序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇生物科學(xué)專業(yè)技能范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

作為生物科學(xué)類專業(yè)，無論是教師教育還是專業(yè)技能，都離不開“重實(shí)踐，強(qiáng)能力”的專業(yè)特色，瓊州學(xué)院生物科學(xué)師范專業(yè)經(jīng)過多年的探索與實(shí)踐，逐步構(gòu)建出了“一個(gè)核心、二個(gè)體系、三個(gè)結(jié)合、四種技能”的雙實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新體系。“一個(gè)核心”是指培養(yǎng)出“寬口徑、復(fù)合型、應(yīng)用型”強(qiáng)的多技能型創(chuàng)新性人才?！岸€(gè)體系”，一個(gè)體系是教師教育基本素質(zhì)培養(yǎng)體系；另一體系指專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系。“三個(gè)結(jié)合”是指教師教育與專業(yè)相結(jié)合，實(shí)踐教學(xué)與科研、生產(chǎn)相結(jié)合，校內(nèi)基地與校外基地應(yīng)用相結(jié)合?！八姆N技能”是指基本技能、專業(yè)技能、綜合技能以及職業(yè)技能四種技能。要實(shí)現(xiàn)“教師技能+專業(yè)技能”并舉發(fā)展的創(chuàng)新雙實(shí)踐教學(xué)體系，該專業(yè)將實(shí)踐教學(xué)構(gòu)建了四大平臺(tái)：分別為學(xué)校統(tǒng)一的公共類課程實(shí)踐平臺(tái)、學(xué)院基礎(chǔ)類課程實(shí)踐平臺(tái)、專業(yè)主干與核心類課程實(shí)踐平臺(tái)和教師教育類實(shí)踐平臺(tái)。前三個(gè)平臺(tái)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，后一個(gè)平臺(tái)培養(yǎng)教師技能。根據(jù)各平臺(tái)，該專業(yè)設(shè)置了相應(yīng)的實(shí)踐類課程。學(xué)校公共類課程實(shí)踐平臺(tái)主要開設(shè)有軍事訓(xùn)練、暑期社會(huì)實(shí)踐、素質(zhì)拓展如學(xué)生科技創(chuàng)新、挑戰(zhàn)杯、數(shù)學(xué)建模等實(shí)踐類活動(dòng)；學(xué)院基礎(chǔ)類課程平臺(tái)主要開設(shè)有本學(xué)院多個(gè)專業(yè)課程設(shè)置相通的如有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程；專業(yè)主干與核心類課程平臺(tái)主要開設(shè)專業(yè)應(yīng)用性，操作性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課程，如森林、海洋的生態(tài)調(diào)查、蔬菜栽培技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)、瓜果花木的生產(chǎn)、嫁接技術(shù)等，以及專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等；教師教育平臺(tái)主要開設(shè)普通話、書法、現(xiàn)代教育技術(shù)、教師禮儀、教育案例評(píng)析、教育實(shí)習(xí)、教育見習(xí)和教育論文等。四大平臺(tái)貫穿于大學(xué)四年，在此基礎(chǔ)上，凝練出了五大實(shí)踐課程體系：理論包含的實(shí)驗(yàn)課程體系，單獨(dú)設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程體系，社會(huì)實(shí)踐體系，專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）體系，教師教育實(shí)踐體系等。前四大實(shí)踐體系針對(duì)專業(yè)技能的培養(yǎng)，后一個(gè)主要是培養(yǎng)教師技能。（1）理論課中包含的實(shí)驗(yàn)課程體系：此類課程主要是理論性比較強(qiáng)，在教學(xué)中則以突出理論為基礎(chǔ)，通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單驗(yàn)證，實(shí)踐以驗(yàn)證性為主，此類課程主要是實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)小于16學(xué)時(shí)的課程，如有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等。（2）單獨(dú)設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程體系：根據(jù)學(xué)校2012級(jí)培養(yǎng)方案的指導(dǎo)性意見，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系進(jìn)行了調(diào)整與重組，對(duì)以前理論課包含的實(shí)驗(yàn)課，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)超過16學(xué)時(shí)的，通過理論與實(shí)驗(yàn)剝離，甚至與其他類課程整合，獨(dú)立設(shè)課，有時(shí)還增大實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)數(shù)，此類課程主要是以綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為主導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為重點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生學(xué)習(xí)主體性得到充分的發(fā)揮，如專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)主干、專業(yè)核心類實(shí)驗(yàn)課中的生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、植物生理學(xué)等。（3）社會(huì)實(shí)踐體系：通過集中與分散的方式，讓學(xué)生參與暑期社會(huì)實(shí)踐與社會(huì)調(diào)查，體驗(yàn)社會(huì)，增長(zhǎng)見識(shí)，為學(xué)生畢業(yè)走入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，從而培養(yǎng)“能吃苦，敢吃苦，善吃苦”的精神，對(duì)促進(jìn)學(xué)生特長(zhǎng)的發(fā)揮、將來的就業(yè)會(huì)起到積極的作用。（4）專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）體系：此三項(xiàng)是實(shí)踐教學(xué)過程中非常重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生掌握基本理論與知識(shí)到運(yùn)用，從遇到問題到分析問題、解決問題的實(shí)踐過程。它是學(xué)生從學(xué)習(xí)到創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的檢驗(yàn)過程。這一系列環(huán)節(jié)，為培養(yǎng)學(xué)生具備嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度奠定了基礎(chǔ)。（5）教師教育實(shí)踐體系：為加強(qiáng)教師的職業(yè)技能而開設(shè)的一系列教育實(shí)踐類課程，主要包括教師語(yǔ)言的表達(dá)技能、書寫技能與現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用技能等。此類教育實(shí)踐類課程包括普通話、書法、現(xiàn)代教育技術(shù)等方面的技能訓(xùn)練，為讓學(xué)生在教師資格面試中取得好成績(jī)，新開設(shè)了教師禮儀、教育案例評(píng)析等課程。教育實(shí)習(xí)、教育見習(xí)，從教學(xué)觀摩到經(jīng)歷教學(xué)參與、體驗(yàn)教育實(shí)踐研究，大大鍛煉與提高了師范生執(zhí)教的基本能力。教育論文對(duì)學(xué)生運(yùn)用教育理論，根據(jù)所學(xué)知識(shí)與掌握的教育技能，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，分析與解決教育工作中遇到的實(shí)際問題及創(chuàng)新教學(xué)方法，是形成教學(xué)成果不可缺少的重要環(huán)節(jié)。雙實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，更加注重了專業(yè)技能與教師技能的并行發(fā)展，將教師教育實(shí)踐教學(xué)體系從過去專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中單獨(dú)出來，形成了更為優(yōu)化、實(shí)用的實(shí)踐教學(xué)體系，為學(xué)生多元化培養(yǎng)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，打破了以往師范專業(yè)學(xué)生從事教師這一職業(yè)的瓶頸，通過雙實(shí)踐教學(xué)體系，學(xué)生可一專多長(zhǎng)。

二、雙實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施途徑

（一）確保實(shí)踐學(xué)時(shí)學(xué)分條件下，不斷優(yōu)化培養(yǎng)體系，改變實(shí)踐模式

為了提升教學(xué)實(shí)踐的有效性，增加學(xué)生的實(shí)踐興趣，將培養(yǎng)體系進(jìn)行調(diào)整，實(shí)踐模式進(jìn)行改變，將一學(xué)年兩學(xué)期理論教學(xué)時(shí)間進(jìn)行壓縮，由每個(gè)學(xué)期18周的理論授課時(shí)間調(diào)整為16周，2周安排為集中實(shí)踐教學(xué)，確保每年有4周時(shí)間用于實(shí)踐，尤其對(duì)設(shè)計(jì)性、綜合性類實(shí)驗(yàn)等需要集中較長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐活動(dòng)通過實(shí)踐模式的改變，既保障了實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的有效開展，又不影響正常教學(xué)秩序。

（二）實(shí)習(xí)實(shí)踐基地穩(wěn)定發(fā)展前提下，培養(yǎng)模式多元化

職業(yè)素質(zhì)是通過實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)出來的。教師教育技能的培養(yǎng)，打破了傳統(tǒng)的高校教師指導(dǎo)、學(xué)生外出實(shí)習(xí)的單一模式，而采取把優(yōu)秀的中小學(xué)校長(zhǎng)、一線優(yōu)秀教師“請(qǐng)進(jìn)來”，和學(xué)生一起參與教育實(shí)習(xí)的教學(xué)環(huán)節(jié)指導(dǎo)，再“走出去”進(jìn)入中小學(xué)實(shí)習(xí)的新模式。專業(yè)技能培養(yǎng)上，不滿足現(xiàn)有校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，而是積極開拓與發(fā)展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的實(shí)踐模式，通過與周圍鄰近企業(yè)如大棚蔬菜、園林花卉，南繁基地等企業(yè)科研機(jī)構(gòu)開展合作，同時(shí)請(qǐng)企業(yè)家、研究所專家來學(xué)校指導(dǎo)實(shí)習(xí)教學(xué)，讓學(xué)生帶著企業(yè)現(xiàn)存的問題、科研中遇到的難題等問題在以后的實(shí)踐中去解決。這種實(shí)踐模式，實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)的多元化。

（三）保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量條件下，改變實(shí)踐教學(xué)師資單一化，促進(jìn)向雙師型教師轉(zhuǎn)型

無論在教師技能還是專業(yè)技能培養(yǎng)上，改變了以往高校教師對(duì)學(xué)生單一培養(yǎng)的實(shí)踐指導(dǎo)模式，實(shí)現(xiàn)了將中小學(xué)優(yōu)秀教師、校外企業(yè)家、專家“請(qǐng)進(jìn)來”再讓學(xué)生“走出去”的實(shí)踐新模式，突破了實(shí)踐教學(xué)上師資的單一性，對(duì)高校老師向雙師型轉(zhuǎn)型是一種督促，同時(shí)也促進(jìn)與提高了實(shí)踐教學(xué)改革的質(zhì)量。

三、結(jié)語(yǔ)

篇(2)

在教學(xué)過程中，我們發(fā)現(xiàn)在課程群之間也存在諸多的遺漏、重復(fù)以及銜接不當(dāng)?shù)膯栴}。如“化學(xué)－生物化學(xué)－分子生物學(xué)－基因工程”課程群中生物化學(xué)講授的線粒體與能量代謝、蛋白質(zhì)的合成與翻譯內(nèi)容，“人體結(jié)構(gòu)與功能學(xué)課程群”中的細(xì)胞生物學(xué)也涉及而且課時(shí)較多，而很多新穎的研究?jī)?nèi)容卻由于課時(shí)限制無法傳授。

課程群內(nèi)部各門課程間存在較多重復(fù)及銜接問題

很多內(nèi)容課程群內(nèi)部多門課程都有涉獵，重復(fù)內(nèi)容較多，如DNA的復(fù)制、基因的轉(zhuǎn)錄與加工、蛋白質(zhì)的生物合成、原核與真核細(xì)胞的表達(dá)調(diào)控等諸多內(nèi)容在生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程等多門課程都有涉獵，而且都作為重點(diǎn)內(nèi)容，重復(fù)內(nèi)容較多，造成學(xué)生在學(xué)習(xí)中重復(fù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)興趣不高，而當(dāng)前分子生物學(xué)與基因工程等最新的研究成果與進(jìn)展等學(xué)生感興趣，希望學(xué)習(xí)的內(nèi)容卻由于課時(shí)限制無法傳授，存在較大的銜接性問題，迫切需要進(jìn)行課程群各學(xué)科間教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)部?jī)?yōu)化改革。另外，課程群實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也存在諸多紕漏，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容仍然滯后于學(xué)科發(fā)展，大多實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是與理論課教學(xué)相對(duì)應(yīng)的，以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，缺乏綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容單一、重復(fù)嚴(yán)重［6］。

課程群管理模式的滯后

雖然生物科學(xué)專業(yè)開展了課程群授課模式，但各門課程之間缺乏有效的溝通［7］。承擔(dān)各門課程的各個(gè)教研室分屬于不同的系科，不能充分的將各門課程有機(jī)的整合，尤其是缺少有效、科學(xué)的管理模式。重視年輕教師的培養(yǎng)，促進(jìn)特色專業(yè)建設(shè)，推動(dòng)合理的“專業(yè)課程群”課程管理模式。因此，要想在當(dāng)前工作的基礎(chǔ)上使生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量全面提高到一個(gè)新的高度，迫切需要對(duì)生物科學(xué)課程群進(jìn)行整合與優(yōu)化，系統(tǒng)規(guī)劃一個(gè)新的改革方案，切實(shí)有效的解決課程群間重復(fù)、銜接及課程群管理問題［8］。

蚌埠醫(yī)學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)工作基礎(chǔ)

蚌埠醫(yī)學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)課程群在2006年進(jìn)行課程設(shè)置及培養(yǎng)方案修訂的時(shí)候，已打破了生物學(xué)和醫(yī)學(xué)各課程間各自獨(dú)立、互不聯(lián)系的狀況，率先建立學(xué)科課程群教學(xué)體系，鑒定了良好的工作基礎(chǔ)。通過不斷的優(yōu)化發(fā)展，已經(jīng)初具規(guī)模，具有一定的應(yīng)用基礎(chǔ)。在實(shí)行學(xué)分制的基礎(chǔ)上，設(shè)置課程模塊構(gòu)成課程體系結(jié)構(gòu)，課程模塊下由課程群構(gòu)成主體。1．人文社科課程模塊:安全教育、就業(yè)指導(dǎo)、體育、軍事理論和軍事技能、思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)、形勢(shì)政策、中國(guó)近代史綱要、思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、基本原理、英語(yǔ)、專業(yè)英語(yǔ)、文獻(xiàn)檢索、大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)。2．自然科學(xué)課程模塊:化學(xué)課程群(含無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析)。3．專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊:人體結(jié)構(gòu)與功能學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、病理學(xué)、免疫生物學(xué)、流式細(xì)胞技術(shù)、實(shí)驗(yàn)核醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、生物信息學(xué)。4．專業(yè)課程模塊:生化與分子生物學(xué)課程群(含生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、蛋白與酶工程)、遺傳學(xué)課程群(遺傳學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué))、細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物制藥技術(shù)、生物制品概論、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)(含生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)、蛋白與酶工程實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)與探索性實(shí)驗(yàn))、臨床醫(yī)學(xué)概要。5．專業(yè)技能模塊:畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文。

篇(3)

關(guān)鍵詞：應(yīng)用生物科學(xué)；教學(xué)改革；創(chuàng)新發(fā)展

中圖分類號(hào)：G642.0？搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）02-0253-02

目前，我國(guó)食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，成為繼糧、棉、油、果、菜之后第六大出口創(chuàng)匯的農(nóng)產(chǎn)品，總產(chǎn)量居世界第一[1]，但食藥用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員卻良莠不齊，或是植病、微生物、蔬菜、生物學(xué)等相近專業(yè)的大中專畢業(yè)生，或是根本沒受過專業(yè)教育的農(nóng)民以及南方長(zhǎng)年從事食用菌栽培的熟練工等，人才因素嚴(yán)重地制約了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)社會(huì)調(diào)查和社會(huì)實(shí)踐領(lǐng)域?qū)＜壹叭瞬攀袌?chǎng)供求信息反饋?zhàn)C明，我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中急需食藥用菌專業(yè)一線技術(shù)應(yīng)用型人才?；诖似鯔C(jī)，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)于2009年及時(shí)成立了全國(guó)第一個(gè)全日制培養(yǎng)食藥用菌高技能人才的本科專業(yè)——應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向），本專業(yè)以培養(yǎng)深入掌握真菌分類、菌種生產(chǎn)與保藏，食用菌栽培，食藥用菌產(chǎn)品加工以及真菌學(xué)生物學(xué)基礎(chǔ)，具有較強(qiáng)的綜合運(yùn)用各種基礎(chǔ)理論知識(shí)專業(yè)技能解決實(shí)際問題的能力的人才為目的[2]，加快本專業(yè)的發(fā)展，是促進(jìn)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，本文就如何加快應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）專業(yè)發(fā)展進(jìn)行積極探索。

一、確立業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)和業(yè)務(wù)基本要求

首先，要確立該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和業(yè)務(wù)基本要求。應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生要掌握菌物科學(xué)的基本知識(shí)和理論；掌握食用菌高產(chǎn)栽培措施、菌種生產(chǎn)、病蟲害防治等基本理論和技能，包括食用菌栽培、病蟲害防治、設(shè)施栽培、生產(chǎn)加工、發(fā)酵制藥、營(yíng)銷策劃等實(shí)際操作應(yīng)用能力；具有較強(qiáng)的綜合運(yùn)用各種基礎(chǔ)理論知識(shí)專業(yè)技能解決實(shí)際問題的能力；具備熟練實(shí)踐操作技能，能夠在食用菌相關(guān)企事業(yè)單位、科研單位、生產(chǎn)第一線從事食用菌生產(chǎn)、加工、研究、建設(shè)、管理、服務(wù)以及營(yíng)銷等工作；具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，德、智、體、美等方面全面發(fā)展。

二、創(chuàng)新教學(xué)體系和人才培養(yǎng)方案

教師在教學(xué)中要實(shí)行“模塊教學(xué)”，即前兩學(xué)期按大類專業(yè)寬口徑培養(yǎng)，構(gòu)筑一個(gè)食用菌基本知識(shí)的平臺(tái)，最后兩個(gè)學(xué)期設(shè)幾個(gè)窄口徑的專業(yè)化培養(yǎng)方向，并開設(shè)與之相適應(yīng)的四種專業(yè)課程模塊。實(shí)踐教學(xué)上，食藥用菌專業(yè)學(xué)生一入學(xué)就進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)基地，邊實(shí)踐，邊學(xué)習(xí)。同時(shí)根據(jù)教育部的有關(guān)開展創(chuàng)業(yè)園活動(dòng)的文件精神，結(jié)合食用菌產(chǎn)品特點(diǎn)，設(shè)計(jì)與“模塊教學(xué)”相關(guān)的四個(gè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)模塊，增設(shè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，旨在通過模擬創(chuàng)辦公司，提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，樹立創(chuàng)業(yè)模式，提供就業(yè)新思路，開辟就業(yè)新途徑。邀請(qǐng)企業(yè)、學(xué)生等多方參與，制定體現(xiàn)時(shí)代特色、符合社會(huì)需要的人才培養(yǎng)方案。從學(xué)生就業(yè)、發(fā)展、興趣愛好出發(fā)，邀請(qǐng)學(xué)生代表參加。同時(shí)充分體現(xiàn)以企業(yè)為先的理念，根據(jù)當(dāng)前行業(yè)要求及社會(huì)現(xiàn)實(shí)需要，廣泛征求企業(yè)、專家意見，制定符合行業(yè)持續(xù)性、階段性發(fā)展特點(diǎn)的菌類藥物專業(yè)人才培養(yǎng)方案。以技術(shù)應(yīng)用能力和基本素質(zhì)培養(yǎng)為主線，建立專業(yè)人才的知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)實(shí)踐操作熟練，基本理論扎實(shí)，知識(shí)面寬泛，心理素質(zhì)好，綜合素質(zhì)高的高技能人才。因此，在教學(xué)中通過“加強(qiáng)第一課堂的實(shí)用性，強(qiáng)化第二課堂的技能性”，對(duì)課內(nèi)、課外教育教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，形成“大課堂”觀，將課內(nèi)、課外理論、實(shí)踐緊密結(jié)合，構(gòu)建知識(shí)、能力和素質(zhì)培養(yǎng)體系。建立校內(nèi)食用菌基地，主要解決學(xué)生對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)知能力和基本技能訓(xùn)練；成立本專業(yè)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的食用菌研究所，產(chǎn)品研究開發(fā)中心等，以科研帶動(dòng)教學(xué)，為師生提供科學(xué)研究和實(shí)習(xí)場(chǎng)所，使科研與“三農(nóng)”結(jié)合；成立食用菌高科技示范園，現(xiàn)代化工程示范園等，為師生鍛煉提供綜合性運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的場(chǎng)所的同時(shí)，學(xué)校成為園區(qū)的技術(shù)依托，展示了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化樣板；成立校（縣）企合作的聯(lián)合體，合作辦學(xué)體，項(xiàng)目合作等，可緊密與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域某一方面的技能，畢業(yè)生可“頂崗帶職”實(shí)習(xí)預(yù)就業(yè)，教師可科研開發(fā)及成果轉(zhuǎn)化，對(duì)全面提高師生綜合能力提供條件；成立科教興農(nóng)（企），為培養(yǎng)人才和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展服務(wù)，為發(fā)揮高等農(nóng)業(yè)院校教育、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)功能提供了廣闊天地。

三、完善滿足專業(yè)需要的教材體系

根據(jù)新專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的定位，結(jié)合人才培養(yǎng)方案，有計(jì)劃地開展教材建設(shè)，針對(duì)現(xiàn)在本科生、碩士生、博士生教學(xué)當(dāng)中缺乏統(tǒng)編教材以及統(tǒng)編教材不很適用的情況，編寫出新的更適用于本學(xué)科實(shí)際的教材，包括微生物學(xué)、普通真菌學(xué)、植物生理學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、菌物學(xué)導(dǎo)論、遺傳學(xué)、菌類類資源學(xué)、食用菌育種學(xué)、食用菌栽培學(xué)、藥用菌產(chǎn)品開發(fā)與利用、食用菌產(chǎn)品加工學(xué)等各方面的全套教材，使教材內(nèi)容能充分反映本學(xué)科的最新進(jìn)展，并力求更多地聯(lián)系國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需要。

四、教學(xué)內(nèi)容更新和教學(xué)方法改革

根據(jù)課程特點(diǎn)將課程劃分為各大主體內(nèi)容，修訂課程教學(xué)大綱，按理論、實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐3個(gè)模塊組織教學(xué)，依托植物病理學(xué)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科的資源優(yōu)勢(shì)，及時(shí)引入本學(xué)科領(lǐng)域最新研究成果和相關(guān)領(lǐng)域的前沿知識(shí)，豐富理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建以理論知識(shí)為基礎(chǔ)，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)踐能力培養(yǎng)的課程內(nèi)容體系。根據(jù)該門課程與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系緊密的特點(diǎn)，以校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地為依托，結(jié)合教學(xué)實(shí)習(xí)及季節(jié)實(shí)習(xí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)；積極組織學(xué)生采集和制作標(biāo)本，促進(jìn)課內(nèi)與課外相結(jié)合，理論與實(shí)際相結(jié)合；率先實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)，學(xué)生反響良好；課堂教學(xué)中引入小組討論、報(bào)告、演示等方式，有效促進(jìn)師生交流和互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，突出學(xué)生的主體地位，提高教學(xué)質(zhì)量。把多年野外采集的植物病害圖片和菌物圖片，制成多媒體課件，以圖片、動(dòng)畫和聲像材料等直觀方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。運(yùn)用真菌永久顯微玻片、病害癥狀圖片、菌物實(shí)物等教具加強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物標(biāo)本館隨時(shí)向本科學(xué)生開放，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供便利條件。

應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）專業(yè)是新興的學(xué)科，需要不斷在摸索中前進(jìn)。在教學(xué)中，教師要不斷提高創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)，為國(guó)家培養(yǎng)急需的高素質(zhì)食用菌專業(yè)型人才，進(jìn)而加快應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]盧敏，李玉.中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40（5）：3121-3124.

[2]張波，冀瑞卿，田恩靜，劉樸，李曉.應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）專業(yè)實(shí)驗(yàn)課教改初探[J].教育教學(xué)論壇，2013，（14）：13-14.

篇(4)

1.1通識(shí)教育課程體系與目標(biāo)分離

從現(xiàn)行的課程設(shè)置來看，雖然生物科學(xué)專業(yè)在形式上增設(shè)了通識(shí)教育課程的模塊，也增設(shè)一些選修課，但實(shí)際上能夠真正體現(xiàn)通識(shí)教育本質(zhì)的課程并不太多。目前大學(xué)通識(shí)事件中最嚴(yán)重的問題就是通識(shí)教育課程無法全面覆蓋到通識(shí)教育目標(biāo)要求上。由于通識(shí)課程內(nèi)容零散雜亂，缺乏課程設(shè)置的邏輯起點(diǎn)。因而導(dǎo)致了通識(shí)教育沒有形成科學(xué)合理的課程體系，課程結(jié)構(gòu)也缺乏系統(tǒng)性。從課程內(nèi)容看，很多高校存在的問題都一樣，就是通識(shí)性不足，知識(shí)層面多數(shù)停留在介紹上，較少涉及到其思想深度上，對(duì)學(xué)生的精神領(lǐng)域關(guān)注不夠，很難達(dá)到為學(xué)生的未來發(fā)展搭建寬廣綜合的基礎(chǔ)平臺(tái)的目的。

1.2將通識(shí)教育等同于基礎(chǔ)課

過去，不少高校曾將通識(shí)教育當(dāng)作高等教育里為專業(yè)教育打基礎(chǔ)的基礎(chǔ)教育。然而，通識(shí)教育被認(rèn)為是基礎(chǔ)教育其實(shí)是一種誤解，通識(shí)教育不直接與專業(yè)相聯(lián)系，它的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的基本素養(yǎng)，包括文化科學(xué)知識(shí)以及人文關(guān)懷的精神等。通識(shí)教育與專業(yè)教育的聯(lián)系雖然存在基礎(chǔ)性的一方面，卻不能將其等同為基礎(chǔ)教育。事實(shí)上，基礎(chǔ)教育可以看作通識(shí)教育與專業(yè)教育的中間環(huán)節(jié)，具有通識(shí)教育和專業(yè)教育兩者的一些特性。

1.3缺乏完整、有效的通識(shí)教育課程體系

我國(guó)教育在中學(xué)階段就開始文理分科，且課程體系中的人文教育內(nèi)容較為狹窄，到了大學(xué)教育階段，就體現(xiàn)為通識(shí)教育內(nèi)容不夠全面，課程設(shè)置專業(yè)性很強(qiáng)，而通識(shí)教育流于形式，只是象征性地開設(shè)一些有關(guān)人文社會(huì)科學(xué)的課程，而人文素質(zhì)的培養(yǎng)不是通過辦幾場(chǎng)講座、開幾門課程就可以實(shí)現(xiàn)的。缺乏一個(gè)課程體系能夠?qū)⑼ㄗR(shí)教育與專業(yè)教育完整的融合。沒有科學(xué)的課程和課程論便不會(huì)有科學(xué)的教學(xué)，因此，課程設(shè)置在教育體系中總是處于中心地位，如何建立一個(gè)完整、有效的通識(shí)教育課程體系已成為目前高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)亟待解決的問題。

2加強(qiáng)通識(shí)教育與專業(yè)教育的融合

教育是科學(xué)化的人文教育與人文化的科學(xué)教育的有機(jī)整體，主要是以人的全面發(fā)展為最終目的的。因此，教育無論在哪一階段，都需要重視通識(shí)教育與專業(yè)教育的融合。

2.1促進(jìn)通識(shí)課程和專業(yè)課程的交叉綜合化

通識(shí)教育課程是師范類與非師范類本科生都必須學(xué)習(xí)這類課程。通識(shí)性課程對(duì)于師范生來說，既不學(xué)習(xí)“教什么”，也不學(xué)習(xí)“如何教”，更不是專業(yè)的知識(shí)，但學(xué)習(xí)這些通識(shí)性課程，能為師范生提供一個(gè)廣闊的平臺(tái)，形成開闊的視野，為師范生教師素質(zhì)的形成打下基礎(chǔ)。當(dāng)今社會(huì)，通才教育正替代專才教育成為教育改革的主流，高等師范院校培養(yǎng)的師范生首先要具有廣博的各科基礎(chǔ)知識(shí)，用更多學(xué)科專業(yè)知識(shí)以外的其他知識(shí)，提高自身的科學(xué)和人文素養(yǎng)。生物課程在內(nèi)容上有著極強(qiáng)的學(xué)科交叉性，對(duì)生物教師的各項(xiàng)知識(shí)都有挑戰(zhàn)，因此就需要生物教師除了掌握過硬的生物學(xué)科知識(shí)，還要了解相關(guān)學(xué)科的知識(shí)，因?yàn)椴煌瑢W(xué)科直接是相互促進(jìn)和影響的，生物教師只有全面的掌握相關(guān)學(xué)科內(nèi)容，才能使生物教學(xué)更加完整的展開。通識(shí)教育與生物專業(yè)教育間的交叉和滲透，對(duì)于長(zhǎng)期接受理科思維訓(xùn)練的生物科學(xué)學(xué)生來說，人文學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)有利于學(xué)生專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，能夠培養(yǎng)直接思維、發(fā)散性思維方式，人文的力量與生物科學(xué)的力量以及藝術(shù)、思維力量等有效結(jié)合，才有助于生物專業(yè)方向的發(fā)展。為了推進(jìn)通識(shí)教育與專業(yè)教育的融合，高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)應(yīng)該制定人才培養(yǎng)方案，在課程設(shè)置上要保證通識(shí)性課程所占的比例，促進(jìn)通識(shí)教育與專業(yè)教育間的交叉與滲透；在課程結(jié)構(gòu)上，要實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科的有機(jī)融合，打破通識(shí)課程和專業(yè)課程之間的壁壘，使學(xué)生具有廣泛的綜合性和寬厚的知識(shí)；在課程內(nèi)容上，要教給學(xué)生最基礎(chǔ)性的知識(shí)，卻能使自然科學(xué)內(nèi)容與人文科學(xué)內(nèi)容相互聯(lián)系、相互融合，跟上知識(shí)更新發(fā)展的速度；在課程形式上，要使學(xué)生通過學(xué)習(xí)各種形式的通識(shí)課程和專業(yè)課程，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的綜合化。

2.2提高教師隊(duì)伍的素養(yǎng)，貫穿通識(shí)教育

“百年大計(jì)，教育為本；教育大計(jì)，教師為本?！奔訌?qiáng)通識(shí)教育與專業(yè)教育的融合，不能只依靠幾門通識(shí)性課程，也不能脫離專業(yè)教育課程，而是要借助教師的力量把通識(shí)教育貫穿于專業(yè)教育教學(xué)的全過程，寓通識(shí)教育于專業(yè)教育之中。要提高生物科學(xué)專業(yè)教師的個(gè)人素養(yǎng)，這樣才能有效推進(jìn)通識(shí)教育與專業(yè)教育有效融合，才能培養(yǎng)學(xué)生擁有科學(xué)的思維方式和追求真理的精神，實(shí)現(xiàn)學(xué)生獨(dú)立思考的精神層面的問題。一是要通過宣傳引導(dǎo)；二是要通過政策激勵(lì)；三是要通過加強(qiáng)管理，對(duì)教師的教學(xué)行為進(jìn)行督促和約束。

2.3在第二課堂中體現(xiàn)通識(shí)課程和專業(yè)課程融合

通識(shí)教育和專業(yè)教育都不應(yīng)僅僅體現(xiàn)在第一課堂上，要實(shí)現(xiàn)這二者更好的融合，就要由第一課堂教育和第二課堂課外活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合，在第一課堂和第二課堂各自的活動(dòng)融入學(xué)會(huì)求知、做事、共處和做人的理念。根據(jù)高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位，應(yīng)能使學(xué)生通過實(shí)踐，在生活中體驗(yàn)和推進(jìn)通識(shí)教育與專業(yè)教育的融合，這就要求教師要在學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)中有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生。另外，在第二課堂中通過舉辦各種形式的講座、課外讀書活動(dòng)及其他課外活動(dòng)來提高學(xué)生的身心修養(yǎng)，開闊他們的視野，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的時(shí)候，提高專業(yè)技能的同時(shí)，啟發(fā)藝術(shù)靈感和哲學(xué)思考，將專業(yè)教育方式與通識(shí)教育有機(jī)地結(jié)合起來。

3結(jié)語(yǔ)

篇(5)

關(guān)鍵詞：上海海洋大學(xué) 大類招生 學(xué)生培養(yǎng)模式 改革 探索

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2014）02（b）-0198-03

自21世紀(jì)以來，我國(guó)一些高校陸續(xù)嘗試大類招生的人才培養(yǎng)體系。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)和科技水平的日益進(jìn)步，社會(huì)對(duì)人才的需求呈現(xiàn)類型多樣化、規(guī)格多元化、素質(zhì)綜合化的趨勢(shì)?！督逃筷P(guān)于進(jìn)行普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄修訂工作的通知》（教高[2010]11號(hào)）[1]中明確指出，要改變過去過分強(qiáng)調(diào)“專業(yè)對(duì)口”的本科教育觀，拓寬專業(yè)口徑，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性。在國(guó)家教育部高等教育司2012年編印的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》中，本科專業(yè)數(shù)量由2011年的635種下降為506種，在原來的專業(yè)數(shù)量基礎(chǔ)上減少了20%[2]。在國(guó)家對(duì)人才培養(yǎng)的規(guī)格提出新要求的背景下，大類招生制度的誕生既有利于推動(dòng)人才培養(yǎng)制度的健全完善，也有利于促使高校內(nèi)部進(jìn)行自我革新。然而在大類招生制度下，人才培養(yǎng)方案制定的科學(xué)性將對(duì)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和效果起到關(guān)鍵作用。上海海洋大學(xué)是一所剛剛度過百年華誕的特色型水產(chǎn)類高校，為探索一條科學(xué)統(tǒng)籌教學(xué)資源、優(yōu)化教育教學(xué)體系、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、提升人才培育質(zhì)量的新路，水產(chǎn)與生命學(xué)院作為大類招生工作試點(diǎn)學(xué)院之一從2012年起開始在水產(chǎn)類、生物類專業(yè)實(shí)行大類招生。本文將以水產(chǎn)與生命學(xué)院開展大類招生工作的簡(jiǎn)況為切入口，對(duì)大類招生體制下人才培養(yǎng)方案改革的舉措進(jìn)行討論和探究，通過與國(guó)內(nèi)同類院校的比較對(duì)人才培養(yǎng)方案的進(jìn)一步改革提出分析和思考，以期促進(jìn)水產(chǎn)類高校大類招生下人才培養(yǎng)模式完善的進(jìn)程。

1 上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院大類招生工作進(jìn)展簡(jiǎn)介

1.1 實(shí)施大類招生的專業(yè)情況介紹

目前，上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院的大類招生工作在水產(chǎn)學(xué)大類與生物學(xué)大類中展開。其中，水產(chǎn)學(xué)是國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、上海高校一流學(xué)科（A類），生物科學(xué)專業(yè)是國(guó)家特色專業(yè)、上海市教育高地。2012年，學(xué)院開始實(shí)行大類招生方案試點(diǎn)。水產(chǎn)大類的學(xué)生分別分流到水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖（水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)）兩個(gè)專業(yè)中；生物大類的學(xué)生分別分流到生物科學(xué)、生物科學(xué)（海洋生物）和生物技術(shù)三個(gè)專業(yè)中。2013年學(xué)院開始全面啟動(dòng)大類招生工作，依托水產(chǎn)學(xué)與生物學(xué)兩大主干學(xué)科，在水產(chǎn)大類中分設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖、水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)、水族科學(xué)與技術(shù)、動(dòng)物科學(xué)四個(gè)專業(yè)，在生物大類中分設(shè)生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物科學(xué)（海洋生物）、環(huán)境科學(xué)四個(gè)專業(yè)。

1.2 大類招生及確定專業(yè)的實(shí)施辦法

水產(chǎn)與生命學(xué)院大類招生的工作方針是“公平為本，科學(xué)為綱”。在新生初入學(xué)的第一學(xué)年內(nèi)，大類中所有學(xué)生的課程設(shè)置完全相同；在新生進(jìn)入第二學(xué)期即來年春季4～5月時(shí)，校院?jiǎn)?dòng)大類確定專業(yè)工作。大類確定專業(yè)的工作流程如下：（1）專業(yè)擬定招收指標(biāo)。若報(bào)名學(xué)生多于指標(biāo)數(shù)，則專業(yè)最多可招收指標(biāo)數(shù)110%的學(xué)生數(shù)。（2）學(xué)生填報(bào)志愿。學(xué)生可填報(bào)志愿的數(shù)量與大類中專業(yè)的數(shù)量相同。（3）專業(yè)擇優(yōu)錄取。各專業(yè)優(yōu)先錄取第一志愿報(bào)該專業(yè)的學(xué)生，若第一志愿人數(shù)少于指標(biāo)數(shù)，則該專業(yè)第一志愿學(xué)生全部錄?。蝗舻谝恢驹溉藬?shù)大于指標(biāo)數(shù)，則依照績(jī)點(diǎn)及專業(yè)素養(yǎng)排名從高至低錄取，直至錄滿為止。（4）學(xué)院統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。學(xué)院對(duì)第一輪選拔未被錄取的同學(xué)在各專業(yè)間進(jìn)行協(xié)調(diào)。第一志愿未被錄取的學(xué)生將納入第二、第三志愿專業(yè)選拔，第二、第三志愿專業(yè)選拔原則同樣是以績(jī)點(diǎn)及專業(yè)素養(yǎng)排名由高至低錄取。

1.3 大類招生的配套工作

（1）跟進(jìn)學(xué)生管理，落實(shí)多項(xiàng)師生聯(lián)系制度。從學(xué)生入學(xué)的第一學(xué)年內(nèi)，學(xué)生班級(jí)按照大類專業(yè)進(jìn)行組織，且每個(gè)自然班配備班主任和輔導(dǎo)員。從大一暑假短學(xué)期開始，學(xué)生按照大類確定專業(yè)的名單分到各個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)，各項(xiàng)教育教學(xué)活動(dòng)也按照專業(yè)來進(jìn)行，學(xué)院及時(shí)為重新組合的班級(jí)配備班主任和輔導(dǎo)員。此外從大一年級(jí)起，學(xué)院為每一位新生配備一名具有中級(jí)職稱以上的導(dǎo)師，導(dǎo)師需要對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的各個(gè)方面關(guān)心和幫助。班主任、輔導(dǎo)員、導(dǎo)師制等多項(xiàng)師生聯(lián)系制度使新生更快適應(yīng)校園環(huán)境，對(duì)大類確定專業(yè)的目的、原則、流程等都有更深層次的認(rèn)識(shí)。

（2）強(qiáng)化新生教育與大類確定專業(yè)教育。為了幫助新生對(duì)學(xué)校各項(xiàng)事務(wù)包括大類招生制度的認(rèn)識(shí)和了解，學(xué)校十分重視新生教育工作，教務(wù)處通知各學(xué)院在開學(xué)第一周安排一次由專業(yè)負(fù)責(zé)人主講的新生專業(yè)教育和一次由教務(wù)人員主講的新生教學(xué)與管理教育。此外，學(xué)院對(duì)迎新及入學(xué)教育做了詳盡的方案，輔導(dǎo)員及老生對(duì)新生進(jìn)行多次入學(xué)教育。在大一的第二學(xué)期即在大類確定專業(yè)工作開始前，學(xué)院將邀請(qǐng)系主任、教研室主任、專業(yè)負(fù)責(zé)人等骨干教師和資深教授對(duì)即將確定專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行一次深層次的專業(yè)認(rèn)識(shí)教育，一方面增進(jìn)了學(xué)生對(duì)專業(yè)及專業(yè)教師的了解；另一方面也使學(xué)生對(duì)大類志愿的填報(bào)做出更為理性的選擇。

2 大類招生政策下人才培養(yǎng)方案改革實(shí)踐

學(xué)院根據(jù)新版專業(yè)規(guī)范的要求，從教育模塊課程設(shè)置和教學(xué)資源配置兩大方面對(duì)大類招生人才培養(yǎng)體系進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整。

篇(6)

關(guān)鍵詞：專業(yè)素養(yǎng)；教學(xué)模式；實(shí)驗(yàn)；見習(xí)

一、做好思想引導(dǎo)工作

生理課是護(hù)理學(xué)生的基礎(chǔ)課，同樣做好思想工作也是教好這門課程的基礎(chǔ)。醫(yī)學(xué)的教學(xué)難點(diǎn)主要在于大多數(shù)學(xué)生都是從空白開始，尤其對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)更是缺乏，很多學(xué)生入門很難，不但存在知識(shí)上的學(xué)習(xí)障礙，也有心理上的抗拒，護(hù)理專業(yè)學(xué)生女生比較多，在教學(xué)初期，總會(huì)有學(xué)生難以進(jìn)入狀態(tài)，有抵抗情緒，這就需要教師做好思想指導(dǎo)，為學(xué)生克服畏難情緒，一方面做好行業(yè)輔導(dǎo)，講清醫(yī)學(xué)的重要作用，能從道理上將生活中的生理學(xué)和醫(yī)學(xué)上的生理學(xué)區(qū)分開來。二是通過業(yè)界感受，如醫(yī)學(xué)大師的事跡等激勵(lì)學(xué)生，提高學(xué)生的敬業(yè)精神。三是用專業(yè)知識(shí)的權(quán)威性，吸引學(xué)生的好奇心和積極性，逐步消除誤區(qū)。

二、以課程為線索，打牢專業(yè)技能基礎(chǔ)

1.吃透教材，整合教材。中國(guó)特色的職業(yè)教育，必須服務(wù)于現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展，著力培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。專業(yè)課要特別強(qiáng)調(diào)普遍性和專業(yè)性的結(jié)合。生理學(xué)護(hù)理專業(yè)內(nèi)容大都采用普遍性的生理教材，教師要合理刪選，同時(shí)增加專業(yè)性強(qiáng)的內(nèi)容，這需要教師的經(jīng)驗(yàn)積累和耐心。

2.使用多種教學(xué)方法手段。目前護(hù)理實(shí)踐教學(xué)資源和經(jīng)驗(yàn)缺乏的問題是普遍存在的問題，同時(shí)死板的教學(xué)模式也是硬傷。在這種狀況下教師要因勢(shì)利導(dǎo)，結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)新教學(xué)模式。一是體現(xiàn)學(xué)生主體地位，推出自主創(chuàng)新教學(xué)模式，即先由學(xué)生根據(jù)實(shí)踐教學(xué)要求采集、分析并整理教學(xué)需求，尤其從臨床中得到一些需要克服的從業(yè)障礙，如對(duì)一些生理結(jié)構(gòu)的模糊造成的護(hù)理不深入，甚至是失誤，此時(shí)，教師要適時(shí)指導(dǎo)，一方面引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)能動(dòng)性，提高獨(dú)立思考能力，另一方面給予學(xué)生準(zhǔn)確的結(jié)論和及時(shí)的錯(cuò)誤糾正。

三、增加實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)比重

醫(yī)學(xué)本來就有很強(qiáng)的實(shí)踐性，實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)和前提，只有在大量實(shí)驗(yàn)課的基礎(chǔ)上才能逐步掌握生理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和內(nèi)在的規(guī)律，才能找到科學(xué)的護(hù)理方法。同樣，增加課余見習(xí)，將一切學(xué)到的、實(shí)驗(yàn)中得到的結(jié)論在實(shí)踐中檢驗(yàn)是最好的教學(xué)。

篇(7)

關(guān)鍵詞：獨(dú)立學(xué)院 生物技術(shù) 應(yīng)用型 人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G642.474 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2014）02（c）-0194-02

生物技術(shù)學(xué)科是人類新興的自然學(xué)科，其研究成果在在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)應(yīng)用前景廣闊，進(jìn)入21世紀(jì)，以基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展迅猛，并日益影響和改變著人們的生產(chǎn)和生活方式。曾經(jīng)高等院校的生物技術(shù)專業(yè)是熱門專業(yè)，但近幾年呈下行趨勢(shì)，其原因一方面是社會(huì)急劇變化帶來的急功近利思想，更重要的原因是高校人才培養(yǎng)定位不準(zhǔn)，方式落后帶來的人才培養(yǎng)不能適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，人們逐漸意識(shí)到現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)已經(jīng)涉及生物醫(yī)藥領(lǐng)域，生物農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，生物能源領(lǐng)域，生物制造領(lǐng)域，生物環(huán)保領(lǐng)域五大領(lǐng)域，需要各類生物技術(shù)人才。高等學(xué)校獨(dú)立學(xué)院的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)是既有一定理論基礎(chǔ)、更重視實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才。生物技術(shù)是一門涉及領(lǐng)域?qū)挕⒑w范圍廣、基礎(chǔ)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，生物技術(shù)不僅能應(yīng)用于生物科學(xué)，還與食品科學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)等相關(guān)的學(xué)科關(guān)系極為密切，承擔(dān)著迎接可持續(xù)發(fā)展的生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代重要責(zé)任。生物技術(shù)應(yīng)用人才前景廣闊，可以在推進(jìn)農(nóng)業(yè)革命、增加能源供給、改善環(huán)境狀況、確保生物安全與人類健康等方面發(fā)揮積極地作用。

高等院校獨(dú)立學(xué)院應(yīng)用生物人才培養(yǎng)既要重視本科教學(xué)的學(xué)科體系，達(dá)到本科教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，更要適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，致力轉(zhuǎn)變教育理念，深化教育教學(xué)改革，積極探索培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的有效途徑。浙江師范大學(xué)行知學(xué)院自開辦生物技術(shù)專業(yè)以來，就著力以“應(yīng)用型”生物技能人才培養(yǎng)為目標(biāo)，構(gòu)建具有特色的技能人才標(biāo)準(zhǔn)，探索實(shí)用生物技能人才培養(yǎng)模式，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要。

1 準(zhǔn)確定位，構(gòu)建有特色的應(yīng)用型生物技術(shù)人才技能培養(yǎng)規(guī)格

由于應(yīng)用性，實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性是生物技術(shù)專業(yè)最重要的特點(diǎn)，因而實(shí)踐教學(xué)具有獨(dú)特的教學(xué)特點(diǎn)和教學(xué)手段，在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力等專業(yè)技能培養(yǎng)方面起著極其重要的作用。但長(zhǎng)期以來，本專業(yè)實(shí)踐課程存在課程設(shè)置彼此獨(dú)立，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏整體設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的專業(yè)方向特色不強(qiáng)，注重學(xué)科邏輯，實(shí)踐教學(xué)從形式到內(nèi)容都存在圍繞課堂進(jìn)行體驗(yàn)式、驗(yàn)證式實(shí)驗(yàn)，而綜合性、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)很少，實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式落后、單一，缺乏對(duì)學(xué)生具體操作能力的培養(yǎng)，進(jìn)而也實(shí)際影響學(xué)生專業(yè)技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提高，不適應(yīng)獨(dú)立學(xué)院知識(shí)、能力、素養(yǎng)為一體的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。制定應(yīng)用型生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)技能規(guī)格已成為教學(xué)改革的當(dāng)務(wù)之急。

針對(duì)目前存在的問題，結(jié)合浙江師大行知學(xué)院“實(shí)基礎(chǔ)、厚素養(yǎng)、精技能、強(qiáng)能力、善創(chuàng)新”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)與教學(xué)實(shí)際，我們?cè)?010級(jí)生物技術(shù)專業(yè)本科教學(xué)指導(dǎo)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，大力提高實(shí)踐性教學(xué)課時(shí)數(shù)，制定了涵蓋生物技術(shù)專業(yè)人才的專業(yè)素質(zhì)能力、專業(yè)基本技能、研發(fā)及創(chuàng)新能力、適應(yīng)社會(huì)能力等4方面的人才培養(yǎng)規(guī)格。

（1）專業(yè)素質(zhì)能力：主要體現(xiàn)“厚素養(yǎng)”，包括崇高的理想、高尚的道德品質(zhì)，正確的人生觀、價(jià)值觀、健康的身心，良好的語(yǔ)言表達(dá)、人際交往和溝通能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作與組織能力，社會(huì)適應(yīng)與協(xié)調(diào)能力，基本的外語(yǔ)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等等。主要通過相應(yīng)的通識(shí)課程完成專業(yè)基本素質(zhì)方面的訓(xùn)練，共計(jì)48學(xué)分，其中實(shí)踐訓(xùn)練460學(xué)時(shí)。

（2）專業(yè)基本技能：包括較為系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論和基本技能。主要通過學(xué)科平臺(tái)課程（18學(xué)分）、專業(yè)核心課程（30學(xué)分）中單獨(dú)開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行。如有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、生化技術(shù)、發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)等，以及集中于食品生物技術(shù)和生物制藥技術(shù)的專業(yè)方向課程完成相應(yīng)的專業(yè)基本技能訓(xùn)練，實(shí)踐總課時(shí)達(dá)到了942課時(shí)，遠(yuǎn)高于理論課時(shí)。此外，還包括信息采集、加工、處理及項(xiàng)目申報(bào)與論文寫作能力的實(shí)踐訓(xùn)練（36課時(shí)）。此部分重在培養(yǎng)學(xué)生掌握本專業(yè)的知識(shí)體系和基本技能，以大量的實(shí)驗(yàn)課強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力，夯實(shí)學(xué)生的技能儲(chǔ)備。

（3）研發(fā)及創(chuàng)新能力：通過專業(yè)基本技能訓(xùn)練，學(xué)生掌握了專業(yè)基本的實(shí)驗(yàn)技能，在此基礎(chǔ)上，大三大四年級(jí)通過設(shè)置相應(yīng)的綜合實(shí)驗(yàn)及實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)技能的綜合應(yīng)用實(shí)訓(xùn)，如發(fā)酵工程綜合實(shí)訓(xùn)、生物技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)、生物工藝綜合實(shí)訓(xùn)、食品藥品檢驗(yàn)技術(shù)及實(shí)訓(xùn)等等（合計(jì)108學(xué)時(shí)），整合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，強(qiáng)化實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的訓(xùn)練，使學(xué)生初步具備生物技術(shù)及其產(chǎn)品研發(fā)的能力，如具備從事發(fā)酵工藝、食品生物技術(shù)、生物技術(shù)制藥、功能食品開發(fā)、現(xiàn)代生物技術(shù)等的基本技能。同時(shí)，結(jié)合學(xué)術(shù)報(bào)告、學(xué)年論文以及鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的項(xiàng)目申報(bào)與、參加生命科學(xué)技能競(jìng)賽、科技創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)大賽等（可獲得相應(yīng)的學(xué)分）以及參加生物技術(shù)學(xué)分社團(tuán)活動(dòng)并通過考核可以獲得學(xué)分，進(jìn)一步激發(fā)、鍛煉學(xué)生的研發(fā)及創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展。

（4）適應(yīng)社會(huì)能力：主要包括對(duì)相關(guān)行業(yè)、單位的了解（始業(yè)教育、專業(yè)見習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、形勢(shì)與政策專題講座等等），職業(yè)技能培訓(xùn)、相關(guān)職業(yè)技能證書考證培訓(xùn)，職前培訓(xùn)及崗前實(shí)訓(xùn)等。在大三暑期的實(shí)踐教學(xué)周設(shè)置了專業(yè)基本技能達(dá)標(biāo)考核和國(guó)家高級(jí)職業(yè)技能證書考證工作，要求學(xué)生必須已獲得相應(yīng)的實(shí)踐課程學(xué)分方可以參加此兩個(gè)考核，且必須通過專業(yè)基本技能達(dá)標(biāo)考核并獲得至少一種本專業(yè)相關(guān)的國(guó)家高級(jí)職業(yè)技能證書，才可以進(jìn)入大四的專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文工作。同時(shí)，將專業(yè)實(shí)習(xí)延長(zhǎng)至暑期開始至少4個(gè)月，并鼓勵(lì)學(xué)生將生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的實(shí)際問題作為畢業(yè)論文的研究?jī)?nèi)容，使學(xué)生更有針對(duì)性地學(xué)習(xí)、研究，更有效地將專業(yè)技能應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，使學(xué)生在實(shí)踐中提高素質(zhì)，獲得技能，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)效果，逐步實(shí)現(xiàn)與社會(huì)的無縫對(duì)接。

2 校企合作，共同探索學(xué)生的應(yīng)用能力培養(yǎng)途徑

獨(dú)立學(xué)院生物技術(shù)應(yīng)用人才的培養(yǎng)離不開學(xué)院的總體育人氛圍。近幾年來學(xué)院不斷探索“定制式”人才培養(yǎng)方式，根據(jù)行業(yè)需求，共創(chuàng)辦涉及農(nóng)業(yè)、生物、制藥、制造業(yè)、金融、旅游服務(wù)等行業(yè)的32個(gè)人才培養(yǎng)特色班，聘任222名企業(yè)家為兼職教授。學(xué)院通過構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)提升大學(xué)生“就業(yè)力”，通過實(shí)施“雙元雙重（學(xué)院與企業(yè)互為培養(yǎng)主體，企業(yè)與學(xué)院人才互為技術(shù)與教學(xué)骨干）”和“師傅帶徒弟”機(jī)制提升大學(xué)生適應(yīng)力，為中小企業(yè)培養(yǎng)了一批能服務(wù)中小企業(yè)、扎根中小企業(yè)、推進(jìn)中小企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的高水平應(yīng)用型人才。

積極探索與行業(yè)企業(yè)聯(lián)合，建立互惠互利、良性互動(dòng)的合作關(guān)系，探索應(yīng)用人才培養(yǎng)模式。生物技術(shù)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)是系統(tǒng)掌握本專業(yè)必須的基本技能、方法和相關(guān)知識(shí)，適應(yīng)當(dāng)前與未來生物技術(shù)發(fā)展的能力；基礎(chǔ)知識(shí)寬厚、應(yīng)用能力強(qiáng)、新知識(shí)和新技術(shù)的學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，社會(huì)與崗位適應(yīng)能力快、創(chuàng)新素質(zhì)高、綜合素質(zhì)好的高層次應(yīng)用型人才；能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企、事業(yè)單位和行政管理部門工作的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合社會(huì)需求，給學(xué)生提供在生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)單位實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。讓學(xué)生深入具體崗位，理論聯(lián)系實(shí)際，大膽實(shí)習(xí)，放手操作，融會(huì)貫通。培養(yǎng)學(xué)生科研興趣，給學(xué)生提供個(gè)性發(fā)展的空間，提高學(xué)生科研素養(yǎng)和解決實(shí)際問題的能力，使畢業(yè)生與就業(yè)單位的科研、生產(chǎn)研發(fā)和管理達(dá)到“無縫接軌”，從而能夠在社會(huì)生產(chǎn)、管理和服務(wù)的第一線解決生物技術(shù)方面的實(shí)際問題。本院生物技術(shù)專業(yè)2010―2012級(jí)三屆學(xué)生的實(shí)踐看效果明顯。學(xué)生普遍具備了現(xiàn)代生物技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)踐技能，顯著增強(qiáng)學(xué)生在食品生物技術(shù)與生物制藥技術(shù)兩個(gè)專業(yè)方向的專業(yè)技能，并具有一定的行業(yè)綜合技能，學(xué)生的應(yīng)用研發(fā)能力、交流能力和創(chuàng)新思維能力有較大提升。畢業(yè)生基本勝任在食品、功能食品生產(chǎn)、產(chǎn)品開發(fā)、食品藥品檢驗(yàn)及質(zhì)量管理、生物技術(shù)制藥和醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域從事應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品營(yíng)銷、生產(chǎn)管理等工作，受到用人單位普遍好評(píng)。

參考文獻(xiàn)

[1] 馬超，蔣一婷，徐桂娟，等.深化人才培養(yǎng)模式改革 建設(shè)生物技術(shù)特色專業(yè)[J].中國(guó)林業(yè)教育，2012，30（1）：28-32.

[2] 莢榮，尹若春.生物技術(shù)復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐[J].生物學(xué)雜志，2013，30（1）：103-105.

[3] 劉祝祥，賀建武，田向榮.地方高校專業(yè)類平臺(tái)實(shí)踐技能考核體系的研究與實(shí)踐―― 以吉首大學(xué)生物類專業(yè)為例[J].大學(xué)教育，2013（10）：24-25.

[4] 魯紅學(xué)，張長(zhǎng)青.日本愛媛大學(xué)農(nóng)學(xué)部生物生產(chǎn)系統(tǒng)學(xué)系人才培養(yǎng)模式的啟示[J].中國(guó)校外教育（下旬刊），2011（9）：24-25.

[5] 王芳.基于能力導(dǎo)向的生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革探索[J].考試周刊，2011（43）：22.

[6] 陳永富，尹尚軍.基于行業(yè)導(dǎo)向的生物技術(shù)專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建[J].中國(guó)電力教育，2010（28）：22-24.

[7] 王桂蘇，張淑蘭.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能考核及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2007，25（2）：114-115.