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篇(1)

關(guān)鍵詞:微生物學(xué)；設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；教學(xué)

中圖分類號(hào):Q93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-2060(2016)03-0242-02

微生物學(xué)作為生物相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程,是多學(xué)科交叉研究的基礎(chǔ),同時(shí)也是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。微生物學(xué)中滅菌、分離、培養(yǎng)等技術(shù)的拓展和滲透,使得動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)手段也更加廣泛[1]。無菌技術(shù)和保藏技術(shù)等其它微生物學(xué)技術(shù)在醫(yī)療衛(wèi)生、制藥工業(yè)、食品生產(chǎn)、環(huán)境污染處理等生產(chǎn)領(lǐng)域中也得到廣泛地應(yīng)用[2]。由此可知,微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)專業(yè)技能的培養(yǎng)具有十分重要的作用。教育理念的持續(xù)更新,也對(duì)高等教育的內(nèi)涵進(jìn)行了轉(zhuǎn)變和拓展。實(shí)踐教育的目的主要是促使學(xué)生轉(zhuǎn)變成自身知識(shí)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)者。為了發(fā)揮學(xué)生的主導(dǎo)性,使被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),成為學(xué)習(xí)的主體[3]。在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中后期,專門設(shè)立開放時(shí)間段,給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)條件,教師引導(dǎo)學(xué)生按照自己的興趣設(shè)定實(shí)驗(yàn)方案,小組成員進(jìn)行分工準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料,完成實(shí)驗(yàn)操作,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。通過這種主動(dòng)學(xué)習(xí)的方式,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)科研的興趣,取得良好的教學(xué)效果,現(xiàn)將我們開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的一些做法和體會(huì)報(bào)告如下。

1開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的重要性

微生物這門學(xué)科涉及的內(nèi)容十分豐富、涵蓋知識(shí)面較廣、實(shí)踐應(yīng)用性很強(qiáng),傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系已不能滿足學(xué)生今后參與社會(huì)工作后的發(fā)展需求[4]。目前高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于學(xué)生人數(shù)相對(duì)較多,儀器設(shè)備有限,學(xué)生只能遵循教學(xué)大綱安排好的學(xué)時(shí),在有限的時(shí)間內(nèi)到實(shí)驗(yàn)室做規(guī)定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,而且教學(xué)內(nèi)容大多以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,實(shí)驗(yàn)深度不夠,設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)相對(duì)較少,實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果與實(shí)際應(yīng)用相差較大,這種教學(xué)模式造成學(xué)生跟隨教師被動(dòng)學(xué)習(xí),積極性不高,缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)進(jìn)一步了解的興趣[1]。教學(xué)過程不能有效激發(fā)學(xué)生的求知欲和創(chuàng)造性,其結(jié)果是很難培養(yǎng)出熟練實(shí)驗(yàn)操作的創(chuàng)新人才,也很難培養(yǎng)出操作熟練的技工。按照微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)度的安排,學(xué)生在進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)之前,經(jīng)歷了系統(tǒng)的微生物實(shí)驗(yàn)操作學(xué)習(xí),這些學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:實(shí)驗(yàn)一、培養(yǎng)基的制備;實(shí)驗(yàn)二、消毒與滅菌;實(shí)驗(yàn)三、土壤微生物的分離;實(shí)驗(yàn)四、微生物的接種;實(shí)驗(yàn)五、顯微鏡的使用及簡(jiǎn)單染色法;實(shí)驗(yàn)六、細(xì)菌革蘭氏染色及形態(tài)觀察;實(shí)驗(yàn)七、微生物數(shù)量的測(cè)定;實(shí)驗(yàn)八、微生物大小的測(cè)定。學(xué)生反復(fù)訓(xùn)練了基本的微生物接種、純化、保存等操作技能;對(duì)進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的思路也有了一定程度上的認(rèn)知。然而這一系列的實(shí)驗(yàn)操作都是相對(duì)分散進(jìn)行的,如何能促使學(xué)生將這一系列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容連接起來,在一個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容框架下,把這一系列的實(shí)驗(yàn)技術(shù)都運(yùn)用來解決某一實(shí)際問題,成為培養(yǎng)學(xué)生的重要環(huán)節(jié)[5]。因此,開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生自主選題,通過一系列的實(shí)驗(yàn)操作來解決某個(gè)科學(xué)問題顯得尤為重要。

2開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的方法

2.1實(shí)驗(yàn)選題

多數(shù)同學(xué)都認(rèn)為開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)選題十分困難,根本的原因在于之前的實(shí)驗(yàn)都是教師準(zhǔn)備好既定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,學(xué)生往往在此過程中并未思考這些項(xiàng)目的來源。對(duì)于如何在實(shí)驗(yàn)中心現(xiàn)有的條件下擬定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目毫無基礎(chǔ),對(duì)實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)試劑如何應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中來也無任何概念[6]。我們?cè)趯?shí)踐過程中,明確教師在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上起到的是引導(dǎo)作用,對(duì)于儀器設(shè)備、藥品試劑等給出詳盡的范圍,鼓勵(lì)小組成員間協(xié)商解決,互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,綜合成員的意見,然后擬定出適合本組成員的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)踐中,我們一方面鼓勵(lì)學(xué)生選擇一些與生活密切相關(guān)的內(nèi)容開展實(shí)驗(yàn),如部分小組同學(xué)選擇了《根際土壤微生物的分離與鑒定》、《酸奶中乳酸菌的分離與鑒定》、《自來水中微生物菌群分析》等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,多數(shù)學(xué)生都對(duì)與生活密切相關(guān)的內(nèi)容表現(xiàn)出濃厚的興趣。另一方面我們也鼓勵(lì)學(xué)生從教師的科研項(xiàng)目中選擇相關(guān)且簡(jiǎn)單易操作的內(nèi)容來開展。例如部分學(xué)生開展了《食用菌的收集與鑒定》《、食用菌的制種-以農(nóng)業(yè)廢棄物為原料》等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能,更重要的是與科學(xué)研究密切結(jié)合起來,學(xué)生在這個(gè)訓(xùn)練過程中認(rèn)識(shí)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是如何應(yīng)用到科研工作中,甚至部分學(xué)生將相關(guān)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目申報(bào)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,極大地增加了學(xué)習(xí)動(dòng)力。

2.2實(shí)驗(yàn)操作

對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目擬定后,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)從某些方面來說是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)大綜合,在開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,之前學(xué)習(xí)的培養(yǎng)基配制、顯微鏡使用,微生物系列稀釋,消毒與接種,微生物培養(yǎng)與保藏等內(nèi)容都得到一次匯總復(fù)習(xí)[7]。學(xué)生根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,自己動(dòng)手準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn),實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)過程中,教師要求學(xué)生做詳細(xì)的記錄,例如菌落形態(tài)、菌體大小、生長(zhǎng)速度等。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理,實(shí)驗(yàn)結(jié)果總結(jié),實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成,均由學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室開放時(shí)間段內(nèi)自行完成。在這一階段,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)、觀察分析能力都得到很大的提升。其中《酵母菌的分離與鑒定》小組出色完成了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)選擇生活較易獲得的葡萄作為材料,從培養(yǎng)基的配制、菌株分離、菌體形態(tài)觀察都獨(dú)立完成。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行了詳細(xì)地記錄,實(shí)驗(yàn)結(jié)果用圖片展示出來,并且分析也十分透徹,出色地完成了一個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。

2.3實(shí)驗(yàn)總結(jié)

建立在對(duì)實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果有詳細(xì)記錄的基礎(chǔ)上,要求學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告總結(jié),包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)材料、儀器與設(shè)備、實(shí)驗(yàn)步驟、結(jié)果與分析。部分小組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并非和預(yù)期的一致,教師通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行分析,鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)新出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行探討,可能說明了實(shí)驗(yàn)的失敗,也可能說明這是一種新的現(xiàn)象,值得進(jìn)一步的深入探討。部分小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想,教師鼓勵(lì)學(xué)生自己分析原因,完善實(shí)驗(yàn)方案,改進(jìn)操作方法,反復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)最終取得滿意的結(jié)果。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)并不簡(jiǎn)單地依賴于是否取得圓滿成功的結(jié)果,而是綜合地衡量整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié),包括組員間的協(xié)作精神。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫占很小的比重,更重要地是對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。

3開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的體會(huì)

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)以6個(gè)人為一個(gè)小組,要求以小組為單位共同設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)。在這一過程中,涉及的知識(shí)面比較廣泛、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富、工作繁雜,對(duì)于一個(gè)剛接觸微生物不久的學(xué)生,很難獨(dú)立完成這一工作,必須加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作,集體討論立題,明確分工,實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程中互助,發(fā)揮集體的優(yōu)勢(shì),這樣的協(xié)作過程使學(xué)生產(chǎn)生了團(tuán)隊(duì)意識(shí),培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神,為今后的學(xué)習(xí)和工作都打下了良好的基礎(chǔ)。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容均為學(xué)生根據(jù)自己的興趣選擇,內(nèi)容多樣,涉及的知識(shí)面較廣[8]。立題之初,需要教師對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的可行性進(jìn)行審核,提出方案中可能存在的不足,與學(xué)生討論后完善方案。實(shí)施過程中可能會(huì)出現(xiàn)從未遇到的情況,以及可能會(huì)面對(duì)學(xué)生提出的各種問題,這些都是在其它實(shí)驗(yàn)教學(xué)中沒有遇到的,這就要求教師具有較廣的知識(shí)面,而且必須在科研實(shí)驗(yàn)的一線,不斷學(xué)習(xí),提高自身的科研水平,才能有效地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以教師為主體,實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作都由老師完成,學(xué)生主動(dòng)性差,僅按部就班完成,即使沒經(jīng)過預(yù)習(xí)也可以按照老師給予的實(shí)驗(yàn)步驟完成[9]。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)建立在常規(guī)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,要求學(xué)生從實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇、實(shí)驗(yàn)操作,實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀察到匯報(bào)考核都要自主完成,主觀能動(dòng)性得到較大的發(fā)揮。將知識(shí)傳授和技能培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來,突出學(xué)生的主體地位,促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)層次的提高。

4結(jié)語

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展使學(xué)生有機(jī)會(huì)選擇自己感興趣的項(xiàng)目,有機(jī)會(huì)全程參與實(shí)驗(yàn)過程,有機(jī)會(huì)涉足實(shí)驗(yàn)材料的取得、實(shí)驗(yàn)試劑的配制等[10]。通過實(shí)驗(yàn),加深對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解。盡管設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程中存在一些不足,然而它在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力及科學(xué)思維方面優(yōu)勢(shì)明顯,是今后實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的一個(gè)重要方向[11]。我們通過這些嘗試積累經(jīng)驗(yàn),結(jié)合社會(huì)生活的實(shí)際,拓寬設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的涉及面,增強(qiáng)知識(shí)的實(shí)用性,從而提高應(yīng)用型本科院校學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

參考文獻(xiàn)

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篇(2)

英文名稱：Acta Pedologica Sinica

主管單位：中國(guó)科學(xué)院

主辦單位：中國(guó)土壤學(xué)會(huì)

出版周期：雙月刊

出版地址：江蘇省南京市

語

種：中文

開

本：大16開

國(guó)際刊號(hào)：0564-3929

國(guó)內(nèi)刊號(hào)：32-1119/P

郵發(fā)代號(hào)：2-560

發(fā)行范圍：國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行

創(chuàng)刊時(shí)間：1948

期刊收錄：

CA 化學(xué)文摘(美)(2009)

CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(bào)(日)(2009)

中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)

核心期刊：

中文核心期刊(2008)

中文核心期刊(2004)

中文核心期刊(2000)

中文核心期刊(1996)

中文核心期刊(1992)

期刊榮譽(yù)：

中科雙百期刊

聯(lián)系方式

篇(3)

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)；教學(xué)；改革

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）14-151-02

微生物學(xué)是高等院校生物類相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、酶工程、發(fā)酵工程等理論及其實(shí)驗(yàn)課程的基礎(chǔ)。21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)，微生物學(xué)作為其重要組成部分之一，其發(fā)展速度前所未有。為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，微生物教學(xué)改革勢(shì)在必行。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐談?wù)勛约涸谖⑸飳W(xué)實(shí)踐改革教學(xué)工作中的若干體會(huì)。

1 教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化

1.1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，建立合理的知識(shí)體系 教師的備課絕不是簡(jiǎn)單意義的“背課”，而是在熟悉教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，講稿必須通過提煉升華，詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出地呈現(xiàn)給學(xué)生，啟發(fā)式的引導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。突出各章節(jié)的主要內(nèi)容框架，讓學(xué)生建立自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。例如在介紹細(xì)菌細(xì)胞的模式構(gòu)造時(shí)，分別講授一般構(gòu)造和特殊構(gòu)造。一般結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核區(qū)和細(xì)胞質(zhì)等。細(xì)胞質(zhì)組成和細(xì)胞膜的磷脂雙分子層等在生物化學(xué)中已學(xué)習(xí)，所以重點(diǎn)講述細(xì)菌細(xì)胞壁和細(xì)胞膜不同于其他生物和部分細(xì)菌的特殊構(gòu)造。通過比較革蘭氏陽(yáng)性和陰性細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的不同，真細(xì)菌和古細(xì)菌細(xì)胞膜的差異，減輕學(xué)生記憶的負(fù)擔(dān)。既要做到層次清晰，要點(diǎn)明確，又要考慮利于學(xué)生理解和記憶。

1.2 精減理論課堂教學(xué)時(shí)間，傳授學(xué)生學(xué)習(xí)方法 理論課時(shí)要精減，不要滿堂灌，重在教會(huì)學(xué)生如何去學(xué)習(xí)，而不僅僅是知識(shí)本身的掌握，也包括學(xué)習(xí)方法的傳授。對(duì)于記憶性強(qiáng)的內(nèi)容，教會(huì)學(xué)生如何將各個(gè)知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來，融匯貫通，舉一反三。例如在介紹春日霉素產(chǎn)量突變株的篩選方法時(shí)，聯(lián)系到其他抗生素分離方案的設(shè)計(jì)。將微生物學(xué)理論學(xué)時(shí)由過去的54學(xué)時(shí)精簡(jiǎn)為36學(xué)時(shí)。對(duì)于微生物遺傳變異和育種，傳染與免疫等章節(jié)，因?yàn)橐言谶z傳學(xué)和免疫學(xué)中詳細(xì)講述，故只是略講甚至不講。

1.3 理論和實(shí)踐相結(jié)合 微生物學(xué)是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。盡量做到理論和實(shí)驗(yàn)同步，將相關(guān)理論通過學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)去進(jìn)行驗(yàn)證，或利用理論課學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)中。例如學(xué)完微生物乳酸代謝類型，學(xué)生通過乳酸飲料的制作，了解到嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌是通過同型乳酸發(fā)酵，利用糖類產(chǎn)生乳酸，酪蛋白凝固形成凝固型酸奶。這樣既有效鞏固了理論知識(shí)，又能大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

2 教學(xué)方法改革

教學(xué)教與學(xué)是矛盾對(duì)立統(tǒng)一的雙方。教，是教學(xué)中的主要矛盾方面；教師在教學(xué)中起主導(dǎo)作用。學(xué)，是教學(xué)中的次要方面；尤其在課堂教學(xué)中學(xué)生始終處在被動(dòng)一方。但教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是要通過學(xué)生來完成，學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的主體。

2.1 重視輔助教學(xué)手段運(yùn)用 輔助的教學(xué)手段可以促進(jìn)矛盾雙方的轉(zhuǎn)化，使學(xué)生的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)求教、主動(dòng)探索、主動(dòng)學(xué)習(xí)。所以好的教師、好的教學(xué)設(shè)計(jì)、應(yīng)當(dāng)在促進(jìn)矛盾轉(zhuǎn)化上下工夫。

狹義的教學(xué)簡(jiǎn)單說來，就是“教師教學(xué)生學(xué)”。作為教師來講教授過程是重要的，但更重要的是教會(huì)學(xué)生。作為學(xué)生來講，知識(shí)是重要的，但是比知識(shí)更重要的是獲得知識(shí)的方法。

2.2 引進(jìn)先進(jìn)教學(xué)模式 采用國(guó)際先進(jìn)的討論式教學(xué)模式，設(shè)定幾個(gè)熱點(diǎn)問題的討論課題，布置給學(xué)生課后收集資料，在課堂上以小組的形式進(jìn)行討論，并各抒己見，抒發(fā)自己的感想。這樣既最大限度地激發(fā)了學(xué)生的積極性，又讓學(xué)生深刻體會(huì)到學(xué)以致用，為掌握微生物學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的自信心。同時(shí)，促進(jìn)了學(xué)生思維方式的開拓，有利于實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的目標(biāo)。例如讓學(xué)生規(guī)劃一份平菇的栽培生產(chǎn)方案、今日和未來艾滋病治療手段研究方案等。

3 教學(xué)手段的更新

傳統(tǒng)的黑板加掛圖的時(shí)代基本已被現(xiàn)代化教學(xué)方式多媒體教學(xué)所替代。隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及，現(xiàn)代教育已邁入多媒體時(shí)代。多媒體教學(xué)對(duì)于推動(dòng)教育教學(xué)改革，增強(qiáng)教學(xué)效果，提高人才質(zhì)量發(fā)揮了越來越重要的作用。微生物學(xué)的研究對(duì)象是一些肉眼看不見或看不清的微小生物。教師的文字講解通常是抽象的，學(xué)生難以理解，學(xué)習(xí)效果不佳。而多媒體具有直觀性，動(dòng)態(tài)性，交互性，圖、文、聲并茂，信息量大等特點(diǎn)，具有許多對(duì)于教育、教學(xué)過程來說是特別寶貴的特性與功能。（論多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì) 武漢化工學(xué)院現(xiàn)代教育技術(shù)中心 彭軍）例如在講述原核微生物形態(tài)構(gòu)造時(shí)，球菌、桿菌和螺旋菌分別以金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，霍亂弧菌等真實(shí)的電鏡照片呈現(xiàn)，學(xué)生很快從直觀的感官意識(shí)中，輕松地區(qū)分各類微生物形態(tài)，且印象深刻；在描述病毒對(duì)人類健康危害時(shí)，推薦學(xué)生觀看《埃博拉病毒》，了解埃博拉病毒從感染人類，潛伏到病發(fā)1周時(shí)間的詳細(xì)過程。

4 教學(xué)考核方法變革

考試主要是考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能的掌握情況。傳統(tǒng)的考核方式由作業(yè)+考試。為全面檢測(cè)學(xué)生對(duì)課程的掌握情況，我們盡量做到考核方式的多元化，即期末試卷、小組討論、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作考試等。避免學(xué)生不夠重視實(shí)驗(yàn)課，我們將微生物學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)設(shè)成兩門課，分開計(jì)分。理論課期末考試成績(jī)?yōu)橹?，?0%；平時(shí)作業(yè)和考勤占30%；實(shí)驗(yàn)課期末卷面成績(jī)占50%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)操作和口試占50%。實(shí)驗(yàn)操作考試采用抽簽的方法，抽取考試項(xiàng)目。每學(xué)期第一次實(shí)驗(yàn)課，除了讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)室的基本規(guī)章制度外，還要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作的規(guī)范，注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，尤其對(duì)于實(shí)驗(yàn)失敗的同學(xué)，協(xié)助他們總結(jié)失敗原因，實(shí)事求是的記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并鼓勵(lì)他們利用課余時(shí)間重做這些實(shí)驗(yàn)。

5 結(jié)語

總之，在微生物學(xué)課程教學(xué)方面做了一些嘗試，在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了一些創(chuàng)新。從實(shí)踐結(jié)果來看，已經(jīng)取得了一定的成效。加強(qiáng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考分析問題能力，提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。但是，教學(xué)改革任重道遠(yuǎn)，永無止境。今后還必須繼續(xù)探索，以適應(yīng)時(shí)代的要求。

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【關(guān)鍵詞】微生物學(xué);自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn);教學(xué)改革

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是微生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分，通過微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅能使學(xué)生了解和掌握微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法、基本操作技能，而且也為學(xué)生深入學(xué)習(xí)微生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維能力及理論聯(lián)系實(shí)際的能力起著非常重要的作用[1]。所以，微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)優(yōu)秀生命科學(xué)人才的一個(gè)重要環(huán)節(jié)[2]。以往我校開設(shè)的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)主要包括顯微鏡技術(shù)、微生物染色技術(shù)等微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能。由于這些傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)多以教師為中心，學(xué)生沒有參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，課堂上只是很機(jī)械地模仿和驗(yàn)證，極大的束縛了學(xué)生的創(chuàng)造性思維，不利于學(xué)生獨(dú)立思考、綜合分析問題和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)[3]。為了改善微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果，提高學(xué)生的自主能動(dòng)性，筆者在完成微生物基本操作技能的教學(xué)后，嘗試開設(shè)了自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。所謂自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，是指學(xué)生自己選題，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，獨(dú)立書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的實(shí)驗(yàn)。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程由學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)和操作，實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題由學(xué)生自己設(shè)法解決。因此，大大提高了學(xué)生的積極性和能動(dòng)性，提高學(xué)了生分析問題和解決問題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。經(jīng)過幾年的教學(xué)實(shí)踐，取得了良好的效果?，F(xiàn)將開展學(xué)生自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的一些做法和體會(huì)報(bào)告如下。

1、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程

1.1學(xué)生分組、選題

根據(jù)學(xué)生的學(xué)號(hào)和實(shí)驗(yàn)座次進(jìn)行分組，每組3～5人[4]。實(shí)驗(yàn)以小組為單位，小組成員通過討論確定感興趣的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。在這個(gè)環(huán)節(jié)，教師應(yīng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的條件和學(xué)生的能力水平，結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)，對(duì)學(xué)生的選題進(jìn)行指導(dǎo)，既保證所選擇的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不能過大過難，超出學(xué)生的基本操作能力和知識(shí)水平，使學(xué)生喪失信心，也不能過小過于簡(jiǎn)單，難以達(dá)到“設(shè)計(jì)性”實(shí)驗(yàn)的目的。選題的一般原則是以學(xué)生已經(jīng)掌握的基本知識(shí)為基礎(chǔ)，有利于學(xué)生將已學(xué)過的知識(shí)系統(tǒng)化和實(shí)用化，有利于啟發(fā)學(xué)生探究學(xué)科理論。

1.2查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

每個(gè)小組在確定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目后，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等查閱有關(guān)資料、文獻(xiàn)等，對(duì)所查閱的文獻(xiàn)資料進(jìn)行歸納總結(jié)，制定詳細(xì)的實(shí)施方案。在完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)后，教師組織學(xué)生在教室中利用多媒體向全班同學(xué)展示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，包括實(shí)驗(yàn)的目的、原理、步驟、可能遇到的問題及解決的措施等，與全班同學(xué)進(jìn)行交流和溝通，使每個(gè)同學(xué)了解各個(gè)組的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、原理和方法，拓展自己的知識(shí)面。

1.3實(shí)驗(yàn)操作

學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。微生物實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)基、染色劑、藥品等較多，且一般要進(jìn)行微生物培養(yǎng)，時(shí)間跨度比較大。因此，實(shí)驗(yàn)時(shí)要求小組成員科學(xué)安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間，合理分工、通力合作，同時(shí)在使用公共儀器設(shè)備和藥品等方面與其他組及時(shí)溝通，以免引起不必要的麻煩影響實(shí)驗(yàn)進(jìn)程。在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)意外或遇到困難，盡量獨(dú)立地處理、解決，必要時(shí)指導(dǎo)教師給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。在實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，小組成員要做好各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的原始記錄，已備出現(xiàn)問題時(shí)查找原因和實(shí)驗(yàn)結(jié)束后撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

1.4總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對(duì)所記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、歸納和分析，并按照科研論文的要求和格式撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。如時(shí)間允許，教師可組織學(xué)生在多媒體教室內(nèi)進(jìn)行論文答辯。

1.5考核評(píng)價(jià)

自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)應(yīng)該對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)思路、操作能力、綜合處理問題和分析問題的能力等做重點(diǎn)考察。在實(shí)驗(yàn)之前就應(yīng)該向?qū)W生公布考評(píng)要求，考評(píng)指標(biāo)要量化。

2、開設(shè)學(xué)生自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)應(yīng)該注意的問題

自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生獨(dú)立的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和能動(dòng)性，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。然而，自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)也需要注意一些問題：

首先，自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)持續(xù)時(shí)間往往比較長(zhǎng)，且不同組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)時(shí)間一般不同，很多實(shí)驗(yàn)可能會(huì)安排到周末或晚上。所以，為了保證自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果，保證實(shí)驗(yàn)室的安全，維持實(shí)驗(yàn)室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，要求實(shí)驗(yàn)教師跟蹤每一組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，這要比普通的實(shí)驗(yàn)付出更多的時(shí)間和精力。

其次，自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)，同時(shí)同學(xué)們還要兼顧其他課程，所以只能利用課余時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這就要求實(shí)驗(yàn)室必須向?qū)W生完全開放。實(shí)驗(yàn)室的開放提高了實(shí)驗(yàn)室及其儀器設(shè)備的利用率[5]，但也提高了實(shí)驗(yàn)教師的工作量，增加了實(shí)驗(yàn)室的安全隱患，這就需要對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行規(guī)范化的管理，以保證實(shí)驗(yàn)的順利完成。

第三，在學(xué)生分組時(shí)，盡量避免自愿分組。自愿分組往往會(huì)出現(xiàn)學(xué)習(xí)好的一組、關(guān)系好的一組、被剩下的一組等現(xiàn)象，導(dǎo)致小組之間的水平相差較大，實(shí)驗(yàn)效果參差不齊。所以，應(yīng)采用按座次分組的原則，如每一排4個(gè)同學(xué)為一組，實(shí)現(xiàn)了不同學(xué)習(xí)成績(jī)的同學(xué)隨機(jī)搭配，同時(shí)規(guī)定自己的物品放自己的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)用品的科學(xué)管理，避免了物品被誤用等混亂現(xiàn)象。

第四，自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是以小組為單位進(jìn)行的，但實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生不動(dòng)手不動(dòng)腦只作旁觀者，更有個(gè)別學(xué)生鉆了自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)難以考勤的空子干脆不來實(shí)驗(yàn)。這些都背離了開展自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的初衷。因此，需建立一套科學(xué)有效的實(shí)驗(yàn)過程評(píng)價(jià)體系。

盡管自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)在實(shí)施中存在一些不足，但我校多年的實(shí)踐證明，它有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)際應(yīng)用能力，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，應(yīng)該是實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的一個(gè)方向。我們今后將繼續(xù)開展微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的研究，不斷嘗試設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，緊密結(jié)合學(xué)生專業(yè)和社會(huì)生活的實(shí)際，以增強(qiáng)知識(shí)的實(shí)用性，從而提高學(xué)生的綜合能力。

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關(guān)鍵詞：特色；環(huán)境微生物學(xué)；課程改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）20-0054-02

高等學(xué)校實(shí)施創(chuàng)新、實(shí)踐為重點(diǎn)培養(yǎng)的素質(zhì)教育以來，需要開創(chuàng)相應(yīng)的教學(xué)方式。以前，高等教育偏重于在知識(shí)講授、學(xué)生理解和應(yīng)用層面上開展教學(xué)活動(dòng)，近年來，也有高校進(jìn)行綜合應(yīng)用和創(chuàng)造性解決問題層面的教學(xué)方法探索，但與高等學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)相距甚遠(yuǎn)，因而要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力非常困難。信息技術(shù)廣泛應(yīng)用于教學(xué)領(lǐng)域?yàn)榕囵B(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和能力提供了條件。如何處理好創(chuàng)新精神培養(yǎng)與科學(xué)態(tài)度培養(yǎng)、學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)和解決實(shí)際問題能力培養(yǎng)、內(nèi)部思維操作與外部實(shí)際操作、認(rèn)知發(fā)展與情感體驗(yàn)、獨(dú)立思考與合作探究等課題已倍受國(guó)內(nèi)外教育工作者的普遍關(guān)注。環(huán)境微生物學(xué)是環(huán)境工程專業(yè)和環(huán)境科學(xué)專業(yè)的主要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。環(huán)境微生物學(xué)還屬于多學(xué)科相互交叉的前沿研究領(lǐng)域。本文是針對(duì)環(huán)境工程專業(yè)、環(huán)境科學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，探索一種注重于學(xué)生主動(dòng)收集信息、加工處理信息、解決實(shí)際問題，并在實(shí)踐中獲得積極情感體驗(yàn)的教學(xué)方式，使學(xué)生的學(xué)習(xí)得到總體提升。本文從以下幾方面進(jìn)行本課程的建設(shè)。

一、重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)工程應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)

環(huán)境微生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)技術(shù)要求較高的學(xué)科，做好實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐環(huán)節(jié)能有效地提高學(xué)生工程應(yīng)用能力。實(shí)驗(yàn)課主要培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦能力，提高創(chuàng)新思維，培養(yǎng)和逐步提高科研能力。在以往的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中，學(xué)生只能做驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，因?yàn)榻Y(jié)果是已知的，故同學(xué)們興趣不高，也缺乏思考。如何將環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和前沿進(jìn)展一同傳授給學(xué)生，使學(xué)生在系統(tǒng)地掌握環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)體系的同時(shí)，也能夠運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題，這些是很重要的教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)幾年的教學(xué)實(shí)際，我們進(jìn)行了一系列改革和嘗試，比如構(gòu)建環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)課新體系等，而且取得了更好的教學(xué)效果。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和工程實(shí)個(gè)環(huán)節(jié)。

1.改變?cè)械膶?shí)驗(yàn)內(nèi)容，按科研實(shí)踐順序重新安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)順序，建立我校環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程新體系。由于環(huán)境微生物學(xué)涵蓋的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容豐富，環(huán)境微生物學(xué)和其他的課程存在交叉重疊，所以必須在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上有所取舍。環(huán)境微生物學(xué)的基礎(chǔ)操作占了重要地位，所以首先要讓學(xué)生牢固掌握這方面的技能，包括培養(yǎng)基的制備，微生物的接種、培養(yǎng)和保存，微生物的染色技術(shù)及顯微觀察實(shí)驗(yàn)（如美蘭染色法，革蘭氏染色法），細(xì)菌三程形態(tài)的觀察及細(xì)菌、真菌和放紅菌的觀察實(shí)驗(yàn)。綜合性實(shí)驗(yàn)包括環(huán)境微生物生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)（微生物在土壤環(huán)境中的分布、類群、活性及其相互作用），環(huán)境微生物的監(jiān)測(cè)方法與評(píng)價(jià)體系，環(huán)境微生物分子生態(tài)學(xué)試驗(yàn)（環(huán)境樣品總DNA提取技術(shù)），微生物法處理技術(shù)污染物。大的綜合性試驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生用微生物的基礎(chǔ)知識(shí)，解決應(yīng)用微生物和環(huán)境間的一些問題，試驗(yàn)與實(shí)際相結(jié)合，使學(xué)生加深對(duì)科學(xué)前沿發(fā)展情況的了解，開拓視野。

2.用生活實(shí)例激發(fā)學(xué)生的興趣。在環(huán)境微生物學(xué)教學(xué)過程中，應(yīng)結(jié)合生活，使學(xué)生養(yǎng)成使用所學(xué)知識(shí)關(guān)注和改善當(dāng)今社會(huì)上各種環(huán)境問題的能力。通過酸雨、白色污染、固體廢棄物污染、重金屬污染、能源危機(jī)等當(dāng)今社會(huì)主要環(huán)境問題的講解，讓學(xué)生意識(shí)到專業(yè)的重要性；讓學(xué)生了解生活中有害微生物，如酸奶里有活性的微生物、發(fā)霉物中主要的微生物、校園人工湖的微生物生態(tài)及類群、教室和醫(yī)院微生物中與致病性相關(guān)的群落等，將所學(xué)融入到日常生活，充分激發(fā)學(xué)生探索知識(shí)的熱情。

二、優(yōu)化理論教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段，體現(xiàn)專業(yè)特色

環(huán)境學(xué)科具有涵蓋面廣的特點(diǎn)，其專業(yè)基礎(chǔ)課程《環(huán)境微生物學(xué)》的教科書涵蓋了環(huán)境微生物的理論、技術(shù)及檢測(cè)流程等內(nèi)容。為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、緊密聯(lián)系實(shí)際的能力，我校教學(xué)中應(yīng)從教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段兩方面進(jìn)行改進(jìn)。

1.教學(xué)內(nèi)容方面，圍繞水、大氣、固廢污染的防治進(jìn)行。（1）教材的選取上認(rèn)真比較。目前，《環(huán)境微生物學(xué)》教材主要有：高等教育出版社出版，王家玲主編的《環(huán)境微生物學(xué)》；華中科技大學(xué)出版社出版，趙開弘主編的《環(huán)境微生物學(xué)》；浙江大學(xué)出版社出版，鄭平主編的《環(huán)境微生物學(xué)》；哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社出版，馬放、任南琪主編的《污染控制微生物學(xué)》。前兩本教材的體系基本相同，王家玲主編的教材內(nèi)容較為寬泛，通過多方面比較，作者認(rèn)為馬放、任南琪主編的這本教材更適合我校環(huán)境工程專業(yè)選作主教材。（2）教學(xué)內(nèi)容上的取舍。教師切忌照本宣科，應(yīng)該更結(jié)合實(shí)際，多增加些創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)，同時(shí)講課中還應(yīng)該做到有重點(diǎn)、概括、啟發(fā)。例如要重點(diǎn)講解環(huán)境中的主要微生物類：細(xì)菌、真菌、原生動(dòng)物和后生動(dòng)物，這些物種的各自結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)，因?yàn)閷?duì)污水處理過程中的微生物檢測(cè)這些內(nèi)容是很重要的部分；微生物與環(huán)境之間的關(guān)系、微生物對(duì)環(huán)境的危害及人利用微生物進(jìn)行保護(hù)環(huán)境的實(shí)例，如淡水水華、污水處理、有機(jī)垃圾發(fā)酵沼氣等，使學(xué)生對(duì)該課程學(xué)習(xí)的重要意義有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)該課程的興趣。

2.采用多媒體的教學(xué)手段和多種教學(xué)方法相結(jié)合，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，鍛煉動(dòng)手和創(chuàng)新能力。利用多媒體教學(xué)使學(xué)生有興趣自主學(xué)習(xí)本課程，從而提高學(xué)習(xí)效率。在教學(xué)中改變“滿堂灌”的教學(xué)方法，主要以討論式、啟發(fā)式教學(xué)，使學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng)。讓學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，積極參與各種實(shí)驗(yàn)問題的解答，使學(xué)生在探討中學(xué)習(xí)新知識(shí)，并逐漸養(yǎng)成遇到實(shí)際問題時(shí)，善于用所學(xué)過的理論知識(shí)進(jìn)行解決的良好的學(xué)習(xí)和思維習(xí)慣。

對(duì)于環(huán)境微生物學(xué)課，我認(rèn)為教改難度較大、周期較長(zhǎng)。隨著杭州電子科技大學(xué)環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)課程教學(xué)，還會(huì)發(fā)現(xiàn)更多需要改進(jìn)和完善的內(nèi)容。為體現(xiàn)本專業(yè)理論與實(shí)際相結(jié)合的特色，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新力、競(jìng)爭(zhēng)力的思想，還需進(jìn)一步探索《環(huán)境微生物學(xué)》課程改革的新內(nèi)容。從2011年新的課程改革實(shí)施后，學(xué)生認(rèn)為微生物學(xué)和生活聯(lián)系非常緊密。部分學(xué)生參與到教師的科研中，學(xué)生能自己設(shè)計(jì)完整的實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，取得了很好的成效。

參考文獻(xiàn)：

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篇(6)

【中圖分類號(hào)】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1005-6009（2016）54-0058-01

【作者簡(jiǎn)介】王薦，無錫市第一女子中學(xué)（江蘇無錫，214002）教師，正高級(jí)教師，江蘇省特級(jí)教師。

有學(xué)者呼吁加強(qiáng)科普閱讀（《中國(guó)教育報(bào)》2015年11月2日《什么也不能替代科普閱讀》、11月16日《推動(dòng)學(xué)生閱讀，理科老師也有責(zé)任》），筆者深有同感。的確，閱讀不僅是語文教師的事，也是理科教師的事。其實(shí)在理科教師中也有許多書友，他們不僅自己讀書，也帶領(lǐng)學(xué)生在開展科學(xué)閱讀，共同在為提高學(xué)生的綜合素質(zhì)探索著。筆者把帶領(lǐng)學(xué)生科普閱讀的做法介紹如下，希望有更多的理科教師共同創(chuàng)造出更多、更好的辦法，來推動(dòng)學(xué)生的科普閱讀。

1.開展課本延伸閱讀。

高中生物學(xué)教材簡(jiǎn)明扼要地介紹了現(xiàn)代生物學(xué)知識(shí)體系，由于篇幅的限制，很多知識(shí)章節(jié)只是呈現(xiàn)知識(shí)本身，而生物學(xué)知識(shí)的創(chuàng)立過程難以呈現(xiàn)，包括科學(xué)家獨(dú)特的科學(xué)方法、科研藝術(shù)、理性智慧、心路歷程等都難以淋漓盡致地展現(xiàn)，在此情境下，教師可以將專業(yè)雜志、大學(xué)教科書上有關(guān)內(nèi)容復(fù)印給學(xué)生閱讀，使他們?nèi)媪私庵R(shí)的來龍去脈，使他們更好地理解知識(shí)、理解科學(xué)本質(zhì)、理解科學(xué)知識(shí)本身承載的人文內(nèi)涵。例如，每年諾貝爾獎(jiǎng)?lì)C布以后，雜志上都會(huì)有相關(guān)文章給予介紹，我們及時(shí)有選擇地復(fù)印給學(xué)生，組織閱讀交流，像《生物學(xué)通報(bào)》上的《癌癥研究與諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)》《呼吸鏈的發(fā)現(xiàn)與揭示過程》等文章都深受學(xué)生歡迎。

2.開展專題知識(shí)閱讀。

高中生物學(xué)知識(shí)涉及多門生物學(xué)分支學(xué)科，要提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，就要讓學(xué)生接觸不同學(xué)科的方法論、學(xué)科思想。例如針對(duì)生物學(xué)中的眾多發(fā)明與技術(shù)，我就組織學(xué)生開展網(wǎng)絡(luò)閱讀學(xué)習(xí)，要求學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)閱讀，搜索和歸納課本中涉及的生物學(xué)技術(shù)，像PCR技術(shù)、透析技術(shù)、生物芯片技術(shù)等，學(xué)生都通過網(wǎng)絡(luò)閱讀加深了對(duì)知識(shí)理解。又如，由于現(xiàn)在教材實(shí)行一綱多本，同一章節(jié)不同版本有不同說法，我就將其他版本的相同章節(jié)復(fù)印給學(xué)生閱讀，培養(yǎng)他們的甄別概括能力。例如，生態(tài)工程原理人教版說有5個(gè)原理，蘇教版是4個(gè)原理，中圖版是7個(gè)原理，學(xué)生通過對(duì)比閱讀，概括出：整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生的四個(gè)原則和好記易懂的7個(gè)原理。在高三一輪復(fù)習(xí)前，為了幫助學(xué)生從整體上理解學(xué)科思想，我在班級(jí)群里向?qū)W生推送了薛定諤的《生命是什么》和林德宏的《科學(xué)思想史》部分章節(jié)的電子書稿，學(xué)生對(duì)生物學(xué)的學(xué)科思想有了整體的把握，對(duì)生物學(xué)科傳遞的穩(wěn)態(tài)、運(yùn)動(dòng)、結(jié)構(gòu)與功能適應(yīng)、遺傳與進(jìn)化等思想觀點(diǎn)有了深刻的認(rèn)同感。

篇(7)

5E教學(xué)模式

在初中生物教學(xué)中的具體運(yùn)用。

[關(guān)鍵詞]5E教學(xué)模式 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式 生物學(xué)概念

[中圖分類號(hào)] G633.91 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 16746058（2016）170095

5E教學(xué)模式是基于建構(gòu)主義理論和概念轉(zhuǎn)變理論的教學(xué)模式。在“初步探究”（Exploration）、“概念引入”（Term Introduction）和“概念應(yīng)用”（Concept Application）構(gòu)成的Atkin-Karplus學(xué)習(xí)環(huán)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，美國(guó)生物學(xué)課程研究（BSCS）進(jìn)一步提出了由吸引（Engagement）、探究（Exploration）、解釋（Explanation）、遷移（Elaboration）和評(píng)價(jià)（Evaluation）5個(gè)環(huán)節(jié)組成的5E教學(xué)模式。該教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、解決問題等探究活動(dòng)，主動(dòng)進(jìn)行科學(xué)概念的構(gòu)建或錯(cuò)誤概念的轉(zhuǎn)化，進(jìn)而對(duì)新獲得的概念進(jìn)行擴(kuò)充和應(yīng)用。21世紀(jì)初，我國(guó)引進(jìn)5E教學(xué)模式并開始嘗試?yán)迷撃Ｊ竭M(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。下面以人教版七年級(jí)下冊(cè)第六章第三節(jié)《神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式》為例，闡述5E教學(xué)模式在初中生物教學(xué)中的具體運(yùn)用。

一、5E教學(xué)模式的主要內(nèi)容

1E“吸引”：教師提供有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng)，通過創(chuàng)設(shè)問題情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此環(huán)節(jié)中的問題要緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際并與教學(xué)任務(wù)合理聯(lián)系。學(xué)生針對(duì)提供的活動(dòng)、問題、現(xiàn)象等進(jìn)行思考，引發(fā)認(rèn)知困惑。

2E“探究”：其為5E教學(xué)模式的中心環(huán)節(jié)。教師充分利用“吸引”環(huán)節(jié)引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知困惑后，再利用此環(huán)節(jié)引導(dǎo)和幫助學(xué)生針對(duì)特定的內(nèi)容進(jìn)行探究活動(dòng)，注重活動(dòng)的啟發(fā)性。學(xué)生觀察現(xiàn)象，建立事物之間的聯(lián)系。

3E“解釋”：探究完成后，教師需創(chuàng)設(shè)好分析、解釋問題的情境，給予學(xué)生機(jī)會(huì)對(duì)探究過程和結(jié)果進(jìn)行展示和分析，并鼓勵(lì)學(xué)生嘗試闡述自己對(duì)新概念的認(rèn)知和理解，形成初步解釋。然后教師可直接介紹概念、過程、方法，幫助學(xué)生更加科學(xué)、深入地理解新的概念。

4E“遷移”：教師安排新的學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)新獲得的概念進(jìn)行擴(kuò)充和應(yīng)用，用新學(xué)習(xí)的概念解決新的學(xué)習(xí)任務(wù)。注意引導(dǎo)學(xué)生盡量使用剛剛所學(xué)習(xí)的專業(yè)術(shù)語，加深和拓展對(duì)新概念的理解。

5E“評(píng)價(jià)”：教師評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)新概念的理解和應(yīng)用情況，多鼓勵(lì)、多肯定學(xué)生自評(píng)和互評(píng)，使學(xué)生對(duì)探究過程有個(gè)反思，同時(shí)也為教師提供評(píng)估自己的教學(xué)過程和效果的機(jī)會(huì)。這一環(huán)節(jié)可貫穿在整個(gè)教學(xué)過程中。

二、 《神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式》教學(xué)實(shí)錄

具體如表1所示（另頁(yè)顯示）。

三、教學(xué)反思

5E教學(xué)模式是強(qiáng)調(diào)探究性學(xué)習(xí)和重要概念學(xué)習(xí)的教學(xué)模式，其理論基礎(chǔ)和操作方式都非常符合新課標(biāo)的理念。就本課《神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式》而言，教師創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生能主動(dòng)參與到獲取新知識(shí)的學(xué)習(xí)過程，提高學(xué)生分析和解決問題的能力，促進(jìn)學(xué)生更好地探究而獲取科學(xué)概念，從而提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。教師從講授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐I(lǐng)者，完全適應(yīng)5E教學(xué)模式，但不是機(jī)械地把教學(xué)內(nèi)容分為5個(gè)環(huán)節(jié)，而是針對(duì)三個(gè)學(xué)習(xí)要點(diǎn)，運(yùn)用三次5E教學(xué)模式，由淺入深地引導(dǎo)學(xué)生通過探究活動(dòng)掌握重要概念。所以在實(shí)際教學(xué)中，我們不能把5E教學(xué)模式過度地模式化，它可以在一節(jié)課、一個(gè)單元單次或多次重復(fù)出現(xiàn)。從課堂的氛圍、學(xué)生的表現(xiàn)可以看出，本節(jié)課取得了良好的學(xué)習(xí)成效。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1]王健，李秀菊.5E教學(xué)模式內(nèi)涵及其對(duì)我國(guó)理科教育的啟示[J].生物學(xué)通報(bào)，2012，47（3）.