《Food Frontiers》出版語(yǔ)言：English，具體論文語(yǔ)言需根據(jù)相關(guān)征稿要求而定，可聯(lián)系雜志社或在線客服。
該雜志是一本由Wiley出版的國(guó)際知名學(xué)術(shù)期刊，出版語(yǔ)言：English，專注于Agricultural and Biological Sciences-Food Science領(lǐng)域，重點(diǎn)介紹Agricultural and Biological Sciences-Food Science的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對(duì)該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。
《Food Frontiers》主要刊載食品科學(xué)領(lǐng)域新穎的基礎(chǔ)研究、前沿綜述和方法指南。目標(biāo)是將該期刊打造成為食品領(lǐng)域由中國(guó)主導(dǎo)的國(guó)際一流期刊，使其成為全球食品科學(xué)研究人員交流的重要平臺(tái)。雜志的一個(gè)突出特點(diǎn)是它的深度報(bào)道，擁有一些業(yè)界最優(yōu)秀的記者和作家，他們具有深厚的專業(yè)知識(shí)，能夠?yàn)樽x者提供詳盡而深入的報(bào)道，無(wú)論是報(bào)道新興的食品科技，還是分析食品市場(chǎng)的最新趨勢(shì)，他們都能夠提供準(zhǔn)確、客觀、全面的報(bào)道。無(wú)論是食品行業(yè)的專業(yè)人士，還是對(duì)食品行業(yè)感興趣的普通讀者，這本雜志都能夠提供有價(jià)值的信息和見(jiàn)解。
此外，關(guān)于《Food Frontiers》的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下：
（1）JCR分區(qū)信息：按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q1，按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q1
JCR分區(qū)信息
Food Frontiers（2023-2024年最新版數(shù)據(jù)）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q1 | 10 / 173 |
94.5%
|
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q1 | 15 / 173 |
91.62%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》（Journal Citation Reports，簡(jiǎn)稱JCR）。JCR對(duì)86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
（2）Cite Score（2024年最新版）
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：10.5
- SJR：1.742
- SNIP：2.348
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 31 / 389 |
92%
|
CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
（3）在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科中農(nóng)林科學(xué)為：2區(qū)，小類學(xué)科中FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYAgricultural and Biological Sciences-Food Science：2區(qū)
中科院分區(qū)信息
食品前沿2023年12月升級(jí)版
| 大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區(qū)
|
否 | 否 |
中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果。在中科院期刊分區(qū)表中，主要參考3年平均IF作為學(xué)術(shù)影響力，最終每個(gè)分區(qū)的期刊累積學(xué)術(shù)影響力是相同的，各區(qū)的期刊數(shù)量由高到底呈金字塔式分布。
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