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時間:2023-09-18 17:07:59
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展趨勢范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
1.1鄉(xiāng)村旅游本質特征的認識
鄉(xiāng)村旅游始于法國,其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假,品嘗野味,乘坐獨木船,與當?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動,他們重識了自然,加強了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀80年代后,歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
1.2鄉(xiāng)村旅游的基本概念
鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎的旅游活動,即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環(huán)境旅游范疇,以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動,活動內容究竟是以環(huán)境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區(qū)的本質特征。
2鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)
開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源,主要是對農(nóng)事活動、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件,包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等,為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。
2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態(tài)旅游的內容;符合我國旅游產(chǎn)品結構化調整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉型的新探索。
2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點
就國際市場而言,旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項旅游的綜合功能。
就國內市場而言,因國內旅游市場起步晚,發(fā)展仍處于初級階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務和較低層次的精神感受,對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動具有極大依托性。但對自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高,對人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強,作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢
單說國內,對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營粗放。當然,隨著我國經(jīng)濟的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發(fā)展趨勢正旺,國內鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國內的需求層次也在不斷提高??傮w來看,當前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢,游客對環(huán)境旅游與文化旅游緊密結合的多功能、復合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
就旅游產(chǎn)品而言,鄉(xiāng)村旅游是一個內涵豐富、形式多樣的旅游活動,是系列產(chǎn)品的集合,是一個產(chǎn)品集,它所提供給游客的旅游產(chǎn)品,可以是復合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說,不同區(qū)域、不同群體對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會有一定的需求,所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設面對的是整體的旅游消費市場,應根據(jù)個性化需求分層次進行開發(fā)和建設。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設計:以案例研究為主
有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程,結合農(nóng)業(yè)開發(fā)實踐,對區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進行了探索,即在對市場、區(qū)位、自然、社會經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)基礎、旅游發(fā)展基礎等開發(fā)條件的分析和評價的基礎上,確立了規(guī)劃區(qū)的性質和發(fā)展方向,進行總體布局和功能區(qū)分,并對觀光農(nóng)園進行了CI形象設計。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設計,另有多位專家學者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進行了旅游規(guī)劃的案例研究,進一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內容。但這些案例研究的缺點是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。
3存在的問題與對策
3.1存在的問題
發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點,但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題,即觀光功能、區(qū)位功能設計簡單、重復,缺乏特色;農(nóng)業(yè)基礎薄弱,資金投入不足;我國農(nóng)村人口過多,客源市場有限;生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞;觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對此,我們既要堅持持續(xù)發(fā)展,又要根據(jù)現(xiàn)實分階段發(fā)展;既進行生態(tài)消費,又要注意生態(tài)保護;既要促進農(nóng)業(yè)用地的合理流轉,又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應的對策和主張。
3.2相應的對策
如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的,可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點來講。
都市文化屬于先進文化,其對傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應抗拒,要發(fā)展就得接受新事物,鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應有超越農(nóng)耕文化社會階段的現(xiàn)代意識,既是農(nóng)耕文化“戲中人”,又是農(nóng)耕文化這場戲的“導演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。當然,要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風險小,是一項創(chuàng)意到位即可“點石成金”的旅游項目。
參考文獻:
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[5]馬波.現(xiàn)代旅游文化學.青島出版社,1998.
摘要:鄉(xiāng)村旅游作為一種新的旅游發(fā)展方向,早已在我國出現(xiàn),并發(fā)展的有聲有色,但也存在著問題。本文從鄉(xiāng)村旅游的概念和特征談起,就開發(fā)的意義、條件、市場特點和需求發(fā)展趨勢、規(guī)劃與設計進行了討論,并且指出了存在的問題,提出了解決問題的策略,預測了它的發(fā)展前景。
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游本質特征文化旅游
一、結構合理,框架清晰,案例充實
本書共有5個章節(jié),第一個章節(jié)中作者簡要介紹了農(nóng)業(yè)文化與鄉(xiāng)村旅游在我國經(jīng)濟社會發(fā)展的過程中所體現(xiàn)的價值與意義。第二章在講解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化的開發(fā)時,為了讓讀者更加深入地了解地方特色農(nóng)產(chǎn)品(特產(chǎn))文化,作者進行了多次舉例:沅江蘆筍系列產(chǎn)品的開發(fā)、湘西臘肉的開發(fā)、富硒農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、豆制品的開發(fā)以及利用得天獨厚的自然條件開發(fā)養(yǎng)蜂業(yè)等。為了讓讀者更好地理解如何因地制宜地開發(fā)特色產(chǎn)品,第三章主要介紹了農(nóng)業(yè)生活文化的開發(fā),這其中包括鄉(xiāng)村民俗生活文化、飲食文化、服飾文化以及民居(民宿)生活文化的開發(fā)。第四章的主要內容是農(nóng)業(yè)娛樂文化的開發(fā),在這一章節(jié)中作者不僅介紹了以廟會、節(jié)慶、集市為紐帶的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),還介紹了農(nóng)村民族(民間)傳統(tǒng)體育的開發(fā)以及農(nóng)業(yè)專題的嘉年華活動介紹。第五章是本書的最后一章,作者著重闡述了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的未來發(fā)展趨勢。因此可以說,本書邏輯框架清晰、結構合理且案例充實,有利于幫助相關人員科學合理地開發(fā)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游,更有利于保護地方文化資源。
二、轉變觀念,強調邊開發(fā)邊保護地方文化資源
長期以來,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體現(xiàn)出越來越多的問題,如旅游活動對生態(tài)環(huán)境的破壞、旅游產(chǎn)品的同質化等。針對這些問題,本書創(chuàng)新性地提出邊開發(fā)邊保護的建議,不僅保護地方的生態(tài)環(huán)境自然資源,更要保護好獨具特色的地方文化。不僅如此,書中還提到,在地理位置鄰近、文化同源和資源同質的狀況之下,鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的創(chuàng)新性和超前性則凸顯出其重要性。河南是旅游資源頗為豐富之地,在古都洛陽周邊有一重要文化瑰寶——龍門石窟,它是我國雕塑藝術之杰作,通過相關管理人員的保護與開發(fā),吸引了無數(shù)游客,給當?shù)貛砗芎玫慕?jīng)濟效益。因此,從這一角度來說,鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游資源的合理開發(fā),即邊開發(fā)邊保護,有利于發(fā)揮地方文化資源實現(xiàn)由單一價值向復合價值的轉變。
三、突出“互聯(lián)網(wǎng)+”時代特色,重視體驗
關鍵詞:旅游經(jīng)濟;主要形式;旅游精品;發(fā)展趨勢
2006年04月24日,世界旅游及旅行理會的最新報告預測,中國將在10 年內成為世界第二大旅游和旅行經(jīng)濟強國。報告預測,2006年中國在旅游和旅行上的消費投資和政府開支等將實際增長14%,達27703億元,預計2007年至2016年,年均增長8.7%,旅游和旅行經(jīng)濟的直接、間接貢獻加在一起為國內生產(chǎn)總值13.7%。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和實力增強,旅游經(jīng)濟在國內生產(chǎn)總值比例越來越重,旅游經(jīng)濟作用越來越明顯。而旅游經(jīng)濟的快速發(fā)展,必將促進中國經(jīng)濟的快速發(fā)展。
一、旅游經(jīng)濟的幾種形式
(一)利用特色產(chǎn)品舉辦大型慶祝會、商貿(mào)會高層論壇來牽線搭橋,吸引游客。例如揚州每年都搞的“煙花三月經(jīng)貿(mào)旅游節(jié)” “臺商投資洽談會” “揚州經(jīng)濟發(fā)展高層論壇”等各項活動就吸引了大量投資商和游客同,時也很好地宣傳了揚州。
(二)利用具有特色的風土人情、風景名勝等人文景觀吸引游客,游覽山水,瞻仰前賢,參觀宗教建筑,了解民俗風情。揚州近來挖掘、整理、修建了朱自清故居、八怪紀念館、宗教禪寺平山堂、觀音山等?,F(xiàn)在很熱的紅色旅游,也是這種形式,此外還有麗江的東巴文化、瀘沽湖的女兒國等。
(三)利用具有地域特色的自然風光吸引游客,回歸自然。例如九寨溝的水、張家界的山、青藏高原的冰雪、西雙版納的原始森林等。此外,還有沙漠訪古、海底探險等形式。我國地域遼闊,自然景觀豐富多彩,為風光旅游提供了無盡的資源。
二、發(fā)展旅游經(jīng)濟應該處理好的幾個關系
(一)旅游經(jīng)濟與名城保護的關系。旅游經(jīng)濟與名城保護應該相得益彰,名城是重要的旅游資源,正因為有了名城,旅游資源才更加豐富。名城又是旅游亮點,有很高的知名度,能吸引四方游客。名城保護得好,能延長旅游資源使用時間,吸引大量游客。旅游經(jīng)濟靠名城吸引資金、吸引游客;名城又靠旅游經(jīng)濟發(fā)展實力,來裝飾、保護、發(fā)展。旅游經(jīng)濟在名城會得到更大助推力,名城實力增強后又會促進旅游經(jīng)濟更快發(fā)展。
(二)旅游經(jīng)濟與社會經(jīng)濟快速增長的關系。旅游經(jīng)濟是社會經(jīng)濟快速增長的杠桿,社會經(jīng)濟快速增長為旅游經(jīng)濟增加了實力,又反過來促進旅游經(jīng)濟快速發(fā)展。但經(jīng)濟快速增長必須是科學發(fā)展、全面發(fā)展、和諧發(fā)展。工農(nóng)業(yè)是服務業(yè)的基礎,服務業(yè)快速增長才能實現(xiàn)工農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值,帶動整個地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。所以旅游經(jīng)濟與社會經(jīng)濟是相輔相成、互相促進的關系。
(三)發(fā)展旅游經(jīng)濟與規(guī)章制度和法制健全的關系。服務不規(guī)范、旅游接待單位規(guī)章制度不健全,法制不嚴密是發(fā)展旅游經(jīng)濟最大的障礙。游客們滿懷熱情而來,卻遭遇住宿、餐飲、游覽收費不合理,衛(wèi)生未能達到標準,游覽項目打折扣,在正規(guī)商店買的珠寶首飾也是假貨等,導游吃回扣更是公開的秘密。要杜絕這些情況的發(fā)生,凈化旅游環(huán)境,必須健全規(guī)章制度,嚴明法紀,為旅游事業(yè)的健康發(fā)展提供保障。在法制建設的同時,還應進行道德教育,大力宣傳“八榮、八恥”,在旅游業(yè)樹立講道德、知榮辱,游客與導游間、游客與環(huán)境間和諧友好的新風氣。
三、旅游經(jīng)濟發(fā)展的新趨勢
近年來,隨著旅游事業(yè)突飛猛進的發(fā)展,旅游經(jīng)濟的發(fā)展趨勢也有了新的方向,突出表現(xiàn)為生態(tài)旅游、文化旅游、農(nóng)民和大學生旅游、參與互動型旅游。
(一)生態(tài)旅游。生態(tài)旅游是指保護生態(tài)環(huán)境,促進人與自然和生態(tài)環(huán)境的和諧關系,確保旅游事業(yè)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調共存、共贏,可持續(xù)發(fā)展的旅游方式;同時也包括到森林、海濱、鄉(xiāng)村這樣一些生態(tài)環(huán)境好,讓人可以和大自然結合在一起的旅游方式。近年來我國旅游業(yè)得到很大發(fā)展,但由于缺乏科學指導,我國目前有近四分之一的自然保護區(qū)遭破壞,有十分之一強的旅游景觀出現(xiàn)旅游資源退化,有些地方甚至破壞了當?shù)氐纳鷳B(tài)平衡。青藏鐵路開通帶來的旅游熱潮,向人們打開了我國最大的綠色凈土,若不注意生態(tài)環(huán)保,這塊凈土終將消失。發(fā)展生態(tài)旅的關鍵在于節(jié)省資源,保護資源保,護自然環(huán)境與社會生態(tài)平衡。
(二)文化旅游。文化旅游是指以景點內涵的歷史、文學、藝術、民俗風情為主要觀賞對象的旅游方式。文化動機是旅游者最重要的旅游動機之一,旅游活動主要屬于精神文化活動的范疇,歷史文化、名勝古跡等更具精神人文和心靈感悟性,能使人得到更多的教益。一流品位的山水和自然景觀,也都在不斷加工中被注入、融合了文化因素,并因此而大大增強了其審美價值。如果沒有了那些早已融入了它們肌體風骨的歷史故事、神話、傳說、詩詞文章,樓臺亭閣、殿堂廟宇、碑刻雕塑、民俗風情等等,那么它們的價值、品位和吸引力,就會大打折扣。發(fā)展文化旅游的基礎是對文化資源的開發(fā)、利用和經(jīng)營,形成特色突出、層次分明的各級各類文化旅游產(chǎn)品。
(三)農(nóng)民與大學生旅游。隨著國家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各項優(yōu)惠政策的落實,廣大農(nóng)民的生活水準不斷提高,相當一部分農(nóng)民會成為旅游市場的消費者或潛在的消費者。他們的旅游以城市風光和游樂項目為主,對吃、住、行的要求不高,只求開心、新奇。和一般旅游者不同的是,他們不但是旅游者,還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營者。如果能在旅游的同時,還為他們設計一些先進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀光,農(nóng)產(chǎn)品信息的交流,會更受他們的歡迎。大力開發(fā)農(nóng)民旅游市場,設計適合他們需要的線路、項目,為他們提供耐心熱情的服務,我國這樣一個人數(shù)最大的群體,會逐漸成為旅游市場最大的顧客群。這不但對發(fā)展旅游業(yè),更主要的是對提高農(nóng)民群體的文化素質,都有極大的意義。
(四)參與互動型旅游。人們旅游動機重要的就是對當下生活狀態(tài)的改變和解脫,釋放壓力,放松身心。要達到這個目的,就不能滿足于旅游中單純地看和聽,要求參與互動。同時,現(xiàn)代社會的人即使在休閑場合也不愿作被動者,愿意做各種活動的參與者。世界旅游景點中效益最好的依次是美國的迪斯尼樂園、東京的迪斯尼樂園、香港的海洋公園,三者共同的特點就是參與互動。不分年齡、性別、身份、種族、膚色的人完全被那種歡樂的氣氛感染,毫無保留地投入其中,身心得到完全的釋放。這種游樂項目也許是今天這個競爭激烈的社會,人們釋放自己最好、也是最為人們樂于接受的方式。多參與這樣的活動,不但有助于心理健康,甚至對一些封閉、刻板、孤僻的性格會起到很好的改變作用,這也許就是人們喜歡參與互動型游樂項目的原因。目前我國本土類似的旅游景點極少,且質量不高,服務不到位,很難滿足國人這方面的需要,也是我國旅游業(yè)的一大損失。要開發(fā)此類項目,必須經(jīng)嚴格的規(guī)劃,根據(jù)我國的國情、民族性格特點,社會習俗進行設計,以求獲得社會、經(jīng)濟效益雙贏的結果。
參考文獻
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 :綠色:環(huán)境
鄉(xiāng)村旅游是到鄉(xiāng)村去了解一些鄉(xiāng)村民情、禮儀風俗等。也可以觀賞當時種植的一些鄉(xiāng)村土產(chǎn)(水稻、玉米、高粱、小麥等)、果樹、小溪、小橋及了解它們故事。旅游者可在鄉(xiāng)村(通常是偏遠地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學習、體驗鄉(xiāng)村生活模式的活動。該村莊也可以作為旅游者探索附近地區(qū)的基地。
鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國,十九世紀八十年代開始大規(guī)模發(fā)展,目前鄉(xiāng)村旅游在德國、奧地利、英國、法國、西班牙、美國、日本等發(fā)達國家已具有相當?shù)囊?guī)模,走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。鄉(xiāng)村旅游對推動經(jīng)濟出現(xiàn)不景氣的農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展起到了非常重要的作用。鄉(xiāng)村旅游對當?shù)亟?jīng)濟的貢獻和意義得到了充分證明。在許多國家,鄉(xiāng)村旅游被認為是一種阻止農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效手段。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)在世界各地發(fā)展非常迅速
一、鄉(xiāng)村旅游市場特點
就國際市場而言,旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項旅游的綜合功能。就國內市場而言,因國內旅游市場起步晚,發(fā)展仍處于初級階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務和較低層次的精神感受,對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動具有極大依托性。但對自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高,對人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強,作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
二、鄉(xiāng)村旅游需求趨勢
單說國內,對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營粗放。當然,隨著我國經(jīng)濟的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發(fā)展趨勢正旺,國內鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國內的需求層次也在不斷提高??傮w來看,當前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢,游客對環(huán)境旅游與文化旅游緊密結合的多功能、復合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
三、鄉(xiāng)村旅游存在的問題
(一)缺乏規(guī)劃和策劃
由于資金缺乏,沒有對旅游資源進行論證、規(guī)劃和策劃就匆忙上馬,開發(fā)中只重規(guī)模,不講質量,粗制濫造,許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大的盲目性,只考慮當前,不顧長遠,有的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)本身就是一種破壞。此外部分鄉(xiāng)村在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時,人工痕跡過于明顯,農(nóng)村旅社建成高樓大廈,城市化傾向嚴重,影響鄉(xiāng)村旅游的特色。
(二)人才匱乏
由于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和研究均處于較低層次上,針對鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理人員相對較少,對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓。在實際的鄉(xiāng)村旅游操作中,許多鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理人員由村干部兼任和由當?shù)剞r(nóng)民擔任。鄉(xiāng)村旅游管理人員和從業(yè)人員素質普遍低下,鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展與低素質鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理人員和從業(yè)人員相矛盾,鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營,形成輕管理、低質量、低收入的惡性物循環(huán)中,嚴重制約了我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
(三)開發(fā)產(chǎn)品特色少、雷同多
目前國內鄉(xiāng)村旅游多集中開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品,而對鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風民俗資源的開發(fā)重視不夠。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過分地依賴農(nóng)業(yè)資源,缺乏文化內涵,地域特色文化不突出。此外,我國還存在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品雷同多,缺少特色產(chǎn)品,整體接待水平偏低,配套設施不完善等現(xiàn)象。
四、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的途徑
(一)增強鄉(xiāng)村旅游的文化內涵
在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,要通過系統(tǒng)規(guī)劃,有機整合鄉(xiāng)村旅游資源,認真科學地策劃好旅游開發(fā)項目。同時還要加強文化內涵建設,以鄉(xiāng)土文化為核心,提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品味和檔次。加強鄉(xiāng)村旅游的文化內涵挖掘有利于改變目前我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結構雷同、檔次低的狀況。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項目的開發(fā)和設計中,要在鄉(xiāng)村民俗、民族風情和鄉(xiāng)土文化上做好文章,使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有較高的文化品味和較高的藝術格調。
(二)保持本色,突出特色
對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),要注意保持鄉(xiāng)土本色,突出田園特色,避免城市化傾向。鄉(xiāng)村旅游的投資商在開發(fā)中要注重對原汁原味的鄉(xiāng)村本色進行保護。因而對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要加強科學引導和專業(yè)指導,強化經(jīng)營的特色和差異性,突出農(nóng)村的天然、純樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍,強調天然、閑情和野趣,努力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的魅力。
(三)政府主導,聯(lián)合經(jīng)營,共樹品牌
目前全國各地城市近郊都在花大力氣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,爭奪客源的競爭非常激烈。鄉(xiāng)村旅游要在當?shù)卣囊龑聦崿F(xiàn)聯(lián)合經(jīng)營,以群體的力量形成規(guī)模效應,創(chuàng)立品牌,增加市場競爭力,走規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化的道路,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
小結 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是社會主義建設新農(nóng)村,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的有力保障,只有給予充分的認識與支持,才能更好的發(fā)展我國鄉(xiāng)村旅游,為我旅游業(yè)的發(fā)展提供幫助。
參考文獻:
[1]潘新華,劉平安.延安旅游業(yè)的發(fā)展途徑.改革與戰(zhàn)略,2005,(138):28.
該書寫作思路清晰,結構分布合理,邏輯性強。作者以休閑農(nóng)業(yè)的基礎知識作為導入點,進而系統(tǒng)探究了國內外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,基于此,作者以“休閑農(nóng)業(yè)”為第一視角,客觀分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源的特征和類型,從休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理到休閑農(nóng)業(yè)的相關法規(guī)及國外先進經(jīng)驗的借鑒,在內容上層層遞進,體現(xiàn)出作者寫作思路框架清晰,同時也可以看出作者深厚的理論基礎知識、科學嚴謹?shù)膽B(tài)度、細致的寫作表達。休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)功能的拓展與提升,鄉(xiāng)村旅游是旅游市場的轉型與細分,兩者的結合具有強大的資源整合能力。作者提出的觀點都以事實為依據(jù),并在此基礎上發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,最后通過系統(tǒng)的總結,給出合理的建議。
二、內容材料豐盈,指導性強
本書的材料確鑿、內容充分,論據(jù)充足,對于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,作者從多個方面展開系統(tǒng)的分析和研究。隨著生產(chǎn)力的提高,人們的工作時間大大地縮短,休閑已成為大眾化的需互聯(lián)網(wǎng)新常態(tài)下休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的轉型——評《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游》曹雅潔赤峰學院經(jīng)濟與管理學院求,休閑農(nóng)業(yè)為人們提供了極佳的休閑場所,同時滿足了人們高品質的物質需求、精神需求和養(yǎng)生需求,為人們實現(xiàn)自我價值創(chuàng)造了條件,在此背景下,為順應時展、響應時代號召,宏觀上而言,休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的結合,土地是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提,是學習和研究休閑農(nóng)業(yè)的基礎;微觀上而言,休閑農(nóng)業(yè)在我國已經(jīng)進入了高速發(fā)展階段,但是相應的理論研究還很滯后,作者以辯證的眼光解讀了影響農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的多個要素,并將實際案例貫穿于文章中。作者采用圖文并茂的方式穿插了多張圖片進行范例展示,以引導相關從業(yè)人員在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎上發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),這在農(nóng)業(yè)與旅游書籍中頗具特色。使讀者直觀了解相關休閑農(nóng)業(yè)知識的同時,增加了學習農(nóng)業(yè)與旅游的興趣,這不僅使得讀者閱讀起來輕松、一目了然,也體現(xiàn)出作者細致嚴謹?shù)难芯繎B(tài)度、扎實的基礎知識、內容材料的收集全面、翔實。這是本書的一大特色和亮點,也為其他農(nóng)業(yè)與旅游類書籍在改革和創(chuàng)新中樹立了一種新的榜樣和方向。
關鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)旅游;發(fā)展分析;徐州市銅山區(qū);開發(fā)戰(zhàn)略
隨著世界經(jīng)濟的高速發(fā)展和城市化進程的日益加快,休閑經(jīng)濟席卷全球。對于國內大都市和旅游城市,休閑已成為主流時尚文化,并相應產(chǎn)生多種市場需求。
休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結合、第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結合的新型產(chǎn)業(yè),將以其巨大的發(fā)展?jié)摿酮毺貎?yōu)勢成為新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的方向。休閑農(nóng)業(yè)旅游在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展要求下順勢而生,在國外經(jīng)濟發(fā)達和旅游業(yè)發(fā)展水平較高的國家,休閑農(nóng)業(yè)旅游方興未艾;在國內,休閑農(nóng)業(yè)旅游正逐漸成為新的旅游方式,在很多大城市,如北京、上海、深圳、廣州等,因地制宜的發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游,已成為一種趨勢。
一.休閑農(nóng)業(yè)旅游的概念及其開發(fā)意義
休閑農(nóng)業(yè)旅游是休閑農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結合而發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)旅游模式,以農(nóng)業(yè)旅游資源為依托,以城市旅游者為目標市場,以服務為手段,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為特色,利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件以及農(nóng)村鄉(xiāng)土文化、農(nóng)民生活環(huán)境,通過體驗、觀賞、休閑、度假、購物等形式滿足游客親近自然、修養(yǎng)身心、增知廣識的需求,從而實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會、文化效益的有機統(tǒng)一的旅游活動。
在新農(nóng)村建設中,休閑農(nóng)業(yè)作為新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,在全國各地,特別是距離城市較近的交通方便的縣、鎮(zhèn)、村開展起來。休閑農(nóng)業(yè)旅游推進了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉型升級,并延長和完善了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條,對新農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和社會建設意義重大。開展休閑農(nóng)業(yè)旅游,是改善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的生產(chǎn)、生活環(huán)境,構建新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)的有效途徑,有利于促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、增加城鄉(xiāng)互動,更新農(nóng)民意識觀念和生活習俗,提高當?shù)鼐用袼刭|,增加農(nóng)民收入,促進農(nóng)民轉移就業(yè)。同時對于挖掘、保護和傳承當?shù)匚幕泻艽蟮耐苿幼饔谩?/p>
二.徐州市銅山區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展分析
徐州市銅山區(qū)歷史悠久,在原始社會晚期,堯封篯鏗(彭祖)于此,稱“大彭氏國”,迄今已有4000余年的歷史。轄20個鎮(zhèn)、8個街道辦事處、1個農(nóng)場和1個國家級高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。面積1989.92平方公里,人口130.2307萬(截止到2010年末),是徐州市的中心城區(qū),已成為徐州市旅游經(jīng)濟的大市場、旅游商品的大基地、周邊旅游的中轉站。目前,銅山區(qū)已進入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉型的關鍵時期,旅游經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,近程休閑度假旅游需求旺盛,在此背景下,休閑農(nóng)業(yè)旅游快速發(fā)展。
(一)發(fā)展的突出優(yōu)勢
1.自然條件優(yōu)越,農(nóng)業(yè)旅游資源富集
銅山區(qū)屬暖溫帶濕潤和半濕潤的季風氣候,光照充足,四季分明,降水量較為豐沛,有利于作物生長和農(nóng)林牧漁業(yè)的綜合發(fā)展。銅山區(qū)平原區(qū)地勢平坦,河道縱橫,田園平整;境內主要水系有京杭運河和廢黃河。優(yōu)越的自然條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保障,近年來,銅山區(qū)曾先后榮獲“全省發(fā)展高效設施農(nóng)業(yè)先進縣”、“全省奶牛產(chǎn)業(yè)基地”、“全國生態(tài)文明先進縣”和“全省農(nóng)業(yè)機械化示范縣”等榮譽稱號;2010年被農(nóng)業(yè)部認定為首批國家現(xiàn)代示范區(qū)。雄厚的農(nóng)業(yè)條件為發(fā)展旅游奠定了良好的基礎。
2.區(qū)位優(yōu)勢明顯,社會經(jīng)濟基礎雄厚
銅山區(qū)地處淮海經(jīng)濟區(qū)中心,居徐州市都市圈核心,區(qū)位優(yōu)越,交通便利。京滬、隴海兩大鐵路干線在銅山境內交匯,京滬高速鐵路穿境而過,進一步縮短客源地空間距離。銅山城區(qū)距離徐州觀音機場40公里,黃金水道京杭大運河斜貫東西。
銅山區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展始終處于省內“領頭羊”的位置,居于蘇北首位。在徐州各縣(市)中,人均國內生產(chǎn)總值率先突破7000元。2011年全區(qū)全年接待游客165萬人次,旅游總收入9.6億元。經(jīng)濟社會的快速發(fā)展為休閑農(nóng)業(yè)旅游的開展奠定了良好的經(jīng)濟基礎。
3.歷史人文悠久,鄉(xiāng)村文化資源豐富
休閑農(nóng)業(yè)旅游者對鄉(xiāng)村文化的了解和體驗主要通過欣賞鄉(xiāng)村歷史文化景觀、體驗鄉(xiāng)村日常生活、感受鄉(xiāng)村人文情懷等方式實現(xiàn)。銅山區(qū)歷史悠久,文化積淀豐厚,鄉(xiāng)村文化旅游資源富足,例如:歷史文物古跡類旅游資源有蔡丘、丘灣、臺上等新石器、商代古文化遺址等;特色住宅有任山館、崔泉山莊等;傳統(tǒng)手工技藝有桃木雕、石雕、玻璃雕、面塑等。這些資源為休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供了良好的文化背景。
4.順應時代潮流,政策環(huán)境穩(wěn)定良好
從國家旅游局近幾年的主題定位和宣傳口號可以看出,國內旅游產(chǎn)品已從觀光型向休閑度假型轉變,其旅游產(chǎn)品也必將從旅游觀光向休閑養(yǎng)生、休閑度假與生態(tài)旅游轉型。銅山區(qū)農(nóng)業(yè)基礎較好、生態(tài)環(huán)境良好,是開展休閑養(yǎng)生、度假與生態(tài)旅游的絕佳選擇。而且近年來徐州市將旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)加以培植,優(yōu)先發(fā)展,給予各種政策支持和扶持,銅山區(qū)順應旅游業(yè)發(fā)展趨勢,把握住政策機遇,加大力度開展休閑農(nóng)業(yè)旅游。
(二)存在的主要問題
1.文化內涵不深,科技含量不高
目前銅山區(qū)大部分農(nóng)業(yè)旅游項目立意和層次不高,文化內涵不深,尤其是在與農(nóng)業(yè)文化、鄉(xiāng)土文化、民俗風情的結合方面嚴重缺乏。同時,由于不能將現(xiàn)代先進的高科技文化融入到農(nóng)業(yè)旅游項目的開發(fā)建設中去,很多項目科技含量低,仍停留在單一的觀光旅游的水平缺乏深度和核心競爭力。因此有效深挖文化內涵,提高產(chǎn)品科技含量是銅山區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游今后的發(fā)展目標。
1鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理對策應與時俱進
在城鎮(zhèn)化背景下,需要轉變傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理觀念,應把鄉(xiāng)村生態(tài)建設與城鎮(zhèn)化發(fā)展進行有效結合,從而加快整個鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理的步調,使鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理更規(guī)范,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)發(fā)展才更有活力。在管理中應鼓勵貧困戶參與到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展中來,通過產(chǎn)業(yè)帶動、企業(yè)幫扶等形式,讓鄉(xiāng)村生態(tài)旅游助推脫貧攻堅。隨著城鎮(zhèn)化進程的加快,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可采取“旅游+”的模式,開發(fā)農(nóng)旅、文旅、體旅等山地旅游新業(yè)態(tài),為貧困戶創(chuàng)造更多的就業(yè)機會,從而帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟的良好發(fā)展,進一步提升鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理的科學化、規(guī)范化和專業(yè)化。充分重視各類專家對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游領域所提出的政策和建議,利用業(yè)務咨詢、理論指導、評審評價等形式,不斷強化鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理內容,大力發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,推動鄉(xiāng)村振興。從而以科學合理的城鄉(xiāng)統(tǒng)一化管理辦法,提升我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平,在緊跟新形勢下促進鄉(xiāng)村生態(tài)旅游行業(yè)良好的發(fā)展趨勢與方向。
2倡導村民參與到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設中
由于目前我國大部分鄉(xiāng)村生態(tài)旅游行業(yè)的發(fā)展正處于起步階段,人們的參與感也較低,因此可倡導當?shù)卮迕駞⑴c到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設中,通過這樣的方式給當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造了新的就業(yè)機會,同時也形成了管理的新模式。例如可以以社會實踐旅游振興為特色,加大對我國自然資源的保護力度,在制定出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游管理體制改革和整體營銷辦法后,實現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的聯(lián)合互動。論文格式是論文寫作時的寫作標準和樣式要求。同時促進當?shù)厝藚⑴c到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游建設中,通過對農(nóng)業(yè)公園、濕地保護區(qū)的深度體驗和走訪,使村民充分了解并積極發(fā)掘當?shù)氐穆糜螡摿?,從而以自然資源保護為前提,以生態(tài)環(huán)境建設為目標,為未來的建設發(fā)展提供可行性的建議,以此充分發(fā)揮鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)對當?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展振興的帶動作用。
3加大政府扶持力度,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展
在城鎮(zhèn)化背景下鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是一種新型的旅游方式,所以必須要獲得當?shù)卣拇罅χС?。當?shù)鼗鶎硬块T應加大力度促進產(chǎn)業(yè)扶貧政策基礎,做好有前瞻性地規(guī)劃與管理工作。論文格式是論文寫作時的寫作標準和樣式要求。例如在開發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的過程中,給予村民政策和項目扶持。在村民依托鄉(xiāng)村振興發(fā)展的良好政策下,也積極開始發(fā)展了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的產(chǎn)業(yè),促使當?shù)剞r(nóng)村環(huán)境更美、農(nóng)村收入更多,村民們的幸福指數(shù)也在不斷提高。基層部門應明確對利用存量建設用地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)的市、縣,可給予新增建設用地計劃指標獎勵。對使用荒山、荒坡、荒灘及石漠化、邊遠海島土地建設的旅游項目,優(yōu)先安排新增建設用地計劃指標以此不斷促進鄉(xiāng)村振興發(fā)展,帶動農(nóng)村經(jīng)濟效益的提高。