序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

水產(chǎn)養(yǎng)殖保險，是對投保人或投保組織在人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)動物因疾病、自然災(zāi)害、意外事故、水域污染等造成經(jīng)濟損失時，按合同約定條款進行經(jīng)濟賠償?shù)谋ｋU。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖保險在操作中費率厘定困難、現(xiàn)場勘險定損繁瑣、賠付率高，商業(yè)保險涉足經(jīng)營意愿不強，普遍需要政府以適當方式給予支持和補助。近年來，四川省漁業(yè)主管部門動員和引導(dǎo)保險企業(yè)就開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險進行了一系列探索實踐。

（一）水產(chǎn)養(yǎng)殖保險開展情況2010年開始，四川省陸續(xù)有一些商業(yè)保險公司開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險業(yè)務(wù)。其中，中航安盟財產(chǎn)保險有限公司四川省分公司2010年開始在四川成都開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險業(yè)務(wù)試點，到2013年，保費突破2000萬元。2016年，該公司陸續(xù)在樂山市等地拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險業(yè)務(wù)，2018年全年的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險保費收入突破4000萬元。單從全省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險數(shù)據(jù)反饋的賠付比率來看，只能說收入與賠付基本持平，尤其是該公司在樂山的保險收入，自業(yè)務(wù)開展至今一直處于虧損狀態(tài)。但正因有了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的有力支撐，當?shù)厮a(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增加，有力促進了地方漁業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。2018年底，四川省在全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學(xué)會、中國漁業(yè)互保協(xié)會、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、四川省水產(chǎn)局的高度重視和大力支持下，12個市18個縣（市、區(qū)）啟動了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險共保模式試點。截止至2019年10月，已投保近1.2萬多畝，收取保費245萬余元，為養(yǎng)殖戶提供了近6000萬元的風險保障。由于處于試點階段等多種原因，規(guī)模較小，但據(jù)統(tǒng)計累計賠付金額約100萬余元，簡單賠付率不到50%的數(shù)據(jù)，與單純的商業(yè)保險運行模式和其他地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險賠付率相比較，目前四川“漁業(yè)互助保險+商業(yè)保險”的共保模式開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險是比較成功的，該模式值得全面推廣。

（二）主要做法一是積極落實保險政策積極爭取將水產(chǎn)業(yè)納入農(nóng)業(yè)政策性保險范疇，給予財政補貼支持，切實為養(yǎng)殖戶分擔養(yǎng)殖風險。2017年，四川省財政廳出臺了農(nóng)業(yè)保險費補貼管理辦法，對符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、適應(yīng)當?shù)亍叭r(nóng)”發(fā)展需求的農(nóng)業(yè)保險給予一定的保險費補貼等政策支持。同年，四川省政府辦公廳出臺的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的意見》明確要求，“進一步推動漁業(yè)享受農(nóng)業(yè)政策性保險的有關(guān)政策。鼓勵有條件的地區(qū)開展?jié)O業(yè)特色農(nóng)業(yè)保險，對地方財政給予參保農(nóng)戶保費補貼的，四川省財政按規(guī)定對市（州）、縣（市、區(qū)）政府給予獎補，切實提升漁業(yè)抗風險能力。”至此，水產(chǎn)養(yǎng)殖納入省財政補貼范圍，凡是開展了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的地方，四川省財政廳都將按比例給予保費補貼。2019年7月，四川省政府召開的全省現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場推進會上，四川副省長堯斯丹再次強調(diào)，各地要抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險工作。二是積極推廣共保模式2017年11月，中國漁業(yè)互保協(xié)會與中航安盟財險公司簽訂四川省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險共保合作協(xié)議。協(xié)議的簽訂，標志著互助保險與商業(yè)保險在水產(chǎn)養(yǎng)殖保險領(lǐng)域的“漁業(yè)互助保險+商業(yè)保險”共保模式正式進入四川。四川省水產(chǎn)局高度重視并積極支持開展養(yǎng)殖保險，要求各級漁業(yè)主管部門積極爭取政府的支持，統(tǒng)籌資源推動，協(xié)調(diào)各方配合，狠抓責任落實，切實組織實施好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險試點工作。三是全力做好保險試點技術(shù)服務(wù)認真貫徹落實《全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站中國水產(chǎn)學(xué)會關(guān)于印發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖保險技術(shù)服務(wù)試點工作方案的通知》（農(nóng)漁技學(xué)〔2018〕2號）精神，指導(dǎo)試點縣（市、區(qū)）水產(chǎn)技術(shù)推廣機構(gòu)作為第三方機構(gòu)為養(yǎng)殖戶和保險機構(gòu)提供相關(guān)公益性技術(shù)服務(wù)，包括開展技術(shù)咨詢、宣傳發(fā)動、風險管理技術(shù)服務(wù)、查勘定損技術(shù)支撐等，探索建立漁業(yè)主管部門指導(dǎo)、漁業(yè)互助保險等保險機構(gòu)運營、水產(chǎn)技術(shù)推廣部門提供技術(shù)支撐的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險運行模式。四川省水產(chǎn)局牽頭組建了四川省水產(chǎn)養(yǎng)殖保險試點工作專家服務(wù)團隊，在養(yǎng)殖戶參保前協(xié)助水產(chǎn)技術(shù)部門及保險機構(gòu)制定保險條款；在養(yǎng)殖戶參保后協(xié)助水產(chǎn)技術(shù)部門督導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立養(yǎng)殖日志，排查事故隱患；在保險事故發(fā)生后，協(xié)助水產(chǎn)技術(shù)部門及時給予養(yǎng)殖戶減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)，并對事故進行查勘定損指導(dǎo)。四是積極開展宣傳引導(dǎo)積極發(fā)揮省級主管部門門戶網(wǎng)站、報紙、雜志等媒體的作用，大力宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的重要作用、工作動態(tài)等。同時，會同各級地方漁業(yè)主管部門采取印發(fā)宣傳材料、舉辦講座，結(jié)合新型農(nóng)民專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工程等多種形式，通俗易懂地宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖保險政策和知識，提高廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶以及社會公眾參與支持水產(chǎn)養(yǎng)殖保險工作的積極性。從四川水產(chǎn)養(yǎng)殖保險實踐情況看，保險為養(yǎng)殖戶提供了有力的風險保障，但也反映出了一些亟待改進和解決的問題。如部分地方政府因財力有限對發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的積極性不高，不少水產(chǎn)養(yǎng)殖戶還存在嚴重的小農(nóng)思想，風險意識不足、投保意愿不強，部分養(yǎng)殖戶投保出險后道德風險高，地方漁業(yè)部門及保險機構(gòu)工作人員較少、經(jīng)驗不足，個別商業(yè)保險機構(gòu)之間為了利益惡性競爭、出現(xiàn)高額賠付時單方面毀約，給養(yǎng)殖戶造成不少負面影響，重建信任、恢復(fù)業(yè)務(wù)建設(shè)過程艱難等，客觀上制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的發(fā)展。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖保險面臨的新形勢新機遇

四川水產(chǎn)業(yè)在保障市場水產(chǎn)品供給、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收方面發(fā)揮著重要作用，全省水產(chǎn)養(yǎng)殖面積19.01萬公頃，另有稻田養(yǎng)魚面積31.22萬公頃；水產(chǎn)品總產(chǎn)量150多萬噸，漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值440多億元。但是，四川水產(chǎn)品總量供給不足，水產(chǎn)養(yǎng)殖分散粗放，發(fā)展質(zhì)量不高、發(fā)展不充分不平衡的問題依然突出。為此，四川提出了“川魚振興”計劃，迎來了難得的發(fā)展機遇，也為水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件和機遇。

（一）推進“川魚振興”為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險帶來了更好的政策環(huán)境2018年，四川省委十一屆三次全會指出，要培育“川字號”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)；全省鄉(xiāng)村振興大會提出要發(fā)展川豬、川魚等“10+3”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?！?0+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是培育“川字號”特色農(nóng)業(yè)的核心主體，是擦亮四川農(nóng)業(yè)大省金字招牌的關(guān)鍵所在，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省跨越的根本路徑?！按~”作為“10+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系重要組成部分，迎來了難得的發(fā)展新機遇和新環(huán)境。2019年10月，四川省委省政府出臺了《關(guān)于加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系推進農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強省跨越的意見》（川委發(fā)〔2019〕21號），明確了加快建設(shè)川糧油、川魚等“10+3”產(chǎn)業(yè)體系的總體要求、目標任務(wù)、規(guī)劃布局、重點任務(wù)及保障措施?！兑庖姟窂娬{(diào)，“完善農(nóng)業(yè)保險政策，實現(xiàn)“10+3”產(chǎn)業(yè)全覆蓋?！笨梢哉f，全省發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險，有了更加堅強的政策保障，對進一步完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保險政策體系具有重要意義。

（二）推進“川魚振興”為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險帶來了更廣的市場空間四川水產(chǎn)品年均需求量在200萬噸，其中需從省外購入約50萬噸，供給能力明顯不足，擴面增量、提質(zhì)增效是四川水產(chǎn)當前面臨的兩項重要任務(wù)。四川提出了到2022年實現(xiàn)總產(chǎn)量210萬噸，基本實現(xiàn)自給自足和進出平衡的目標任務(wù)。池塘、水庫等養(yǎng)殖水面是四川深挖潛力的主要對象；全省現(xiàn)有待開發(fā)的宜漁稻田資源1100萬畝、其中冬（囤）水田600萬畝，適當改造后是發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的良好設(shè)施。為保障這些養(yǎng)殖設(shè)施、養(yǎng)殖基地安全有序穩(wěn)產(chǎn)增收，必須要有水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的保駕護航，必須要建立起水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色健康安全發(fā)展的保障機制。可以說，隨著“川魚振興”的全面推進，四川水產(chǎn)養(yǎng)殖保險規(guī)模將越來越大、效益將越來越好。

三、抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的對策建議

四川水產(chǎn)養(yǎng)殖保險要緊緊抓住“川魚振興”帶來的機遇，加強前瞻性謀劃，創(chuàng)新工作方式法，加強宣傳引導(dǎo)，著力健全完善符合四川漁業(yè)特色的養(yǎng)殖保險制度體系，切實為“川魚振興”保駕護航。

（一）抓住機遇做好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險工作要聚焦“川魚振興”，緊密結(jié)合省情農(nóng)情漁情，制定好“川魚振興”工作推進方案，特別是要把抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的要求明確細化，并將有關(guān)責任分解落實到地方政府及行業(yè)主管部門，落實到本地區(qū)“川魚振興”工作實施方案中。

（二）健全完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保險制度體系要緊緊抓住全省推進“10+3”產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的有利時機，加強與財政、銀保監(jiān)等部門的溝通協(xié)調(diào)，把水產(chǎn)養(yǎng)殖保險作為農(nóng)業(yè)政策性保險的重要組成部分，進一步完善有關(guān)補助機制、推進機制和考核機制，逐步建立一套適應(yīng)現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖保險制度體系。

（三）加強政策宣傳和引導(dǎo)要廣泛運用各種媒體和媒介，動員和組織保險管理機構(gòu)和保險企業(yè)，大力開展水產(chǎn)養(yǎng)殖保險政策和知識宣傳，讓地方政府、業(yè)務(wù)主管部門、養(yǎng)殖戶真正認識到水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的重要作用和價值，積極主動地推動、參與養(yǎng)殖保險。

（四）加強保險指導(dǎo)及推廣工作各級水產(chǎn)主管部門要主動作為，組織水產(chǎn)專家、保險專家，深入基層一線，開展專業(yè)講座，指導(dǎo)各地推進養(yǎng)殖保險，協(xié)助解決推進養(yǎng)殖保險工作中的難題。

篇(2)

關(guān)鍵詞 水庫漁業(yè)；生態(tài)養(yǎng)殖；安徽寧國

中圖分類號 S964.6 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）08-0255-01

寧國市地處皖南山區(qū)東北側(cè)，西南屬黃山余脈，東南為天目山系，地勢向北傾斜。屬北亞熱帶季風亞濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明，春季氣溫回暖早，春末夏初降水集中有洪澇，年均氣溫15.4 ℃，年平均降水日數(shù)156 d，年降水量1 426.9 mm；全年無霜期226 d，年平均日照時數(shù)2 047 h[1-2]。全市有東津河、中津河、西津河3條主要河流，流域面積2 369.4 km2，全市水域面積9 517 hm2，可養(yǎng)魚水面4 867 hm2，其中各類水庫78座，總面積3 627 hm2，發(fā)展水庫漁業(yè)自然條件十分優(yōu)越。近年來，對山區(qū)小水庫漁業(yè)養(yǎng)殖進行實踐和研究探討，并積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶開展生態(tài)特色養(yǎng)殖，在工作中總結(jié)了一些有助于提高漁業(yè)養(yǎng)殖方式和效益的經(jīng)驗，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 寧國市水庫漁業(yè)現(xiàn)狀

全市有水庫78座，面積3 627 hm2，占可養(yǎng)水面的78%，其中有?。?）型水庫5座、?。?）型水庫73座。港口灣水庫是皖南新建的大（2）型水庫，最高蓄水位135 m，水面面積3 267 hm2。且全部水庫水質(zhì)良好，沒有污染。2012年全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量7 015 t，水庫養(yǎng)殖產(chǎn)量僅為1 094 t，占全市水產(chǎn)總量的15%，水庫網(wǎng)箱產(chǎn)量300 t，占總產(chǎn)量的4.2%。水庫漁業(yè)發(fā)展緩慢。

2 存在的問題

2.1 缺乏科學(xué)調(diào)查與規(guī)劃

除港口灣水庫外，其余水庫都沒有進行過系統(tǒng)完整的生物資源調(diào)查、水質(zhì)分析。對水庫的水生生物資源家底、水環(huán)境狀況及其動態(tài)變化規(guī)律知之甚少，漁業(yè)生產(chǎn)缺乏科學(xué)指導(dǎo)[3-4]。目前在漁業(yè)生產(chǎn)中，魚種投放數(shù)量與規(guī)格、品種搭配、捕撈規(guī)格與數(shù)量等基本上屬于經(jīng)驗型操作，缺乏科學(xué)依據(jù)，影響了水庫生產(chǎn)潛力的發(fā)揮。

2.2 養(yǎng)殖品種和漁業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)單一

目前，水庫養(yǎng)殖基本上均為鰱鳙魚，漁業(yè)經(jīng)濟來源基本全部來自鰱鳙商品魚銷售。水庫匙吻鱘、鱖魚、翹嘴紅鲌、大口鯰、鱸魚、斑點叉尾鮰人工養(yǎng)殖沒有形成規(guī)模效益。休閑漁業(yè)形式單一，目前對水庫漁業(yè)經(jīng)濟的貢獻率相對較低。

2.3 魚種放養(yǎng)規(guī)格偏小，自給率低

受資金、觀念等因素的制約，放養(yǎng)魚種的規(guī)格偏小。夏花魚種占絕對數(shù)量，大規(guī)格魚種投放量明顯不足，致使鰱鳙魚種成活率降低，生長周期拉長，起捕規(guī)格偏低，進而影響總產(chǎn)量。所投放的苗種大多從外地采購，加大了成本投入[5-6]。

3 寧國市水庫漁業(yè)發(fā)展前景

3.1 水庫漁業(yè)資源豐富，具有較大的開發(fā)潛力

寧國市有水庫78座，水質(zhì)良好，餌料豐富，絕大多數(shù)適宜發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖方面，可調(diào)整養(yǎng)殖品種，穩(wěn)定濾食性網(wǎng)箱，加快發(fā)展投食性網(wǎng)箱，進一步提高水產(chǎn)品產(chǎn)量。

3.2 市場空間廣闊

寧國市緊鄰蘇、浙、滬等地區(qū)，消費市場十分廣闊。尤其是寧國市水庫具備生產(chǎn)有機、綠色水產(chǎn)品得天獨厚的條件，隨著人們對有機、綠色水產(chǎn)品需求的增長，寧國市水產(chǎn)品的市場份額將進一步提高。

3.3 具有良好的水庫漁業(yè)發(fā)展氛圍

寧國市委、市政府把漁業(yè)作為全市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，出臺一系列扶持獎勵優(yōu)惠政策，鼓勵發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。

4 水庫漁業(yè)的發(fā)展措施

4.1 創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，發(fā)展小型水庫網(wǎng)箱生態(tài)高效養(yǎng)殖

山區(qū)小水庫習慣于傳統(tǒng)施肥投餌養(yǎng)魚模式，且限于山塘水庫年底才能干塘清庫，實際可供選擇的養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式不多，完全摒棄施肥養(yǎng)魚模式有較大難度，特別需要新型適用養(yǎng)殖模式進行轉(zhuǎn)型替代。經(jīng)試驗，在水量充沛的小型水庫內(nèi)設(shè)置一定比例的網(wǎng)箱，網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖各種名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，網(wǎng)箱外養(yǎng)殖花白鰱魚調(diào)節(jié)水質(zhì)，并混養(yǎng)一定數(shù)量的斑鱖、翹嘴紅鮊等控制野雜魚過度繁殖；網(wǎng)箱內(nèi)投餌精養(yǎng)，網(wǎng)箱外任其自然生長，形成山區(qū)小型水庫網(wǎng)箱生態(tài)高效養(yǎng)殖新模式，達到調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、提高養(yǎng)殖效益、減少養(yǎng)殖污染、保護水域環(huán)境雙贏的目的。至2012年底，已發(fā)展水庫網(wǎng)箱生態(tài)高效養(yǎng)殖，養(yǎng)殖品種有黃鱔、斑鱖、光倒刺鲃、光唇魚、翹嘴紅鮊、草魚等，年養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)魚產(chǎn)量達300 t，年產(chǎn)值達1 200多萬元，經(jīng)濟效益明顯提高。水庫采用網(wǎng)箱生態(tài)高效養(yǎng)殖模式后，魚種放養(yǎng)方便，品種結(jié)構(gòu)調(diào)整簡易，捕撈方便，上市靈活，后續(xù)發(fā)展空間很大，有效拓寬了生態(tài)漁業(yè)發(fā)展途徑。

4.2 發(fā)展休閑漁業(yè)

水庫山清水秀，自然條件十分優(yōu)越，可以發(fā)展垂釣、旅游觀光、水族觀賞等休閑漁業(yè)，使旅游與漁業(yè)有機結(jié)合，達到水庫漁業(yè)快速發(fā)展的目的。

4.3 推廣鱖魚生態(tài)混養(yǎng)

小鯽魚等低值野雜魚多是山塘小水庫養(yǎng)殖過程中存在的突出問題，采取鱖魚生態(tài)混養(yǎng)，將低值野雜魚轉(zhuǎn)化成高檔的鱖魚商品魚，可以較好地解決這個問題。鱖魚生態(tài)混養(yǎng)模式如下：當年清庫的山塘小水庫可混養(yǎng)翹嘴鱖，多年清庫的山塘水庫可混養(yǎng)斑鱖，鱖魚苗種放養(yǎng)后不需另行增加投入，只要成活率高，效益是比較可觀的，一般可增收1 950元/hm2以上。

4.4 推行標準化養(yǎng)殖生產(chǎn)

全面推行無公害養(yǎng)殖用水水質(zhì)標準、漁用藥物使用標準、漁用配合飼料安全限量標準，實現(xiàn)水產(chǎn)品無公害養(yǎng)殖生產(chǎn)，建立水產(chǎn)養(yǎng)殖“三項記錄”制度，基本形成生產(chǎn)有記錄，產(chǎn)品流向可追蹤。

4.5 開展無公害、綠色和有機生產(chǎn)

寧國市境內(nèi)水庫水質(zhì)清新無污染，所產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量上乘，要積極申請無公害水產(chǎn)產(chǎn)地、產(chǎn)品質(zhì)量認證，為產(chǎn)品注冊商標，擴大影響力、知名度，拓展銷售渠道和范圍。

5 參考文獻

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篇(3)

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)；推廣；問題；對策

1 前言

科學(xué)技術(shù)的逐漸進步為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，水產(chǎn)養(yǎng)殖種類的增多和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷變革，推動著經(jīng)濟的逐漸提升。養(yǎng)殖技術(shù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所必不可少的一環(huán)，其對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的數(shù)量與品質(zhì)有著直接性的影響，所以，需對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)大力推廣，使得更加多較為先進的技術(shù)能夠運用到水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中去。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要意義

推動農(nóng)村經(jīng)濟的不斷發(fā)展。在我們國家較為廣闊的農(nóng)村區(qū)域，只需具備相應(yīng)的水域環(huán)境，大多數(shù)均會將水產(chǎn)養(yǎng)殖當作謀生的手段，水產(chǎn)養(yǎng)殖對農(nóng)民的全面奔小康有著極為重要的作用。在最近幾年時間內(nèi)，在種植地區(qū)逐漸拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，例如：在稻田里面，以農(nóng)作物為主導(dǎo)，并且還是能夠?qū)嵤┦卟说姆N植與魚蟹的養(yǎng)殖。此稻田種養(yǎng)新技術(shù)全面運用邊際收益，以制造出無公害的蔬菜、稻谷以及水產(chǎn)品等，為農(nóng)民創(chuàng)造了更加多的經(jīng)濟收益。

轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)形式的資源開采。目前，大部分國家依然依托海洋來達到其水產(chǎn)品產(chǎn)值的提升，其是造成海洋漁業(yè)資源遭受侵犯最為重要的因素。在我們國家同樣如此，即使最近幾年內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了較好的發(fā)展，同時已初步形成了相應(yīng)的規(guī)模，然而目前我們國家的水產(chǎn)品加工69%左右依然源自于海洋資源，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有著非常廣闊的發(fā)展前景。全面推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)，可以從根本層面轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)資源開采，有助于對于自然環(huán)境與海洋生態(tài)的維護等。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀

從當前我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言，其主要特征便是有著相對較大的養(yǎng)殖規(guī)模，然而養(yǎng)殖模式卻比較粗放，大都在自然生態(tài)環(huán)境下進行養(yǎng)殖。從水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的屬性層面而言，其是一種適合拓展中高端農(nóng)業(yè)的行業(yè)，具備非常長的產(chǎn)業(yè)鏈，可以在產(chǎn)業(yè)鏈的下游企業(yè)中全面融合，促進整個行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的共同進步。以此為基礎(chǔ)，在2020年初步達到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以前，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要以“產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建”與“技術(shù)推廣”為中心同時向前推進。合理的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建可以增強市場的需求，加強水產(chǎn)養(yǎng)殖者的動力。然而此時需提供對應(yīng)的技術(shù)引導(dǎo)，特別是推動養(yǎng)殖人員改變養(yǎng)殖方法，運用人工又或是半人工調(diào)控背景下的工業(yè)化養(yǎng)殖方式，才可以更加好的推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向著產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；姆较虬l(fā)展，并且拓展產(chǎn)業(yè)鏈，增加經(jīng)濟效益。為達到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》為基礎(chǔ)，制定水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的具體路徑，全面意識到目前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體所出現(xiàn)的不足，改善推廣方式。

4 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中所存在的問題

4.1 養(yǎng)殖戶科技理念較差

傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，是以養(yǎng)殖人員自身的經(jīng)驗與最為基本的水產(chǎn)技術(shù)為基礎(chǔ)所形成的，伴隨科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有了質(zhì)的飛躍。但是因為我們國家進行水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員大部分文化水平均相對較低，思想較為保守，所以在具體養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對于并不關(guān)注現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)。一些缺少合理養(yǎng)殖觀念的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)發(fā)生了非常多的問題，其大都將問題歸因于自身的運氣不佳，而無法由科學(xué)的層面去探索問題形成的具體緣由。若在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)所發(fā)生的問題無法獲得妥善的處理，便會造成水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的惡性循環(huán)，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)無法較好的推廣與運用。

4.2 B殖戶營銷經(jīng)驗欠缺

水產(chǎn)品的出售同樣是水產(chǎn)養(yǎng)殖人員所重點關(guān)注的內(nèi)容，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員營銷經(jīng)驗的欠缺同樣是影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是否能夠較好推廣的重要因素。水產(chǎn)養(yǎng)殖人員之所進行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖水產(chǎn)品便是為了能夠?qū)⑵涑鍪鄢鋈ヒ垣@得經(jīng)濟收益，增強家庭的生活水平。然而大部分的養(yǎng)殖人員均缺乏相應(yīng)的營銷經(jīng)驗，依然運用最為原始的營銷方式，無法吸引更加多的顧客。

4.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖者專業(yè)知識與技術(shù)的缺乏

當前，我們國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的專業(yè)理論水平依然有著非常廣闊的上升空間，其大都遵循自己所所具備的經(jīng)驗去進行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖，并不具備專業(yè)性的技術(shù)基礎(chǔ)，極易導(dǎo)致經(jīng)濟收入的隨機性，在出現(xiàn)問題的時候通常無法挖掘問題的根源，并且水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與本身習性之間的差距，專業(yè)理論的缺，導(dǎo)致了我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)無法較好的推廣。針對水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)，部分青年群體或許有較強的接受能力，依托最新的科學(xué)技術(shù)來提升自己的經(jīng)濟收入，其它的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在察覺以后便會效仿，然而并未經(jīng)過專業(yè)性的技術(shù)指導(dǎo)，其便會向其他的養(yǎng)殖戶學(xué)習，若照抄別人的養(yǎng)殖形式，或許會因為各式各樣的外界因素所造成的影響而有所不同，因此專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)具有非常重要的意義。

4.4 缺少正確的示范和銷售渠道

養(yǎng)殖示范基地的建造在很大程度上能夠使水產(chǎn)養(yǎng)殖人員看到更加多的利益，以鼓勵其對于全新養(yǎng)殖技術(shù)的不斷學(xué)習，然而我們國家的養(yǎng)殖示范基礎(chǔ)數(shù)量比較少，所發(fā)揮的作用非常之低。此外，銷售渠道的缺乏無法確保養(yǎng)殖技術(shù)的深入推廣。水產(chǎn)養(yǎng)殖人員實施水產(chǎn)養(yǎng)殖最終的目標便是獲得最大化的經(jīng)濟效益，如果銷售過程中發(fā)生任何問題便極易造成水產(chǎn)品養(yǎng)殖的失敗。

5 完善水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的對策

5.1 增強養(yǎng)殖戶的科技理念

伴隨人們對于水產(chǎn)品的品質(zhì)需求日益提升，憑借傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)已沒有辦法達到人民群眾對于水產(chǎn)品的要求。所以，當?shù)氐乃a(chǎn)管理機構(gòu)需要完成好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，增強水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員的科技理念。其能夠在所限定的時間內(nèi)邀請部分水產(chǎn)養(yǎng)殖界的專業(yè)人士，組織公益性的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)活動，向那些從事水產(chǎn)品養(yǎng)殖的人員傳授較為實用的養(yǎng)殖技術(shù)與最新的養(yǎng)殖觀念，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員樹立起較為科學(xué)的養(yǎng)殖理念。在針對養(yǎng)殖人員實施培訓(xùn)的時候，需要做好相應(yīng)的事前動員工作，確保地區(qū)內(nèi)的全部從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員均可以加入到技術(shù)培訓(xùn)環(huán)節(jié)，所培訓(xùn)的內(nèi)容需要滿足當?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)實狀況，盡可能的為養(yǎng)殖人員提供相應(yīng)的幫助，防止遠離現(xiàn)實的培育內(nèi)容，進而經(jīng)過水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培育，使得養(yǎng)殖人員能夠獲得更加多的經(jīng)濟收入。

5.2 加強水產(chǎn)養(yǎng)殖戶營銷戰(zhàn)略

第一，從水產(chǎn)養(yǎng)殖戶層面而言，不但需要充分掌握附近城市水產(chǎn)品的市場情況，同時還需要了解部分大中城市的市場情況，需要把握機遇快速的占領(lǐng)當?shù)氐乃a(chǎn)品批發(fā)市場，以提升其在市場中所占據(jù)的比重。

第二，需要增強水產(chǎn)品的品質(zhì)，主張健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖。針對蝦、魚等其它的水產(chǎn)品需要處置好藥物殘留的問題，貝殼類的水產(chǎn)品需要處置好體內(nèi)的有毒物質(zhì)等等，達到顧客對品質(zhì)的需求。唯有品質(zhì)安全增強了，才可以培養(yǎng)起相應(yīng)的客戶人群，增強其銷售量，創(chuàng)建屬于自身的品牌。除此之外，產(chǎn)品的包裝同樣是極為重要的過程，一個美觀的產(chǎn)品包裝有助于吸引顧客的眼球，推動其進行消費。

第三，充分運用網(wǎng)絡(luò)對產(chǎn)品進行宣傳。進行網(wǎng)上銷售，完全展示水產(chǎn)品的品質(zhì)、營養(yǎng)以及保健等其它作用，增強了顧客的認知，銷售成本費用同樣有所減少。

5.3 增大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培育力度

阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣最為重要的因素便是水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員對于養(yǎng)殖技術(shù)并不具備充分的把握，為了轉(zhuǎn)變當前的情況，便需對于水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員實施相關(guān)理論的培育。其同樣需要受所有政府相關(guān)機關(guān)的幫扶，在農(nóng)業(yè)全新的經(jīng)濟增長點里面融入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培育的具體環(huán)節(jié)里面，需要由以下幾個層面落實。采取派出去形式實施培育。素質(zhì)差是當前大部分技術(shù)推廣人員自身所出現(xiàn)的問題，唯有運用派出去的形式才可以逐漸增強其推廣技術(shù)和技術(shù)的不斷變更。此時，同樣需要融合請回來的形式，逐漸將高學(xué)歷、高層次的專業(yè)技術(shù)人員引入進來，逐漸壯大推廣組織，增強推廣人員自身的綜合素質(zhì)。針對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)所進行的推廣需要和科研部門、高效等實施溝通、合作，并且還需要與知名度較高的養(yǎng)殖 公司實施大量的交流，逐漸增強養(yǎng)殖技術(shù)。

5.4 拓寬銷售渠道

我們國家目前所具有的銷售渠道無法使得水產(chǎn)養(yǎng)殖人員能夠接受全新的養(yǎng)殖技術(shù)，若由根源層面為水產(chǎn)養(yǎng)殖者處理好銷售渠道的問題那么技術(shù)推廣的問題便能夠獲得解決。我們國家需要對目前的銷售狀況實施充分的調(diào)研，掌握目前所具有主要銷售渠道，對其不斷拓展。在水產(chǎn)品難以銷售難的背景之下能夠?qū)嵤┘行缘匿N售，促進產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展，不但確保了我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展，同時還給我們國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖者吃了顆定心丸。具備了最為基礎(chǔ)的水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售保障，最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)才能夠獲得合理的推廣。

5.5 關(guān)注市場走向

在進行水產(chǎn)品養(yǎng)殖之時還需要高度關(guān)注市場的走向，逐漸的調(diào)整對于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員所傳授的養(yǎng)殖技術(shù)。最為主要的便是需要把握好“兩性”：養(yǎng)殖業(yè)的預(yù)見性；在條件允許的背景下針對水產(chǎn)品市場的發(fā)展實施預(yù)估，針對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)可能發(fā)橫的問題實施預(yù)估，針對養(yǎng)殖人員所能夠獲得的收益實施預(yù)估。通過相應(yīng)的實踐已經(jīng)獲得了部分較好的成績。在最近幾年時間內(nèi)，伴隨我們國家GDP的逐漸提升，全國范圍內(nèi)的各個地區(qū)按照本身的農(nóng)業(yè)發(fā)展具體情況，都在推廣自身的特、名以及優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，不難得知，其病害同樣在不斷發(fā)展，影響了水產(chǎn)品的后期發(fā)展。當前，在我們國家的合作社之中已經(jīng)創(chuàng)建起了一套較為完善的病害防范體制，在經(jīng)過檢驗之后可以確保水產(chǎn)品的品質(zhì)與安全，在一定程度上增強其市場競爭力，同樣為政府部門進行決策奠定了相應(yīng)的參考。

6 結(jié)語

伴隨我們國家科學(xué)技術(shù)的逐漸進步，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)同樣獲得了大量的發(fā)展。普通水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)的自然環(huán)境均非常只好，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有非常悠久的歷史，養(yǎng)殖者本身同樣具備極為豐富的經(jīng)驗，然而傳統(tǒng)經(jīng)驗依然有著非常多的，將傳統(tǒng)經(jīng)驗與最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)相互融合，水產(chǎn)養(yǎng)殖便能夠獲得最佳的經(jīng)濟收益，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展對于推動我們國家經(jīng)濟的不斷發(fā)展有著非常重要的意義。

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篇(4)

廣西貴港市港北區(qū)自1996年成立以來，漁業(yè)生產(chǎn)一直呈現(xiàn)穩(wěn)定、健康的發(fā)展勢頭。不僅水產(chǎn)養(yǎng)殖面積、產(chǎn)品總產(chǎn)量、養(yǎng)殖品種不斷增長，而且在產(chǎn)業(yè)化程度，產(chǎn)品質(zhì)量上也有了很大的提高。19%年，港北區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積僅為791lunZ，水產(chǎn)品總產(chǎn)量為4拼9t，2儀刃年，全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積增至87lhinZ，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達7079t，比19%年分別增長了1.1、1.7倍。特別是經(jīng)過1999一2(XX)年2年萬水工程項目在港北區(qū)的實施，帶動了一批農(nóng)戶養(yǎng)殖名優(yōu)水產(chǎn)品種，大大促進了養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加了農(nóng)民收入。經(jīng)統(tǒng)計核實，魷以)年港北區(qū)名優(yōu)水產(chǎn)品總產(chǎn)量為198h，占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的28%，養(yǎng)殖面積加Zhln早，占總養(yǎng)殖面積的23.2%。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的4.9%，取得了建區(qū)以來名優(yōu)水產(chǎn)品生產(chǎn)的最好成績。港北發(fā)展名優(yōu)特新水產(chǎn)品種養(yǎng)殖，增加農(nóng)民收人已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一個新亮點。水產(chǎn)品種的增多，水產(chǎn)品品質(zhì)的改善，水產(chǎn)品總量的增加不僅適應(yīng)了城鄉(xiāng)居民對水產(chǎn)品需求的多樣性，而且大大豐富了城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”，使“吃魚難”問題在港北得到了根本性解決。

二、港北區(qū)發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)中存在的主要問題

1.養(yǎng)殖品種單調(diào)

(l)目前全區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種仍是以鱔、縮、鯉、草為主，這4種魚的產(chǎn)量約占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的70%左右，名特優(yōu)新水產(chǎn)品的產(chǎn)量僅占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的28%，所占的比例偏低。(2)名特優(yōu)新品種養(yǎng)殖難成規(guī)模。新發(fā)展的養(yǎng)殖品種往往是一哄而上，或小打小鬧，養(yǎng)殖品種多而亂，難以形成規(guī)模生產(chǎn)。

2.種苗生產(chǎn)滯后

港北區(qū)目前無魚苗繁殖場，只有極少數(shù)養(yǎng)殖戶利用手工操作式的孵化缸進行魚苗繁育和幾戶魚苗培育戶進行魚苗培育，每年合計培育魚苗的數(shù)量僅為1以X)萬尾，而港北區(qū)所需的魚苗則在40以)萬尾以上，僅占所需魚苗的1/4，特別是名優(yōu)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)少得可憐。苗種繁育與養(yǎng)殖生產(chǎn)相脫節(jié)，形成了優(yōu)良苗種供應(yīng)嚴重不足的局面，區(qū)內(nèi)魚苗的主要來源依賴于外調(diào)，主要從廣東、湖南、貴州等省和靈山、桂平等縣市調(diào)進，而從外地購進的苗種存在著嚴重的苗種質(zhì)量差，數(shù)量不足、以及成活率不高等問題。此外，由于不少繁育戶普遍缺乏種質(zhì)保護意識，急功近利，使苗種質(zhì)量下降，給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來了很大的負面影響。魚苗繁育滯后嚴重制約了港北漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

3.漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，難以組織有效

的魚病監(jiān)測、魚病防治和技術(shù)推廣工作。在提倡綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖、健康水產(chǎn)養(yǎng)殖的今天，港北區(qū)畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣站作為一個科研技術(shù)推廣機構(gòu)，至今無法完善自己的硬件設(shè)施:無辦公地方，無培訓(xùn)場地，無化驗儀器設(shè)備，無試驗基地等，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)站至今“三定”還沒有落實，無機構(gòu)無人員，水產(chǎn)工作只能通過畜牧獸醫(yī)人員去督促、落實。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展的今天，根本無法組織起有效的魚病監(jiān)測工作，無法針對某一危害性極大的魚病進行專門的科技攻關(guān)。這些情況在幾年間造成了一定范圍內(nèi)的魚病泛濫，如去年在港成鎮(zhèn)暴發(fā)的縫墉魚出血病，胡子鰓出血性腸炎病，斑點叉尾鮑病毒病，造成了大批死魚，養(yǎng)魚戶生產(chǎn)遭受很大的損失。

4水產(chǎn)品流通不暢

轄區(qū)內(nèi)無專門的水產(chǎn)品交易市場，僅靠菜市內(nèi)不多的攤點買水產(chǎn)品，水產(chǎn)品銷量極其有限，而目前養(yǎng)殖戶生產(chǎn)出來的水產(chǎn)品又具有明顯的季節(jié)性，多集中在7一n月份上市，造成魚“多”價賤，加上水產(chǎn)品流通處于一種自發(fā)性、分散性、無序性的狀況，從事外運的中介組織又少，且無加工企業(yè)。這些因素都嚴重阻礙了港北區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

三、發(fā)展對策

1.加大水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整力度

港北區(qū)地處貴港市城區(qū)，有優(yōu)越的地理環(huán)境條件，有豐富的水資源，有發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨厚的自然環(huán)境條件，我們要利用好這一優(yōu)勢，大力發(fā)展養(yǎng)殖名特優(yōu)新水產(chǎn)品種，為此根據(jù)本區(qū)的實際情況，重點抓發(fā)展羅氏沼蝦、胡子鰓、鱺魚、斑鱔、中華鱉、單性羅非魚等適合市場需求，價格高的水產(chǎn)品種。在發(fā)展養(yǎng)殖中，要樹立創(chuàng)水產(chǎn)品牌的意識，要以創(chuàng)建一個品牌做為主攻方向，推出一批適合市場需求的拳頭產(chǎn)品，實現(xiàn)多元高效的漁業(yè)養(yǎng)殖新格局。我們要充分利用好原有實施“萬水工程”項目的養(yǎng)殖基地，繼續(xù)改善原池塘養(yǎng)殖條件，進一步擴大名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和總量，力爭通過3一5年的努力，使名特優(yōu)水產(chǎn)品種飼養(yǎng)量占水產(chǎn)品飼養(yǎng)總量的50%，實現(xiàn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)的新突破。

2.抓好水產(chǎn)種苗基礎(chǔ)工程

①主要抓好原有育苗場的建設(shè)，由業(yè)務(wù)主管部門根據(jù)本場的條件，幫助制訂育苗生產(chǎn)計劃，并給予必要的技術(shù)支持，同時引導(dǎo)養(yǎng)殖場主吸收外地先進的經(jīng)營管理經(jīng)驗，進一步完善經(jīng)營管理體制，為可持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ);②繼續(xù)加大力度引進區(qū)外的優(yōu)良品種，通過引進新的品種、品系，提純、復(fù)壯現(xiàn)有品種。③籌建名特優(yōu)品種繁育場，畜牧水產(chǎn)主管部門出面聯(lián)系，引導(dǎo)部分經(jīng)濟能人以合資、或獨資方式參與籌建繁育場，場地的選擇，技術(shù)人員培訓(xùn)，由畜牧水產(chǎn)主管部門承擔。主攻目標主要是建立胡子鰓、緣魚、斑鰻繁育基地。④實施水產(chǎn)苗種檢疫制度，魚苗種生產(chǎn)場(點)生產(chǎn)許可證制度，通過依法行政，打擊生產(chǎn)、出售假冒偽劣魚苗行為，規(guī)范苗種生產(chǎn)秩序，提高生產(chǎn)魚苗種質(zhì)量，維護養(yǎng)魚者利益。

3.增加投入，加大全區(qū)漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善魚病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高全區(qū)的魚病防治能力

(l)要抓住機構(gòu)改革這一時機，爭取各級黨委、政府的支持，落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)站的“三定”工作。

(2)爭取財政投人，建立和健全水產(chǎn)技術(shù)推廣體系基礎(chǔ)設(shè)施，完善檢測、化驗設(shè)備。

(3)通過項目，爭取中央、自治區(qū)、市財政的支持。

(4)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶加大投入，鞏固基礎(chǔ)設(shè)施，提高抗自然災(zāi)害的能力。

4.搞活流通，拉動第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展

(l)針對城區(qū)水產(chǎn)流通自發(fā)性、分散性、無序性的狀況，要組織水產(chǎn)執(zhí)法人員規(guī)范城區(qū)幾大市場的水產(chǎn)品交易行為，嚴格檢疫，力保上市水產(chǎn)品的質(zhì)量。其次政府出臺政策，引導(dǎo)、鼓勵部分水產(chǎn)經(jīng)紀人，經(jīng)濟能人，運輸大戶從事水產(chǎn)品流通、加工工作，主動出擊市場，拓寬營銷門路，發(fā)展新的銷售區(qū)域和新的客戶。

(2)積極發(fā)展水產(chǎn)品加工，要按照“上檔次、上規(guī)模、上效益”的要求，重點發(fā)展水產(chǎn)品精深加工項目。引導(dǎo)聯(lián)合部分經(jīng)濟能人興辦多種所有制形式的水產(chǎn)加工企業(yè)，大力發(fā)展冷凍淡水魚，提高低值魚類的附加值。

篇(5)

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)；水產(chǎn)體系

1 太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

1.1 基本情況 太湖縣位于安徽省西南部，地處大別山余脈，105國道、合九鐵路、滬蓉高速公路穿境而過，交通便利。境內(nèi)地表徑流豐富，河川密布，溪流交錯，有大小河流20條，長河縱貫縣內(nèi)81公里；池塘水庫星羅棋布，山川秀麗、風景宜人，氣候溫暖濕潤、水量充沛，年均降水1368.4毫米，水資源豐富，南有波光萬頃的泊湖，北有風景秀麗的花亭湖，水質(zhì)清新，總水面積39萬畝；漁業(yè)資源豐富：全縣定居性魚類67種，其中有不少名貴的地方品種和國家保護品種。全縣可養(yǎng)魚水面25萬畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大。

“十二五”以來太湖縣把水產(chǎn)養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的五大支柱產(chǎn)業(yè)之一，加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度，取得了較大成績。截至2013年底，全縣完成養(yǎng)殖面積20.33萬畝，生產(chǎn)魚苗0.87億尾，其中名、特、優(yōu)0.21億尾，生產(chǎn)魚種2108噸；投放魚種9650萬尾、4250噸；河蟹870萬尾。全年水產(chǎn)品總量達到3.23萬噸，漁業(yè)產(chǎn)值5.18億元；水產(chǎn)養(yǎng)殖以魚類為主，主要養(yǎng)殖青、草、鰱、鳙四大魚種，占水產(chǎn)養(yǎng)殖的89.65%。養(yǎng)殖經(jīng)營方式以公司、專業(yè)合作社為主，占經(jīng)營戶的80%。全縣漁業(yè)從業(yè)人員超過1萬人，人均收入1.02萬元。

1.2 合理規(guī)劃，科學(xué)布局，積極實施水產(chǎn)大縣創(chuàng)建工作 一是合理規(guī)劃，堅持可持續(xù)發(fā)展?？h水產(chǎn)局頒布了全縣養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃，漁業(yè)部門確立了生態(tài)漁業(yè)、精養(yǎng)漁業(yè)、特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖三項漁業(yè)重點工程發(fā)展目標，制定了苗種基地、大水面鳙魚、水庫群白鯧、池塘精養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)鱔五項支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施，經(jīng)過“十一五”和近些年的切實工作，已在水產(chǎn)品產(chǎn)量和漁業(yè)經(jīng)濟總量二項指標達到水產(chǎn)大縣創(chuàng)建標準。二是科學(xué)布局，根據(jù)水域所在地的功能制定合理的養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖規(guī)模。8萬畝花亭湖是我縣的飲用水源保護地，庫周山高林密，植被茂盛，餌料豐富，堅持純天然養(yǎng)殖為主，同時控制網(wǎng)箱養(yǎng)殖和攔汊養(yǎng)殖面積。10萬畝泊湖為跨界水面，為保護水草和底棲生物資源，嚴格控制河蟹和草魚苗種投放數(shù)量，重點發(fā)展二齡鳙魚種養(yǎng)殖，已成為重要的二齡鳙魚種生產(chǎn)基地；為提高湖區(qū)豐富的低值野雜魚資源利用效率，積極發(fā)展了網(wǎng)箱優(yōu)質(zhì)魚養(yǎng)殖；利用泊湖水產(chǎn)品資源鮮活、豐富特點，建設(shè)休閑漁莊。針對本縣山塘水庫較多，重點引進水庫群白鯧，出臺相關(guān)政策，鼓勵養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖，重點發(fā)展科技含量高的精養(yǎng)池塘特種魚類養(yǎng)殖業(yè)。今年太湖縣在全省水產(chǎn)大縣績效考核中有望進入前20名。

1.3 大力發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟合作組織，完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)營模式 大力發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟合作組織，全面提升群眾性養(yǎng)殖水平。目前已完成22家漁業(yè)合作社建設(shè)，通過省漁業(yè)局對口扶持為各合作社配備了電腦相關(guān)硬件設(shè)施?？h水產(chǎn)局和縣農(nóng)委經(jīng)管科組織了漁業(yè)專業(yè)合作社法人和財會人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高了漁業(yè)經(jīng)濟合作組織規(guī)范管理能力，有力保障了我縣群眾性養(yǎng)殖健康發(fā)展。例如太湖縣共和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司，建成精養(yǎng)池塘210畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品魚200噸、大規(guī)格魚種4萬公斤，所有產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)地論證，實現(xiàn)利潤80萬元。并組織成若淮農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，帶動周邊100余戶農(nóng)民發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，僅此一項養(yǎng)殖戶人均增收2000元，取得了良好的經(jīng)濟社會效益。

大力推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，積極培育壯大水產(chǎn)龍頭企業(yè)和漁業(yè)經(jīng)濟合作組織，充分利用縣金融擔保公司，多渠道籌措資金擴大規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，增強輻射帶動作用，加快水產(chǎn)品加工流通業(yè)發(fā)展，推進水產(chǎn)系列食品加工開發(fā)，扶持壯大水產(chǎn)品批發(fā)、配送交易市場，強化水產(chǎn)品牌整合和推廣，提升“花亭湖”牌水產(chǎn)品市場知名度。

1.4 緊抓良種體系建設(shè)，滿足優(yōu)質(zhì)種苗要求 徐橋水產(chǎn)良種場是我縣的市級水產(chǎn)良種場，實施了池塘養(yǎng)殖倍增計劃，開展了50畝池塘微孔增氧養(yǎng)殖試驗，引進了黃顙魚、鱖魚、烏鱧、大口鯰苗種養(yǎng)殖，良種養(yǎng)殖效益日益明顯。為解決水產(chǎn)良種供應(yīng)的不足，花涼亭農(nóng)林生態(tài)科技有限公司吸收社會資本投資500萬元，利用珠珊湖低洼湖田資源建設(shè)了800畝水產(chǎn)良種基地，引進團頭魴、烏鱧繁育設(shè)施，爭取2―3年時間建設(shè)為省級水產(chǎn)良種場，將顯著提高我縣漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平。

1.5 加大漁業(yè)招商力度，提升養(yǎng)殖水平 在縣委、縣政府的大力支持下，經(jīng)過多方努力，縣水產(chǎn)局和縣委組織部已和江蘇鹽城裕達飼料有限公司簽訂了投資意向協(xié)議書，客商計劃在我縣創(chuàng)業(yè)圩和汪家港投資億元開發(fā)萬畝精養(yǎng)池塘。2013年11月客商正式進場，全面實施投資計劃。該項目完成后，將推動我縣漁業(yè)生產(chǎn)方式、養(yǎng)殖技術(shù)、經(jīng)營觀念、產(chǎn)量效益等更好更快發(fā)展，起到良好的示范帶動作用。

2 太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在的問題

2.1 傳統(tǒng)粗放養(yǎng)殖為主，科技含量低 我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖品種及養(yǎng)殖模式單一，粗放型養(yǎng)殖模式、傳統(tǒng)型養(yǎng)殖品種主體地位尚未得到根本改變。漁業(yè)企業(yè)經(jīng)營理念、經(jīng)濟實力和帶動作用不強，離現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展要求差距較大。縣水產(chǎn)局雖然在漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣方面做了大量工作，但是基層漁技推廣機構(gòu)缺乏，集約化養(yǎng)殖技術(shù)很難幅射個體養(yǎng)殖戶；盲目建設(shè)、盲從養(yǎng)殖，嚴重制約養(yǎng)殖效益提升。

水面資源利用效率不高，泊湖粗放式經(jīng)營，花亭湖攔汊和網(wǎng)箱治理有待進一步規(guī)范和完善。泊湖養(yǎng)殖戶靠用天然飼料（魚草、樹葉等）喂養(yǎng)，往往是年初投放魚苗，年尾捕撈，疏于管理，抗災(zāi)能力弱，靠天吃飯，粗放經(jīng)營?；ㄍずB(yǎng)殖戶使用有機肥料培肥水質(zhì)，如施用牛糞、人糞尿或施撒無機肥如氮肥等，污染了縣城的飲用水源，破壞了環(huán)境也影響了水產(chǎn)品的品質(zhì)。從事精養(yǎng)池塘養(yǎng)魚的漁（農(nóng)）民的養(yǎng)魚技術(shù)知識有待提高，特別是對大力推廣的名特優(yōu)品種養(yǎng)殖技術(shù)知之甚少，大多數(shù)人養(yǎng)魚是摸著石頭過河。水產(chǎn)品加工能力不足，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值低，從而嚴重制約了太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的效益。

2.2 扶持不到位，機制不健全 縣政府雖已把水產(chǎn)養(yǎng)殖作為我縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，制定了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，但財政扶持資金投入不足，政策不配套、體制機制不健全；實際實施過程中流于形式，不注重實際效果。同時，管理機構(gòu)、服務(wù)體系、投入機制等缺乏連續(xù)性，妨礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。池塘養(yǎng)魚絕大多數(shù)還是一家一戶的分散經(jīng)營。池塘養(yǎng)魚的漁（農(nóng)）民水質(zhì)管理意識弱。在精養(yǎng)池塘工程建設(shè)上，存在速度慢、標準不高、措施不力等問題，一定程度上影響了效果。良種繁育體系、病害防治體系、市場信息傳遞體系、產(chǎn)品流通體系不完善、不配套。晉熙水產(chǎn)品交易市場還在建設(shè)中，市場信息和流通體系不健全，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶主要通過收購商收購，雖然因為得天獨厚的優(yōu)越自然條件，太湖縣的水產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，口感好，產(chǎn)品不愁銷路，但由于養(yǎng)殖戶自身規(guī)模小、產(chǎn)量不高、分散經(jīng)營，不能形成合力，銷售環(huán)節(jié)大部分利潤無法分享。

2.3 資金投入不足，影響生產(chǎn)擴展及產(chǎn)業(yè)升級 養(yǎng)殖戶除了在技術(shù)上感到自身嚴重不足外，對資金的需求也難以滿足。在受訪的10個養(yǎng)殖戶中都感覺融資困難、資金不足難以擴大生產(chǎn)規(guī)模。首先是政府扶持不足，財政補貼、周轉(zhuǎn)資金支助相對于其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是嚴重不足，比例極不協(xié)調(diào)；金融機構(gòu)和擔保公司貸款困難，時間過短，不能與漁業(yè)的生產(chǎn)周期相適應(yīng)。由于資金不足，養(yǎng)殖戶從飼料到藥品，真貨不好買，假貨到處有， 制約本地漁業(yè)健康、快速發(fā)展。技改資金投入不足，新建池塘標準不高，設(shè)計不規(guī)范，對養(yǎng)殖病害和自然災(zāi)害抗御能力差。漁政執(zhí)法機構(gòu)，人員配備不齊，力量不足，往往不能及時查處偷盜、偷釣等各種漁政案件，難以有效維護養(yǎng)殖戶利益。

2.4 稻田養(yǎng)魚優(yōu)勢拓展不夠 稻田養(yǎng)魚是提高農(nóng)民經(jīng)濟收入的重要途徑，適宜的魚類有鯉、鯽和泥鰍等，可以稻魚兼作和稻魚輪作，提高生態(tài)效益。太湖縣現(xiàn)有水稻種植面積61萬畝，在稻田養(yǎng)魚方面有很大的拓展空間。例如新倉花園的個體養(yǎng)殖戶李祚霞在發(fā)展豬魚混養(yǎng)的同時，今年拿出兩畝水田利用當?shù)刎i糞多的資源優(yōu)勢開始試驗種稻不施化肥、不打農(nóng)藥，鰍稻共生的養(yǎng)殖模式，達到了稻香、鰍肥良好的生態(tài)經(jīng)濟效益。他本人表示將繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，他認為如果技術(shù)條件成熟的話，畝產(chǎn)千斤糧，萬元錢的目標完全可以實現(xiàn)。太湖主要的農(nóng)作物是水稻，種植面積廣，具有稻田養(yǎng)魚的天然優(yōu)勢。由于傳統(tǒng)習慣的影響，農(nóng)民對于稻田資源的綜合利用和對稻谷增產(chǎn)的認識不夠，很少在稻田養(yǎng)魚。雖有少量養(yǎng)殖戶稻魚混養(yǎng)，但品種單一，依靠稻田中的自然餌料和稻花為食，收割稻谷時即全部捕撈，水田利用效率低。

3 發(fā)展壯大太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一些思考

針對以上問題，為使太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好更快發(fā)展，真正成為我縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，筆者就此進行了一些初步的思考，以期對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有所裨益。

3.1 調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，提高科技含量 青、草、鰱、鳙四大家魚，是太湖縣養(yǎng)殖戶生產(chǎn)實踐中選定的優(yōu)良種類，是任何時候也不能丟棄的。在穩(wěn)住“當家魚”的同時，要根據(jù)市場需求，引進銷路好 、價格高的新品種（如已經(jīng)引進的鯧魚、魚、黃顙魚、黃鱔、泥鰍等品種），發(fā)展特色養(yǎng)殖。建立養(yǎng)殖示范戶，為群眾樹立榜樣，做到“點亮一盞燈，照亮一大片”。推進漁業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變， 努力實現(xiàn)“傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)、數(shù)量漁業(yè)向高效漁業(yè)、常規(guī)漁業(yè)向科技漁業(yè)、生產(chǎn)漁業(yè)向生態(tài)漁業(yè)”的四個轉(zhuǎn)變，不斷提高漁業(yè)附加值，促進漁業(yè)效益的快速增長，

加強漁技培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖戶的科技、文化素質(zhì)；實施創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，改變養(yǎng)殖戶小富即安、知足常樂、安于現(xiàn)狀、知難而退、不思進取的不良心態(tài)；激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)激情，增強他們?yōu)樯鐣?chuàng)造財富的責任感和使命感。增設(shè)基層漁技推廣機構(gòu)，漁技人員向養(yǎng)殖戶手把手傳授科學(xué)養(yǎng)魚技術(shù)，大力提高魚苗的成活率，及時防治常見的魚病，降低生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品的科技含量，從而增加產(chǎn)量和利潤。在魚塘改造上，要逐步實現(xiàn)自動排灌、自動化的施肥投餌系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)及水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)。拓展稻田養(yǎng)殖及池塘種養(yǎng)輪換的養(yǎng)殖方式，達到漁農(nóng)雙豐收。同時加強漁政管理，切實做好野生漁類資源保護工作，確保生態(tài)平衡和魚類資源的可持續(xù)發(fā)展，在發(fā)展生態(tài)、精品、休閑養(yǎng)殖上下功夫。

3.2 轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，走集約化發(fā)展之路 整合養(yǎng)殖資源，走聯(lián)合經(jīng)營、統(tǒng)一品牌、集體采購養(yǎng)殖飼料、龍頭帶動股份制道路，形成生產(chǎn)、加工、銷售及服務(wù)一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式。擴大灘涂溝圩池塘建設(shè)，增加養(yǎng)殖面積。

探索土地流轉(zhuǎn)新方式，穩(wěn)定承包關(guān)系。在今后的水面承包過程中，建議在自愿的基礎(chǔ)上合理進行水面資源的流轉(zhuǎn)，選擇有資金實力、懂技術(shù)、會管理的承包主體，以確保在投入和水產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量上有一個明顯的提高。承包期應(yīng)依據(jù)水產(chǎn)品的生產(chǎn)周期合理確定，以避免一旦經(jīng)營不善改變難的問題。在簽定承包合同時，要明確投入標準，根據(jù)承包水面的資源情況合理確定投放量和捕撈量；每年投放魚苗時，水產(chǎn)主管部門都應(yīng)進行現(xiàn)場指導(dǎo)，引導(dǎo)其按生產(chǎn)需要的數(shù)量和質(zhì)量合理投苗；對于經(jīng)營、管理好的養(yǎng)殖戶要穩(wěn)定承包合同，鼓勵長期承包。

對于山塘、水庫的養(yǎng)殖戶要合理調(diào)度灌溉用水，讓農(nóng)業(yè)保險同時覆蓋養(yǎng)殖戶，確保養(yǎng)殖戶利益。

制定落實各種優(yōu)惠政策，加大宣傳力度，廣泛吸引域內(nèi)外的企業(yè)和個人進行承包開發(fā)，投資水產(chǎn)品深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高水產(chǎn)品的附加值。

3.3 加大資金幫扶力度 資金不足一直是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的一大瓶頸。首先要加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的財政扶持，進一步加強中央、省對支農(nóng)惠農(nóng)措施的貫徹力度，使文件中的各項優(yōu)惠政策真正落到實處。銀信部門，應(yīng)加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的信貸支持力度，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)周期，合理確定信貸額度和歸還時間，最大限度地保證水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的資金需求。擔保公司也可拓展水產(chǎn)品擔保以便水產(chǎn)養(yǎng)殖戶獲得更多融資渠道；開發(fā)漁業(yè)保險產(chǎn)品，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖風險。

篇(6)

課改概況

在考察水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程設(shè)置效果方面，魯東大學(xué)［3］的實證分析發(fā)現(xiàn)：學(xué)生對基礎(chǔ)課中的高等數(shù)學(xué)、普通物理、大學(xué)化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、動物學(xué)等課程較為重視，但對細胞生物學(xué)、分子生物學(xué)的重視程度不夠。學(xué)生關(guān)注程度較高的課程包括魚類學(xué)、水產(chǎn)動物胚胎學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、貝類增養(yǎng)殖學(xué)、海藻學(xué)與海藻栽培學(xué)、水產(chǎn)動物育種學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病防治學(xué)等8門課，對水生生物學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、生物餌料培養(yǎng)、水域生態(tài)學(xué)等4門專業(yè)基礎(chǔ)課關(guān)注程度較低。廣東海大、海南大學(xué)和魯東大學(xué)開始關(guān)注專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)改革，提出要加強生物化學(xué)、細胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、水生生物學(xué)和水環(huán)境化學(xué)等課程的教學(xué)，強化專業(yè)基礎(chǔ)課程在水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵地位。其中海南大學(xué)［4］以“水生生物學(xué)”課程的教學(xué)為例，積極探索水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課的專業(yè)化教學(xué)理念和教學(xué)模式，認為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)應(yīng)該通過課堂教學(xué)的具體事例，結(jié)合培養(yǎng)逆向發(fā)散思維的失敗案例分析并輔以培養(yǎng)探索解決問題的研究型實驗教學(xué)，探討與職業(yè)化接軌的引導(dǎo)式教學(xué)方法。逐步改變學(xué)生“上課、筆記、復(fù)習、考試”的傳統(tǒng)學(xué)習模式，著眼于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理想、培養(yǎng)學(xué)生逆向發(fā)散思維和自主學(xué)習探索問題的能力。上海海洋大學(xué)［5］利用行業(yè)網(wǎng)站中國水產(chǎn)頻道作為專業(yè)教育平臺，構(gòu)建由漁業(yè)專業(yè)頻道、漁業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)、交互式網(wǎng)絡(luò)平臺和虛擬學(xué)校等四個相互交織的層面構(gòu)成的開放式教育服務(wù)體系，探索一種開放式的水產(chǎn)知識傳播與信息資源共享的水產(chǎn)教育模式。目前全國開設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)的院校約48所。2000－2011年間，上海海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、大連海洋大學(xué)等23所院校共發(fā)表27篇水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程改革論文，其中理論課程改革17篇，實驗課課程改革10篇；涉及15門理論課和7門實驗課。各院校的課改主要通過更新教學(xué)內(nèi)容、運用多媒體教學(xué)技術(shù)、改革考核方式等來達到提高教學(xué)質(zhì)量，增強學(xué)生動手和實踐能力的目的。

存在的問題

信息技術(shù)的飛速發(fā)展，給教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習方式帶來了深刻變化。目前大學(xué)課堂教學(xué)對信息技術(shù)的反應(yīng)大多局限于利用多媒體技術(shù)授課，沒有更深入的探討信息技術(shù)對學(xué)習情境和學(xué)習文化的影響，尚未形成更適合信息時代的新的教學(xué)觀念和教學(xué)方式。調(diào)查顯示，目前教師課堂教學(xué)行為中講授仍占最大比重，高達92．3％的教師是一直都站在講臺上講課，87．9％的教師沒有開展針對課堂關(guān)鍵問題的集中討論；布置作業(yè)較少，教材外的作業(yè)布置得更少［6］。教學(xué)觀念創(chuàng)新和教學(xué)方法改革迫在眉睫。大學(xué)本科教學(xué)的四年對大學(xué)生的學(xué)業(yè)發(fā)展和人格養(yǎng)成所起的作用是有差別的，抓好了關(guān)鍵點或關(guān)鍵階段，就可事半功倍。一般人認為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)又苦又累，養(yǎng)魚養(yǎng)蝦沒有什么前途，因此第一志愿報考的學(xué)生很少，生源質(zhì)量不高。如海南大學(xué)近十年以水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)作為第一志愿錄取的學(xué)生僅占11．4％，絕大部分學(xué)生是經(jīng)專業(yè)調(diào)劑而來，對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)毫無興趣的學(xué)生占到63．7％；廣西大學(xué)近三年來水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)招生平均錄取分數(shù)全校最低。對專業(yè)的不了解和不熱愛，使得學(xué)生在大學(xué)一、二年級學(xué)習專業(yè)基礎(chǔ)課的時候有抵觸、不感興趣；大學(xué)四年級由于受到考研、考公務(wù)員、預(yù)就業(yè)頂崗實習沖擊，學(xué)生逃課現(xiàn)象較嚴重，很多學(xué)校在大四少排課或不排課，造成大學(xué)四年級教學(xué)過程虛化現(xiàn)象?？v觀水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的教學(xué)改革，對獨立的課程教學(xué)進行改革探索較多，對整個專業(yè)本科教學(xué)過程質(zhì)量的關(guān)鍵點和關(guān)鍵階段的課改研究關(guān)注較少。近年來以水產(chǎn)品交易為中心的水產(chǎn)品市場和以漁飼料、漁藥等貿(mào)易為主體的生產(chǎn)要素市場逐步建立；各種交易形式的運用、水產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營管理和水產(chǎn)品質(zhì)量安全需求、政府的漁業(yè)管理活動等與水產(chǎn)市場的運作緊密相關(guān)。水產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)推廣組織等水產(chǎn)組織機構(gòu)體系多元化和水產(chǎn)營銷、技術(shù)服務(wù)市場快速發(fā)展，迫切需要將與水產(chǎn)市場相關(guān)的理論與實務(wù)知識融入到水產(chǎn)專業(yè)的教學(xué)中。但現(xiàn)實中精品特色課程和有關(guān)水產(chǎn)市場課程較少。如國家精品課程網(wǎng)上的水產(chǎn)類國家級和省級精品課程共16門，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)國家精品課程只有中國海洋大學(xué)《水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)》、《貝類增養(yǎng)殖學(xué)》，上海海洋大學(xué)《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》、《魚類學(xué)》、《漁業(yè)經(jīng)濟學(xué)》和大連海洋大學(xué)《水生生物學(xué)》、《養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)》共7門；具有鮮明的漁業(yè)市場和經(jīng)濟理論特色的國家精品課程僅《漁業(yè)經(jīng)濟學(xué)》1門。

課改途徑探索

課程改革的核心任務(wù)是教學(xué)和學(xué)習方式的轉(zhuǎn)變。教師課堂教學(xué)方式的改革，最終目標是為了轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習方式，培養(yǎng)出更具有創(chuàng)新精神與實踐能力的人才。目前大多數(shù)人認為課外活動、學(xué)科競賽等第二課堂實踐課是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要渠道，但從多數(shù)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程體系來看，實驗和實習教學(xué)的學(xué)分一般只占總學(xué)分11％－17％。如廣西大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)實驗和實習教學(xué)的學(xué)分占總學(xué)分15％，85％的畢業(yè)所需學(xué)分通過課堂學(xué)習取得，課堂教學(xué)依然是學(xué)生學(xué)習的主要場所。因此更新教學(xué)觀念、改革課程教學(xué)模式，仍是提高學(xué)生創(chuàng)新能力的主渠道。基于此，廣西大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)開始進行以下課程改革途徑探索。

信息技術(shù)改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，不僅教學(xué)技術(shù)手段豐富多彩，學(xué)習方式也發(fā)生了根本性的變革。網(wǎng)絡(luò)上海量的信息資源構(gòu)成了一個開放式的學(xué)習課堂，學(xué)習的關(guān)鍵在于將相關(guān)的節(jié)點、信息源連接起來，形成學(xué)習網(wǎng)絡(luò)；老師的角色也從講臺上的主導(dǎo)者變成了學(xué)習的指導(dǎo)者。無論技術(shù)如何發(fā)展與變化，教師和學(xué)生之間的互動、合作和交流始終是教學(xué)的根本。為提高教學(xué)質(zhì)量，老師需要轉(zhuǎn)變觀念轉(zhuǎn)變角色，從傳統(tǒng)意義上的以老師為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)生為中心，對學(xué)生的指導(dǎo)從知識的傳遞到方法的指導(dǎo)，引導(dǎo)和教導(dǎo)學(xué)生正確尋找、辨別和使用信息。授課方式從灌輸式教學(xué)向研討式、探究式轉(zhuǎn)變，推廣應(yīng)用自主學(xué)習、團隊學(xué)習、合作學(xué)習等典型的研究性學(xué)習課堂教學(xué)模式以引導(dǎo)學(xué)生自主規(guī)劃和管理自己的課程學(xué)習，在課程教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、調(diào)查、探索，促進學(xué)生主動、富有個性地自主學(xué)習，給學(xué)生展示自我、體驗成功的機會。如水產(chǎn)漁業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息資源包括國家和各院校網(wǎng)絡(luò)精品課程、水產(chǎn)行業(yè)網(wǎng)站和漁業(yè)數(shù)據(jù)庫，在課程學(xué)習上選用合適的網(wǎng)絡(luò)資源可以提高課程教學(xué)的吸引力，布置課外作業(yè)讓學(xué)生帶著問題去網(wǎng)絡(luò)資源中尋找答案。讓學(xué)生在課堂上動起來，在課堂外忙起來，有學(xué)習的緊張感與壓力，使課堂教學(xué)與課外學(xué)習相輔相成，從而提高課堂效率。#p#分頁標題#e#

篇(7)

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;太陽能;地源熱泵

目前，太陽能和地源熱泵技術(shù)的不斷發(fā)展，利用太陽能和地源熱泵產(chǎn)生中低溫水的領(lǐng)域不斷拓寬，既環(huán)保節(jié)能又可以為用戶節(jié)約大量的運行費用。而將太陽能和地源熱泵應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，在國內(nèi)還沒有引起足夠的重視［1］。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民的生活水平正在逐步提高，對水產(chǎn)品的需求呈逐年上升趨勢［2］，而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受環(huán)境等因素的制約較大，在我國東北和西北等冬季比較寒冷的地區(qū)，一些名貴的熱帶水產(chǎn)品種，即使在室內(nèi)，如果不對養(yǎng)殖水提溫，也無法達到生長要求或生長緩慢。所以每年到了冬季，為了能夠維持熱帶水產(chǎn)品種的正常生長，寒冷地區(qū)只能采用燃燒常規(guī)能源(主要是煤炭)的方式來對養(yǎng)殖水提溫，造成人力和物力的極大浪費，而且煤炭燃燒后釋放出的煙氣會對環(huán)境造成極大的污染［3］。本文的研究就是為了解決這一問題，同時在冬季寒冷地區(qū)尋找到一條既經(jīng)濟又節(jié)能環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式。

1工程簡介

1．1太陽能集熱器

作為本工程主要熱源的太陽能集熱器采用了熱管式真空管集熱系統(tǒng)，考慮到北方冬季特別寒冷的因素，選擇了防凍液作為熱管內(nèi)的循環(huán)介質(zhì)［4］，解決了太陽能集熱系統(tǒng)的防凍問題，集熱器面積共約40m2。

1．2地源熱泵系統(tǒng)

地源熱泵機組由哈爾濱市第二水泵廠設(shè)計加工，機組實際輸入功率3．5kW，名義輸出功率60kW。該地源熱泵系統(tǒng)的循環(huán)方式為密閉式循環(huán)，機組外循環(huán)液體采用乙二醇，取熱循環(huán)管為直徑20mm導(dǎo)熱性能良好并具有一定強度的PERT管。取熱管布置在生產(chǎn)車間旁邊每天用來排水用的池塘底部，共600m，采取平行布置，4組并聯(lián)運行(圖1)。

1．3系統(tǒng)設(shè)計

該系統(tǒng)由臨沂大學(xué)、哈爾濱陽光能源工程有限公司和哈爾濱市第二水泵廠聯(lián)合設(shè)計，該系統(tǒng)采用太陽能和地源熱泵聯(lián)合運行的方式對蓄水池中的水進行提溫，太陽能取熱不足時啟動地源熱泵系統(tǒng)加以補充，要求蓄水池中20t水的升溫幅度為14℃(圖2)。

1．4控制系統(tǒng)

本工程采用了自動控制系統(tǒng)和自動報警系統(tǒng)，利用專業(yè)模塊采集各控制點溫度輸出信號給設(shè)備(泵、電磁閥、熱泵主機等)，并利用模塊將信號傳遞給控制中心，隨時控制系統(tǒng)的起停，也可切換到人工控制。當系統(tǒng)運行出現(xiàn)故障時，可以通過采集到的錯誤信息，進行自動報警。目前該控制系統(tǒng)運行穩(wěn)定，效果良好，達到了預(yù)期的設(shè)計目的。

2能量計算

(1)式中:Q為吸收的熱量;C為質(zhì)量熱容，水的質(zhì)量熱容是4．2×103J/(kg•K);M為質(zhì)量;t為升高或者降低的溫度。根據(jù)太陽能廠家所提供的參數(shù)該系統(tǒng)所采用的太陽能集熱器在哈爾濱地區(qū)冬季晴好天氣的日均得熱量為1404MJ，太陽能集熱器對水加熱的轉(zhuǎn)化率為85%。20t水的得熱量為1404×85%=1193MJ＞1176MJ。在絕大多數(shù)冬季晴好天氣，單獨運行太陽能進行集熱就可滿足20t水的提溫要求。在冬季陰雪天氣和光照不足的情況下，需要用地源熱泵來進行補充。熱泵采取間歇運行的方式，在太陽能完全不工作的情況下，只啟動地源熱泵機組，5～6h即可達到水溫要求。

3運行效果及費用分析

根據(jù)2014年、2015年冬季該系統(tǒng)運行時的測試情況來看，實際運行效果稍好于設(shè)計情況，在晴好天氣里，即使天氣比較寒冷，太陽能部分也能滿足提溫要求;在太陽能無法工作的天氣里，熱泵機組的實際運行時間要比設(shè)計時數(shù)縮短將近1h。分析原因，太陽能部分是因為太陽能的實際轉(zhuǎn)化效率比設(shè)計時預(yù)計的效率要高;而熱泵部分是因為養(yǎng)魚車間排出的水一般溫度都在15℃左右，和池塘中的水混合之后，池塘中的水比設(shè)計時采用的溫度要高。安裝太陽能地源熱泵系統(tǒng)后，與以前的0．3t/h鍋爐的安裝及運行費用比較見表1。綜上所述，筆者認為將太陽能和地源熱泵結(jié)合起來應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，是切實可行的，可全天候運行，可節(jié)約總運行費用近80%。4結(jié)論本工程的試驗成功，將對太陽能和地源熱泵的聯(lián)合應(yīng)用，以及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義。(1)為今后太陽能和地源熱泵系統(tǒng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用和推廣提供了成功的工程實例。(2)為太陽能和地源熱泵的聯(lián)合應(yīng)用及推廣積累了經(jīng)驗，得到了許多寶貴的數(shù)據(jù);為太陽能和地源熱泵在更多領(lǐng)域的應(yīng)用搭建了橋梁。(3)在實際工程中實現(xiàn)了太陽能和地源熱泵的有機結(jié)合，并實現(xiàn)了系統(tǒng)的自動控制和自動報警，使系統(tǒng)運行更加經(jīng)濟合理。(4)本工程初期投資15．3萬元，每年可節(jié)省運行費用8．1萬元，不到兩年即可收回全部設(shè)備成本。

參考文獻

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［2］趙蕾，楊子江．可持續(xù)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)系統(tǒng)框架構(gòu)建［J］．中國海洋大學(xué)學(xué)報，2013(2):18－20．

［3］呂青，盧曉中，焦宏強，等．良好水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范的發(fā)展現(xiàn)狀和應(yīng)用展望［J］．漁業(yè)現(xiàn)代化，2015，36(4):62－65．

［4］王崇杰，薛一冰，張蓓，等．太陽能建筑設(shè)計［M］．北京:中國建筑工業(yè)出版社，2012:92－95．