主體服務(wù)的其它因素,我們把我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系分為主要農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,以及支撐和服務(wù)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系兩大類。農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,包括糧食、水果、蔬菜、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、林業(yè)、其它農(nóng)產(chǎn)品(包括茶葉、煙葉、糖料、熱帶作物(引種>、食用菌、花卉等)、動(dòng)植物纖維等方面的標(biāo)準(zhǔn)。支撐和服務(wù)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系包括飼料、動(dòng)植物保護(hù)設(shè)備、農(nóng)用化工產(chǎn)品(化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用塑料薄膜)使用、農(nóng)業(yè)機(jī)械管理與使用、農(nóng)用水利與水土保持、農(nóng)業(yè)能源、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)等。上述的兩個(gè)方面都應(yīng)按市場(chǎng)需求的原則,根據(jù)具體需要確定標(biāo)準(zhǔn)的級(jí)別,按標(biāo)準(zhǔn)化法規(guī)的規(guī)定操作,逐級(jí)分解細(xì)化,制定具體的個(gè)體標(biāo)準(zhǔn)??傮w來說,主要突出四個(gè)方面的內(nèi)容:一是農(nóng)副產(chǎn)品的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),二是種苗的品種和用種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)資料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),三是農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范,四是農(nóng)副產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)。
2.4.3我市實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的計(jì)劃、規(guī)劃項(xiàng)目選擇
2.4.3.1農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目?jī)?nèi)容非常廣泛,對(duì)于全市性的計(jì)劃、規(guī)劃項(xiàng)目,只能因地制宜,有目的、有重點(diǎn)地選擇,具體細(xì)分如下:第一,著重考慮種子標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目種子標(biāo)準(zhǔn)是種子、種苗、種畜、種禽和菌種、魚苗的標(biāo)準(zhǔn)總稱。在計(jì)劃中,要著重考慮種子標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目。第二,重點(diǎn)制定并實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)質(zhì)量的技術(shù)規(guī)定,是產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)地檢驗(yàn),交貨驗(yàn)收及質(zhì)量仲裁的技術(shù)依據(jù)。農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)質(zhì)量以外觀形態(tài)、內(nèi)在質(zhì)量、加工精度作為分等級(jí)的主要依據(jù)。第三,突出種養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程項(xiàng)目種養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,是指農(nóng)作物、林木、畜禽及水產(chǎn)類,在各自生產(chǎn)過程中,把科技成果和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),有機(jī)地形成最佳生產(chǎn)技術(shù)方案,經(jīng)選用優(yōu)良品種并合理運(yùn)用栽培、速生、飼養(yǎng)及養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)措施。第四,開發(fā)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,以立足我市長(zhǎng)期以來形成的畜禽、水果、水產(chǎn)、蔬菜、食品加工等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)作基點(diǎn),按商品化生產(chǎn)要求,從這些特色產(chǎn)業(yè)中找準(zhǔn)系列品種,列入計(jì)劃,實(shí)施主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目,并在實(shí)施中按市場(chǎng)要求不斷提高完善標(biāo)準(zhǔn),全面與國(guó)際市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)接軌。這不僅滿足了農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的規(guī)范要求.也滿足了小包裝、規(guī)格化的市場(chǎng)需求及現(xiàn)代連鎖店經(jīng)營(yíng)的需要。這是一種“小商品,大市場(chǎng)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念。
2.4.3.2實(shí)施我市“無公害農(nóng)業(yè)”標(biāo)準(zhǔn)化工作無公害農(nóng)業(yè)是90年代出現(xiàn)的一個(gè)全新概念。它是指在無污染區(qū)域內(nèi)或已經(jīng)消除污染的區(qū)域內(nèi),充分利用自然資源,最大限度地限制污染物質(zhì)進(jìn)人農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),生產(chǎn)出無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類產(chǎn)品,同時(shí),生產(chǎn)及加工過程不對(duì)環(huán)境造成污染危害。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)由普通農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到無公害農(nóng)產(chǎn)品(或稱之為綠色食品、有機(jī)食品、生態(tài)食品、自然食品),已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。隨著我國(guó)消費(fèi)者環(huán)境意識(shí)與自我保護(hù)意識(shí)的不斷增強(qiáng),普遍需求市場(chǎng)提供安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,西方發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品中各種污染物的含量不斷進(jìn)行嚴(yán)格限制.可以說,未來的市場(chǎng)將是無污染市場(chǎng)。因此,必須將“生態(tài)安全”和“環(huán)境友善”作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的新內(nèi)容舊。發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)不僅具有極良好的社會(huì)效益、環(huán)境效益和巨大的經(jīng)濟(jì)效益,而且能夠大大地增強(qiáng)我市農(nóng)產(chǎn)品具有應(yīng)對(duì)加人wTO后適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。當(dāng)前迫切需要制訂具有出口優(yōu)勢(shì)的汕頭農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、定量標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)是發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)中消除國(guó)外技術(shù)壁壘的通行證。我們建議把無公害技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)架中的關(guān)鍵技術(shù)的突破補(bǔ)充列人市“十五”科技攻關(guān)計(jì)劃,抓好以下工作:通過無公害農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān),改進(jìn)無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料(農(nóng)藥、肥料、飼料)的人工化學(xué)物質(zhì)的配方,開發(fā)符合我市土地、水質(zhì)、氣候條件的高效、低殘留、無污染的生物制品,培育具有復(fù)合功能生物農(nóng)藥工程菌種.使之兼?zhèn)鋬?yōu)良的生物學(xué)工藝特點(diǎn)及工藝性狀,為產(chǎn)業(yè)化打好基礎(chǔ);著重研究微生物和植物性生物農(nóng)藥的資源開發(fā)和品種選育,開展發(fā)酵、后處理、制劑等工藝研究.提高生物農(nóng)藥產(chǎn)品的品質(zhì)、穩(wěn)定性、貨架壽命,降低成本;開發(fā)安全、高效、價(jià)廉的獸藥系列產(chǎn)品;采用生物技術(shù)手段研制多功能生物肥料工程菌株,開發(fā)新型微生物肥料生產(chǎn)工藝,重點(diǎn)開發(fā)有機(jī)肥料、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥、腐殖酸類肥料、礦質(zhì)肥料、及其摻和肥料等;研制安全、天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能和通過發(fā)醉技術(shù)制取的新型食品添加劑和飼料添加劑.著重研究食品(飼料)添加劑的天然資源開發(fā)和提取技術(shù),開發(fā)微生物發(fā)酵、提純等工藝研究,提高天然食品(飼料)添加劑的品質(zhì)、色澤及效能,降低生產(chǎn)成本;在包裝儲(chǔ)運(yùn)方面,重點(diǎn)研究物理滅菌工藝、CO:超臨界萃取技術(shù)、膜分離技術(shù)、酶工程、發(fā)酵工程、冷凍干燥、擠壓膨化、低溫濃縮技術(shù),研制滅菌包裝技術(shù)及安全、可降解和可重復(fù)使用的包裝材料;開發(fā)食品氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù);為生產(chǎn)出符合人體健康或特定需要的安全谷物、果蔬、畜禽及水產(chǎn)品莫定符合國(guó)內(nèi)外,特別是發(fā)達(dá)國(guó)家準(zhǔn)進(jìn)口的嚴(yán)格品質(zhì)安全物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)要求。沒有上述無公害農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)、設(shè)備的研制和開發(fā),實(shí)施無公害農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作即失去核心的支撐科技力量,外向型農(nóng)業(yè)將會(huì)受控于人。無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)體系的建立與實(shí)施是我市發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)的重要組成部分。無公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作要努力建立比較完善的標(biāo)準(zhǔn)體系,與發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)接軌,才能獲得國(guó)際貿(mào)易“通行證”;才有“資格”參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),才能拉動(dòng)無公害蔬菜新產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展。無公害標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成與建立,包括與其生產(chǎn)、流通有內(nèi)在聯(lián)系的各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn):—無公害生產(chǎn)基地的條件標(biāo)準(zhǔn)。主要規(guī)定生產(chǎn)基地的土壤質(zhì)t、空氣質(zhì)量、農(nóng)用灌溉水質(zhì)最控制指標(biāo),以確保生產(chǎn)環(huán)境滿足無公害標(biāo)準(zhǔn)要求?!獰o公害蔬菜有毒、有害物質(zhì)殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。主要規(guī)定蔬菜中有毒、有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)及其試驗(yàn)方法?!獰o公害蔬菜農(nóng)藥合理使用規(guī)則。主要規(guī)定嚴(yán)禁使用的殺菌劑、殺蟲劑等高毒高殘留農(nóng)藥和允許限量使用時(shí)的常用藥盤及稀釋倍數(shù)及安全間隔期(天),以確保無公害蔬菜中有毒有害物質(zhì)殘留量不得超標(biāo)。—無公害疏菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。主要規(guī)定無公害蔬菜品質(zhì)質(zhì)壇和衛(wèi)生質(zhì)量要求,以此作為無公害蔬菜質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)?!獰o公害蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程。根據(jù)無公害蔬菜生長(zhǎng)特性,規(guī)定出品種選擇、育苗、整地、定植、田間管理、農(nóng)藥化肥使用標(biāo)準(zhǔn)、病蟲害防治、采收、初加工等技術(shù)操作規(guī)程,以確保其生產(chǎn)過程達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定?!獰o公害蔬菜農(nóng)藥殘留量試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。主要收集、制定與無公害產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相配套的方法標(biāo)準(zhǔn)?!獰o公害蔬菜包裝標(biāo)準(zhǔn)。主要規(guī)定無公害蔬菜包裝用材料、包裝基本原則,標(biāo)注內(nèi)容等。由于無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)體系的建立比較復(fù)雜,需由專業(yè)部門進(jìn)行專題的調(diào)研論證工作。
2.4.3.3研究制定一個(gè)我市農(nóng)區(qū)通川的“安全I(xiàn)又生優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(或原料)產(chǎn)地環(huán)境地方標(biāo)準(zhǔn)”這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是結(jié)合汕頭農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量控制的實(shí)際情況,參考有關(guān)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制定,它應(yīng)包括與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的安全衛(wèi)生有密切相關(guān)的土壤、水質(zhì)和空氣三個(gè)環(huán)境質(zhì)量要求,包括農(nóng)[[]灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)殖少}l水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、畜禽用飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等等。其中,大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)采川國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景區(qū)的環(huán)境空氣質(zhì)量要求。用汕頭優(yōu)質(zhì)的空氣、韓江優(yōu)質(zhì)的水源、潮汕無污染的優(yōu)質(zhì)耕地等構(gòu)成的優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)具有汕頭系列品牌標(biāo)志的農(nóng)副產(chǎn)品,將是汕頭特色農(nóng)業(yè)的最大特色。
2.4.4關(guān)于我市標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略思維綜上,提出建設(shè)我市標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)基本構(gòu)架,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,將使汕頭農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有一個(gè)實(shí)用而強(qiáng)有力的技術(shù)支撐整體體系。分為六大體系:建立以環(huán)境農(nóng)業(yè)為主體,水、土、生物資源科學(xué)為依據(jù)的生態(tài)體系;二是建立污染環(huán)境極小的“三高”農(nóng)業(yè)技術(shù)生產(chǎn)體系;三是形成布局合理,連接國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、營(yíng)銷技術(shù)體系;四是建立高水平都市林業(yè)和都市園林為主體的環(huán)??萍俭w系;五是建立能提供有效服務(wù)的信息服務(wù)和情報(bào)服務(wù)的服務(wù)體系;六是建立完善的監(jiān)測(cè)、法律體系。由于標(biāo)準(zhǔn)化工作的網(wǎng)絡(luò)式貫穿作用,以上體系是一個(gè)相輔相成的一個(gè)農(nóng)業(yè)科技總體,體現(xiàn)了對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐作用。
3.推動(dòng)構(gòu)建我市標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)構(gòu)架的戰(zhàn)略對(duì)策
從產(chǎn)量最大化到效益最大化,這是我市農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段區(qū)別于過去的一個(gè)重要標(biāo)志。據(jù)專家測(cè)算,在同樣的生產(chǎn)條件下.如果投人決策目標(biāo)從產(chǎn)量最大化轉(zhuǎn)變?yōu)樾б孀畲蠡?,單位農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效益可以增加10一30%以上〔,,。如何有效地推動(dòng)?我們提出:
3.1用“區(qū)域發(fā)展”推進(jìn)“標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)”的跳躍式發(fā)展
我市于2000年通過實(shí)施的“汕頭面向21世紀(jì)科技振興規(guī)劃”中確立四個(gè)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的“科技發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域”,是我市標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)的示范區(qū)域川。它們是:設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)示范區(qū)設(shè)于市白沙蔬菜原種研究所及市白沙禽畜原種研究所,基地總面積為1715畝,分為蔬菜業(yè)設(shè)施示范區(qū)和禽畜業(yè)設(shè)施示范區(qū)兩大類。蔬菜業(yè)設(shè)施示范區(qū)下設(shè)蔬菜研究成果展銷中心、國(guó)家農(nóng)作物品種區(qū)域試驗(yàn)區(qū)、蔬菜引種研究中心、蔬菜生物工程研究區(qū)、良種繁育區(qū)、種子包儲(chǔ)加工區(qū),通過采用遠(yuǎn)緣雜交、輻射育種、化學(xué)誘變育種、雜種優(yōu)勢(shì)利用、染色體r幾程、基因工程等現(xiàn)代種子人工二干涉作物遺傳變異.培育出水平更.佰的蔬菜新品種,認(rèn)真抓好“種子工程”,實(shí)現(xiàn)蔬菜種子產(chǎn)業(yè)化。畜牧業(yè)設(shè)施示范區(qū)下設(shè)種鵝場(chǎng)、種雞場(chǎng)、現(xiàn)代化孵化廠、種牛輸精配種場(chǎng)和家禽育種中心,力求布局科學(xué)合理,設(shè)備先進(jìn)配套。通過示范指導(dǎo)作用,為家禽育種提供一個(gè)符合科學(xué)設(shè)計(jì)的場(chǎng)所,促進(jìn)家禽育種工作的開展,增育更多更好的家禽良種。農(nóng)業(yè)科學(xué)園科學(xué)園以市農(nóng)科所為載體,利用大專院校和科研院所的智力和研究開發(fā)條件,借鑒國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),結(jié)合汕頭市情形成“科學(xué)內(nèi)容、園林外貌、潮汕特色、規(guī)模產(chǎn)業(yè)、良好效益”的綜合體,將對(duì)摸索、總結(jié)和推廣“三高”、“四化”農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),普及農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí),豐富地方文化意蘊(yùn)情趣,美化市容環(huán)境,維持生態(tài)平衡,探索新時(shí)期農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所發(fā)展的新路子產(chǎn)生積極的影響。農(nóng)業(yè)科學(xué)園置于汕頭市區(qū)西北,占地面積約20公頃。參照潮汕園林設(shè)計(jì)模式,整個(gè)園區(qū)按功能分若干個(gè)小區(qū),并人工改變部分地貌,依靠園林造景、人工湖、人造山丘結(jié)合種植特色植物,達(dá)到園林風(fēng)景如畫,處處洋溢科學(xué)文化內(nèi)涵與潮汕特色的境界。設(shè)立墓因工程育種、航天育種等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研究開發(fā)基地,重點(diǎn)選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗的水稻、花生和名貴花卉新品種,并利用組織培育、工廠化育苗,實(shí)現(xiàn)花卉種苗產(chǎn)業(yè)化;研究適合南方氣候特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備及模式化栽培技術(shù),建成設(shè)施花卉生產(chǎn)示范基地;優(yōu)化資源配置,建成農(nóng)業(yè)科技教育培訓(xùn)基地。汕頭農(nóng)業(yè)科學(xué)園,作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與都市農(nóng)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物,以其在集約經(jīng)營(yíng)、資源優(yōu)化配置、科技進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、生態(tài)環(huán)境良好等方面綜合表現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的良好效果.充分發(fā)揮研究、試驗(yàn)、開發(fā)、推廣、培訓(xùn)、示范、服務(wù)的典型作用,進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。潮陽民曹科技發(fā)展試驗(yàn)區(qū)民資民力雄厚、民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快是潮陽的優(yōu)勢(shì)。本區(qū)域的主要任務(wù)之一是大力發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)的綜合效益,調(diào)整種植業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu),發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),推廣良種良法,發(fā)展國(guó)外市場(chǎng)需要的高價(jià)值經(jīng)濟(jì)作物。以潮陽盟興水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司和僑豐(集團(tuán))公司二家省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為依托,重點(diǎn)發(fā)展高效生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和高科技工廠化養(yǎng)殖,發(fā)展水產(chǎn)品的精加工、深加工和綜合利用,重點(diǎn)抓好大宗水產(chǎn)品的保質(zhì)和低值水產(chǎn)品的深加工,提高水產(chǎn)品質(zhì)量和附加值。南澳科技興海示范區(qū)國(guó)家科技部等五個(gè)部委己把南澳列為“全國(guó)科技興海示范區(qū)”,是我市海水增養(yǎng)殖的主要基地,將以汕頭大學(xué)在南澳建立的廣東省海洋生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室臨海試驗(yàn)站為依托,利用本地的地理環(huán)境及資源優(yōu)勢(shì),建立海洋經(jīng)濟(jì)生物培苗中心,重點(diǎn)發(fā)展高效生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),開發(fā)新品種和增養(yǎng)殖新技術(shù),優(yōu)化增養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),重點(diǎn)建設(shè)水產(chǎn)種苗廠.工廠化養(yǎng)殖場(chǎng),搞好水產(chǎn)品精深加工,提高水產(chǎn)品附加值。上述四個(gè)高技術(shù)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域,備受各級(jí)政府和相關(guān)部門的支持,其農(nóng)業(yè)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的知名度和影響力已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出汕頭農(nóng)區(qū),波及粵東整個(gè)區(qū)域,在省內(nèi)乃至全國(guó)也頗具知名度。已經(jīng)取得的成就以及人力資源、技術(shù)資源和生態(tài)資源等優(yōu)勢(shì)條件,極其適宜將其建設(shè)成汕頭標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)的試驗(yàn)基地、示范基地及中心區(qū)。這不只是簡(jiǎn)單再加掛一個(gè)招牌的問題,而是應(yīng)當(dāng)有支撐性的再投人、吸引人才、增加設(shè)備和設(shè)施,成為有實(shí)力的實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的模范區(qū)域。要在動(dòng)植物良種、生物工程、現(xiàn)代化集約種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)加工技術(shù)、農(nóng)作物病蟲害及自然無害的綜合防治、農(nóng)業(yè)資源的高效運(yùn)用、農(nóng)業(yè)檢測(cè)、土壤能源建設(shè)、無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理等的技術(shù)及其含量的標(biāo)準(zhǔn)化措施,并在設(shè)施化、工廠化、企業(yè)化建設(shè)和管理方面,提出并建立可行的技術(shù)化標(biāo)準(zhǔn)。模范區(qū)域要成為有能力引進(jìn)國(guó)內(nèi)外最新的農(nóng)業(yè)科技成果和先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)裝備,形成網(wǎng)絡(luò)健全、反應(yīng)快捷、測(cè)定精確的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)及管理體系的中樞,并有能力把觸角伸向廣大農(nóng)村,提高監(jiān)測(cè)品種和手段,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和打假力度,真正使標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)取信于民,成為全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的中樞。
3.2發(fā)揮龍頭企業(yè)的“龍頭帶動(dòng)”作用
我市1999年有潮陽市僑豐集團(tuán)有限公司、澄海市畜牧總公司被廣東省評(píng)為第一批省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),2000年又有汕頭大洋集團(tuán)公司、潮陽市盟興水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司、潮陽市糧豐集團(tuán)有限公司等三家公司被省評(píng)為第二批省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。至今全市已有包括5家省級(jí)龍頭企業(yè)在內(nèi)的15家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),1999年共創(chuàng)值10億元,帶動(dòng)6.36萬戶農(nóng)戶,增加農(nóng)民收人1.39億元,戶平均2183元。上述農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)較好地化解農(nóng)民分散的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)的矛盾,初步(一個(gè)側(cè)面)解決農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變這一實(shí)際情況所帶來的問題,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶頭羊。但是,我市農(nóng)業(yè)的總體產(chǎn)業(yè)化水平仍然是低水準(zhǔn)的,其發(fā)展規(guī)模仍不及全省的平均水準(zhǔn)。1999年廣東全省公司加農(nóng)戶產(chǎn)銷一體化龍頭企業(yè)已近1400家,銷售收人39。億元.帶動(dòng)農(nóng)戶140萬戶。珠江三角洲地區(qū)正在試辦的十大農(nóng)業(yè)示范區(qū)總面積為14萬畝。預(yù)計(jì)總投資40億元,1999年已投資10億元。形勢(shì)說明,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)中,我市需要充分發(fā)展和發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈條中“龍頭”企業(yè)的作用t6J。把產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模和水平推上一個(gè)新臺(tái)階,才能有效縮短距離,獲取應(yīng)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益。如生態(tài)農(nóng)業(yè)是通過生物鏈把種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與畜牧業(yè)結(jié)合起來,產(chǎn)生循環(huán)經(jīng)濟(jì)所特有的環(huán)境效益和社會(huì)效益一樣,按照耗散結(jié)構(gòu)經(jīng)濟(jì)論的觀點(diǎn),現(xiàn)行的“公司加基地加農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是一個(gè)特有的經(jīng)濟(jì)非平衡系統(tǒng),產(chǎn)業(yè)只有不斷打破原有的平衡,呈現(xiàn)開放狀態(tài),才有活力;注意與其它產(chǎn)業(yè)要素的融合,才有促協(xié)力。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是企業(yè)、基地、農(nóng)戶三要素的相互融合,因而融和之后產(chǎn)生一種雜交優(yōu)勢(shì)親和力。這種“活力”、“親和力”的經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)就是經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益都得以提升。在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)生態(tài)系統(tǒng)中,再把“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作”、“標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)理念”引進(jìn)這個(gè)系統(tǒng)中去實(shí)施,“公司加基地加農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化系統(tǒng)又一次被打破原有的平衡,再一次呈現(xiàn)開放狀態(tài)。從這個(gè)意義上講,標(biāo)準(zhǔn)化工作是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)取得壯大和持續(xù)發(fā)展的有效動(dòng)力。把我市的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)再發(fā)展至30家或40家.帶動(dòng)的農(nóng)戶再增加至10萬戶或者說15萬戶,汕頭全市標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)將呈雛形而不僅僅是實(shí)現(xiàn)零的突破。這樣,現(xiàn)在表現(xiàn)為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的深層次問題:農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確.大路貨農(nóng)產(chǎn)品供過于求,造成價(jià)格因成本倒掛,虧本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);市場(chǎng)預(yù)測(cè)難度大,生產(chǎn)出現(xiàn)盲目性;加工保鮮技術(shù)跟不上,制約具有地方特色優(yōu)稀高值品種的發(fā)展;技術(shù)含量高的高值、高效優(yōu)質(zhì)品種不多,引進(jìn)力度不夠;缺乏農(nóng)業(yè)企業(yè)、中介組織,制約設(shè)施化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);產(chǎn)品難以形成品牌,難以打進(jìn)大市場(chǎng)、國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足等等,將在龍頭企業(yè)實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中有效地被消化被解決.我市農(nóng)業(yè)實(shí)施發(fā)展“小商品大市場(chǎng),小商品大產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo)就有可能實(shí)現(xiàn)。
3.3選擇農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的盆點(diǎn)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食品幾乎不再是從菜園子到菜籃子,而是經(jīng)過多重加工和各項(xiàng)消費(fèi)前服務(wù)川。要從汕頭實(shí)際出發(fā),抓住大宗農(nóng)產(chǎn)品和特色產(chǎn)品,確定加工目標(biāo),扶持加工企業(yè),不斷提高加工水平,形成一批具有汕頭特色,符合國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品名牌,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品商品價(jià)值的提升。我市大宗的農(nóng)產(chǎn)品主要有蔬菜(尤其是冬種大芥菜)、海淡水產(chǎn)品(尤其是貝殼類、中低檔魚類)、禽畜產(chǎn)品(尤其是雞、鵝),目前多數(shù)以初級(jí)產(chǎn)品進(jìn)人市場(chǎng).要認(rèn)真研究加工、保鮮技術(shù),開發(fā)系列產(chǎn)品,善于包裝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加產(chǎn)品加工附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益。要選擇一批具有區(qū)域特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,如潮陽金玉三棱橄欖、澄海樟林林擒、潮陽西肪楊梅、南澳桔紅,以及各地的一批優(yōu)質(zhì)蕃薯、優(yōu)質(zhì)玉米等,進(jìn)行保鮮和包裝研究開發(fā),把具有稀少性價(jià)值,而市場(chǎng)價(jià)值較高的特色農(nóng)產(chǎn)品全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),多屬小型、分散,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng).要通過知識(shí)培訓(xùn).樹立品牌意識(shí),提高經(jīng)濟(jì)管理水平。要逐步建立符合國(guó)際慣例的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和我國(guó)加人Wl一O的需要。企業(yè)不僅要有注冊(cè)商標(biāo)的產(chǎn)品,還應(yīng)有自己的名牌產(chǎn)品。政府和有關(guān)部門.要通過引導(dǎo)和必要扶持,促進(jìn)一批農(nóng)產(chǎn)品加工骨于企業(yè)形成。要通過選擇有一定規(guī)模、效益、有自己品牌產(chǎn)品、有市場(chǎng)前景的企業(yè).經(jīng)過篩選,確定一批重點(diǎn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)蒯產(chǎn)品加工的企業(yè),給予相應(yīng)的扶持。一是扶持企業(yè)開展150900。系列標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證;二是產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)扶持,幫助重點(diǎn)企業(yè)建立研究開發(fā)中心,開展新產(chǎn)品和保鮮包裝技術(shù)的研究、開發(fā)、創(chuàng)新及應(yīng)川;三是幫助企業(yè)組織一批品牌進(jìn)行著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)認(rèn)定和15014001綠色食品認(rèn)證。強(qiáng)化一系列服務(wù),使我市形成一批基礎(chǔ)扎實(shí)、產(chǎn)品知名度高、信譽(yù)良好的農(nóng)產(chǎn)品加工綠色企業(yè),讓汕頭農(nóng)產(chǎn)加工品在即將到來的綠色產(chǎn)品、綠色消費(fèi)、綠色市場(chǎng)、綠色營(yíng)銷的大潮中領(lǐng)導(dǎo)潮流。產(chǎn)品只有通過市場(chǎng)交易成功,才能實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的目的也才能實(shí)現(xiàn)。如何拓展市場(chǎng),最重要是規(guī)范現(xiàn)有專業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的秩序和管理,形成市場(chǎng)的交易吸引力。與此同時(shí).要選擇一、二個(gè)大型的市場(chǎng)建立信息網(wǎng)絡(luò),逐步實(shí)行網(wǎng)上報(bào)價(jià)、交易、代購(gòu)、代銷,配套金融、保險(xiǎn)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)等機(jī)構(gòu),以形成標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)。
3.4用“人才離地”支持構(gòu)筑標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)架
我市倘若缺乏一大批具有標(biāo)準(zhǔn)化科技知識(shí)的實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的人才,就難以構(gòu)筑起標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)架。因而培養(yǎng)和廣攬人才既是當(dāng)務(wù)之急、又是長(zhǎng)遠(yuǎn)所需,吸引人才的政策則要由“剛性”轉(zhuǎn)向“柔性”。為適應(yīng)發(fā)展之需,我們認(rèn)為我市至少需要形成以下三支隊(duì)伍:一是具有全局觀念、超前意識(shí)、創(chuàng)新精神及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理能力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的宏觀管理領(lǐng)導(dǎo)者隊(duì)伍,尤其要造就具有國(guó)際商業(yè)頭腦和全球化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的農(nóng)業(yè)企業(yè)家.以適應(yīng)加人WTO以后的發(fā)展形勢(shì);二是具有市場(chǎng)眼光、知識(shí)轉(zhuǎn)化能力,敬業(yè)創(chuàng)業(yè),熟悉本產(chǎn)業(yè)、本企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理的管理者隊(duì)伍;三是具有較強(qiáng)的崗位能力.在生產(chǎn)(服務(wù))過程中起骨干作用,始終堅(jiān)持在第一線,提供一流優(yōu)質(zhì)服務(wù)的專業(yè)技術(shù)骨干隊(duì)伍(宜在現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)管理隊(duì)伍中進(jìn)行知識(shí)改造和更新)?!叭瞬鸥叩亍钡男纬?其最終目的是為我市建立“三個(gè)體系”、“四個(gè)創(chuàng)新”提供智力資源保證閉:’’三個(gè)體系”:一是建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)納人標(biāo)準(zhǔn)化管理軌道。二是建立農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)體系,形成較為完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境等方面的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。三是建立農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)體系,通過制定和完善質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn).實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌(商標(biāo))戰(zhàn)略,扶持和培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品.提高特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度和市場(chǎng)占有率。“四個(gè)創(chuàng)新”:一是種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新。農(nóng)產(chǎn).鉆質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)核心是良種的競(jìng)爭(zhēng),誰擁有良種,誰就能掌握質(zhì)最競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)種子既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“源頭”.也是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的第一站。二是操作規(guī)程創(chuàng)新。隨著人民生活水平的提高,特別是隨著大中城市農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)人證的實(shí)施和加人wTO,農(nóng)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生、健康問題越來越突出,因此,今后在制定操作標(biāo)準(zhǔn)時(shí),既要重視操作規(guī)程的技術(shù)含量,更要注重操作規(guī)程的操作環(huán)境和安全控制。三是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新。我市農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)至今還沒有實(shí)施產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn).這不僅給實(shí)施品牌農(nóng)業(yè)帶來困難,而且也難以實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。四是農(nóng)產(chǎn)品的加工和包裝創(chuàng)新。加工和包裝是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值的有效途徑,是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的重要手段。
4.措施建議
第一,標(biāo)準(zhǔn)型農(nóng)業(yè)是我市農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的戰(zhàn)略選擇,它代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新概念。我們應(yīng)當(dāng)切實(shí)統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作列人農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的議事日程。我市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化處于沿海地區(qū)發(fā)展的前沿,對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)更應(yīng)超前一步,全市各級(jí)政府和部門要統(tǒng)攬全局,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),在研究農(nóng)業(yè)如何產(chǎn)業(yè)化時(shí),同時(shí)研究農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,要結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的總體安排,制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃或計(jì)劃,在實(shí)施“豐收”、“星火”等科技發(fā)展計(jì)劃時(shí)應(yīng)同步考慮標(biāo)準(zhǔn)化,對(duì)一些帶全局性的產(chǎn)品實(shí)施產(chǎn)業(yè)化時(shí),應(yīng)由政府牽頭,組織包括標(biāo)準(zhǔn)化行政部門在內(nèi)的有關(guān)部門共同推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。第二,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工作,必須把涉及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)部門有機(jī)的組織起來,建立一個(gè)體系.形成一個(gè)合力,制定與國(guó)際接軌的新的法律、法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為重點(diǎn)進(jìn)行攻關(guān)〔”。這一體系目標(biāo)的形成,可以參照借助于農(nóng)業(yè)推廣體系建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。從行政上看可分成為市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)。這四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化組織的建設(shè)可采取不同的組織形式、不同的標(biāo)準(zhǔn)管理內(nèi)容、不同的要求,即協(xié)調(diào)市一級(jí)、提高縣一級(jí)、健全鎮(zhèn)一級(jí)、加強(qiáng)村一級(jí)。協(xié)調(diào)市一級(jí),組織形式上可以成立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì),把農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)、水利、農(nóng)機(jī)、計(jì)委、財(cái)委、科委、農(nóng)委、技術(shù)監(jiān)督、外貿(mào)、高等院校等部門的有關(guān)專家、分管領(lǐng)導(dǎo)組織起來,具體負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的計(jì)劃、規(guī)劃,部署實(shí)施每年的全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,農(nóng)業(yè)主管部門是起草標(biāo)準(zhǔn)、宜傳標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行日常檢查的主力軍,承擔(dān)大量的具體工作;科委應(yīng)當(dāng)把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施列為科技項(xiàng)目加以推廣;技術(shù)監(jiān)督部門做好統(tǒng)一管理,組織協(xié)調(diào),主要工作是制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃,指導(dǎo)正確運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化的原理和方法制定標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助有關(guān)部門貫徹標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行檢查。外貿(mào)部門應(yīng)從農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的形勢(shì)提供信息服務(wù),國(guó)際市場(chǎng)除了產(chǎn)品的供求形勢(shì)常發(fā)生變化外,產(chǎn)品的類型、規(guī)格及生產(chǎn)流程也常常發(fā)生變化,且往往以修改標(biāo)準(zhǔn)或制定新標(biāo)準(zhǔn)的方式出現(xiàn),特別是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口的嚴(yán)格技術(shù)壁壘,外貿(mào)部門應(yīng)提供農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的對(duì)應(yīng)措施。各部門通力配合,才能做好我市的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。第三,“十五”期間,應(yīng)采取多種形式培養(yǎng)一批掌握標(biāo)準(zhǔn)化理論、熟悉標(biāo)準(zhǔn)化管理的政府官員、企業(yè)管理者,促其更新觀念,把農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作放在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略層面上去認(rèn)識(shí),象抓工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化那樣來抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也應(yīng)強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化的宣傳教育,大面積、大幅度地提高廣大農(nóng)民群眾、企業(yè)職工的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。開展標(biāo)準(zhǔn)化教育培訓(xùn)的目的還在于培養(yǎng)一批高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人員。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化人員的素質(zhì)是決定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平的基本條件,也是影響當(dāng)前標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)發(fā)展的重要因素。要選拔一批年青農(nóng)技人員或企業(yè)中的科技人員,從管理學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)、外語外貿(mào)等方面進(jìn)行重點(diǎn)的培訓(xùn)和深造,使之成為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)向深度和廣度發(fā)展的中堅(jiān)力量,成為新世紀(jì)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專門人才。第四,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)工作。研究體現(xiàn)市場(chǎng)對(duì)我市特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)要求的等級(jí)品質(zhì)劃分的科學(xué)依據(jù)和方法,鍵全高效的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)體系,研究并確定農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)等涉及安全衛(wèi)生方面的限蚤指標(biāo)及配套的分析方法,研究和開發(fā)適合于現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)用的快速檢測(cè)設(shè)備和技術(shù);研究農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高效示范的理論與技術(shù)途徑;研究國(guó)外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,以及我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系如何與國(guó)際接軌問題。據(jù)此作為新切人點(diǎn)、重新審視農(nóng)業(yè)系統(tǒng)關(guān)于產(chǎn)、研、學(xué)合作解決農(nóng)業(yè)系統(tǒng)問題的途徑,重新定位我市農(nóng)村四級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體制和隊(duì)伍的重要性。第五,選擇扶持“潮汕小菜”推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的突破口〔1的。潮汕小菜系指由澄海大芥菜、烏欖、蘿卜、青竹梅、生姜腌制加工而成的咸菜、貢菜、昔菜、橄欖菜、蘿卜干、咸梅、醋姜等潮汕特色的小菜。由于近年的發(fā)展,已成為我市農(nóng)業(yè)的一大特色經(jīng)濟(jì)。以澄海市為例,每年發(fā)展8一10萬畝冬種大芥菜生產(chǎn),鮮菜總產(chǎn)t15一20萬噸,90%用于腌制,加工品總值2.5億元。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),汕頭全市現(xiàn)有芥菜腌制加工企業(yè)、作坊467家,其中有工商執(zhí)照企業(yè)92家,有商標(biāo)品牌企業(yè)僅21家,約占加工企業(yè)的4.5%,較有知名度的如“咸菜王”、“蓬盛橄欖菜”等17個(gè)品牌,而出口罐頭批號(hào)尚為空白。產(chǎn)品除主銷潮汕地區(qū)外,通過展銷會(huì)及試銷點(diǎn)等渠道,試銷至國(guó)內(nèi)很多大中城市,也銷往港臺(tái)地區(qū)及東南亞、歐美等國(guó)的華僑居住地。從目前的情況看,“潮汕小菜”為蔬菜產(chǎn)業(yè)延長(zhǎng)了加工鏈條,增加了附加值,增加了蔬菜業(yè)的整體效益。但由于還處于低水準(zhǔn)的技術(shù)含量,在質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)味等方面遠(yuǎn)不及四川榨菜,也不及江浙的醬菜,產(chǎn)品未能大踏步走出潮汕,品牌更沒有叫響國(guó)內(nèi)外。在消費(fèi)者日益講究農(nóng)產(chǎn)加工品的衛(wèi)生健康安全的情況下,以家庭作坊式加工為主的“潮汕小菜”很難適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)之需、外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展之需。很難設(shè)想,如果讓外商客戶去參觀你的作坊、企業(yè),他們會(huì)與你簽訂購(gòu)銷合同?外商心目中的質(zhì)量首先是企業(yè)工業(yè)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)線。針對(duì)我市實(shí)際,要在鼓勵(lì)企業(yè)、作坊兼并重組構(gòu)建規(guī)?;髽I(yè)的同時(shí).當(dāng)前迫切需要制訂出一整套具有內(nèi)外銷優(yōu)勢(shì)的商品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)體系,尤其對(duì)出口產(chǎn)品都應(yīng)重新包裝,加上英文說明,加注相關(guān)指標(biāo),將計(jì)蚤單位從公制換算成“盎司”等,并將中國(guó)的條形碼改成適合歐美電腦的條形碼等等。以生產(chǎn)線實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以管理創(chuàng)新保證標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷拓展深度加工項(xiàng)目。讓新產(chǎn)品改變?nèi)藗冃哪恐小俺鄙切〔恕本褪恰凹彝プ鞣弧?,就是不衛(wèi)生的觀念,掃除拓展市場(chǎng)的阻力。需要通過組建行業(yè)“協(xié)會(huì)”的形式.開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的培訓(xùn),樹立“潮汕小菜”的品牌新形象,既有潮汕人喜愛的風(fēng)味系列,也有廣州人、深圳人喜愛的系列,也有外省人喜愛的系列,也有適合出口的系列,花香蝶自來。