序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇采購管理的基本流程范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

主要是對服務合同的簽訂前審批流程、商務談判、技術澄清、服務合同變更及索賠等程序性文件的管理，及對服務合同條款規(guī)定、合同印章使用、合同評審制度等管理內(nèi)容。

二、海洋石油工程項目服務采購管理中存在問題

1.理論指導相對缺乏相對于工程建設質(zhì)量方面有質(zhì)量管理體系、進度方面有傳統(tǒng)進度計劃、費用方面有全面的概算預算管理，海洋石油工程的服務采購管理缺乏比較完善的體系和理論支持。海洋石油工程項目的服務采購管理還處于萌芽階段，僅僅是意識到服務采購管理的必要性和優(yōu)點，而服務采購管理的有關理論卻相對較少，項目服務采購管理的理論指導大大落后于行業(yè)發(fā)展速度。

2.管理方法陳舊落后海洋石油工程項目服務采購現(xiàn)階段的主要方法有：

（1）項目服務采購計劃控制方法

此方法基本沿用企業(yè)服務采購運作方法，根據(jù)項目的進展和需求，制定服務采購計劃。根據(jù)項目各種因素的變化和計劃的執(zhí)行情況，調(diào)整計劃內(nèi)容采用此種方法進行服務采購，未考慮項目的生命周期和具體需求，精度低、預見性差，對關鍵設備和物資的采購無保障措施。

（2）項目服務采購質(zhì)量控制方法

對于項目服務質(zhì)量實施情況的監(jiān)督和管理。企業(yè)采購背景的前提下，項目服務采購的質(zhì)量控制也僅僅限于項目交收后的檢驗。項目服務采購的人員仍保持著企業(yè)采購的需求方心態(tài)和作風。在質(zhì)量控制方面，基本屬于事后控制。未考慮項目服務采購需求受到項目生命周期的限制。海洋石油工程項目服務采購管理方法和控制手段較為落后。對項目服務采購的供應商或承包商的管理仍沿用企業(yè)供應商或承包商的傳統(tǒng)管理模式，項目服務采購計劃還僅僅是簡單的費用及工期安排，對服務采購合同的管理基本停留在文檔管理的初級階段。在項目服務采購的過程中，并沒有運用和實施戰(zhàn)略分析、動態(tài)跟蹤、過程控制、系統(tǒng)管理等方面的工具和方法。

3.項目缺乏統(tǒng)籌兼顧

篇(2)

【摘

要】結合當前部分鋼鐵企業(yè)備件采購中存在的一些現(xiàn)狀，淺談加強備件采購管理重要性的認識和看法。

【關鍵詞】材料備件；采購管理；重要性；對策

近年來，由于國內(nèi)鋼鐵產(chǎn)能發(fā)展過快，固定資產(chǎn)投資規(guī)模顯著增長，配套的備件消耗量也逐年增加。但受市場經(jīng)濟復雜多變因素的影響，材料備件采購環(huán)節(jié)暴露出的問題也日漸增多。在采購過程中，往往存在著備件型號不全、發(fā)放不到車間、尋不到廠家、獨家采購、報價不全等情況。

眼下，針對如何對內(nèi)規(guī)范制度、健全采購管理，對外搞好企業(yè)間的戰(zhàn)略伙伴合作，對降低材料備件采購成本有著非常重要的現(xiàn)實意義。

一、目前材料備件采購管理的現(xiàn)狀

我們常說眼睛要盯住市場，不僅僅是指銷售市場，同樣也包括采購市場。在鋼鐵企業(yè)中，材料備件的消耗占比看似很小，但每年卻要花費很大一部分的采購資金。如何最大限度用好材料備件采購資金，把有限的資金花在刀刃上，對企業(yè)來說尤顯重要。

在市場原因方面，材料備件供應市場比較分散，尚未形成專業(yè)規(guī)模。與此同時，材料備件的供應商規(guī)模偏小、經(jīng)營的品種偏少、企業(yè)管理不規(guī)范、流動資金缺乏、不能提供增值服務等問題是不爭的事實。

二、存在的問題

（一）材料備件采購管理不完善。

由于設備管理部門工作不細，備件使用部門計劃不周。導致采購部門多購或少購的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，采購和庫存環(huán)節(jié)時常脫節(jié)，關鍵材料備件儲備不足，庫存結構不夠合理。

（二）招標、議標形式上雖然看起來規(guī)范，但操作不夠嚴密。

缺少專門的采購規(guī)范和標準，采購人員缺乏專業(yè)知識和專業(yè)培訓，在采購環(huán)境確認、制定采購需求計劃、確認采購認證計劃，以及初采和復采等采購過程各個環(huán)節(jié)，缺少基本技能。

（三）材料備件采購價格及供應商信息數(shù)據(jù)庫不完善。

控制備件采購價格有時無法落實，存在注重備件采購價格，忽視備件的質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)供應商的選擇，缺乏對供應商的戰(zhàn)略管理。

三、加強材料備件采購管理的重要性

加強材料備件采購管理，降低采購成本，可以有效地降低生產(chǎn)消耗，為企業(yè)爭取盈利空間。在實際工作中，采購部門必須嚴格執(zhí)行材料備件采購管理程序，圍繞生產(chǎn)大局，本著提高材料備件供應質(zhì)量和服務質(zhì)量的前提，以“先進、使用、可靠、節(jié)約”為原則，貼近市場，貨比三家，比質(zhì)論價，才能夠有效降低材料備件采購成本。采購部門要樹立全局意識，加強對供應商的戰(zhàn)略合作管理；細化材料備件的計劃管理及流程。

四、加強采購管理的對策

（一）加強材料備件采購管理。

制定《采購管理程序》、《供應商管理制度》等，統(tǒng)一標準、簡化程序、規(guī)范運作，要求在采購過程中盡量增加直供比例，深化對標，建議建立網(wǎng)絡對標平臺，減少中間環(huán)節(jié)，規(guī)范招標、議標制度，杜絕獨家議標，建立嚴格的配套懲罰機制，加強管控力、提升執(zhí)行力，保障投招標的公正、公開、公平。

（二）規(guī)范材料備件采購流程。

科學合理地采購備件，優(yōu)化庫存?zhèn)浼Υ娼Y構，優(yōu)化規(guī)范采購渠道，努力降低采購成本，提高備件的有效利用率，降低資金占用率，力求整體利益最大化。細化材料備件的管理，包括驗收、入庫、保管、審批和發(fā)放等流程，做到科學化、程序化、制度化。

篇(3)

關鍵詞;ERP;采購管理;變革

ERP是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要手段之一,它的基木思想是將企業(yè)的業(yè)務流程視為建立在企業(yè)價值鏈上的供需鏈,將企業(yè)內(nèi)部劃分成多個相互協(xié)同作業(yè)的子系統(tǒng)(如計劃、采購、銷售、財務等),綜合考慮制造商、供應商、分銷商及客戶等各方面的影響,合理優(yōu)化企業(yè)的資源配置,形成面向個性企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng)。

采購管理系統(tǒng)作為ERP系統(tǒng)中的一個重要子系統(tǒng),是企業(yè)管理的重要組成部分,也是耗用企業(yè)資金最多的一個環(huán)節(jié)。物資采購成本的高低關系到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的成敗,己成為企業(yè)全面實施ERP系統(tǒng)過程中需要正視并急需解決的問題。

一、基于ERP的采購管理目標變革

采購管理系統(tǒng)是ERP系統(tǒng)的一個重要子模塊。用于處理企業(yè)與供應市場之間的各利,業(yè)務活動,是物資需求計劃執(zhí)行的保證。確定合理的定貨量、選擇優(yōu)秀的供應商、保持最佳的安全儲備是采購管理的重點所在。ERP系統(tǒng)中實現(xiàn)的采購管理的目標就是隨時提供訂購、驗收的信息,對外購或委托加工的物料進行跟催,保證按時到貨,避免停工待料,建立供應商的能力、信譽等信息檔案,提供最新成本信息,調(diào)整庫存的成本,保證合理的庫存,降低成本,使企業(yè)的資金運用更加合理,進而獲取更大的利潤。

采購管理是為保障企業(yè)物資供應而對企業(yè)采購活動的計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制進行的管理活動。企業(yè)采購的具體職能一方面表現(xiàn)為實現(xiàn)對整個企業(yè)的物資供應,另一方面,它是企業(yè)聯(lián)系整個物資資源市場的紐帶。在采購管理過程中企業(yè)必須考慮到價格、采購路線、交貨的及時性、影響報價的特殊因素、采購訂單中的數(shù)量與質(zhì)量要求、供應商的穩(wěn)定性與可靠性等。采購什么類型、先進程度如何、滿足哪些生產(chǎn)和服務需要的物資還與企業(yè)的長期發(fā)展目標密切相關。

在采購活動中減少物資采購成本對一個企業(yè)的經(jīng)營管理可以產(chǎn)生較大的經(jīng)濟效益,以適當?shù)膬r格適時地從合格的供應商處采購物資是采購管理的最主要的目標,在ERP環(huán)境下,物資采購要實現(xiàn)三個目標:

(一)按生產(chǎn)、服務進度及時適量采購

物資采購供應不是把貨物進得越多越好,也不是進得越快越好。貨物過多而超過最高庫存量,會增加保管費用。提高成本;貨物進得過早,會增加存儲時間,增加了倉儲、保管費用,提高生產(chǎn)、服務的成本;進貨延遲,則可能造成生產(chǎn)、服務滯后,影響工作進度。

(二)提高物資采購質(zhì)量

即要保證采購的物資能夠達到企業(yè)生產(chǎn)、服務所需要的質(zhì)量標準,又要保證企業(yè)的生產(chǎn)、服務產(chǎn)品符合用戶的要求。

(三)系統(tǒng)采購最優(yōu)配置

在物資采購過程的每個環(huán)節(jié)都會涉及到資金的消耗,如何在采購環(huán)節(jié)中降低采購的成本,是采購過程中必須始終貫穿的原則,

二、基于ERP的采購管理功能變革

采購管理系統(tǒng)是針對與采購工作相關的計劃、申購、審核、收發(fā)貨追蹤、歷史記錄、結轉應付和采購訂單關閉等作業(yè)管理,協(xié)助采購部門有效地掌握各采購活動的信息。采購管理系統(tǒng)主要功能是依據(jù)物資需求計劃,根據(jù)物資的采購提前期、采購批量以及對應供應商,由采購部門有關人員自行輸人生成采購申請或訂單,按采購訂單收到來貨后,根據(jù)訂單進行驗收、收貨、登記入庫、發(fā)貨,以保證生產(chǎn)、服務對物資的需求。

基于ERP的采購管理系統(tǒng)和傳統(tǒng)的采購方式有許多不同之處,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(一)供應源管理功能

實行供應源管理使制造商成為供應商的一個非常重要的客戶,加強了制造商和供應商的關系,使供應商獲得內(nèi)部規(guī)模效益和長期汀貨,降低購買材料的價格。供應源管理是采購管理中重要的一個環(huán)節(jié),在ERP環(huán)境中,物料要求對供應源的依賴性不斷增大,因此必須建立同供應鏈上下游廠商之間長期互利合作的新型關系。在實際應用中,一些企業(yè)常采用同一材料由兩個供應商供貨的方法,以其中一個供應商為主,另一個供應商為輔。

(二)供應商關系管理

從供應商與物資需求企業(yè)關系的特征來看,傳統(tǒng)企業(yè)的關系表現(xiàn)為三種:競爭性關系、合同性關系、合作性關系。企業(yè)之間的競爭多于合作,屬非合作性競爭。ERP管理環(huán)境下的供應商關系是一種戰(zhàn)略性合作關系,提倡一種雙贏(Win-Win)機制,從傳統(tǒng)的非合作性競爭走向合作性競爭、合作與競爭并存是當今企業(yè)關系發(fā)展的一個趨勢。在選擇供應商時。必須依據(jù)一定的標準對供應商進行定期評價。這些標準包括價格、質(zhì)量、交貨期、批量彈性、地理位置、交貨期與價格的權衡、價格與批量的權衡等。被評價結果較好的供應商,價格可能也是較低的,即使不是這樣,雙方建立起合作關系之后,企業(yè)也可以幫助供應商做出降低成本的方法,使價格降下來。當建立了良好的合作關系后,很多工作環(huán)節(jié)可以簡化以至消除,如修改訂貨、質(zhì)量檢查等,從而減少浪費,

實施基于ERP的采購管理系統(tǒng)后,企業(yè)的物資庫存很低以至為零,為了保證生產(chǎn)、服務需要,保證供貨質(zhì)量,必須從根源上抓實。購買物資的質(zhì)量,其責任歸于供應商,而不是企業(yè)的物資采購部門。實施ERP采購管理系統(tǒng)就是耍把質(zhì)量責任返回到供應商,供應商必須給制造商提出有關產(chǎn)品設計的建議,以滿足客戶的需要,制造商也應幫助供應商提高管理水平和服務能力,從根源上保證采購質(zhì)量。

按需小批量采購。小批量采購是基于ERP采購管理系統(tǒng)的一個基本特征。企業(yè)生產(chǎn)、服務對物資的需求是根據(jù)企業(yè)訂單和運行維護的需要來確定的,采購管理旨在消除或減少常規(guī)材料庫存,為了保證準時、按量供應所需的物資,購買必定是小批量的。

(三)物資配送控制

基于ERP的采購管理系統(tǒng)消除了物資的緩沖庫存,供應商交貨的失誤和延誤必將導致企業(yè)生產(chǎn)、服務所需要物資無法滿足,可靠的送貨是采購管理系統(tǒng)的保證?？煽康乃拓洺ＨQ于供應商的供貨能力和運輸條件,一些不可預料的因素如交通擁擠、惡劣的天氣條件、運輸工具的故障等都可能導致送貨延遲,最理想的送貨是直接將物資送到生產(chǎn)或服務的需求地點。采購管理系統(tǒng)對物資的包裝要有特定的要求,良好的包裝不僅可以減少裝貨、卸貨對人力的需求,而且使物資的運輸和接收更為方便。

三、基于ERP的采購業(yè)務流程變革

采購管理要求供應商和制造商之間進行有效的信息交換?？煽慷焖俚男畔⒔粨Q才能保證按時、按量供應所需的物資。信息交換的內(nèi)容包括需求計劃、產(chǎn)品特殊要求、質(zhì)量和交貨問題、成本等,

有效的信息交換可以增強供應商對訂單變化的響應能力?？煽慷焖俚男畔⒔粨Q才能保證按時、按量供應所需的生產(chǎn)和服務

物資。建立采購管理系統(tǒng)平臺,把采購管理平臺與ERP系統(tǒng)有機融合,使采購活動從需用計劃編制到采購點的分解,從多源供應商的采購到單源供應商的合作采購,從固定的物資采購到靈活的特殊物資采購,統(tǒng)一納入到采購管理平臺中,對企業(yè)的采購活動工作流、采購信息、供應商等方面進行統(tǒng)一管理。采購管理系統(tǒng)平臺加速了信息的流動,提升工作效率和反應速度,保證物資采購的及時性,可實施采購過程的控制,保證采購活動正常有序進行。

(一)采購業(yè)務工作流機制的變革

企業(yè)物資采購活動的復雜性決定了固定的采購流程將不能滿足企業(yè)針對訂單的個性化需求,采購活動需要以靈活的工作流機制來保證個性化物資采購的及時性要求。生產(chǎn)企業(yè)采購訂單分為兩種類型,一種是直接下達的采購訂單,這種訂單一般面對非項目性物資需求或者某些用量相對比較固定的物資;還有一種是特殊需要提出的訂單,這種訂單通常是特殊物資。基于ERP采購平臺,在采購業(yè)務流程中可采用直接采購與招標采購的有機結合。即常規(guī)、用量比較固定的物資采購采用固定的采購流程,以減少采購和生產(chǎn)、服務中的不利因素,特殊物資通過招標方式納入ERP采購管理系統(tǒng)中,實現(xiàn)采購活動的靈活定制,保證信息的統(tǒng)一管理與采購過程的實時監(jiān)控,最終確保采購活動的有序進行,以滿足企業(yè)生產(chǎn)、服務中物資的及時供應。

(二)物資采購周期的變革

物資的需用計劃一般由項目的需求部門人員編制,主要依據(jù)是生產(chǎn)和服務計劃、進度等具體要求。編制好的物資需求計劃是物資管理部門確定經(jīng)濟采購量和編制物資采購計劃的主要依據(jù),物資部門再依據(jù)采購計劃確定訂貨點,最終簽訂采購合同以及進行后期的存貨管理。

在ERP環(huán)境下,企業(yè)的生產(chǎn)和服務是圍繞訂單或服務合同展開的,因此必須將長期采購計劃分解為短周期的采購活動,按企業(yè)生產(chǎn)、服務的進度要求,通過與目標供應商建立長期戰(zhàn)略合作關系,采用集中式、小規(guī)模、多批次的采購方案,嚴格按生產(chǎn)、服務進度要求進行采購活動,嚴格控制物質(zhì)的庫存水平,盡可能將物資的保管、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)轉移到目標供應商,減少企業(yè)運營中的資金占用問題。

經(jīng)濟采購量是項目一定期間物資存貨相關總成本達到最低的一批采購數(shù)量,與存貨相關的成本,形成和維持物資采購管理而引起的各項費用支出,總額隨物料數(shù)量、價格等屬性的變化而增減,主要由訂貨成本、購買成本、儲存成本和缺貨成本四部分構成。確定經(jīng)濟采購量的目的是使與物資有關的上述四項成本總和達到最低。根據(jù)ERP生產(chǎn)、服務計劃的進度安排情況,訂貨成本和儲存成本相對較小,重點要考慮購買成本和缺貨成本之和的最小化,最終得出一定期間的經(jīng)濟采購量。

(三)供應商管理結構的變革

采購管理作為ERP管理的重要環(huán)節(jié),用以協(xié)調(diào)資源外購和與供應商的關系,ERP環(huán)境下的采購需要滿足訂單生產(chǎn)和服務對物資的時效要求,供應商管理結構也因此由多源過渡到單源供應,通過與供應商建立長期的戰(zhàn)略性合作伙伴關系和有效的供應商管理,保證采購的低成本、高質(zhì)量、高效率和高彈性,成為ERP管理中重要而有效的采購方式。

采購方式的革新,需要變更對供應商的管理。傳統(tǒng)的采購方式往往是由企業(yè)各職能部門根據(jù)生產(chǎn)、服務需要進行采購,但在實際的采購過程中,物資采購人員會在企業(yè)提供的合格供應商列表內(nèi)依照自己的意愿進行選擇,一類物資會選擇多家供應商。

實行統(tǒng)一采購管理之后的采購行為本身沒有改變,物資采購可以從多方面綜合評判供應商的表現(xiàn),結合價格高低、路程遠近、生產(chǎn)能力等信息,確認一個訂單的目標供應商。經(jīng)過一定時期的合作,確定目標供應商在物資的質(zhì)量、速度和價格方面的條件符合企業(yè)的要求后,與之建立戰(zhàn)略合作關系,納入企業(yè)的ERP采購管理平臺,實現(xiàn)采購信息共,滿足企業(yè)采購的要求。

篇(4)

物資的采購是企業(yè)控制成本的首要環(huán)節(jié)，采購環(huán)節(jié)只要節(jié)約1%，企業(yè)的利潤可能增加5%-10%，經(jīng)驗表明，企業(yè)要是將一部分質(zhì)量管理精力花在供應商的產(chǎn)品質(zhì)量管理上，那么自身的質(zhì)量水平至少可提高一倍以上，可見采購管理是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保障。

一、國有企業(yè)物資采購管理的現(xiàn)實狀況

2010年某采購發(fā)展報告中對當前國有企業(yè)的采購管理水平進行了統(tǒng)計分析：企業(yè)平均原材料庫存周轉率為14.5次/年，年周轉次數(shù)低于5次得接近2/3，超過10次的為22.6%，遠低于平均水平，“從收到采購申請到將訂單轉交供應商的平均周期”指標顯示，國有企業(yè)這一處理時間明顯長于私企和外企，超出平均處理時間2個工作日，這表明國有企業(yè)處理訂單的時間較長、效率較低，在“準確處理的訂單比例”中，國有企業(yè)也是最低的，平均為81.6%，“從發(fā)出訂單到供應商交貨平均周期”的平均值為20.1天，超過一半的企業(yè)供應商交貨周期低于10天，11-20天的為17.9%。就不同的企業(yè)看，國有企業(yè)依然最差，平均天數(shù)近30天，超過私企一倍，通過對采購績效的考察，國有企業(yè)的采購績效并不占優(yōu)勢，反而在一些關鍵指標上遠遠落后于平均水平。

二、國有企業(yè)物資采購管理的需求分析

（一）物資多維分類管理薄弱

有些企業(yè)只是根據(jù)物資成本這一種標準將采購對象劃分為A、B、C類，忽視了其他重要的標準。并且未對A、B、C類物資進行進一步分類管理，僅僅是根據(jù)物資采購金額大小采取不同的采購方式（招標采購或非招標采購）。

（二）采購周期長，工作效率低

物資采購過程要經(jīng)過一系列審批程序，涉及計劃、生產(chǎn)、工程管理、采購等部門，程序繁瑣，一項物資從需求計劃到最終形成采購合同（訂單）一般要用半個月到一個月時間。甚至時間更長。很多時候因生產(chǎn)單位急需的物資無法按時交貨，造成生產(chǎn)使用單位對采購部門怨言極大。而采購人員的工作卻極為繁重，花大量的時間和精力去找合適的商品和優(yōu)秀的供應商。

（三）庫存控制困難

一方面，為了保障生產(chǎn)供應，采購部門有時對供應難度較高的物資超量采購，造成庫存積壓嚴重；另一方面，因采購物資不能及時到貨補充庫存，導致生產(chǎn)或工程非計劃停工次數(shù)增多。

（四）信息孤島問題嚴重

物資計劃、采購、庫存與生產(chǎn)配合不緊密，重復設庫和庫存已存在現(xiàn)象，不能實現(xiàn)低庫存占用和生產(chǎn)保證；采購、倉儲、計量、質(zhì)檢、財務等各部門信息不能共享；相同信息重復錄入、加工與處理；存貨現(xiàn)有上萬種以上，人為管理難度比較大，由于不同時期的技術改造，采購過程中也積累了巨大的無用的庫存物資，給企業(yè)造成了巨大的浪費。

國有企業(yè)物資采購管理問題的原因主要是：企業(yè)長期實行粗放型管理和傳統(tǒng)經(jīng)驗管理，造成物資多維分類管理薄弱；未從物資分類著手進行細分，而是對所有種類的物資采用單一管理方式；信息技術應用薄弱也造成了采購周期長、庫存控制困難、信息不對稱、工作效率低。

三、國有企業(yè)實施物資采購精細化管理的方法

精細管理的本質(zhì)意義就在于它是一種對戰(zhàn)略和目標分解細化和落實的過程。 “精細化”在物資采購管理中的應用也需要細分――物資細分、戰(zhàn)略細分、流程細分、供應商管理細分。細分的過程也是由粗放型管理向集約型管理轉變的過程，由傳統(tǒng)經(jīng)驗管理向科學化管理轉變的過程。

（一）細分企業(yè)采購戰(zhàn)略

對各類物資制定相應的中長期采購戰(zhàn)略，可不斷壓縮采購周期、提高庫存管理水平，使采購總成本最低化。

對于戰(zhàn)略型物資的采購管理，必須與物質(zhì)質(zhì)量可靠的供應商建立長期的、戰(zhàn)略伙伴式的關系，保持“雙贏”。在具體管理策略上，應進行詳細的市場調(diào)查和準確需求預測，并進行嚴格的庫存控制。同時，針對供應風險，設置一定量得安全庫存。

致力于管理成本最小化。采購部門一方面應在庫存管理上多下工夫，盡量減少總庫存量；另一方面應制定有競爭力的采購方案，降低此類物資或服務的總成本。

在庫存管理上，采用經(jīng)濟批量等優(yōu)化方法，利用信息技術等手段簡化管理程序，提高業(yè)務效率。在企業(yè)整體運作安排上，應實行標準化管理，使采購流程程序化，并簡化采購流程，與供應商進行多種方式的合作，如采購外包、建立供應商管理的存貨系統(tǒng)等。

（二）細分企業(yè)采購流程

依據(jù)每類物資的采購戰(zhàn)略，梳理每類物資采購管理的側重點，遵照采購性價比最優(yōu)化原則，在采購計劃、決策程序、庫存管理、供應商管理上區(qū)別對待，實行差異化管理，優(yōu)化流程，提高采購績效。

1．普通型物資采購流程管理

由于采購支出費用所占比重小、供應風險小，因而不進行重點管理。為了減少交易次數(shù)，節(jié)省交易費用，應制定合理的采購計劃，形成訂貨批量。采購流程管理應側重于界定、描述需求、確定價格和采購條件兩個環(huán)節(jié)。

2．杠桿類物資采購流程管理

杠桿型物資是周期性消耗物資。物資需求是穩(wěn)定的，根據(jù)生產(chǎn)消耗定額就可以推算出該類物資在一定時期的需求量，采購流程中需求分析環(huán)節(jié)并不重要。采取完全競爭的方式來降低采購價格，關注物資檢驗和接收，付款兩個采購流程環(huán)節(jié)。

篇(5)

【關鍵詞】酒店 供應鏈 采購管理

隨著全球經(jīng)濟一體化，特別是我國加入WTO后，酒店行業(yè)正面臨著國際國內(nèi)市場競爭的嚴峻形勢，激烈的市場競爭要求企業(yè)自身不斷完善，以求在競爭中取得勝利。采購是酒店管理薄弱環(huán)節(jié)，卻是經(jīng)營關鍵環(huán)節(jié)，應當引起酒店服務業(yè)重視。酒店采購不僅是訂單開出，也含需求確定、供應商選擇等。有人認為采購為簡單工作，認為采購人員只需有倫理道德觀，不需要有專門化能力。其實，采購工作的復雜性遠較其他管理工作高，良好的采購不僅可免許多不必要的經(jīng)營麻煩，而且可以幫助企業(yè)達成既定目標。分析酒店采購管理找出問題，提出改進方案具有實際意義。

酒店行業(yè)是一個傳統(tǒng)的服務行業(yè)，原材料的采購成本總體不是很高，餐飲原材料的采購成本比客房消耗品的采購成本高。20世紀80年代末期，酒店業(yè)整體處于供不應求的狀況，以及各種稅收方面的優(yōu)惠政策，使得酒店業(yè)發(fā)展初期由于利潤水平較高，酒店業(yè)經(jīng)營者的成本意識還不是很強烈。從20世紀中后期開始酒店由于各類費用的增加和投資者的大量涌入使行業(yè)利潤水平持續(xù)降低，直到1998年出現(xiàn)全酒店行業(yè)的虧損，使酒店業(yè)經(jīng)營者開始由從前只關注產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新到開始關注降低內(nèi)部管理成本和物資流通運轉。

供應鏈管理是一種集成的管理理念和方法，它是以市場和客戶需求為導向，以提高競爭力、市場占有率、顧客滿意度和供應鏈整體效益和效率為目標，以協(xié)同商務、協(xié)同競爭和多贏原則為基本運作模式，通過運用現(xiàn)代企業(yè)管理技術、信息技術、網(wǎng)絡技術和供應鏈管理技術，達到對整個供應鏈上的信息流、物流、資金流、業(yè)務流和價值流的有效規(guī)則和控制，實現(xiàn)整條供應鏈的最大效益。

1.酒店行業(yè)下的供應鏈

酒店行業(yè)的供應鏈是圍繞核心酒店，通過對信息流，物流，資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商，制造商，分銷商，零售商，直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結構。它不僅是一條連接供應商到用戶的物流鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈，它可以集生產(chǎn)、加工、銷售為一體。物料在供應鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增加其價值，給酒店帶來收益現(xiàn)代生活中，人們對生活價值的追求越來越高，所以對酒店服務水平和產(chǎn)品質(zhì)量以及供應速度，服務態(tài)度的要求都很高。

供應鏈一般包括物資流通、商業(yè)流通、信息流通、資金流通四個流程。四個流程有各自不同的功能以及不同的流通方向。

1.1物資流通

這個流程主要是商品的流通過程，這是一個發(fā)送貨物的程序。該流程的方向是由供貨商經(jīng)由廠家、批發(fā)與物流、零售商等指向消費者。由于長期以來酒店管理理論都是圍繞產(chǎn)品實物展開的，因此目前物資流程被人們廣泛重視。許多物流理論都涉及如何在物資流通過程中在短時間內(nèi)以低成本將貨物送出去。物資流通是酒店經(jīng)營的物質(zhì)保障，資金的流通牽動著物資的流通，并影響一系列的反

1.2商業(yè)流通

這個流程主要是買賣的流通過程，這是接受訂貨、簽訂合同等的商業(yè)流程。該流程的方向是在供貨商與消費者之間雙向流動的。目前商業(yè)流通形式趨于多元化，既有傳統(tǒng)的店鋪銷售、上門銷售、郵購的方式，又有通過互聯(lián)網(wǎng)等新興媒體進行購物的電子商務形式。在日趨多元化的生活中，在互聯(lián)網(wǎng)等新興媒體上的商業(yè)流通逐漸成為主流，加快了商業(yè)流通，和信息傳播。

1.3信息流通

這個流程是商品及交易信息的流程。該流程的方向也是在供貨商與消費者之間雙向流動的。過去人們往往把重點放在看得到的實物上，因而信息流通一直被忽視。所以造成了存貨或是供貨不足，導致酒店的客戶滿意度不高，降低了酒店的形象。

1.4資金流通

這個流程就是貨幣的流通，為了保障酒店的正常運作，必須確保資金的及時回收，否則酒店就無法建立完善的經(jīng)營體系。該流程的方向是由消費者經(jīng)由零售商、批發(fā)與物流、廠家等指向供貨商。資金的流通是一個企業(yè)關鍵的環(huán)節(jié)，沒有資金任何活動都受到牽制和影響。

2.供應鏈管理對當前酒店采購的作用

2.1供應鏈管理的概念：

供應鏈管理是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應鏈中從供應商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。從單一的酒店角度來看，是指酒店通過改善上、下游供應鏈關系，整合和優(yōu)化供應鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得酒店的競爭優(yōu)勢。

2.2供應鏈管理的優(yōu)點具體表現(xiàn)

2.2.1供應鏈優(yōu)化的最終目的是滿足客戶需求，降低成本，實現(xiàn)利潤最大化。

第一、提高客戶滿意度。這是供應鏈管理與優(yōu)化的最終目標，供應鏈管理和優(yōu)化的一切方式方法，供應鏈的歷史發(fā)展是朝向這個目標而努力的，這個目標同時也是酒店賴以生存的根本?？蛻羰巧系?，滿足客戶需求是經(jīng)營的根本目標，所有的追求都是為此打基礎。

第二、提高酒店管理水平。供應鏈管理與優(yōu)化的重要內(nèi)容就是流程上的再造與設計，這對提高酒店管理水平和管理流程，具有不可或缺的作用，同時，隨著酒店供應鏈流程的推進和實施、應用，酒店管理的系統(tǒng)化和標準化將會有極大的改進，這些都有助于酒店管理水平的提高。

第三、節(jié)約交易成本。結合電子商務整合供應鏈將大大降低供應鏈內(nèi)各環(huán)節(jié)的交易成本，縮短交易時間，并可以大大減少人力資源的浪費。

第四、降低存貨水平：供應商能夠隨時掌握存貨信息，組織生產(chǎn)，及時補充，因此酒店已無必要維持較高的存貨水平，就可以達到供應需要。

第五、降低采購成本，促進供應商管理。

2.2.2通過供應鏈管理和優(yōu)化，酒店可以達到一下多方面的效益：總供應鏈管理成本降低、酒店準時交貨率提高、庫存降低、訂單滿足提前期縮短、酒店凈利潤提升。

3.酒店供應鏈管理的內(nèi)容和運作思路

酒店行業(yè)沒有過復雜的生產(chǎn)管理過程，所以在此環(huán)節(jié)中，它較制造業(yè)好管理。但是在資源整合進行大量集中采購，從而獲得更高的議價能力和成本優(yōu)勢則是酒店經(jīng)營管理的重要環(huán)節(jié)，畢竟采購成本是酒店行業(yè)中成本占有最大的部分。

故酒店行業(yè)的供應管理，其重點將投在供應商引入、供應商績效和供應商采購方面。

酒店行業(yè)的一個普遍特點是，酒店有業(yè)主所有，但委托給某個酒店管理公司來進行經(jīng)營管理，業(yè)主的資本和酒店管理公司的品牌、管理結合成一個競爭力最佳的商業(yè)共同體，由于酒店管理公司所獲得的報酬與酒店的業(yè)績直接掛鉤，所以決定了業(yè)主和管理公司對于供應鏈管理的共同關注。

我們都知道對于采購的一個重要考核指標就是物料短缺的次數(shù)考核，特別是像酒店這樣對庫存周轉要求很高的領域。正因為如此，采購員幾乎把所有的關注點都聚焦在進貨上，原因就是，只要不缺庫存他們就沒問題。就這樣。供應商的及時交貨就成了他們的工作重點。只要下了訂單的，不管時間是否到，不管需不需要，都要交貨，庫存自然就高，相對庫存成本大，這樣進快出慢得庫存管理，會讓財務付款的壓力增大，當財務付款付不出去時，供應商的交貨速度也就降低了，時間長了也就不那么積極的甚至按時的交貨的，等到想要的東西有需求時，由于資金的周轉問題，不能馬上付給供應商錢，那么就會造成供貨不足，困村還積壓的現(xiàn)象。還有一個可能造成這樣現(xiàn)象的原因，就是由于財務工作者的本身工作性質(zhì)造成的，由于財務本身的安全心理就人為的破壞了與供應商的交易規(guī)則，財務部給資金，弄得采購員無所適從，最終在供應商處失信，造成此類結果，惡性循環(huán)。

4.酒店采購管理的關鍵環(huán)節(jié)

酒店采購管理工作是酒店成本控制的一個重要環(huán)節(jié)，采購工作雖然不直接向顧客提供服務，但其工作質(zhì)量將直接影響酒店向顧客的服務質(zhì)量，因此對酒店采購工作的管理至關重要。酒店剛也不同于其他行業(yè)，它對采購的要求相對較高，不僅需要準確的采購，還需要及時，一些生冷、保質(zhì)期短的食品采購，一些應季食品的采購，一些有季節(jié)變化的食品采購等等，故要做好采購工作的管理與控制，采購經(jīng)理必須抓好一下一個方面工作：供應商的管理；合理控制庫存，以保證銷售降低成本；嚴格要求并指導采購員學習與掌握必要商品知識及采購方式方法和相關技能；重視采購員的思想教育工作，不謀私利；多方努力控制食品價格與監(jiān)測食品質(zhì)量；學會對公斤貨品價格的整體控制，有宏觀思想；建立良好的采購工作程序，按程序控制好整個采購系統(tǒng)；對采購計劃和購貨合同同時執(zhí)行控制；熟悉供應商，并與之建立良好的合作關系。

4.總結：

人們都知道，酒店經(jīng)營管理的目的總是以降低成本、多創(chuàng)利潤為前提，成本越低則利潤越高，反之，酒店經(jīng)營的最終目的就很難達到。而降低成本的第一關是把好采購進貨關。換句話說，把好原料物品采購關是飯店降低成本的關鍵之一。在酒店的采購管理過程中，不難發(fā)現(xiàn)，一直在追求的一個平衡關系就是成本與效益的平衡。酒店的供應鏈管理中要倡導一種長期的，穩(wěn)定的“雙贏”模式，這樣才能協(xié)調(diào)的長期運作下去。我們酒店經(jīng)常會說一句話“開源節(jié)流”，所謂開源，當然是希望銷售部門廣開渠道，拓展客源市場，而節(jié)流當然我們就要首當其沖，因為采購直接影響到酒店各項成本，而成本增加必然導致利潤減少，成本降低則會使利潤提高。因此對于酒店來說，開源與節(jié)流同樣重要。但在酒店日常的采購中都會不經(jīng)意間碰到這樣一種現(xiàn)象：由于酒店采購經(jīng)理在采購過程中為了追求成本的控制，而忽略了質(zhì)量，使酒店的服務質(zhì)量受到影響，這一點需要避免。 酒店采購，如何在開源與節(jié)流之間尋找一個平衡點？酒店首先有一個經(jīng)營定位，那么采購就要在這個經(jīng)營定位中尋找一個平衡點，是走高檔路線的話用料當然也要在高檔的水平，如果走中檔路線，那么在采購過程中就要尋求中檔的用料，當然前提都是要保證質(zhì)量并且下壓價格，無論如何，都要以質(zhì)量放在第一位，以酒店的服務保障為前提。

酒店采購看似簡單，但要做好，也是一門相當復雜的學科。要賣到真正物美價廉的東西，除了要采購經(jīng)理的談判水平外，還需要對其的眼光、對商品的成本進行全方位的了解.它在供應鏈企業(yè)之間原材料和半成品生產(chǎn)合作交流方面架起一座橋梁，溝通生產(chǎn)需求與物資供應的聯(lián)系。為了使供應鏈系統(tǒng)能夠實現(xiàn)無縫連接，并提高供應鏈企業(yè)的同步化運作效率，就必須加強采購管理。從企業(yè)層面的供應商重要性出發(fā)，對供應商的選擇，以及管理中兩種模式的比較，也就是采購中的博弈吧。

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關鍵詞：電力物資；物資管理；問題分析；健全；完善；創(chuàng)新

當今電力企業(yè)的內(nèi)部外部環(huán)境均發(fā)生了巨大變化，我們要想順利進入市場，適應市場環(huán)境，并使企業(yè)在競爭中取得生存和發(fā)展，就需要及時轉變思路，管理創(chuàng)新，更新管理機制，以實現(xiàn)企業(yè)在市場競爭中的戰(zhàn)略目標。對電力企業(yè)而言，在眾多的管理領域中，物資采購管理關系到企業(yè)的成木管理和質(zhì)量管理，物資采購管理是實現(xiàn)上述兩項主要管理內(nèi)容的第一環(huán)，要把好這一重要環(huán)節(jié)，進行創(chuàng)新，改革管理模式應是當前各電力企業(yè)積極探索的問題。

1、現(xiàn)階段電力企業(yè)物資管理存在的問題分析

電價對電力企業(yè)的經(jīng)濟效益乃至其生存發(fā)展有著舉足輕重的作用，根據(jù)國家電力體制改革“廠網(wǎng)分開、競價上網(wǎng)、打破壟斷、引入競爭”的方案和國家計委明確提出的電價改革要與電力體制改革相適應等原則，電力企業(yè)將面臨著極不樂觀的現(xiàn)實經(jīng)營環(huán)境，長期處于壟斷地位電力企業(yè)的物資管理體制已經(jīng)不適應企業(yè)發(fā)展的需要了，并且存在著許多亟待解決的問題。

1．1現(xiàn)場方面存在的問題

一是安全生產(chǎn)基礎不牢固。電網(wǎng)抗御自然災害能力弱。二是電力設施破壞問題嚴重，主變壓器隱患較多。因此，要求電力企業(yè)有較高的物資管理水平，嚴密的物資管理制度和省網(wǎng)之間的物資調(diào)劑能力，保證電力生產(chǎn)的供應，從而保證安全生產(chǎn)。

1．2成本與資本方面存在的問題

成本方面，電網(wǎng)改造、技術改造和設備更新等投產(chǎn)形成的大量資產(chǎn)，推動折舊和財務費用攀升；電價盈利空間狹小，獨立火電廠推動電價上漲因素逐年增加，購電費比重大幅度上升，因此要求電力企業(yè)必須建立一套具有約束機制、可操作性強的物資采購管理制度，把好物資采購關，切實做到降低工程造價，從而降低發(fā)電成本；在資本方面，受政策因素影響，資本金來源逐年遞減，資產(chǎn)負債率顯著上升，極大影響了公司企業(yè)的財務狀況。

1．3 加強電力企業(yè)物資管理的必要性和緊迫性

電力體制改革將按照積極穩(wěn)妥的原則精心組織，區(qū)別各地區(qū)和各電力企業(yè)的不同情況，在總體設計下分階段推進改革。國務院各相關部門已著手開展改革的各項工作，預計年內(nèi)將完成企業(yè)重組的各項主要任務。電力企業(yè)應立即開展的工作是，應當積極應對，努力約束電力成本的上升，引導企業(yè)降低工程造價，提高技術水平，加強企業(yè)物資管理，降低成本、提高效益。在以上工作中加強電力企業(yè)的物資管理工作顯得意義重大且迫在眉睫。

2、健全管理制度，改進物資業(yè)務流程。完善管理體系的措施

2．1優(yōu)化采購運作機制，完善采購業(yè)務流程

(1)規(guī)范價格供應商管理，對價格供方實施分級動態(tài)管理并引入定點采購，與供應商建立長期合作關系。

(2)界定嚴格的物資采購招標范圍、規(guī)范評標活動，建立評標小組專家?guī)臁?/p>

(3)整合物資流程，將物資業(yè)務統(tǒng)一納入系統(tǒng)管理。

(4)積極探索新型采購方式，實行網(wǎng)絡營銷。

隨著網(wǎng)絡技術的進步和應用上的推廣，物資采購的網(wǎng)上競價機制逐步變得可行，成為一種新型的采購方式。網(wǎng)上競價采購具有透明度高、成本低廉、高效簡便的優(yōu)點，但網(wǎng)上競價的實施需要公司網(wǎng)絡技術上的支持，加強信息、安全等方面管理，同時還應對價格供應商進行培訓，掌握網(wǎng)上競價的具體實施和操作方法，使他們參與到網(wǎng)上競價中來。

2 2 形成物資采購管理新理念的客觀環(huán)境

外部環(huán)境的形成。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，社會生產(chǎn)力水平不斷提高，我們己告別了短缺經(jīng)濟時代，買方市場己經(jīng)形成。同時隨著市場競爭的日益激烈，供應商對目前存在的靠不正當手段占領市場的無序競爭深惡痛絕。具有一定企業(yè)實力的供應商，其產(chǎn)品質(zhì)量可靠，服務完善，希望通過規(guī)范的市場競爭手段進入市場。再者計算機網(wǎng)絡技術發(fā)展突飛猛進，電子商務己滲透到商業(yè)的各個領域。所有這些均為改革物資采購管理理念與管理模式創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。

內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)勢。電力企業(yè)是技術和資金密集型企業(yè)，一般物資流動量較大，均在幾千萬元乃至上億元，這就給企業(yè)在采購過程中的成木控制創(chuàng)造了空間。

隨著電力企業(yè)管理體制改革，企業(yè)以追求最大經(jīng)濟效益為最終目標，降低經(jīng)營成木是企業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑，這就使創(chuàng)新物資管理理念成為電力企業(yè)發(fā)展的一種需要。電力企業(yè)資金雄厚，多年來在市場中形成了良好的企業(yè)形象和較高的資信度，大量供應商爭相進入電力物資市場，這就給我們改變物資采購管理理念和管理模式提供了契機。

縱觀電力企業(yè)所而臨的內(nèi)外部環(huán)境，電力企業(yè)要抓住機遇，適時創(chuàng)新一套物資采購模式和管理理念己成為一種必然。

3、完善規(guī)章制度創(chuàng)新，提高物資采購管理水平

當前，一些國有企業(yè)仍未注意建立現(xiàn)代企業(yè)制度，內(nèi)部管理不嚴，紀律松弛，浪費嚴重現(xiàn)象時有存在，缺乏自我監(jiān)督和自我約束機制，表現(xiàn)在物資采購方面就是沒有集中物資采購權和明確職責分工，沒有對物資采購進行科學管理，導致亂采購，程序不規(guī)范，招投標推行力度不夠，造成物資庫存積壓，周轉緩慢或假冒偽劣產(chǎn)品流進企業(yè)，造成許多損失和浪費。這在電力企業(yè)也有一定程度的存在。因此，必須抓好企業(yè)物資采購規(guī)章制度的建立與完善，采取切實措施，不斷提高物資采購管理水平。

(1)建立健全并嚴格執(zhí)行物資管理制度和設備、材料招標管理辦法以電力企業(yè)要進一步強化物資管理基礎，搞好物資定額、計劃及物資分類、采購分工工作，不斷完善物資采購管理崗位規(guī)范與工作標準，用制度規(guī)范職工行為，堵塞管理漏洞，實行物資采購管理全過程各環(huán)節(jié)的制度化。

(2)加強物資采購的管理監(jiān)督，嚴肅財經(jīng)紀律。物資采購要貫徹國家物資管理工作的法規(guī)、政策，遵守市場管理規(guī)定，遵循比質(zhì)、比價、比信譽、比運近和以廠家供貨為主、市場調(diào)節(jié)為輔，先急后緩，適用及時的原則，千方百計采取多渠道，少環(huán)節(jié)降低物資采購成本，總結經(jīng)驗，開拓貨源，保證企業(yè)生產(chǎn)和建設的物資需要，使電力企業(yè)物資采購工作步人良性循環(huán)軌道。

(3)實施物資采購管理現(xiàn)代化。電力企業(yè)要廣泛推廣先進技術與先進管理手段在企業(yè)物資采購管理的運用，建立精干高效的物資采購管理機構，建立物資采購管理信息系統(tǒng)，覆蓋物資管理各環(huán)節(jié)，對物資定額、計劃、合同管理、庫存管理、帳目管理、統(tǒng)計報表以及設備材料的產(chǎn)、供、配送、采購、加工渠道、價格體系等物資管理的各個方面進行資料貯存與檢索，不斷提高物資采購管理水平。

4、全新物資采購管理管理模式的引入

物資采購管理程序基本包括：需求計劃的提出、采購計劃的下達、詢價采購、入庫驗收、結算等。但舊的管理模式是人為隨科技意采購，買哪家的東西、什么價位基本上是專職采購人員或需用單位決定，隨意性較大。二是一事～ 議性招標，即針對物資需用量較大的項目，臨時組織招標。這兩種方式存在著不能全過程競價采購，沒有目標價格原則，采購產(chǎn)品質(zhì)量不易控制及采購過程易產(chǎn)生腐敗行為等弊端。對此，我們提出并設計了一種借助計算機網(wǎng)絡，將物資采購管理組織機構劃分為兩個互相獨立區(qū)的制約型物資采購計算機競價系統(tǒng)的物資采購管理理念，并付諸于實施，初步進行了模擬運轉。

組織機構。該系統(tǒng)分為兩個下屬機構：物資管理中心、物資競價中心、物資采購實施及配送中心，兩個中心相互無行政關系，相互獨立。其中：

物資管理中心職能：負責需用計劃審核，庫存核對，下達采購計劃，倉儲保管及發(fā)放。

物資競價中心職能：負責將采購計劃錄入計算機網(wǎng)絡，網(wǎng)上采購信息，采購統(tǒng)計，入庫前驗收，對供應商進行評價。

物資采購實施及配送中心職能：依據(jù)競價中心采購結果簽訂合同，物流配送，結算及特殊條件下的人工采購。

流程。由物資競價中心在計算機網(wǎng)絡上信息進行準入招商，采用專家打分制分別按企業(yè)規(guī)模性質(zhì)、企業(yè)管理水平、企業(yè)業(yè)績、主要用戶反饋、與本企業(yè)業(yè)務往來中的形象、企業(yè)資信程度等六個方面進行考評，實地考察后，符合標準的供應商能確保產(chǎn)品質(zhì)量時發(fā)放準人證。入網(wǎng)后各供應商在交易期內(nèi)出現(xiàn)二次供應質(zhì)量問題則立即取消入網(wǎng)資格。在此基礎上，競價中心接到由物資管理中心下達的采購計劃時，就按程序進行采購信息網(wǎng)上，供應商可在全國各地進行異地報價，計算機自動比價排隊，最低價形成，采購確立。下一步工作轉到實施配送中心簽合同，貨到后，由競價中心驗收，再轉入管理中心倉儲。這種理念基于招議標方式，使日常采購從小到大均納入有序競價過程中，既實現(xiàn)了低成本采購，又確保質(zhì)量合格。

5、運用現(xiàn)代化物流管理手段

5 1積極使用高科技物流設備，改善物流管理技術

在積極發(fā)展物流的同時，應大力推廣計算機、信息技術，發(fā)展專用車輛、先進的裝卸、倉儲技術等。引進國外物流管理技術，有助于我們破除只盯著眼前的既得利益、把精力放在低水平的擴張及對本部門的壟斷保護等方面落后的觀念，從而縮小電力企業(yè)物流與現(xiàn)代物流的差距。

5．2提高服務質(zhì)量，樹立良好信譽

質(zhì)量是企業(yè)的生命，是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。經(jīng)營信譽是企業(yè)寶貴的無形資產(chǎn)。物流企業(yè)要向管理要效益，在員工中牢固樹立用戶至上的經(jīng)營觀念，建立⋯套嚴格的業(yè)務規(guī)則和制度，在抓好內(nèi)部機制管理。

5．3實施物流管理信息化

通過實施物流信息化管理系統(tǒng)，企業(yè)各種資源得以有力整合，業(yè)務處理效率、數(shù)據(jù)準確性明顯提高，數(shù)據(jù)統(tǒng)計的全面性和靈活性進一步提高，業(yè)務報表生成更快、更準確、更靈活，且節(jié)約了成本；能夠更快更準確的掌握企業(yè)的運營情況和制定經(jīng)營決策。同時，數(shù)據(jù)通過網(wǎng)絡傳遞，更加安全高效快捷。因此，必須加強信息化建設，加快建立集團公司計算機信息化網(wǎng)絡平臺步伐。

6、結語

篇(7)

【關鍵字】市場化，信息化，采購思維

中圖分類號： C931.6 文獻標識碼： A

前言

近年來，我國的市場化和信息化的發(fā)展已經(jīng)越來越快速，高科技的日新月異為采購管理提供了更多的方法和技術。現(xiàn)今的市場化和信息化的管理模式朝著高科技的模式發(fā)展，經(jīng)過科學家的研究和發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有了進一步的創(chuàng)新和突破。下面是我們做出的一系列的總結和建議。

二、目前采購工作中普遍存在的問題

1.采購過程中缺乏有效的信息溝通。在以往的采購工作中,采購部門作為一個單獨的職能部門,相對獨立地開展工作,與企業(yè)內(nèi)其他部門很少進行直接的接觸,采購人員很少與銷售人員、技術人員、生產(chǎn)人員和財務人員進行溝通,通常采購部門關心的是物料的制造和供應,采購人員只是在物料計劃員和供應商之間起了一個中介人的作用,在兩者之間傳遞信息。

2.采購工作缺少監(jiān)督制衡機制。物資采購是直接以貨幣為媒介的商品交換,掌握著大量的資金使用權,必須有有效的監(jiān)督措施。但目前很多企業(yè)的物資采購往往掌握在一個部門或者幾個人甚至一個人的手里,由一人制定采購計劃,又一人去采購物資,缺乏有力的監(jiān)督和制約機制。長此下去,在采購工作中還會出現(xiàn)不正之風,影響企業(yè)正常的物資采購工作。

3.企業(yè)對供應商的管理有待加強。目前很多企業(yè)的采購工作都存在著一個誤區(qū),認為采購工作就是和供應商搞好關系,然后在這種關系基礎上,與企業(yè)需求之間尋求磨合和平衡。其實對企業(yè)而言,這種情況是很危險的。在采購行為中,與供應商建立良好的個人關系固然重要,長此以往,就會產(chǎn)生企業(yè)對某些特定供應商的依賴,不利于企業(yè)尋找新的更好的供應商,不利于企業(yè)進行技術創(chuàng)新,也會在企業(yè)內(nèi)部滋生腐敗行為,損害企業(yè)的利益。

三、采購管理組織基本類型

1.直線制

直線制是由一個上級直接命令指揮多個下級的一種組織結構形式?？偟男Ч?就是可以最直接有效。提高管理效率。避免踢皮球,不負責任,溜號等低效率的管理。例如,軍隊中,班長和全班戰(zhàn)士之間,排長和班長之間;企業(yè)單位科長與科員之間,廠長與車間主任之間,等等,都是一種直線制的管理關系。

直線制除了小企業(yè)之外,直線制作為一種基礎單元,廣泛應用于各種組織結構形式。例如,一個采購供應科,科長和科員的關系,一個處、處長和科長之間的關系,一個事業(yè)部,事業(yè)部經(jīng)理與各個分公司經(jīng)理之間的關系,都是直線制關系。

2.直線職能制

直線職能制就是在直線制的基礎上,再加上職能制。直線職能制是在直線制的基礎上加大了職能制,相當于直線制的能力擴大,能克服原來直線制管理者受個人能力限制而管理不寬,水大,不深入的缺點,能在職能人員的協(xié)助下,可以對下級的管理更寬,更細、更深入。因此,這中管理甚至可以使用于任何大型的,復雜的管理系統(tǒng)。所以現(xiàn)在一般的企業(yè),事業(yè)單位,政府機構,最大量采用的管理組織形式就是直線職能制。

3.采購信息化管理

在企業(yè)內(nèi)計算機網(wǎng)絡完善的條件下，采購管理信息系統(tǒng)旨在完成企業(yè)內(nèi)部請購單的完成提交、審閱和批準，進行采購流程中各類數(shù)據(jù)查詢、跟蹤以及報表的輸人輸出工作，以便為企業(yè)采購外部工作提供良好的后臺支持。系統(tǒng)以請購單為基本操作單元，由各部門提交描述其需求的請購單，經(jīng)理從總體監(jiān)控，采購員具體執(zhí)行采購任務并匯報完成情況。對企業(yè)外部網(wǎng)絡采購承擔著“開源”和“節(jié)流”兩項職能。網(wǎng)絡采購的目的在于節(jié)省成本與提高效率，使企業(yè)生產(chǎn)有一個持續(xù)的原材料供應和原材料質(zhì)量保障；企業(yè)通過網(wǎng)絡將供應商連接起來，使主要供應商成為整個生產(chǎn)系統(tǒng)的一部分，以便供應商能及時得到供應和生產(chǎn)需求信息，加強和供應商的長期合作關系。

四、信息化條件下的采購業(yè)務流程

減少流程環(huán)節(jié)輔助員工獨立完成作業(yè)流程在企業(yè)的采購業(yè)務和管理工作中，采購業(yè)務從計劃到最后的財務核算，涉及到技術部、生產(chǎn)部、財務部、銷售部等，在完成整個采購業(yè)務流程的過程中，部門之間復雜的業(yè)務信息溝通非增值性活動消耗了企業(yè)的人力、物力和時間資源。信息系統(tǒng)可以替人工完成流程中的作業(yè)環(huán)節(jié)中的運作。

1.整合分散的資源.在信息技術的條件下，企業(yè)可以設計一個標準的采購系統(tǒng)平臺，對采購工作集中管理。在供應鏈管理條件下，選擇有效的信息技術對其進行重組。

2.從以下方面進行優(yōu)化：運用網(wǎng)絡技術，直接完成信息的傳遞，縮短信息流動的時間消耗。將預先計算的材料信息儲存于信息系統(tǒng)中，由信息系統(tǒng)控制材料的數(shù)量，各種信息匯總，通過軟件功能設定由信息系統(tǒng)自動完成。實施信息化條件下的采購業(yè)務流程重組后，企業(yè)內(nèi)部，以及企業(yè)和供應商之間的業(yè)務關系會發(fā)生很大的變化。過去生產(chǎn)管理人員制定出生產(chǎn)計劃后，再由物資供應部門編制采購計劃，還要經(jīng)過層層審批，才能向供應商發(fā)出定貨。這是一種順序工作方式的典型代表。由于采購流程過長，流經(jīng)的部門較多，因而不免出現(xiàn)脫節(jié)、停頓、反復等現(xiàn)象，導致一項業(yè)務要花費較長的時間才能完成。

3.建立采購管理組織的重要性

企業(yè)采購管理第一項的工作,就是要建立一個完善的采購管理組織機構。這對于進行企業(yè)采購管理非常重要。首先,企業(yè)采購管理組織,體現(xiàn)了一種適合企業(yè)情況的采購管理機制。采購管理組織一定下來,采購管理的權限、職權范圍、審權范圍、審批權限、工作內(nèi)容也就一一規(guī)定下來,這有利于采購管理工作的順利開展。其次,采購管理組織既是企業(yè)管理的司令部,又是企業(yè)采購業(yè)務工作的行動部。就象軍隊打仗一樣,有利于統(tǒng)一指揮,又有利于統(tǒng)一調(diào)動、統(tǒng)一行動?？梢员ＷC采購業(yè)務工作高效有序的開展。

五、開拓思路，加強采購質(zhì)量控制

1.抓住采購質(zhì)量關鍵環(huán)節(jié)，完善供應商制度

選擇優(yōu)秀的供應商，構建全新的采購質(zhì)量管理模式采購是企業(yè)與一個或多個供應商之間的交易活動，采購商品質(zhì)量與供應商的質(zhì)量管理水平密切相關。經(jīng)驗表明，一個企業(yè)要是能將四分之一到三分之一的質(zhì)量管理精力花在供應商的質(zhì)量管理上，那么企業(yè)過程質(zhì)量和成品質(zhì)量起碼可以提高50%以上。所以，選擇優(yōu)秀的供應商，構建全新的采購質(zhì)量管理模式，加強供應商質(zhì)量管理與控制，是提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要保證。

2.嚴把采購商品檢驗關，加強控制不合格品

企業(yè)應根據(jù)采購批量、采購商品種類與性質(zhì)、價值以及供應商質(zhì)量管理體系的有效性，科學合理地制定檢驗方案，并嚴格按要求實施。檢驗應在雙方認可的條件、方式和環(huán)境下進行，發(fā)現(xiàn)不合格品，應及時記錄，以滿足可追溯性要求，并對不合格品進行質(zhì)量分析，做到查明原因、分清責任、防范措施落實。

3.做好培訓工作，不斷提高采購人員的素質(zhì)

采購質(zhì)量的控制不能脫離人的操作，因此，要把人才的培養(yǎng)作為采購質(zhì)量控制的中心環(huán)節(jié)來抓。隨著國有企業(yè)中高科技手段的運用，一些企業(yè)把注意力放在硬件更新、設備改進等層面，忽視了對在職人員的培養(yǎng)，而采購工作是一項技術和業(yè)務性都比較強的工作，它要求采購人員不但要有高度的事業(yè)心和責任感，遵紀守法，堅持原則，秉公辦事，而且要熟悉采購業(yè)務，掌握一定的商品學、材料學方面的知識，具有一定的“識貨”技能。

結束語

綜上所述，我國的采購管理思維在科學家的管理和發(fā)展下進入了飛躍性的階段?？茖W技術對我國的各個方面都有影響，信息化和市場化在占據(jù)著我國的各個領域，現(xiàn)今在采購方面的管理上也開始發(fā)展，采購管理系統(tǒng)的信息和科技化是我國采購方面的一個鮮明的特點。

參考文獻：

[1]敬輝蓉.采購管理理論綜述工業(yè)工程，2012.