序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇地?cái)偨?jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

關(guān)鍵詞：林下經(jīng)濟(jì)；發(fā)展現(xiàn)狀；存在問(wèn)題；對(duì)策；漳州市

中圖分類(lèi)號(hào) F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）06-130-02

林下經(jīng)濟(jì)是指利用森林資源和林地空間資源，建立以林為主，林下種植、林下養(yǎng)殖、相關(guān)產(chǎn)品采集加工和森林景觀利用等相結(jié)合的立體林業(yè)經(jīng)營(yíng)模式[1]。林下經(jīng)濟(jì)是一種循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是促進(jìn)農(nóng)民增收和各級(jí)政府推進(jìn)生態(tài)發(fā)展戰(zhàn)略的重要途徑，近年來(lái)國(guó)務(wù)院、福建省政府相繼出臺(tái)政策扶持林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。漳州素有“八山一水一分田”之稱(chēng)，全市林地面積862 667hm2，有林地面積800 667hm2，森林覆蓋率63.58%，林下經(jīng)濟(jì)零星發(fā)展歷史悠久，但規(guī)模發(fā)展剛剛起步，發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｒ虻刂埔丝茖W(xué)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，可使森林的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益得到更完美的體現(xiàn)，若盲目發(fā)展則可能給森林資源、林地生態(tài)環(huán)境造成不良影響[2]。本文在介紹漳州市近年來(lái)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出了可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策建議。

1 漳州市林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 林下經(jīng)濟(jì)模式 漳州林下經(jīng)濟(jì)有林花、林藥、林苗、林禽、林畜、林漁、林蜂以及林下產(chǎn)品采集加工、森林景觀旅游等模式[3]，主要類(lèi)型有以下4種：

1.1.1 林下種植 主要有在林下套種金線(xiàn)蓮、金銀花、虎尾輪、巴戟天、鐵皮石斛、砂仁等藥用植物，為了充分利用漳州市果樹(shù)資源豐富的優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)發(fā)展仿野生鐵皮石斛、金線(xiàn)蓮等林藥模式；在疏林地、茶園、果園中間種、套種降香黃檀、羅漢松、沉香、紅豆杉、火力楠等珍貴優(yōu)良樹(shù)種培育綠化用苗等林苗模式；在林下種植、櫻花等花卉，形成景觀效應(yīng)，吸引游客旅游觀賞的林花模式；在林下搭建大棚，種植蘑菇、竹蓀、香菇、木耳等食用菌類(lèi)的林菌模式。

1.1.2 林下養(yǎng)殖 主要有在林下圈養(yǎng)或散養(yǎng)禽類(lèi)，如土雞、鴨、鵝等的林禽模式；林畜模式，在林下放養(yǎng)或圈養(yǎng)家畜，如牛、羊等的林畜模式；利用果樹(shù)和森林花蜜資源放養(yǎng)蜜蜂的林蜂模式。

1.1.3 林下產(chǎn)品采集加工 主要有以各種竹筍、經(jīng)濟(jì)林果實(shí)為原料等進(jìn)行加工的森林食品等。

1.1.4 森林景觀利用 利用林區(qū)山清水秀、空氣清新、生態(tài)環(huán)境良好的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)森林旅游，如森林公園、森林人家、林業(yè)觀光園區(qū)等。

1.2 林下經(jīng)濟(jì)分布 漳州現(xiàn)有商品林563 634hm2，主要分布在低山、丘陵、臺(tái)地等；省級(jí)以上生態(tài)林298 667hm2，主要分布在沿海海岸線(xiàn)、江河兩邊及源頭、重要水源地、中山地帶，部分臨近村莊的丘陵、臺(tái)地茶果園被劃為生態(tài)林。目前，林下經(jīng)濟(jì)分布在全市各類(lèi)林地，有山、有森林的地方就有林下經(jīng)濟(jì)或具有發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的潛力。

2 存在問(wèn)題及對(duì)策建議

2.1 有鼓勵(lì)政策，但無(wú)具體科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn) 近幾年，各級(jí)政府相繼出臺(tái)鼓勵(lì)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的政策，但未見(jiàn)就如何科學(xué)的發(fā)展、因地制宜發(fā)展擬出具體指導(dǎo)意見(jiàn)，這將導(dǎo)致林農(nóng)對(duì)科學(xué)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)認(rèn)識(shí)不清，容易產(chǎn)生偏離方向、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)不足、降低森林生態(tài)效益等問(wèn)題。例如，金線(xiàn)蓮是很好的護(hù)肝降火中藥材，原生于天然闊葉林下枯枝落葉層中，因繁殖慢、數(shù)量少、純天然生長(zhǎng)而顯珍貴，林業(yè)科技人員通過(guò)科技攻關(guān)成功克隆，解決了種苗數(shù)量少的問(wèn)題，如果嚴(yán)格按金線(xiàn)蓮的生態(tài)學(xué)特性進(jìn)行仿生栽培，即可實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，但在發(fā)展過(guò)程中，卻走向了克隆育苗、大棚栽培甚至是瓶苗栽培的模式，栽培技術(shù)的偏離導(dǎo)致產(chǎn)量猛升、藥用價(jià)值下降，食品安全遭質(zhì)疑，價(jià)格連續(xù)走低。又如，鐵皮石斛原生于云貴等地的高山之上，近年剛興起的利用各種樹(shù)木樹(shù)干種植熱，不分品種，有苗則種，大棚栽培，存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。因此，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)有必要在發(fā)展之初就擬出科學(xué)發(fā)展規(guī)劃或意見(jiàn)，使之一開(kāi)始發(fā)展就走向正軌，以免出現(xiàn)“發(fā)展、整頓、消亡”的困局。

2.2 過(guò)度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，不利于林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 近年來(lái)，扶持林下經(jīng)濟(jì)偏向于模仿工業(yè)的做法，集中資金重點(diǎn)扶持，搞大項(xiàng)目規(guī)?；橇謽I(yè)不同于工業(yè)，群眾的參與程度事關(guān)成敗，國(guó)外的“社區(qū)林業(yè)”就是要求群眾廣泛參與。集體林權(quán)制度改革的方向是分山到戶(hù)，調(diào)動(dòng)千家萬(wàn)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)森林積極性，在分山到戶(hù)的特定環(huán)境下規(guī)模發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)難度大、矛盾隱患多，若沒(méi)有廣大農(nóng)民參與、忽視千家萬(wàn)戶(hù)利益的林業(yè)項(xiàng)目，不利于林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，應(yīng)借鑒漳州市在建設(shè)速生豐產(chǎn)林基地、珍貴樹(shù)種基地時(shí)走“各縣建立示范片、政府適當(dāng)補(bǔ)助、千家萬(wàn)戶(hù)參與”的經(jīng)驗(yàn)分級(jí)建立示范片，鼓勵(lì)千家萬(wàn)戶(hù)自愿發(fā)展，更有利于林下經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

2.3 缺乏科學(xué)技術(shù)支撐 林下經(jīng)濟(jì)是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)，涉及種植、林產(chǎn)品加工、旅游等方面的技術(shù)知識(shí)，而林業(yè)部門(mén)長(zhǎng)期以來(lái)的科學(xué)研究主要集中在營(yíng)造林、采伐技術(shù)、森林三大效益，鮮見(jiàn)林下經(jīng)濟(jì)的相關(guān)研究，由于缺乏強(qiáng)大的技術(shù)支撐，林農(nóng)只能邊實(shí)踐邊摸索。為了獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，林農(nóng)往往過(guò)量施肥、過(guò)量使用各種藥物防治病蟲(chóng)害，或者是生產(chǎn)周期過(guò)短等，導(dǎo)致林下產(chǎn)品質(zhì)量下降，這種現(xiàn)象在“林下種植”方面尤為突出。因此，各級(jí)政府要有計(jì)劃地組織一批技術(shù)人員進(jìn)行科技攻關(guān)，先研究后發(fā)展，加強(qiáng)與高校、科研院所合作，引進(jìn)適宜本地發(fā)展的林下種植養(yǎng)殖的新品種、新技術(shù)、新模式，并建立示范基地，有針對(duì)性地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，以提高林農(nóng)的技術(shù)水平，少走彎路。

2.4 產(chǎn)業(yè)化水平偏低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱 由于發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)散戶(hù)居多，受資金、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)策劃等多種因素的制約，表現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化水平低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱等問(wèn)題，有的林產(chǎn)品只能“擺地?cái)?/a>”銷(xiāo)售。因此，各級(jí)政府要利用好各種媒體，加大宣傳力度，協(xié)助提高林下產(chǎn)品的知名度，牽針引線(xiàn)，引進(jìn)深度加工企業(yè)。而林農(nóng)應(yīng)適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)，自抱成團(tuán)，如成立各種形式的家庭林場(chǎng)、林業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等，以提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.5 盲目發(fā)展，造成生態(tài)環(huán)境的破壞 科學(xué)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，可使森林的三大效益更好發(fā)揮，但若盲目在各種山地發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，則可能給生態(tài)帶來(lái)負(fù)面影響。例如，沿海濕地松防護(hù)林林下松菇大量被無(wú)序挖采，導(dǎo)致樹(shù)根受損、沙土變松，防護(hù)功能下降；又如在沿海木麻黃防護(hù)林中或林緣養(yǎng)鮑魚(yú)，導(dǎo)致木麻黃大量死亡，政府不得不花大量人力、財(cái)力物力進(jìn)行清理恢復(fù)?！吧鷳B(tài)林”具有多種生態(tài)功能，而漳州的生態(tài)林具有以下2點(diǎn)非常重要的功能：沿海“防護(hù)林”為防風(fēng)固沙，山地“生態(tài)林”為水源涵養(yǎng)。因此，必須在林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展之初就進(jìn)行有針對(duì)性的引導(dǎo)和管理，該發(fā)展的地方鼓勵(lì)發(fā)展，不該發(fā)展的地方應(yīng)嚴(yán)格禁止，以免得不償失。如：沿海防護(hù)林應(yīng)禁止發(fā)展或在嚴(yán)格的合同下有序發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)；重要飲用水源地的防護(hù)林只宜發(fā)展養(yǎng)蜂等不影響、不破壞林分結(jié)構(gòu)的項(xiàng)目，不宜發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊及需頻繁除草的種植項(xiàng)目；各類(lèi)保護(hù)區(qū)的生態(tài)林地（特別是核心區(qū)）不宜開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目；而商品林地及村莊周?chē)鷺?shù)種為果樹(shù)的生態(tài)林地，則可大力鼓勵(lì)發(fā)展?？傊l(fā)展林下經(jīng)濟(jì)應(yīng)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，要科學(xué)利用并嚴(yán)格保護(hù)森林資源，充分考慮當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)承載能力，適量、適度、合理發(fā)展，避免因過(guò)度開(kāi)發(fā)林下經(jīng)濟(jì)而造成生態(tài)環(huán)境破壞。

3 結(jié)語(yǔ)

本文在調(diào)查漳州林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀的前提下，對(duì)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的及可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析，并提出了應(yīng)對(duì)思路，旨在減少因無(wú)序發(fā)展帶來(lái)的“發(fā)展―糾正―整治”，給社會(huì)、給林農(nóng)帶來(lái)不必要的損失。在發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)過(guò)程中必然還會(huì)出現(xiàn)一些新問(wèn)題、新矛盾，還需不斷調(diào)查研究，適時(shí)跟蹤，及時(shí)完善，以使林下經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]范遠(yuǎn)江，袁淑清.民族地區(qū)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式解析[J].民族經(jīng)濟(jì)，2011（3）：50-55.

[2]謝德體.發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)要重視林地生態(tài)環(huán)境的保護(hù)[J].中國(guó)產(chǎn)業(yè)，2011，04：26.

篇(2)

【關(guān)鍵詞】河北；民間藝術(shù)；品牌設(shè)計(jì)

1 河北民間藝術(shù)概況

河北是民間文化遺產(chǎn)大省，有著深厚的地域文化底蘊(yùn)、濃郁的民間藝術(shù)環(huán)境。河北民間藝術(shù)源于河北地區(qū)勞動(dòng)人民的生活生產(chǎn)過(guò)程，體現(xiàn)了燕趙大地的風(fēng)土民俗以及生活在這片土地上勞動(dòng)人民的精神與智慧。它是歷史傳承中文化的積淀，是人民群眾精神追求和審美觀念的物質(zhì)體現(xiàn)。

河北民間藝術(shù)的存在形式以物化的藝術(shù)形態(tài)為主，實(shí)際的物體可以通過(guò)直覺(jué)直接感受和體會(huì)，實(shí)實(shí)在在呈現(xiàn)在人們面前。民間藝術(shù)作為人們生活中的裝飾形象，與人們的生活環(huán)境密切相連。一方面，可以美化生活環(huán)境；另一方面，民間藝術(shù)借助一些民俗活動(dòng)傳達(dá)著深刻的人文內(nèi)涵。

2 河北民間藝術(shù)品牌化發(fā)展現(xiàn)狀

河北民間藝術(shù)逐步向品牌化發(fā)展。在當(dāng)今文化經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的社會(huì)環(huán)境下，如何將河北民間藝術(shù)由單一的地域文化形式，轉(zhuǎn)變成一項(xiàng)擁有信譽(yù)度、知名度的民間文化藝術(shù)品牌，讓它為河北地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供有力的推動(dòng)作用，這也是現(xiàn)今很多河北民間藝術(shù)創(chuàng)作者關(guān)心和討論的熱點(diǎn)問(wèn)題。

具有唐山民間藝術(shù)文化特色的皮影舞《俏夕陽(yáng)》，是近些年紅遍全國(guó)的一個(gè)極具代表性的經(jīng)典民間藝術(shù)作品。其舞蹈融合了唐山的文化元素和皮影戲的形象特征，與音樂(lè)節(jié)奏相結(jié)合完美的呈現(xiàn)出來(lái)，帶給人以耳目一新的視覺(jué)感受。

2.1品牌意識(shí)淡薄

河北民間藝術(shù)作品大都是家庭作坊的生產(chǎn)模式，規(guī)模小，沒(méi)有完整的生產(chǎn)體系。民間藝術(shù)在藝人中輩輩相傳，大多作為在農(nóng)閑時(shí)候的一種娛樂(lè)消遣。銷(xiāo)售方面，以廟會(huì)、旅游品形式出現(xiàn)在市場(chǎng)，銷(xiāo)售渠道單一，銷(xiāo)售規(guī)模非常有限。品牌建設(shè)方面，不注重產(chǎn)品包裝和宣傳推廣，品牌意識(shí)淡薄。

2.2現(xiàn)代審美觀的挑戰(zhàn)

傳統(tǒng)的民間藝術(shù)能夠被廣泛的流傳，其主要原因在于其生存的空間受限于人們的文化生活，民間藝術(shù)通常以商品形式而存在，脫離了人們的生活，便面臨生存的危機(jī)。如今社會(huì)發(fā)展迅速，民間藝術(shù)逐漸地脫離人們的文化生活，對(duì)于民間藝術(shù)所營(yíng)造的文化氛圍，人們已不再鐘情，也就使民間藝術(shù)的制作工藝和傳統(tǒng)文化逐漸地消失在人們的文化生活中了。隨著社會(huì)的進(jìn)步和全球化發(fā)展，人們的審美觀在發(fā)生著不斷的變化，人們的喜好也愈發(fā)個(gè)性化、國(guó)際化。有其是在改革開(kāi)放后成長(zhǎng)起來(lái)的新一代青年人，他們的審美觀已經(jīng)很大程度上偏離了民族的、傳統(tǒng)的審美。如何協(xié)調(diào)現(xiàn)代審美與傳統(tǒng)審美的差異問(wèn)題，實(shí)為民間藝術(shù)所面臨的一大挑戰(zhàn)。

2.3開(kāi)發(fā)無(wú)序市場(chǎng)混亂

由于市場(chǎng)利潤(rùn)的誘導(dǎo)，民間藝術(shù)制造商在生產(chǎn)過(guò)程中只注重?cái)?shù)量而忽略質(zhì)量，再加之有關(guān)部門(mén)對(duì)其監(jiān)管力度較弱，使得大量的廉價(jià)低等商品覆蓋藝術(shù)品市場(chǎng)，藝術(shù)品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重。失去了藝術(shù)品的視覺(jué)美感和創(chuàng)新，且藝術(shù)含量極低，濫竽充數(shù)，造成藝術(shù)品市場(chǎng)的混亂。使藝術(shù)品生產(chǎn)很難達(dá)到較高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)法形成藝術(shù)品品牌化。

3 河北民間藝術(shù)品牌設(shè)計(jì)策略

所謂品牌策略，它在產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)中是一個(gè)起到?jīng)Q定性作用的有效法寶，也同樣適用于民間藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。伴隨著我國(guó)對(duì)外文化交流的不斷深入，藝術(shù)品市場(chǎng)也在逐步擴(kuò)大，一些最具代表性的中國(guó)民族文化藝術(shù)品將吸引更多的海外市場(chǎng)。但若想立足本土文化，在豐富多樣的世界各國(guó)文化競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)市場(chǎng)，就必須樹(shù)立本土的品牌形象，抓住其優(yōu)勢(shì)，力求打造優(yōu)秀的民間藝術(shù)品牌，將其打造成具有河北民間藝術(shù)特色的對(duì)外主要競(jìng)爭(zhēng)力量。

3.1導(dǎo)入VI系統(tǒng)

河北民間藝術(shù)品牌的VI設(shè)計(jì)要結(jié)合河北民間藝術(shù)特征和歷史文化特色，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合河北民間藝術(shù)特征的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)。并通過(guò)一系列的方式對(duì)其進(jìn)行廣泛的宣傳和推廣，對(duì)河北民間藝術(shù)品牌的建設(shè)起到積極的促進(jìn)作用，能夠有效地推廣品牌形象。因此，VI設(shè)計(jì)已成為宣傳河北民間藝術(shù)品牌的重要手段，也是促進(jìn)河北民間藝術(shù)品牌建設(shè)的一種有效途徑，在實(shí)際應(yīng)用中表現(xiàn)出很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

3.2創(chuàng)新品牌銷(xiāo)售渠道

倘若只是依賴(lài)傳統(tǒng)的地?cái)偨匈u(mài)形式銷(xiāo)售藝術(shù)品，且不注重管理，便會(huì)使市場(chǎng)變得混亂不堪，也就難以形成知名度。因此，為了加強(qiáng)河北民間藝術(shù)品的品牌化建設(shè)，可以對(duì)其銷(xiāo)售方式進(jìn)行改變，通過(guò)建立民間藝術(shù)品專(zhuān)賣(mài)店，來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售。在一些產(chǎn)業(yè)較為集中的區(qū)域建立專(zhuān)賣(mài)店，或是以銷(xiāo)售專(zhuān)柜和特約經(jīng)銷(xiāo)的銷(xiāo)售方式來(lái)推廣產(chǎn)品，使得消費(fèi)者能夠通過(guò)較為高端的銷(xiāo)售渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)和接觸民間藝術(shù)品，以品牌的形式去了解產(chǎn)品，讓消費(fèi)者養(yǎng)成對(duì)品牌消費(fèi)的良好習(xí)慣，抵制假冒偽劣產(chǎn)品的銷(xiāo)售，為河北民間藝術(shù)品的銷(xiāo)售營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。

3.3塑造品牌文化

受到商品經(jīng)濟(jì)的沖擊，河北民間藝術(shù)起到的文化傳播作用逐漸地薄弱，其原本的裝飾性也失去了，那些失去了文化底蘊(yùn)的藝術(shù)品很難被廣泛的推廣。文化作為品牌的靈魂，是推廣品牌的有效途徑，要做好品牌的建設(shè)，就必須加強(qiáng)文化營(yíng)銷(xiāo)。河北民間藝術(shù)應(yīng)該與本地區(qū)的旅游結(jié)合在一起，加強(qiáng)文化的宣傳力度和傳統(tǒng)文化的熏陶，使消費(fèi)者在心理上深刻感觸藝術(shù)作品的魅力。與此同時(shí)，還需根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際需求，以文化為前提，充分滿(mǎn)足消費(fèi)者的身心愉悅感，加強(qiáng)藝術(shù)品的品牌個(gè)性，來(lái)進(jìn)行推廣營(yíng)銷(xiāo)。

4 結(jié)語(yǔ)

河北民間藝術(shù)品牌的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的意義。在這方面的研究，我國(guó)的西部、云南以及浙江等省發(fā)展較早且突出，而河北省關(guān)于民間藝術(shù)品牌的路徑研究，還甚少。在具體的研究中需要結(jié)合河北省實(shí)際情況，要針對(duì)性地研究出符合河北省民間藝術(shù)品牌的規(guī)律和路徑，以促進(jìn)民間藝術(shù)品牌的發(fā)展進(jìn)程，對(duì)河北省的經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)和發(fā)展都具有現(xiàn)實(shí)意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]郄建業(yè)，王利君，朱江.河北民間藝術(shù)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初探[J].潘耀昌譯.北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010

篇(3)

監(jiān)利縣經(jīng)過(guò)多年的工業(yè)探索與發(fā)展，依托本地物資和人力資源豐富優(yōu)勢(shì)已逐步形成以監(jiān)利新溝鎮(zhèn)為主的食品工業(yè)集群和以朱河鎮(zhèn)為主的紡織工業(yè)集群，并呈現(xiàn)出喜人的發(fā)展前景。

一、紡織、食品兩大工業(yè)集群的發(fā)展現(xiàn)狀

“監(jiān)利食品工業(yè)城”――慚溝鎮(zhèn)位于美麗富饒的江漢平原腹地，地處監(jiān)利、潛江、仙桃、洪湖四縣(市)結(jié)合部，是漢江支流――東荊河流域最大的集鎮(zhèn)，屬監(jiān)利縣的西北門(mén)戶(hù)。

近年來(lái)，新溝鎮(zhèn)經(jīng)過(guò)多年的改革與發(fā)展，經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，已逐步形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、工．業(yè)民營(yíng)化、城鄉(xiāng)一體化的社會(huì)經(jīng)濟(jì)格局。全鎮(zhèn)形成以銀欣集團(tuán)、天和水產(chǎn)、華田米業(yè)、恒泰米業(yè)、發(fā)旺油脂為主的數(shù)目為32家的食品工業(yè)集群。

新溝的食品工業(yè)，由糧食粗加工不斷向深加工轉(zhuǎn)化，企業(yè)年加工糧食7.1億公斤，大米品種15個(gè)，年產(chǎn)大米5.4億公斤。蝦類(lèi)加工800噸，年創(chuàng)匯120萬(wàn)美元。糧食深加工米果品種3個(gè)，年產(chǎn)福娃雪餅900噸，年銷(xiāo)售3600萬(wàn)元，各類(lèi)餅干、蛋卷品種263個(gè)，年產(chǎn)量2050噸，年銷(xiāo)售8250萬(wàn)元。淘妹風(fēng)味魚(yú)20個(gè)品種，年銷(xiāo)售1200萬(wàn)元。荊州天和水產(chǎn)公司加工的各種水產(chǎn)品全部遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)家，已躋身子151家全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)前列的湖北銀欣集團(tuán)的“楚天牌”小磨麻油，“福娃”雪餅，膨化鮮貝，“迪達(dá)迪”餅干系列，“荊珍雪”免淘米享譽(yù)全國(guó)。目前，全鎮(zhèn)共有食品產(chǎn)品20個(gè)大類(lèi)，54個(gè)品種，年度完成產(chǎn)值10．2億元，入庫(kù)工商、稅收近千萬(wàn)元，從業(yè)人員近3000人，食品工業(yè)鎮(zhèn)的格局已經(jīng)形成規(guī)模。

“監(jiān)利紡織工業(yè)城”――朱河鎮(zhèn)位于監(jiān)利縣南面，土地面積4萬(wàn)平方公里，人口14萬(wàn)，是我縣的老工業(yè)重鎮(zhèn)，轄4個(gè)居民委員會(huì)，50個(gè)行政村。

朱河紡織工業(yè)起步于20世紀(jì)70年代，規(guī)模由原來(lái)的一家8000錠增到10多家10萬(wàn)錠，紡織設(shè)備有環(huán)錠紡與汽流紡，生產(chǎn)的產(chǎn)品有純絳、純棉、T/V面子紗、麻袋、煙葉麻布、麻紗、麻線(xiàn)、球絨線(xiàn)等20余個(gè)系列產(chǎn)品，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往廣東、福建、浙江、湖南等30多個(gè)省市自治區(qū)。紡織行業(yè)的稅收占全鎮(zhèn)工業(yè)稅收的70％以上，擁有從業(yè)人員3000人，銷(xiāo)售收入1．1億元，年創(chuàng)利稅500余萬(wàn)。

二、紡織、食品兩大工業(yè)集群的發(fā)展前景

以湖北銀欣集團(tuán)為骨干企業(yè)的新溝食品工業(yè)集群正在向科技含量高，保健食品發(fā)展的道路發(fā)展。該企業(yè)“十一五”規(guī)劃的項(xiàng)目有年產(chǎn)1萬(wàn)噸魚(yú)米高鈣膨化系列即食食品，1.6萬(wàn)噸新型大米健康方便食品，2000噸陶妹風(fēng)味淡水魚(yú)制品等三個(gè)新項(xiàng)目。目前，銀欣集團(tuán)在鞏固老產(chǎn)品的前提下，發(fā)展新品種，新建淘妹魚(yú)生產(chǎn)基地，年內(nèi)投入將達(dá)到1500萬(wàn)元，產(chǎn)品將直銷(xiāo)全國(guó)各地，搶占市場(chǎng)份額。銀欣公司決心在五年時(shí)間內(nèi)，打造出全國(guó)休閑魚(yú)類(lèi)第一品牌；湖北華田農(nóng)工貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司在以大米產(chǎn)品為主的同時(shí)，加入投入力度，新上一條年產(chǎn)5000噸餅干生產(chǎn)線(xiàn)。以新溝為軸心的食品工業(yè)正輻射到監(jiān)利容城、紅城、上車(chē)、汴河、荒湖等區(qū)域。屆時(shí)將形成年生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入40億元，創(chuàng)利稅2億元的規(guī)模效應(yīng)。

以監(jiān)利申聯(lián)紡織公司、長(zhǎng)利紡織公司為骨干企業(yè)的朱河紡織工業(yè)集群在“十一五”期間正擬加大投入與技術(shù)改造力度，由傳統(tǒng)紡織工業(yè)向新型紡織工業(yè)發(fā)展，以朱河為中心的紡織工業(yè)目前已輻射至紅城、容城、尺八、大垸等區(qū)域，屆時(shí)將形成年生產(chǎn)能力為50萬(wàn)錠，銷(xiāo)售收入50億元，創(chuàng)利稅3億元的規(guī)模效應(yīng)。

三、制約紡織、食品兩大工業(yè)集群發(fā)展的因素

1、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較差，導(dǎo)致集群基礎(chǔ)設(shè)施不完善。監(jiān)利縣集群經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)起點(diǎn)不高，如食品工業(yè)是由小型夾米車(chē)間開(kāi)始發(fā)展，紡織工業(yè)是從小型軋花廠開(kāi)始發(fā)展的，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入的門(mén)坎低，許多企業(yè)主要從集市貿(mào)易經(jīng)營(yíng)戶(hù)或小家庭作坊業(yè)起家，這些決定了工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的局限性。

2、金融瓶頸問(wèn)題嚴(yán)重，導(dǎo)致集群工業(yè)的發(fā)展受限。企業(yè)有好的發(fā)展項(xiàng)目，由于缺少資金的投入，因此項(xiàng)目遲遲未能實(shí)施。據(jù)了解，監(jiān)利縣兩大工業(yè)集群近年來(lái)投資額約為5億元，銀行貸款額不到l億元。

3、技術(shù)創(chuàng)新能力較弱，導(dǎo)致產(chǎn)品高附加值比重低。紡織與食品產(chǎn)品質(zhì)量、檔次、品種與國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平存在明顯的差距，一些高水平、新技術(shù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)遲緩，不能適應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，部分中低檔產(chǎn)品出現(xiàn)過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，高附加值產(chǎn)品比重低。

監(jiān)利縣紡織工業(yè)的棉紡設(shè)備仍有2／3屬于80年代設(shè)備，電腦過(guò)程控制系統(tǒng)和電腦輔助設(shè)計(jì)系統(tǒng)較少，沒(méi)有達(dá)到紡織工業(yè)的“三化”即設(shè)備高速化、自動(dòng)化、工序連續(xù)化。傳統(tǒng)技術(shù)與新技術(shù)之間的差距越來(lái)越大。

4、產(chǎn)品雷同與同質(zhì)化突出，導(dǎo)致集群工業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。因企業(yè)管理受傳統(tǒng)家族經(jīng)營(yíng)方式的制約，同類(lèi)生產(chǎn)的外延發(fā)展快，產(chǎn)品雷同、同質(zhì)化，缺乏必要的競(jìng)爭(zhēng)性。產(chǎn)品一旦失去對(duì)市場(chǎng)變化靈活反應(yīng)能力，集群就只能靠壓低成本陷入過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，難免轉(zhuǎn)入衰退。2004年至2005年初，因國(guó)內(nèi)紡織市場(chǎng)低迷，導(dǎo)致監(jiān)利縣大部分紡織企業(yè)因棉花價(jià)格上揚(yáng)，產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)性，而出現(xiàn)嚴(yán)重虧損現(xiàn)象。

監(jiān)利福海公司在今年5月，已停產(chǎn)一個(gè)月，其在停產(chǎn)期間的虧損比生產(chǎn)期間的虧損要少50％。

5、產(chǎn)品品牌意識(shí)薄弱，導(dǎo)致集群工業(yè)整體效應(yīng)低。品牌建設(shè)是產(chǎn)業(yè)集群取得成功的關(guān)鍵。在兩大工業(yè)集群中只有銀欣一家企業(yè)的產(chǎn)品獲湖北名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，到目前為止還沒(méi)有一家企業(yè)被評(píng)為中國(guó)名牌產(chǎn)品，因此監(jiān)利縣兩大集群在省內(nèi)的知名度不高，沒(méi)有形成一定的品牌效應(yīng)。

6、集群并未“集群”，完整的生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)體系還未真正形成。真正的產(chǎn)業(yè)集群經(jīng)濟(jì)應(yīng)以國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為依托，形成快速的反應(yīng)系統(tǒng)，即QR(快速反應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制)。如紡織工業(yè)方面，使纖維、紡紗、織造、染整、服裝和設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售形成一套完整的生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)體系。

四、對(duì)紡織、食品兩大工業(yè)集群的發(fā)展建議

1、制定產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和相關(guān)政策。省級(jí)政府應(yīng)將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群作為區(qū)域經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略和政策的中心，制定完整的產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展戰(zhàn)略和科學(xué)的系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)集群促進(jìn)政策體系?？h政府應(yīng)針對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，把上報(bào)產(chǎn)業(yè)集群作為“十一五”編制規(guī)劃逐級(jí)上報(bào)，向上級(jí)政府爭(zhēng)取工業(yè)集群的扶持政策。國(guó)家對(duì)“十一五”規(guī)劃重點(diǎn)傾斜的八類(lèi)項(xiàng)目中有：農(nóng)產(chǎn)品深加工類(lèi)，能源與原材料類(lèi)，我縣糧食，油菜，棉花類(lèi)產(chǎn)品含在其中，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。另外，對(duì)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的具體問(wèn)題應(yīng)尋求省級(jí)政府的政策傾斜。如在工業(yè)集群經(jīng)濟(jì)發(fā)展的地方土地政策的放寬及征地費(fèi)用的減免等相關(guān)問(wèn)題要尋求優(yōu)待政策。

2、積極拓寬融資渠道，為企業(yè)提供融資平臺(tái)。針對(duì)產(chǎn)業(yè)政策大多偏向于大中企業(yè)，而忽視小企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，省級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)要積極推進(jìn)和落實(shí)小企業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)和相關(guān)的支持政策，增加針對(duì)縣市產(chǎn)業(yè)集群的專(zhuān)項(xiàng)基金，支持縣市產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展有關(guān)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?？h級(jí)政府應(yīng)從多渠道上為產(chǎn)業(yè)集群爭(zhēng)取資金。

篇(4)

一、平遙古城旅游商品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查

（一）平遙古城旅游商品消費(fèi)市場(chǎng)分析

平遙古城旅旅游者源地覆蓋范圍廣闊，國(guó)內(nèi)旅游者以山西本省為主，其次為華北地區(qū)的北京、河北、內(nèi)蒙古、天津等地，第三層次為“長(zhǎng)三角”和“珠三角”地區(qū)及港澳臺(tái)，旅游空間距離因素的作用明顯。

1.年齡結(jié)構(gòu)與職業(yè)構(gòu)成在本次調(diào)查中，被調(diào)查旅游者男女比例基本均衡，在263份有效問(wèn)卷中，男性旅游者占53%，女性旅游者占47%。其中，以“20歲以下”和“21-30歲”兩個(gè)年齡段的旅游者最多，31-40歲年齡段的旅游者也較多，41歲以上年齡段的旅游者所占比例較少；在職業(yè)構(gòu)成方面，學(xué)生和從事教育文化廣播職業(yè)的人員比例最高，分別為22%和23%，國(guó)家機(jī)關(guān)公務(wù)員和金融保險(xiǎn)業(yè)從業(yè)人員次之，分別為19%和12%，由于此次調(diào)查時(shí)間處于暑假期間，學(xué)生和從事教育科研職業(yè)的人較多。

2.文化水平結(jié)構(gòu)與出游方式旅游者受教育水平其旅游感知與偏好影響很大。平遙古城以人文旅游資源為主，要求旅游者應(yīng)該有較高的受教育程度，有一定的文化欣賞水平，在此次調(diào)查中，高學(xué)歷旅游者占到73%比例也證明這一點(diǎn)。受訪者學(xué)歷構(gòu)成比例為：本科比例高達(dá)43%，高中及高中以下學(xué)歷的占到27%，大專(zhuān)學(xué)歷占到20%，碩士學(xué)歷占9%，博士及博士以上學(xué)歷的占1%。旅游商品的設(shè)計(jì)一定要注重文化內(nèi)涵，制作一定要精致，定價(jià)合理才能打動(dòng)旅游者的購(gòu)買(mǎi)心理。在對(duì)旅游者喜歡的旅游方式調(diào)查中，有高達(dá)57%的旅游者選擇了喜歡自由行，選擇在居住地跟團(tuán)的占到16%，選擇相關(guān)組織或驢友一起行動(dòng)的占到13%，而選擇到達(dá)旅游目的地后再跟團(tuán)的占8%，選擇其他旅游方式的占6%。62%年齡在31歲以下的旅游者選擇自由行。旅游者出行方式的多樣化要求旅游商品的種類(lèi)更加豐富，方便旅游者攜帶。

3.旅游費(fèi)用與購(gòu)物費(fèi)用比例在所調(diào)查旅游者中，旅游者旅游花費(fèi)的73.1%集中在旅游剛性消費(fèi)，其中景點(diǎn)門(mén)票所占比例為20.4%、住宿所占比例為18.8%、交通所占比例為15.4%、餐飲所占比例為18.5%，彈性消費(fèi)的購(gòu)物和娛樂(lè)分別占14.4%和12.5%。由此可見(jiàn)，平遙古城旅游消費(fèi)主要是剛性消費(fèi)。旅游者旅游商品花費(fèi)占總花費(fèi)的比重在10%以下的為27%，花費(fèi)比重在10%-20%的比例為41%，花費(fèi)比重在20%-30%的比例為20%，花費(fèi)比重在30%-40%的比例和在40%以上的比例都為6%。從這些數(shù)據(jù)中可以看出，占總體調(diào)查對(duì)象68%的旅游者旅游商品花費(fèi)占旅游總花費(fèi)的比重不超過(guò)20%，這個(gè)結(jié)果與我國(guó)多年來(lái)國(guó)內(nèi)旅游者旅游購(gòu)物比重平均水平基本一致，也說(shuō)明平遙古城彈性較大旅游消費(fèi)不足，具有很大的發(fā)展空間。

（二）旅游者購(gòu)物行為分析

1.旅游商品購(gòu)買(mǎi)目的與信息獲取在對(duì)旅游者的購(gòu)買(mǎi)旅游商品目的的調(diào)查中，32%的旅游者選擇留作紀(jì)念，38%的旅游者選擇贈(zèng)送親友，作為收藏觀賞和自己使用的比例分別為14%和12%，從中可以看出，平遙古城旅游商品總體層次較低，高級(jí)旅游商品缺乏。在信息獲取方面，41.6%的旅游者是在旅游過(guò)程中接觸到旅游商品的信息，其次通過(guò)朋友介紹的占25%，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解的占18.8%，通過(guò)廣播電視媒介了解的占11%，其他方式占5%。大部分旅游者在出行前對(duì)平遙古城旅游商品沒(méi)有詳細(xì)的了解，從另一個(gè)側(cè)面也說(shuō)明平遙古城旅游商品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)做得不到位，還有許多工作要做。

2.旅游商品的購(gòu)買(mǎi)與影響因素平遙古城旅游者旅游紀(jì)念品購(gòu)買(mǎi)意愿很高，選擇每次出游都會(huì)購(gòu)買(mǎi)的旅游者占22.4%，大多數(shù)情況下會(huì)買(mǎi)的旅游者占到38%，很少買(mǎi)的旅游者占36%，選擇不買(mǎi)旅游紀(jì)念品的旅游者占3%。從問(wèn)卷分析的結(jié)果來(lái)看，在影響旅游者旅游商品購(gòu)買(mǎi)因素方面，對(duì)旅游者影響較大的三個(gè)因素為旅游紀(jì)念品的意義、外觀和價(jià)格，分別占對(duì)20.70%，19.80%和18.80%；其次是旅游紀(jì)念品收藏價(jià)值和適用性，分別占14.3%和11.8%，旅游紀(jì)念品的大小和送禮的需求對(duì)旅游者購(gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品的影響不大，只占到7%和4.8%。

3.旅游紀(jì)念品價(jià)格與質(zhì)量的感知旅游者在購(gòu)買(mǎi)旅游商品時(shí)，認(rèn)為平遙旅游商品質(zhì)量很好的為5.3%、認(rèn)為比較好的為33.5%、認(rèn)為一般的為57.6%、認(rèn)為不好的為2.7%、認(rèn)為很差的只有0.7%。也就是說(shuō)38.8%的旅游者對(duì)平遙旅游商品的質(zhì)量是認(rèn)可的，57.6%的旅游者基本認(rèn)可；但在價(jià)格方面存在百元門(mén)檻，能夠接受5-50元水平的旅游者占42%，能夠接受50-100元水平的旅游者占35%，能夠接受100-300元水平的旅游者占20%，能夠接受300元以上的旅游者占3%。從中可以看出旅游紀(jì)念品價(jià)格在100元以上，大部分旅游者就有可能不會(huì)購(gòu)買(mǎi)了，要不斷改進(jìn)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)、包裝，提高旅游紀(jì)念品質(zhì)量，加大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)力度，突破100元的門(mén)檻。

4.購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物傾向在對(duì)旅游者進(jìn)行旅游購(gòu)物的地點(diǎn)調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，58%的旅游者會(huì)選擇旅游目的地地?cái)傎?gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品，選擇到旅游紀(jì)念品專(zhuān)賣(mài)店的旅游者占29%，選擇網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的占5%，其它方式占8%。所以，要規(guī)范街邊地?cái)?，也要重點(diǎn)推進(jìn)旅游紀(jì)念品專(zhuān)賣(mài)店和網(wǎng)上旅游紀(jì)念品店的建設(shè)。在此次調(diào)查中所有年齡段的旅游者中都有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的經(jīng)歷，沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物習(xí)慣的旅游者占調(diào)查旅游者的30%，有過(guò)一兩次和偶爾會(huì)的旅游者分別為25%和33%，經(jīng)常采用網(wǎng)絡(luò)途徑的旅游者所占比例為25%。隨著電子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的快速普及，現(xiàn)代物流的發(fā)展，未來(lái)平遙旅游商品發(fā)展一定要重視網(wǎng)絡(luò)宣傳和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的研究。

二、對(duì)于平遙古城旅游商品發(fā)展問(wèn)題的思考

（一）要不要發(fā)展旅游商品

旅游商品具有兩面性，其一，旅游商品投入大，回收期長(zhǎng)，容易被模仿，前景不明顯，開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)大；其二，旅游商品的開(kāi)發(fā)可以滿(mǎn)足旅游者需求，傳播旅游目的地形象，擴(kuò)大就業(yè)、增加地方財(cái)政收入。在平遙古城開(kāi)發(fā)初期，旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)在于古城的保護(hù)，把大量的資金和技術(shù)投向景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的開(kāi)發(fā)與利用。在現(xiàn)階段，在思想意識(shí)方面一定要重視旅游商品的發(fā)展，擺脫單純依靠門(mén)票經(jīng)濟(jì)的發(fā)展思路，加大對(duì)旅游商品的研究與開(kāi)發(fā)，重視旅游商品對(duì)旅游業(yè)創(chuàng)收和創(chuàng)匯的巨大影響，大力發(fā)展旅游商品和旅游購(gòu)物業(yè)。在發(fā)展旅游商品時(shí)既要認(rèn)識(shí)到發(fā)展旅游商品所要面臨的各種問(wèn)題，要堅(jiān)定發(fā)展旅游商品的信心，提升平遙古城旅游產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）對(duì)外來(lái)旅游商品和本地旅游商品的態(tài)度

現(xiàn)代旅游購(gòu)物已經(jīng)不僅僅局限于旅游紀(jì)念品、旅游工藝品的范圍，開(kāi)始向更為廣闊的范圍發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái)，平遙古城旅游商品相互模仿或沿襲原有產(chǎn)品生產(chǎn)方式，導(dǎo)致旅游商品趨于雷同；另一方面對(duì)于外來(lái)旅游商品的本地化的特色包裝不夠重視，不注重對(duì)本地旅游形象的宣傳推廣作用，如何對(duì)待外來(lái)旅游商品和本地旅游商品，需要正確的態(tài)度。由于對(duì)旅游商品認(rèn)識(shí)的局限性，對(duì)于古城以外地區(qū)的旅游商品的選擇上，大都選用市場(chǎng)上成熟的廉價(jià)旅游商品，如：蠟染、漆雕、木雕等，選擇的范圍沒(méi)能拓展到全國(guó)乃至世界上著名品牌的商品。對(duì)于外來(lái)的旅游商品，一定要注重與平遙古城整體形象的協(xié)調(diào)，加強(qiáng)與平遙古城的關(guān)聯(lián)性，使其能夠更好的傳播平遙古城的旅游形象。對(duì)于平遙本地產(chǎn)旅游商品，一定注意兩方面差異化，其一，要注重同外來(lái)旅游商品的差異化，在本地旅游商品設(shè)計(jì)和銷(xiāo)售中有自身的特色；其二，一些發(fā)展成熟的旅游商品，在對(duì)外輸出時(shí)要注重同在本地銷(xiāo)售旅游商品（本地產(chǎn)）的差異化，防止出現(xiàn)“冠云牛肉”的現(xiàn)象，維護(hù)旅游商品地域獨(dú)特性。

（三）如何營(yíng)造平遙古城的旅游購(gòu)物環(huán)境

可以從兩方面來(lái)考慮，其一，完善旅游購(gòu)物設(shè)施，如增加旅游購(gòu)物休憩設(shè)施，完善金融服務(wù)體系，配套相應(yīng)的餐飲娛樂(lè)設(shè)施；其二，加強(qiáng)旅游購(gòu)物設(shè)施的文化氛圍營(yíng)造，提升旅游購(gòu)物服務(wù)水平，凸顯地域文化特色，將旅游購(gòu)物設(shè)施和氛圍當(dāng)作旅游吸引物來(lái)建設(shè)。平遙古城旅游購(gòu)物環(huán)境的建設(shè)，要重視晉商文化的發(fā)掘與利用，晉商文化的整理和發(fā)掘工作不能停留在理論研究的層面，要通過(guò)多種方式將晉商文化應(yīng)用在古城旅游開(kāi)發(fā)的各個(gè)方面，增加平遙古城旅游購(gòu)物環(huán)境的文化氛圍。此外，旅游購(gòu)物環(huán)境的建設(shè)還要重視旅游商品的包裝，旅游包裝對(duì)旅游者旅游購(gòu)物環(huán)境的感知具有重要的影響作用。旅游者購(gòu)物很重要一點(diǎn)是為了旅游紀(jì)念，或者當(dāng)作禮品贈(zèng)送朋友家人的，要注重旅游商品銷(xiāo)售包裝。旅游商品的包裝是實(shí)體商品的一部分，旅游商品標(biāo)簽、色彩、形狀構(gòu)成旅游目的地的旅游標(biāo)識(shí)，承載了旅游目的地獨(dú)特的文化，所以旅游商品包裝顯得格外重要。旅游商品的包裝一定要重視細(xì)節(jié)，無(wú)論旅游商品的大小，都能做到精致。

（四）如何發(fā)展平遙古城旅游商品品牌

在平遙古城旅游商品發(fā)展的初級(jí)階段，可以從兩方面考慮旅游商品品牌嫁接：其一，利用與擴(kuò)展平遙古城自身的品牌，選擇將本地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，冠以“平遙古城”的品牌名稱(chēng)，對(duì)于本地旅游產(chǎn)品要嚴(yán)格篩選，建立明確的進(jìn)入與退出機(jī)制；其二，利用市場(chǎng)上已有旅游商品或其它商品，通過(guò)品牌引進(jìn)與合作，生產(chǎn)只有在平遙古城才能購(gòu)買(mǎi)的旅游商品，豐富旅游商品的種類(lèi)。旅游商品品牌嫁接要注意對(duì)平遙古城旅游品牌的保護(hù)，所選商品要與平遙古城的內(nèi)涵一致要努力保護(hù)和發(fā)展平遙本地旅游商品品牌，對(duì)于外來(lái)品牌的旅游商品一定要進(jìn)行本地化改造。另外，對(duì)冠以“平遙古城”品牌的旅游商品的選擇，一定要嚴(yán)格監(jiān)控，防止品牌濫用，根據(jù)市場(chǎng)的變化增加入選商品，并淘汰不適合的旅游商品，保證平遙古城旅游商品種類(lèi)豐富，適應(yīng)旅游者和當(dāng)?shù)鼐用竦穆糜闻c日常生活需求。

篇(5)

水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文有哪些?下面給大家分享一些相關(guān)的模板，供大家參考。

水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文一

一、調(diào)查說(shuō)明

為了了解本市居民在水果市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查時(shí)間2011年9月24日至25日。調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查。本次調(diào)查的樣本總數(shù)是200人。調(diào)查工作結(jié)束后，對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了整理分析與總結(jié)，調(diào)查報(bào)告如下：

二、調(diào)查目的

了解消費(fèi)者對(duì)水果的需求，喜歡程度和對(duì)未來(lái)水果市場(chǎng)發(fā)展的看法。將調(diào)查結(jié)果結(jié)合當(dāng)前實(shí)際對(duì)水果市場(chǎng)做出相應(yīng)調(diào)整，從而滿(mǎn)足消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的需求和要求，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大水果市場(chǎng)的目的。

三、調(diào)查對(duì)象的基本情況

樣品類(lèi)屬情況：在有效樣本中女性120人，占總比例60% ;男性80人，占總比例40% 。 個(gè)人收入情況： 500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%; 3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5% 。本次調(diào)查結(jié)果顯示，本市總的消費(fèi)偏低，商家在定價(jià)時(shí)要根據(jù)消費(fèi)者的收入情況慎重定價(jià)。

四、調(diào)查小組組員介紹

樂(lè)員芳(組長(zhǎng)) 程紅萍 龍芳 宋春婷 王芳 魏伏花 吳麗 吳鵬 吳小平 謝明英

五、調(diào)查范圍

東華理工北區(qū)，洪客隆，撫河，步步高，東華理工南區(qū)附近。

六、調(diào)查內(nèi)容

1.水果總類(lèi)：蘋(píng)果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、火龍果、柑橘。

2.喜歡的水果;

3.喜歡水果的原因;

4.購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)擔(dān)心的問(wèn)題;

5.每周用于購(gòu)買(mǎi)水果的支出;

6.哪個(gè)季節(jié)購(gòu)買(mǎi)水果更頻繁;

7.對(duì)水果的依賴(lài)程度;

8.購(gòu)買(mǎi)是水果最注重什么。

9.促銷(xiāo)和廣告對(duì)水果銷(xiāo)售的影響

10.水果以后的發(fā)展前景

七、調(diào)查結(jié)果

1.我們可以通過(guò)許多促銷(xiāo)方式提高水果銷(xiāo)售量，比如水果打折、會(huì)員卡、抽獎(jiǎng)等。

2.大部分消費(fèi)者還是愿意購(gòu)買(mǎi)環(huán)保水果產(chǎn)品。

3.消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品還是充滿(mǎn)好奇，都會(huì)嘗試購(gòu)買(mǎi)。

4、季節(jié)也會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果以及水果的銷(xiāo)售量和價(jià)格。

5、通過(guò)此次對(duì)市場(chǎng)各類(lèi)水果的調(diào)查，我們可以明確看到，水果消費(fèi)市場(chǎng)的前景相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較優(yōu)越的。關(guān)鍵是我們要抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理，解了消費(fèi)者的需求。不同的的消費(fèi)者在不同的季節(jié)對(duì)水果的各類(lèi)的產(chǎn)品有不同的需求，那么要去滿(mǎn)足消費(fèi)者的實(shí)際的需求。從調(diào)查數(shù)據(jù)顯示來(lái)看，顯然，蘋(píng)果,香蕉的市場(chǎng)占有率相對(duì)其他水果品種較高，葡萄,芒果等類(lèi)產(chǎn)品相對(duì)較低，但是還是同樣很受消費(fèi)者青睞。其他類(lèi)水果，比如荔枝和柑橘所占比例各達(dá)10.266%和14.073%。

6、水果是是補(bǔ)充人體機(jī)能的重要的物質(zhì)之一，消費(fèi)者必不可少得需求。對(duì)一系列數(shù)據(jù)分析，目前的水果市場(chǎng)發(fā)展空間很大，但前提是要去了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理，消費(fèi)需求，對(duì)各類(lèi)水果做出一些符合當(dāng)前市場(chǎng)的措施調(diào)整，盡可能的縮小各類(lèi)水果比例，改進(jìn)水果質(zhì)量，從而提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。 歲的年齡段;

8.在所調(diào)查的消費(fèi)者人群中，消費(fèi)者喜愛(ài)水果的程度的年齡段從大到小依次為：18歲到30歲，30歲到45歲，18歲以下;

百分之四十。而當(dāng)他煤買(mǎi)水果時(shí)，最注重的還是質(zhì)量第一，其次便是口味和價(jià)格。由此可以出五十至一百之間的消費(fèi)者還是比較少的。

留問(wèn)題。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高科技發(fā)展，農(nóng)藥殘留的問(wèn)題也越來(lái)越受到大家的重視。其次便是水果的不新鮮問(wèn)題。

12.消費(fèi)者在路邊攤購(gòu)買(mǎi)水果的比例是最大的，占百分之二十八。因?yàn)槁愤厰偙瘸袝?huì)更方便

水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文二

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，我國(guó)居民的實(shí)際收入將大幅度提高，人們的購(gòu)買(mǎi)力也將逐步提高，水果也將在人民的生活中扮演著越來(lái)越重要的作用。有助于廣大市民水果消費(fèi)，提高水果銷(xiāo)量。

一、調(diào)查基本總況

本次調(diào)查由我們小組7個(gè)組員共同完成。調(diào)查內(nèi)容涉及每月生活費(fèi)、每次水果消費(fèi)額、水果購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)、購(gòu)買(mǎi)水果的頻率以及對(duì)水果的各類(lèi)要求等項(xiàng)目。調(diào)查采取由調(diào)查人員網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份，回收100份，有效問(wèn)卷100份，問(wèn)卷有效率為100%。本小組最后對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行匯總和分析，得出了一系列調(diào)查結(jié)果。

二、調(diào)查數(shù)據(jù)分析

1、對(duì)被調(diào)查者性別的分析

在100份有效問(wèn)卷中，被調(diào)查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實(shí)際的。

2、對(duì)被調(diào)查者喜歡吃水果的程度的分析

圖2：被調(diào)查者喜歡吃水果的程度條形統(tǒng)計(jì)圖

從圖2中 我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場(chǎng)的前景還是一片大好的。

3、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)水果的最佳季節(jié)的分析

圖3：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)水果的最佳季節(jié)的條形統(tǒng)計(jì)圖

在調(diào)查中，有32%的消費(fèi)者會(huì)選擇在夏季購(gòu)買(mǎi)水果，但這并不是表示在其他三季不買(mǎi)任何水果，也有21%表示無(wú)所謂。這說(shuō)明也有一部分人不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的轉(zhuǎn)化，從而影響對(duì)水果的購(gòu)買(mǎi)。況且，各個(gè)季節(jié)都有特色水果，而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，反季節(jié)水果已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平的提高，水果已經(jīng)成為日常生活的必備品。

4、對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的水果的分析

圖4：對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的水果的柱狀圖

消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)基本以常見(jiàn)產(chǎn)品為主，如圖4，24%的消費(fèi)者選擇蘋(píng)果，12%的消費(fèi)者選擇香蕉，14%的消費(fèi)者選擇橘子和菠蘿，8%的消費(fèi)者選擇芒果，10%的消費(fèi)者選擇梨子，剩余18%的消費(fèi)者選擇其他。這表明越常見(jiàn)的水果越能被消費(fèi)者接受，在新鮮度、價(jià)格方面有一定的優(yōu)勢(shì)，因而在當(dāng)?shù)赜休^大的市場(chǎng)份額。

5、對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買(mǎi)水果的生活費(fèi)的分析

圖5：對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買(mǎi)水果的生活費(fèi)的柱狀圖

從圖5中我們可以看出不同的工作人群的購(gòu)買(mǎi)程度都不一樣，消費(fèi)水平較高的相對(duì)于水果這一欄花費(fèi)較多。50%的消費(fèi)者回答每周水果消費(fèi)在10-20元，34%的消費(fèi)者回答每周的水果消費(fèi)在20-40元，

這可以看出：這一人群經(jīng)濟(jì)收入較好，對(duì)生活質(zhì)量要求較高;其余的兩項(xiàng)所占比例較小。

6、對(duì)周?chē)甑膬r(jià)格的分析

圖6：對(duì)周?chē)甑膬r(jià)格的餅狀圖

從圖6中可以看出，48%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格一般，47%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高，只有少數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為偏低。而其中認(rèn)為價(jià)格偏高的將近一半，這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶(hù)群有關(guān)。

7、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)，最看重的因素的分析

圖7：對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)，最看重的因素的柱狀圖

從圖7中可知，有50%的消費(fèi)者最看重水果的新鮮度，35%的消費(fèi)者看重價(jià)格，13%的消費(fèi)者看重環(huán)境，2%的消費(fèi)者看重服務(wù)態(tài)度。從中可以看出，新鮮度是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果首先考慮的因素，其次是價(jià)格和環(huán)境。

8、對(duì)被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買(mǎi)水果的分析

圖7：被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買(mǎi)水果柱狀圖

圖8表明有41%的消費(fèi)者選擇超市，24%的消費(fèi)者選擇水果店，18%的消費(fèi)者選擇水果市場(chǎng)，17%的消費(fèi)者選擇水果攤。大多數(shù)消費(fèi)者選擇到超市和水果店購(gòu)買(mǎi)，這主要是超市和水果店環(huán)境好，水果種類(lèi)比較多且全，選擇余地大，進(jìn)貨渠道正規(guī)，水果質(zhì)量能得到保證。而選擇在水果攤購(gòu)買(mǎi)的主要是因?yàn)橄M(fèi)者下班時(shí)或買(mǎi)菜時(shí)順便購(gòu)買(mǎi)一些水果，比較方便。

同時(shí)從這份問(wèn)卷調(diào)查中我們還了解到吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果中水果的質(zhì)量占52%，價(jià)格占25%。普遍的消費(fèi)者認(rèn)為水果的價(jià)格太高了，價(jià)格低點(diǎn)較能被消費(fèi)者接受。還有在購(gòu)買(mǎi)水果的是，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)量存在問(wèn)題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當(dāng)天沒(méi)有賣(mài)完，或者保鮮措施沒(méi)有做到位等;有些水果店為了提高利潤(rùn)，進(jìn)購(gòu)帶有急速的反季節(jié)水果，這對(duì)消費(fèi)者身體是大大不利的。

還有，從調(diào)查問(wèn)卷中可知，問(wèn)及“如果在你周?chē)_(kāi)設(shè)一間配送上門(mén)的水果店”，40%和37%的消費(fèi)者會(huì)經(jīng)常性或偶爾的光顧，只有2%的消費(fèi)者不會(huì)去，21%的消費(fèi)者無(wú)所謂。從中可以看出，如果可以的

話(huà)消費(fèi)者希望水果店可以提供上門(mén)送貨這一服務(wù)。這也是一個(gè)商機(jī)。

三、總結(jié)與建議

總結(jié)

從我們的問(wèn)卷調(diào)查圖表中的數(shù)據(jù)可以知道，有超過(guò)一半的消費(fèi)者都會(huì)購(gòu)買(mǎi)水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見(jiàn)的，價(jià)格適當(dāng)?shù)模|(zhì)量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個(gè)方面來(lái)考慮，或許可以增加銷(xiāo)售量。并且，現(xiàn)在多數(shù)消費(fèi)者經(jīng)常食用各類(lèi)水果，半數(shù)以上的消費(fèi)者認(rèn)為水果是人體必須的營(yíng)養(yǎng)品。因此，水果的市場(chǎng)銷(xiāo)售前景是很好的。

建議

一、調(diào)節(jié)同類(lèi)水果的結(jié)構(gòu)，合理發(fā)展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導(dǎo)致了水果上市的高度集中，使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴(yán)重，果品銷(xiāo)售不暢。

二、大力發(fā)展水果加工工業(yè)，提高水果的附加值，從而增加水果的銷(xiāo)路，減少市場(chǎng)上鮮果的過(guò)剩，增加農(nóng)民收入。

三、發(fā)展水果貯藏業(yè)，調(diào)節(jié)水果的季節(jié)供求變化，提高果農(nóng)的收入。

四、加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的信息靈敏度，調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)各地的水果疏通，減 少水果的地區(qū)價(jià)格差，使買(mǎi)賣(mài)雙方都受益。

調(diào)查基本情況

調(diào)查人員： 李林雪、陳潔、于云進(jìn)、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤

報(bào)告撰寫(xiě)人：陳潔、于云進(jìn) 調(diào)查時(shí)間：2015年3月 發(fā)放問(wèn)卷分?jǐn)?shù)：100 回收問(wèn)卷分?jǐn)?shù)：100 回收率：100%

水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文三

為促進(jìn)全縣水果流通工作，解決全縣水果銷(xiāo)售問(wèn)題，特別是橙類(lèi)水果銷(xiāo)售難的問(wèn)題，及時(shí)掌握外地水果銷(xiāo)售市場(chǎng)情況，暢通我縣橙子銷(xiāo)路，學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)及做法，20**年4月14日～19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等一行人赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷(xiāo)售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)?，F(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下：

一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的

這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷(xiāo)售南方城市的基礎(chǔ)上，尚未打開(kāi)北方城市銷(xiāo)售市場(chǎng)，為此對(duì)北方四城市的水果銷(xiāo)售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車(chē)北方行反饋情況。目前，我縣水果銷(xiāo)售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì)，特別是橙子銷(xiāo)售，全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出，習(xí)慣銷(xiāo)售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意，很有必要拓開(kāi)北方市場(chǎng)。鑒于此，縣委、政府果斷決策，派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng)，以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷(xiāo)售大戶(hù)代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組，赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調(diào)查水果銷(xiāo)售情況，及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情，針對(duì)我縣具體情況，提出對(duì)我縣水果銷(xiāo)售的建議，解決全縣水果(尤其是橙子)銷(xiāo)售困難問(wèn)題，確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收，推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。

二、調(diào)查活動(dòng)的基本情況

這次活動(dòng)，從4月14日早上出發(fā)，4月19日凌晨回到恭城，歷時(shí)6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng))，行程近萬(wàn)里。對(duì)四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷(xiāo)售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷(xiāo)售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢(xún)問(wèn);二是與當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售大戶(hù)座談，請(qǐng)他們介紹情況;三是向當(dāng)?shù)財(cái)偽唤?jīng)銷(xiāo)商發(fā)放我莽城水果情況宣傳資料，并對(duì)當(dāng)?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品;四是請(qǐng)當(dāng)?shù)毓唐穱L我莽城的橙子樣品果，針對(duì)銷(xiāo)售大戶(hù)，我們還贈(zèng)送橙子給他們做銷(xiāo)售樣品，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳;五是請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)人員、銷(xiāo)售果商代表為我們提建議。

(一)4月14日下午，我們到達(dá)長(zhǎng)沙市，找到當(dāng)?shù)厥泄ど绦姓芾砭?，得到他們的支持，?dāng)日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。15日上午，在市工商局市場(chǎng)分局殷副局長(zhǎng)的陪同下，對(duì)長(zhǎng)沙市2個(gè)最大批發(fā)市場(chǎng)——馬王堆果品批發(fā)市場(chǎng)、紅宣品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段，紅星市場(chǎng)位于市南部。我們?cè)隈R王堆市場(chǎng)走訪了31個(gè)攤點(diǎn)，在紅星市場(chǎng)走訪了22個(gè)攤點(diǎn)。這兩大市場(chǎng)水果品種繁多，尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋(píng)果、梨為多，當(dāng)?shù)啬毘攘看?，胡柚多，還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)尚未見(jiàn)新會(huì)橙銷(xiāo)售攤位。當(dāng)?shù)啬毘扰l(fā)價(jià)為0.5～0.7元/斤，胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元/斤，而時(shí)鮮水果西瓜達(dá)2.0元/斤。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的新會(huì)橙后，一致認(rèn)為口感、甜度都不錯(cuò)，就墅太小，不是品牌果，沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)16日上午至下午三時(shí)對(duì)武漢市的二大果品批發(fā)市場(chǎng)——漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場(chǎng)、武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(zhǎng)沙情況類(lèi)似，不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣(mài)，銷(xiāo)售量大。潮州柑價(jià)格達(dá)1.3元/斤，胡柚價(jià)格達(dá)到0.5元/斤，市場(chǎng)主導(dǎo)果品仍是蘋(píng)果，西瓜。西瓜的價(jià)格已達(dá)2。1元/斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城椪柑銷(xiāo)售，但品牌標(biāo)明為永春蘆柑，價(jià)格1.0元/斤，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了恭城柿餅，價(jià)格1.3元/斤左右，但市面上仍未見(jiàn)新會(huì)橙銷(xiāo)售。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后，一樣認(rèn)為口味不錯(cuò)，就墅子沒(méi)有看相，上不了檔次，同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級(jí)包裝，并進(jìn)行打臘裝扮，同時(shí)他們?cè)敢鈳臀覀冊(cè)囦N(xiāo)果品，余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過(guò)恭澈一車(chē)20噸樣果回武漢試著賣(mài)，看能不能讓市民接受，打開(kāi)市場(chǎng)。

(三)16日晚上到達(dá)鄭州。17日上午在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)張建東所長(zhǎng)陪同下，對(duì)鄭州市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。該市場(chǎng)由于是淡季，水果品種明顯不如長(zhǎng)沙、武漢市市場(chǎng)豐富。主要以蘋(píng)果、胡柚、梨、冰糖柑為主，芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市場(chǎng)。市面上未見(jiàn)有新會(huì)橙銷(xiāo)售。通過(guò)向當(dāng)?shù)刈畲蟮匿N(xiāo)售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì)橙品味不錯(cuò)，就墅型太小，包裝太差，沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級(jí)包裝，用不同類(lèi)型的紙箱包裝，不能太大箱，同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝，提升水果的檔次。近期，他準(zhǔn)備派人到恭城看果，試裝車(chē)回去銷(xiāo)售。

(四)17日晚到岳陽(yáng)市。18日上午對(duì)岳陽(yáng)市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查，該市場(chǎng)與長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)果品情況相似，品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了恭城新會(huì)橙，但標(biāo)名為冰糖橙銷(xiāo)售，是栗木上枧潘平友老板運(yùn)過(guò)去的。賣(mài)價(jià)為0.5～0.75元/斤，剛進(jìn)入市場(chǎng)，銷(xiāo)量不是很大。當(dāng)?shù)氐睦习暹€準(zhǔn)備到恭城采購(gòu)水果，想打開(kāi)岳陽(yáng)市場(chǎng)。

從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況可以看出，我縣新會(huì)橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市場(chǎng)。由于市場(chǎng)上臍橙量大，胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn)，且這類(lèi)外地水果個(gè)頭大、包裝好，易于市民接受，加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類(lèi)市場(chǎng)，我縣新會(huì)橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。面對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)情況，必須多方位銷(xiāo)售橙子，既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng)，同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng)，拉動(dòng)?xùn)|、西部市場(chǎng)，形成全面開(kāi)花的銷(xiāo)售局面，推動(dòng)全縣的水果銷(xiāo)售。

三、建議

水果的銷(xiāo)售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣(mài)得好，但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求，有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益，才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對(duì)當(dāng)前我縣的水果銷(xiāo)售形勢(shì)，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議：

(一)轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識(shí)，要有銷(xiāo)售的緊迫感，認(rèn)識(shí)銷(xiāo)售形勢(shì)的嚴(yán)峻性。

當(dāng)前我縣尚有4萬(wàn)2千噸橙子未銷(xiāo)售，果子保鮮期越來(lái)越短，天氣一變化，果子質(zhì)量會(huì)受影響，時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大，對(duì)我縣新會(huì)橙銷(xiāo)售也帶來(lái)了很多不利因素。因此，我們各級(jí)管理部門(mén)都應(yīng)提高認(rèn)識(shí)，要有銷(xiāo)售緊迫感，要正確認(rèn)識(shí)到售不出的水果會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)巨大的損失，會(huì)打擊果農(nóng)的種植積極性，會(huì)造成社會(huì)的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時(shí)間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法，把我縣的水果銷(xiāo)售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種途徑加強(qiáng)宣傳，引導(dǎo)果農(nóng)克服低價(jià)格不售的觀念，不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣(mài)，只要有合適的價(jià)格(根據(jù)質(zhì)量定價(jià))即可銷(xiāo)售，售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現(xiàn)在市民對(duì)橙子的需求是可有可無(wú)，并不是唯一需要的水果，不銷(xiāo)售，橙子就會(huì)變成垃圾。

(三)注重包裝效果、分級(jí)售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看)，最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級(jí)、清洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣，價(jià)位可以上升，也可以促進(jìn)銷(xiāo)售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要及時(shí)提供信息，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，正確引導(dǎo)群眾分級(jí)包裝售果。

(四)通過(guò)多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷(xiāo)售協(xié)會(huì)、銷(xiāo)售大戶(hù)的作用，做到“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，加強(qiáng)老板間的聯(lián)系，不要在家等人來(lái)買(mǎi)果。

(五)品牌問(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門(mén)搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn)，同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷(xiāo)，以打響恭城水果品牌。沒(méi)有形成自己獨(dú)特品牌，放在同一攤檔上，一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買(mǎi)，很少有消費(fèi)者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會(huì)橙市場(chǎng)不好，可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷(xiāo)售。

(六)加大招商引資力度，發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷(xiāo)售不出時(shí)，果品的深加工尤顯得重要。通過(guò)招商引資，發(fā)展龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化。

(七)加強(qiáng)科技管護(hù)力度，提高果品質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)綠色食品消費(fèi)觀念。為促進(jìn)銷(xiāo)售，保證果品質(zhì)量，一定要在種植管護(hù)環(huán)節(jié)上下功夫，從花期開(kāi)始就要進(jìn)行合理的疏花疏果工作，在使用農(nóng)藥化肥時(shí)應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害以及綠色食品要求進(jìn)行施肥、用藥，多使用農(nóng)家肥和有機(jī)生態(tài)肥，保證果子質(zhì)量。

水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文四

市場(chǎng)是城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中滿(mǎn)足百姓基本生活必需品的主要供應(yīng)場(chǎng)所，作為價(jià)格主管部門(mén)，我們有責(zé)任規(guī)范其收費(fèi)行為。為將政府支出轉(zhuǎn)化為真正的百姓得益，我局對(duì)全區(qū)56個(gè)菜市場(chǎng)的各類(lèi)收費(fèi)開(kāi)展了調(diào)查清理，擬定了相應(yīng)措施。并圍繞菜市場(chǎng)租金、攤位費(fèi)收取的合理定位等內(nèi)容對(duì)33個(gè)菜市場(chǎng)進(jìn)行了抽樣調(diào)查，并掌握了基本情況。

一、菜市場(chǎng)的租金概況

從全區(qū)較有代表性的33個(gè)菜市場(chǎng)抽樣調(diào)查看，市場(chǎng)日平均租金0.996元/每平方米，其中標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)25家，占75.8%，日平均租金1.045元;非標(biāo)準(zhǔn)化8家，占24.2%，日平均租金0.845;如以肇嘉浜路為界，浜北、浜南、中環(huán)線(xiàn)以外地區(qū)劃分，則浜北地區(qū)9家，日平均租金1.193元;浜南地區(qū)16家，日平均租金0.975元;中環(huán)線(xiàn)以外地區(qū)8家，日平均租金0.80元。從中可見(jiàn)，地區(qū)差比較明顯，浜北地區(qū)與中環(huán)線(xiàn)以外地區(qū)日租金平均價(jià)差近0.40元，標(biāo)準(zhǔn)化與非標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)日租金價(jià)差在0.20元。所以，如果租金不分地區(qū)、不分條件設(shè)施而制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)則缺乏合理性，因此，需要有區(qū)別制定每平方米日租金的上限。

二、菜場(chǎng)內(nèi)攤位租金現(xiàn)狀

攤位租金是比較棘手的問(wèn)題，攤主經(jīng)營(yíng)的行業(yè)不同形成不同的攤位價(jià)格。由此，我們根據(jù)不同的主副食品類(lèi)別，分別對(duì)36個(gè)菜市場(chǎng)的豬肉、蛋品、水產(chǎn)(河鮮、海鮮)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行業(yè)的3667個(gè)攤位租金作了調(diào)查，在攤位總數(shù)中，豬肉占8.5%、攤位平均價(jià)格為1154元，蛋品占2.5%、攤位平均價(jià)格為740元，水產(chǎn)占15.4%、攤位平均價(jià)格中河鮮1286元、海鮮807元，蔬菜占41.7%、攤位平均價(jià)格為623元，豆制品占4.7%、攤位平均價(jià)格為928元，禽占4.6%、攤位平均價(jià)格活禽2054元、分割禽818元，水果占4.3%、攤位平均價(jià)格為1036元。在這主要的七類(lèi)行業(yè)攤位中，由于經(jīng)營(yíng)主體的不同、地段不同，攤位所處的市口不同，攤位費(fèi)的價(jià)格也存在差異。以豬肉攤位為例，浜北地段平均價(jià)格為1378元/月，浜南地段平均價(jià)格為1010元/月，中環(huán)線(xiàn)以外平均價(jià)格為1245元/月;同為浜北地段，豬肉攤位標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)平均價(jià)格為1420元，非標(biāo)準(zhǔn)平均價(jià)格僅為1042元;同一市場(chǎng)中，場(chǎng)內(nèi)房間的豬肉攤位與一般豬肉攤位自然存在差距，這種差別同樣表現(xiàn)在其他六類(lèi)主副食品的攤位費(fèi)租金上，由此可見(jiàn)，菜市場(chǎng)攤位費(fèi)較為復(fù)雜，各種不平衡不能簡(jiǎn)單制定一個(gè)固定的攤位標(biāo)準(zhǔn)。

三、設(shè)想與對(duì)策

1、菜市場(chǎng)設(shè)定租金限定。菜市場(chǎng)的場(chǎng)地資源多數(shù)為公建配套的國(guó)有資源，場(chǎng)地的布局充分體現(xiàn)了以居民生活對(duì)菜市場(chǎng)的需求為規(guī)劃原則的，對(duì)掌握管理這些資源的各個(gè)部門(mén)來(lái)講，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到菜市場(chǎng)與居民生活密切相關(guān)且具有支配性地位的特性，應(yīng)從利民的角度考慮，而不應(yīng)只將其看作是獲取更多的利益的渠道。基于這一認(rèn)識(shí)，凡國(guó)有的公建配套資源可以定一個(gè)統(tǒng)一的菜市場(chǎng)租金標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)不得高于同一地區(qū)菜市場(chǎng)租金的社會(huì)平均水平。以這次抽樣調(diào)查的33個(gè)菜市場(chǎng)平均租金價(jià)格來(lái)計(jì)，日平均租金為0.996元/平方米。盡管浜北、浜南日平均租金價(jià)差為0.218元，但年租金價(jià)差也僅2300多元。所以，我們認(rèn)為區(qū)域內(nèi)租金規(guī)定不宜再細(xì)分，對(duì)公建配套的菜場(chǎng)以每平米1.00元為區(qū)內(nèi)菜市場(chǎng)租金最高上限，下浮不限。這對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)具有扶持作用，租金的積累倘若以五年為計(jì)，就具有對(duì)菜市場(chǎng)進(jìn)行再改造的能力，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。而除此之外的社會(huì)經(jīng)營(yíng)者自行開(kāi)辟的菜市場(chǎng)租金則不設(shè)規(guī)定。

2、菜市場(chǎng)攤位費(fèi)問(wèn)題。我們認(rèn)為，應(yīng)首先對(duì)租賃攤位的經(jīng)營(yíng)商品要有規(guī)定，也就是說(shuō)，上述的豬肉、蔬菜等七類(lèi)行業(yè)的品種要占一定比例。據(jù)抽樣調(diào)查情況看，36個(gè)菜市場(chǎng)中七類(lèi)行業(yè)所占攤位比例平均為81.7%，這基本符合要求。七類(lèi)行業(yè)在每家菜市場(chǎng)的比例盡管有所不同，但總體上大同小異。如果打造一個(gè)數(shù)學(xué)模型，可以細(xì)分至每個(gè)行業(yè)的商品所占比例，但考慮地區(qū)層次、供求的差別，不宜細(xì)分規(guī)定。菜市場(chǎng)攤位價(jià)格制定，由于差別大，比較復(fù)雜、也比較棘手，以調(diào)查情況而言，既存在地區(qū)差、規(guī)模差、模式差、經(jīng)營(yíng)主體差，還存在場(chǎng)內(nèi)攤位的市口差、品種差等等。為解決菜場(chǎng)內(nèi)房間攤位與一般攤位的價(jià)差問(wèn)題，我們考慮兩個(gè)辦法：(1)根據(jù)地段、標(biāo)準(zhǔn)化與非標(biāo)準(zhǔn)化制定一個(gè)基準(zhǔn)價(jià)，允許上浮比例。據(jù)調(diào)查了解，房間攤位經(jīng)營(yíng)者一般租賃費(fèi)在1500元/月左右，豬肉最高在1900元/月，但不具代表性。一般而言，場(chǎng)內(nèi)房間攤位的租賃基準(zhǔn)價(jià)定在1500元?jiǎng)t具有可行性?？紤]標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)創(chuàng)建成本及鼓勵(lì)方向，允許其房間攤位的租賃費(fèi)在基準(zhǔn)價(jià)上上浮20%。場(chǎng)內(nèi)一般攤位中，若以調(diào)查的平均租賃價(jià)為依據(jù)，租賃費(fèi)(標(biāo)準(zhǔn)化柜臺(tái))上限分別可以設(shè)置為：豬肉攤位1000元(剔除房間租賃價(jià))、蛋品攤位750元、水產(chǎn)攤位海鮮800元(河鮮均為房間)、蔬菜攤位平均價(jià)格600元，豆制品攤位920元，分割禽820元(活禽均為房間)，水果攤位1050元。這一基準(zhǔn)價(jià)，最大的不足是平均攤位價(jià)淹沒(méi)了市場(chǎng)設(shè)施的差異與管理規(guī)范與否的區(qū)別，一些非標(biāo)準(zhǔn)化的、低于平均攤位價(jià)的菜市場(chǎng)從中反而得益，不利于菜市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。(2)由價(jià)格部門(mén)根據(jù)菜市場(chǎng)的運(yùn)行成本，以街道為單位申報(bào)，由經(jīng)委與價(jià)格部門(mén)聯(lián)合成立審核小組對(duì)每一菜市場(chǎng)中七類(lèi)主要行業(yè)的攤位費(fèi)逐一審核定價(jià)。這一做法的益處是準(zhǔn)確性適中，既能對(duì)菜市場(chǎng)的成本和盈余情況進(jìn)行一定的控制，也能使政府為發(fā)展菜市場(chǎng)的支出得到更有效的掌握。

3、菜市場(chǎng)的指導(dǎo)價(jià)。免去市場(chǎng)收費(fèi)、降低市場(chǎng)租金、規(guī)范攤位收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，理應(yīng)傳導(dǎo)于菜價(jià)，最終目的是體現(xiàn)政府關(guān)注民生，讓百姓得益。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下如何將政府的利民思想轉(zhuǎn)化為百姓的切身利益，我們考慮可以出臺(tái)副食品行業(yè)指導(dǎo)價(jià)或菜市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)以此規(guī)范菜市場(chǎng)內(nèi)的商品價(jià)格。通過(guò)區(qū)副食品行業(yè)協(xié)會(huì)服務(wù)社會(huì)、服務(wù)政府、服務(wù)企業(yè)的職能，制定主要副食品的“今日指導(dǎo)價(jià)”，各菜市場(chǎng)可根據(jù)市場(chǎng)副食品市場(chǎng)行情，對(duì)當(dāng)天的豬肉、水產(chǎn)和蔬菜代表品種實(shí)行最高指導(dǎo)價(jià)，不得突破。菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者對(duì)每個(gè)入場(chǎng)攤主簽訂《攤主公約》，以協(xié)議形式承諾此項(xiàng)規(guī)定。副食品代表品種的最高指導(dǎo)價(jià)由菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者根據(jù)市場(chǎng)商品行情，加適當(dāng)毛利于當(dāng)日公布。代表品種的毛利可作相應(yīng)規(guī)定，如豬肉加10%、水產(chǎn)20%、蔬菜30%。此項(xiàng)舉措可在條件較成熟的菜市場(chǎng)先行試點(diǎn)，然后逐步推廣。

4、菜市場(chǎng)實(shí)行“一費(fèi)制”。在我們的調(diào)查中，菜市場(chǎng)存在著不規(guī)范收費(fèi)現(xiàn)象，既有行政部門(mén)的多收費(fèi)、捆綁式收費(fèi)，也有經(jīng)營(yíng)單位利用行政收費(fèi)項(xiàng)目向攤主亂收費(fèi)等。菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者對(duì)攤主分?jǐn)偟馁M(fèi)用也各行其能，因而有必要通過(guò)“一費(fèi)制”的征收，實(shí)行統(tǒng)一。在工商管理費(fèi)、電子秤檢驗(yàn)費(fèi)、除“四害”費(fèi)、消防、治安聯(lián)防費(fèi)等由政府支付情況下，目前來(lái)看涉及分?jǐn)偟馁M(fèi)用還有水電費(fèi)(按表結(jié)算)、垃圾清運(yùn)費(fèi)、電子秤使用費(fèi)。這些費(fèi)用的分?jǐn)偪梢詫?shí)行攤主進(jìn)場(chǎng)時(shí)的一并結(jié)算，實(shí)行進(jìn)場(chǎng)時(shí)“一費(fèi)制”收取。除此之外，不再收取任何分?jǐn)傎M(fèi)用。另外，對(duì)于垃圾清運(yùn)費(fèi)，可考慮重新核定基數(shù)，從走訪鄰近的盧灣、閔行、長(zhǎng)寧區(qū)的菜市場(chǎng)了解到，長(zhǎng)寧的玉屏、盧灣的泰康、閔行的黎安菜市場(chǎng)每年“垃圾清運(yùn)費(fèi)”上交分別是7000元、19200元、8640元，相比之下，垃圾清運(yùn)費(fèi)比我們低的多，考慮到菜市場(chǎng)公益性的特點(diǎn)，可酌情降低其收費(fèi)基數(shù)。

5、菜市場(chǎng)的長(zhǎng)效管理。菜市場(chǎng)管理水平參差不齊，入場(chǎng)攤主的個(gè)人素質(zhì)也有差別，導(dǎo)致菜場(chǎng)管理對(duì)象相對(duì)復(fù)雜。如果沒(méi)有有效的機(jī)制，難以形成長(zhǎng)效效果，那么，政府從民生利益考慮的資金支出，也就得不到有效落實(shí)。面對(duì)這種狀況，從有效和長(zhǎng)效管理的角度考慮，可由區(qū)經(jīng)委牽頭制定“區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)管理辦法”，從標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)切入，設(shè)計(jì)符合我區(qū)實(shí)際的菜市場(chǎng)“管理標(biāo)準(zhǔn)”運(yùn)行機(jī)制，將《標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)管理辦法》的實(shí)施細(xì)則通過(guò)明文規(guī)定，組織場(chǎng)長(zhǎng)和市場(chǎng)管理人員學(xué)習(xí)，更具滲透力，使菜市場(chǎng)的管理有章可循，違者按照《細(xì)則》處罰，直接觸及違規(guī)者利益。也可作為標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的年終考核依據(jù)和非標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造的管理標(biāo)準(zhǔn)。此外，仍需保留個(gè)別社會(huì)力量興辦的菜市場(chǎng)，這對(duì)區(qū)菜市場(chǎng)的發(fā)展和長(zhǎng)效管理會(huì)起到積極的推動(dòng)作用。

水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文五

水果市場(chǎng)是指一區(qū)域內(nèi)用于銷(xiāo)售蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、禽獸、肉類(lèi)及其制品、豆制品、熟食、土特產(chǎn)等各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營(yíng)為主的固定場(chǎng)所?，F(xiàn)在的菜市場(chǎng)已經(jīng)不完全是那種自發(fā)形成的馬路市場(chǎng)，而是相當(dāng)一部分的菜市場(chǎng)是政府為了滿(mǎn)足人們的生產(chǎn)生活需要而建立的固定區(qū)域。菜市場(chǎng)與人們的生活是息息相關(guān)的。當(dāng)前，在“保增長(zhǎng)、保民生、保穩(wěn)定”以及“農(nóng)貿(mào)小市場(chǎng)，民生大工程”的政策與號(hào)召下，大力推動(dòng)布局合理、設(shè)施完善、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)，對(duì)于降低流通成本，方便和促進(jìn)居民消費(fèi)，穩(wěn)定就業(yè)，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展有重要作用。但我們知道理想是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的，當(dāng)前菜市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到我們預(yù)想的狀態(tài)，許多問(wèn)題依然存在，例如人們提到菜市場(chǎng)想到的不是菜市場(chǎng)的井然有序，價(jià)格公允，以及相關(guān)部門(mén)管理得有多么的好，菜市場(chǎng)有多么的干凈等等?？赡芪覀兘?jīng)歷的菜市場(chǎng)依然是那種比較臟亂，沒(méi)有什么秩序，更嚴(yán)重的是我們一進(jìn)菜市場(chǎng)就會(huì)感到一股難聞的味道，甚至于有一種再也不想進(jìn)菜市場(chǎng)的沖動(dòng)。針對(duì)這些問(wèn)題，為全面、準(zhǔn)確的掌握市區(qū)菜市場(chǎng)的基本情況，以及存在的主要問(wèn)題，以便針對(duì)性地提出解決措施，我們對(duì)我們附近陽(yáng)邏菜市場(chǎng)展開(kāi)了一次調(diào)研，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下。

一、調(diào)查目的

掌握市區(qū)菜市場(chǎng)的基本情況，以及存在的主要問(wèn)題，以便針對(duì)性地提出解決措施。

二、調(diào)查對(duì)象

分布在陽(yáng)邏的三個(gè)菜市場(chǎng)，即分別是陽(yáng)邏平江集貿(mào)市場(chǎng)、中商附近菜市場(chǎng)和中百附近菜市場(chǎng)。三個(gè)菜市場(chǎng)其中陽(yáng)邏平江集貿(mào)市場(chǎng)和中商附近是由政府規(guī)定設(shè)立，但中百附近的菜市場(chǎng)是由當(dāng)?shù)氐睦习傩兆园l(fā)地在哪里擺攤，賣(mài)一些蔬菜之類(lèi)的東西，雖然也會(huì)有恥在哪里管理，但仍然很混亂。

三、調(diào)查時(shí)間

xx年x月x日上午星期六以及12日的早上

四、調(diào)查方式

由于考慮到菜市場(chǎng)人潮太過(guò)擁擠以及賣(mài)家也會(huì)忙著照顧自己的生意，根本沒(méi)有時(shí)間來(lái)完成一份問(wèn)卷調(diào)查，所以我們小組成員采用的是一問(wèn)一答式的方法，既有我們提出問(wèn)題，有隨機(jī)抽到的大媽或者哥哥姐姐回答，其中剛好那天遇到恥在哪里對(duì)菜市場(chǎng)的秩序進(jìn)行維持，我們也就政府方面提出了一些問(wèn)題?？梢哉f(shuō)問(wèn)題的回答或多或少的反映了一些問(wèn)題，也得到他們積極熱心的回答，還有一些照片的獲取也是一門(mén)見(jiàn)證。所提出的問(wèn)題見(jiàn)附頁(yè)。

五、調(diào)查內(nèi)容

主要是了解附近群眾對(duì)菜市場(chǎng)的看法，出于什么樣的考慮將菜市場(chǎng)設(shè)在這里，菜市場(chǎng)設(shè)在這個(gè)地方設(shè)立有什么樣的優(yōu)點(diǎn)以及缺點(diǎn)，以及菜市場(chǎng)平常是怎樣進(jìn)行管理的，還有就是早上那一陣人流后殘留的垃圾該如何處理等等。這些內(nèi)容可能包含的不是特別的全面，但每一個(gè)視角看到的是不一樣。

六、調(diào)查結(jié)果

上面都是對(duì)此次調(diào)查菜市場(chǎng)的簡(jiǎn)單介紹，下面看看此次調(diào)查我們所獲得的結(jié)果：

(一) 菜市場(chǎng)所存在的基本問(wèn)題

首先當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)我國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展，但存在問(wèn)題如下：

一、集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀之市場(chǎng)規(guī)劃布局不適應(yīng)城市發(fā)展要求

近幾年來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，給各級(jí)各地城市建設(shè)注入了充足的馬力，城市市容環(huán)境改造建設(shè)在全國(guó)各地如火如荼地進(jìn)行，傳統(tǒng)破舊的城中村式集中居住區(qū)正迅速地被寬敞美觀的高大樓盤(pán)所取代，原有的市場(chǎng)布置格局也在一次次爆破推倒聲中被一點(diǎn)點(diǎn)地分割、支離，有的甚至被迫徹底讓位于道路改造、開(kāi)發(fā)建設(shè)。遍地開(kāi)花的新型小區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)，也沒(méi)有及時(shí)將集貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)納入整體規(guī)劃進(jìn)行統(tǒng)籌建設(shè)，集貿(mào)市場(chǎng)生存發(fā)展的空間不斷被擠占?jí)嚎s，出門(mén)上市購(gòu)物難的問(wèn)題在新建居民小區(qū)內(nèi)不斷凸顯了出來(lái)。僅以漢陽(yáng)區(qū)為例，目前全區(qū)共有23個(gè)有形集貿(mào)市場(chǎng)，它們大部分布于鐘家村及二橋這兩個(gè)傳統(tǒng)人口密集區(qū)，而漢陽(yáng)大道、鸚鵡大道兩側(cè)及永豐、江堤兩鄉(xiāng)相對(duì)較少。這種過(guò)分飽和與相對(duì)不足的市場(chǎng)布局，不僅使我區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)生存發(fā)展陷入“有市無(wú)場(chǎng)”和“有場(chǎng)無(wú)市”的尷尬境地，也導(dǎo)致了自然集市、占道經(jīng)營(yíng)、推車(chē)串巷叫賣(mài)的現(xiàn)象在一些人口密集生活區(qū)依然存在，既有損于文明和諧的城市形象，也影響到政府開(kāi)發(fā)新區(qū)、建設(shè)新漢陽(yáng)等重大戰(zhàn)略目標(biāo)的順利實(shí)施。

二、集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀之市場(chǎng)硬件設(shè)施殘缺破舊，改造難度大

作為我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史見(jiàn)證者，城市集貿(mào)市場(chǎng)大多是在改革開(kāi)放初期，緊貼傳統(tǒng)居民區(qū)周?chē)匀恍纬?，并先后?jīng)馬路市場(chǎng)和大棚市場(chǎng)發(fā)展而來(lái)，有著近30年的歷史。由于受當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)力發(fā)展水平等條件所限，市場(chǎng)硬件建設(shè)設(shè)施簡(jiǎn)陋、結(jié)構(gòu)單一、功能不全的弊端重重。市場(chǎng)內(nèi)上下水管道設(shè)計(jì)不合理，長(zhǎng)期得不到有效疏浚，用水供給不暢，地下污水橫流，又加之溫控、除塵、保潔等配套設(shè)施不全，食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境臟亂差問(wèn)題突出，人和食品極易交叉感染，食品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生安全狀況令人堪憂(yōu)。近幾年，各地政府雖然加大了對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行“農(nóng)改超” 的升級(jí)改造力度，但從已改超集貿(mào)市場(chǎng)的整體效果上看，無(wú)論是市場(chǎng)硬件設(shè)施改造，還是內(nèi)部功能布局，都還處于低層次建設(shè)水平?！俺魵庋?、污水橫流、夏季如蒸籠、冬季如冰窟”的市場(chǎng)環(huán)境狀況沒(méi)有得到根本性扭轉(zhuǎn)。一些地方市民群眾尖銳指出：集貿(mào)市場(chǎng)已成為與城市現(xiàn)代化氛圍反差最大的場(chǎng)所之一，是現(xiàn)代化都市中的一個(gè)不和諧音符。

三、集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀之市場(chǎng)管理創(chuàng)新不夠，與現(xiàn)代化的管理要求差距明顯

傳統(tǒng)城市集貿(mào)市場(chǎng)大多經(jīng)歷過(guò)國(guó)有企業(yè)的轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)型，已形成了多元化的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)體系，現(xiàn)場(chǎng)管理人員也多半是從原來(lái)的經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍中分離而來(lái)。一方面，他們擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，但另一方面，他們也過(guò)分依賴(lài)這種老經(jīng)驗(yàn)、老做法，再加上自身年齡過(guò)大、精力不及和知識(shí)結(jié)構(gòu)陳舊的劣勢(shì)，使得市場(chǎng)管理人員啃老本思想嚴(yán)重，思想上的守舊導(dǎo)致了管理方法創(chuàng)新上的嚴(yán)重匱乏。雖然，一些新建市場(chǎng)在引進(jìn)先進(jìn)管理人才和改進(jìn)管理方法上，有了一些新的思路和創(chuàng)舉，但迫于投資貸款過(guò)重的經(jīng)濟(jì)壓力，創(chuàng)新之舉難以長(zhǎng)期維繼，甚至不得不又轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，重新采用投資少、見(jiàn)效快的傳統(tǒng)管理手段。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理水平與強(qiáng)勢(shì)搶奪市場(chǎng)份額的超市、商場(chǎng)相比，差距日趨加大。

四、集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀之經(jīng)營(yíng)者整體素質(zhì)較低，跨躍式發(fā)展受制約

集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者多是農(nóng)村富余勞動(dòng)力和城市下崗失業(yè)人員，年齡相對(duì)偏高，文化水平普遍較低，法律法規(guī)和食品安全意識(shí)十分淡漠，唯利是圖思想嚴(yán)重。他們對(duì)作為市場(chǎng)主體對(duì)象所應(yīng)承擔(dān)的自責(zé)己任認(rèn)識(shí)不足，短斤少兩、欺詐消費(fèi)和銷(xiāo)售未經(jīng)檢測(cè)、檢疫食品等非法經(jīng)營(yíng)行為在市場(chǎng)內(nèi)時(shí)有發(fā)生，這類(lèi)一味追求眼前既得利益的不義之舉，無(wú)異于殺雞取卵，既有悖于文明經(jīng)商、誠(chéng)信服務(wù)的市場(chǎng)氛圍形成，也給整個(gè)市場(chǎng)的繁榮發(fā)展增加了無(wú)形的阻力和巨大的社會(huì)成本，市場(chǎng)萎縮帶來(lái)的苦果最終還得由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者自己來(lái)埋單。

在全國(guó)集貿(mào)市場(chǎng)存在的問(wèn)題中，經(jīng)過(guò)我們小組的實(shí)地調(diào)查、親身經(jīng)歷，總結(jié)出來(lái)武漢陽(yáng)邏地區(qū)菜市場(chǎng)出現(xiàn)的以下問(wèn)題：

一.布局不合理，市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，建設(shè)水平不高，基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理和建設(shè)的硬件，但市場(chǎng)最突出的問(wèn)題是硬件設(shè)施問(wèn)題，頂棚式市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，通道式攤位格局，狹小節(jié)約型攤位設(shè)計(jì)，活禽宰殺沒(méi)有專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，熟食攤位沒(méi)有防蠅設(shè)施、水產(chǎn)攤位設(shè)計(jì)排水不科學(xué)，導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重。

二.馬路市場(chǎng)猖獗，影響市容市貌。目前對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理是多方面多層次的，一些經(jīng)營(yíng)者打“時(shí)間差”，“候鳥(niǎo)型”馬路市場(chǎng)到特定時(shí)間把攤點(diǎn)搬到沿街人行道上經(jīng)營(yíng)，形成移動(dòng)式或馬路市場(chǎng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理者和恥局部門(mén)也以向馬路市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者收取一定費(fèi)用了事，從而在一定程度上默認(rèn)了馬路市場(chǎng)的“合法化”。

三.攤位費(fèi)租賃收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)現(xiàn)狀不適應(yīng)。隨著城市建設(shè)日新月異，城市框架不斷擴(kuò)大，城市居民日益增多，居民對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求與日俱增，但目前陽(yáng)邏與城市建設(shè)相配套的市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)相對(duì)滯后，現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在先天的布局缺陷，已不能適應(yīng)城市化的發(fā)展需要和居民的消費(fèi)需求。

四.市場(chǎng)法制環(huán)境差，管理不到位。陽(yáng)邏農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作，雖然由恥、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據(jù)各管轄職能各司其職，但由于缺乏具體、全面專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)管理辦法，職責(zé)不明確，管理工作受局限。市場(chǎng)管理部門(mén)職能交叉，市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境不優(yōu)，一些職能部門(mén)重收費(fèi)、輕管理、不服務(wù)，加重了市場(chǎng)業(yè)主和經(jīng)營(yíng)戶(hù)的負(fù)擔(dān)，擾亂了市場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng)秩序，而且在很大程度上制約了市場(chǎng)的繁榮。

五.衛(wèi)生情況不好，臟亂差，臭味很大，存在亂擺亂放現(xiàn)象嚴(yán)重，沒(méi)有固定攤位，恥沒(méi)有進(jìn)行人性化管理，以驅(qū)趕式的方法解散攤主，人們素質(zhì)有待提高，偶爾會(huì)發(fā)生爭(zhēng)吵事件，污染嚴(yán)重，影響附近居民生活，設(shè)施簡(jiǎn)陋，投入不足，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升難度大，管理落后，規(guī)范化程度低，市場(chǎng)環(huán)境不容樂(lè)觀，行政管理混亂。

(二)菜市場(chǎng)存在問(wèn)題的原因

隨著我地城市化建設(shè)的不斷推進(jìn)，居民生活條件的改善，人民群眾對(duì)生活服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在合理布局、設(shè)施配套，日常監(jiān)管，食品安全等方面出現(xiàn)不少矛盾和問(wèn)題。針對(duì)上面提及的問(wèn)題，我瞄納的原因主要有如下幾點(diǎn)：

1、政府方面是主要原因。

第一，政府部門(mén)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管難度大。少數(shù)政府職能部門(mén)與政府官員認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已收取了市場(chǎng)設(shè)施租賃費(fèi)，足以維持其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)需財(cái)政投入。事實(shí)上，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)屬于低收益甚至虧損經(jīng)營(yíng)的公益事業(yè)。同時(shí)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是各種農(nóng)產(chǎn)品、副食品、水產(chǎn)品等商品集中交易的場(chǎng)所，由于經(jīng)營(yíng)主體復(fù)雜多樣，尤其是文化程度、法律意識(shí)、文明意識(shí)等普遍偏低，對(duì)食品安全問(wèn)題未引起足夠的重視，對(duì)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管存在躲避和應(yīng)付的心理，使得農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)管壓力大，存在畏難情緒。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商品來(lái)源復(fù)雜、銷(xiāo)售快捷、銷(xiāo)路多樣等客觀原因使得工商部門(mén)事前介入和事后監(jiān)管的難度增加。而工商部門(mén)在監(jiān)管干部人手方面的缺乏，加之其他監(jiān)管任務(wù)重，不利于強(qiáng)勢(shì)的執(zhí)法合力形成。

第二，城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管財(cái)政投入相對(duì)不足。由于財(cái)政投入的相對(duì)不足，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位無(wú)能力投入，以營(yíng)利為目的的企業(yè)不愿投入，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展與城市建設(shè)的發(fā)展不同步、不協(xié)調(diào)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)滯后于城市建設(shè)，不利于城市整體發(fā)展。

第三，城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)行力弱。近年來(lái)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)方面的監(jiān)管制度比較多，但落實(shí)效果不太明顯。據(jù)調(diào)查，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在監(jiān)管人員不足的問(wèn)題，且不重視對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管員的管理培訓(xùn)和繼續(xù)教育。同時(shí)監(jiān)管人員的獨(dú)立性不強(qiáng)，家族式管理問(wèn)題突出，絕大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管人員與市場(chǎng)開(kāi)辦者都有些沾親帶故的關(guān)系。在人才培訓(xùn)方面，難以進(jìn)行公平公正的權(quán)利制衡機(jī)制。因此，即使地方政府熱衷于制定各類(lèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管制度，這些制度大多也只能寫(xiě)在紙上、掛在墻上、喊在嘴上，不能有效地執(zhí)行，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管效果不佳。

第四，城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管法律法規(guī)不完善。由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理立法層面的缺失，城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的市場(chǎng)準(zhǔn)入和主體地位模糊，《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)登記證》與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人員的營(yíng)業(yè)執(zhí)照不符，直接導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦單位職責(zé)不清、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者之間的法律關(guān)系不明確，從而使工商部門(mén)無(wú)法開(kāi)展具有針對(duì)性的監(jiān)管措施并落實(shí)開(kāi)辦方的違法責(zé)任，大大削弱了監(jiān)管力度。

2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃滯后且不盡合理。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和群眾日常生活息息相關(guān)，所以市場(chǎng)的布局規(guī)劃選址應(yīng)考慮居民住宅區(qū)的規(guī)模分布，在盡可能方便群眾到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)菜品的同時(shí)，兼顧周?chē)用竦纳瞽h(huán)境舒適程度和經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題。從我地目前的情況來(lái)看，一是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃嚴(yán)重滯后，設(shè)置不合理，二舒劃之初盲目追求經(jīng)濟(jì)效果、不切實(shí)際，使現(xiàn)在存在的問(wèn)題難以扭轉(zhuǎn)，利益牽扯復(fù)雜，難以整治。

3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)部設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)計(jì)不合理。市場(chǎng)“臟、亂、差”一直是居民對(duì)市場(chǎng)的普遍評(píng)價(jià)。這幾年雖經(jīng)市場(chǎng)主管單位努力，但改進(jìn)卻不大。一是設(shè)施簡(jiǎn)陋，功能不健全。本地市場(chǎng)最突出的問(wèn)題是硬件設(shè)施問(wèn)題：棚頂式市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、通道式攤位格局，面積狹小的節(jié)約型攤位設(shè)計(jì)是我地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)特色。這些市場(chǎng)商位設(shè)計(jì)不合理?；钋菰讱](méi)有專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，熟食商位設(shè)計(jì)沒(méi)有防蠅設(shè)施，水產(chǎn)商位設(shè)計(jì)排水不科學(xué)等等。由于內(nèi)部設(shè)計(jì)不合理，導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重，經(jīng)營(yíng)戶(hù)和消費(fèi)者怨聲載道。

4、片面追求經(jīng)濟(jì)效益，市場(chǎng)管理混亂。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是帶有公益性功能的農(nóng)副產(chǎn)品交易場(chǎng)所，一些市場(chǎng)投資者只注重經(jīng)濟(jì)效益，造成了市場(chǎng)的無(wú)序和混亂。一是一些市場(chǎng)主辦者社會(huì)責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。在日常管理中重收費(fèi)、輕管理、輕責(zé)任，把注意力集中在攤位費(fèi)的收取上。對(duì)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、占道、搭建、擴(kuò)攤或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)等行為視而不見(jiàn)，使臟、亂、差現(xiàn)象普遍存在。二是一些市場(chǎng)主辦者只注重眼前利益，經(jīng)營(yíng)理念陳舊，短期行為嚴(yán)重，幾乎不進(jìn)行必要的市場(chǎng)維修，對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展缺少競(jìng)爭(zhēng)、創(chuàng)新的意識(shí)，這在一定程度上制約了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的提升改造、更新?lián)Q代。三是外部利益群體的介入，造成市場(chǎng)管理無(wú)序。

5、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)主、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體整體素質(zhì)不高。目前在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的基本上是個(gè)體工商戶(hù)、私營(yíng)業(yè)主，其人員構(gòu)成比較復(fù)雜，文化素質(zhì)相對(duì)較低。一是經(jīng)營(yíng)者缺少必要的商品知識(shí)、法律知識(shí)，食品安全存在隱患，且大量無(wú)證經(jīng)營(yíng);二是經(jīng)營(yíng)者與市場(chǎng)業(yè)主的矛盾時(shí)有發(fā)生，由攤位安排、市場(chǎng)環(huán)境等原因引起，往往影響市場(chǎng)的消費(fèi)者正常消費(fèi);三是場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)方式傳統(tǒng)單一，多是小規(guī)模小本經(jīng)營(yíng)，經(jīng)常侵害消費(fèi)者權(quán)益導(dǎo)致矛盾，致使廣大消費(fèi)者對(duì)菜市場(chǎng)的滿(mǎn)意度不高。

6、馬路集市的興盛，阻礙了正規(guī)集市貿(mào)易的正常發(fā)展。一是馬路市場(chǎng)在道路旁擺攤設(shè)點(diǎn)，大量人流車(chē)流滯留擁擠，長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)無(wú)法疏散，存在著嚴(yán)重的交通隱患。二是因無(wú)人監(jiān)管，食品安全衛(wèi)生也得不到充分保證，缺斤少兩現(xiàn)象嚴(yán)重。三是隨意擺放，亂丟亂棄，給市容市貌也造成了不良影響。盡管恥部門(mén)一再打擊，這些馬路市場(chǎng)仍是“春風(fēng)吹又生”，其不受約束的發(fā)展對(duì)正規(guī)市場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)造成了嚴(yán)重影響。 (三)解決措施建議

1.認(rèn)識(shí)性的問(wèn)題。要解決這些問(wèn)題，首先要對(duì)其有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。抓好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治，是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀在工商實(shí)踐中的具體體現(xiàn)，政府部門(mén)必須責(zé)無(wú)旁貸，必須要占有主動(dòng)權(quán)和話(huà)語(yǔ)權(quán)，把整治當(dāng)成展示自身形象和履職盡責(zé)的舞臺(tái)。要想完成任務(wù)，一是要舉旗子，明責(zé)任，抓落實(shí)，強(qiáng)監(jiān)管。建章立制，定人，定位，定目標(biāo)，定責(zé)任，定標(biāo)準(zhǔn)，定時(shí)限。二是要城鄉(xiāng)一體，同等對(duì)待。向一圈層看齊，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)同等服務(wù)，同等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。三是要抓住重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面;抓住難點(diǎn)，攻關(guān)克難;抓住弱點(diǎn)，主動(dòng)跟進(jìn)。四是要通過(guò)整治，實(shí)現(xiàn)“一箭多雕”。通過(guò)整治同時(shí)要達(dá)到市場(chǎng)“三化”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(即標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和規(guī)范化)，要落實(shí)好六大類(lèi)食品(即五榖根莖類(lèi)、蛋豆魚(yú)肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、油脂類(lèi)、奶類(lèi))市場(chǎng)準(zhǔn)入，要夯實(shí)預(yù)防公共衛(wèi)生事件基礎(chǔ)和市場(chǎng)分類(lèi)監(jiān)管基礎(chǔ)。

2.抓住三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

一是舉好政府的旗子，安排好政府各部門(mén)分牽頭工作。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治，工商部門(mén)牽頭。但工商一家不能“包打天下”，他需要得到市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支 持和幫助，需要得到政府各部門(mén)的通力配合和協(xié)作。為此，工商局應(yīng)在事先取得市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)肯定和認(rèn)可的前提下，成立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員由工商局來(lái)制定，把目標(biāo)管理下達(dá)到各有關(guān)部門(mén)，把各部門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)作進(jìn)一步的明確，實(shí)現(xiàn)工商牽頭，集體聯(lián)動(dòng)，全面整治的目標(biāo)。同時(shí)要求政府各部門(mén)要有計(jì)劃方案，并定期組織工作進(jìn)度通報(bào)，定期組織召開(kāi)工作例會(huì)，匯報(bào)進(jìn)展情況等。

二是要牢牢抓住市場(chǎng)開(kāi)辦方，指導(dǎo)其管理好市場(chǎng)。

溝通受理的濃縮。必須要解決好市場(chǎng)責(zé)任人的認(rèn)識(shí)問(wèn)題，才能督促其屬下市場(chǎng)開(kāi)辦方落實(shí)責(zé)任，主動(dòng)規(guī)范。為此，工商局要召集各個(gè)市場(chǎng)上企業(yè)老總和市場(chǎng)開(kāi)辦方座談，曉之以理，動(dòng)之以情。告知其城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的任務(wù)，是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的具體舉措。企業(yè)和市場(chǎng)開(kāi)辦方不僅是抓物業(yè)管理，更重要的是要履行好市場(chǎng)第一責(zé)任人責(zé)任，對(duì)市場(chǎng)環(huán)境、證照、安全、計(jì)量、維權(quán)、衛(wèi)生等有督促和管理責(zé)任，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的硬件和軟件設(shè)施有建設(shè)和維護(hù)責(zé)任。告知其企業(yè)和政府抓好責(zé)任落實(shí)就會(huì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)一致，互利雙贏的目標(biāo)。

知己知彼，百戰(zhàn)不殆。組織市場(chǎng)開(kāi)辦方培訓(xùn)，幫助市場(chǎng)開(kāi)辦方掌握經(jīng)營(yíng)戶(hù)有六大心理弱點(diǎn)，即經(jīng)營(yíng)戶(hù)視錢(qián)財(cái)如生命，怕停止經(jīng)營(yíng)，怕恥的喇叭點(diǎn)名批評(píng)，怕扣錢(qián)，怕寫(xiě)檢查，怕執(zhí)法部門(mén)查處或扣押其物品等;消除市場(chǎng)開(kāi)辦方心理顧慮，即不要怕當(dāng)前規(guī)范市場(chǎng)的困難重重，不要怕企業(yè)老總不支持，不投入，不要怕經(jīng)營(yíng)戶(hù)找你扯皮鬧事，不要怕沒(méi)有政府部門(mén)給你撐腰打氣;要建立規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一是市場(chǎng)開(kāi)辦方要同經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽協(xié)議或合同。二是要建立經(jīng)營(yíng)戶(hù)保證金管理制度。三是在市場(chǎng)內(nèi)實(shí)行分區(qū)管理，建立管理骨干制度。四是成立市場(chǎng)巡查隊(duì)，履行違規(guī)違紀(jì)扣繳保證金制度，徹底解決市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)出攤占道問(wèn)題和市場(chǎng)外的流動(dòng)攤販叫賣(mài)情況。五是建立管理骨干培訓(xùn)制度，保證骨干隊(duì)伍建設(shè)水平。六是立柱子，劃區(qū)位，專(zhuān)人管理，解決秩序混亂和車(chē)輛亂停亂放問(wèn)題。

三是教會(huì)工商工作人員如何監(jiān)管好市場(chǎng)。

同樣的，首先還是要解決好認(rèn)識(shí)性問(wèn)題，不能把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管推向其它政府部門(mén)或企業(yè)，要站穩(wěn)腳跟，找準(zhǔn)切入點(diǎn)和突破口，主動(dòng)出擊。要依據(jù)監(jiān)管和服務(wù)相結(jié)合，責(zé)任和落實(shí)并舉的原則制定方案措施。要教方式方法，幫助工商所建立“一對(duì)一”幫扶制度，把人員分到市場(chǎng)，分到各個(gè)區(qū)位，明確責(zé)任和標(biāo)準(zhǔn)，抓好檢查督促。幫助工商工作人員分析市場(chǎng)，掌握市場(chǎng)開(kāi)辦方五怕心理特點(diǎn)。一怕其被政府各部門(mén)或有關(guān)媒體曝光。二怕政府部門(mén)聯(lián)合整治，聯(lián)合逗硬。三怕經(jīng)營(yíng)戶(hù)被處罰或通報(bào)，對(duì)其市場(chǎng)形象有損。四怕經(jīng)營(yíng)戶(hù)集體找事，無(wú)法開(kāi)展工作。五怕市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)排名靠后。要求市場(chǎng)開(kāi)辦方同工商部門(mén)簽訂責(zé)任書(shū);建立目標(biāo)管理制度;適時(shí)組織市場(chǎng)開(kāi)辦方培訓(xùn);指導(dǎo)完善三化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)索證索票和臺(tái)賬制度管理;幫助其實(shí)現(xiàn)劃區(qū)管理，定點(diǎn)停放，解決出攤占道問(wèn)題;監(jiān)管好市場(chǎng)開(kāi)辦方和市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)行為等。

3.落實(shí)到具體實(shí)處建議

第一、設(shè)置統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu)、建立順暢的協(xié)調(diào)機(jī)制

在各市場(chǎng)的上級(jí)管理部門(mén)共同協(xié)商的基礎(chǔ)上，建立一個(gè)統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu)，開(kāi)場(chǎng)日常工作。該機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)“機(jī)構(gòu)、職責(zé)、財(cái)務(wù)、人員”四分離，開(kāi)展獨(dú)立運(yùn)作，其主要職能是:負(fù)責(zé)市場(chǎng)物業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和設(shè)施維修、改造及資產(chǎn)管理:開(kāi)發(fā)市場(chǎng)資源，搞好市場(chǎng)交易，促進(jìn)市場(chǎng)繁榮;開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)，為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)營(yíng)條件、信息、儲(chǔ)運(yùn)、和生活等方面的有償服務(wù);搞好環(huán)境衛(wèi)生和消防安全，規(guī)范市場(chǎng)管理。建立順暢的協(xié)調(diào)機(jī)制，解決因缺乏統(tǒng)一管理而出現(xiàn)的各種問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的又好又快發(fā)展。

第二、探討“服務(wù)進(jìn)社區(qū)”的新途徑，解決馬路市場(chǎng)存在的問(wèn)題。

馬路市場(chǎng)存在諸多的不足，恥部門(mén)也進(jìn)行了多次整頓，但效果仍不明顯，馬路市場(chǎng)依舊或明或暗的存在。我們可以調(diào)整思路，認(rèn)可其存在的某些合理性因素，如對(duì)居民生活的便利，對(duì)農(nóng)民增收的益處等。在統(tǒng)一規(guī)劃下，在某些地段劃出專(zhuān)門(mén)的區(qū)域提供其經(jīng)營(yíng)，并通過(guò)市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)、工商、恥等部門(mén)的監(jiān)管，維持正常的交易秩序。同時(shí)，可把這些小市場(chǎng)的管理權(quán)劃給該區(qū)域內(nèi)有一定實(shí)力的大市場(chǎng)，形成“大帶小”的市場(chǎng)格局，使統(tǒng)一管理和“服務(wù)進(jìn)社區(qū)”互不沖突，方便群眾與商販，實(shí)現(xiàn)雙贏。

第三、各集貿(mào)市場(chǎng)集思廣益，在面向大眾的基礎(chǔ)上，實(shí)行特色經(jīng)營(yíng)。

各集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)一步突出自身特色，實(shí)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)共同繁榮。如特色菜市場(chǎng)可根據(jù)其歷史悠久、建筑古樸、民俗氣息濃厚的特點(diǎn)，強(qiáng)化具有鄉(xiāng)土特色的商品經(jīng)營(yíng)，如家常泡菜，梅干菜，特色小吃等，通過(guò)某些菜品來(lái)吸引顧客，形成品牌效應(yīng)來(lái)促進(jìn)自身的發(fā)展。其他集貿(mào)市場(chǎng)也可調(diào)整自己的思路，通過(guò)某些菜品的種類(lèi)齊全、價(jià)格較低來(lái)吸引特定消費(fèi)群，提高自己的人氣和知名度。

第四、優(yōu)化購(gòu)物環(huán)境，使臟、亂、差現(xiàn)象得到根本改觀。

集市上畜禽區(qū)的臟亂現(xiàn)象，并非完全不可解決的。管理方可與物業(yè)部門(mén)協(xié)商，每隔一定的時(shí)間，派出專(zhuān)門(mén)人外運(yùn)垃圾，保證交易區(qū)的清潔;同時(shí)加強(qiáng)對(duì)廢棄物的回收與利用，如雞鴨毛等。通過(guò)統(tǒng)一的管理與商販的自覺(jué)維護(hù)，保持購(gòu)物環(huán)境的優(yōu)良。至于對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)的混亂狀況的整頓，有關(guān)部門(mén)須加大工作力度，加強(qiáng)宣傳教育，懲戒某些違規(guī)商販，重建市場(chǎng)秩序，促進(jìn)其正常發(fā)展。

第五、通過(guò)政策扶持，引進(jìn)資金，加快市場(chǎng)的市場(chǎng)的升級(jí)改造。

加大對(duì)市場(chǎng)的政策扶持，如根據(jù)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，減少某些稅費(fèi)的征收，對(duì)某些商品的生產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)助等，通過(guò)這些措施提高商戶(hù)經(jīng)營(yíng)的積極性，促進(jìn)市場(chǎng)的健康發(fā)展。同時(shí)，大力引進(jìn)資金，采取投資者出資金，政府給政策的方式，對(duì)現(xiàn)有集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行硬件升級(jí)。在空地新建菜市場(chǎng)，使市場(chǎng)布局更合理，運(yùn)行更順暢，人民群眾的生活更方便。

七、總結(jié)與體會(huì)

根據(jù)以上的基本情況，我得出以下幾點(diǎn)結(jié)論：

1.菜市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到我們預(yù)想的狀態(tài)，建設(shè)井然有序的菜市場(chǎng)仍然任重道遠(yuǎn)，這需要政府相關(guān)部門(mén)，以及人民群眾的積極熱烈支持。只要政府管理得當(dāng)，民主不過(guò)分剝奪人們的合法權(quán)利，多為老百姓考慮，而且在管理的過(guò)程中民主的方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)比實(shí)行強(qiáng)制的措施更好，還有就是老百姓多多支持政府的工作，不可盲目的反對(duì)。

2.菜市場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)該充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際，什么樣的路段是否該設(shè)都應(yīng)調(diào)查清楚，就拿陽(yáng)邏來(lái)說(shuō)菜市場(chǎng)主要是由居民居住以及主要交通干道人流來(lái)設(shè)立的。