關(guān)于《Food And Bioproducts Processing》雜志是否接受AI輔助的論文，目前并沒(méi)有明確的官方聲明指出該雜志絕對(duì)接受或拒絕AI輔助撰寫(xiě)的論文，可能會(huì)根據(jù)具體情況進(jìn)行逐案評(píng)估，作者在投稿前可以與雜志社進(jìn)行溝通或咨詢在線客服。

SCI期刊對(duì)AI輔助論文的接受程度因期刊而異，以下是對(duì)SCI期刊接受AI輔助論文情況的詳細(xì)分析：

一、AI輔助論文的使用限制

禁止生成核心內(nèi)容、禁止署名、保證數(shù)據(jù)完整性

二、AI輔助的用途

語(yǔ)言潤(rùn)色，文獻(xiàn)綜述，圖表推薦

三、建議與策略

1.了解目標(biāo)期刊政策：在投稿前，作者應(yīng)仔細(xì)研究目標(biāo)SCI期刊的政策和指南，了解其對(duì)AI輔助論文的態(tài)度和要求。

2.明確聲明AI使用情況：如果論文中使用了AI輔助技術(shù)，作者應(yīng)在投稿時(shí)明確聲明，并提供詳細(xì)的AI使用說(shuō)明和范圍。

3.保持學(xué)術(shù)誠(chéng)信與原創(chuàng)性：作者應(yīng)確保論文的核心內(nèi)容和創(chuàng)新點(diǎn)是由自己獨(dú)立完成的，避免過(guò)度依賴AI生成的內(nèi)容。

4.深度改寫(xiě)與個(gè)性化處理：對(duì)AI生成的內(nèi)容進(jìn)行深度改寫(xiě)和個(gè)性化處理，以體現(xiàn)個(gè)人的學(xué)術(shù)思考和見(jiàn)解。

《Food And Bioproducts Processing》雜志創(chuàng)刊于1991年，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)稱為FOOD BIOPROD PROCESS，ISSN號(hào)：0960-3085，E-ISSN號(hào)：1744-3571。

該雜志由Institution of Chemical Engineers出版，出版周期為Quarterly，出版語(yǔ)言為English。作為一本專注于工程技術(shù)-工程：化工領(lǐng)域的學(xué)術(shù)期刊，它被國(guó)際權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE收錄，在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力。

《Food And Bioproducts Processing》雜志中文名稱為：食品和生物制品加工。

歐洲化學(xué)工程聯(lián)合會(huì)官方期刊：

C 部分

FBP 旨在成為出版工程和科學(xué)領(lǐng)域高質(zhì)量原創(chuàng)論文的主要國(guó)際期刊，這些論文致力于生物產(chǎn)品的安全加工。它是唯一一本利用生物技術(shù)、生物加工和食品工程之間的協(xié)同作用的期刊。

特別歡迎展示研究成果如何用于工程設(shè)計(jì)的論文，以及為既定原則帶來(lái)新視角、突出未解決的問(wèn)題或指明未來(lái)研究方向的實(shí)驗(yàn)或理論研究工作的論文。鼓勵(lì)提交涉及設(shè)備或工藝新發(fā)展并可以定量表達(dá)的投稿。該期刊對(duì)擴(kuò)展食品和生物產(chǎn)品加工范圍的論文特別感興趣。

該期刊非常重視工程與食品或生物產(chǎn)品之間的接口。不太可能發(fā)表的論文包括：

? 主要關(guān)注食品配方

? 使用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)技術(shù)獲得響應(yīng)面但從中獲得的見(jiàn)解很少

? 經(jīng)驗(yàn)主義且忽略已建立的機(jī)械模型，例如經(jīng)驗(yàn)干燥曲線

? 主要關(guān)注感官評(píng)價(jià)和顏色

? 關(guān)注特定生物材料的提取、封裝和/或抗氧化活性，但沒(méi)有提供可應(yīng)用于類似但不同材料的見(jiàn)解，

? 僅包含生物材料的化學(xué)分析。

分區(qū)情況：

在中科院最新升級(jí)版分區(qū)表中，該雜志在大類學(xué)科農(nóng)林科學(xué)中位于2區(qū)，小類學(xué)科BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程與應(yīng)用微生物中位于2區(qū)。

JCR分區(qū)信息按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)，該雜志在BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY領(lǐng)域?yàn)镼2。

Cite Score數(shù)據(jù)顯示，CiteScore：9.7，SJR：0.725，SNIP：1.052

學(xué)科類別

大類：Agricultural and Biological Sciences，小類：Food Science，分區(qū)：Q1，排名：36 / 389，百分位：90%； 大類：Agricultural and Biological Sciences，小類：General Chemical Engineering，分區(qū)：Q1，排名：35 / 273，百分位：87%；

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