要提升在《Food Science And Biotechnology》雜志上的發(fā)表速度，可以從以下幾個方面著手：

1、了解期刊特點(diǎn)與要求

熟悉期刊定位、研讀投稿指南。

2、優(yōu)化稿件質(zhì)量

精心準(zhǔn)備論文：在投稿前，確保論文結(jié)構(gòu)清晰、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、語言流暢，并符合期刊的格式要求。

摘要與關(guān)鍵詞：撰寫簡潔明了的摘要和準(zhǔn)確無誤的關(guān)鍵詞，以便編輯和審稿人快速了解論文的核心內(nèi)容和創(chuàng)新點(diǎn)。

數(shù)據(jù)完整準(zhǔn)確：確保研究數(shù)據(jù)完整、以便審稿人能夠快速驗(yàn)證論文的可靠性和科學(xué)性。

3、積極溝通與合作

與編輯保持溝通、及時回應(yīng)審稿意見、推薦審稿人。

4、選擇投稿時機(jī)

避開投稿高峰期、關(guān)注期刊動態(tài)。

5、利用專業(yè)服務(wù)

語言潤色服務(wù)：如果English不是作者的母語，可以考慮使用專業(yè)的語言潤色服務(wù)來修飾論文初稿和投稿信中的措辭，確保英語運(yùn)用準(zhǔn)確清晰。

《Food Science And Biotechnology》雜志創(chuàng)刊于2010年，ISSN號：1226-7708，E-ISSN號：2092-6456，國際標(biāo)準(zhǔn)簡稱為FOOD SCI BIOTECHNOL，中文名稱為：《食品科學(xué)與生物技術(shù)》。

該雜志由Springer Singapore出版，出版語言為English，出版地區(qū)為SOUTH KOREA，出版周期為Bimonthly。作為一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技領(lǐng)域的SCI學(xué)術(shù)期刊，被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，其在學(xué)術(shù)界擁有較高的影響力和學(xué)術(shù)地位。

FSB 期刊涵蓋食品化學(xué)和成分及生理活性變化分析、食品衛(wèi)生和毒理學(xué)、食品微生物學(xué)和生物技術(shù)以及食品加工過程中和之后通過物理、化學(xué)和生物方式進(jìn)行的食品工程。只有與實(shí)驗(yàn)室研究工作相關(guān)的消費(fèi)者對加工食品的看法和感官評價才會被接受。一般來說，涉及加工前或與食品加工無關(guān)的天然資源提取物分析和功效的稿件可能不在本期刊的考慮范圍內(nèi)。FSB 期刊不只關(guān)注局部利益和缺乏重大科學(xué)價值。我們期刊的主要范圍是通過食品科學(xué)和生物技術(shù)領(lǐng)域的建設(shè)性工作和新發(fā)現(xiàn)來尋求人類健康和福祉。

該雜志在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科“農(nóng)林科學(xué)”為3區(qū)，小類學(xué)科“FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY”為4區(qū)；在JCR分區(qū)等級為Q3。其影響因子為2.4。

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