要提升在《Journal Of Food Composition And Analysis》雜志上的發(fā)表速度，可以從以下幾個方面著手：

1、了解期刊特點與要求

熟悉期刊定位、研讀投稿指南。

2、優(yōu)化稿件質(zhì)量

精心準備論文：在投稿前，確保論文結(jié)構(gòu)清晰、邏輯嚴謹、語言流暢，并符合期刊的格式要求。

摘要與關鍵詞：撰寫簡潔明了的摘要和準確無誤的關鍵詞，以便編輯和審稿人快速了解論文的核心內(nèi)容和創(chuàng)新點。

數(shù)據(jù)完整準確：確保研究數(shù)據(jù)完整、以便審稿人能夠快速驗證論文的可靠性和科學性。

3、積極溝通與合作

與編輯保持溝通、及時回應審稿意見、推薦審稿人。

4、選擇投稿時機

避開投稿高峰期、關注期刊動態(tài)。

5、利用專業(yè)服務

語言潤色服務：如果English不是作者的母語，可以考慮使用專業(yè)的語言潤色服務來修飾論文初稿和投稿信中的措辭，確保英語運用準確清晰。

《Journal Of Food Composition And Analysis》雜志創(chuàng)刊于1987年，ISSN號：0889-1575，E-ISSN號：1096-0481，國際標準簡稱為J FOOD COMPOS ANAL，中文名稱為：《食品成分與分析雜志》。

該雜志由Academic Press Inc.出版，出版語言為English，出版地區(qū)為UNITED STATES，出版周期為Bimonthly。作為一本專注于CHEMISTRY, APPLIED應用化學領域的SCI學術期刊，被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，其在學術界擁有較高的影響力和學術地位。

《食品成分與分析雜志》發(fā)表關于人類食品化學成分數(shù)據(jù)的科學方面的手稿，特別強調(diào)食品成分的實際數(shù)據(jù)；分析方法；食品成分數(shù)據(jù)的操作、存儲、分發(fā)和使用研究；以及此類數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)系統(tǒng)的統(tǒng)計、使用和分發(fā)研究。該雜志的基礎是營養(yǎng)成分，越來越強調(diào)生物活性非營養(yǎng)和抗營養(yǎng)成分。論文必須提供對食品樣本、分析方法、質(zhì)量控制程序和數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理的充分描述，以允許食品成分數(shù)據(jù)的最終用戶評估此類數(shù)據(jù)在其項目中的適用性。

該雜志不發(fā)表以下論文：微生物化合物；感官質(zhì)量；食品和葡萄酒中的芳香劑/揮發(fā)物；精油；食品的感官特性；物理特性；或臨床論文和藥理學相關論文。

該雜志在中科院分區(qū)表中，大類學科“農(nóng)林科學”為2區(qū)，小類學科“CHEMISTRY, APPLIED”為2區(qū)；在JCR分區(qū)等級為Q2。其影響因子為4。

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