首頁(yè) > 精品范文 > 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景
時(shí)間:2023-09-25 17:27:33
序論:寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展前景范文,愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
SWOT指的是都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)(strengths)與劣勢(shì)(weaknesses)分析,外部環(huán)境分析包括都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部機(jī)會(huì)(opportunities)及威脅(threats)分析[1]。SWOT這四個(gè)方面是衡量一個(gè)地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本條件,一個(gè)地區(qū)都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景、困難、機(jī)會(huì)及模式與需要考慮到這四個(gè)方面。
1.1優(yōu)勢(shì)分析
都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)是該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件,一個(gè)地區(qū)能否發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)需要考慮區(qū)位條件、自然資源、消費(fèi)空間、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)這幾個(gè)方面。這幾點(diǎn)一般來(lái)說(shuō),是都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。區(qū)位條件指的是該地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),交通條件,距離最近都市的距離,一般在城市郊區(qū)的農(nóng)村具備這樣的條件。自然資源是該地區(qū)有沒(méi)有可供都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源條件,一般需要考慮到該地區(qū)的地貌、自然生態(tài)、動(dòng)植物資源等幾個(gè)方面。消費(fèi)空間指的是該地區(qū)城鎮(zhèn)居民服務(wù)性支出的平均水平,一般來(lái)說(shuō),都市休閑農(nóng)業(yè)收費(fèi)比較便宜,大部分市民是能夠承擔(dān)的起這種消費(fèi)水準(zhǔn)的。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)是需要考慮到該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平,有沒(méi)有特色農(nóng)業(yè),特色農(nóng)業(yè)與都市休閑之間的聯(lián)系。
1.2劣勢(shì)分析
劣勢(shì)分析是都市休閑農(nóng)業(yè)需要考慮的重要問(wèn)題,不能盲目發(fā)展,需要結(jié)合本地區(qū)的條件,需要結(jié)合本地區(qū)的特點(diǎn)。當(dāng)前,都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的劣勢(shì)主要需考慮的是:耕地面積、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施這三個(gè)方面。發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)需要占用大量的耕地,耕地面積的大小是制約一個(gè)地區(qū)都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的,比如修建農(nóng)家樂(lè)觀光業(yè),沒(méi)有較大面積的耕地顯然是行不通的。中國(guó)本身人均耕地面積就比較少,很多農(nóng)村地區(qū)甚至低于全國(guó)的平均水平,這是制約很多農(nóng)村地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的因素。發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè),農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境很重要,都市休閑農(nóng)業(yè)的題中之義就是靠農(nóng)村良好的生態(tài)環(huán)境來(lái)吸引城市居民來(lái)農(nóng)村旅游休閑,如果農(nóng)村生態(tài)環(huán)境比城市還惡劣,這樣都市休閑農(nóng)業(yè)是無(wú)法發(fā)展。今天,中國(guó)有很多的農(nóng)村受到了嚴(yán)重的污染,農(nóng)民本身的環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),很多大城市的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中大量的化肥、農(nóng)藥的濫用導(dǎo)致的,這也是制約很多農(nóng)村地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的一大劣勢(shì)。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,農(nóng)村的環(huán)境衛(wèi)生較差,尤其是住宿條件相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)陋,這也是一個(gè)劣勢(shì)。
1.3機(jī)會(huì)分析
發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的機(jī)遇主要有兩個(gè)方面。第一,當(dāng)前中國(guó)大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑旅游市場(chǎng)巨大。都市農(nóng)業(yè)休閑旅游花費(fèi)不多,大部分城鎮(zhèn)居民都能夠承受。都市農(nóng)業(yè)休閑旅游對(duì)時(shí)間的要求也比較靈活,一般周末、小長(zhǎng)假都可以,距離較近,對(duì)大部分市民來(lái)說(shuō)不會(huì)耽誤時(shí)間和工作的。所以,都市休閑農(nóng)業(yè)旅游大部分都能消費(fèi)的起,大部分都有時(shí)間來(lái)消費(fèi),這是一個(gè)很大的發(fā)展機(jī)遇。第二,政策的支持與重視。人多地少是中國(guó)的基本國(guó)情,探索“三農(nóng)”發(fā)展的新模式,促進(jìn)農(nóng)民增收,擴(kuò)大農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì),保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展一直以來(lái)是中央和各地方推行的政策,很多地方政府對(duì)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)是支持的,在政策上、資金上、市場(chǎng)上都給予了很大的優(yōu)惠,這同樣是都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大機(jī)遇。
1.4威脅分析
今天中國(guó)很多地區(qū)都積極發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè),很多城市周邊的農(nóng)村地區(qū)都在積極探索適合該地區(qū)都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式。所以,發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)慘烈,很多的地區(qū)農(nóng)村資源豐富,發(fā)展模式也很成熟,這樣對(duì)后發(fā)地區(qū)就是個(gè)威脅,沒(méi)有特色是無(wú)法競(jìng)爭(zhēng)的。當(dāng)然能,這樣也給很多地方發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)敲響了警鐘,不能重復(fù)建設(shè)重復(fù)發(fā)展,需要特色建設(shè)特色發(fā)展,才能持久。還要一個(gè)威脅就是鄉(xiāng)村缺少旅游業(yè)發(fā)展的人才,很多農(nóng)村地區(qū)人才匱乏,很多旅游的專業(yè)人才也不愿意去都市休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)時(shí)間短的地區(qū),如何從都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的地區(qū)招攬人才,這也是任何一個(gè)地區(qū)發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)必須考慮的問(wèn)題。
2都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)需要綜合權(quán)衡一個(gè)地區(qū)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)以及外部的機(jī)遇、威脅,探求適合本地區(qū)特點(diǎn)的都市休閑農(nóng)業(yè)模式。綜觀全國(guó)都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,大致有以下幾種發(fā)展模式。
2.1農(nóng)業(yè)展示模式
農(nóng)業(yè)展示模式是城市近郊農(nóng)村開(kāi)發(fā)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)游、花果游、花卉游、漁業(yè)垂釣游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動(dòng),以農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技為載體,向游客展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史、成果,滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的要求的一種休閑農(nóng)業(yè)模式[2]。這種農(nóng)業(yè)模式現(xiàn)在比較普遍,在很多地區(qū)發(fā)展的極為迅速,其內(nèi)容豐富多樣,能滿足不同游客的旅游需求。這種模式可以分為四種具體的類型:農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)博覽園區(qū)及農(nóng)業(yè)科普?qǐng)@區(qū)。在這四種類型之中,前兩種發(fā)展的比較普遍,后兩種由于建設(shè)成本較高,游客層次有限,發(fā)展的較為緩慢。第一,農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。游客在這種園區(qū)中以體驗(yàn)、觀光為主,園區(qū)向游客展示最新的農(nóng)業(yè)成果及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。這種園區(qū)可作為大規(guī)模的開(kāi)發(fā)而存在,可以以某一地區(qū)的某種特色農(nóng)業(yè)作為載體,體現(xiàn)了規(guī)模效益。比如我國(guó)南方多地,三月舉辦的油菜花旅游節(jié)就屬于此種形式的。第二,農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)向游客提供的服務(wù)是以觀光為主,向游客展示農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新科技成果、農(nóng)業(yè)設(shè)施及新型的農(nóng)產(chǎn)品。這種園區(qū)的建設(shè)需要政府的大力支持,在很多地方是以建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品為主的展示園區(qū),需要保證這種農(nóng)產(chǎn)品的特殊性。第三,農(nóng)業(yè)博覽園區(qū)。農(nóng)業(yè)博覽園區(qū)向游客提供的是觀光、科普服務(wù),向游客展示最新的農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、最新的農(nóng)產(chǎn)品。這種園區(qū)的建設(shè)也需要政府的大力支持,建設(shè)成本較為高昂,在中國(guó)不是很普及,只是在舉辦園博會(huì)或者是地方政府招商引資推介會(huì)的時(shí)候才能看到。第四,農(nóng)業(yè)科普?qǐng)@區(qū)。游客在這種園區(qū)中以科普、教育為主,園區(qū)向游客展示的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷史、農(nóng)產(chǎn)品的歷史及現(xiàn)狀等服務(wù)。這種園區(qū)的建設(shè)成本較為昂貴,通常是政府行為,農(nóng)民自主建設(shè)的較少,在中國(guó)也不普及。
2.2農(nóng)事參與模式
農(nóng)事參與模式是指有農(nóng)民提供一定的土地及農(nóng)作物的種子,讓市民參與耕作的一種方式。農(nóng)地提供者可以將出租土地劃分為若干小塊,栽種農(nóng)作物的品種也可以讓市民自由選擇,可以有蔬菜、水果、花卉等多種類型。市民在耕作的過(guò)程中,體驗(yàn)耕種的樂(lè)趣,也能體驗(yàn)收獲的快樂(lè)。一般,市民只需節(jié)假日參與耕種,平時(shí)可以將地委托農(nóng)民代為管理。目前這種模式可以分為三種類型:家庭農(nóng)園、兒童農(nóng)園、單位農(nóng)園。家庭農(nóng)園是一種最為常見(jiàn)的農(nóng)事參與模式,市民以家庭為單位,租種土地,全家參與體驗(yàn)。兒童農(nóng)園是以教育為主,讓兒童體驗(yàn)耕種的快樂(lè)及體驗(yàn)農(nóng)民勞作的不易,讓兒童從小養(yǎng)成尊重農(nóng)事、節(jié)約糧食的好習(xí)慣農(nóng)事參與模式。單位農(nóng)園是指一個(gè)單位租種一塊農(nóng)民的土地,為單位職工創(chuàng)造一個(gè)休閑、體驗(yàn)之地,培養(yǎng)單位職工的協(xié)作精神及鍛煉單位職工的吃苦精神的一種農(nóng)事參與模式。農(nóng)事參與模式是都市休閑農(nóng)業(yè)中發(fā)展較快的一種模式,該模式成本較低,由農(nóng)民直接面對(duì)市民消費(fèi)者,能夠直接為農(nóng)民帶來(lái)利益。農(nóng)村的每一個(gè)家庭都能夠發(fā)展這種模式,而且這種模式受到限制的條件較少,當(dāng)然也是一種比較低端的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
2.3生態(tài)旅游模式
生態(tài)旅游模式通常是指在旅游資源豐富的地區(qū),以生態(tài)農(nóng)業(yè)、自然景觀為基礎(chǔ),通過(guò)設(shè)計(jì)改造,發(fā)揮農(nóng)業(yè)在觀光、體驗(yàn)等方面的功能,滿足游客回歸自然、體驗(yàn)自然的心情。該模式主要有生態(tài)農(nóng)園、森林公園、濕地公園、水上樂(lè)園及自然露營(yíng)等集中形式。生態(tài)旅游模式現(xiàn)在是都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中最為主要的一種方式,這種方式的最大好處就是能夠?qū)?dāng)?shù)氐穆糜钨Y源與農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行結(jié)合,既能推進(jìn)一個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展,還能帶動(dòng)一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)的進(jìn)步。這種模式在很多的地方得到了政府的大力支持,甚至有很多的生態(tài)旅游已經(jīng)形成了品牌效應(yīng),比如內(nèi)蒙錫林格勒牧場(chǎng)生態(tài)游、湖北武漢木蘭天池農(nóng)業(yè)生態(tài)游等已經(jīng)在全國(guó)享有一定的知名度。第一,生態(tài)農(nóng)園。這是農(nóng)業(yè)生態(tài)游的主要部分,就是通過(guò)農(nóng)業(yè)園區(qū)的設(shè)計(jì)改造,在園區(qū)內(nèi)構(gòu)建一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)的獨(dú)立系統(tǒng),這種獨(dú)立的生態(tài)系統(tǒng)里可以有植物耕種、動(dòng)物飼養(yǎng)、還可以有漁業(yè)養(yǎng)殖,完全是自給自足的狀態(tài)[3]。游客在這種園區(qū)內(nèi)可以體驗(yàn)良好的生態(tài)平衡及人與自然的和諧互動(dòng)。第二,森林公園。森林公園依賴的是良好的林業(yè)資源,構(gòu)建林業(yè)資源的休閑公園。休閑公園可以成為城市的后花園,能夠起到調(diào)節(jié)城市空氣質(zhì)量的天然氧吧的作用。第三,濕地公園。這種園區(qū)主要是集中在沿江、沿海附近的農(nóng)村地區(qū)。濕地公園中可以有水產(chǎn)養(yǎng)殖、植物栽種,調(diào)節(jié)公園內(nèi)部的生態(tài)平衡,構(gòu)建良好的濕地生物鏈。濕地公園中能充分體現(xiàn)生物的多樣性,能夠起到觀光、科普之作用。比如全國(guó)著名的河北白洋淀濕地公園、江蘇大豐沿海濕地公園即是屬于這種形式。第四,水上樂(lè)園。這種園區(qū)集中在沿海、沿江、內(nèi)湖、水庫(kù)區(qū)域。是一種比較容易建設(shè)與規(guī)劃都市休閑農(nóng)業(yè)模式,游客在此以觀光為主,也可以像游客提供特色的水產(chǎn)品服務(wù)。像北京密云水庫(kù)就是這種模式,目前在全國(guó)的名氣逐步增加,已然有一定的品牌效應(yīng)。第五,自然露營(yíng)。這種模式目前在中國(guó)不是很多,主要是由于受到自然條件、安全因素的限制。但是近幾年也有增多的趨勢(shì),自然露營(yíng)讓游客體驗(yàn)人與大自然的親密接觸,起到放松身心的良好作用。像北京懷柔的露營(yíng)園地發(fā)展勢(shì)頭較好,每到周末吸引了大量的游客前往。
2.4民俗文化模式
民俗文化模式是指選擇有特定地方與民族特色的區(qū)域,通過(guò)地方的民間文化、民俗習(xí)慣、民間藝術(shù)、居民建筑及古建筑來(lái)吸引游客觀光旅游的一種都市休閑農(nóng)業(yè)模式。該模式受到的限制比較多,其一是民俗的特殊性,民俗習(xí)慣不具有特殊性是難以建立的;其二地理位置的特殊性,該地需要有一定特色、歷史悠久的古建筑,否則也很難開(kāi)發(fā)。該模式可以分為民俗文化游、民間手工藝游、古鎮(zhèn)建筑游等幾種形式。該種開(kāi)發(fā)模式成本不高,可利用資源均是現(xiàn)成的,全國(guó)很多的農(nóng)村地區(qū)都建立了這種模式,對(duì)于文化傳承意義重大,也有利于某一地區(qū)知名度的擴(kuò)展。民俗文化游是這種模式中的一種主要形式,利用一個(gè)地區(qū)獨(dú)有的民俗文化來(lái)吸引游客參與其中,游客的參與體驗(yàn)其生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂(lè)文化、節(jié)日文化、信仰文化等,親身體驗(yàn)才能感知樂(lè)趣。像貴州凱里苗族原生態(tài)游就是屬于這種形式的。民間手工藝游就是通過(guò)民間獨(dú)特的手工藝品來(lái)吸引游客,想游客展示手工藝品制作的流程、方式、材質(zhì),并且鼓勵(lì)游客親自動(dòng)手制作,體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。古鎮(zhèn)建筑游,是利用農(nóng)村地區(qū)的古建筑無(wú)來(lái)吸引游客,古鎮(zhèn)建筑應(yīng)該保持原始狀態(tài),讓游客在游玩之中,體驗(yàn)歷史的悠長(zhǎng)感,增進(jìn)古建筑物保護(hù)意識(shí)。目前,全國(guó)有很多知名的古鎮(zhèn)游,比如浙江周村古鎮(zhèn)游、重慶磁器口古鎮(zhèn)游都在全國(guó)享有一定的知名度。
2.5農(nóng)家生活體驗(yàn)?zāi)J?/p>
農(nóng)家生活體驗(yàn)?zāi)J绞峭ㄟ^(guò)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然資源、文化資源及農(nóng)業(yè)資源來(lái)吸引游客,為游客提供餐飲、垂釣、住宿等服務(wù),使游客體驗(yàn)農(nóng)家生活方式。這種模式容易發(fā)展,在全國(guó)各地都很多,其中最為主要的一種方式就是農(nóng)家樂(lè)。游客不僅能體驗(yàn)農(nóng)家生活,還能為農(nóng)民帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)村服務(wù)業(yè)的發(fā)展。除了以上五種模式之外,還要鄉(xiāng)村度假娛樂(lè)模式,就是在農(nóng)村區(qū)域結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件及農(nóng)業(yè)發(fā)展情況,建立綜合的大型的度假村或是度假農(nóng)莊模式。
3都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃布局
一個(gè)地區(qū)在發(fā)展都市休閑農(nóng)業(yè)的時(shí)候要綜合考慮不同農(nóng)村地區(qū)的特色、自然資源的分布、農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)等幾個(gè)方面來(lái)綜合布局。
3.1環(huán)城休閑區(qū)
環(huán)城休閑區(qū)是在城市的近郊進(jìn)行布局規(guī)劃,結(jié)合都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,構(gòu)建適合本地區(qū)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)模式。一般來(lái)說(shuō),環(huán)城地區(qū),距離城市較近,交通方便,農(nóng)村的整體實(shí)力較遠(yuǎn)郊或者是山區(qū)要強(qiáng),農(nóng)民的意識(shí)也較為開(kāi)明,接觸過(guò)很多城市的新事物,甚至有的地區(qū)經(jīng)濟(jì)水準(zhǔn)與城市比較接近,這樣的地區(qū)是城鎮(zhèn)化的前沿區(qū)域。在這種區(qū)域內(nèi)適合發(fā)展農(nóng)業(yè)展示模式、農(nóng)事參與模式及鄉(xiāng)村度假娛樂(lè)模式等都市休閑農(nóng)業(yè)模式。
3.2遠(yuǎn)郊平原休閑區(qū)
遠(yuǎn)郊平原離市區(qū)較遠(yuǎn),但是也有一定的優(yōu)勢(shì),一般來(lái)說(shuō)農(nóng)業(yè)資源、自然資源及旅游資源豐富,耕地面積相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較寬裕,交通相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較方便,適合發(fā)展生態(tài)旅游模式。綜觀全國(guó)著名的各種生態(tài)旅游模式開(kāi)發(fā)的生態(tài)園區(qū)、濕地公園及森林公園基本上都是集中在該區(qū)域。
3.3山地休閑農(nóng)業(yè)區(qū)
山地休閑農(nóng)業(yè)區(qū)一般遠(yuǎn)離市區(qū),多山但旅游資源極為豐富,耕地面積較小,不太適合發(fā)展農(nóng)業(yè)展示模式,而且交通也不是很方便,但是可以考慮到山地森林資源、生態(tài)資源豐富??梢园l(fā)展農(nóng)家生活體驗(yàn)?zāi)J郊班l(xiāng)村度假娛樂(lè)模式。比如著名的天津薊縣旅游度假村就是這種模式的體現(xiàn)。
3.4民俗文化休閑區(qū)
民俗文化區(qū)域也可列為一個(gè)地理意義上的區(qū)域。在中國(guó)的很多地方,有些村鎮(zhèn)本身以獨(dú)特的民俗文化而存在于世,這種區(qū)域就應(yīng)該堅(jiān)定不移的發(fā)展民俗文化模式,用自己獨(dú)有的民俗文化、地方習(xí)俗來(lái)吸引游客。這種區(qū)域一般多存在少數(shù)民族聚居的地方,尤其是中國(guó)的西南、西北等地的農(nóng)村比較適合發(fā)展這種模式。
3.5河海農(nóng)業(yè)休閑區(qū)
這類休閑區(qū)域的地理位置也比較特定,分布在沿海、沿江、沿河區(qū)域的農(nóng)村。這類地區(qū)的優(yōu)勢(shì)比較明顯,一般是平原地區(qū),交通也比較便利,有大規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植,也有大規(guī)模的漁業(yè)養(yǎng)殖,在這樣的區(qū)域就非常適合發(fā)展農(nóng)業(yè)展示模式、生態(tài)旅游觀光及鄉(xiāng)村度假娛樂(lè)模式。中國(guó)的很多這樣的區(qū)域已經(jīng)開(kāi)發(fā)的比較完善了,也形成了較好的品牌價(jià)值,比如山東威海的沿海度假休閑區(qū),福建廈門(mén)的沿海生態(tài)觀光旅游區(qū)即是這種模式的體現(xiàn)。
4都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
發(fā)展一個(gè)地區(qū)的都市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是一個(gè)系統(tǒng)的工程,是關(guān)系到農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、可持續(xù)發(fā)展的大事,需要政府有關(guān)部門(mén)、農(nóng)村集體組織、農(nóng)民的協(xié)調(diào)合作,需要各種制度、技術(shù)的有效保障。
4.1政策扶持
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系到“三農(nóng)”的重大問(wèn)題,是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生發(fā)展的重大問(wèn)題。休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)與發(fā)展,涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、旅游、環(huán)保、衛(wèi)生、勞動(dòng)、稅務(wù)、工商、財(cái)政、國(guó)土等各部門(mén),這些部門(mén)需要積極協(xié)調(diào)、密切配合,在資金上、稅收上、政策上給予支持和幫助,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。具體而言有以下幾個(gè)方面:第一,資金政策的支持。各地政府應(yīng)該安排促進(jìn)農(nóng)村都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)資金,加大農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)示范基地的建設(shè),加大農(nóng)業(yè)資金補(bǔ)貼政策,構(gòu)建本區(qū)域內(nèi)旅游線路與都市休閑農(nóng)業(yè)帶之間的連接[4]。第二,稅收政策上的支持。稅收部門(mén)應(yīng)該給休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供免稅、減稅政策,提高農(nóng)民發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的積極性,讓農(nóng)民從中得到實(shí)惠。第三,融資上的支持。政府應(yīng)該鼓勵(lì)銀行,特別是農(nóng)村信用社給予休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的貸款支持,低息貸款、貼息貸款等政策支持,鼓勵(lì)城市里重點(diǎn)企業(yè)去農(nóng)村投資,共同開(kāi)發(fā),鼓勵(lì)休閑農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng),有條件的積極上市融資。
4.2科學(xué)規(guī)劃
都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,不應(yīng)該盲目發(fā)展。首先,在開(kāi)發(fā)之前,應(yīng)該做好評(píng)估工作。各地應(yīng)該正確評(píng)估本地的交通、氣候、資源、資金、人員、耕地面積、旅游特色及與城市之間的距離等各種條件,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)前景有正確的評(píng)估,對(duì)開(kāi)發(fā)的價(jià)值應(yīng)該合理的分析,做到心中有數(shù),不能盲目開(kāi)發(fā)。其次,政府應(yīng)該做好開(kāi)發(fā)的規(guī)劃,將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展納入到本地區(qū)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中,與城市建設(shè)規(guī)劃、旅游規(guī)劃及土地利用規(guī)劃相銜接。第三,做好布局工作,認(rèn)真選址,突出發(fā)展休閑區(qū)域特色,規(guī)模適度,不能盲目追求大而全。第四,注重休閑農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的銜接,用休閑農(nóng)業(yè)帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,尤其是要加強(qiáng)與當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)加工企業(yè)、當(dāng)?shù)刂糜纹髽I(yè)的合作,合理構(gòu)建旅游、休閑與人文社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)關(guān)系。
4.3規(guī)范管理
規(guī)范管理是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的保障。主要有兩個(gè)方面的內(nèi)容:第一,從政府的角度來(lái)看,在政策制定、資金支持、項(xiàng)目審批、經(jīng)營(yíng)管理等方面都需要規(guī)范[5],要主動(dòng)為農(nóng)民服務(wù),建立良好的服務(wù)意識(shí),不能用政策來(lái)刁難。尤其是旅游管理部門(mén),應(yīng)該積極樹(shù)立服務(wù)意識(shí),主動(dòng)調(diào)研,積極與農(nóng)民溝通,聽(tīng)取農(nóng)民關(guān)于發(fā)展本地休閑農(nóng)業(yè)的意見(jiàn)與建議,做好服務(wù)工作。第二,從企業(yè)的角度來(lái)看,也應(yīng)該管理規(guī)范。都市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該按照現(xiàn)代公司制度建立,深化法人治理,在財(cái)務(wù)上、認(rèn)識(shí)上、經(jīng)營(yíng)上應(yīng)該有一套良好的制度,不能因人廢事,隨意操作。
4.4擴(kuò)大宣傳
1.種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
沈陽(yáng)沈北新區(qū)的水稻是新區(qū)種植業(yè)的特色名片之一,目前水稻種植面積為20萬(wàn)畝,主要有鹽粳48、遼優(yōu)7號(hào)等十幾個(gè)種植品種。曾先后獲得“沈北清水大米”國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)和“北霸”中國(guó)馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)[2]。除此之外,新區(qū)還發(fā)展其它特色種植業(yè),合計(jì)占地面積0.33萬(wàn)公頃,包括花卉、蔬菜、五味子、其中五味子現(xiàn)已成為全國(guó)最大的五味子種植基地。
2.畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
沈北新區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)占農(nóng)業(yè)比重持續(xù)保持良好的發(fā)展勢(shì)頭,畜禽養(yǎng)殖業(yè)已逐漸成為新區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的不斷探索和努力,沈北新區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)具有如下突出特征:一是規(guī)模化養(yǎng)殖比重逐年升高、養(yǎng)殖種類繁多。二是投資規(guī)模大、養(yǎng)殖面積廣。四是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高、輻射程度強(qiáng)。
3.農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
沈北新區(qū)是全國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品深加工基地之一,目前沈北新區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)聚集在遼寧輝山國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi),占地面積約20平方公里?,F(xiàn)已擁有農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)300余家,其中包括世界500強(qiáng)企業(yè)如中糧集團(tuán)、百事可樂(lè)集團(tuán)等、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)如遼寧禾豐牧業(yè)、雨潤(rùn)食品等——這些企業(yè)共同構(gòu)筑了玉米、小麥、水稻、大豆、果蔬(飲料)、(奶牛)乳品、生豬、肉雞等農(nóng)產(chǎn)品精深加工中心[2]。
4.休閑觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
休閑觀光產(chǎn)業(yè)是沈陽(yáng)沈北新區(qū)的新興產(chǎn)業(yè),目前沈北新區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)具體項(xiàng)目包括:愛(ài)琴谷莊園,占地700畝,其致力于打造陽(yáng)光度假、花卉果園、觀賞采摘、休閑運(yùn)動(dòng)等多層次觀光園區(qū);萬(wàn)畝遼河花海,依托遼河七星濕地公園,占地面積達(dá)6000畝,主要以種植油菜、蘆葦、萬(wàn)壽菊、荷花等為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)帶;薰衣草莊園,占地面積5000余畝,核心區(qū)域1600畝,被農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局正式認(rèn)定為沈陽(yáng)市首家全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)等榮譽(yù)稱號(hào);稻田藝術(shù)畫(huà),占地面積280畝,它是現(xiàn)如今中國(guó)擁有的最大的水稻田藝術(shù)畫(huà);水稻開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目,占地面積300畝,是以綠色有機(jī)水稻為基礎(chǔ),集學(xué)習(xí)、觀光、體驗(yàn)、遠(yuǎn)程監(jiān)控于一體的水稻觀光項(xiàng)目。
二、沈陽(yáng)沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力分析
波士頓矩陣四象限法是由三個(gè)指標(biāo)構(gòu)成:(1)橫坐標(biāo):生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展市場(chǎng)占有率;(2)縱坐標(biāo):生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展市場(chǎng)增長(zhǎng)率;(3)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。即相對(duì)市場(chǎng)占有率同市場(chǎng)增長(zhǎng)率形成一個(gè)四象限的矩陣圖。其理想模式是要重點(diǎn)突出和發(fā)展明星類和金牛類的優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇,引導(dǎo)問(wèn)題類向明星類和金牛類方向發(fā)展,盡量規(guī)避瘦狗類中可能出現(xiàn)的劣勢(shì)與威脅。通過(guò)波士頓矩陣圖中的四象限法,將其延伸到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛力研究中,結(jié)合沈陽(yáng)沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、威脅,對(duì)本區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的四大突出產(chǎn)業(yè)的潛力情況做出如下具體分析:
1.劣勢(shì)與機(jī)遇并存型
此象限是問(wèn)題類產(chǎn)品,其發(fā)展特點(diǎn)是市場(chǎng)占有率低,但市場(chǎng)增長(zhǎng)率高??梢钥闯?,其市場(chǎng)前景廣闊,處于成長(zhǎng)階段,只是發(fā)展優(yōu)勢(shì)尚未突顯,在持續(xù)發(fā)展過(guò)程中,有望成為明星類也有可能退化成為瘦狗型市場(chǎng)。因此發(fā)展方向取決于對(duì)問(wèn)題類的正確引導(dǎo)??梢酝ㄟ^(guò)采取加強(qiáng)型發(fā)展戰(zhàn)略來(lái)增強(qiáng)發(fā)展優(yōu)勢(shì),把握發(fā)展機(jī)遇。結(jié)合沈陽(yáng)沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治?,其休閑觀光產(chǎn)業(yè)屬于問(wèn)題類產(chǎn)品。休閑觀光產(chǎn)業(yè)屬于新興產(chǎn)業(yè),擁有較好的發(fā)展前景,也是該區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)外展示的窗口,但由于此類產(chǎn)業(yè)剛剛興起,在管理體制和發(fā)展理念上仍存在不成熟之處,需要在發(fā)展中不斷壯大及完善。因此針對(duì)此類情況,適合采用加強(qiáng)型戰(zhàn)略逐步引導(dǎo)發(fā)展,提高市場(chǎng)占有率,成為明星類產(chǎn)品。
2.優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇并存型
此象限是明星類產(chǎn)品,其發(fā)展特點(diǎn)是擁有較快的增長(zhǎng)速度,由于增長(zhǎng)勢(shì)頭良好,為了繼續(xù)保持較高的市場(chǎng)占有率,需要增加投入和扶持力度,強(qiáng)化其主導(dǎo)地位。結(jié)合沈陽(yáng)沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治?,其農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)屬于明星類產(chǎn)品。農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)是該區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已擁有完善的農(nóng)產(chǎn)品深加工基地及數(shù)百家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),它在增長(zhǎng)勢(shì)頭和贏利水平上都有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景,可以通過(guò)采用穩(wěn)定型增長(zhǎng)戰(zhàn)略和創(chuàng)新型戰(zhàn)略逐步成為金牛型,成為該區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要收入來(lái)源,在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的保持良好勢(shì)頭,充分發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),利用發(fā)展機(jī)遇使沈北新區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。
3.優(yōu)勢(shì)與威脅并存型
此象限是金牛類產(chǎn)品,其現(xiàn)狀特點(diǎn)是,擁有較高的市場(chǎng)占有率,但市場(chǎng)增長(zhǎng)率已經(jīng)飽和,因其具有市場(chǎng)成長(zhǎng)率低的劣勢(shì)特征卻占有較高的市場(chǎng)份額及享有較好的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),因此不必對(duì)其進(jìn)行大量的資金投入,但該金牛類產(chǎn)品需要在發(fā)展中不斷提高科技創(chuàng)新發(fā)展理念,突出支柱產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)政策引導(dǎo)才能不斷保持其優(yōu)勢(shì)地位,逐漸提高其市場(chǎng)增長(zhǎng)率。結(jié)合沈陽(yáng)沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治觯浞N植業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)屬于金牛類產(chǎn)品。這兩類產(chǎn)業(yè)是該區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要收入來(lái)源,同時(shí)在發(fā)展中不斷壯大發(fā)展規(guī)模,發(fā)展模式也日趨成熟,占有較高的市場(chǎng)份額,由于市場(chǎng)增長(zhǎng)率逐年趨于穩(wěn)定,因此可以通過(guò)采用創(chuàng)新型戰(zhàn)略逐步向明星類轉(zhuǎn)化,以提高種植業(yè)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),更好的發(fā)展本區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
4.劣勢(shì)與威脅并存型
此象限是瘦狗類產(chǎn)品,其發(fā)展特點(diǎn)是市場(chǎng)占有率和增長(zhǎng)率都很低,因此沒(méi)有發(fā)展前景,但此類產(chǎn)品,并不是盲目地采取全部放棄戰(zhàn)略,而是盡可能規(guī)避發(fā)展此類產(chǎn)品的過(guò)程中遇到的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)有市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品仍要不斷開(kāi)拓發(fā)展機(jī)會(huì)。因此針對(duì)瘦狗類產(chǎn)品,要采取減少和剔除戰(zhàn)略,結(jié)合沈陽(yáng)沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的劣勢(shì)和威脅,要在政策的正確引導(dǎo)下,合理的選擇避開(kāi)威脅,消除劣勢(shì)。
三、沈陽(yáng)沈北新區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略設(shè)計(jì)
1.生態(tài)型種植業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
1.1發(fā)展壯大種植業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略。
優(yōu)化水稻品質(zhì)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局,并從耕地保護(hù),土壤改良等多方面著手,切實(shí)加強(qiáng)水稻生產(chǎn)綜合能力,更在急需時(shí),保障全區(qū)仍至全市的糧食供需平衡必要的生產(chǎn)能力;通過(guò)重點(diǎn)建設(shè)三大種植業(yè)基地,即集種植、展示、交易等多功能于一體的蔬菜花卉產(chǎn)業(yè)基地、以五味子、沙參等種植、加工、銷售為主體的特色中草藥種植基地、以果品采摘觀光、特色種植觀光、農(nóng)家院休閑為主線的生態(tài)林果產(chǎn)業(yè)基地,挖掘特色種植業(yè)潛力,大力營(yíng)造各具產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域。
1.2加大農(nóng)業(yè)科技投入戰(zhàn)略。
采用工廠化育秧、全程機(jī)械化作業(yè)、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治、測(cè)土配方施肥等技術(shù),使農(nóng)民更好的掌握優(yōu)質(zhì)良種及配套的種植業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù);建立農(nóng)業(yè)推廣區(qū)域站及發(fā)展農(nóng)業(yè)科研培訓(xùn)體系,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣體系和農(nóng)業(yè)信息化體系建設(shè),以農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以適應(yīng)新區(qū)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的生態(tài)化進(jìn)程。
1.3創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式戰(zhàn)略。
稻田養(yǎng)魚(yú)是利用稻田養(yǎng)魚(yú)、魚(yú)養(yǎng)稻的一種高效的種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)組合一體化的立體種養(yǎng)模式。技術(shù)上,通過(guò)在稻田中養(yǎng)魚(yú),水稻可以為魚(yú)遮光蔽日,魚(yú)可以為水稻除草、除蟲(chóng)、疏松土壤,提供養(yǎng)分。這種稻魚(yú)共生模式,綜合效益是單純種稻的2~3倍。通過(guò)大力推廣適合沈北新區(qū)的稻田養(yǎng)魚(yú)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式可以改變粗放型農(nóng)業(yè)作業(yè)方式,以實(shí)現(xiàn)對(duì)各種農(nóng)業(yè)資源的有效循環(huán)利用,從而促進(jìn)生態(tài)型種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展[3]。
2.生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
2.1提升政府職能戰(zhàn)略。
在政策引導(dǎo)上,政府基于對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)的準(zhǔn)確調(diào)控,需及時(shí)做出政策調(diào)整并出臺(tái)了一系列有利于養(yǎng)殖戶的優(yōu)惠政策;在政策落實(shí)上,要做到落實(shí)政策不打折,確保按時(shí)、足額發(fā)放良種補(bǔ)貼等各項(xiàng)財(cái)政扶持資金,提高養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性;通過(guò)加強(qiáng)與招商局、國(guó)土局、農(nóng)林局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)、配合,形成工作合力,為生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖業(yè)項(xiàng)目選址、簽約、落實(shí)和實(shí)施提供政策支持和技術(shù)指導(dǎo)。
2.2優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局發(fā)展戰(zhàn)略。
按照沈北新區(qū)總體發(fā)展規(guī)劃,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,狠抓三大養(yǎng)殖基地建設(shè):即北部生豬養(yǎng)殖示范基地、中部奶牛養(yǎng)殖示范基地和東部肉雞養(yǎng)殖示范基地;通過(guò)打造萬(wàn)畝生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖基地,不斷完善畜禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)全區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)良性循環(huán),提高畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化水平,推動(dòng)生態(tài)型畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)、增收,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
2.3推行保障體系建設(shè)戰(zhàn)略。
建立重大動(dòng)物疫病防控長(zhǎng)效機(jī)制,完善重大動(dòng)物疫病防控、監(jiān)測(cè)預(yù)警、檢疫監(jiān)督和應(yīng)急體系;完善畜禽養(yǎng)殖業(yè)保障體系,提高綜合防控能力和應(yīng)急能力,確實(shí)保障畜禽產(chǎn)品安全衛(wèi)生。
3.生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
3.1因地制宜科學(xué)規(guī)劃戰(zhàn)略。
發(fā)展生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè),在選址與布局方面,要事先制定科學(xué)合理的規(guī)劃方案,遵循生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城市旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃等原則的同時(shí),將旅游資源恰如其分地融入到生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,從而實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的和諧發(fā)展。
3.2強(qiáng)農(nóng)興旅的發(fā)展戰(zhàn)略。
生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一種高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,在強(qiáng)調(diào)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí),更要促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)休閑娛樂(lè)意義,增強(qiáng)參與互動(dòng)意義。未來(lái),沈北新區(qū)應(yīng)立足“大旅游”戰(zhàn)略,其生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)重點(diǎn)按以下三種類型發(fā)展:即林果基地采摘型、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光型、休閑旅游度假型,全力打造東北最大的“現(xiàn)代體驗(yàn)式旅游基地”。
3.3規(guī)范服務(wù)強(qiáng)化宣傳戰(zhàn)略。
相關(guān)管理部門(mén)應(yīng)健全統(tǒng)一、全面的關(guān)于生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)方面的管理制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使從業(yè)人員在工作中有標(biāo)可依、有章可循;通過(guò)建立生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)各行業(yè)間的行業(yè)協(xié)會(huì)等自律型行業(yè)監(jiān)督組織,增強(qiáng)行業(yè)間各企業(yè)的互相監(jiān)督、互相約束,促進(jìn)共同發(fā)展;生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)行業(yè)中各企業(yè)也要對(duì)從業(yè)人員定期開(kāi)展農(nóng)技知識(shí)、服務(wù)技能、誠(chéng)信意識(shí)、生產(chǎn)及消防安全教育等方面的培訓(xùn),從而全面提高從業(yè)者的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。與此同時(shí),要通過(guò)多種方式加大宣傳力度,展示沈北新區(qū)生態(tài)型休閑觀光農(nóng)業(yè)的風(fēng)采,擴(kuò)大其市場(chǎng)占有率,從而實(shí)現(xiàn)休閑娛樂(lè)、旅游觀光與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合的強(qiáng)農(nóng)興旅的戰(zhàn)略意義。
4.生態(tài)型農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
4.1產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略。
就沈北新區(qū)現(xiàn)有的中小型加工企業(yè)分析,大部分的發(fā)展現(xiàn)狀較為分散且規(guī)模尚小,沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),以至于在激烈的優(yōu)勝劣汰中,難以保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此應(yīng)通過(guò)中小型企業(yè)間的優(yōu)化整合,加強(qiáng)分工與協(xié)作,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間的集群化發(fā)展。在以市場(chǎng)為基礎(chǔ),政府為媒介的前提下,利用沈北新區(qū)現(xiàn)有的一大批知名度高、加工水平先進(jìn)、市場(chǎng)空間廣闊、具有裂變擴(kuò)張實(shí)力的優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè),通過(guò)鼓勵(lì)龍頭企業(yè)不斷將一些特定的生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)分離出去,形成一批專業(yè)化的生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),幫助協(xié)作龍頭企業(yè)做好相關(guān)銜接的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、管理等工作??梢哉f(shuō),企業(yè)集群效應(yīng)不僅可以降低加工成本,還能增強(qiáng)企業(yè)間的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4.2自主創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。
【關(guān)鍵詞】體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代;休閑農(nóng)業(yè);旅游發(fā)展戰(zhàn)略
一、前言
觀光農(nóng)業(yè)是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)展環(huán)境下,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條嶄新路徑,這種發(fā)展模式,將休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,通過(guò)發(fā)展旅游觀光,提升農(nóng)業(yè)附加值。休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中,如何將基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)觀光,是休閑農(nóng)業(yè)旅游必須考慮的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)?,F(xiàn)階段,我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得了一定程度的發(fā)展,但是在發(fā)展過(guò)程中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值較低,農(nóng)業(yè)資源利用程度不夠,這種情況下,限制了我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。本文提出的休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展戰(zhàn)略觀點(diǎn),注重結(jié)合體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)特征,對(duì)現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了分析,并就其戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),進(jìn)行了相關(guān)預(yù)測(cè),為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,指明了一條嶄新道路。
二、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)和存在問(wèn)題分析
(一)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)———以YJ村為例
本文在對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游戰(zhàn)略發(fā)展分析過(guò)程中,結(jié)合了長(zhǎng)春市綠園區(qū)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況,對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行了相關(guān)探究。長(zhǎng)春市綠園區(qū)YJ村地理位置優(yōu)越,四季分明,夏季氣溫平均在26度左右。YJ村以葡萄種植業(yè)為主,并建立了相應(yīng)的旅游觀光點(diǎn),可以讓游客體驗(yàn)到較好的風(fēng)光。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查現(xiàn)實(shí),YJ縣從2003年開(kāi)始發(fā)展葡萄種植業(yè)和蔬菜種植業(yè),村黨委積極爭(zhēng)取國(guó)家農(nóng)業(yè)建設(shè)投資,建立了“靜珠葡萄生產(chǎn)基地”,并建設(shè)相應(yīng)的配套設(shè)施,發(fā)展旅游觀光行業(yè)。同時(shí),在發(fā)展過(guò)程中,加強(qiáng)了對(duì)產(chǎn)品品牌的宣傳,提升了“靜珠葡萄”的知名度,吸引了大量外來(lái)游客觀光[1]。在發(fā)展葡萄種植業(yè)的過(guò)程中,還開(kāi)展了蔬菜種植業(yè),開(kāi)展了生態(tài)旅游。游客可以在葡萄架下現(xiàn)吃現(xiàn)剪,品嘗新鮮的葡萄。在休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中,村黨委還設(shè)置了相應(yīng)的餐飲業(yè),主要以地區(qū)特色為主,以“殺豬燴菜”等東北特產(chǎn),讓游客品嘗東北特色的食物。這種發(fā)展模式下,為YJ村農(nóng)業(yè)提升收入,創(chuàng)造了有利條件。在沒(méi)有開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式下,YJ村人均年收入在9000元左右,隨著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,人均年收入高達(dá)13000元。
(二)休閑農(nóng)業(yè)旅游存在的問(wèn)題———以YJ村為例
YJ村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中,雖然取得了一定的成績(jī),但是在發(fā)展過(guò)程中,也存在較大的局限性,這對(duì)于YJ村實(shí)現(xiàn)更好地發(fā)展和進(jìn)步來(lái)說(shuō),較為不利。YJ村休閑農(nóng)業(yè)旅游存在的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):1.旅游景點(diǎn)的設(shè)置,多以觀光和品嘗為主,對(duì)深層次體驗(yàn)開(kāi)發(fā)較少。據(jù)相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查顯示,有50%的游客滿足于現(xiàn)階段YJ村的旅游情況,30%的游客基本滿意,20%的游客認(rèn)為,YJ村的旅游模式太過(guò)單一,不能夠很好地滿足他們的需求。2.經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后。YJ村在發(fā)展過(guò)程中,人均GDP雖然達(dá)到年平均13000元,但是其工業(yè)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,交通建設(shè)存在一定的缺陷。在道路建設(shè)過(guò)程中,村里的道路仍然有泥路的情況,導(dǎo)致在發(fā)展觀光行業(yè)過(guò)程中,存在較大的局限。3.思想認(rèn)識(shí)存在一定的缺陷。YJ村休閑農(nóng)業(yè)獲得了較大的發(fā)展,人均GDP收入也在顯著提升。但是受到小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,YJ村的旅游觀光行業(yè)進(jìn)展緩慢,發(fā)展模式存在一定的滯后現(xiàn)象,不能夠很好地適應(yīng)現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。同時(shí),農(nóng)民對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游這一嶄新概念認(rèn)識(shí)不足,農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)程度較低[2]。
三、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)建———以YJ村為例
托夫勒在《第三次浪潮》(1970)一書(shū)中提到:“服務(wù)經(jīng)濟(jì)下一步的發(fā)展方向則是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),如何對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代特征進(jìn)行把握,對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步來(lái)說(shuō),將起到至關(guān)重要的影響?!盰J村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景環(huán)境下,如何對(duì)現(xiàn)階段存在問(wèn)題進(jìn)行有效解決,將直接影響到其未來(lái)的發(fā)展和進(jìn)步。
(一)注重基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施建設(shè)
YJ村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中,對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施的完善,是更好吸引游客資源,促進(jìn)自身發(fā)展的關(guān)鍵。對(duì)此,YJ村要注重加強(qiáng)村內(nèi)交通建設(shè),改變?cè)瓉?lái)的土道,使道路設(shè)施得到有效完善。同時(shí),要豐富現(xiàn)有的餐飲業(yè)和住宿業(yè),提升餐飲和住宿環(huán)境,提高YJ村的旅游接待能力。除此之外,還要注重豐富旅游資源,增加鄉(xiāng)土民情的旅游特色,提升游客滿意度,為YJ村帶來(lái)更多的游客資源[3]。
(二)加強(qiáng)觀念轉(zhuǎn)變
休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中,觀念的轉(zhuǎn)變,對(duì)于這一行業(yè)的發(fā)展,同樣有著重要影響。對(duì)此,YJ村黨委要注重加強(qiáng)宣傳教育工作,將體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的休閑農(nóng)業(yè)旅游巨大發(fā)展前景向農(nóng)民進(jìn)行講解,讓他們意識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)旅游帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)效益。在進(jìn)行宣傳過(guò)程中,要牢牢把握休閑農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ),主要將其優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析和宣傳,能讓農(nóng)民真正意識(shí)到這一行業(yè)發(fā)展帶來(lái)的“實(shí)惠”,提升農(nóng)民積極性,這樣一來(lái),才能夠更好地促進(jìn)YJ村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。
(三)加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
市場(chǎng)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,強(qiáng)化對(duì)資源的應(yīng)用,是提升經(jīng)濟(jì)效益和促進(jìn)發(fā)展的關(guān)鍵。YJ村在發(fā)展過(guò)程中,相關(guān)資源應(yīng)用不足,限制了其發(fā)展。對(duì)此,YJ村要注重立足于現(xiàn)階段發(fā)展情況,能夠?qū)ψ陨淼馁Y源進(jìn)行最優(yōu)化配置,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),建立多元化的旅游發(fā)展模式,更好地吸引游客,以實(shí)現(xiàn)自身的長(zhǎng)足發(fā)展和進(jìn)步。
四、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,本文在對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)建問(wèn)題研究時(shí),注重結(jié)合實(shí)際案例,分析了YJ村的情況,對(duì)其存在的問(wèn)題進(jìn)行了探究,并就相關(guān)措施進(jìn)行了探討。通過(guò)分析YJ村的情況,我國(guó)其他地區(qū)在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游過(guò)程中,可以借鑒YJ村的經(jīng)驗(yàn),并注重對(duì)自身情況的結(jié)合,采取有效措施,促進(jìn)自身的發(fā)展。同時(shí),基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,要注重對(duì)資源優(yōu)勢(shì)的把握,這是休閑農(nóng)業(yè)旅游更好獲得經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。
參考文獻(xiàn)
[1]賀德紅,周志宏.論體驗(yàn)營(yíng)銷在休閑農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)的應(yīng)用[J].江蘇商論,2011,01:78-80.
[2]章繼剛.發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)美麗中國(guó)———2012~2013中國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究報(bào)告[J].成都行政學(xué)院學(xué)報(bào),2013,01:53-58.
[關(guān)鍵詞]休閑農(nóng)業(yè);特點(diǎn);發(fā)展前景;對(duì)策
中圖分類號(hào):DF413文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
一、前言
在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中,休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中起到一定的作用,各地政府對(duì)休閑農(nóng)業(yè)重視的程度也越來(lái)高,這在一定程度上也促進(jìn)了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
二、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展
首先,近幾年來(lái),在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)了一系列新情況:多層次綜合開(kāi)發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源,提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源及市場(chǎng)潛力;推動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收,促使城鄉(xiāng)差距縮小;引領(lǐng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整和其經(jīng)濟(jì)的快速高效增長(zhǎng)與發(fā)展;促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境;這些已經(jīng)成為涉農(nóng)問(wèn)題研究的重點(diǎn).本文希望通過(guò)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)研究,找出一個(gè)突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),使當(dāng)下現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)設(shè)施和農(nóng)業(yè)資源得到充分利用的一條農(nóng)村發(fā)展新道路,并能為從根本上解決中國(guó)特色的“三農(nóng)”問(wèn)題提供理論依據(jù)。
其次,休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展雖然取得了一些成績(jī),但是在發(fā)展的過(guò)程中也存在不少問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:農(nóng)村居民對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)還處于“懵懵懂懂”的狀態(tài),還沒(méi)有形成規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng),對(duì)這一產(chǎn)業(yè)形式和領(lǐng)域也缺乏系統(tǒng)深入的研究??v觀國(guó)內(nèi)外近十幾年對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究,目前國(guó)外有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)的專著非常少,國(guó)內(nèi)多數(shù)關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)的論文,還只是停留在對(duì)各地區(qū)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展后基本經(jīng)驗(yàn)的簡(jiǎn)單化總結(jié)這一層面上,站在理論的高度上對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行論述的論文很少。
三、休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
1、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程
在經(jīng)歷萌芽起步、初步發(fā)展、較快發(fā)展和規(guī)范提高4個(gè)階段的同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展、經(jīng)營(yíng)主體、空間布局、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、休閑功能5個(gè)方面正在發(fā)生著重大轉(zhuǎn)變。一是在發(fā)展上,從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展,向各級(jí)政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變;二是從休閑功能上看,從吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、摘農(nóng)家果的單純方式,向回歸自然、認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)、怡情生活等方向轉(zhuǎn)變;三是從空間布局上看,從最初的景區(qū)周邊和個(gè)別城邊郊區(qū),向更多的適宜發(fā)展區(qū)域轉(zhuǎn)變;四是從經(jīng)營(yíng)規(guī)模上看,由零星分散狀態(tài),向園區(qū)和集群發(fā)展轉(zhuǎn)變;五是從經(jīng)營(yíng)主體上看,從以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主,向農(nóng)民合作組織經(jīng)營(yíng)、社會(huì)資本共同投資經(jīng)營(yíng)發(fā)展轉(zhuǎn)變。
2、休閑農(nóng)業(yè)是適應(yīng)時(shí)展的產(chǎn)物
休閑農(nóng)業(yè)是適應(yīng)國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的新產(chǎn)物,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。作為一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)和新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村建設(shè)為主要目標(biāo),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài),把農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)村服務(wù)業(yè)緊密連結(jié)為一體。作為一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,休閑農(nóng)業(yè)匯集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)村文化及農(nóng)村、農(nóng)民生活習(xí)俗等,經(jīng)過(guò)科學(xué)規(guī)劃、開(kāi)發(fā),提供休閑觀光、度假體驗(yàn)、娛樂(lè)健身、教育培訓(xùn)、推廣示范等多種服務(wù),集農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和服務(wù)業(yè)為一體,橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)。
3、休閑農(nóng)業(yè)使人類更加親近自然
休閑農(nóng)業(yè)以田園風(fēng)光、農(nóng)村自然景觀、生態(tài)環(huán)境為主題,結(jié)合現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè),充分體現(xiàn)了人與自然的和諧。休閑農(nóng)業(yè)利用田園風(fēng)光、農(nóng)村自然景觀、生態(tài)環(huán)境、科技示范園區(qū)等,集生產(chǎn)、生活、生態(tài)于一體,體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技水平和人民的物質(zhì)文明、精神文明現(xiàn)狀,把高效農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征相結(jié)合,為城市居民提供了親近自然、回歸自然、陶冶情趣、休閑娛樂(lè)的機(jī)會(huì)。
4、休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式
隨著科技發(fā)展和人民生活水平的提高,形成了農(nóng)事活動(dòng)與旅游相結(jié)合的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。為想了解農(nóng)業(yè)、熟悉農(nóng)村,傾心于回歸自然和原生態(tài),渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的人群提供了便利和服務(wù)。休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),利用農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源,融合農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施,讓顧客從事農(nóng)耕、收獲、采摘、垂釣、飼養(yǎng)等活動(dòng),享受回歸自然的樂(lè)趣。正是在這種形勢(shì)下,傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)、都市型休閑農(nóng)業(yè)、科技型休閑農(nóng)業(yè)、奇異型休閑農(nóng)業(yè)等多種休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式隨之產(chǎn)生。
四、加快休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策
1、政府加強(qiáng)引導(dǎo),營(yíng)造發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的良好氛圍
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游,各級(jí)政府部門(mén)首先應(yīng)提高對(duì)這項(xiàng)科學(xué)性很強(qiáng)的工程進(jìn)行系統(tǒng)性的認(rèn)識(shí),明確休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向和最終目的,認(rèn)識(shí)到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游活動(dòng)有機(jī)融合在一起的新型業(yè),是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突破口,并能作為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要載體和有效渠道。同時(shí),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能的新引擎,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的新途徑,推動(dòng)當(dāng)前社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村社會(huì)發(fā)展的一門(mén)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
2、合理規(guī)劃布局,改善休閑旅游環(huán)境
休閑旅游作為高層次的旅游活動(dòng),要統(tǒng)籌規(guī)劃,因地制宜,合理布局,也要注重與休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)的土地利用總體規(guī)劃、村莊建設(shè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和資源環(huán)境保護(hù)規(guī)劃的相互銜接,以人為本,適度開(kāi)發(fā),合理保護(hù),確保休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。針對(duì)當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展起步晚、建設(shè)水平低、單體規(guī)模小且無(wú)序發(fā)展的現(xiàn)象,政府要以休閑旅游市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn),按照“因地制宜,合理布局,突出特色”的原則,組織旅游、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門(mén),根據(jù)各地的農(nóng)業(yè)特色結(jié)合地理特點(diǎn)、人文景觀和產(chǎn)業(yè)狀況等方面的發(fā)展基礎(chǔ),合理規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)區(qū)域、開(kāi)發(fā)功能和開(kāi)發(fā)時(shí)序,優(yōu)化發(fā)展布局,突出經(jīng)營(yíng)主體和特色,開(kāi)發(fā)具有鮮明特色的農(nóng)業(yè)旅游資源,開(kāi)發(fā)應(yīng)符合客源市場(chǎng)多層次、多方位的需求的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,形成有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的休閑旅游產(chǎn)品,提高旅游接待能力,進(jìn)而提高旅游綜合經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好的區(qū)域,優(yōu)先安排公共基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境整治項(xiàng)目,進(jìn)一步改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和人居環(huán)境,營(yíng)造良好的鄉(xiāng)村休閑旅游環(huán)境。
3、突出特色,探索創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式
發(fā)揮地方特色,是地方休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展具有生命力的關(guān)鍵點(diǎn)。所謂的特色是樹(shù)立休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌、吸引潛在消費(fèi)者、避免休閑農(nóng)業(yè)同質(zhì)化的重要渠道。正如成都“五朵金花”發(fā)展整個(gè)過(guò)程,緊密結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源特色、人文底蘊(yùn),把文化因子和產(chǎn)業(yè)因素注入自身特有的自然生態(tài)環(huán)境,做成“一步是景、步步是景”的休閑旅游產(chǎn)品。
4、加大投入,建立農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)配套設(shè)施
完善農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)配套設(shè)施可以為休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的發(fā)展提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)??傮w上來(lái)看,道路交通等基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施的建設(shè)完工對(duì)全縣旅游發(fā)展起到不可忽視的作用。雖然休閑農(nóng)業(yè)旅游資源豐富,但由于資金投入不足,大多數(shù)景區(qū)仍處于開(kāi)發(fā)程度低,服務(wù)接待設(shè)施規(guī)模小、檔次低,難以滿足需求,嚴(yán)重制約了景區(qū)發(fā)展。
5、注重旅游宣傳,塑造地方休閑農(nóng)業(yè)品牌
品牌是無(wú)形的,它代表產(chǎn)品的一種視覺(jué)形象和文化形象,也是休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)參與競(jìng)爭(zhēng)的重要載體。成都“五朵金花”的成功經(jīng)驗(yàn)之一,即通過(guò)舉辦花博會(huì)、首屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)等形式,方便游客了解休閑景區(qū)的位置和活動(dòng)項(xiàng)目,形成自有的品牌。堅(jiān)持品牌宣傳戰(zhàn)略,通過(guò)多渠道、多種媒體、多種宣傳方式推廣,樹(shù)立旅游品牌。
6、挖掘文化內(nèi)涵,開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品。
各地區(qū)具有眾多的原始人文生態(tài)景觀、帶有地方文化特色的民居建筑、古樸的民俗風(fēng)情、各種農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),這些資源均可開(kāi)發(fā)成具有濃郁地方文化與生態(tài)色彩的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品?如對(duì)農(nóng)村古代建筑遺址的利用,包括古城、古井、古橋、古宅、寺院等建筑。對(duì)傳統(tǒng)文化與手工藝等具有地方特色的藝術(shù)品的利用。此外還有地方特色民俗活動(dòng)、傳統(tǒng)節(jié)日、婚嫁禮儀及健身活動(dòng)、宗教儀式等。
五、結(jié)束語(yǔ)
休閑農(nóng)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中有著十分重要的作用,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中我們要加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的扶持力度,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);衡水;建議
休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè),具有三大功能:一是觀光旅游功能,二是農(nóng)業(yè)高效功能,三是綠化、美化和改善環(huán)境功能[1]。近年來(lái),衡水市開(kāi)展農(nóng)業(yè)休閑旅游的村鎮(zhèn)越來(lái)越多,且初步具備了一定的規(guī)模,但與北京、四川等農(nóng)業(yè)休閑旅游開(kāi)展早、經(jīng)營(yíng)好的地區(qū)相比,仍處于起步階段,存在不少問(wèn)題。
1 衡水休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀
衡水鄧莊植物觀光園位于衡水市東部,是衡水發(fā)展較好的休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。其先后投資170多萬(wàn)元新建連棟溫室1棟,修建了綠色長(zhǎng)廊和百畝果脯采摘園,完善了蔬菜花卉組織培養(yǎng)中心和肉奶牛胚胎移植中心,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)示范園區(qū)改造成了一個(gè)集科研、生產(chǎn)、觀光、學(xué)習(xí)于一體的農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。在春節(jié)期間供應(yīng)各類蔬菜花卉,滿足人們的生活需要。但在平時(shí)只有一些熱帶植物供游客參觀,休閑娛樂(lè)相對(duì)較少。目前已經(jīng)成功引種美國(guó)、以色列、臺(tái)灣等11個(gè)國(guó)家和地區(qū)的150多個(gè)新、奇、特、優(yōu)瓜菜和花卉品種,其中櫻桃西紅柿、五彩椒、球形茴香、迷你黃瓜等38個(gè)品種得到大面積推廣。
2 發(fā)展衡水休閑農(nóng)業(yè)的意義及存在的問(wèn)題
該地區(qū)具有眾多的原始人文生態(tài)景觀、帶有地方文化特色的民居建筑、古樸的民俗風(fēng)情、各種農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),這些資源均有待開(kāi)發(fā)成具有濃郁地方文化與生態(tài)色彩的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品[2]。如對(duì)衡水農(nóng)村古代建筑遺址的利用,包括古城、古井、古橋、古宅、寺院等建筑;對(duì)傳統(tǒng)文化與手工藝等具有地方特色藝術(shù)品的利用;此外還有地方特色民俗活動(dòng)、傳統(tǒng)節(jié)日、婚嫁禮儀及健身活動(dòng)、宗教儀式、制作名優(yōu)土特產(chǎn)品、綠色食品、鄉(xiāng)土工藝品,旅游高峰期從事劃船、抬轎、騎馬、民俗表演、指導(dǎo)游客體驗(yàn)農(nóng)耕生活等等。
衡水的休閑農(nóng)業(yè)尚處于初興階段,盡管20世紀(jì)90年代以來(lái)發(fā)展的勢(shì)頭很好,速度在不斷加快,開(kāi)發(fā)的潛力在不斷挖掘,并已在農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)中發(fā)揮了重要作用,賦予了顯著的中國(guó)特色[3]。但現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)定位還不很準(zhǔn)確,經(jīng)營(yíng)水平還不很高,還存在許多不容忽視的問(wèn)題,而且面臨諸多方面的挑戰(zhàn);休閑農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用尚未突顯;休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展尚缺乏科學(xué)有效的政府管理;休閑農(nóng)業(yè)的品牌化意識(shí)不強(qiáng);休閑農(nóng)業(yè)的休閑文化理念發(fā)掘不夠。
3 衡水休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議
衡水休閑農(nóng)業(yè)還處于剛剛起步階段,尚有很大的發(fā)展空間。要充分利用地勢(shì)資源、環(huán)境資源和豐富的水域資源,大力發(fā)展有特色的名優(yōu)新特農(nóng)產(chǎn)品。有條件的話,要積極引進(jìn)先進(jìn)、優(yōu)良的適合觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的水果、蔬菜、花卉和其它觀賞植物,引進(jìn)工廠化生產(chǎn)農(nóng)業(yè)種植模式和栽培技術(shù),提高觀光休閑農(nóng)業(yè)的科技量[4]??梢砸哉故竟爬系霓r(nóng)業(yè)歷史文化變遷和新時(shí)代的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展成就為主題,結(jié)合園林建設(shè),加入衡水的文化與之融合,使這些景觀在內(nèi)容、形式、結(jié)構(gòu)等因素中深刻反映歷史或現(xiàn)代特性、痕跡。在農(nóng)作實(shí)踐過(guò)程中,春季的繁花綠葉轉(zhuǎn)而到秋季的層林盡染,游人的神志伴隨著愉快的心境在時(shí)空中縱橫馳騁;當(dāng)游人在農(nóng)家親手制作無(wú)污染、新鮮干凈的綠色蔬菜和味美的雞魚(yú)等佳肴時(shí),一切塵囂、煩憂也都煙消云散。
4 結(jié)語(yǔ)
休閑農(nóng)業(yè)既是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,又是綠色旅游的新熱點(diǎn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,城市化進(jìn)程加速,人們對(duì)長(zhǎng)期的快節(jié)奏城市生活感到厭倦,想體驗(yàn)幽靜的田園生活,感受鄉(xiāng)村田野寧?kù)o。因此,以回歸田園、體驗(yàn)農(nóng)耕為特色的休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,吸引了大量城市旅游者。衡水的休閑農(nóng)業(yè)已慢慢發(fā)展起來(lái),可以借鑒發(fā)展較好的一些地區(qū)如北京、四川、河北秦皇島的集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園,做出自己的特色、發(fā)展自己的文化、創(chuàng)出自己的品牌。
(收稿:2011-12-13)
參考文獻(xiàn)
[1] 平,俞文正.休閑農(nóng)業(yè)的功能及發(fā)展前景[M]. 青海農(nóng)林科技,2001(4):19-21.
[2] 陶開(kāi)宇.郊區(qū)休閑經(jīng)濟(jì)大有作為[J].經(jīng)濟(jì)沙龍,2003(7):16-19.
這么多錢(qián)用在哪兒?
這12.88億元中,10.88億元用于扶持畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,重點(diǎn)支持適度規(guī)模化生豬、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,改善圈舍、養(yǎng)殖設(shè)施裝備、環(huán)境調(diào)控、防疫消毒等基礎(chǔ)設(shè)施條件,注重節(jié)水設(shè)施、清糞設(shè)施、漏縫地板、疫病防控、自動(dòng)化環(huán)境控制等;
2億元用于扶持漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;】叼B(yǎng)殖。同時(shí),選擇河北、吉林等10個(gè)省開(kāi)展促進(jìn)金融支農(nóng)創(chuàng)新試點(diǎn),支持試點(diǎn)省將中央財(cái)政補(bǔ)助資金用于采取信貸擔(dān)保、貼息等方式引導(dǎo)和帶動(dòng)金融資本,放大財(cái)政資金使用效益。
這一政策背后的商機(jī)在哪兒?
特種養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)里兩個(gè)大領(lǐng)域之一,之前中央一系列政策,對(duì)農(nóng)業(yè)種植大力扶持;這次,又安排12.88億扶持畜牧養(yǎng)殖。那么,這一政策背后將有哪些盈利商機(jī)呢?
盈利商機(jī)1:規(guī)模養(yǎng)殖
與規(guī)模種植一樣,規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖將獲大力支持。在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,規(guī)模化將是必經(jīng)之路。以前的散戶抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差,綜合實(shí)力不強(qiáng),在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)方面能力不強(qiáng)。因此,未來(lái)規(guī)模養(yǎng)殖將成重點(diǎn)發(fā)展方向。
盈利商機(jī)2:生態(tài)養(yǎng)殖、特種養(yǎng)殖
隨著人們生活水平的提高,食品安全越來(lái)越受到重視,綠色、生態(tài)、有機(jī)等詞匯越來(lái)越被人們提及,生態(tài)養(yǎng)殖已初露頭角,發(fā)展?jié)u熱。未來(lái),國(guó)家也將有更多政策支持生態(tài)養(yǎng)殖。
隨著大農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)越來(lái)越向精細(xì)化、特色化發(fā)展。新、奇、特將成為農(nóng)業(yè)新的關(guān)注點(diǎn),特種養(yǎng)殖將成為新的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格增長(zhǎng)點(diǎn)。
盈利商機(jī)3:農(nóng)業(yè)貸款
此次政策中,專門(mén)安排資金發(fā)展農(nóng)村金融信貸。在國(guó)家近幾次的政策中,補(bǔ)貼+貸款的政策常相并,而這兩項(xiàng)都是支持農(nóng)業(yè)資金的主要方式。
農(nóng)家樂(lè)將享受更多優(yōu)惠
近日,農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于積極開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能大力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》),提出將“明確用地政策”,在實(shí)行最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度的前提下,對(duì)農(nóng)民就業(yè)增收帶動(dòng)作用大、發(fā)展前景好的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目用地,各地要將其列入土地利用總體規(guī)劃和年度計(jì)劃優(yōu)先安排。
《通知》提出,支持農(nóng)民發(fā)展農(nóng)家樂(lè),閑置宅基地整理結(jié)余的建設(shè)用地可用于休閑農(nóng)業(yè)。鼓勵(lì)利用村內(nèi)的集體建設(shè)用地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),支持有條件的農(nóng)村開(kāi)展城鄉(xiāng)建設(shè)用地增減掛鉤試點(diǎn),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。鼓勵(lì)利用“四荒地”發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),對(duì)中西部少數(shù)民族地區(qū)和集中連片特困地區(qū)利用“四荒地”發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),其建設(shè)用地指標(biāo)給予傾斜。另外,還將加快制定鄉(xiāng)村居民利用自有住宅或者其他條件依法從事旅游經(jīng)營(yíng)的管理辦法。
【關(guān)鍵詞】格林生態(tài)休閑莊園;模式特點(diǎn);發(fā)展前景
一、生態(tài)莊園的現(xiàn)狀
近年來(lái),隨著我國(guó)現(xiàn)代化、都市化進(jìn)程的加快,久居城市的居民對(duì)于旅游度假的需求日益增強(qiáng),返璞歸真,親近自然,重返自然已逐漸成為現(xiàn)代人的休閑方式。位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的郊區(qū),既有現(xiàn)代都市的便捷,又不失鄉(xiāng)村的閑適與野趣,這里的農(nóng)家樂(lè)和生態(tài)農(nóng)莊為游客體驗(yàn)幽靜的田園生活,感受鄉(xiāng)村寧?kù)o的生活環(huán)境、清新的空氣和淳樸的民風(fēng)提供了可能。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,人們對(duì)于旅游的投入加大,自我國(guó)假期改革后,消費(fèi)者的旅游方式基本以三天的短期旅游為主,選擇城市的近郊旅游尤其是生態(tài)莊園,逐漸變成了一種趨勢(shì)。
來(lái)自于中國(guó)旅游網(wǎng)的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù):選擇短途旅游的消費(fèi)者人群占旅游總消費(fèi)人數(shù)的比重如下:39.3%的人選擇市內(nèi)公園和游樂(lè)園,24.2%的人選擇郊區(qū)景區(qū),27.2%的人選擇鄉(xiāng)村游和農(nóng)家樂(lè),只有3.03%的人選擇去外地。上述調(diào)查結(jié)果顯示了度假休閑、鄉(xiāng)村游及農(nóng)家樂(lè)的市場(chǎng)份額所占比例較大,僅次于市內(nèi)公園和游樂(lè)園的消費(fèi)者比重??梢钥闯觯M(fèi)者更加看重放松身心、親近自然的消費(fèi)方式。選擇假日農(nóng)莊游樂(lè)的消費(fèi)者是一個(gè)龐大的群體,而且還將呈現(xiàn)上升趨勢(shì),這就預(yù)示著諸如這樣以自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)事活動(dòng)和民俗風(fēng)情等農(nóng)業(yè)自然和人文旅游資源為基礎(chǔ),以發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、提高生活質(zhì)量為前提,以市民休閑、度假、體驗(yàn)、求知和探索為目的新型旅游方式正應(yīng)運(yùn)而生,而農(nóng)家莊園正是這種休閑生態(tài)旅游的典型代表。
隨著居民對(duì)生活水平要求提高,傳統(tǒng)的的旅游模式有著日趨冷淡的趨勢(shì),而短途休閑旅游在市民的旅游消費(fèi)中所占比重日益上升,有著田園生活般莊園文化和生態(tài)休閑的休閑農(nóng)莊能帶給游客頤養(yǎng)身心,物我兩忘,回歸自然的感覺(jué)??梢?jiàn),創(chuàng)建一所規(guī)?;⒁?guī)范化、科學(xué)化、特色化,最終面向大眾的生態(tài)休閑莊園已經(jīng)顯得尤為必要了。
二、生態(tài)莊園的模式與特點(diǎn)
目前,我國(guó)傳統(tǒng)的旅游品種大致分為如下幾類:自然景觀旅游模式,四川九寨溝,龍門(mén)石窟,湖南張家界;文化名勝旅游,如北京故宮,八達(dá)嶺長(zhǎng)城,西安秦始皇兵馬俑;異域風(fēng)光,購(gòu)物體驗(yàn)式,如新馬泰、香港等大城市;此外,還有以民族風(fēng)情為主的旅游模式等。
與傳統(tǒng)的旅游方式相比,城郊休閑農(nóng)莊,地處郊區(qū),位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的樞紐位置,同時(shí)具有便利的交通,擁有著豐富的自然資源和優(yōu)美的自然環(huán)境,吸引著大批的城市居民,引導(dǎo)游客來(lái)到郊區(qū),吃農(nóng)家樂(lè),住民家房,耍農(nóng)家樂(lè),做農(nóng)家活,無(wú)形之中向消費(fèi)者倡導(dǎo)一種低碳、環(huán)保、綠色、健康的出游方式。
格林生態(tài)休閑農(nóng)莊選址于生態(tài)環(huán)境好,自然資源豐富,污染小和風(fēng)光旖旎的城郊,這里有優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然景觀,有難得的鄉(xiāng)村野味,還提供一定的娛樂(lè)設(shè)施,如室外溫泉,游泳館、水上樂(lè)園、桌球、臺(tái)球廳、兒童樂(lè)園、馬場(chǎng)、垂釣、自助燒烤和療養(yǎng)場(chǎng)所,以滿足人們的觀賞、休閑、度假、娛樂(lè)、游玩等需求;莊園還設(shè)立專供商務(wù)休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,如展廳,以供大型公司舉行年會(huì)和半年會(huì);還有豐富多彩的節(jié)目,如篝火晚會(huì)和舞會(huì)等。此外,莊園通過(guò)建立生態(tài)果蔬園、科學(xué)培育生態(tài)花園,讓游客體驗(yàn)到農(nóng)家自助恬淡閑適的生活情趣,即發(fā)展了生態(tài)觀光旅游,又愉悅了游客的身心,更為莊園實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收,體現(xiàn)了名副其實(shí)的多贏。
三、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的目的
與傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)相比,格林生態(tài)莊園的創(chuàng)建旨在打造一所環(huán)境優(yōu)美服務(wù)完善的生態(tài)休閑農(nóng)莊,它及采摘、園藝、旅游及景觀園林于一身,便于消費(fèi)者享受到假日觀光、賞花品果、采摘游樂(lè),體驗(yàn)甜美的鄉(xiāng)村樂(lè)趣。其次,這樣的休閑農(nóng)莊使大型企業(yè)商務(wù)活動(dòng)的舉行從城市酒店過(guò)渡到近郊環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)莊園,使人與自然近距離接觸,身心得到充分的放松與調(diào)整。同時(shí)也為戶外婚禮項(xiàng)目如婚紗攝影、婚禮儀式提供天然的環(huán)境;不僅如此,它對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)家樂(lè)資源進(jìn)行整合,使其服務(wù)水平得到一個(gè)整體提升。通過(guò)充分利用空間和自然資源,建立素拓場(chǎng)地、生態(tài)園以拓寬消費(fèi)者市場(chǎng)。
四、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的意義
格林生態(tài)莊園的創(chuàng)建旨在為消費(fèi)者提供一個(gè)休閑度假、怡養(yǎng)身心的理想場(chǎng)所。
首先,生態(tài)休閑莊園的建立是對(duì)當(dāng)?shù)乇就撩利惖淖匀伙L(fēng)光、深厚的人文底蘊(yùn)、特色的民俗風(fēng)情的一種傳播。它讓農(nóng)村特有的本土文化、民俗風(fēng)情和技藝得以延續(xù)和傳承;還可以增進(jìn)城鄉(xiāng)居民的交流,提升農(nóng)村生活品質(zhì),同時(shí)使消費(fèi)者有機(jī)會(huì)體驗(yàn)農(nóng)村生活,增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)。
其次,格林生態(tài)莊園的建立有利于對(duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源實(shí)施最大限度的開(kāi)發(fā)與保護(hù)。在有目的的對(duì)自然資源的開(kāi)發(fā)與維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)收益。
再次,休閑農(nóng)莊的建立可以增加農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì),改善農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施,提高農(nóng)民的收入,帶動(dòng)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,亦增加了國(guó)家稅收。而且將帶動(dòng)和延長(zhǎng)綠色產(chǎn)品等環(huán)保產(chǎn)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)鏈條和消費(fèi)鏈條的發(fā)展,促進(jìn)了城郊“生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶”的形成。
此外,大量的客流將被吸引至此,可以刺激當(dāng)?shù)氐南M(fèi),促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這在一定程度上也為大學(xué)生提供更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
五、格林生態(tài)莊園創(chuàng)建的市場(chǎng)前景
以“農(nóng)家樂(lè)”為例,2006年五一期間,西安市八個(gè)縣區(qū)接待游客64萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)收入1450萬(wàn)元;2007年與上一年持平,2008年十一期間,西安農(nóng)家樂(lè)接待游客55萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)收入1350萬(wàn)元,2009年五一三天假期,接待游客61.2萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)收入1986萬(wàn)元。由此可見(jiàn),休閑農(nóng)莊游作為一種新興的旅游產(chǎn)業(yè),有著廣闊的發(fā)展前景。傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)規(guī)模小,管理不善,衛(wèi)生健康方面不能保證,其休閑娛樂(lè)方式單一,而莊園揚(yáng)長(zhǎng)避短,將農(nóng)家樂(lè)帶入莊園進(jìn)行統(tǒng)籌管理,在規(guī)模上適當(dāng)擴(kuò)大,衛(wèi)生及管理上相應(yīng)改善,做到規(guī)范經(jīng)營(yíng),把服務(wù)質(zhì)量放在第一位,為休閑農(nóng)業(yè)旅游的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現(xiàn)如今,更多企事業(yè)單位更愿意到一些設(shè)備齊全服務(wù)完善的休閑農(nóng)莊去放松,而莊園的目標(biāo)消費(fèi)者以短期休閑的旅游群體為主,如商務(wù)群體,青少年等閑散旅游群體,外景拍攝群體,戶外婚禮群體等。由此可見(jiàn),格林休閑農(nóng)莊的建立有著巨大的開(kāi)發(fā)潛力和市場(chǎng)價(jià)值。
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作者簡(jiǎn)介
李凡,(1992―)男,漢族,陜西延安人,專業(yè):財(cái)務(wù)管理。